奶牛围产期饲养管理的方法

奶牛围产期饲养管理的方法
奶牛围产期饲养管理的方法

围产期奶牛管理要点

围产期奶牛管理要点 2014-05-19 06:21 荷斯坦奶农俱乐部网访问量:25 [ 字号:大中小] Ilan Dagoni 以色列著名兽医专家韩超默沙东动物保健大客户经理 一、围产期的概念及重要性 1.围产期的概念 我们把奶牛的每一个胎次分成干奶期和泌乳期两部分,泌乳期和干奶期的节点就是分娩,分娩之前是干奶期,分娩之后是泌乳期。围产期主要是产前及产后三周。产前三周为围产前期,产后三周是新产牛阶段。 2.围产期的重要性 成功的围产期饲养管理对于下一胎次获得高产和高的繁殖水平起到非常重要的作用,而围产期饲养管理不当所犯下的错误,会持续影响到下一胎次奶牛的生产性能。同时,干奶期有将近5~6周的时间,干奶早期定义为干奶前期。我认为干奶前期非常重要,它对整个围产期的顺利过渡以及后续的成绩产生非常重要。 (1)造成奶量减少的因素 另外,围产期的饲养管理不仅影响产奶量,也影响到牛的繁殖性能,表1是以色列牧场的一个报告,它展示了很多因素会造成奶量的损失,而且这些因素和管理有关系。比如新产牛的阶段;产后疾病的高发;膘情控制的不合理;应激状态,包括天气热的时候分娩;干奶期的时间过长或过短等,都会造成后续奶量的损失。

从表中可以看出,第一胎305天的产奶量能达到10吨多,这个阶段有262头犊牛出生,其中,87头奶牛是在夏季产犊。夏季产犊牛的胎次奶量相对于平均10.2吨的水平要低将近五百多公斤。我们可以看到右边的大于二胎牛数据,305天的产奶量达到13685公斤,而在这个阶段里总共有344头牛产犊,其中有93头牛是在夏季产犊,我们看到夏季产犊牛的奶量相对于平均的13吨,降低了将近1吨的水平,就是降低了982公斤。所以随着胎次越高,夏季应激时,牛群胎次的产量会影响得更大。所以,夏季的时候尽量减少牛的分娩,同时在夏季最热的时候让干奶期的牛也减少。这样,可以顺利让奶牛度过干奶前期,围产后期包括产后三周新产牛阶段。使奶牛在这些阶段少一些,否则会对胎次整个奶量影响非常大。 从表中可以看出,二胎牛干奶期的长短会影响它们的产量。我们发现大于二胎的344头牛,这些牛平均的奶量是13.6吨,其中105头牛,它们干奶期低于58天,也就是说,干奶期不够长,那么这105头牛的胎次奶量,每头牛每一胎次降低了760公斤。所以,干奶期短的话会降低下一胎次整个的奶量。 表1 造成奶量减少的因素 (2)产后疾病和产奶量 从下图可以看出,健康牛和存在产后疾病的牛产奶量的关系。首先我们看到健康牛只,相对于产后疾病牛,不仅分娩早期的奶量是快速上升的,而在整个胎次,奶量也是一直增加的。所以,健康牛相对于有过这种产后疾病的牛来说,整个胎次的奶量会提高很多。 表2产后疾病和产奶量关系

干奶期及围产期奶牛饲养管理技术

干奶期及围产期奶牛饲养管理技术 干奶期及围产期奶牛饲养管理技术 ■河北农业大学动物科技学院李建国 1奶牛泌乳阶段的划分 1.1中国 干奶期:停止挤奶至分娩前15天 围产期:母牛分娩前,后各15天以内的时间 泌乳盛期:产后16天~10O天 泌乳中期:产后101天~2()()天 泌乳后期:产后201天~干奶 1.2美国 干奶期:产后60大~产前14天(21天) 过渡期:产前14(21天)~产后21天 旧产前期(产前21天~分娩),产后期(分娩~产后21 天) 泌乳早期:2卜70大 干物质采食高峰期及泌乳中期:70~200天 泌乳后期:140”305天 2干奶期奶牛的饲养管理 2.1饲养管理目标 恢复乳腺,调控体重,满足母体及J]~JL营养需要,提高免 疫力,肢体保健.减少代谢病的发生. 2.2干乳期的长短 干乳期的长短,根据母牛的年龄,体况,泌孚L性能而定~ 股是45~75天,均为50~60天.初胎或是早配母牛,体弱 及老龄母牛,高产母牛(年产乳6000~7000千克以上)以及饲 养条件较差的母牛,需要较长的干乳期(60~75大).而体质 强壮,产乳量较低,营养状况较好的牡龄母牛.则干乳期缩 短为45天 2.3干奶的方法 干奶方法逐渐干奶法快速干奶法 2.4注意问题 ▲不论逐渐干奶法还是快速干奶法,最后一次都应挤得 非常彻底.然后用消毒液对乳头进行消毒,向乳头内注入青 霉素软膏,然后用火棉胶将孚L头封住,防止细菌由此侵入乳 房引起乳房炎. 32囡衄 ▲在停止挤奶后的3~4天应密切注意干奶牛乳房的情 况,这段时问乳房出现肿胀现象,千万不要按摩乳房和挤 奶,几天后乳房内乳汁会被吸收,肿胀萎缩,干奶即告成功.

奶牛围产期阶段的饲养管理要点

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/7610860599.html, 奶牛围产期阶段的饲养管理要点 作者:李丹 来源:《农村实用科技信息》2013年第05期 摘要:本文主要向大家介绍奶牛的饲养管理要点及技术。 关键词:奶牛;围产期;饲养 1 围产前期的日粮组成 精粗饲料搭配比例由干乳前期的35∶65提高到40∶60,一般喂给泌乳旺盛期给量的1/3 左右(3~4 kg)的精料。此期适当增喂精料,除保证胎儿迅速发育所需营养外,可以为瘤胃 微生物适应产后采食大量精料打下基础。但喂精料过多又将导致产后食欲减退,因此,必须掌握好饲喂量。 为了减少产后代谢疾病(乳热症、酮病)的发生,对有乳热症病史的母牛,可采取产前低钙饲养方法(酸饲养标准低20 %的钙),提高奶牛动用体内钙的能力,防止乳热症极其重要。但在产犊以后应迅速提高钙的含量,以满足产奶时的需要。为了降低奶牛产后胎衣滞留病的发生,可增加日粮中维生素E和硒的水平,但不应超过推荐需要量。研究表明:在围产期注射硒和维生素E,正确补给可降低胎衣不下发病率50 %以上。 2 围产前期奶牛的饲喂 通常奶牛在产前会减少采食量,有时在分娩前15 d就开始减食,分娩前的几天最严重。 因此,临产前奶牛日粮粗饲料应以优质、易消化的干草为主,每头每天4.0~4.5 kg,可用东北羊草、秋白草或加部分苜蓿干草、谷草等,但过多喂青贮饲料会导致奶牛过肥,应适当控制喂量。喂给足够数量的干草和青贮,除满足奶牛营养需要外,在此期间,也可少量喂给一些糟渣类饲料和块根类饲料,每头每天喂量原则上不超过5 kg。 3 临产奶牛的管理 奶牛预产期的前15 d转入产房任其自由活动。为了保证安全接产,必须安排有经验的饲 养员管理。产房事先用来苏儿或新洁尔灭消毒,对奶牛的后躯、外阴部、尾部用2 %来苏儿或0.1 %高锰酸钾水刷干净,牛床铺垫清洁褥草(稻草、锯屑等)。保证产房的清洁卫生,减少病原微生物的感染。临近分娩时出现一系列的分娩征兆,如外阴部肿大并松弛,尾根两侧和耻骨之间开始有松弛下降,乳房肿胀等。饲养员必须做好助产接产的准备工作。 4 围产后期的日粮组成

干奶期及围产期奶牛的饲养管理

干奶期及围产期奶牛的饲养管理 日期:2011-02-12 11:33 编辑:admin来源:荷斯坦网查看:95 次 核心提示:干奶期及围产期奶牛的饲养管理 胡朝阳韩国林北京四方畜牧科技发展有限公司 一、干奶期及长短 干奶期指泌乳牛停止挤奶至临产前的一段时间。干奶期一般为 45-60天,少于40天或长于70天对下一胎次的泌乳量都会有不利影响。 二、干奶期的作用 乳腺组织修复;体况恢复及营养物质贮备;瘤胃机能恢复;乳腺疾病的治疗。没有干奶期的母牛下一泌乳期的产量将减少25-38%。 三、干奶的方法 1、逐渐干奶法:在预定干奶前的1-2周采用停止按摩乳房、减少停奶次数,改变日粮结构等办法,使泌乳量逐渐下降至4-5kg时,一次挤尽干奶(一般较少用)。 2、快速干奶法:在预定干奶之日不论产量多少,由挤奶员将奶挤净,由兽医用含长效抗生素的干奶油剂进行乳头封闭。在干奶前后2-3天减少精料喂量,不喂多汁精料块根料。 干奶前2周进行隐性乳腺炎检查,对“++”以上乳区治疗后干奶,干奶后的2周及临产前的2周注意奶牛乳房的察看,防止乳腺炎的发生。 四、干奶牛的饲养 1、干奶期分干奶前期(干奶期前40天)和干奶后期(产前3 周至分娩—即围产前期)两个阶段,干奶牛应根据不同阶段实行分群饲养。 2、干奶牛饲养应达到的目标:保证胎儿生长发育良好,保持合适的膘情——8成膘(五分制3.5分),控制产后代谢病的发生。 3、干奶前期牛的饲养:日粮以粗饲料为主,干物质采食量为奶牛体重的1.8-2.2%,精粗比20-30%:80-70%(NDF/DM=40-55%),日粮粗蛋白为12-13%,能量1.6-1.8NND/kgDM,Ca0.6%,P0.4%,Ca:P=1.5:1。粗料主要利于瘤胃正常功能的恢复与维持,以青贮玉米、青干草、羊草为主,长干草的喂量应保证5kg/天,精料喂量为2-4kg/日,精料喂量主要取决于粗饲料质量及母牛体况。对干奶时膘情差的牛加强饲养,膘情好的牛要控制饲养,防止肥胖。过肥的重胎牛,产道狭窄,容易难产,且产后多数食欲不振,易引发酮病。干奶牛日粮中不使用碳酸氢钠缓冲剂。干奶牛应给予适当运动。 五、围产期的饲养管理 分娩对奶牛生理上是一个极大应激,如果饲养管理不当,会发生一系列代谢疾病,影响母牛下一胎产量及繁殖。围产前期由于胎儿较大挤压瘤胃容积,分娩前血浆中雌激素水平升高,使奶牛干物质采食量下降,下降的幅度30-40%,但因胎儿发育需要,母牛的能量需要是增加的,导 致奶牛大量动用体脂,血浆中NEFA(非酯化脂肪酸)浓度升高,NEFA在肝脏合成甘油三酯,若合成超过转动时则在肝脏积累容易形成脂肪肝。同时雌激素与糖皮质升高使奶牛免疫力下降。

镁在围产期奶牛日粮中的作用

镁离子 (Mg) 在围产期奶牛营养中的作用 刘庆平博士 所有生物都需要镁离子。镁离子是机体内第七大元素。体内大约含有 0.05% 的镁离子,其中60%到70%储藏在骨骼中。其余存在于软组织和体液中。镁离子在体细胞中的浓度位居第二,仅次于钾离子的浓度。镁离子在体内具有极其重要的功能,如骨骼和牙齿的健康,神经和肌肉活动,酶的激活,能量、蛋白和脂肪的代谢。而且,镁离子与其他矿物质元素之间有着极其重要的互作关系(McDonld, 1992)。 镁离子的吸收 反刍动物镁离子的主要吸收发生在瘤、网胃中,其平均吸收率为25 到 31.2%(McDowell, 1992, Hurley et al., 1990 and Zinn et al., 1996)。不同来源的镁离子,它们对反刍动物的生物学效价会变化很大。 Peeler (1972) 发现镁离子的可利用率为饲草 10 到25%,谷物30%到40%。对于老龄反刍动物,饲草中镁的真实利用率在11%到37%之间变动(ARC,1980)。无机来源的镁离子,以氧化镁为例,其吸收率为 50% (Goff, 2000)。在奶牛日粮配合中,一般认为菱镁矿和白云石中的镁离子是不可消化和吸收的。在正常瘤胃pH 下,矿物质来源的镁离子如氧化镁的溶解度很低。而硫酸镁和氯化镁中的镁离子溶解度高,因此,在瘤胃中的吸收率也高 (Ammerman et al., 1995 and Goff, 2000)。 瘤胃 pH Fenner (1979) 报道低瘤胃pH 情况下,瘤胃中的有机酸浓度高,镁离子的溶解度提高,因此,瘤胃镁离子吸收率也提高。 Goff (2000) 指出瘤胃 pH 会直接影响镁离子的溶解度。当瘤胃 pH 提高到 6.5 以上,镁离子的溶解度迅速下降。放牧的反刍动物瘤胃 pH 较高,因为牧草中的钾含量高,而且由于牧草的刺激,放牧动物的唾液分泌多。而唾液的缓冲能力很强。饲喂高精料日粮的反刍动物,瘤胃 pH 通常低于6.5。镁的溶解度一般较为适宜。 镁皂的形成 Palmquist (1980) 发现不饱和脂肪酸增加瘤胃中钙和镁的皂化物的形成,因此降 低它们的吸收率,增加钙和镁离子从粪便中的排泄。而且,Goff (2000) 报道牧草中的不饱和脂肪酸会和镁离子形成不溶性盐类。 镁与其他离子之间的互作 早期的研究表明 (Talmage and Kraintz, 1956, Samiy et al., 1960 and Clark, 1968 and 1969) 日粮中的 Mg 能够显著地影响 Ca 和 P 的吸收和排泄,因此,直接参与到了维持机体 Ca 和 P 的动态平衡。Samiy 等 (1960) 建议在肾小管中 Ca 和 Mg 的重新吸收机理相同。因此,

奶牛围产期饲养管理要点

奶牛围产期饲养管理要点 发布时间:2012-02-29 作者:王虎 访问次数: 12 围产期一般指奶牛产前21天至产后14天,其中前三周为围产前期,也称为干奶后期,后两周为围产后期也叫泌乳初期。围产期奶牛经历了干奶、日粮结构变化、饲养环境改变、分娩、产奶等生理与代谢变化,饲养管理好坏直接影响着整个泌乳周期产奶性能的发挥和经济效益的提高。由于很多养殖户不懂围产期奶牛的需要,与产奶时喂法相同,缺乏必要的调整和变化,造成了一系列疾病和经济损失。为此,现将奶牛围产期的饲养管理技术介绍如下,供广大奶农参考。 一、围产前期 1.限量补钙。对分娩前半个月内的奶牛要实行低钙日粮饲养,使日粮中的钙含量减至平时喂量的1/3~1/2。这种喂法可使奶牛骨骼中的钙质向血液中转移,这样可有效地防止奶牛产后麻痹症的发生。 2.精粗平衡。不要把牛喂得太饱,以免在分娩后的前几天奶牛患酮尿病,这一阶

段精料的最大饲养量不可超过奶牛体重的1%。另外要保证足量的粗饲料,每天饲喂2~3公斤优质禾本科干草,以促进瘤胃及其微生物区系功能发挥,防止真胃移位。 3.日粮种类前后尽量一致。围产前期的日粮种类与围产后期的日粮种类尽量调整为一致,特别是可能出现适口性问题的饲料,如过瘤胃脂肪等添加剂的逐渐添加,以减少产后日粮结构改变对奶牛产生的应激。 4.提高日粮蛋白水平。日粮粗蛋白水平应调整为12%~15%,提高围产前期日粮蛋白质含量可以提高乳蛋白产量和百分比,降低酮病、胎衣不下的发生率。 5.添加阴离子盐。为了预防产后低血钙症,以及减少由此引发的一系列代谢紊乱如干物质采食量降低、胎衣不下、产乳热、真胃移位、酮病等,现在应用最广泛,也是比较简便有效的方法便是添加阴离子盐,使奶牛尿液pH值降低到 6.0~6.5,即能达到最佳效果。在添加阴离子盐2~3天后,就可以对尿液pH值进行测定。测定方法是:饲喂后2~4小时采集尿样,用pH试纸测试。 6.饲料中增加镁磷含量。低血镁和低血磷也常常造成围产期奶牛乳热的发生。围产前期给奶牛饲喂含镁量为0.35%~0.40%的日粮可以防止产后血镁浓度的降低,每头奶牛每天饲喂40~50克磷,可满足磷的需要量。 7.严禁饲喂缓冲剂,并控制食盐喂量。因为钠与钾是强致碱性阳离子,一方面会提高粗粮阴阳离子平衡值,容易引起低血钙,另一方面也会大大增加产后乳房水肿的发病率。

奶牛围产期

奶牛围产期需科学管理 奶牛围产期是指奶牛分娩前后的一个月时间,它包括妊娠后期和泌乳初期。由于奶牛在这一阶段生理方面发生了较大变化,抵抗力下降,稍有不慎极易患病,甚至会影响到整个泌乳期的产奶量。因此加强奶牛围产期的饲养管理显得十分重要。笔者建议广大奶牛养殖户要从三个方面入手,完善各项管理措施,确保奶牛健康度过围产期。 合理调整饲喂方式 总的原则是要保持精粗料平衡,控制钙盐含量。①精料的饲喂量可按干奶期的标准饲喂,以每天3千克~5千克为宜,但具体用量还应因奶牛自身实际情况而定,最大饲喂量不可超过奶牛体重的1%。过多地饲喂精料,不但增加了饲料成本,而且还会引发难产、酮病等疾病。对乳房变化不大、体形偏瘦的奶牛,可适当增加一些精料,但要防止催奶过急。②产前15天内食盐的投喂量要由原来的每天100克下降到50克,转入产房后,也要适当降低食盐的用量,以促进奶牛产后食欲的恢复。③对产前15天的奶牛要实行低钙日粮喂养,使奶牛日粮中

的钙含量减至平时的1/3~1/2,加速奶牛骨骼中的钙质向血液转移,有效防止产后麻痹的发生。 完善奶牛管护措施 ①奶牛进入围产期后,有条件的养殖户要设立产房,产床要干燥、通风、安静。②适当增加奶牛产前运动,为分娩做好准备。分娩以自然分娩为主,如需助产,一定要严格消毒。③奶牛产后应立即喂饮益母水或温热红糖水,并将其赶起站立,促进奶牛产后恶露的排除。④在产后1天~2天时间内,饲喂玉米面、麸皮等易消化的精料和优质的青干草。对胎衣不下的奶牛,可结合奶牛全身治疗进行子宫处理,防止并发症的发生。同时,要随时观察和监护,尽量减少消化道代谢疾病的发生几率,做到多产奶、少生病,为产后60天配种做好充足的准备。 科学控制挤奶数量 奶牛产后能否把握好挤奶数量,直接影响着奶牛的身体健康和泌乳机能的发挥,掌握不好容易诱发母牛产后代谢障碍。因此,必须科学控制。一般来讲,在奶牛产后第1天,挤奶量应为日产奶量的1/3。从产后的第2天起,逐渐增加奶牛的挤奶量。待奶牛的泌乳和消化机能基本恢复后,再实现正常挤奶。一般情况下,产后3

奶牛围产期能量代谢负平衡的特点及影响

奶牛围产期能量代谢负平衡的特点及影响 2014-06-20 07:23 荷斯坦奶农俱乐部网访问量:6 [ 字号:大中小] 叶锋杨萌倪丽丽北京东方联鸣科技发展有限公司 随着奶牛产奶量不断增加,繁殖率下降,产犊间隔延长和营养代谢疾病等问题日趋严重,已成为奶牛场死淘率持高不下和经济效益降低的重要原因。报道表明,代谢疾病和繁殖障碍尽管发生在泌乳前期,实际上起始于干奶期和围产期。因此,围产期奶牛管理在降低代谢疾病、增加产奶量和提高繁殖率上,其重要性要超过泌乳早期。寻找解决围产期问题的方法是大家共同关注的课题。 围产期奶牛瘤胃功能的变化 干奶期奶牛瘤胃微生物为适应以粗料为主的日粮,表现为大量纤维分解菌增殖,淀粉分解菌群减少,伴随着乳酸利用细菌的菌群减少。乳酸生成细菌可随日粮中非纤维碳水化合物(NFC)的增加而迅速增加,但乳酸利用细菌需3~4周的适应才能达到有效防止瘤胃乳酸积累的细菌数量。由于分娩后乳酸利用细菌的能力尚未形成,日粮改为高精料的日粮很可能导致瘤胃乳酸的累积,就容易引起瘤胃酸中毒与蹄叶炎等疾病。 此外,瘤胃乳头状突起的数量和长度影响瘤胃吸收挥发性脂肪酸(VFA)的面积。干奶期奶牛瘤胃乳头状突起由于低NFC日粮而缩小一半,瘤胃要减少50%的吸收面积,而重新饲喂精料后乳头状突起的全部伸长,从0.5厘米到1.2厘米,恢复需要4~6周时间。分娩时,日粮NFC突然增加,瘤胃VFA的产生量远大于吸收能力,导致瘤胃VFA累积和亚临床性瘤胃酸中毒,降低采食量和养分消化,甚至引起产后蹄叶炎。 瘤胃功能的变化在奶牛围产期前后幅度较大,应激反应强烈,极易发生代谢紊乱。 围产期奶牛能量代谢的特点----葡萄糖营养 围产期奶牛能量代谢特点:能量摄入减少而需求增加导致能量负平衡。反刍动物的能量代谢不同于其他动物,主要靠瘤胃微生物发酵产生的乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸供能。 葡萄糖是动物代谢活动快速应变需能的最有效营养素,是大脑神经系统、肌肉、脂肪组织、胎儿生长发育和泌乳等代谢的唯一能源。通常葡萄糖的来源有两个途径:一是从胃肠道吸收;二是体内生糖物质(乳酸、甘油、生糖氨基酸、丙酮酸、丙酸等)转化。单胃动物主要靠前者(外源性葡萄糖),反刍动物主要靠后者(内源性葡萄糖—糖异生)。反刍动物摄入的碳水化合物大部分无法直接利用,体内所需要的葡萄糖90%来自糖异生作用,最主要的生糖物质是瘤胃微生物发酵产生的丙酸,其余部分从甘油、氨基酸和乳酸转化。日粮中的丙酸进入三羧酸循环,通过糖异生作用转化为葡萄糖。奶牛大约50%的葡萄糖靠丙酸异生提供。另外有少量过瘤胃可溶性多糖(淀粉)进入小肠分解为葡萄糖。但反刍动物葡萄糖营养和代谢的特点仍以内源生成葡萄糖为主。围产期奶牛体内糖主要用于妊娠后期胎儿生长发育和自身能量代谢的需要,以及产后乳汁中乳糖的合成和组织器官的需要。妊娠后期胎儿消耗的葡萄糖可占母体所产生葡萄糖的46%,而泌乳高峰期消耗的葡萄糖则高达85%。 干物质摄入减少,能量负平衡的实质是生糖先质(葡萄糖前体物)丙酸的缺乏。 奶牛能量负平衡(NEB) 围产前期到临近产犊,奶牛的内分泌发生急剧变化,胎儿营养需求增加,初乳开始分泌,

【奶牛养生堂】围产期奶牛需要更多空间和舒适度

COW LONGEVITY 2014·18 奶牛 养生堂 围产期奶牛需要更多空间和舒适度 Kenneth Nordlund 1,黄鸿威2,史伟娜3,苏华维4,曹志军3 (1.威斯康辛大学麦迪逊分校兽医学院;2.利拉伐(天津)有限公司,天津?300308;?3.中国农业大学动物科学技术学院,北京?100193;?4.现代牧业(集团)有限公司,马鞍山?243111) 中图分类号:S823.3 文献标识码:A 文章编号:1004-4264(2014)18-0051-05 摘 要:本文综述了现代舍饲条件下,与新产牛健康有关的关键管理因素,主要有以下几点:保证足够的饲槽空间,使围产期奶牛在撒料时可以同时吃到新鲜的饲料;奶牛卧床使用厚垫料,并提供足够的空间使奶牛能够自由起卧,从而提高奶牛舒适度并减少肢蹄病发生;在产犊前3~10d尽量减少奶牛的群体应激或建立群体等级;建立一套可以有效、迅速检测需要护理的新产牛程序。关键词:围产期;奶牛;新产牛;TCI;饲槽空间 围产期奶牛通常定义为从产犊前3周到产犊后3周。这一阶段是对奶牛最关键的风险期,超过75%的成母牛疾病都在这一时期发生。Steve.LeBlanc博士认为“围产期的管理决定了奶牛整个泌乳期的产奶量和健康状况”[1]。围产期奶牛指数(TCI)[2]使我们能够在奶牛场进行与围产期奶牛管理相关的研究。通过TCI我们可以在奶牛上一胎次产奶量的基础上,预测第二个或更多泌乳期的产奶量,并且这一估测值已经从实际的第一泌乳期测产数据中扣除,虽然TCI是在个体水平上进行计算的,但是不同奶牛群体的TCI均值变化显著,反映了新产牛总体的健康状况以及围产期牛群的管理状况。 2005年笔者调查了美国威斯康辛州50个牛群(散栏牛 舍,每个牛场平均600头成母牛)的围产期奶牛管理模式。调查结果发现,几种成熟的管理模式都可以提高TCI分值。 提升牛群平均TCI分值的关键因素包括:提供足够的采食空间使围产期奶牛能够在撒料时吃到新鲜的饲料;卧床使用厚垫料并提供足够的空间使奶牛能够自由起卧,以最大程度增加奶牛的舒适度并减少肢蹄病的发生;在产犊前3~10d尽量减少奶牛的群体应激或重新建立群体等级;建立一套有效、快速检测需要护理的新产牛程序。 虽然日粮配方仍然是笔者调查的一部分内容,但干奶牛和围产牛日粮配方的变化与牛群TCI均值无关。这并不是说日粮配方不重要,相反,较大规模牛群的日粮配方服务水平通常都较高,并且良好的围产期日粮配方的变化对现代奶业来说并不是决定整个围产期成败的一 [专家点评] 大家知道,围产期奶牛在生理上发生了很大变化,抵抗力降低,极易患病,加强这一阶段的饲养管理,对于提高奶牛生产水平和牛奶质量及安全性,延长繁殖利用年限,甚至降低成本均具有十分重要的意义。综合存栏数和产奶量资料,美国是目前奶牛生产水平最高的国家。该文作者通过分析美国数十个奶牛场的资料,结合文献报道,从采食空间、牛舍垫料以及遮阳、充足的牛舍、牛栏和遮阳处空间、转舍应激与稳定的奶牛群体等方面提供了许多技术改进参数和先进的技术措施,内容非常具体、细致、实用,值得国内同仁认真研究和借鉴。 华中农业大学二级教授 杨利国 (中国奶业协会专家库知名专家) 收稿日期: 2014-08-10

奶牛围产期成功的五大要素

过去十年间,为了提高奶牛围产期养殖水平,学者们聚焦在料槽宽度、转群、卧床尺寸、垫料种类和卧床垫,以及对围产牛的健康监护等方面,均取得了大量的研究进展,并在生产实践中得到推广。 作者调查了威斯康辛州50个散栏式饲养的规模化牧场的围产期管理状况,记录了牧场的管理措施、牛舍环境、个体评分等。调查发现影响围产期成败的因素有很多,但以下五个因素是其中的关键因素(图1),也是当前规模化牧场围产期管理中存在的主要问题。 图1.影响围产期成功的五大要素 一、料槽宽度——每头牛76cm料槽宽度是围产期成功的第一个重要因素 足够的料槽宽度对于提高围产牛的采食量具有重要的意义,我们推荐平均每头牛至少76cm(30英寸)的料槽宽度,不仅仅是指围产后期,也包括围产前期。如果能保证76cm的料槽宽度,那么围产前期奶牛受益更大。对于非自锁式颈夹,丈量料槽的长度,除以牛头数,即可得到每头牛的平均料槽宽度。对于自锁颈夹而言,并不是每一个颈夹都能被奶牛使用;视频数据显示,即便是在采食高峰期间奶牛也只使用80%的颈夹;所以,降低饲养密度对于保证料槽宽度具有重要的意义。 另外,计算和评估一天的数据不能准确的反映围产期料槽管理水平。因为围产牛群处于变化之中,经常转群,比如一头牛分娩或淘汰。这就需要长期的监测,用平均值来指导生产实践,比如根据过去一年平均每头的分娩数来决定围产牛舍的设施。奶牛分娩存在一定的偶然性,这就要求要设置一定的安全裕量;另外,处于竞争优势的奶牛会抢占更多的饲料资源,这也要求要多准备一些料槽宽度,作者建议按照140%的比例来准备料槽宽度。 二、转群和竞争位次——减少转群是围产期成功的另一个重要因素 转群是一个应激,每次转群都会给奶牛造成应激。转群后奶牛需要一段时间去适应新的环境,建立新的群体竞争位次(译者注:竞争位次即奶牛在一个群体里的位次,不同的奶牛按此顺序来采食、饮水和使用卧床;一个牛群中的竞争位次通过竞争和打斗等斗争方式获得,并相对保持稳定,直到有新的个体加入,这种平衡被打破;再次通过斗争建立新的竞争位次)。研究表明,转群会降低平均采食时间,增加采食时被赶出的机率和次数,降低产奶量等,因此,减少转群能增加围产期饲养管理水平和生产性能,是围产期成功的另一个重要因素。 奶牛是社交动物。把一头牛单独隔离,也会对其造成应激,比如把一头待产牛单独长时间关在产犊栏位里。把一头牛转入一个新的牛群也会增加应激,并且奶牛需要较长的时间来建立新的竞争位次。转群后前两天是应激最严重的时期,牛群之间的争斗非常强烈,频繁发生身体接触;之后将逐渐保持稳定,直到有新的牛只个体加入。 学者们用“社交混乱程度”这一术语来描述转群后的混乱和应激状况。就一个牛群而言,如果每周转入一批奶牛,然后在其中呆很长的时间,这样引起的社交混乱程度较小,可以接受;如果每天都有奶牛批量的转入和转出,则引起较大的社交混乱程度,造成的应激和危害非常大。为了减少应激,应该尽最大的努力来减少围产前期奶牛的“社交混乱程度”。 对于临产牛,该怎么办呢?最好的转群策略是“全进”,即选择一批预产期相近的奶牛转入一个空产房,集中饲养7~10天,及时把分娩的牛只转入新产牛舍。

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