超市安全培训资料
超市安全培训资料
一、风险控制计划
A、作用：识别控制不安全隐患．
B、目的：
1．给员工/ 顾客提供一个安全的工作环境/购物环境.
2. 控制损耗, 降低营运成本.
C内容：1．识别不安全隐患．
2 .控制不安全隐患.
D、组建安全小组（风险控制小组）：
1、组成：
（1）来自各部门基层员工。
（2）小组长由员工担任。
（3）有一名经理作为支持者
2、目的：
销售“安全”意识
3、工作：
（1）每周例会
（2）发现、控制、整改不安全隐患。
（3）消防培训
E、工作态度：积极、认真，宁可听骂声，不愿听哭声。
要求：铜头、铁脚、飞毛腿、橡皮肚子、婆婆嘴
F、风险控制信息交流中心
超市安全小组
安全管理应注重事前防范，除安全设施和措施外，最重要的是有安全小组的组织保证，明确人员的任务分工及处理办法。一旦发生突发事件，就不至于发生混乱。安全管理小组由以下人员组成：（1 ）总指挥一人，由总经理（店长）担任。负责指挥、协调现场的救灾工作，掌握全店员工的动态，并随时将灾害的发展状况及应变处理向董事长报告。
（2 ）副总指挥一人，由部门经理担任。负责截断所有电源，并协助总指挥执行各项任务。
（3 ）防损组。组长XXX,成员XXX,XXX,XXX,XXX,XXX等,负责各种救灾设施和器材的检查、维护与使用，水源的疏导，障碍物的拆除，以及灾害抢救等任务。消防栓、灭火器等各项救灾设施及器材应予以编号，并指定专人负责。
（4）人员疏散组。组长XXX, 成员XXX,XXX,XXX,XXX,XXX等,灾情一旦发生，应立即广播店内危险状态，并迅速打开各安全门和收银通道，协助顾客疏散到安全地带。同时要警戒灾区四周，以防偷窃。
（5）通讯报案组。组长XXX,成员XXX,XXX,XXX,XXX,XXX等,负责对外报案及内外通报联络等任务，并由专人负责。
(6)医疗组。组长XXX,成员XXX,XXX,XXX,XXX,XXX等,负责伤员的抢救及紧急医护等任务。服务台常设药箱
以上各小组组长负责各组人员的任务指派。店长则应将安全管理小组
列成名册，并特别注明总指挥、通讯报案人，以及重要工作的代理人姓名，同时将“防灾器材位置图”和“人员疏散图”张贴在店内指定位置。
安全管理应做好事前、事中、事后三个阶段的工作，每个阶段的作业重点及原则如下：
( 1 )事前作业。事前作业应做到：妥善规划，即根据各项安全管理项目，做好事故预防、处理及善后作业的详细步骤和注意事项；定期检查各项安全设施及使用器械，对于老旧、损坏或过期的器械，应立即修复或更换；定期教育定期学习员工安全管理课程，以充实员工的安全常识，加强灾害意识；定期举办各种演习，以测验员工的安全管理能力，以及临场的应变经验；培养员工的警觉心，即养成员工及时发现问题，并能立即反映情况的习惯。( 2 )事中作业。事中作业应做到：沉着冷静，不管发生什么情况，必须保持沉着冷静的态度；迅速而适当地处理。
( 3 )事后作业。事后作业应做到：要仔细分析事故发生的原因；要追查责任人和责任单位；要建立补救措施，以免日后发生类似的事件。
二、正确的搬运商品姿势
三、意外事故
1、意外事故分类
（1）人的意外事故
（2）物的意外事故
2、什么是事故？
事故：个人或集体在为实现某一意图，而采取行动时间过程中突然发生发违背人们意图的情况，迫使这种有目的行为暂时或永久的事件。
3、什么是伤亡事故？伤亡事故：个人或集体在行动过程中，接触了与周围有关的外来能量，致使人的生理机能部分或全部丧失的现象。
4、什么是工伤？工伤：在工作时间内，在工作区域内，在从事与生产有关的活动中，所发生的事故。
5、事故的严重程序划分共八种：
（1）微伤
（2）轻伤
（3）重伤
（4）死亡
（5）多人事故
（6）急性中毒
（7）重大伤亡事故
（8）特大伤亡事故
6、事故的特性分七种：
（1）因果性
（2）易然性
（3）偶然性
（4）规律性
（5）潜在性
（6）再现性
（7）预测性
7、事故分析：
管理缺陷-- 人的不安全行为 --- 事故隐患 -- 意外事故-- 伤害8、事故的处理----- 立即上报
（1）人的事故：到办公室领取《顾客/ 员工意外伤害第一时间报告表》填写完整，原件交办公室，复印件交总经理，防损部和安全小组。
（2）物的事故：到防损部领取《事故报告》填写完整交防损部。
（3）三不放过：
a事故原因分析不清不放过
b责任者和周围群众没受到教育不放过
c 没有防范措施不放过
四、紧急代号及处理方法：
1、小孩丢失绿色不疏散
2恶劣天气 -- 黑色- 不疏散
3
、
火警 -- 红色------ 疏散
4、炸弹危险
- 蓝色
- - 疏散
5
、
员工/ 顾客发生间外--- -- 白色--- - 不疏散
五、消防知识
1、安全门（紧急出口）
2、红外线报警器
3、消火栓
4、1211 灭火器
5、报火警119 知识
六、卡板安全
1、卡板平放、不能竖起来放。
2、有商品的卡板堆放时，应重物在下，轻物在上。
3、堆放商品卡板距照明灯应保持0.5 米距离，防止发生火灾事故
七、塑料缠绕薄膜
作用：防止卡板上的商品倒塌。
注意事项：
（1）缠绕薄膜不能绑在卡板上
2）应在卡板上的商品下端开始缠绕
（3）到顶端的线薄膜要入商品里面。
八、介刀的使用报火警知识内容讲解
火警电话119 ———————当发现火情，首先通知管理层及防损部，并组织扑救工作，如果火情难以控制，发展迅速，确需报警，请打火警电话：119 具体公司名称及地点————告知公司名称及地点，以便于消防警车及时准确赶到现场，为营救节省时间。
起火的原因及性质—————告知起火的原因及性质，以便于消防员采取相应的方法及扑救器材。
起火建筑物概述——————告知建筑物是高层起火还是低层起火，
如果是高层起火，以便消防队员准备好高层抢救设备。火场内是否困有人员————告知火场内是否有人，如果有人，以便消防员及时抢救人员。留下报警人员的电话及姓名—留下报警人员的电话及姓名，以便于消防警车找不到目标，及时与公司取得联系，迅速赶到现场及备案。
超市促销员培训资料
《超市促销员培训资料》 大卖场之超市商品布局与陈列现场操作实务 ?字号:大大中中小小促销员超市操作实务 超市推介实务 导购员，顾名思义是引导、指导购买的人，工作明确且表达了主动性和创造性。“导购员”具有动感,她让顾客感受到服务，体现了以消费者为核心的现代市场营销观念。 第一章导购艺术 导购是导购员与顾客联系的纽带,是一门有效地和别人交流的艺术。简单地说导购是向顾客解释某件商品能给他们带来的实际好处，直到顾客发自内心地想购买这件东西。具体内容可概括为两项:一是为顾客提供服务；二是帮助顾客做出最佳购物的选择。 第一节优秀导购员应具备的素质 导购员，在某种意义上也是一名演员,每天要面对众多的顾客。导购员的仪容仪表、举止风度，都要对顾客产生极大的影响。所以,导购员上岗,如同演员上台，上岗前也必须做好充分的心理准备和营业准备。 一、顾客喜欢的导购员 ●热情友好,乐于助人； ●提供快捷的服务； ●外表整洁； ●介绍所购商品的特点; ●耐心地倾听顾客的意见和要求； ●回答顾客的问题; ●能提出建设性的意见； ●提供准确的信息； ●帮助顾客选择最合适的商品； ●关心顾客的利益； ●竭尽全力为顾客服务; ●帮助顾客做出正确选择。 二、仪表整洁有讲究 导购员的仪表，主要指导购员的容貌、服饰着装、姿态和举止风度。导购员的仪表如何，决定了导购员给顾客的第一印象。一个导购员整洁美观的容貌、新颖大方的着装、稳重高雅的言谈举止,既表现了个人良好的精神风貌，也直接决定和影响着顾客的购买情绪。仪表是无声的宣传，最好的广告。导购员在仪表方面首先要做到以下三点: 1、穿着以雅为主 导购员与顾客接触,首先映入顾客眼帘的是导购员的着装。导购员的穿着应以雅为主。商场统一分发工作制服的，导购员上班期间应一律着制服；没发工作制服的商场，导购员必须着贵府统一工装。特殊原因没有制服和工装的导购员,应本着美观大方、合时合体的着装原则,既不能花枝招展,奇装异服,也不能过于老式陈旧、或褶皱不堪。如果导购员的服装过于花哨,容易给顾客造成轻浮、不可靠的印象,相反，如果过于呆板、落伍，又会让顾客怀疑导购员的鉴赏能力。当导购员为顾客推荐、介绍商品时，顾客对其提供的意见会大打折扣。导购员不应穿袒胸服、透明服、露脐装、超短裙或超长裙。 2、发型适宜、应化淡妆 导购员的头发应保持整齐清洁，不要过分标新立异。可适当化些淡妆，好处是能使导购员形成良好的自我感觉,增强自信心,同时也给顾客一个清新、赏心悦目的视觉感观，但切忌浓妆艳抹。
超市安全教育培训制度
超市安全教育培训制度 1.目的 为了认真执行国家《安全生产法》，贯彻“安全第一，预防为主”的安全管理方针，提高本超市全员的安全意识和操作技能，避免和减少各种安全事故发生，特制定本超市安全生产教育培训制度。 2.范围 适用于本超市三级安全教育、日常安全教育、特殊工种教育、外来人员安全教育、管理人员安全教育及安全培训考核要求。 3.职责 防损部门应根据各部门、各岗位上岗资格条件及培训要求，提出并组织实施本超市工作人员的年度培训计划，由总经理批准。 4.内容 4.1本超市新进员工必须进行三级安全培训教育，并经考试合格后方可上岗。三级安全培训教育率应达到100%，培训学时24个学时。 4.1.1 一级安全教育：超市级安全教育，时间不少于8h，其教育内容： A、国家有关安全生产法律、法规和规定； B、本超市的性质、经营特点及安全生产规章制度； C、安全生产基本知识、消防知识；
D、职业安全卫生有关知识； E、超市和同行超市的典型事故教训。 4.1.2 二级安全教育：门店级教育，时间不少于8h，其教育内容： A、本超市概况，经营特点，主要设施设备的危险源和安全措施和注意事项； B、本超市安全营运实施细则及各岗位安全上岗规程； C、安全设施、工具、个人防护用品、急救器材、消防器材的性能和使用方法等； D、以往的事故教训。 4.1.3 三级安全教育：由各部门负责人负责教育，可采取讲解和实际操作相结合的方式进行，时间不少于8h，经部门安全教育考核合格后，方可上岗。 A、本岗位的安全注意事项； B、本岗位安全操作规程； C、本岗位用电设备、工具的性能和安全装置、安全设施、安全监测、监控仪器的作用、防护用品的使用和保管方法； D、发现紧急情况时的急救措施及报告方法。
安全基本知识和技能培训
安全基本知识和技能培训 1.安全生产在方针要什么？ 答：，安全第一，预防为主，综合治理。 2.安全生产的核心容是什么？ 答：改善劳动条件，保护劳动者在生产过程中的安全和健康。3.我公司的“三级教育”是什么？ 答：我公司的“三级教育”是公司级安全教育，车间安全教育，班组级安全教育。 4.什么是“三同时”？ 答：基本建设项目中的职业安全与卫生技术措施和设施，必须与主题工程同时设计、同时施工、同时投产使用的制度的简称。 5.处理安全事故的“四不放过”原则容是什么？ 答：“四不放过”的原则上：事故原因没有查清不放过；当事人员未受到教育不放过；整改措施不落实不放过；责任人未受到处理不放过。 6.什么是“三违”： 答：“三违”是指违章指挥，违章操作，违反劳动纪律。 7.火灾分哪些： 答：目前我国将火灾分为：固体物质火灾为A类；液体物质火灾为B类；气体物质火灾为C类；碱金属物质火灾为D类；电器火灾为E类 8.什么是劳动保护用品：
答：劳动保护用品是劳动者在生产过程为免遭或减轻事故伤害和职业危害的个人随身穿戴的用品。 9.什么是安全标志： 答：安全标志是指操作人员容易产生错误而造成事故的场所，为了确保安全，提醒操作人员注意使用的一种特殊标志。目的是引起人们对不安全因素的注意，预防事故的发生，安全标志不能代替安全操作规程和保护措施。根据国家有关标准，安全标志有安全色，几何图形和图形符号构成。 10.安全色有几种颜色： 答：国家规定的安全色有：红、蓝、黄、绿四种颜色。 11.安全色的含义是什么： 答：安全色的含义是：红色表示禁止停止（也表示防火）；蓝色表示指令或必须遵守的规定；黄色表示警告，注意；绿色表示安全状态，通行。 12.安全标志有哪几种？ 答：安全标志根据使用的目的可分为9种： 1.防火标志（有发生火灾危险场所，有易燃易爆危险的物质及位 置，防火、灭火设备位置）； 2.禁止标志（所禁止的危险行动）； 3.危险标志（有直接危险性的无核和场所并对危险状态的警告）； 4.注意标志（由于不安全行为或不注意就有危险的场所）； 5.救护标志；
超市员工培训内容
超市员工培训内容 一、企业文化 目标：树滑县形象，创河南名店 标准：创市场美誉是我们工作的基础 精神：敬业爱岗，追求卓越 工作原则:不为失败找借口，只为成功想办法 经营宗旨：一切从顾客需求出发，一切让顾客满意 生存理念：永远如履薄冰，永远努力进取 营销理念：先卖信誉，后卖商品 用人理念：德才兼备，优胜劣汰 服务理念：顾客满意，高于一切，比我价低，我退差价 工作态度：精诚团结，理解合作 工作作风：迅速反应，马上行动 应牢记：把别人视为办不到的事办成，别人认为非常简单的事持之以恒的坚持下去 三必说：赞美的话、感激的话、沟通的话 三不说：没有准备的话、没有根据的话、情绪欠佳的话 二、义务 员工是公司最大的财富，是公司事业的基石。每一位员工都要以公司为家，树立起主人翁责任感，正确行使权力，自觉履行义务，充分发挥聪明才智，勤奋敬业，团结互助，为公司发展贡献力量。 义务： 1、完成工作任务； 2、遵守劳动纪律； 3、爱护公共财物； 4、服务上级管理； 5、提高职业技能； 6、保守商业秘密。 三、用人机制 公司的用人机制是：能者上、平者让、庸者下、德才兼备、优胜劣汰 1、离职 包括辞职、辞退、开除和自动离职。 辞职： （1）、员工因故自请离职者，应提出离职申请，经核准且办妥离职手续后，方得离职。员工需提前10日填写离职申请书，高层人员需提前60日填写离职申请书。 （2）、员工办理辞职交接手续，应向所在部门如实归还公司发给的物品及各类文件，如有遗失损坏则按原价赔偿，然后由财务部结清员工工资及其他账务。 （3）、辞职员工如系公司出资培训，工作未满一年，将按工作要求赔偿培训费。其中工作不到3个月者赔偿培训费的100%，作三个月以上半年以下者，赔偿培训费的70%，工作半
超市收银员培训资料的具体内容包括哪些范文
超市收银员培训资料的具体内容包括哪些？ 如今随处可见超市的身影，作为不可或缺的市场主体，超市在人们的生活中也占据着越来越重要的地位。作为超市的重要组成成员之一的超市收银员，如何对其进行培训以保证收银工作的正常有序进行呢？超市收银员培训资料的具体内容又有哪些呢？ 一、收银员礼仪规范 包括头发、穿着、神态、姿势等。 二、收银行为规范 1、服务态度规范： 基本原则是秉承顾客是上帝的宗旨。 服务的八字方针是：“主动、热情、耐心、周到”。 十字文明用语：“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。” 2、收银员的职责 （1）收银员的概念 收银员是将公司的货款收取回笼汇总，并将销售数据正确输入收银机，将正确销售住处提供给公司的专职人员，公司根据这些信息对商品的种类、数量、价格进行数据归纳和分析，是整个公司信息网络的重要组成部分。 （2）收银员的行为规范 收银员必须遵守“六必须，八不准”，严格遵守公司的财务制度和考勤制度。 收银员到岗后，首先做好款台的卫生。每天的着装要得体，上班要穿工装，淡妆上岗。 收银员当班时不得将私人的钱物带进工作场所。每日听到迎宾曲时都要站立迎宾。 收银员要注意自己的服务态度和服务技巧，不管任何情况，不得和顾客发生争吵。熟知商场的布局和三百元以上商品价格。当班时，收银员不得无故离台如有事离台必须举手通知邻班机关，并拦上护栏。 收受支票信用卡的收银员，对收受银行票据必朦胧面清楚明白，对有疑问的，一定要告知主管和总收来决定是否接受。
信用卡台的收银员每天营业结束后必须打印出结帐单和关掉银行POS机的电源。 每个收银员必须对所有商品进行清点，保证所扫商品的价格相符，每一件商品进入电脑。 收银员必须爱护收银工具，如有损坏，照价赔偿。 交接班要交接物品并签字，结束营业时必须将物品锁进抽屉并把孤儿放在款台上。 3、收银员考核上岗标准 （1）具备一定的电脑操作能力 现在超市都使用电脑收银系统收银，所以需要具备一定的电脑操作能力。 超市收银机免费下载>>> （2）点钞速度快 （3）扫描商品条码速度快 4、收银缴款规定 1）收银员必须在收银主管或领班打完班、日结报表后，方可将银箱内的钱币全部装入钱袋，然后离开款台到总收清点、缴款，严禁在款台上清点。 2）缴款时，收银员需有收银前台防损员陪同到总收室。 3）主管或领班打印完班结时，收银员不得看班、日结内容。 4）收银员不允许与主管或领班对班结，只可将备用金和货款交总收后方可与总收人员进行核对。 5）如发现货款与班结不符时，必须由总收人员清点备用金，或在总收人员在场监督由本人清点。 6）缴款单上的票面、金额必须字迹清晰、明确，不得涂改。 7）营业结束前不得在款台上清点货款，清点货款必须在总收室进行。 8）收银员点款时，防损部需设2名防损到总收室前站岗。 5、收银作业流程 收银作业可针对每天、每周、每月来进行安排流程
超市员工服务培训
培训内容 一、服务的含义及作用 二、服务的基本要求： 仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、 顾客咨询
第一章服务的含义和作用 一、服务的重要性 1、行业特点 零售业属于第三产业，也即服务业，直接面向终端市场。服务是我们的天职。 2、顾客需求 顾客是我们的衣食父母。好的服务才能“保证顾客满意”，吸引越来越多的回头客。 3、竞争优势 在零售业竞争日趋同质化的今天，服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。 二、服务的含义 1、广义：商品优质、服务优良、环境优美 2、狭义：劳务，即人的服务 员工的言行举止：仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等 三、服务的指导思想 对于我们，服务是应尽的职责 “保证顾客满意”就是一切工作的中心 顾客永远是对的。 每一位员工都是公司的代表者 需要明确的是：顾客不只是那些在我们商场购物的人，
而是指与我们接触的每一个人，包括我们的供应厂商，他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段━━商品服务，就是来自厂于供应厂商。 职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。 四、服务的法律依据 《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利： 安全权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。 了解权：即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。 选择权：即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。 公平权：即消费者享有公平交易的权利。 索赔权：即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时，享有依法获得赔偿的权利。 组织权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。 认知权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的知识的权利。 尊重权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。 监督权：即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。
1超市商品知识培训
第一部分：商品基础知识 培训对象超市全体员工 培训目的让员工快速掌握商品构成要素，正确分辨商品类别 培训要点商品各要素构成，正确验货理货 一、商品各要素含义： 1、品牌：是指商品的注册商标。 2、品名：商品的名称。 3、产地：商品的生产地，一般要求标注地区级地名。 4、体积：是指商品自身或包装物的长、宽、高乘积。 5、重量：是指商品自身或包装物的重量。 6、规格：是指商品的包装单位。 7、服装的常用尺码： “S”小号；“ M ”中号；“L”大号；“ XL”加大号；“ XXL ”特大号。 8、材料：制造商品所采用的原材料，服装、床品一般要标注材料占比。 9、配料：一般指食品所采用的各类原材料，及其比例[ 配比]。 二、什么是商品验收的“7+X ”？ “ 7是”指收货验收商品时所要查验的7 个内容： 1 、货号； 2 、商品名称；3、规格；4、等级；5、包装； 6 、装箱系数； 7 、总箱数； “ X ”是指一些特殊条件（如非食品的色泽、食品保质期、商检标志、防伪标志等）。 三、条形码的含义： 条形码或条码（bar code）:用以表示一定商品信息的国际上通用的符号。一般印制在商品外包装上，是黑白相间的条纹图案。 店内码：超市内部印制的条形码，遇到无条码的商品或商品条码损坏等多种原因造成的条码失效时使用。店内码在收货部申请打印。 生鲜条码：称重商品的价格条码，由电子磅秤重时打印出来。 商品的条码，由13 位数字码以及对应的条码组成。国家地区代码制造商代码标识商品的代码校验码 四、常见的标准： “ISO”国际标准；“GB”国家标准；“HB ”行业标准；“DB ”地方标准；“QB”企业标准。 五、有哪些主要的家电商品质量标志？ 家电产品质量认证标志，各种家电产品除了根据品牌、性能、规格等方面进行选购外，各种质量认证标志也值得参考。下面介绍一些常见质量认证标志： 1、长城标志中国电工产品认证委员会（CCEE）质量认证标志。已实施强制认证的产品有：电视机、收录机、空调机、电冰箱、电风扇、电动工具、低压电器。 2、电子产品安全认证标志CCIB 标志中国进出口商品检验局检验标志，说明产品是正规进出口商品，质量安全可靠。凡进口家电产品须有此标志方可在中国市场上销售。标志的含义“ CCIB ”安全标志的图案为，白底黄色。由英文字母CCIB （China Commodity Inspection Bureau 的缩写）和S （Safety 的缩写）构成。 3、C ECC 标志欧洲电工认证标志。BEB 标志英国保险商实验室的检验合格标志。这个标志在世界 许多国家通告具有权威性。UL 标志美国保险商实验所认证标志。AS 标志澳大利亚标准协会（SAA ）使用于电器和非电器产品的优质标志，国际通用。JIB标志日本标准化组织（JIB ）对其检验合格的电器产 品、纺织产品颁发的标志。 六、我国的进出口商品的三种商检标志： H 一卫生标志S—安全标志Q—质量标志
超市员工培训内容
超市员工培训内容 1、基础培训； 2、岗位培训，业务技能培训； 培训时间安排（课程） 培训要求： 越来越多的管理者认识到培训和发展是一项至关重要的活动，持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得突出。培训并不是一种成本，而是一种高效的投资。 培训的条件： 一个现代化的超市企业要有效地开展培训与发展工作，要在观念和措施上具备以下条件： 1、培训与发展活动应有高层决策者的支持； 2、适当规模的培训与发展机构； 3、合格的培训师资； 4、合理的培训经费预算； 5、齐备的培训与发展设施； 6、完整的培训工作记录； 超市管理者对培训目的的几个误区： 1、以为新员工自然而然会胜任工作； 2、没有系统地进行培训，那里弱就培训什么； 3、高层管理人员不需要培训； 4、培训是一种成本；
5、培训时重知识，轻技能，忽视态度； 误区表现形式为： 有什么就培训什么；效益好时无需培训，效益差时无钱培训；忙人无时间去培训；闲人正好去培训，人才不用培训，庸材培训也无用，人多的是，不行就换新人；培训后员工流失不合算。 培训的目的： 培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。 1、可以提高员工整体素质； 2、可以提高销售额和为企业创新的能力； 3、可以降低损耗； 4、可以改善工作质量； 5、可以减少事故的发生； 6、可以改善管理内容； 7、增强就业能力； 8、获得除收入以外的其它报酬； 9、增强职业的稳定性； 培训的内容： 1、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）； 2、技能培训会的问题；
大型商场超市安全生产管理规定方案通用版
解决方案编号：YTO-FS-PD440 大型商场超市安全生产管理规定方案 通用版 The Problems, Defects, Requirements, Etc. That Have Been Reflected Or Can Be Expected, And A Solution Proposed T o Solve The Overall Problem Can Ensure The Rapid And Effective Implementation. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
大型商场超市安全生产管理规定方 案通用版 使用提示：本解决方案文件可用于已经体现出的，或者可以预期的问题、不足、缺陷、需求等等，所提出的一个解决整体问题的方案（建议书、计划表），同时能够确保加以快速有效的执行。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 第一条为了提高商场超市安全生产管理水平, 加强安全生产监督管理,预防和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》（以下简称《安全生产法》）及有关法律、法规，结合本市实际情况，制定本规定。 第二条本行政区域内建筑面积在1000平方米及其以上、或者地下建筑面积在500平方米及其以上的商场超市的安全生产，适用本规定；有关法律、法规、规章对消防安全、特种设备安全另有规定的，适用其规定。 本规定所称的商场超市是指从事商业零售的店铺。 第三条安全生产管理，坚持安全第一，预防为主，综合治理的方针。 第四条市和区、县安全生产监督管理部门对商场超市的安全生产工作实施综合监督管理；公安消防、质量技术监督等行政部门按照有关法律、法规的规定，分别对商场超市的消防安全、特种设备安全实施监督管理；商务行政
1.超市员工培训内容
超市员工培训内容 、企业文化目标：树滑县形象，创河南名店标准：创市场美誉是我们工作的基础精神： 敬业爱岗，追求卓越工作原则：不为失败找借口，只为成功想办法经营宗旨：一切从顾客 需求出发，一切让顾客满意生存理念：永远如履薄冰，永远努力进取 营销理念：先卖信誉, 后卖商品 用人理念：德才兼备, 优胜劣汰 服务理念：顾客满意, 高于一切，比我价低，我退差价 工作态度：精诚团结, 理解合作 工作作风：迅速反应, 马上行动 应牢记：把别人视为办不到的事办成，别人认为非常简单的事持之以恒的坚持下去三必说：赞美的话、感激的话、沟通的话三不说：没有准备的话、没有根据的话、情绪欠佳的话二、义务
员工是公司最大的财富，是公司事业的基石。每一位员工都要以公司为家，树立起主人翁责任感，正 确行使权力，自觉履行义务，充分发挥聪明才智，勤奋敬业，团结互助，为公司发展贡献力量。 义务: 遵守劳动纪律; 爱护公共财物; 服务上级管理; 提高职业技能; 保守商业秘密。 三、用人机制 公司的用人机制是：能者上、平者让、庸者下、德才兼备、优胜劣汰 包括辞职、辞退、开除和自动离职。 辞职: (1) 、员工因故自请离职者，应提出离职申请，经核准且办妥离职手续后，方得离职。员工需提前 日填写离职申请书，咼层人员需提前 60日填写离职申请书。 (2) 、员工办理辞职交接手续，应向所在部门如实归还公司发给的物品及各类文件，如有遗失损坏则 按原价赔偿，然后由财务部结清员工工资及其他账务。 （3）、辞职员工如系公司出资培训，工作未满一年，将按工作要求赔偿培训费。其中工作不到 者赔偿培训费1、 完成工作任务; 1、 离职 10 3个月
安全知识及应急技能培训及考核计划
2014 年安全知识及应急技能培训及考核计划 为了规范有序开展医院安全知识及应急技能培训，提高全院职工卫生应急意识，充实卫生应急知识，增强卫生应急综合处理能力，结合我院实际特制定医院安全知识及应急技能培训及考核计划 一、应急培训计划： 1、培训目标： 通过培训提高医务人员应对突发事件能力，培养一支训练有素，作风优良的应急救援队伍，使应急救援工作令病人满意，令社会满意。 2、培训方法：通过院内专题培训，辅以场景模拟，实战演练等多种形式开展培训，做到集中与在 岗自学相结合，现场处置培训与理论学习相结合，采取多种灵活方式，提高培训效果。 3、培训内容：医务科对全院人员进行应急理论及急救技能的培训；护理部对全院在职在岗护士进行护理应急救护系统理论及护理急救技术的培训；后勤部对全院在职在岗职工进行消防安全知识及技能的培训；卫生科对全院人员进行突发事件应对措施的培训，对全体医护人员进行手足口病及传染病知识的培训。 二、考核计划：培训结束后，各部门组织考核，不及格者实行补考，成绩备存。 1、医务科负责对全体医生考核； 2、护理部负责对全体护士考核； 3、后勤部负责对全员消防知识考核； 4、卫生科负责对全员传染病知识考核。 医院安全知识及应急技能工作培训考核计划 为规范卫生应急培训工作，提高卫生应急培训质量和效率，促进卫生应急培训体系的系统化、标准化建设，依据《全国卫生应急工作培训规划》，制定本计划。 一、培训目的 （一）增强卫生应急意识，使卫生应急人员建立依法、科学应对突发事件的观念。 （二）充实卫生应急知识，提高卫生应急处置能力，使卫生应急人员掌握卫生应急处置的基本理论、基本方法和基本技能，具有将卫生应急方法和技能应用于处置各类突发事件的能力。 二、培训人员医院应急管理、处置和医疗救援相关人员。 三、培训内容根据卫生应急人员的组成特点和岗位职责要求，按照分类指导的原则，分 别制定《突发公共卫生事件应急处理理工作培训计划》、《突发中毒事件卫生应急工作培训计 划》、《紧急医学救援培训计划》等
大型超市综合培训资料
大型超市综合培训资料 大型超市综合培训资料 商场应具备的条件及超市的定义 超市要具备的条件： 1、高品质的商品（无假冒伪劣产品） 2、齐全的商品品质（种)能满足居民日常生活的全部需要 3、便宜的商品价格 4、舒适宽敞自由的购物空间(空调、休闲、无阻塞） 5、强大的配送能力（货源） 超市的定义: 是指开架陈列、顾客自我服务、货款一次结算的零售商店、其特征：1、敞开式售货、自我服务、代替售货员服务。2、广泛采用定量包装明码标价、分门别类、摆在货架上，适合一次购买较多数量的商品3、由电子计算代替人工结算，减少差错缩短顾客的时间4、占用售货人员少，劳动效率高，节约费用开支 我国对超市规定： 1、经营面积在500平方米能上能下 1 / 30
大型超市综合培训资料 2、平价销售,经营品种不少于3000种 3、经营及人们生活密切相关的主副食品和家庭的日常用品为主（门类 齐全） 4、贯彻薄利多销的原则（价格低廉）,从而使超市低价化，大众化、 连锁化、大量化、低成本，高效益的良性循环。 1 突发事件的处理 火灾的处理： 1、发现火警应立即判断火警性质迅速设定用水或灭火器材进行扑救. 2、火势较大应立即通知有关部门领导和超市管理人员，并组织周围人 员和防损员进行扑救，同时迅速报119火警. 3、通知报警应保持冷静，简明把要的说明以下内容: A、火警情况;B：火警性质;C：火警周围的情况；D：发生火灾的时间地点； E：发现人和报告人的姓名；F:如果火势不大在安全情况下首先关掉 电源开关； G:疏散顾客，通知同班同事； H：关掉铁闸，通知隔离邻居； I：不可离开现场，不可脱下工衣，不可随便向新闻界发现讲话. 水侵的处理：起因，暴雨引发、水管暴裂： 1、设法使顾客离开超市，同时关闭所有电闸以防引起漏电; 2 / 30
超市员工基础知识培训
超市员工基础知识培训 特点:满足人们的需求是有价值的，可以用劳动创造来交换。首先、商品的定义，因为超市员工需要掌握商品知识:商品分类、商品编码、商品名称、产地、制造商、品牌、规格、用法、用法、使用方法、性能、价格、生产日期、保质期、基本功能、所用材料、所用原材料、商品包装、适合人群、注意事项等。A、售前服务:商品售出或未售出前的各种先进行为，主要表现为:广告、展示、产品介绍等。售前服务是在购物前引导和帮助消费者，通过一定的活动增加消费者购买商品的信心，保证和平衡消费者的心理。 B、售后服务:任何商品售出后，保证服务的内容可能很多，即使是一次性消费的商品，如饮料、蛋糕，也会有售后问题。，商品的基本类型:核心商品、正规商品、延伸商品 核心商品:商品实体，如牙膏，膏体部分是商品的核心，它决定了商品的质量和性质。 正式商品:正式商品是指商品的形式，分为商标、品牌、包装、价格 延伸商品:延伸商品是指商品的附加利益，即具有非物质意识形态的商品。忽视商品的延伸价值就相当于患有“管理近视症”，企业无法发展。“延伸商品”体现在商品销售前后的各种服务意识中。，1、商品组织结构 在计算机系统中，商品是根据其类别、规格、用途、使用方法进行分类和管理的。目前的商品结构分为四组:新鲜食品、食品、非食
品、香烟/吸烟用具，每组分为大类、类别、小类、单项 2、新鲜部分:蔬菜和水果、腌制蔬菜干燥、冷却肉家禽、冷冻冷藏、鸡蛋杂粮、主食面包、熟食混合蔬菜、南北散装货物 3、食品类别:副食品调料、方便食品、休闲膨化、粮油产品、勾兑保健、饮料茶、无糖食品、进口食品 4、非食品类:日化组、针织组、厨房用品、家居百货、运动组、家居百货组、精品区 5、香烟/烟具分类:香烟、烟具，2 、商品分类，编码分类:国际条形码、自编码、店内编码、商品编码，3 、商品编码，1 、国际条形码:由不同长度的黑线组成的黑白条形码、可扫描的厚度，每条线代表一个不同的阿拉伯数字。中国目前的欧洲标准条形码是13位数字，前三位是国家号码。我的国家号码是690-695。第4至第7/第8/第9位数字代表制造商，由国家分配。第8/9至12位数字代表不同的商品，由制造商分销。最后一位是商品的校验码，用于检查扫描时的读取错误。 ②、自编码:将商品输入电脑时，有些没有国际条码、需要特定编码的编码是手工生成的，代表某种商品，我们使用的自编码是8位数字。组合捆绑货物的自编码和称重货物的自编码。 ③、店内代码:当商品进入计算机系统时，计算机系统根据商品的分类自动生成代表某种商品的代码。我们设定的店内编码标准是8位数字，根据店内编码可以确定商品的部门分组和分类。前4位是货物所在的部门组，后4位是货物所在的部门组自动生成的序列码。每
超市员工培训教材讲义
培训教材讲义
第一节商品的陈列 一、培训目的： （一）了解本柜组商品的陈列，使排面合理化、美观化，在顾客满意的情况下，倡导顾客按计划购物或超计划购物。 （二）了解本柜堆头的具体打法和打堆头的注意事项。 二、培训内容： 第一、排面陈列的基本方法： 商品排面的陈列有其八大原则： 1、显而易见原则：商品陈列显而易见的原则要达到两个目的：一是在 让卖场内所有的商品都能让顾客看清楚的同时，还必须让顾客对所有看清楚的商品作出购买与否的判断；二是要让顾客感到需要购买某些预定购买计划这外的商品，即激发其冲动性购物的心理。如：透明包装的商品尽量把它正面朝向顾客，非透明的商品尽量也把正面有图形的一面朝向顾客。 要做到商品陈列使顾客显而易见，要做到三条：第一、贴有价格标签的商品下面要面向顾客；第二、每一种商品不能被其他商品挡住视线； 第三、货架下层不易看清的商品可以倾斜式陈列。 2、让顾客伸手可取的原则：让顾客自由方便地挑选商品必须注意商品 陈列的高度，应根据顾客的不同消费群来陈列，一般小孩子的商品应陈列在比较特殊，较低的地方，如：鬼手拍拍，可以吸的果冻之类；老年人的商品应陈列在适中的位置，如：中老人壮骨粉不应太高及太低方便老年人选取。 3、货架放满陈列原则：货架上的商品都放满，既可以给顾客一个商品 丰富的好印象，起到吸引顾客的效果，也可以保证合理的库存，如果货架不是满陈列，也会形成“买剩下来的商品”的印象。 4、使顾客容易判断原则：根据商品的属性，按商品的类别陈列让顾客 能够很容易很快地找到自己所需的商品。如：导购牌，商品标价签，还有单品与单品之间不能混乱。以免发生顾客买的是400g的消化饼而这消化饼由于放法不规范，放在250g消化饼下边，这样在买单时会因价格问题引起顾客不满，指责我们是价格欺骗。 5、先进先出原则：先陈列到货架上的商品应放在后陈列到货架上的商 品的前面，这样可以保持商品的新鲜程度，也不致于出现过期商品。例如：顾客取货是从前到后，我们上货要从后到前，运康锅巴，保质较短，上货时应先把以前的货取下再上新货，这样保证货源循环不致辞于有过期现象形发生。 6、相关连原则：按商品的属性商品陈列在一起，这样可以充分体现商 品在消费者使用或消费时的连带性。如：威化饼应和曲奇饼放在一块，梳打饼应和夹心饼放在一起，软糖应和果味糖放在一起等。 7、垂直陈列原则：按商品名牌的不同，氢商品垂直陈列到货架上，从 而使其他品牌的商品享受到货架段位的平均销售利益。如：溢东威化饼，分三个口味，应分三层相对垂直下来，同时三种口味的排面也应相同。 8、与上隔板保持间距的原则：商品与上隔板之间应保留3---5cm的空 隙，让顾客的手容易进入。此外商品排面陈列的大小要根据销售额比例、销量比量、利润比例而定。
超市员工培训计划
超市员工培训计划 培训的目的： 培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。 1、可以提高员工整体素质； 2、可以提高销售额和为企业创新的能力； 3、可以降低损耗； 4、可以改善工作质量； 5、可以减少事故的发生； 6、可以改善管理内容； 7、增强就业能力； 8、获得除收入以外的其它报酬； 9、增强职业的稳定性； 培训的内容： 1、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；
2、技能培训会的问题； 3、思维培训创的问题； 4、观念培训适的问题； 5、心理培训悟的问题； 培训前的准备和要求： 1、了解受训员工现有的全面信息； 2、确定员工的知识技能需求； 3、明确主要培训内容； 4、提供培训材料； 5、了解员工对培训的态度； 6、获取管理者的支持； 7、估算培训成本； 8、对受训员工进行训后评估； 培训效果的评价 1、层次类型目的 1 反映学员反应如何？——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何？是否合适？ 2 知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何？通过小测验可
获得 3 应用学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识 4 经营效果从培训前后的结果差别看培训效果 2、评价方法： l 面谈 l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察 3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验 l 对的执行情况 l 经营成绩 培训形式： 1、讲课； 2、媒体学习； 3、阅读；
超市员工基础知识培训教材.
超市员工基础知识培训 培训时间：2013年7月 培训地点： 培训容：超市行业基础知识、商品知识、仓库管理、列技巧、市场调查、营运基础流程、服务礼仪/职业道德规 培训围：全体员工 主讲人： 培训目的：本次培训是为了让员工充分了解超市行业的特殊性和必然性，掌握超市行业经营的特点，学习和掌握商品知识、基础列技巧、市场调查技巧，学习零售业的服务基本理念，并在今后的工作中加以运用，更好的提升自身整体素质、为企业带来良好效益，并推动企业良性发展。 第一部分超市行业基础知识 一、零售业态 1、定义：零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。 2、经营围：食品、生鲜、家用百货、服装、五金、建材、装饰等等。 3、超级市场：采取顾客自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客 提供日常生活必需品（非食）为主要目的的零售业态。 4、连锁经营：企业经营若干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一 管理或授予特许经营权方式组织起来，共享规模效益的一种经营组织 形式。 二、超市的行业特点、发展历史及基本规律 1、超市的目标客户：本地中低至中高收入家庭 2、经营规模：1000平方米以上； 3、经营品类：单品种类在2000种以上，主流产品为生鲜食品、食品干货、 个人护理用品、日用消费品等； 4、经营策略：产品-----中档品牌食品、生鲜食品及中档日用消费产品； 服务------自助式购物； 价格-------价格便宜，较高端卖场低价10%左右； 列--------标准货架列； 促销---------增加客流量，增加市场份额，加强消费者忠诚度。 5、竞争优势：地处居民区，拥有地利优势； 自助式购物、扫描收银，购物快捷便利； 产品集中、周转率高，采购成本低； 列标准化，便于搜寻商品。 6、竞争劣势：达到规模经营之前销售利润低； 管理成本高； 商品损耗大。 7、竞争对手：食杂店、量贩店、便利店、一站式购物中心 8、超市的特征： 1、以自助服务，一次结算为经营方式； 2、以食品和日常用品为主要经营品种； 3、以大量销售为经营原则； 4、以低费用、高周转为经营特色； 5、以廉价销售为经营方针。 三、超市基础知识
医院安全知识和应急技能培训及考核计划
医院安全知识和应急技能培训及考核计划为提高卫生人员的应急知识水平，我院制定应急培训计划，将突发公共卫生事件应急知识和传染病管理、预防治疗等相关知识作为卫生技术人员“三基训练”的重要内容，通过例会、早会、举办专门的培训办等形式，ⅩⅩ年度我院共培训人员113 人次，培训内容包括各种应急预案的内容、应急处理的组织机构及组成、责任分工、报告程序、接到报告后的响应和措施等，并制定《突发公共卫生事件应急处理理工作培训计划》、《突发中毒事件卫生应急工作培训计划》、《紧急医学救援培训计划》等3类卫生应急工作培训计划，通过培训大大增强了医务人员对应急工作重要性的认识，提高了应对突发公共卫生事件的能力。 医教科 二○一六年二月一日
医院安全知识及应急技能工作培训考核计划为规范卫生应急培训工作，提高卫生应急培训质量和效率，促进卫生应急培训体系的系统化、标准化建设，依据《全国卫生应急工作培训规划》，制定本计划。 一、培训目的 (一)增强卫生应急意识，使卫生应急人员建立依法、科学应对突发事件的观念。 (二)充实卫生应急知识，提高卫生应急处置能力，使卫生应急人员掌握卫生应急处置的基本理论、基本方法和基本技能，具有将卫生应急方法和技能应用于处置各类突发事件的能力。 二、培训人员医院应急管理、处置和医疗救援相关人员。 三、培训内容根据卫生应急人员的组成特点和岗位职责要求，按照分类指导的原则，分别制定《突发公共卫生事件应急处理理工作培训计划》、《突发中毒事件卫生应急工作培训计划》、《紧急医学救援培训计划》等3类卫生应急工作培训计划。包括卫生应急工作概述与相关理论、卫生应急工作中的方法与技能、各类突发事件卫生应急处置等，强调卫生应急的基本理论、基本方法和基本技能。 四、组织管理医院各职能、临床科室根据《全国卫生应急工作培训规划》规定的工作目标和任务，参照本计划有关教学内容和要求，制订具体实施计划和方案，有计划、有步骤推进各项培训措施落到实处。 五、培训方式与考核要求 (一)集中培训的考核分理论考试和操作考试两种形式。
最新的超市员工培训总结
最新的超市员工培训总结 最新的超市员工培训总结范文 紧张繁忙的半年即将过去，新的挑战又在眼前。以下是给大家的最新的超市员工培训总结范文，喜欢的过来一起分享吧。 首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲……这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针；对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。 经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。 半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解
到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。 通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。 超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。 这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充
消防安全知识培训内容
消防安全知识培训内容 一、课程项目: 消防理论知识培训、消防技能培训、消防走火实战学习培训。 二、培训目的: 为了更好地做好公司安全工作,让全体义务消防员掌握一定的消防常识及灭火、疏散和逃生等技能,提高全员安防意识确保公司人员生命及财产安全。 三、培训地点: 四、培训方式:授课讲解、案例分析、动作示范、个人操作。 五、授课人: 六、受训人员:全体义务消防员。 七、培训内容: 1、公司周围及内部环境的了解。 2、消防理论知识培训。 3、消防技能培训。 4、灭火、走火演练培训。 5、火险处理程序。 课程详细内容:
一、燃烧的基础知识: 燃烧,俗称着火,是指可燃物与氧或氧化剂作用下发生的释放热量的化学反应,通常伴有火焰和发烟的现象。在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害叫火灾。 任何物质发生燃烧都有一个由未燃状态转向燃烧状态的过程,这个过程的发生必备三个条件,即:可燃物、助燃物和着火源,并且三者要相互作用。 1、可燃物:凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质称为可燃物。 2、助燃物:凡是能帮助和支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反应的物质称为助燃物 3、着火源:凡能引起可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源称作着火源。 二、燃烧的类型与火灾形成的条件: 1、燃烧的类型可分为闪燃、着火、自燃、爆炸等几种。 2、火灾形成的条件:必须要有着火源、可燃物、助燃物缺一不可。 3、预防火灾的基本措施: 三、预防火灾就是要消除产生燃烧的条件 1、控制可燃物
2、隔助燃物 3、消除着火源等措施破坏产生燃烧的条件。 除了从物质上、客观环境上做好防火工作外,强化人们的防火防灾的主观意识更为重要。只有让人们懂得了怎样防火并重视防火,才能自觉遵守各项防火规章制度,杜绝火源,采取必要的防火措施。唯有如此,才能真正消除产生火灾的条件。 四、火灾有哪几种类型,各类火灾怎样选用灭火器具 凡失去控制,对财产和人身造成损害的燃烧现象,叫火灾。按燃烧的性质划分,火灾有五种类型,各类火灾所适用的灭火器如下: A类,指含有碳固体火灾。可选用清水灭火器,泡沫灭火器,磷酸铵干粉灭火器(ABC干粉灭火器)。 B类,指可燃液体火灾。可选用干粉灭火器(ABC干粉灭火器),氧化碳灭火器,泡沫灭火器只适用于油类火灾,而不适用于极性溶剂火灾。 C类,指可燃汽体火灾。可选用干粉灭火器(ABC干粉灭火器),二氧化碳灭火器。 易发生上述三类火灾部位一般配备ABC干粉灭火器,配备数量可根据部位面积而定,一般危险场所按每75平方米一具计算,每具重量为4公斤。4具为一组,配有一个器材架。危险性地区或轻危险性地区可适量增减。 D类,指金属火灾,目前尚无有效灭火器,一般可用沙土。
超市营业员培训内容
一、职业道德： 1.不得私自占用公司财产。 2.严禁偷拿偷吃，偷窃公司商品。 3.遵守公司各项规章制度。 二、员工工作要求： 1.工作注重计划性，合理性，条理性。 2.具有良好的服务意识，服务态度，服务技巧。 3.及时向上级反馈工作中遇到的问题，工作进度及完成情况。 4.上班时间不得做与工作无关的事情。 5.对工作中出现的问题不推诿，勇于承担责任。 6.服从上级工作安排，做到先服从后投诉。 7.对顾客在场内拍照，吸烟或在超市内吃喝东西的行为应委婉制止。 8.对顾客未正确使用购物车的应及时制止，如：小孩子坐购物车篮内。 9.制止小孩在商场内奔跑或打闹。 10.养成良好的工作习惯，地上的纸片垃圾随手捡起扔到垃圾桶。 仪容仪表 一、仪容仪表的要求： 1.工作时间必须穿工衣，戴工牌，并保持干净整洁。 2.严禁穿短裤拖鞋上班，裤子应选择深色长裤，不准穿颜色鲜艳的裤子。 3.男士头发不能遮住耳朵眼睛和衣领，不允许染除黑色其他颜色的头发。 4.女生要求扎头发，化淡妆。 5.应勤洗头，洗澡，不允许留长指甲，涂指甲油。 6.上班前不许吃有异味的食品（如大蒜）抽烟等。 7.举止应大方得体，不扭捏。 8.应微笑面对顾客，表情应热情，亲切，自然。 9.工作中语言应得体，谦虚，不夸大其词。 10.常用文明礼貌用语，如：您好，欢迎光临，对不起，请稍等。 商品管理及陈列 一、商品陈列原则： 1.商品陈列显而易见。 2.商品陈列要让顾客伸手可取。 3.商品陈列丰满。 4.使顾客容易判别商品的所在地。 5.商品陈列应先进先出。 6.商品陈列应相关联。 7.同类商品垂直陈列。 8.陈列商品与上层隔板相距3—5公分。 二、商品管理： 1.全体员工应具有高度的商品安全及防盗意识。 2.严格把守商品质量关，经常检查商品的质量和商品的保质期。 3.商品应遵守循先进先出的陈列原则，确保所陈列的商品在国家以及公司规定的保质期内销售。