酒店客房清洁消毒SOP(操作规程)

酒店客房清洁消毒SOP(操作规程)

1. 目的

本操作规程的目的是确保酒店客房的清洁和消毒工作符合卫生要求,提供安全、健康的住宿环境,保护客人和员工的健康。

2. 适用范围

本操作规程适用于所有酒店客房的清洁和消毒工作。

3. 客房清洁流程

3.1 准备清洁工具和材料

清洁人员需要准备以下工具和材料:

- 垃圾袋

- 清洁剂

- 毛巾和清洁布

- 管道疏通剂

- 纸巾和卫生纸

- 手套和口罩

3.2 打开窗户和通风

在进入客房前,清洁人员应将窗户打开并保持通风,以确保空

气流通。

3.3 清理垃圾并更换床上用品

清洁人员应首先清理客房内的垃圾,并将垃圾袋更换掉。同时,床上用品、毛巾和浴巾应当替换为清洁的新品。

3.4 清洁家具和表面

清洁人员应使用适当的清洁剂擦拭客房内的家具、桌面和其他

表面。特别注意常接触的物件,如门把手、开关、遥控器等。

3.5 清洁卫生间

卫生间是客房中最重要的清洁区域。清洁人员应使用合适的清

洁剂清洁卫生间的马桶、洗手盆、浴缸和淋浴间,并确保卫生间地

面干净。

3.6 清洁地板和窗帘

清洁人员应使用吸尘器或拖把清洁地板,并清洁窗帘以去除灰

尘和污垢。

4. 客房消毒流程

4.1 使用合适的消毒剂

清洁人员应使用经批准的消毒剂对客房进行彻底消毒。确保消

毒剂符合卫生部门的标准要求。

4.2 注意重点区域

清洁人员应重点关注常接触的区域,如门把手、开关、电话等,并确保彻底消毒。

4.3 手部卫生

清洁人员在进行消毒工作前后,应洗手并正确佩戴手套。

4.4 定期消毒

酒店应制定定期消毒计划,并确保按计划进行消毒工作,以保

持客房的卫生状况。

5. 培训和监督

酒店应对清洁人员进行培训,确保他们了解并熟悉本操作规程。同时,需要定期进行监督和检查,以确保操作规程的执行情况。

6. 文件记录

酒店应保留相关的文件记录,包括消毒剂的使用记录、培训记

录和检查记录,以备卫生部门的检查和审查。

以上为酒店客房清洁消毒SOP的操作规程,酒店应严格执行,并根据需要进行更新和修订,以确保客人和员工的健康和安全。

酒店客房清洁消毒SOP(操作规程)

酒店客房清洁消毒SOP(操作规程) 1. 目的 本操作规程的目的是确保酒店客房的清洁和消毒工作符合卫生要求,提供安全、健康的住宿环境,保护客人和员工的健康。 2. 适用范围 本操作规程适用于所有酒店客房的清洁和消毒工作。 3. 客房清洁流程 3.1 准备清洁工具和材料 清洁人员需要准备以下工具和材料: - 垃圾袋 - 清洁剂 - 毛巾和清洁布 - 管道疏通剂 - 纸巾和卫生纸 - 手套和口罩 3.2 打开窗户和通风

在进入客房前,清洁人员应将窗户打开并保持通风,以确保空 气流通。 3.3 清理垃圾并更换床上用品 清洁人员应首先清理客房内的垃圾,并将垃圾袋更换掉。同时,床上用品、毛巾和浴巾应当替换为清洁的新品。 3.4 清洁家具和表面 清洁人员应使用适当的清洁剂擦拭客房内的家具、桌面和其他 表面。特别注意常接触的物件,如门把手、开关、遥控器等。 3.5 清洁卫生间 卫生间是客房中最重要的清洁区域。清洁人员应使用合适的清 洁剂清洁卫生间的马桶、洗手盆、浴缸和淋浴间,并确保卫生间地 面干净。 3.6 清洁地板和窗帘 清洁人员应使用吸尘器或拖把清洁地板,并清洁窗帘以去除灰 尘和污垢。

4. 客房消毒流程 4.1 使用合适的消毒剂 清洁人员应使用经批准的消毒剂对客房进行彻底消毒。确保消 毒剂符合卫生部门的标准要求。 4.2 注意重点区域 清洁人员应重点关注常接触的区域,如门把手、开关、电话等,并确保彻底消毒。 4.3 手部卫生 清洁人员在进行消毒工作前后,应洗手并正确佩戴手套。 4.4 定期消毒 酒店应制定定期消毒计划,并确保按计划进行消毒工作,以保 持客房的卫生状况。 5. 培训和监督 酒店应对清洁人员进行培训,确保他们了解并熟悉本操作规程。同时,需要定期进行监督和检查,以确保操作规程的执行情况。

酒店客房卫生管理制度(通用4篇)

酒店客房卫生管理制度(通用4篇) 酒店客房卫生管理制度篇1 住宿业卫生规范总则 第一条依据为加强住宿场所卫生管理,规范经营行为,防止传染病传播与流行,保障人体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》,《公共场所卫生管理条例》,《突发公共卫生事件应急条例》,《艾滋病防治条例》,《化妆品卫生监督条例》等法律,法规,制定本规范. 第二条适用范围本规范适用于中华人民共和国境内一切从事经营服务的住宿场所. 第三条用语含义(一)住宿场所,是指向消费者提供住宿及相关综合性服务的场所,如宾馆,饭店,旅馆,旅店,招待所,度假村等.(二)集中空调通风系统,是指为使房间或封闭空间空气温度,湿度,洁净度和气流速度等参数达到设定要求而对空气进行集中处理,输送,分配的所有设备,管道及附件,仪器仪表的总和.(三)储藏间,是指用于存放客用棉织品,一次性用品等物品的房间.(四)工作车,是指用于转送及暂存客用棉织品,一次性用品及清洁工具等物品的车辆.(五)公共用品用具,是指供给顾客使用的各种用品,用具,设备和设施总称,包括床上用品,盥洗物品,饮具,清洁工具,拖鞋等.(六)健康危害事故,是指住宿场所内发生的因空气质量,水质不符合卫生标准,用品用具或设施受到污染导致的群体性健康损害事故.第二章场所卫生要求 第四条选址,设计及竣工验收(一)住宿场所建设宜选择在环境安静,具备给排水条件和电力供应,且不受粉尘,有害气体,放射性物质和其他扩散性污染源影响的区域,并应同时符合规划,环保和消防的有关要求.(二)新建,改建,扩建住宿场所在可行性论证阶段或设计阶段和竣工验收前应当委托具有资质的卫生技术服务机构进行卫生学评价. 第五条场所设置与布局(一)住宿场所主楼与辅助建筑物应有一定间距,烟尘应高空排放,场所25米范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源.(二)住宿场所应当设置与接待能力相适应的消毒间,储藏间,并设有员工工作间,更衣和清洁间等专间.客房不带卫生间的场所,应设置

酒店消毒间制度及操作规程

客房部消毒间制度及操作规程 一、茶杯、口杯、酒杯等杯具消毒 1、将客人用过的杯具从房间撤出放至消毒间,将茶杯及盖杯等物品用清水洗干净,不得留有茶渍、油渍、酒渍等痕迹。 2、将清洗干净的杯具倒干水后,竖立或倒扣于消毒柜层架上,关上柜门,接通电源。按下消毒柜“电源”键和“消毒”键,红色指示灯亮后,柜内温度达到125摄氏度以上时杯具进行消毒。 3、消毒完毕,红色指示灯熄灭,等温度降下后戴上一次性手套将杯具取出放入保洁柜备用。 二、坐便器、面盆、浴缸的消毒 1、配比消毒液 消毒采用药物消毒法,需在消毒桶做水位标志线,每次在消毒桶中加水至水位标志线,用量杯加入等比例的消毒液进行消毒液配比,每次配比完毕,需进行有效氯含量测定,保证有效氯含量达到消毒液浓度。 2、客房内的便池每日用有效氯浓度为1000mg/L的消毒液进行消毒;面盆和浴缸应用有效氯含量为500mg/L的消毒液进行消毒,并建立消毒记录。 3、操作步骤

(1)先用清洁剂清洗坐便器、面盆、浴缸,不得留有污渍。(2)用清水冲洗,彻底将清洁剂冲洗干净。 (3)将配好的消毒液用喷雾器喷洒于坐便器、面盆、浴缸上,停留5-15分钟。 (4)用清水冲净残留的消毒液,用专用抹布擦干。 注意事项:卫生间消毒时,坐便器、面盆、浴缸所使用的抹布等工具要有明显的标志,分别放置使用。 三、空调过滤网的消毒: 先用刷子蘸清洁剂将过滤网洗干净,再均匀喷洒配置好的消毒液,用抹布擦拭。 四、被子、枕头的消毒: 每月将各层所使用的被子、枕头轮流送洗衣房高温消毒,保证每隔三个月全部消毒一次。 五、公共卫生间的消毒: 公共卫生间每一个厕位实行一客一消毒,先用清洁剂将厕位进行彻底清洗,然后均匀喷洒配置好的消毒液,停留5-10分钟,冲洗干净,填写消毒记录。 六、公共垃圾桶的消毒: 先用清洁剂将垃圾桶内外清洗擦拭干净,然后用喷壶喷洒配好的消毒液,用专用抹布进行清洁。 二0二一年四月

宾馆酒店客房卫生间的卫生清洁操作规程

宾馆酒店客房卫生间的卫生清洁操作规程 工具准备:清洁桶(分成三格,或用三个小桶代替)清洁液消毒药洗刷用具三套橡胶手套三副(不同颜色)干净抹布。 卫生间清洗消毒程序: 1、戴上手套,将卫生间内所有客房用消耗品及毛巾等清理出卫生间。 2、清洗洗漱池:用清洁液由上而下清洗镜面、墙壁、洗漱台、洗漱池,用清水依次冲洗干净。 清洗浴缸(换戴清洁浴缸用手套):用清洁液由上而下滑洗墙壁、浴帘、水龙头、浴缸内壁、浴缸外壁,用清水洗干净。 清洗坐便器(换另一双手套):用清洁液刷洗水箱、坐便器面盖、坐板、坐便器外壁、地板,用清水冲洗干净;用专用毛球刷洗坐便器内壁,冲洗干净,脱下手套。 3、用有效的消毒水依次对洗漱池、浴缸、坐便器进行消毒,一定时间后清水冲洗干净。(消毒药的浓度和消毒时间,按消毒药的说明要求使用) 4、用干净抹布按下列顺序抹干用具:洗漱池(用一条抹布)、浴缸(用一条抹布)、坐便器、地板(共用一条抹布)。 5、检查排气扇是否运转良好。 注意事项: 1、使用的消毒药物必须是已取得卫生批准文号的合格产品,并在有效期内使用。 2、清洗洗漱池浴缸、坐便器的三套工具必须严格分开,并分别存放,不得混放。

不旅馆(招待所)创卫工作标准 一、公共场所管理 1.有许可证、卫生管理等制度,并挂在醒目处。 2.小旅馆(招待所)应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上。 3.客房内有卫生间的应设有浴盆或淋浴、抽水马桶、洗脸盆及排风装置;无卫生间的客房,每个床位应配有明显标记的脸盆和脚盆,做到一客一换一消毒。 二、从业人员要求 从业人员每年进行健康检查,取得有效健康合格证明和卫生知识培训合格证明后方可上岗。患有“五病”的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不得留长指甲、涂指甲没,佩戴饰物。 三、环境卫生 1.垃圾容器密闭完好,内外整洁干净,无散落、存留垃圾和污水。垃圾日产日清。地面平整、硬化、干净。无坑洼、积水及泥土及泥土裸露。 2.门窗、墙壁、楼梯、走廊无积尘、蛛网、痰迹、脏物。桌、椅、柜、用具、无灰尘、污垢,摆放或悬挂整齐。 3.门前“四包两禁止”制度落实。门头牌匾规范设置,干净整洁。 4.公共场所应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。室内禁止吸烟。开展吸烟危害健康的宣传,有控烟劝阻员。

客房部卫生消毒制度及操作规程

客房部卫生消毒制度及操作规程 客房部卫生消毒制度及操作规程 目录 一、客房部卫生消毒制度 二、杯具清洗消毒操作规程 三、布、棉制品清洗消毒操作规程 四、客房卫生间清洗消毒制度 五、公共场所用品用具清洗消毒制度 六、公共场所清洗消毒操作规程 客房部卫生消毒制度 一、杯具消毒 杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒,在消毒后要做好保洁,防止污染,具体程序如下: 1、先将房间内客人用过的茶杯、酒杯、水杯撤出,统一集中 在消毒间,用专用洗洁精进行清洗。 2、清洗完毕后的茶杯(需加盖)放入消毒柜内消毒,消毒时, 茶杯、水杯需放入消毒桶内配比为1:200——300的消毒液(不能过期)浸泡30分钟以上,然后用清洁冷水冲洗干净。 3、消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用。 4、严禁未经消毒的杯具进入客房。 5、消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品,且要保持洁 净。 6、消毒柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消 毒保洁无关的东西。 二、客房卫生间清洗消毒 客房卫生间的清洗消毒应遵循先上后下清扫,先清洗后消毒,先从污染最轻处开始(即——面盆——浴盆——便盆)原则。具体步骤如下: 1、启动通风设施,取走卫生间内所有物品的废弃物。

2、用专用工具分别洗刷面盆、浴盆、便盆,三把刷子一定要 区分开,禁止混放在一起。 3、消毒液(不能过期)按1:200——300的比例配制,对“三 盆”进行喷洒或抹洗消毒,作用时间为30分钟。 三、客房内其它消毒规定 1、客房室内保持空气清新,符合卫生标准要求。 2、做好杀虫(蚊子、苍蝇、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等)、灭鼠工作。 3、每天客人用过的布草(床罩、枕套、浴巾、面巾等)必须 撤下更换。 4、定期清洗地毯、床罩等床上用品及地毯、沙发、窗帘等并 做好记录。 此规定由各班组主管负责组织班组全体员工认真学习、培训,必须人人掌握,在工作中严格遵守执行,违反规定者,将追究其相应责任。此规定由班组主管签字向部门负责,员工签字向班组负责,交由客房部办公室存档。 杯具清洗消毒操作规程 一、清洗:清洗杯具时,要遵循由上而下、由里到外的方法进行操作。在洗涤池中用洗洁剂清洗,并注意洗刷杯口。 二、消毒:①高温消毒:包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽100℃作用20~30分钟以上。红外线消毒(如红外线电子消毒柜)125℃作用15分钟以上,口朝红外线灯管放置。冷却到40℃取出放入保洁柜备用。 ②药物消毒:消毒间内至少应设有3个饮具专用清洗消毒池,池子应加盖,并有相应的消毒剂配比容器量杯。在药物消毒池内,将杯具完全浸没入消毒液中,用含有效溴或有效氯含量为250毫克/升的消毒溶液浸泡30分钟。途中不得开启放入新的杯具。 三、冲洗:采用药物消毒的杯具必须在过水池中用清水漂洗,去除残留的消毒液。 四、保洁:消毒后的杯具应倒置放入专用密闭保洁柜内,并有明显标志。保洁柜内如果采用毛巾作垫子的,所垫的毛巾必须定期更换、

酒店客房专项保洁(含床单更换)服务工作标准及操作规程

酒店客房专项保洁(含床单更换)服务工作 标准及操作规程 1. 工作概述 该服务标准旨在确保酒店客房的专项保洁工作和床单更换能够按照统一的标准和规程进行,提供给客人一个清洁、卫生的住宿环境。 2. 工作流程 2.1. 客房准备 - 携带必要的清洁工具和用品到指定的客房。 - 敲门并等待客人的回应。 - 进入客房前,佩戴个人防护装备,如手套和口罩。 2.2. 床单更换 - 迅速且谨慎地将旧床单、床罩、被套等取下,注意不要弄脏周围的物品。 - 清洁并消毒床垫、枕头、枕套等。 - 将新床单、床罩、被套等放置到相应位置,并确保整理得平整美观。

2.3. 专项保洁 - 使用合适的清洁工具和清洁剂,对房间内的各个角落进行彻 底清洁。 - 充分清洁和消毒洗手间、浴室设施和卫生间,包括洗手盆、 马桶、浴缸和淋浴间。 - 清洁地面、墙壁、窗户、家具和其他物品,并确保无灰尘和 污渍。 2.4. 货品补充 - 检查并补充客房所需的物品,如毛巾、浴袍、洗漱用品等。 - 定期检查和更换破损或不干净的物品,确保客人能够使用高 质量的物品。 2.5. 记录和报告 - 在客房清洁完成后,记录相关信息,如清洁时间和物品补充 情况。 - 报告任何发现的异常情况,如破损设施、客房内遗失物品等,以便及时处理。

3. 安全注意事项 - 在进行清洁工作时,确保合理使用清洁剂和消毒剂,避免对人体造成伤害。 - 注意个人防护,如佩戴手套、口罩等,以防止接触到细菌和有害物质。 - 定期检查清洁工具和设备的状态,如发现有损坏或不安全的情况,及时更换或维修。 以上为酒店客房专项保洁(含床单更换)服务工作标准及操作规程,为确保工作的高效和质量,请按照以上流程执行相关任务。如有任何问题或建议,请及时向上级主管反馈。谢谢合作! (800字)

酒店客房SOP

酒店客房SOP 一、概述 本文档旨在规范酒店客房服务流程,确保每位客人在入住过程中能 够享受到优质的服务。酒店客房SOP(Standard Operating Procedures)是指一系列标准化的操作流程和准则,以确保酒店客房服务的一致性 和高效性。 二、预定客房 1.客人预订客房时,接待员应了解客人的需求并根据可用房 间进行推荐。 2.在确认房间预订时,需要记录客人的姓名、联系方式、预 计入住日期和时间、预计离店日期等信息。 3.确认客房预订后,需要发送确认邮件或短信给客人,并保 留相关记录以备查档。

三、入住登记 1.客人抵达酒店时,接待员应友好地迎接并引导客人前往前台办理入住手续。 2.接待员应核对客人的身份证件,并录入相关信息,包括姓名、身份证号码、国籍等。 3.验证客人预订信息并确认入住日期和房型,告知客人入住所需的押金和预付款项。 4.提供客人需要的酒店设施和服务的相关信息,例如早餐时间、健身房位置等。 5.客人交付押金和预付款项后,接待员应提供房卡和房间号码,引导客人前往客房。 四、客房清洁服务 1.物业部门应定期检查房间清洁情况,确保满足卫生标准。

2.客房清洁员应遵循清洁操作流程,包括更换床单、清洁卫生间、擦拭家具等。 3.清洁员应定期更换浴巾和毛巾,并补充酒店提供的洗漱用品。 4.客人可提出额外清洁需求,清洁员应及时响应并满足客人需求。 五、客房维修及维护 1.物业部门应定期检查客房设施设备的完好情况,如空调、电视等。 2.客人如发现房间设施存在问题,应及时向前台报告,前台将通知维修部门进行维修或更换。 3.维修部门应快速响应,并在24小时内解决问题,确保客人的满意度。

客房清洁卫生操作规程

客房清洁卫生操作规程 客房的卫生清洁按以下步骤进行: 1. 备齐各类布草、客用品、清洁消毒工具等~分类摆放~洁污分开. 2. 进房后拉开窗帘~开启空调或排气系统或开窗通风。 3。撤去杯具、开水瓶、盆桶、拖鞋、烟灰盅及已使用过的布草~倒垃圾~清理完毕后洗手。 4。按规定整理床铺~检查有否污迹和头发~换上干净布草~铺上床罩。 5。分别用干湿两块抹布按从上到下的原则清洁进出风口、排风扇、电器表面、窗台、家具、门等房内物品,用消毒水抹拭电话,清扫地面或进行地毯吸尘,硬底地面采用湿式清扫。注意清除床底和死角的杂物),清洗空调机滤网(每周一次)、换洗窗帘、床罩和毛毯(不少于两周一次)。 6. 清洗垃圾桶、烟灰盅~抹干后放回原处, 7. 按卫生间清洁操作规程清洗消毒卫生间“三缸”。 8. 补充应配备杯具、食品、文具、日常用品. 9. 对房间整体进行自查~防止疏漏~让房间通风一定时间后关门关窗。 10。对顾客使用过的布草~杯具~脸(脚)盆(桶)、拖鞋进行清洗消毒后备用。 1 布草清洗和保管工作规程 一、布草(床上用品、毛巾、衣裤)的清洗消毒必须有专人负责~布草必须有足够周转数量。 二、布草清洗必须做到一洗涤、二消毒、三漂洗晾干、四保洁。 一洗涤顾客用过的布草及时收集~清洗干净.

二消毒将洗涤完的布草用配制好的消毒药水浸泡(必须严格按照消毒药物的有效浓度和浸泡时间来进行)。 三漂洗晾干用水将已消毒布草漂洗干净并放在干净衣架中晾干。 四保洁干净布草存放在有门衣柜内~由专人保管。 三、如送到干洗店清洗的~必须选择卫生状况较好的干洗店~并与其签订干洗合同.保证干洗后的毛巾达到消毒的效果。 四、清洗消毒后的布草必须洁净~无污渍。无异味。并应做到抽检合格。 五、干净的布草不得与用过的存放在一起~不能将用过的布草拿给顾客使用. 六、布草存放必须有专间、专柜、保持干净~做到无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动。 2 茶具洗涤消毒及保管工作规程 一、茶具的清洗消毒必须有专人负责~茶具必须有足够周转数量。 二、茶具清洗要做到一洗涤、二浸、三消毒、四保洁. 1、一洗涤将顾客用过的茶具及时收集~清洗。 2、二浸洗有茶渍的茶具用药水浸泡并漂洗干净。 3、三消毒洗净的茶具放在远红外线消毒柜经过120?20分钟进行消毒。 4、四保洁干净茶具存放在保洁柜内~由专人保管。 三、清洗完的茶具必须无污垢~无茶渍。 四、消毒后的茶具应该无水干爽~无污垢~无茶渍~无异味.并应做到抽检合格。 五、干净的茶具不得与用过的茶具存放在一起~不能将用过的茶具拿给顾客使用。 六、茶具洗涤消毒必须有专间、两个专用的茶具洗涤消毒池.

酒店客房清洁安全操作规程

酒店客房清洁安全操作规程 随着旅游业的快速发展,各类酒店客房数量也不断增加。作为酒店服务的重要 环节之一,客房清洁安全操作规程变得尤为重要。本文将介绍一套酒店客房清洁安全操作规程,以确保客人在入住期间享受到洁净、舒适和安全的环境。 首先,进行客房清洁前,工作人员必须佩戴适当的操作服和防护用品,如手套、口罩和鞋套。这些防护措施旨在保护工作人员的个人安全,并预防交叉感染。 进入客房后,工作人员必须先通风,打开窗户让新鲜空气进入。此外,他们还 应确保自己的双手彻底洗净,以避免将细菌和病毒传播到客房内。 接下来,工作人员应按照规定的步骤进行客房清洁。首先,他们应清理地板和 地毯,确保所有灰尘、污垢和杂物被彻底清除。为了避免对环境造成二次污染,工作人员应采用无毒、环保的清洁剂。 在清理家具和床单时,工作人员应仔细检查有无破损或污渍。如有需要,应及 时更换或修复。床单、被套和毛巾应经过高温清洗和消毒,以确保客人的健康与安全。 浴室是客房中最易滋生细菌的地方之一。因此,工作人员应特别注重浴室的清 洁和消毒。他们应坚持使用酒店指定的清洁剂和消毒剂,确保浴缸、马桶、洗手盆和地面的卫生状况。此外,工作人员应检查并更换浴帘和卫生纸等用品,以保持整洁度。 为了确保客人使用酒店提供的水杯、茶杯和咖啡壶等器具的卫生安全,工作人 员应使用高温水和专用的洗涤剂清洗这些用品,并彻底晾干后,放置在干净的托盘上供客人使用。

另外,为了避免电器设备的使用过程中发生意外,工作人员应定期检查电器的安全性能。同时,他们还应确保电线和充电器的线路完好,并建议客人遵守用电安全的原则。 客房内的安全设施也是酒店客房清洁操作规程中不可忽视的一环。工作人员应确保所有安全设施如火灾报警器、烟雾探测器和逃生指示牌等处于正常工作状态。如果发现任何设备故障或损坏,工作人员应立即向上级报告,并安排维修。 最后,客房清洁完毕后,工作人员应对酒店客房进行最后一次检查。他们要确保所有设备和用品都归位整齐,并检查房间内是否有遗留物品。一切准备就绪后,工作人员在离开客房前,再次确保所有门窗关闭,以确保客房的安全和保密。 总之,酒店客房清洁安全操作规程是保障客人健康与安全的重要措施。通过合理而规范的操作,能够有效地预防交叉感染、确保客房的清洁度和卫生状况、保障客人的安全。对于酒店而言,客房清洁安全操作规程的贯彻执行不仅能够提升服务质量和客户满意度,更能够确保酒店的声誉和形象。 (本文长度: 992 字)

住宿业消毒操作规程

住宿业消毒操作规程 为加强住宿业消毒卫生管理,防止传染病传播与流行,保障人体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《消毒管理办法》、《住宿业卫生规范》等卫生法律法规等规范要求,制定以下消毒操作规程。一、适用范围 本操作规程适用于各类向消费者提供住宿及相关综合性服务的场所,如宾馆、饭店、旅馆、旅店、招待所、度假村等。 二、卫生管理工作职责、卫生管理制度 1、应制定消毒工作岗位责任制,确定消毒卫生管理员、岗位责任人,明确消毒卫生管理职能和岗位职责,且镜框镶嵌悬挂在岗位区域内。 2、应制定清洗消毒管理制度,且镜框镶嵌悬挂在岗位区域内。 (1)公用饮具清洗消毒卫生管理制度; (2)拖鞋清洗消毒卫生管理制度; (3)棉织品清洗消毒卫生管理制度; (4)卫生间、卫生洁具清洗消毒卫生管理制度; (5)公众接触物体消毒卫生管理制度; (6)空气消毒卫生管理制度; (7)机械通风装置、集中空调通风系统清洗消毒卫生管理制度; (8)二次供水设施清洗消毒卫生管理制度。 3、从业人员管理 (1)掌握卫生法律法规、基本卫生知识、基本卫生操作技能等,取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。 (2)从业人员应持有效健康合格证。要做到人证不分离,且佩戴在胸前。也可按照工作区域做到健康培训合格证镜框镶嵌上墙,以便于监督检查。 (3)从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗,保持清洁。 (4)从业人员应保持良好的个人卫生,进行卫生操作适应穿戴清洁的工作服。(5)建立从业人员健康管理、培训档案。 4、基本卫生要求 (1)保持室内外环境整洁、美观,地面无废弃物。 (2)床单、被套、枕套(巾)、面巾、浴巾、脚巾、睡衣等棉织品每客一换,长住客至少一周一换,清洗消毒后保洁备用。 (3)茶杯、酒杯、口杯等饮具应一客一换,清洗消毒后保洁备用。 (4)客房内卫生间的面盆、浴盆、恭桶座垫、地面、台面等应每日清洗消毒。(5)无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换一消毒。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢、无油渍,并不得检出致病菌。 (6)公共卫生间(盥洗间、厕所)应该每日清扫、消毒,做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 (7)二次供水设施或储水设备使用前必须清洗、消毒,且有卫生防护设施,经卫生监督机构监督检验合格后方可使用;以后每年至少清洗消毒一次;水箱口

酒店卫生管理制度(范本)

卫生管理组织 副组长: 组长: 成员: 1、经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具符合GB9663-1996 《酒店业卫生标准》的要求。 2、有健全卫生管理制度和卫生管理组织,配备有专兼职卫生管理人员,建立健全各种公共场所相关档案。 3、店容、店貌和周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。 4、从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训合格证明”。 5、设有空调装置的必须有新风供给,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或者更换。 6、二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》,其蓄水池有卫生防护措施,蓄水池内壁涂料应符合卫生要求,做到定期进行清洗消毒。 7、洗手间有有效的通风装置。 8、有专用布草间和专用杂物间,布草间内设有带门专用布草柜,布草分类存放。

9、被套、枕套(巾)、床单等卧具一客一换,长住旅客床上卧具一周一换,平时见脏即换。 10、公共用具设有专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。公用 杯具、毛巾、浴盆、脸盆、拖鞋每客用后必须严格按照程序进行洗消,并做到一客一换。 11、公用茶具应每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,其细菌数必须符合国家有关要求。 12、客房内洗手间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒并 应符合国家有关要求。 13、无洗手间的客房,每一个床位应配备有不同标记的脸盆、脚 盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换,并有标识。 14、酒店公共洗手间应该每日清扫、消毒。 15、客房内供客人用的各类食品、化妆品、消毒产品符合有关法 律法规的规定。 1、客房清洁准备工作 检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品(包括马 桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂)等是否齐备,然后将客房清洁 车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。 2、客房清洁操作程序 ⑴、通风换气:拉开窗帘,开启空调及排气系统,或者开窗通风换气。

酒店客房部标准运作程序手册(50个客房SOP)

客房部标准运营操作手册 SOP目录 SOP hk 1.早班员工工作程序 SOP hk 2.中班员工工作程序 SOP hk 3.夜班员工工作程序 SOP hk 4.早班领班工作程序 SOP hk 5.中班领班工作程序 SOP hk 6.早班主管工作程序 SOP hk 7.签到签领程序 SOP hk 8.签退签还程序 SOP hk 9.书面交接班的书写程序 SOP hk 10.工作表使用程序 SOP hk 11.楼层消防程序 SOP hk 12.报告楼层火警的程序 SOP hk 13.马桶清洁剂使用程序 SOP hk 14.全能清洁剂使用程序 SOP hk 15.玻璃清洁剂使用程序 SOP hk 16.空气清新剂使用程序 SOP hk 17.不锈钢光亮剂使用程序 SOP hk 18.洁尔亮清洁剂使用程序 SOP hk 19.家具蜡使用程序 SOP hk 20.清洁抹布使用程序 SOP hk 21.服务梯使用程序 SOP hk 22.敲门程序 SOP hk 23.清洁服务程序 SOP hk 24.洗衣服务程序 SOP hk 25.夜床服务程序 SOP hk 26.客房酒水服务程序 SOP hk 27.加床服务程序 SOP hk 28.加婴儿床服务程序 SOP hk 29.叫醒服务程序 SOP hk 30.房态差异处理程序 SOP hk 31.DND处理程序 SOP hk 32.失物招领程序

SOP hk 33.客房维修程序 SOP hk 34.退房检查程序 SOP hk 35.布草撤换程序 SOP hk 36.铺床程序 SOP hk 37.卫生间清洁程序 SOP hk 38.抹尘程序 SOP hk 39.保险箱检查程序 SOP hk 40.代客开门服务程序服务间布草管理程序SOP hk 41.服务间客用品管理程序 SOP hk 42.服务车整理程序 SOP hk 43.客用品回收程序 SOP hk 44.赠客物品回收程序 SOP hk 45.杯具消毒程序 SOP hk 46.吸尘器使用程序 SOP hk 47.走廊清洁程序 SOP hk 48.消防通道清洁程序

客房SOP

目录

目的: 保证设备设施的良好状态对客服务。 程序: 1.当班服务员检查或清洁房间时必须检查房间的设备设施情况,发现有工程问题及时下单维修; 2.服务员发现维修问题及时通知客房部办公室文员,由文员将维修问题输入电脑并发送至工程部; 3.洗衣房维修单可由洗衣房自己下单; 4.工程部需及时跟进维修问题,维修好后需由客房服务员检查后在维修单上签名。

目的: 地毯清洁标准,延长使用寿命. 程序: 1、每天吸尘时应注意检查地毯上有无污点. 2、如有污点应分清污渍的类型。如:茶渍、油渍、水渍、咖啡渍、果汁和口香糖 等。 1、除污前应先分清污渍的类型,如是浅色的污渍,可先用湿抹布由外向里顺着 地毯毛擦洗,再用干抹布将其水分吸干。 2、如是深色的污渍,用湿抹布擦不掉的,可先给污渍喷上稀释好的地毯水,等 两分钟后再用小刷子顺着地毯毛由里向外刷洗,再用湿抹布将其清洁干净,擦洗干净。最后用干抹布将水分吸干。 3、如有油渍,使用除油的清洁剂,喷在油渍上,等两分钟再用湿抹布和干抹布 清洁干净。 4、如是口香糖,使用一种专用清洁剂,喷在污渍上,等冷却后,用小刀顺着地 毯毛将其刮掉。最长用而且节约成本是用塑料袋装上冰块,将其敷在污渍上,等冷却后顺着地毯毛用小刀刮掉。 注意除污后应和周围的地毯颜色相同,不能相差太大。

目的: 为客人提供干净整洁环境的住宿环境卫生,得体大方。 程序: 1轻轻敲门三次,每次三下,每次间隔2-3秒,报“Housekeeping”或“服务员”; 2如有客人,需用规范的礼貌用语征询客人是否需要打扫; 3房间无人时,开门进房,打开电源总开关,把空调调至最大,检查房间所有设备设施是否完好,检查完后关闭电器设备开关; 4将房间和卫生间所有垃圾倒入垃圾桶内,将倒干净的烟缸拿到卫生间浸泡,将茶具收出拿到工作间放入消毒桶浸泡,把垃圾放入工作车大垃圾袋中; 5房间若有餐具,收到员工电梯厅摆放,并通知餐饮部收回; 6按做床程序做床; 7做完床后,用干净抹布由门起按顺时针方向,将房间所有物品和设施从上到下、从里到外抹一遍尘,对家具和物品上的污渍及时处理。 8.按卫生间清洁程序清洁卫生间; 9.房间吸尘由里向外,注意边角,地毯顺纹路推,最后吸卫生间,洗尘器用完后要收好线,靠墙放于走廊一边; 10.空调调至规定温度23℃,全面检查房间一遍,如铺床质量、清洁状况、物品摆放状况等,最后拉上薄窗帘; 11.关闭房间所有电器开关

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