企业连锁经营的风险

企业连锁经营的风险
企业连锁经营的风险

企业连锁经营的风险与规避

摘要

随着改革开放的不断深入,由于连锁模式的先天性优势,使得在短短20多年里,连锁这个商业模式已经越来越被人们所接受。但是,由于过快的发展,导致了我国连锁经营也存在的一系列问题。首先是盲目进行市场扩张,忽略公司基层建设导致公司根基不稳使得发展如同无根的野草,虽然发展得很快,但是经不起时间的考验就很快枯萎下去。其次公司忽略对品牌的保护和管理导致扩展的情况下把自己企业的品牌做烂,砸了自己的招牌。另外中国企业在连锁经营中由于在管理缺乏知识化,运作不规范,这也导致了我国连锁企业在发展壮大的时候存在瓶颈,阻碍了企业的发展壮大。最后我国企业在连锁经营中没有充分重视人才的培养,在店铺布局等方面还存在一定问题,这些都致使我国连锁企业的发展受到限制。

本文通过对我国电器连锁经营的相关研究,对我国电器连锁经营的发展进行全面的阐述。最后,通过对苏宁国美的对比分析阐述我国企业连锁经营的风险与规避。

关键字:电器行业;连锁经营;风险;规避

目录

企业连锁经营的风险与规避 (1)

摘要 (1)

一、电器市场的分析 (3)

(一)电器市场的宏观环境分析 (3)

(二)电器市场的发展趋势 (4)

(三)电器外部市场分析 (5)

1、市场需求放缓 (5)

2、产品销售结构发生变化 (5)

3、销售渠道发生分离 (5)

二、厦门电器企业相关研究 (6)

三、研究连锁零售企业开展电子商务的价值 (6)

(一)蓬勃发展的电子商务要求零售连锁企业重视电子商务建设 (6)

(二)电子商务具有明显优于传统零售模式的优势 (7)

(三)推动电子商务建设是增强零售连锁企业核心竞争力的必然要求 (7)

四、苏宁与国美在营销方式上的对比分析 (8)

(一)苏宁电器的营销策越 (8)

1、共赢合作的模式 (8)

2、面对供应商、面对顾客的自营服务模式 (9)

3、服务、管理的标准化 (10)

(二)国美电器的营销策略 (10)

五、连锁经营企业风险与规避分析 (11)

(一)连锁经营企业品牌的知名度不高 (11)

(二)连锁经营体系扩张过快 (11)

(三)连锁经营的规范程度较低 (11)

六、连锁经营的风险规避 (12)

(一)培育名牌企业, 提高品牌的知名度 (12)

(二)确定重点发展领域, 逐步推进连锁业态的多样化 (12)

(三)加强规范化运作, 树立连锁经营企业的统一形象 (12)

参考文献 (13)

一、电器市场的分析

(一)电器市场的宏观环境分析

改革开放以来(上世纪80年代以来),中国电器业开始迅速发展,经历了从无到有,到掌握自主尖端技术的几次飞跃。随着生活水平的提高,老百姓的消费结构发生着巨大的变化,由“温饱型”过渡到“小康型”,家用电器逐步成为消费的热点,巨大的需求成为支撑电器行业迅猛发展的前提,也是电器行业发展的原动力。土地经济的催生导致房地产业迅速升温,直接带动房产经济周边产业一电器产业的热度持续上升。电器下乡政策推动了电器行业的销售增长。本着农民得实惠,企业得市场、政府得民心核心理念,2007年12月国家在山东、河南、四川、青岛三省一市实施电器下乡试点,在彩电、冰箱、手机三类产品上给予销售价格13%的财政资金直补。在试点的三省一市继续实施的同时,国家将电器下乡推进至电器销售及售后服务网络相对完善的14个省、自治区、直辖市及计划单列市。从2009年2月1日起,电器下乡在原来14个省市的基础上,开始向全国推广,产品也从过去的四个增到八个“冰箱、手机、洗衣机、摩托车、电脑、热水器和空调”,上述产品均享受国家13%的补贴。电器下乡政策持续时间为四年,各省市有一定的自由产品推广的权利。在电器下乡实施历时两年多以后,商务部6月3日发布的最新数据显示,2011年1一5月,我国电器下乡产品销售4523万台,实现销售额1095亿元,同比分别增长71%和103%,而由于夏季到来,冰箱、空调热销,销售额环比将增长均超过100%。电器下乡有力地推动了电器企业的发展,抵御了金融危机对行业的负面影响,稳定了行业销售收入、利润和就业。

2009年5月份,国家出台了以旧换新的政策,对汽车和电器以旧换新,通过财政补贴这个政策工具促进消费。这项政策和汽车下乡、电器下乡一起构成了扩大汽车和电器消费的政策体系,是宏观调控的一项重要措施,可以有效的发挥财政倍数效益,扩大消费需求。据商务部最新数据显示,截至2010年11月4日,电器以旧换新政策带动新电器销售2672万台,销售额突破1000亿元,进一步释放了国内居民的消费需求。电器以旧换新提升了相关产业效益。电器以旧换新带动了电器生产、销售、回收拆解等各个环节企业效益不断增一长,提升了产业结构,增强了竞争力。销售企业苏宁公司在成为中标销售企业后,一年来销售

量同比增长33%。从电器批发到直营专卖,从直营专卖到电器连锁,上世界80年代以来,电器业渠道之战可谓风起云涌。国内市场各类销售渠道百花齐放,专卖店、销售公司、代理商、直营商、供销商、专业卖场、电器连锁,供销双方都在分销渠道环节各显神通。随着人们生活方式以及支付方式的改变,网购成为一种新兴的潮流购物渠道之一。如果说大连锁的涌现正值电器渠道进入第一个

“弯道”,那么现在的渠道所处的就是第二个“弯道”。在这个“弯道”上,除自建渠道之外,还有电子商务、电话、电视购物、百货、超市等其他渠道模式。近几年,电器网购跻身消费主渠道,国内电器网购上半年业绩全线飘红,无论电器连锁商是自建网上商城,还是厂商参与易趣、淘宝网的B2C业务,一大批“亿元当量”电器网上商城将横空出世,冲击国美、苏宁等连锁实体店。庞大的网民数量,成为电器网上商城高速发展的“土壤”。

(二)电器市场的发展趋势

由于电器产品多是大宗物件,属高介入度商品,电器由“价格战”向“价值战”转型的趋势愈发明显,技术迅速更新换代,同时,电器行业盈利能力也大大增强,人们对于电器产品的品牌、服务有了新的认知。消费者在电器消费中,不仅要求电器的人性化的功能完善,而且注重品牌的知名度,服务的质量。这种趋势可以从几组数据中得出:彩电、洗衣机、冰箱等大电器,销售居前三甲的企业所占的市场份额总和均己超过50%,并且这一数字正在不断提高,消费正在向某几个知名品牌靠拢。未来电器业将会有以下几大发展趋势:

(1)新技术导向。技术发展突飞猛进,电器创新业伴随技术发展为生活增添便利。智能化的电器随处可见。因此,技术导向在消费者中得到逐步认可,也会成为产业界生产的核心。(2)电器产品消费层次会出现明显的分离,高端电器市场的价格会因原材料、外观设计、优质的售后服务而价格会持续走高;而大众电器市场,虽然惯以的价格战,虽然企业成本的增加但调价将会越来越谨慎,企业会推出更多价格优惠的电器产品,来适应大众消费需求。(3)电器企业竞争加剧,要取得市场份额就必须完善销售网络、优质的服务、具有吸引力的产品。继多个知名品牌质量曝光后,消费者更是擦亮眼睛来选购耐用消费品。电器企业要领先,就必须不断进行技术革新,设计革新,挖掘新的亮点,竞争综合实力。(4)销售渠道将更为集中化和专业化。从顾客需要考虑,专业推荐、集中化的购买将成为趋势,核心电器商业带将逐步会形成。(5)电子商务的流行,越来越多的人将会倾向选择互联网购物,享受带来的便捷、快速的服务,消费者可以足不出户、依据自己的独特要求选购商品。

(三)电器外部市场分析

1、市场需求放缓

在上一轮针对一线城市的房屋限购令执行后,电器市场就受到了影响。有数据显示,2010年限购令出台后,2011年上半年一线城市电器市场同比下滑6%一10%。一方面是严厉的房地产调控政策带来的销量大幅下降,另一方面是保障房的开工建设带来的增量。由于保障房完工数量还不是很大,很难弥补调控带来的销量下降,因此整个市场新房入住量肯定会少于往年。由此来看,房地产对城市市场的电器购买需求会带来负面的影响。未来2年电器销量增速将逐步放缓。原材料的全面上涨导致电器产品制造成本增加,而抑制通胀政策的导向,电器产品提价的比例相对较小。受国际经济环境的影响,发达国家消费低迷,人民币的快速升值抑制了电器出口。电器下乡、以旧换新政策逐渐淡出,而国内一级市场饱和仅仅依靠更新需求拉动的能量有限,三四级市场在前期政策的刺激下需求短期透支。

2、产品销售结构发生变化

根据数据显示,2010年电器行业传统产品的销售比例从原来的78%下降到70%,3C产品零售比例正在提高。而在网络销售渠道这一分化更加明显,3C网上销售己经占中国整体网上零售市场规模的27%,仅次于服装网上零售行业,成为网上零售规模最大的行业之一。3C数码行业发展迅速,各个零售渠道、平台都保持了超预期的快速增长。淘宝网3c数码2009年较2008年增长18%,整个淘宝3C数码网上零售规模已经达到传统3C电器零售销售收入的25%。

3、销售渠道发生分离

网络销售渠道兴起,据统计,2009年中国网上零售市场规模达到2670亿元,从2004年“亿元的规模,仅仅花了5年的时间实现市场规模41倍增长的惊人速度。且每年的增长率保持在不低于80%的增长。对比中国社会商品零售总额发现,20的年中国社会商品零售总额为12.5万亿元,同比增长15.5%,而2009年网上零售市场规模则是增长91%。如此庞大的增长比例,显示出网络渠道的生命力。为抵制连锁渠道的控制,增加分销零售环节的附加价值,电器行业厂商们开始大力度自建渠道,专卖店卷土重来。据悉格力在自建渠道的销量占绝对优势,海尔产品在自建渠道的销量一也在年年攀升。除了传统销售渠道建设外,众多电器纷

纷开辟网上渠道。目前制造商触网分为两类:一类是自建商场;一类是在网上开设特约店、授权店。虽然较京东商城、淘宝电器城等专业B2C平台在价格、物流、服务体系方面不具有优势,但不难看出制造商正在努力将通路命脉掌握在自己手中,以便在销件中有更多的话语权。

二、厦门电器企业相关研究

三、研究连锁零售企业开展电子商务的价值

面对蓬勃的电子商务发展,各大传统零售连锁企业开展电子商务建设是具有客观现实意义的。下面,笔者将就传统连锁零售企业强化电子商务建设的必要性进行分析和论证,以进一步增强零售连锁企业对电子商务重要性的认识。

(一)蓬勃发展的电子商务要求零售连锁企业重视电子商务建设

进入新世纪后,随着互联网技术的日益完善,国内网民人数急剧增长。2010年我国网民人数已经达到4.57亿人,接近全国总人口的40%。而且由于当前我国互联网主要普及于城市,而城市又是我国零售消费的主要力量,抓住这部分网民,无疑就抓住了一个庞大的消费群,有利于零售企业业务的更好拓展。

在网民人数剧增的同时,我国电子商务从无到有,逐步发展壮大。2010年,全年电子商务实现交易规模近5000亿元人民币,所产生的交易规模占社会消费品零售总额的比重升至 3.2%。而且,据有关机构的预计,在未来几年,我国电子商务每年将会保持超过50%的复合增长率,在2012年,电子商务占社会消费品的零售总额的比例将会上升至5%,而到2013年我国电子商务市场交易总额将会突破1万亿大关,2015年有可能达到1万6千亿。这样庞大的市场规模无疑值得我们零售连锁企业进行开发

1。

(二)电子商务具有明显优于传统零售模式的优势

电子商务具有方便、价格低廉、选择余地大、品种丰富多样等特点,极易引起消费者的的消费兴趣,可以有效满足消费者的消费心理,因而容易获得消费者的信赖。近几年来,随着互联网的发展,尤其是网络购物安全建设得到不断提升,越来越多的网民倾向于网络购物,甚至部分网民将网络购物当成购物的首选渠道,传统零售渠道已经被视为次优选择。可以这样毫不夸张的说,网络购物的出现,已经成功将虚拟经济带入人们的日常生活,让虚拟经济逐步成为影响我们生活的一个重要经济形态。因此刘巳洋(2011)认识到:在海量的商品可以充分满足消费者的选择需要,低廉的价格有利于吸引更多的消费者参与网络购物等优势下,传统零售购物模式必然将会受到严重的冲击,从而严重影响零售连锁企业发展。

(三)推动电子商务建设是增强零售连锁企业核心竞争力的必然要求

随着电子商务的迅猛发展,零售连锁企业所受到的冲击越来越大。首先,网络购物导致传统零售业消费额下降。消费,并不是一个毫无理智的行为,它至少受消费者可用资金的限制。这部分资金用于网络购物,那么就导致在传统零售业务上的支出减少。可以这样认为,2010年我国网络购物超过4900亿人民币,这就意味着传统零售业务损失了大约4900亿人民币的营业额。当然,经济活动是一个异常复杂的系统过程,这样的认识也许较为偏颇,但网络购物分流传统零售业客源这是不容置疑的。其次,网络购物极大的影响了传统零售业务的价格策略。价格策略是厂商、中间商、零售商围绕价格以实现利益最大化而制定的一项营销策略。逐利最大化是任何一个企业和商家的最大期望,因此,在没有强大竞争对手出现的情况下,商家的价格策略无不围绕着利润最大化而开展。网络购物出现以后,由于网络购物自身的成本优势,可以将价格降低到一个合理水平的同时,还可以维持一定甚至较高的利润。这就导致了我们零售连锁企业在价格上并不存在优势,甚至还存有劣势。为了增强自身的竞争优势,各大零售连锁企业必须正视电子商务所带来的冲击和电子商务所具有的巨大优势,强化电子商务建设,从而更好的增强自身竞争力,维持更多的客户,并获得更好的销售业绩。

1以上数据来源于艾瑞网,网址为:https://www.360docs.net/doc/9a19001486.html,/,2011年10月2日访问

四、苏宁与国美在营销方式上的对比分析

(一)苏宁电器的营销策越

2009年末苏宁电器提出了营销变革的四个内涵,(l)从产品采购角度实行的采销变革,改变工厂生产什么、商家就卖什么的被动局面,商家为厂家提供产品需求信息,从品类研究上研究商品、供应实现供应链自下而上的牵引驱动。(2)从商品销售角度,自营店面按照顾客需求,进行商品规划和店面布局、商品陈列,从顾客研究方面建立专业化的营销队伍,逐步变厂家的导购员为苏宁的销售员,推行自营销售。(3)从厂商合作维度,形成制造商负责产品设计生产,渠道商负责销售服务的专业分工,分工协同淡化厂商间的话语权之争、利润分配之争、转向厂商战略合作、真正实现双赢。(4)从零售发展维度,以顾客为导向,研究消费者需求,在此基础上联合开发产品和店面管理,注重商业品牌在消费者心中的地位。

1、共赢合作的模式

从战略上看,企业获取竞争优势的方向,是沿着一条产业价值链,要么向上游延伸掌控资源,要么向下游拓展掌控顾客,二者必居其一,或兼而有之。企业营销就是沿着一条产业价值链,抓关键环节,掌控资源或顾客。苏宁电器对于厂商的合作关系可以归纳为:(1)淡季订货反季打款的行销模式;(2)包销订制买断的采购模式、扩大战略合作整合供应链;商家淡季支持厂家,厂家旺季回报商家,厂商携手,共进共推。具体来讲就是一般商家旺季到来之前猜想工厂订货的做法改为一进入销售淡季,苏宁就向工厂订购下一个空调年度的供货,与工厂约好供货的价格,同时苏宁将相应的资金提前预付给工厂,工厂利用苏宁的资金进行生产,在旺季是保证优先将货提供给苏宁。对企业来讲,在世纪的供货之前就早早拿到苏宁的预付款,这样就可以在淡季时组织生产,避免生产能力的闲置浪费,而且在淡季时生产,元材料、零部件的采购成本比较低,同时可以提高生产计划性和稳定性,获取多方面的收益;而对苏宁来说,淡季订购,空调生产企业在价格上会有较大幅度的优惠,更为重要的是,淡季时就把旺季所需的货源敲定落实,苏宁可先于同行一步,凭借价格、货源两大优势,掌控空调销售的主动圈。

加盟连锁经营的具体含义及优势

一、“加盟连锁经营”的具体含义及优势 加盟连锁经营是指授权者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以经营合同的形式授予加盟者使用,加盟者按照合同规定在授权者统一的业务模式下从事经营活动,并向授权者支付费用。 授权者是指提供商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式者。加盟者也称为受许者,是指获得授权者商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式使用权者。 加盟连锁经营和单一独自经营相比有很多优势: 1、高成功率 连锁经营已经在世界范围内被证明行之有效,超过90%以上的客户在加入连锁体系后获得了不同程度的成功。由于连锁经营在降低采购成本、销售成本、管理成本的同时,提高了企业的品牌形象和信誉,降低了竞争风险,因此也取得了较高的成功率。 2、较短的学习曲线 授权者花费多年的时间和金钱建立了成功的经营模式。加盟者可以用很短的时间,很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识,可以让自己少走很多弯路。 3、品牌优势 加盟者可以用较小的代价分享授权者经过长期经营努力形成的著名品牌和信誉从而有力地促进销售,并极大地扩展自己的业务范围。 4、共同的广告、促销 连锁经营企业可以集中资源用于广告促销,降低广告促销平均成本,有利于连锁企业树立品牌形象。 5、专业的管理改进 授权者通过输出自己成功的行业经营经验和管理模式,可以帮助加盟者改进管理。 6、培训 加盟者将经常得到来自授权者的有针对性的培训和指导,不断提高自己的经营和管理能力。 7、服务支持 加盟者可以用很小的成本享受授权者提供的综合服务,如售后服务等,而连锁经营体系则通过规模效应使服务更加专业化。 二、加盟连锁企业:引领行业发展新趋势 加盟连锁经营是二十世纪最成功、最具贡献的营销创举之一,由于它具有更高的效率、更快的业务扩展能力、较低的资金运作要求、较少的雇员数量和人力成本、规模经济及更广阔的发展空间,因此在全球范围内迅速普及。 同时,加盟连锁经营也是小企业迅速、安全可靠地从小变大的策略联盟合作方式。连锁体系向加盟企业提供了更高的成功机会、更短的学习时间、优秀的产品标志和服务标志、大规模采购、联合广告和促销、成功的管理模式、培训以及其他的支持,确保连锁加盟企业运作成功。随着信息技术的发展

连锁经营管理

连锁经营管理体系由组织系统、运营系统、支持系统与控制系统构成,这四个分支系统构成了管理体系的基本框架。组织系统是连锁经营管理体系的基础,反映连锁企业的资产结构、法律形式、纵横一体化协作水平以及企业内部的专业化分工关系。运营系统是连锁经营管理体系的主要部分,反映连锁企业进销储运各业务营运的系统结构。支持系统是为了保证连锁店的销售活动能够正常展开,需要公司内部人力、财力、物力、信息等资源的支持以及总部对门店的服务支持的系统结构。 目录 编辑本段

编辑本段优势 连锁经营管理的优势是明显的,主要表现在理论和物流管理两个方面: 一、连锁经营管理的理论优势 1、优化资源配置连锁经营的“八个统一”是基本的要素:统一店名, 统一进货,统一配送,统一价格,统一服务,统一广告,统一管理,统一 核算。实现这些统一,就使商业企业在经营管理方面互相协调起来,因而 有利于资源的配置,使得企业资源共享,不会出现浪费现象,既节约费用,又提高工作效率和效益。 2、提高市场占有率连锁经营要想实现规模效益,必须在分店的设置上 多动脑筋在合适的地理环境中,开设数量合适的分店,这样可以扩大企业 的知名度,扩大产品的销售量,从而提高产品的市场占有率连锁经营的规 模效益不容忽视,这是发展连锁经营管理必须重视的关键问题规模效益正 是连锁经营最吸引人的优势。 3、强化企业形象良好的企业形象可以给企业带来巨大的收益,连锁经 营管理企业通常选择统一的建筑形式,进行统一的环境布置,采用统一的 色彩装饰,设计统一的商徽、广告语、吉祥物等,这种形象连锁是一种效 果极佳的公众广告.企业要实现规模效益,就要在各地开设分店不同地区的 顾客,反复接受同一信息的刺激,久而久之,会由陌生到熟悉,再到认可,进而发生兴趣,这对于树立与强化企业形象极其有利连锁经营管理企业的 工作人员,统一着装,包装物上统一印刷图案,这些都能给顾客一种整洁、规范的感觉,使顾客愿意光临,而且通过顾客无意识的宣传,提升企业在 公众心目中形象,为企业赢得良好的社会效益奠定坚实的基础。 4、提高竞争实力连锁经营管理的各分店在资产和利益等方面的一致 性,使得连锁企业可以根据各分店的实际情况投入适当的人力、物力、财 力来实施经营战略,可以对原先独有的销售措施、广告策划、硬件设施进 行不断的改革与创新,使整个连锁企业的经营管理能力始终保持在一个很 高的水准上;同时,灵活的经营管理又使连锁企业的优秀管理制度、方法、经验能迅速有效地在各连锁分店内贯彻实施,这些都大大加强连锁企业的 总体竞争力。 5、降低经营费用连锁经营管理企业以顾客自我选购、自我服务的经营 方式为主,减少售货劳动,因而雇员相对较少,节省成本,节约厂场地费 用在连锁超市中,商品明码标价,顾客可以自由挑选,顾客节省厂购物时间,也节省厂企业的经营成本同时,加快厂顾客的流通速度,增加厂客流 量总之,连锁经营与非连锁经营在总成本费用上的差距很明显我们对同样 数量的两种企业进行抽样调查显示,连锁经营企业的费用较之其他零售商 场约低10个百分点。

(连锁经营)级连锁经营管理专业培养计划

08级《连锁经营管理》专业培养计划 (专业代码:620504) 一、招生对象与修业年限 招生对象:普高毕业生 修业年限:全日制三年 二、培养目标及专业的具体培养目标 1、培养目标:培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。 2、专业具体培养目标:本专业为连锁经营企业,培养具有一定的经济管理知识,掌握现代商品流通的基本理论,具备连锁经营管理和物流管理知识和技能,胜任连锁企业商品采购、物流配送、信息管理、门店管理、收银管理、理货管理、商品促销等业务岗位的连锁经营管理专业高素质技能型专门人才。 专业定位:立足宁波地区商贸流通服务业发展实际状况,依托纺织服装行业辐射浙江全省,培养面向现代商业流通服务连锁企业的一线服务岗位及基层管理岗位的高素质高技能型人才。 就业范围和岗位(群):本专业毕业生去向为连锁经营的大中型超市、购物中心、专卖店、加盟店、便利店等零售企业。主要岗位有:(1)连锁企业总部从事店铺开发、加盟管理、人事培训、商品管理、市场情报信息管理、进存货管理等岗位工作;(2)从事商业连锁企业门店店长或店长助理岗位工作;(3)商场商品部业务主管及柜组长岗位工作;(4)连锁企业物流配送中心的管理和技术岗位。 三、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构 (一)人才培养规格要求 1、德育要求 热爱社会主义祖国,坚持中国共产党的领导,拥护党的基本路线,坚持社会主义道路,坚持党的四项基本原则,懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德。 2、智育要求 (1)知识结构:具有理论联系实际,实事求是的科学态度和良好的学风,具有扎实的专业基础和较强的工作能力,不断追求新知识,具有独立思考、勇于创新和吃苦耐劳精神,能适应不同场合不同环境的工作需要。 (2)能力结构:在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上,重点掌握从事连锁经营企业实际工作所需要的基本能力和基本技能,有志于从事连锁经营管理行业,熟悉国内

连锁经营调查报告

连锁经营调查报告 调查目的:通过对连锁经营原理知识的学习和应用,了解我国的连锁经营状况和发展,对行业的优势和劣势的探求,理解学习本科目的意义,明确学习的方向!调查方式:网络调查 调查手段:网上搜索与文案整理结合 调查时间:2009-4-5 调查人员:朱枫、葛娟 主要内容: 一、背景 二、连锁经营的优势与劣势 三、连锁店与独立店的对比(宏观、中观、微观) 四、我国连锁经营的发展现状、 五、仓储、人员 六、调查的总结 背景:连锁经营是把现代化工业大生产的原理应用于商业流通领域。连锁经营最早兴起于商业发达的美国。这种先进的经营业态后来不断扩散。现在,连锁经营正风靡全球,在欧、美、日等经济发达国家商业领域占据了主导地位。 中国由于买方市场的形成和新兴业态的兴起,推动中国零售业格局在世纪之交发生了重大变革。数十年来以传统百货店为主的中国零售业,将逐渐进入以连锁经营为主的业态多样化时代。 2001-2005年,是中国连锁业发展最快的几年。其中前四年,中国连锁百强企业的平均年店铺增长率达51%,年销售增长率达38%。连锁业快速发展的几年,也是政府管理部门探索连锁行业管理、连锁企业深入思考和实践发展模式的几年。 不仅如此,随着中国零售业的全面开放,一些国际领先的业态也不断被引入。近年来,连锁超市、便利店、大卖场、购物中心、折扣店、品牌直销广场等新型业态在中国不断涌现,连锁加盟、自愿连锁等各种经营方式也迅速推开。发达国家50年的业态演进过程,上海、北京等国内一线城市只用了十几年时间就完成了。 “十一五”期间,扩大内需是中国经济增长的重要方针,连锁企业成为居民越来越重要的消费场所,必将为扩大内需做出重要贡献。可以预见,连锁经营仍将保持快速发展的势头,并将出现一批管理规范、效益显著的大型企业集团,整个行业将在推进社会主义和谐建设中发挥更大的作用。 既然连锁经营发展态势这么强劲,那么我们连锁经营对比于单店经营模式有什么优势呢?我国的连锁经营又发展如何呢? 下面我们就具体问题进行了一次网上调查! 1.从宏观、微观角度论述独立店与链锁经营的区别 2.我国链锁经营的发展现状、仓储、人员

年连锁经营行业风险分析报告上

摘 要 一、行业发展环境恶化 (一)经济环境 1、宏观经济回暖向好 2009年,我国国内生产总值达到335353亿元,同比增长8.7%,增速较2008年回落0.9个百分点,达到七年以来最低水平。但从季度看,2009年GDP 增速在持续回升,2009年四季度当季同比增速达到10.7%,高于三季度1.6个百分点,增速连续三个季度上升,经济进入复苏回暖区间。另外分产业看,第一产业增加值35477亿元,增长4.2%;第二产业增加值156958亿元,增长9.5%;第三产业增加值142918亿元,增长8.9%。 2003年-2009年我国GDP增长情况 5 10 15 20 25 30 35 40 200320042005 20062007200820090.00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%12.00%14.00%16.00%GDP GDP增速 2003-2009年我国GDP 增长情况 从工业增加值指标看,2009年我国经济也表现出明显的复苏趋势。工业增加值月同比增速从4月最低点7.3%连续七个月上升,11月达到19.2%,12月增速略有下降,但依然达到18.5%。2009全年工业增加值同比增速为11%,虽然比上年低1.9个百分点,但是较2009年前三季度上升2.3个百分点,增势明显。 2、社会消费品零售总额增速持续回升 根据国家统计局数据,2009全年我国社会消费品零售总额达125343亿元,同比增长15.5%,虽然比上年同期回落6.1个百分点,但已基本达到2007年同期水平。剔除价格因素(RPI ),实际同比增速为16.7%,比上年同期加快1个百分点。 社会消费品零售总额月度增速经历了2008年10月至2009年3月的连续下降后,

连锁经营管理的优势

连锁经营管理的优势 Revised at 2 pm on December 25, 2020.

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连锁经营的三种模式及优缺点分析

X X学院 连锁经营的三种模式及优缺点分析 院(系)别 专业 班级 学号 姓名 日期2010-9-18

连锁经营的三种模式及优缺点分析 按照不同的划分原则,采用不同的划分方法,连锁经营可以划分为多种模式。按照连锁商店经营权和所有权集中的程度划分,有直营连锁、特许连锁和自由连锁三种模式。 一、直营连锁 1、直营连锁概述 直营连锁(Regular Chain,简称RC),是大资本通过吞并、兼并或独资、控股等途径,发展壮大自身实力和规模的一种形式。美国商务部将其定义为:“由总公司管辖下的许多分店组成,它往往具有行业垄断性质,利用资本雄厚的特点大量进货,大量销售,具有很强的竞争力”(《国际商业技术》1996年第1期)。日本通产省对其下的定义是:“处于同一流通阶段,经营同类商品和服务,并由同一经营资本及同一总部集中管理领导,进行共同经营活动,由两个以上单个店铺组成的组织化的零售企业集团”。国际连锁店协会对其下的定义为:“以单一资本直接经营11个商店以上的零售业或饮食业组织”。美国哈佛企业管理顾问公司在其出版的《最新企业管理大辞典》中把它定义为:由两个或两个以上所有权与管理权集中的零售机构所组成的,通常是大规模的零售商。 直营连锁曾是美国连锁店的基本形态。其典型有最大的连锁店西尔斯·罗巴克百货公司(Sears &Roebuck Co.);宾尼公司(J.C.penny);凯玛特公司(Kmart)等。在日本有最大的连锁店集团大荣公司(Daiei);在零售业名列第三的西友公司等。连锁店在建立早期一直采用直营店的方式,在实力日渐雄厚,名声越来越大之后,便开始征求加盟店,这是连锁店发展的规律之一。 2、直营连锁的优势 (1)可以有效地统一调动财力、物力和人力,统一经营战略,统一开发运作整体性事业。 (2)作为同一资本所有者,其雄厚的实力,有利于同金融界、生产部门打交道。 (3)在人才培养使用、新技术和新产品的推广应用,以及信息、物流和管理现代化等方面,更容易发挥整体优势。 (4)众多分散的分店可深入到消费者腹地扩大销售,占有市场。在大量生产体制和大量消费市场条件下,直营连锁经营系统是连结大量生产、大量消费的新型流通体制。对盈利低的商品,也要通过提高商品的周转率从而确保一定利润的经营体制。 (5)依靠功能集中化,可为经营提供重要的经济优势。充分利用自我服务方式提高销售效率,从经营的商品中获取一定的利益,以达到批量销售低价格商品的目的,如利用总部统一、集中大批量进货,容易开发稳定的供货渠道和获得折扣,以达到减少管理费用、降低经营成本、以较低价格出售商品的目的,这是独立零售店所不具备的优势。 3、直营连锁的弊端 (1)需要庞大的自有资本开店,发展速度和规模受到限制。 (2)分店的自主性很小,分店经理不是所有者,利益关系不那么紧密,分店经营的积极性、创造性和主动性会受到一定的限制。 (3)大型直营连锁公司管理系统庞大,容易出现官僚化,管理成本增高。 二、特许连锁 1、特许连锁概述 特许连锁又称合同连锁或加盟连锁(Franchise Chain,简称FC),是以契约为基础的连锁方式。是指主导企业把自己开发的商品、服务和营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业场所和区域)以契约的形式授予加盟店在规定区域内的经销权和营业权,加盟店则需交纳一定的营业权使用费,并承担规定的义务。它与直营连锁最大的区别在于它的所有权是分散的,而经营权是集中的。 值得注意的是:特许经营中特许人和被特许人之间并没有隶属关系,双方并非母子公司,

连锁经营企业的经营方式

连锁经营企业的经营方式 高顿网校友情提示,最新嘉峪关管理会计实务相关内容连锁经营企业的经营方式总结如下: 连锁经营企业是随着经济的发展而产生的新型企业形式,其连锁体系是由总部和连锁店组成的有机体系。总部是连锁体系的管理机构、配送中心和信息沟通中心,是整个连锁体系的核心,连锁企业通过集中采购、集中管理、统一配送、统一核算形成集团优势,达到降低经营成本,提高经济效益的目的。 连锁经营企业财务管理应围绕实现连锁经营企业的经营目标展开。连锁经营企业的经营目标是生存、获利和发展,财务管理应围绕此目标完成对有关资金的筹集、投放、运营和分配工作。 一、连锁经营企业的经营方式 连锁经营企业是一种新型企业形式,在目前还外于初级发展阶段,连锁经营企业的经营方式,目前基本上分为子公司经营方式、分公司经营方式和加盟店经营方式。在中国加入WTO后,为提高市场竞争力与进入中国市场的国际上一些知名连锁企业抗衡,又产生了自由连锁经营方式。 1、子公司经营方式 子公司经营方式是指总部通过投资关系,对子公司的资产和人员进行管理、控制,子公司根据经营需要取得法人营业执照,开展相对独立的经营活动,总部通过对子公司下达各项经营指标并对此进行绩效考核来进行管理。总部集中对商品进行采购,根据子公司需要进行统一配送,按照内部价格进行商品结算,总部集中对子公司的经营成果进行汇总核算,编制合并会计报表,按投资比例全部或部分享有子公司的净利润。子公司独立进行会计核算,在经营所在地纳税、编制个别会计报表。 2、分公司经营方式 分公司经营方式是指总部通过投资关系,对分公司的资产进行控制和人员的管理,总部对分公司进行内部会计核算,并对确定的经营指标进行考核,以确定各分公司应当获得的劳动报酬,总部集中对商品进行采购,并根据分公司经营需要进行统一配送,总部统一对分公司的经营过程和经营成果进行会计核算,统一纳税、编制个别会计报表,全部享有净利润。分公司根据总公司的安排开展经营活动,不独立进行会计核算,取得的销售收入全部上缴总部,劳动报酬由总部根据经营指标考核情况直接发放。 3、加盟店经营方式 加盟店经营方式是指总部以商誉做投资,以收取加盟费的形式吸收加盟店,以达到扩大经营规模的一种经营方式。总部集中对商品进行采购,根据加盟店经营需要进行统一配送,按照较为优惠的价格进行结算,总部和各加盟店各为独立法人,各自实行独立的会计核算,总部在业务上对各加盟店进行管理、指导。 4、自由连锁经营方式 自由连锁经营方式是指由若干个完全独立的零售企业为增加其知名度,增强资源优势和品牌优势,在经营完全独立的情况下,结成连锁体系,统一使用企业品牌、统一进行渠道的一种经营方式。 二、连锁经营企业会计核算的方式 由于连锁经营企业的经营方式不同,其核算方式也不相同。依照连锁经营企业经营规模和经营范围的不同,分独立核算和非独立核算两种方式。 1、独立核算方式 指总部实行独立的,部分统一的会计核算,基层店实行相对独立的会计核算。在这种核算方式下,总部和基层店都应设立独立的会计机构。总部通过投资活动与基层店形成各自的经济关系,总部的投资额计入“长期股权投资”科目,基层店收到投资增加“实收资本”科目。总部对经营所需商品实行集中统一采购,按需要为下属基层店统一配送商品。按内部商品价格进行结算,并按配送额开具增值税专用发票(一般纳税人)或普通发票。基层店凭发票增加库存,按独立会计进行核算,月未计算并结转当期经营成果,编制财务会计报告,将当期实现的利润上缴总部。总部收到基层店上报的利润和财务会计报告后,编制合并会计报表。

高职院校连锁经营管理专业

高职院校连锁经营管理专业学生技能考核标准

目录 一、专业名称 (1) 二、考核目标 (1) 三、考核内容 (1) (一)专业基本技能 (2) 模块一门店商品管理 (2) 1.信息系统操作 (2) 2.商品陈列 (2) 3.商品盘点与质量控制 (3) 模块二门店营销管理 (4) 1.促销计划执行 (4) (二)岗位核心技能 (5) 模块一报表分析 (5) 1.报表分析 (5) 模块二团队管理 (5) 1.排班 (5) 2.会议组织 (6) 模块三顾客管理 (7) 1.顾客投诉处理 (7) (三)跨岗位综合技能 (8) 模块一商圈调查 (8) 1.商圈调查方案设计 (8) 模块二团队建设 (8) 1.组织架构与人员配备 (8) 模块三卖场布局 (9) 1.卖场布局 (9) 四、评价标准 (10) 1.评价方式 (10) 2.分值分配 (10) 3.技能评价要点 (10) 五、考核方式 (13) 1.学校参考项目确定 (13) 2.学生参考项目确定 (13) 3.试题抽取方式 (14) 4.考核内容与考核方式 (14) 六、附录 (15)

高职院校连锁经营管理专业学生技能考核标准 一、专业名称 专业名称:连锁经营管理(630604)。 二、考核目标 本专业技能考核基本覆盖连锁企业小型门店店长及大型门店部门主管等专业主要目标岗位所要求的通用技能。具体通过设置信息系统操作、商品陈列、商品盘点与质量控制、促销计划执行、报表分析、排班、会议组织、顾客管理、商圈调查方案设计、组织架构与人员配备、卖场布局等11个技能考核项目,测试学生门店商品管理、门店营销管理、报表分析、团队管理、顾客管理、商圈调查、团队建设、卖场布局等能力以及从事连锁经营管理工作所需的理解能力、分析能力、逻辑思维能力、执行力、时间管理能力、语言表达能力等职业素养。引导各高职院校连锁经营管理专业准确定位人才培养目标,加强教学基本条件建设,深化课程教学改革,强化实践教学环节,提高专业教学水平,促进学生技能水平的提高与专业培养目标的实现。三、考核内容 连锁经营管理专业学生技能考核内容包括门店商品管理、门店营销管理、报表分析、团队管理、顾客管理、商圈调查、团队建设与卖场布局8个模块共11个项目。

企业连锁经营的风险

企业连锁经营的风险与规避 摘要 随着改革开放的不断深入,由于连锁模式的先天性优势,使得在短短20多年里,连锁这个商业模式已经越来越被人们所接受。但是,由于过快的发展,导致了我国连锁经营也存在的一系列问题。首先是盲目进行市场扩张,忽略公司基层建设导致公司根基不稳使得发展如同无根的野草,虽然发展得很快,但是经不起时间的考验就很快枯萎下去。其次公司忽略对品牌的保护和管理导致扩展的情况下把自己企业的品牌做烂,砸了自己的招牌。另外中国企业在连锁经营中由于在管理缺乏知识化,运作不规范,这也导致了我国连锁企业在发展壮大的时候存在瓶颈,阻碍了企业的发展壮大。最后我国企业在连锁经营中没有充分重视人才的培养,在店铺布局等方面还存在一定问题,这些都致使我国连锁企业的发展受到限制。 本文通过对我国电器连锁经营的相关研究,对我国电器连锁经营的发展进行全面的阐述。最后,通过对苏宁国美的对比分析阐述我国企业连锁经营的风险与规避。 关键字:电器行业;连锁经营;风险;规避

目录 企业连锁经营的风险与规避 (1) 摘要 (1) 一、电器市场的分析 (3) (一)电器市场的宏观环境分析 (3) (二)电器市场的发展趋势 (4) (三)电器外部市场分析 (5) 1、市场需求放缓 (5) 2、产品销售结构发生变化 (5) 3、销售渠道发生分离 (5) 二、厦门电器企业相关研究 (6) 三、研究连锁零售企业开展电子商务的价值 (6) (一)蓬勃发展的电子商务要求零售连锁企业重视电子商务建设 (6) (二)电子商务具有明显优于传统零售模式的优势 (7) (三)推动电子商务建设是增强零售连锁企业核心竞争力的必然要求 (7) 四、苏宁与国美在营销方式上的对比分析 (8) (一)苏宁电器的营销策越 (8) 1、共赢合作的模式 (8) 2、面对供应商、面对顾客的自营服务模式 (9) 3、服务、管理的标准化 (10) (二)国美电器的营销策略 (10) 五、连锁经营企业风险与规避分析 (11) (一)连锁经营企业品牌的知名度不高 (11) (二)连锁经营体系扩张过快 (11) (三)连锁经营的规范程度较低 (11) 六、连锁经营的风险规避 (12) (一)培育名牌企业, 提高品牌的知名度 (12) (二)确定重点发展领域, 逐步推进连锁业态的多样化 (12) (三)加强规范化运作, 树立连锁经营企业的统一形象 (12) 参考文献 (13)

连锁经营管理练习题_及参考答案

《连锁经营管理》练习题 一、填空题 1.世界上最早出现的连锁经营形式是___________。 2.连锁经营这一经营模式最早出现在___________ 3.___________的关键在于总公司特许权的授予。 4.___________中总部与各分店没有从属关系,双方互相合作,各取所需。 5._______指以商店所在地为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围。6.商品的成本一般可分为________和________. 7.很多店铺是24小时营业的业态是___________ 。 8._________是由一组按一定规则排列的条、空符号,用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。 9.中国国家内贸局发布的国家行业标准对连锁经营的定义中:“连锁经营(便利店)公司应由 _____ 个以上门店组成。 10._________是指专门经营或授权经营某制造商品牌和中间商品牌中,适应消费者对商品选择需求的零售业态。 11.我国零售业态的主要分为___________和___________ 。 1.正规连锁 2.美国 3.特许经营 4.自愿连锁 5.商圈 6.固定成本、可变成本 7.便利店 8.条形码 9.10 10.专卖店 11.有店铺零售业态、无店铺零售业态 二、判断题 12.× 13.√ 14.× 15.√ 16.× 17.√18.√19.√ 20.√21.√ 22.√ 23.× 24.× 25.√ 26.√ 27.√ 28.√ 29.√ 30.×、改正为:第一磁石点 31.√ 32.×改正为:定期盘点和临时盘点。 12.连锁经营这一经营方式最出现在日本.() 13.直营连锁又称为正规连锁.() 14.自愿连锁也称合同连锁.() 15.特许连锁也称加盟连锁.() 16.自愿连锁的关键在于总公司特许权的授予.() 17.分店所有权是区分直营连锁店与其他经营形式的关键.() 18.自由连锁是中小型零售店与大型零售商业竞争的结果.() 19.直营连锁店中各个分店的所有权归属总公司,自主权较小,关系最为紧密.()20.人力资源是指能够推动生产力发展、创造社会财富的,能进行智力劳动和体力劳动的人们的总称.() 21.商圈一般由核心商圈,次级商圈,边缘商圈三部分组成.() 22.如卖场比较大,可设一楼或地下室;而便利店铺则以一楼为主;美容美发业则可设在二楼。() 23.交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商品,适宜设在门店最深处。 ( )

连锁经营规模扩张与风险防范

连锁经营规模扩张与风险防范摘要:连锁经营是规模经济原理在流通领域中的应用,这种经营方式的规模经济特征表现为随着企业连锁的扩张,规模经营优势不断显现。但是过分扩张,致使连锁经营规模和企业自身能力发生不协调。通过分析连锁经营的规模成本,探讨企业最佳的规模与效益,探索连锁经营规模扩张带来的风险以及风险的防范措施。 关键词:成本曲线;连锁经营;规模扩张 连锁经营是一种规模经济较为明显的商业组织形式,要求连锁企业的规模不能低于最小经济规模水平,否则,经营收益就会小于成本,连锁企业的规模经济潜力难以发挥。根据发达国家连锁经营的经验,一个连锁店只有发展到14家店铺才开始赢利,才能发挥规模优势。世界连锁业发展的实践也证明了效益最好的连锁公司,常常是具有较大规模的公司[1]。 一、连锁经营企业规模扩张带来的风险 在零售连锁业规模扩张的同时,有一个问题不容忽视:规模的不断扩大是否就一定意味着赢利与发展?连锁企业规模的扩张应该是有效益的扩张,是通过规模扩大而降低单位成本,从而增加收益的经济模式。 1.在扩张中管理滞后,适应能力变弱 连锁经营企业在扩张过程中,容易出现不规范的问题,主要表现在产权不明确,总部和分店之间关系复杂,责权利不清晰等方面,连锁企业对连锁经营的基本要求和内在规律缺乏深入研究,照搬单体商

店的管理模式,难以适应连锁经营多分店发展的需要[2]。 2.物流配送发展滞后,资源供应不足 目前我国多数连锁经营企业没有独立的配送中心,或虽有配送中心却难以高效运用。我国连锁企业配送中心建设滞后突出表现在[3]:(1)统一配送率不高,目前我国连锁业统一采购和进货的比例(平均配送率)通常只有30%~60%,许多连锁商店的总部与分店、各分店之间缺乏内在联系,仍实行传统的单体采购和进货,还有相当一批连锁商店完全是独立进货,经营上相当分散;(2)配送规模较小;(3)配送中心建设与信息系统建设滞后,配送技术落后,仓储管理自动化程度低等硬件问题还普遍存在。效率低下。 3.信息管理成为扩张的瓶颈问题 连锁经营的实质是管理和信息的“连锁”,如果不能在各个连锁分店间实现管理和信息的统一和共享,这样的连锁只能是形式上的连锁。而要实现真正意义上的连锁就离不开先进的计算机管理系统和IT技术。 4.市场空间不断减少,区域发展不平衡的风险 有时企业领导者没有掌握市场的真实情况,面对市场需求的增长预测过多地依赖内部信息,诸如订单的增多、一线销售队伍的信息反馈,忽视了未来市场的客观走向。在这一阶段,企业工作重点可能是增大“市场份额”、销售“多多益善”,容易造成对市场增长的人为乐观。这种信息扭曲的放大作用在图形显示上很像很一根甩起的赶牛鞭,因此被形象地称为“牛鞭效应”。“牛鞭效应”造成的需求假象会使企

连锁经营管理可行性分析报告

连锁经营管理可行性分析报告 漳州吉马印刷学院经济管理系拟增专业 连锁经营管理专业 可行性分析报告 经济管理系2019年5月 一、连锁经营管理专业在国家发展情况分析 连锁经营管理专业是我院随着社会商业零售业态的变迁,由2000年的商场经营管理 专业调整为2002年的超市经营管理专业,再到2019年的连锁经营管理专业,以后连锁经 营管理专业就成为高职院校经济管理系的一门新兴专业开始在全国高职院校招生。 二、连锁经营管理专业在福建省发展情况分析 在福建省高职高专重点支持专业中与经济管理相关专业共有资产评估与管理、商务经 纪与代理、连锁经营管理、会展策划与管理和电子商务等5个专业,结合学院经济管理系 发展的实际,要充分与学院本身市场营销和物流管理专业相结合,同时能利用现有的师资 和教学资源,连锁经营管理专业能符合上述条件,通过调查,在福建省54所高职院校中,共14所高职学院开设连锁经营管理专业,各学院专业招生及其它情况如表1所示。 表109年招生人数及学制 学院名称地理位置收费标准备注 福建交通职业技术学院 福州20人,三年6000示范性高职院校 福建林业职业技术学院 南平10人,三年6000示范性高职院校 福建商业高等专科学校 福州27人,三年6000示范性高职院校 福建信息职业技术学院 福州15人,三年6000示范性高职院校 漳州职业技术学院福建对外经济贸易职业技术学院福建经济管理干部学院 漳州50人,三年6000示范性高职院校

福州44人,三年6000公办院校 福州20人,三年6000公办院校 福建金融职业技术学院 福州20人,三年6000公办院校 福建农业职业技术学院 福州30人,三年6000公办院校 武夷学院武夷山市15人,三年6000公办院校 泉州经贸职业技术学院 泉州20人,三年5000公办院校 三明职业技术学院 三明19人,三年5000公办院校 福州外语外贸职业学院 福州30人,三年7500民办院校 厦门兴才职业技术学院 厦门15人,三年7500民办院校 公办院校 福州市809年合计招生厦门市1335人,公办院 汇总 收费一般是6000 12所公办院校,其中5所为示范性高职院校,2所民办院校 漳州市1校招生290人,元,有两所泉州市1民办院校招生是5000 三明1所,45人,学制一般元,民办学南平2所 为三年

连锁经营管理的人才培养模式

连锁经营管理的人才培养模式 [摘要]随着市场经济的快速发展,连锁经营成为一种新型的经营模式,其通常是指以特殊的形式把同一产业不同规模的企业联系在一起,管理集中化,分工专业化,运行规模化,从而实现共同发展,共同进步。如今,连锁经营在市场中占据的比例越来越高,因此需要对连锁经营管理给予高度的重视,尤其是连锁经营管理专业人才。文章将会对高职院校连锁经营管理专业人才培养模式进行分析,以期更好地推动连锁经营的发展。 [关键词]高职院校;连锁经营;管理专业人才;培养模式 随着市场经济结构的优化和调整,使我国商业业态发生了翻天覆地的变化,而连锁经营异军突起,其连锁门店数量和销售额增长速度较快。但是,连锁经营管理专业人才相对比较匮乏,在一定程度上阻碍了连锁经营行业的发展,因此需要对连锁经营管理专业人才培养工作给予高度的重视。而高职院校需要注重对该方面专业人才培养模式的创新,以期更好地提高管理专业人才的综合水平,为连锁经营行业的发展奠定良好的基础。 1连锁经营管理专业人才培养的重要性 通常情况下,连锁经营涉及的内容比较多,尤其是管理工作几乎涵盖了连锁经营运行的各个层次、各个环节,全面性、系统性的连锁经营管理不仅可以确保连锁经营的高效性、稳定性,而且还可以准确地预测连锁经营阶段潜在的风险,从而实现连锁经营发展的条理化、系统

化。在连锁经营管理阶段,需要对各个时期的运行信息和数据进行有效的记录,这些信息和数据不仅能够为管理工作的开展提供依据,而且还可以为连锁经营方案的制定和未来发展决策提供参考依据,更好地推动连锁经营行业的发展,提高连锁经营的整体经济效益和社会效益。因此,加大培养连锁经营管理专业人才的力度具有非常重要的作用。然而,目前连锁经营管理工作正在面临管理专业人才缺乏、管理能力有待提升、管理人员综合素质不高等问题,这些不仅会导致管理工作无法顺利地开展,而且还会影响连锁经营行业的发展,此时作为高职院校需要注重对连锁经营管理专业人才的培养,根据实际情况来制定针对性的管理教学方案和培养模式,以期更好地提高连锁经营管理工作效率,推动连锁经营行业的健康、可持续发展。 2连锁经营管理专业人才培养模式分析 2.1交换模式 交换模式在高职院校培养连锁经营管理专业人才过程中,得到了广泛的应用,其通常是指经营内容相同的连锁经营机构采用交互式来对连锁经营管理人员进行培训和教育,以确保连锁经营管理人员学习其他机构的管理方式、管理模式和管理内容,并对其优秀的地方进行吸收。交换模式下,连锁经营机构需要根据对方的特点制定针对性的培训方案,并签订相应的合同,避免管理内容及管理技术外泄,对于培训结果与预期结果差距较大,还需要提供相应的金额培养,如果所培训的管理人员可以更好地促进该连锁经营机构的发展,则需要该连锁机构为培训方提供额外收益的10%~20%。因此,交换模式不仅可以增加

连锁经营管理原理习题及答案 项目一 连锁经营认知

项目一连锁经营认知 一、单项选择题 1. 连锁经营的分工是()。 A.总部专门负责销售,分店专门负责管理 B. 总部专门负责管理,分店专门负责销售 C. 总部和分店共同负责管理和销售 D.总部指管理采购和配送,其他全归门店负责 2.连锁经营的物流配送特征是() A.集中采购和配送 B.集中采购和分散配送 C.分散采购和配送 D. 分散采购和集中配送 3. 统一管理,统一经营、统一字号、统一形象、统一促销、统一核算是()的经营特点。 A.自由连锁 B. 特许连锁 C. 正规连锁 D. 合同连锁 4. 正规连锁中的各连锁店是一个分设的销售机构,销售利润全部由()分配。 A. 总部 B.分店 C.共同 D.第三方 5.特许连锁中的各加盟店是一个分设的销售机构,其人事权由()来控制。 A. 总部 B.分店 C.共同 D.第三方 6.自由连锁合同规定的加盟时间是()。 A.无限制 B.多为五年 C.多为三年 D.多为一年 7.特许者所拥有的商品、服务、营业技术、商标、标识以及其他可以带来经营利益的特别权利叫()。 A.经营权 B.所有权 . 特许权 D. 核算权 8.()是由总部、配送中心和门店组成。 A.制造企业 B.商业企业 C. 农业企业 D.连锁经营企业 9.()连锁经营企业的商业秘密、成功的诀窍、经验和结晶,是连锁店开张前训练员工的教材,是开张后经营者的守则和指南。 A.企业规章制度 B. 企业操作手册 C. 企业规划方案 D.企业战略计划

10.()的总部与门店有纵向关系、门店和门店之间有横向关系。 A.自由连锁 B.直营连锁 C. 特许连锁 D.连锁经营 二、多项选择题 1.自由连锁的核心是(),这样可以象中小型店铺和大型超级市场、百货商店一样,获得低廉的商品进货价格,增强竞争力。 A.分散进货 B.统一进货 C.分散促销 D.统一促销 2.特许经营的行业分布包括:() A. 零售业 B. 餐饮业 C. 汽车用品及服务 D. 教育用品及服务 3.正规连锁在市场竞争中体现的主要优势是()。 A. 统一调配资金 B. 统一大批量采购 C. 连锁店自主权大 D. 总部投资较少 4.连锁经营的主要类型有()。 A.正规连锁 B.特许连锁 C.自由连锁 D.国际连锁 5.对加盟店而言特许连锁经营的优点有()。 A.用较少的资本和有限人员,迅速发展连锁事业; B.可以利用总部的成功经验,成功机会大,风险小; C.可以获得总部持续的业务指导; D.可以广泛共享连锁体系的知识、信息和资源等 三、判断题 1.()连锁经营的经营方式是统一经营,追求目标是组合规模效益. 2.()连锁企业的集群式经营,有利于连锁企业在竞争中树立群体优势,在经营中获取规模效益。 3.()连锁经营实质是它把现代化工业大生产的分工协作原理应用于流通领域,实现了商业活动的标准化、专业化、简单化。 4. ()从发展速度来看,特许连锁已成发展速度最快的一种形式。 5. ()共同进货是自由连锁的最大诱因。 6. ()特许经营业务的核心是特许人把自己拥有的特许权以合同的形式有偿转让给受许人使用。 7. ()正规连锁主要适用于零售业,特别是大型百货商店和超级市场。

特许经营的优势与风险分析

特许经营的优势与风险研究 仝若贝 (河南科技学院,河南新乡453003) 摘要:特许经营是当今世界上最流行的一种高效率的经营模式。是企业低成本扩张和个人低风险创业的优先选择,本文根据特许经营的概念和现状,分别从特许人和受许人的角度对特许经营存在的优势和风险进行了深入细致的分析,希望为特许经营的发展尽微薄之力。 关键词:特许经营;商业连锁;特许人;受许人;优势;风险 1、特许经营的起源与发展现状 1.1特许经营的起源 特许经营一词译自英文FRANCHISING。是一种行之有效的分销商品和服务的方式。作为一种规模化、低成本、智慧型的商业扩张方式,它利用知识产权的转让,充分地调动了一切有利的资本并将其实现最优化的组合,完全符合知识经济条件下企业发展的方向,因而它是一种非常有潜力的企业发展模式。著名的未来学家 奈斯比特断言“特许经营将成为21世纪主导商业模式”。国内的有识之士也纷纷声称:“特许经营已迅速成为我国最具获利能力的投资方式和创业途径。” 特许经营,从理论定义上说,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营的统一形象、统一管理等基本特征,因此,特许经营也称为特许连锁。其实特许经营源于连锁经营,是连锁经营发展的高级形式,但是二者又有很大的区别。 19世纪的美国刚刚经历了南北战争,国内铁路迅速发展,全国建立了四通八达的运输网络,促进了美国国内市场的统一,使美国的商业获得了空前的繁荣,商业的繁荣促使美国国内商品消费数量急剧上升,这对美国企业的商品销售能力提出了更高的要求。为了使商业贸易方式能够跟上商业产品的生产,美国的商业模式发生了巨大的变化,既连锁商业系统开始形成。但是公司连锁经营需要筹集雄厚的资本,公司连锁发展的速度因此受到了很大的限制。1865年美国胜家缝纫机公司就遇到了这样的问题。当时公司生产的产品尚属国内领先产品,市场上人们对新产品的性能及产品本身认识不足,公司又没有资金去进行大规模的广告宣传和建立许多新的连锁销售公司。所以该公司在产品销售上遇到了很大的困难,为了迅速打开销路,胜家公司实施了一次大胆的尝试,既运用特许经营的方式在美国各地迅速建立起了销售网络,结果其产品很快被广大消费者所接受,一举打开了国内市场的尴尬局面,销售额连年大幅上升,胜家公司获得了巨大的成功。这也标志着特许经营模式的正式确立。从此特许经营早期便以其并不成熟但已十足的魅力引起了广大美国企业的关注,很多企业纷纷效仿。其中美国餐饮业和汽车行业都在美国开始尝试着建立特许经营的网络销售体系,并且随着体系的建立和完善,都取得了一定的成功。

连锁经营的优势、分类及意义

连锁经营的优势、分类及意义 连锁经营的分类? 连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。 连锁经营包括三种形式:直营连锁、特许经营和自由连锁。 直营连锁(Regular Chain) 指总公司直接经营的连锁店,即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态,此连锁型态并无加盟店的存在。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售点,零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。直接连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。 特许加盟(Franchise Chain)即由拥有技术和管理经验的总部,指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势,从而转移指导,让加盟店能很快的运作,同时从中获取利益,加盟网络才能日益壮大。因此,经营技术如何传承,则是特许经营的关键所在。“联通3G—沃店”是2010年年初中国联通公司与998商旅超市合作推出的一个3G创新项目。“联通3G—沃店”是集结了联通公司在 3G领域的所有优势资源、同时将联通传统领域的移动电话、固话装机、无线固话、400/800号码、IDC业务等资源也囊括其中,同时“联通3G—沃店” 中创新的收录了知名连锁加盟品牌“998商旅超市”旗下领先的机票、酒店、旅游等资源,成为了3G领域唯一的一个商旅项目,而作为2010年为广大投资创业者们推出的一个3G 创业项目,目前已经在广东地区火热召开合作。 自愿加盟(Voluntary Chain) 即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原已存在,而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立,所以在名称上自应有别于加盟店。自愿加盟体系中,商品所有权是属于加盟主所有,而运作技术及商店品牌则归总部持有。所以自愿加盟体系的运作虽维系在各个加盟店对“命运共同体”认同所产生的团结力量上,但同时也兼顾“生命共同体”合作发展的前提,另一方面则要同时保持对加盟店自主性的运作,所以,自愿加盟实际可称为“思想的产业”。意义即着重于二者间的沟通,以达到观念一致为首要合作目标。 来源:中国特许经营第一网 连锁经营有哪些优势? 授权人只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。 被授权人由于购买的是已获成功的运营系统,可以省去自创业不得不经历的一条“学习曲线”,包括选择盈利点、开市场等必要的摸索过程,降低了经营风险。 被授权人可以拥有自己的公司,掌握自己的收支。被授权人的经营启动成本低于其它经营方式,因此可在较短的时间内收回投入并盈利。被授权人可以在选址、设计、员工培训、市场等方面,得到经验丰富的授权人的帮助和支持,使其运营迅速走向良性循环。

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