肉鸡标准化饲养管理技术规程

一、标准肉鸡场建设要求

(一)肉鸡场选址要求

1、远离居民区、学校及有污染物的地方。

2、不能建在禽类屠宰厂、加工厂、化工厂的下风向。

3、应建在地势高燥且地面平坦的地方，场址向阳、光线充足、通风良好。

4、水源充足，水质良好。

5、交通便利，保证货物的正常运输。

6、常年供电，使用方便、经济。

7、环境安静。

(二)肉鸡场布局要求

1、肉鸡场四周有封闭围墙。

2、鸡场门口设置人员专用通道，铺设脚踏消毒垫，顶部设置紫外消毒照射灯。

3、鸡场大门口要设有消毒池。

4、鸡场内设生活管理区、生产区、病死鸡和污物处理区。

5、每栋鸡舍间距在15m以上。

二、鸡雏的选择

(一)外表羽毛清洁、有光泽、干燥、整齐度好。

(二)雏要符合要求，活泼，叫声响亮清脆，眼大有神。

(三)脐部无血痕，愈合良好，泄殖腔周围干净。

(四)将整个雏鸡握在手中，有弹性和较强挣扎力。

(五)腹部吸收良好，嘴、爪、腿、眼无畸形。

三、饲养管理

(一)进雏前的准备

1、鸡舍周围环境用3%热火碱水喷洒消毒。

2、鸡舍内消毒。先用3%热火碱水喷洒消毒，然后再用过氧乙酸消毒。在进雏前3天把所有用具放进鸡舍，关好门窗，舍温提高到25℃左右，按每立方米40ml甲醛加高锰酸钾20g 计算，熏24小时后通风放味。

3、准备开口药物。

4、用塑料布隔开鸡舍1/3用于育雏，以后逐渐扩大面积。

5、进雏前1天开始预温，确保雏鸡入舍时温达到33—35℃。

6、在鸡舍不同位置放有温度计，其高度与鸡雏所在位置相同。

(二)进雏后的管理

1、温度。进雏第1-2日龄舍温达到33-34℃，以后每2天降低1℃，直到21℃左右为止。

2、空气湿度

鸡适宜相对湿度为60%。

3、饮水

(1)每个乳头可供10只雏鸡饮水，随鸡生长调整高度。

(2)头7天给鸡雏饮凉开水，水温20℃为宜。一日龄按每10市斤水加3g高锰酸钾，加250g葡萄糖粉；再按说明书加入电解多维和开口药。前者饮用24小时停止，后者连饮3天。

4、饲喂

(1)饮水后3小时开始喂颗粒料，自由采食。

(2)饲料少添勤添。

(3)随鸡只生长，逐渐升高饲喂设备。

(4)在肉鸡整个饲养过程，饲喂全价饲料。

5、光照

光照时间为1～3日龄24小时光照；4日龄～出栏，采用连续23小时光照。

6、通风

在保证适宜温度的前提下，应保证鸡舍通风换气。舍内空气以不刺鼻为宜。饲养前期以保温为主，兼顾通风；后期以通用为主，兼顾保温。

7、饲养密度

出栏前冬季每平方米饲养在10只以内，夏季在8只以内。

8、观察鸡群

①观察行为姿态。②观察羽毛。

③观察皮肤。④观察粪便。

⑤观察呼吸。⑥观察饲料用量。

⑦观察饮水用量。⑧弱残病鸡淘汰。

通过观察，鸡舍小气候不适宜时要立即调整好；如发现鸡群有病态表现时，饲养人员立即报告兽医技术人员，采取相应的技术措施。

四、卫生管理

(一)谢绝外人参观，尤其是谢绝同行的参观，严禁鸡贩子进入鸡场。

(二)鸡场大门设置汽车消毒池，最深处20cm，长度不小于卡车车轮周长。

(三)料桶、水具必须每天清洗和消毒。

(四)饲养员进人鸡舍必须要穿舍内专用工作服。

(五)每周至少1～2次带鸡消毒。

(六)随时淘汰病弱雏，死鸡远离鸡舍焚烧或加生石灰深埋。

(七)每天清除鸡舍内鸡粪，粪便必须远离鸡舍堆放发酵。

(八)肉鸡场内禁止饲养其它畜禽。

(九)禁止携带鸡产品以及一切可能携带病菌的食品和物品进人场内。

(十)消灭蚊蝇和昆虫，定期灭鼠。

五、鸡病防治

(一)免疫程序

(二)使用疫苗注意事项：

1、免疫前后控制好舍内温度，空气流通，饮水中加由解多维。

2、在鸡只有病时，不要立即接种疫苗，可适当推迟免疫时间，康复后进行。

3、免疫前一天和免疫后两天，禁用消毒药，抗生素和病毒类药物。

4、免疫途径和疫苗稀释倍数要正确。

(三)药物防治

1、雏鸡1—3日预防大肠杆菌、白痢和脐带炎。

2、从4日起用亚硒酸钠补硒，以后7—10天补一次。

3、8至12日预防呼吸道和支原体疾病。

4、13至20日预防球虫和大肠杆菌病。

5、22—23日用抗病毒药预防法氏囊炎，同时用保护肾脏药物。

6、28—30日控制大肠杆菌和呼吸道疾病，同时饮用电解多维。

7、屠宰前14天禁止使用任何抗生素。

8、出栏前12小时停饲，继续供水。

六、粪便和病死鸡无害化处理

(一)粪便处理

根据鸡场大小建发酵池，将鸡粪堆入池内，外表层覆盖塑料，自然发酵，达到杀菌、灭虫、除臭的效果。有条件的对鸡粪进一步处理做成有机肥料。

(二)病死鸡处理

在鸡场一角建化尸炉一座，对病死鸡一律用化尸炉焚烧，不得外流。

七、空舍处理

肉鸡出栏后，对鸡舍内外进行全面清理和消毒，使下次养殖有一个清洁开端，空舍时间不低于2周。