基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评研究

焦明宇1,2

（1.首都经济贸易大学工商管理学院，北京100026；2.中国农业银行总行人力资源部，北京100005）

［收稿日期］2014-01-02；［修订日期］2014-09-09

［作者简介］焦明宇（1972—），男，山西朔州人，高级经济师，博士研究生，研究方向为顾客满意度、企业管理，E-mail:jiaomingyu@https://www.360docs.net/doc/b47041278.html, 。

［摘

要］培育和维护满意的顾客是经济型酒店获得和保持

竞争优势的重要条件，而顾客对酒店产品感知利得和利失的比较对顾客满意度的形成具有重要的影响。该研究以现有的顾客满意度理论为基础，结合经济型酒店的顾客需求和产品服务特征，从顾客价值获得的角度构建经济型酒店的顾客满意度测评模型，建立了顾客满意度测评指标体系，并进行了实证分析。研究表明，经济型酒店的卫生状况、支持系统、交通便利程度以及价格等方面的顾客满意度较低。最后，根据实证分析结果提出了经济型酒店提高顾客满意度的建议和对策。

［关键词］顾客满意度；顾客价值；经济型酒店［中图分类号］F59［文献标识码］A

［文章编号］1002-5006(2014)11-0080-07Doi:10.3969/j.issn.1002-5006.2014.11.009

一、引言

随着中国城市化水平进一步提高以及居民可

支配收入和人们出游观念的改变，我国酒店业进入快速发展的结构调整期，酒店市场细分也愈发明显。在近年来国内酒店业整体利润水平低下，回收期漫长的背景下，经济型酒店由于其投资回收期比较短、经济效益相对较好而在酒店市场中具有一定的竞争力。特别是由于其便捷、经济等特点很好地满足了市场需求而备受顾客青睐。尽管如此，经济型酒店与星级酒店、商务型酒店以及度假酒店等各类酒店进行市场竞争不可避免。

我国经济型酒店初始于1996年，上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过近十几年的发展，市场上已经诞生了包括如家、汉庭、7天、尚客优等一大批快捷酒店品牌。同期，速8、宜必思等国际知名品牌也进驻中国

市场。2009年以来，如家、汉庭、7天等少数知名品

牌快速进行市场渗透和规模扩张。面对日益激烈的市场竞争环境，各品牌的经济型酒店如何吸引和稳定客源成为了其生存发展的重要课题。

培育和维护满意的顾客对酒店获得持续的市场竞争力尤为关键。然而，由于经济型酒店在中国出现时间不长，国内对经济型酒店的研究主要集中在定义界定、市场定位与经营模式上。近年来，学者将研究范围扩大到服务质量提升、资本运营及市场开发、品牌建设等方面。而有关经济型酒店顾客满意度的研究缺乏相关数据资料和严谨的分析。基于这种现状，本文以顾客价值为切入点，在对国内外相关文献分析的基础上，结合顾客满意度理论在酒店中的研究现状，根据经济型酒店的顾客需求和产品服务特征，构建了经济型酒店的顾客满意度测评模型以及相应的顾客满意度测评指标体系，并通过调研数据实证检验各测评指标对顾客满意度的影响。

二、国内外研究现状

（一）酒店顾客满意度研究评述1965年，卡多佐（Cardooz ）首次将“满意”这一概念引入营销领域。此后，国内外掀起了研究顾客满意的热潮。关于顾客满意的驱动因素问题，国外学者通过顾客满意模型解释顾客满意的形成过程。传统顾客满意模型是一个将感知价值与顾客

满意相联系起来的模型[1]。顾客获得感知价值，

才能形成顾客满意。感知价值是顾客根据产品或服务的感知绩效与产品或服务的属性或整体绩效标准相比较后而形成的；顾客满意来源模型将产品或服务本身客观的质量与感知到的质量进行了区分[2]。这个模型展示了感知的服务和预期的服务进行比较而产生满意，并且解释了服务预期形成和服务绩效感知的影响因素；比较标准（Norms ）模型又被称为顾客消费经历比较模型[3]，这个模型提出除了期

望，顾客通常会使用各种其他的比较标准，比如给予产品或品牌的绩效标准去形成满意或不满意判断；韦斯特布鲁克和赖利（Westebrook&Reilly）于1980年提出了“顾客需要满足程度模型”[4]，他们认为：顾客满意感是顾客的消费经历满足顾客的需要而产生的一种喜悦的心理状态。除以上4种占主流地位的模型外，还有威尔顿等（Wilton，et al.）学者提出的“绩效模型”，卡多特等（Cadotte，et al.）学者提出的“多过程模型”，奥利弗（Oliver）提出的“公平模型”，福克（Folk）提出的“归因模型”，韦斯特布鲁克提出的“情感模型”以及贝尔和路里斯（Bell& Loonies）提出的“遗憾模型”[5]。以上这些模型都在一定程度上解释了顾客满意和不满意的形成，阐明了现实生活中各种驱动顾客满意的因素。

1992年，费耐尔等（Fornell，et al.）学者在对既有研究成果进行总结的基础上，综合了产品购买前期望、购买后质量绩效感知、价值和价格等多种因素，建立了顾客满意度的计量模型[6]。在此基础上，他们提出了顾客满意度评测框架，即美国顾客满意度指数（ACSI）模型[7]。该模型包括了感知价值、感知质量、顾客期望、顾客满意、顾客抱怨和顾客忠诚等基本属性。国内的研究者也开展了一些研究，将这些理论模型用于我国酒店业顾客满意度评测的实践中。沈涵等人基于ACSI建立了经济型酒店顾客满意度测评模型，并以上海地区的经济型酒店为例对模型的实用性和有效性进行了验证[8]。赵雅萍等人则建立了类似的模型对北京市经济型饭店顾客满意度进行了研究和验证[9]。

（二）酒店顾客价值研究评述

20世纪80年代，西方学者首先提出了顾客价值的概念，其中具有代表性的是载瑟摩尔等（Zaithaml, et al.）1988年提出的基于顾客角度的顾客感知价值理论。其基本理论是通过权衡产品或服务付出的成本与顾客所感知的利得，而获得对产品或服务效用的整体评价[10]。其后，研究者开始扩展和构建多维度的顾客价值体系[11-14]，从情感价值、认知价值、产品价值、服务价值、形象价值和人员价值等方面，对顾客价值进行进一步的细分，并在此基础上对获得的顾客价值进行测评。

在已有的顾客价值研究中，伍德拉夫（Woodruff）的顾客价值定义被研究者广泛采用并用于实证研究。伍德拉夫将顾客价值定义为在一定消费情境中，顾客认为有助于或有碍于实现其目标

和目的的产品功效、产品属性及使用结果的评价与偏好。其提出顾客价值层次模型对顾客如何感知企业所提供的价值问题进行了回答。该模型提出，顾客以途径—目标的方式形成期望价值，顾客通过对每一层次上产品使用前的期望价值和使用后的实受价值的对比，形成每一个层面上的满意感觉[15-16]。

我国学者对顾客价值的研究起步较晚，大部分研究是在西方学者顾客价值理论的基础上进行分析与整理的。格朗鲁斯（Gronroos）、帕拉瑟拉门（Parasuraman）、伍德拉夫、载瑟摩尔以及南开大学的白长虹等学者在前人工作基础上做了大量的工作，目前学术界在以下3个方面基本达成共识：（1）顾客价值实际上是顾客的感知价值，即顾客在感知利得与感知利失之间的权衡；（2）顾客价值具有层次性、动态性和关系性；（3）关系营销会为顾客创造出比单纯的交易营销更大的价值。但是对顾客价值进一步的深入量化研究并不多[17]。国内学者粟娟等在酒店顾客满意度测评研究中引入了顾客价值概念，对湖南张家界地区酒店的顾客满意度进行了实证研究[18]。

顾客价值在很大程度上可以影响顾客满意度的评价。既有的研究对顾客满意度和顾客价值都进行了系统的研究，但将二者结合并进行酒店业的分析和实证研究还比较少。特别是针对经济型酒店的顾客群体，尚缺乏细致的研究。经济型酒店顾客群体具有与其他类型酒店顾客群体不同的特征，因此这类消费群体对酒店满意度的测评需要采用特殊的顾客价值指标。本文在借鉴既有理论的基础上，结合经济型酒店产品及顾客需求的特征，构建基于顾客价值的顾客满意度测评模型并进行了实证分析，实证结果对经济型酒店的发展具有一定的借鉴意义。

三、基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评模型构建

根据已有学者对顾客满意和顾客价值内涵的分析，本文的顾客满意定义为顾客对酒店所提供的产品和服务消费后，其感受到的绩效与期望进行比较后形成的情感反应。顾客价值是顾客通过对感知利得和感知利失的比较，并将顾客价值分解为功能价值、社会价值、情感价值、使用价值以及价格价值5个维度。前4个价值维度主要体现为顾客总价

值，即感知利得；价格价值维度涉及价格成本、时间成本和精力成本，主要体现为顾客总成本，即感知利失。

经济型酒店的顾客主要在接触和享受酒店提供的服务过程中形成价值感知。酒店舒适的消费环境、员工良好的基本素质、完善的酒店设施支持系统以及良好的声誉，都会给酒店顾客带来正面的价值感知。同时，酒店提供的产品价格是感知利失的重要因素，是顾客对自己消费成本和收益的评价。基于经济型酒店的顾客需求，本文将顾客价值的各个维度映射为企业形象、员工素质、酒店服务、支持系统以及价格等5个方面的内容，在借鉴既有的顾客满意度测评模型的基础上，构建基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评模型，如图1所示。

根据对酒店顾客价值感知的分析，将经济型酒店顾客满意度测评的一级指标设为酒店服务、员工素质、支持系统、企业形象和价格。经济型酒店主要面向大众，干净整洁的客房是其核心产品，方便舒适和价格低廉是其特色。因此，经济型酒店顾客满意度测评的二级指标主要围绕客房服务、客房设施以及优惠价格等方面进行初步构建。通过调研和访谈等方法，对指标进行筛选，构建基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评指标体系，并使用层次分析法进行指标权重的确定，如表1所示。

如公式（1）所示，本文采用加权平均法计算经济型酒店顾客满意度。

CSI=∑W ij X ij(1)其中：

CSI：顾客满意度；

W ij：第ij个测评指标的权重；

X ij：第ij个测评指标的评价。

四、实证分析和检验

本文采用问卷调查的方法对经济型酒店顾客满意度进行测算，问卷调查对象是具有经济型酒店消费经历的顾客。调研共发放问卷160份，回收有效问卷150份，回收有效率为93.75%，有效率属于较为理想的水平。对所回收问卷的数据进行信度检验，结果如表2所示。可以看出，各调查变量的a 系数值均大于0.70，表明此问卷调查具有良好的信度，各变量的一致性水平均为良好，不需要再做进一步的分析。

本次结构变量的KMO值为0.762，其值大于0.7，Bartlett球形检验显著概率为0.000，小于0.001，KMO值和Bartlett球形检验显著概率符合研究标准。因此，本研究所设置的结构变量度量指标是有效及基本合理的，符合效度检验要求。

对调查问卷的数据进行计算，结果如表3所示，其中我国经济型酒店顾客满意度总值为3.41。

从表3所示的计算结果可以看出，一级指标中满意度高于总值的分别为X2员工素质、X3支持系统和X4企业形象3个方面，而X1酒店服务与X5价格低于满意度总值，其中表现最差的是X5价格。可以说，一级指标中顾客相对不满意因素主要包括X1酒店服务与X5价格；二级指标中顾客相对不满意因素主要包括：X11经济型酒店的整洁卫生度、X31经济型酒店的房间隔音效果、X51经济型酒店的价格合理性、X52经济型酒店的订房优惠性，其中X3支持系统中的X31房间隔音效果二级指标得分最低，表明在该方面顾客对经济型酒店非常不满意。为了能更加直观的展现经济型酒店顾客满意度各二级指标的满意状况，笔者将满意度值与权重值在图2中示出。

由图2可以明显地看出，满意度较低而重要性

图1基于顾客价值的满意度测评模型

较高的二级指标有：X 11经济型酒店的整洁卫生度、X 31经济型酒店的房间隔音效果、X 34经济型酒店的交通便利度、X 51经济型酒店的价格合理性以及X 52经济型酒店的优惠性。

五、结论、建议及展望

经济型酒店面临日益激烈的市场竞争，提高顾

表1基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评指标体系

Tab.1

Customer value oriented satisfaction measurement index system

一级指标X i First level index X i

X 1酒店服务X 1Hotel service

X 2员工素质X 2Staff quality

X 3支持系统X 3Support system

X 4企业形象X 4Corporate image

X 5价格X 5Price

一级指标权重W i

First level index weight W i

0.1809

0.07510.32250.19620.2253二级指标X ij

Second level index X ij

X 11整洁卫生度X 11Clean degree X 12卫浴安排设置X 12Bathroom arrangement X 13内部宽带X 13Broadband X 14早餐供应X 14Breakfast

X 21人员态度X 21Attitude X 22人员沟通能力X 22Communication ability X 23人员应变能力X 23Strain capacity

X 31房间隔音效果

X 31Room sound insulation effect X 32房间的装饰安排X 3Room decoration X 33房间的配套设施X 33Room facilities X 34交通便利度

X 34Convenient transportation X 35订房的便利度

X 35Convenient room reservation

X 41品牌的知名度X 41Brand awareness X 42信誉度X 42Reputation X 43宣传力度X 43Publicity

X 51价格合理性X 51Price rationality X 52订房的优惠性X 52Price concessions

二级指标相对权重W ij ’Second level index relative weight W ij ’

0.5050

0.2452

0.1567

0.09310.59360.15710.24930.17710.07110.09930.37120.28130.53960.29700.16340.66670.3333

二级指标实际权重W ij Second level index actual weight W ij

0.0913545

0.04435668

0.02834703

0.016841790.044579360.011798210.018722430.057114750.022929750.032024250.1197120.090719250.105869520.05827140.032059080.150207510.07509249

结构变量Structure variable X 1酒店服务X 2员工素质X 3支持系统X 4企业形象X 5价格

变量个数Number of variable

43532

Cronbach ’s a

0.7450.780.7850.7730.864

表2测量指标信度分析结果

Tab.2Reliability analysis of measurement index

客满意度是经济型酒店获取竞争优势的重要因

素。本文从经济型酒店顾客的价值需求出发，提出了一种针对经济型酒店的顾客满意度测评指标体系，通过实证方法剖析了影响经济型酒店顾客满意度的主要因素。得到的主要研究结论和建议如下：

1.顾客对经济型酒店满意度较高的是员工素质、支持系统和企业形象3个方面。酒店服务和价格的满意度较低。因此，经济型酒店提高对客服务水平，提供性价比合适的酒店产品和服务，才能更好地满足顾客需求。具体来讲，酒店可以保障功能

价值为核心，提供符合顾客期望的产品。同时在功

能价值得以保障的前提下，酒店必须努力改善顾客的入住环境，实施全面质量管理，强化服务品质。

2.经济型酒店配套设施和支持系统建设有待完善。研究发现，经济型酒店在基础设施安静度方面以及整洁卫生程度方面满意度评价较低。因此，酒店应以改善使用价值为手段，完善酒店配套设施和支持系统。比如，注重酒店的选址、交通便利性以及停车场等。同时经济型酒店还需要加强硬件和软件的建设，如房间隔音设施、

酒店信息系统等。

图2影响经济型酒店顾客满意度的因素重要性-满意度比较图Fig.2

Comparison of factor importance and satisfaction index

一级指标X i First level index X i

X 1酒店服务X 1:Hotel service

X 2员工素质X 2:Staff quality

X 3支持系统X 3:Support system

X 4企业形象X 4:Corporate image

X 5价格X 5:Price

二级指标

平均值X ij The value of second level index X ij

3.43.3866673.3533333.146667

3.8133333.6466673.066667

2.4

3.2866673.18

4.0133334.02

3.7933333.8066673.02

2.92.88

二级指标相对权重W ij ’Second level index relative weight W ij ’0.50500.24520.15670.09310.59360.15710.24930.17710.07110.09930.37120.28130.53960.29700.16340.66670.3333

二级指标实际权重W ij Second level index actual weight W ij 0.09135450.044356680.028347030.016841790.044579360.011798210.018722430.057114750.022929750.032024250.1197120.090719250.105869520.05827140.032059080.150207510.07509249

相对加权满意度W ij ’*X ij Relative weighting satisfaction degree W ij ’*X ij

1.7170.8304110.5254670.292955

2.2635950.5728910.764520.425040.2336820.3157741.4897491.1308262.0468831.130580.4934681.933430.959904

顾客满意度值CSI i The value of customer satisfaction CSI i 3.37

3.603.595

3.672.90顾客满意度总值CSI The total value of customer satisfaction CSI

3.41

表3

经济型酒店顾客满意度值（CSI ）

Tab.3

Customer satisfaction index of budget-type hotels

3.以优化顾客价值为目的，提供物有所值的酒店产品。研究发现，顾客对经济型酒店的价格满意度偏低。考虑到经济型酒店与星级酒店顾客定位的差异，顾客选择经济型酒店的重要因素之一便是“经济”，因此提供性价比合理的酒店产品和服务是经济型酒店的优势所在。同时，经济型酒店在合理价格的前提下可以通过提供更多优惠服务和让渡价值来提高酒店性价比。

另外，受数据资料获取以及个人研究能力的限制，本研究的实证分析只获得了150份的有效问卷，今后应扩大样本的数量，以增加样本的代表性。研究方法主要采用了指标的层次分析法和加权平均法等，后续研究还可以采用回归分析、结构方程等统计分析工具，以期得到更具有说服力的研究结论。

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Customer Satisfaction Measurement of Budget-type Hotels Based on Customer Value

JIAO Mingyu1,2

(1.College of Business Administration,Capital University of Economics and Business,Beijing100026,China;

2.Human Resource Department,Agriculture Bank of China Head Office,Beijing100005,China)

Abstract:With the rapid development of the Chinese economy,the hospitality industry has grown rapidly in both of scale and type.The budget-type hotel is an important sort of hotel in the modern hospitality industry.The target customer of the budget-type hotel is the broad masses of the people. T he budget-type hotel offers basic accommodations with limited to no additional services such as conferences facilities or entertainment to budget-minded customers.

Cultivating and maintaining the customer is important for budget-type hotel to obtain and maintain competitive advantage.The customer’s perception on the benefit against loss of the hotel product has an important influence on the customer satisfaction.Considering the customer needs and product characteristics of the economic hotel services,this paper proposes a specific customer satisfaction measurement model for budget-type hotels based on customer satisfaction and customer value theories and on an empirical analysis.

Firstly,this paper analyzes the formation of customer value,and identifies the driving factors of customer satisfaction.In this paper,the customer value is measured from five aspects:1)functional value;2)social value;3)emotional value;4)utility value and5)cost value.The first four aspects reflect the value obtained by the customer,i.e.perceived gain.The last aspect reflects the cost paid by the customer,i.e.perceived loss.The customer value is the comparison of the perceived gain and loss. This paper develops the customer satisfaction measurement index for budget-type hotels based on these factors.

Secondly,the paper obtains the degree of satisfaction of each factor and the customer satisfaction index for the subject hotels through empirical studies.The questionnaire survey on budget-type hotel customers recovered150valid questionnaires out of total of160administered.The validity and consistency of the designed questionnaire are acceptable.The reliability test of the measurement index shows the significance of the selected variants.

Finally,this paper analyzes the impact on the customer satisfaction of each factor,and identifies the main factors that result in the low satisfaction of customers.The factors of overall sanitation of the hotel,the sound insulation of rooms,the convenience of transportation,the reasonable cost and the promotions are considered the most important ones,but with the lowest customer satisfaction.Given the reported results,this paper proposes some possible solutions for hotels to increase their customer satisfaction:1)improve the supporting facilities of the hotel;2)improve the living environment of the room;and3)establish a reasonable pricing scheme.

Key words:customer satisfaction;customer value;budget-type hotel

[责任编辑：吴巧红；责任校对：王玉洁]

汉庭酒店顾客满意度改善方案

关于提高汉庭快捷酒店顾客满意度方案序言 (2) 酒店行业顾客满意度标准 (3) 酒店个性化服务对顾客满意度的影响 (6) 汉庭酒店顾客满意度现状 (8) 我们提出的改善性方案 (13) 结语 (15) 小组成员：刘骞、邱月、倪可、朱梦莹、刘凯

序言 “汉庭”名字的由来，源自汉庭快捷酒店连锁创始人季琦先生的理想。汉庭酒店集团是中国高速成长的新兴酒店集团，自2005年创立以来已经完成了全国主要城市的布局，并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布的酒店网络。目前，汉庭旗下有“汉庭全季酒店”、“汉庭快捷”和“汉庭海友客栈”三大品牌。在汉庭连锁酒店的三个品牌中，价格定位最高的是“汉庭全季酒店”，前身是“汉庭连锁酒店”，价格在250-400元不等，价格定位和三星级酒店差不多。价格定位适中的是“汉庭快捷酒店”，价格在150-300元之间，这也是汉庭“主打”的经济型酒店品牌，目前占到汉庭连锁酒店总数的90%。“汉庭海友客栈”则是汉庭新建立的一个廉价酒店品牌，价格定位在70-150元之间，主要针对的是年轻的白领和大学生。汉庭作为一家连锁快捷酒店它的特点是在运行机制：简单，快捷，以休息睡眠为主。网上会员预订模式，节约多余成本。市场定位：商务型，便捷，低价，高性价比。以下是我们针对酒店行业和汉庭自身的分析提出的汉庭酒店关于提高顾客顾客满意度的改善性方案。酒店行业顾客满意度标准 1、服务的灵活性指针对不同的时间、不同的场合、不同的顾客，灵活而又针对性的提供相应的服务。 2、服务的特殊性指针对客人的消费偏好、生活习惯提供特殊的服务，也就是“特别的爱给特

别的你”。如尤为常驻东方饭店的美国人，因为宗教信仰原因星期五不乘电梯，如果他星期五抵店时，接待员就把他安排在二层，以便他从楼梯出入。 3、服务的多样性个性化的服务也意味着为顾客提供更多的选择，以让顾客可以挑选适合于自己的项目。 4、服务的全能性为了提供优质的个性化服务，酒店应事先预测到顾客各种各样的需要，并对顾客的需求做出全方位的反应。也就是说，顾客的任何需要都应该在顾客向你提出之前为他想到并准备好。它的内容包罗万象，如修鞋补裤、雨天借伞、托管婴儿、照看宠物、充当导游、承办宴会、助客理财、提供无烟客房、客房用餐、商务秘书、网络服务、旅游信息等。 5、服务的情感性在个性化服务中，要重视顾客的心理感受，要尽最大的可能满足客人提出的要求，使顾客感到心灵的满足与放松。如一位30年后再次访问曼谷的英国客人，无意中讲出他昔日睡在蚊帐里的乐趣，客人所在的东方酒店立即派人送来一顶大蚊帐，设在这位客人带空调的房间里，为客人找回了当年的情境。四川锦江饭店取消客人进房后马上送茶送毛巾的服务程序，尽量避免对客人的干扰。 6、服务的超满足性传统的酒店力求提供100%的满意，但是现代酒店的营销理论认为：即使顾客达到完全满意后，由于求奇求新的心理，他还有很大的能去转换酒店品牌的选择。因此，为了使顾客成为某一品牌的重视拥护者，也就必须使其得到100%+n%的满意度，这额外的n%，就是意外的惊喜、超值的享受、让顾客难以忘怀的经历，并使其能将自己的品牌区别、突出与其他众多的饭店品牌。我们的分析 1、顾客满意度的观念思考当前国内不少酒店都对外宣称“顾客满意”、“客户至上”、“宾至如归”，口号似乎喊得比国外一些著名的酒店集团都要响亮，然而在执行过程中却并不彻底，比如，不论什么客人退房时都要在前台遭受等待查房的尴尬；或当客人在客房办事或休息时，却频繁受到酒店服务员询问是否需要整理房间的打扰等。因此，如

某某酒店顾客满意度调查表.

某某酒店顾客满意度调查问卷您的姓名：电子邮件：地址：国家：电话号码：抵店日期：离店日期：客房号码：（1）选择题请根据您的实际住店体验与感受，在下列5个可供选择的答案中，每题仅选1个答案。您的选择应该是最能反映饭店实际情况，最能反映您的切身感受的。请用钢笔填写您所选择的答案，正确：√ 不正确：空白 troublesome a.令人讨厌的，麻烦的 bore 12 ['nju:s?ns]28 scribe,script=to write(写 prescribe [pris'kraib]v.开（药）；规定，指定 describe draw=to draw( drawing n. drawer withdraw stand vi. standard n.标准a.标准的 standpoint n.立场，观点 appoint appointment n.任命，约定，约会使失望，使受挫折

punctual ['p??kt?u?l] [p?nt?] Smart radius ['reidi?m]n.镭 radiation n.放射，发射；辐射能 n.无线电，收音机 [,reidi?u'?ktiv]a.放射性的，发射引起的radioactivity 原子”相关的单词 nuclear 23['nju:kli?] nucleus ['?t?m]微量，微粒；原子 atomic ['m?likjul]n.分子与“学科”相关的单词 mathematics [,m?θ?'m?tiks]n.数学 arithmetic [ n. chemical a.化学的n.您对商务中心服务效率与便利性mechanics n.（sing.）力学，机械学；（pl. 14[dr?:]n. 您对洗浴设备及卫生洁具 16vt.经受，容忍n.架，台 point,punct=to prick(刺

从顾客满意度探析酒店全面质量管理要点

首先如何提高酒店顾客满意度？? 1:酒店的宗旨是：宾至如归”这是最基本的前提，对待顾客就象对待自己家人一样，让顾客感觉来到酒店就象回到家里一样，对他们的服务，始终保持着…热情,微笑?的态度,,顾客就是上帝”他们说什么,做什么都是对，要绝对服从，，但是违法的事除外。 2:加强培训，不断组织员工参加培训，提高服务意识和服务水平。加强管理，发现员工违反规定，服务不到位的，采取必要的处罚措施。加强激励，对服务质量优秀的员工，给与必要的奖励，提拔职务。 3:严禁拉帮接派，严禁有同乡在同一个部门，要以部门领导为核心，同心协力完成任务。酒店行业市场竞争的日趋激烈，是业内人士普遍认同的一个事实。在这种情况下如何保持并增加酒店的销售额就成为诸多酒店经营者考虑的首要问题，业绩不佳的企业尤为如此。那么如何才能够保持并增加酒店的销售额呢？显然仅仅依靠可口的菜肴，良好的就餐环境是无法达成这个目标的。根据国外酒店的成功经验，正确把握客户消费心理,重视培养客户忠诚度并提供满足客户个性化需求的服务，才是增加酒店销售额的关键。许多国际知名酒店早已将视角焦点落在了客户关系管理上。客户关系管理是一种旨在改善企业与客户之间关系的新型管理机制，目标是通过提供快速和周到的优质服务吸引和保持更多的客户，提高客户忠诚度，以使这些客户在任何时候、任何地方都会选择在同一家酒店进行消费，最终为酒店带来利润增长。这一策略的执行涉及到关系型营销、客户关系管理信息技术的创新性使用以及经营运作上的卓越表现。 F面将就酒店比较关心的几点进行简单的阐述

第一，创建单一的客户观酒店行业作为服务业的典型，每天要接待来自四面八方的顾客，发现并留住具有消费能力的回头客，就能为酒店创造稳定收入。这种行业的固有特性决定了在酒店业实施客户关系管理有别于其他行业，对顾客服务的关注比起市场营销更为重要。卓越的客户服务联系建立在对客户认知的基础上。作为酒店一线员工，通过客户关系管理系统提供的资料，可以让客户有被重视的感觉。作为酒店管理者，从宏观角度对顾客的认知，可以使管理者对酒店经营方针做出更好的决策。国际知名的希尔顿酒店具有丰富的定制顾客体验，通过建立顾客档案，记录顾客的偏好，使得饭店能够为顾客提供量身制作的服务。例如，考虑一个总是预订拥有双人床的无烟房间的顾客。这些信息会被存储在顾客记录里，当该顾客下次预订房间时，不管他身处何处，即使他不提出相关要求，他也能得到他想要的房间。用希尔顿的话说,只要每年有十分之一的老顾客光顾，饭店就会永远客满。为了建立完善的客户信息数据库，酒店需要对信息技术进行必要的投资。目的是要从不同的信息渠道中搜集客户数据资料，对数据进行综合，并存储起来留作以后分析之用。其中部分的数据来源可以来自中央预订系统和酒店信息管理系统，但更多的要依靠酒店员工关注顾客的需求而获得。客户数据库里面的资料包括顾客的基本资料、联络途径、过往的消费记录、每次入住离店的日期时间、酒店名称、房间类型、订房渠道、特别服务、个人喜好和取消预订的记录、投诉和处理记录、累积消费积分、奖励记录、忠诚度评估等等。第二，多层次的客户智能分析许多人都知晓巧妇难为无米之炊”的道理,却又可能忽视了即使有米，也未必人人都能煮出好吃的饭。客户关系管理也是如此，酒店在收集顾客的消费习惯时，不能只限于简单的资料堆积，而忽视了对已有的顾客信息进行细分及客户生命周期管理。

酒店个性化服务对顾客满意度的影响

全国连锁的各大酒店以及各类经营规模较小的酒店，使酒店生意面临更广阔的发展空间，同时也将迎接更大的挑战。全国连锁酒店的装潢、设施以及提供的食品、客房类等都大同小异，顾客对其服务则有了更高的要求。如何在各家酒店脱颖而出，吸引更多的顾客是当前面临的重大问题。由于产品、店面的设计是大体一致的，所以，服务员的服务水平相应的成了酒店赢得顾客的关键，标准化服务是酒店生存的基石，个性化服务是酒店提高竞争力的重要措施，酒店的个性化服务才能赢得更高的顾客满意度。标准化服务是酒店生存的基石，个性化服务是酒店业提高竞争力的重要举措酒店服务是一项系统工程，服务过程环环相扣，从顾客订房、机场迎接到进入酒店后的迎宾、开房、送行李、餐饮服务等等，需要井然有序的运转，要让顾客感受到标准规范、连贯完整的服务。相反，服务不规范、不完整的酒店将会给顾客带来不满，甚至是抱怨。在酒店业中服务质量体系是一项标准化的系统工作。它包括质量目标达到的程度、顾客满意度、质量评审、服务改进的结果等，有明确的定量性的检验标准。魏小安说：“酒店服务标准化是在标准意识的指导下，酒店管理者规范化的管理制度，统一的技术标准和服务岗位工作项目、程序与预定目标的设计与培训，向酒店产品的消费者提供统一的、可追溯的、可检验的重复服务。这种重复服务标准化有利于管理效率和服务效率的提高。“效率是生命，没有效率的服务绝对成不了优质的服务。”同时，标准化也使得酒店产品差异性降低，导致行业利润趋于平均，从而促进了酒店服务个性化的发展。所谓个性化服务，在英文里叫做Prsonal service，它的基本含义是指以顾客需求为中心，在满足顾客共性需求的基础上，针对顾客的个性特点和特殊需求，主动积极的为顾客提供差异性的服务，以便让接受服务的顾客有一种自豪感、满足感，从而留下深刻的印象，赢得他们的满意、忠诚而成为回头客。酒店个性化服务的特点 1服务的灵活性指针对不同的时间、不同的场合、不同的顾客，灵活而又针对性的提供相应的服务。 2服务的特殊性指针对客人的消费偏好、生活习惯提供特殊的服务，也就是“特别的爱给特别的你”。如尤为常驻东方饭店的美国人，因为宗教信仰原因星期五不乘电梯，如果他星期五抵店时，接待员就把他安排在二层，以便他从楼梯出入。 3服务的多样性个性化的服务也意味着为顾客提供更多的选择，以让顾客可以挑选适合于自己的项目 4服务的全能性为了提供优质的个性化服务，酒店应事先预测到顾客各种各样的需要，并对顾客的需求做出全方位的反应。也就是说，顾客的任何需要都应该在顾客向你提出之前为他想到并准备好。它的内容包罗万象，如修鞋补裤、雨天借伞、托管婴儿、照看宠物、充当导游、承办宴会、助客理财、提供无烟客房、客房用餐、商务秘书、网络服务、旅游信息等。 5服务的情感性

顾客满意度测评方法与实例

顾客中意度测评方法和实例 1、企业什么缘故要进行顾客中意度测评？ 1.1 顾客中意度测评对企业的意义 1.2 顾客中意度测评与2000版ISO9000族的关系 2、顾客中意度指数测评的方法和实例 2.1 顾客中意度指数测评的工作流程图 2.2 顾客中意度指数测评的实施步骤和实例 2.2.1第一步：确定测评指标并量化 2.2.2第二步：确定被测评对象 2.2.3第三步：抽样设计 2.2.4第四步：问卷设计 2.2.5第五步：实施调查 2.2.6第六步：调查数据汇总整理 2.2.7第七步：计算顾客中意度指数，分析评价 2.2.8第八步：编写顾客中意度指数测评报告 2.2.9第九步：改进建议和措施

1．企业什么缘故要进行顾客中意度测评？ 1.1 顾客中意度测评对企业的意义据美国《财宝》杂志对“全球500强企业”的跟踪调查，企业的顾客中意度指数同“经济增值”和“市场增值”呈明显的正比关系：企业的顾客中意度指数若每年提升一个点，则5年后该企业的平均资产收益率将提高11.33%。对企业而言，“满足顾客的要求和期望”将取代追求质量合格或服务达标而成为企业所追求的最高目标。顾客中意度指数测评对企业的意义表现在以下几个方面：1、调整企业经营战略，提高经营绩效。通过顾客中意度指数测评，能够使企业尽快适应从“卖方”市场向“买方”市场的转变，意识到顾客处于主导地位，确立“以顾客为关注焦点”的经营战略。在提高顾客中意度、追求顾客忠诚的过程中显著提高经营绩效。 2、塑造新型企业文化，提升职员整体素养。外部顾客中意度测评使职员了解顾客对产品的需求和期望，了解竞争对手与本企业所处的地位，感受到顾客对产品或服务的不满和抱怨，这使职员更能融入企业文化氛围，增强责任感。内部顾客中意度测评使职员的需求和期望被企业治理层了解，能够

基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评研究_焦明宇

基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评研究焦明宇1,2 （1.首都经济贸易大学工商管理学院，北京100026；2.中国农业银行总行人力资源部，北京100005）［收稿日期］2014-01-02；［修订日期］2014-09-09 ［作者简介］焦明宇（1972—），男，山西朔州人，高级经济师，博士研究生，研究方向为顾客满意度、企业管理，E-mail:jiaomingyu@https://www.360docs.net/doc/b47041278.html, 。［摘要］培育和维护满意的顾客是经济型酒店获得和保持竞争优势的重要条件，而顾客对酒店产品感知利得和利失的比较对顾客满意度的形成具有重要的影响。该研究以现有的顾客满意度理论为基础，结合经济型酒店的顾客需求和产品服务特征，从顾客价值获得的角度构建经济型酒店的顾客满意度测评模型，建立了顾客满意度测评指标体系，并进行了实证分析。研究表明，经济型酒店的卫生状况、支持系统、交通便利程度以及价格等方面的顾客满意度较低。最后，根据实证分析结果提出了经济型酒店提高顾客满意度的建议和对策。［关键词］顾客满意度；顾客价值；经济型酒店［中图分类号］F59［文献标识码］A ［文章编号］1002-5006(2014)11-0080-07Doi:10.3969/j.issn.1002-5006.2014.11.009 一、引言随着中国城市化水平进一步提高以及居民可支配收入和人们出游观念的改变，我国酒店业进入快速发展的结构调整期，酒店市场细分也愈发明显。在近年来国内酒店业整体利润水平低下，回收期漫长的背景下，经济型酒店由于其投资回收期比较短、经济效益相对较好而在酒店市场中具有一定的竞争力。特别是由于其便捷、经济等特点很好地满足了市场需求而备受顾客青睐。尽管如此，经济型酒店与星级酒店、商务型酒店以及度假酒店等各类酒店进行市场竞争不可避免。我国经济型酒店初始于1996年，上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过近十几年的发展，市场上已经诞生了包括如家、汉庭、7天、尚客优等一大批快捷酒店品牌。同期，速8、宜必思等国际知名品牌也进驻中国市场。2009年以来，如家、汉庭、7天等少数知名品牌快速进行市场渗透和规模扩张。面对日益激烈的市场竞争环境，各品牌的经济型酒店如何吸引和稳定客源成为了其生存发展的重要课题。培育和维护满意的顾客对酒店获得持续的市场竞争力尤为关键。然而，由于经济型酒店在中国出现时间不长，国内对经济型酒店的研究主要集中在定义界定、市场定位与经营模式上。近年来，学者将研究范围扩大到服务质量提升、资本运营及市场开发、品牌建设等方面。而有关经济型酒店顾客满意度的研究缺乏相关数据资料和严谨的分析。基于这种现状，本文以顾客价值为切入点，在对国内外相关文献分析的基础上，结合顾客满意度理论在酒店中的研究现状，根据经济型酒店的顾客需求和产品服务特征，构建了经济型酒店的顾客满意度测评模型以及相应的顾客满意度测评指标体系，并通过调研数据实证检验各测评指标对顾客满意度的影响。二、国内外研究现状（一）酒店顾客满意度研究评述1965年，卡多佐（Cardooz ）首次将“满意”这一概念引入营销领域。此后，国内外掀起了研究顾客满意的热潮。关于顾客满意的驱动因素问题，国外学者通过顾客满意模型解释顾客满意的形成过程。传统顾客满意模型是一个将感知价值与顾客满意相联系起来的模型[1]。顾客获得感知价值，才能形成顾客满意。感知价值是顾客根据产品或服务的感知绩效与产品或服务的属性或整体绩效标准相比较后而形成的；顾客满意来源模型将产品或服务本身客观的质量与感知到的质量进行了区分[2]。这个模型展示了感知的服务和预期的服务进行比较而产生满意，并且解释了服务预期形成和服务绩效感知的影响因素；比较标准（Norms ）模型又被称为顾客消费经历比较模型[3]，这个模型提出除了期

客户满意度调查表酒店修订稿

客户满意度调查表酒店集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

201 年酒店客户满意度调查问卷第一部分：说明本项调查属于自愿性调查；对于开放性问题，请仔细询问并记录被访者的答案；对于被访者所提及的人员相关问题，请尽量明确该人员的部门和岗位；如遇到原因、事件等相关问题，请详细询问并记录清洗，请勿使用过分省略的简语。第二部分：情况处理被访者姓名：___________ 被访者手机/电话：__________________ （对旅行社）被访者名称：________________ 访问员姓名：___________ 访问日期：______年______月______日访问开始时间：______时_____分访问结束时间：_______时________分访问情况处理（一）访问员注意：拨通电话之后可能会出现以下情况 □有人接听电话，继续 □无人接听电话 □传真机号码 □没有这个电话号码（空号/错号） □电话忙音/占线 □欠费停机/暂停服务/关机/移动秘书台 □（长时间如拨号音）线路故障 □暂时无法接通访问情况处理（二）您好！请问是xx先生/女士/经理吗？我是酒店客服人员，正在进行客户满意度访问，希望了解一下您的意见和建议。 □愿意 □不愿意（拒访，包括不作答就挂电话） □预约（现在不行，另约时间） □语言不通（沟通障碍） □重复访问第三部分：忠诚度 1、综合考虑酒店产品和服务，您对酒店的整体满意度如何？用5分制表示 5分是非常满意 3分是一般 1分是非常不满意

哪些地方让您满意（详细追问并做好记录） ________________________________________________________________________ 哪些地方让您不满意（详细追问并做好记录） ________________________________________________________________________ 2、如果您打算再次来旅游或出差，您在多大程度上会再次选择下榻酒店（如被访者迟疑，可强调这里讲的只是一种假设，您有这种旅游需求和消费能力）用5分制表示5分是肯定会 3分是不确定 1分是肯定不会（选择这个答案的）主要原因是什么/为什么这么说呢 ________________________________________________________________________ 3、如果有亲戚、朋友打算来旅游，您在多大程度上会向他推荐酒店？用5分制表示 5分是肯定会 3分是不确定 1分是肯定不会 4、您是通过什么方式知道酒店的呢？ □朋友、同学、同事等熟人介绍的 □在网上看到的相关信息 □在网上、博客、微博或论坛、帖子上看到的 □在报纸/杂志上看到的相关报道 □其他方式，请注明 □我记不清了第四部分：产品服务 5、请您回顾一下在酒店办理入住时，酒店前台服务人员在以下几方面表现如何？请您对酒店的前台服务还有什么建议和意见？ __________________________________________________________________________

毕业论文酒店顾客满意度研究

毕业论文酒店顾客满意度研究 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-

摘要 21世纪是以服务取胜的时代，随着世界经济全球化，酒店业的竞争越加激烈，酒店产品的日趋同质化和消费者消费心理的日趋成熟，对酒店的经营提出了更高的要求，酒店市场已从卖方市场转向买方市场，企业生存的基本准则是让顾客满意，谁能取悦于客户谁就能赢得市场。本文以广州××大酒店为研究对象，从不同的角度对顾客满意度进行分析，分别从酒店自身内部环境的探索和顾客问卷调查来分析影响顾客满意度的因素，探讨提高顾客满意度的对策。本文认为可以从改善硬件和娱乐设施、提升员工满意度、建立客户关系管理体系、提高服务质量这四个方面来考虑执行，以达到提升客户的满意度的目的，使酒店的业绩和竞争力得到提升。关键词：日盛世豪大酒店；顾客满意度；对策 Abstract The 21century is the age winning with service. With the development of economic globalization， the hotel industry has become more and more competitive. The fact that growing homogenization of Hotel products and increasingly mature of consumer's consumption psychology has made higher demands on hotel business， and hotel market has shifted its role from a seller's market to a buyer's market. Basic criterion for business to survival is satisfying customers——the one who can please the customer can win the market. This thesis regards Imperial Traders Hotel as the research object to analyze factors affecting customer satisfaction and study the countermeasures， from different point of view to analyze the customer satisfaction，respectively own internal environment of the hotel and customers’ questionnaire survey. As for the countermeasures， three ways can be implemented to help hotels attain the goal of raising customer satisfaction and enhance performance and competitiveness by improving employee satisfaction， building up a management system of customer relationship and providing personalized services.

顾客满意度指数测评模型比较(1).doc

顾客满意度指数测评模型比较与借鉴内容摘要：基于对SCSB模型、ACSI模型、ECSI模型的研究，分析了影响我国商业企业顾客满意的诸多因素，针对目前我国市场上存在的实际情况，提出了适合我国商业企业顾客满意度的指数测评模型，并对模型进行了描述。关键词：商业企业顾客满意顾客满意度测评中国加入WTO后零售市场进一步开放，随着许多国外大型零售企业，如沃尔玛、家乐福等的陆续进入，我国零售商业效益低下已是不争的事实。目前，越来越多的企业认识到市场竞争的核心是顾客满意，只有赢得顾客，才能赢得市场，获得利润。在2000版ISO9000族标准中，“以顾客为关注焦点”被列为质量管理八项原则之首，强调了对顾客满意度的测评与监控，并将其作为质量管理体系业绩的一项测量指标。可见，如何提高顾客满意度进而提高顾客的忠诚度，是我国各个商业企业应极其关注的问题。在这种背景下，本文试图提出一个适合于我国商业企业顾客满意度评价的方法，为提升我国商业企业的核心竞争能力提供帮助。顾客满意度指数测评模型的介绍顾客满意度是一个经济心理学的概念，要衡量它就必须建立模型，将顾客满意度与一些相关变量（例如价值、质量、投诉行为、忠诚度等）联系起来。顾客满意度指数（Customer Satisfaction Index，CSI）是目前许多国家使用的一种新经济指标，主要用于对经济产出质量进行评价。它也是目前国内质量领域和经济领域一个非常热门而又非常前沿的课题。20世纪90年代以来，许多国家都开展了全国性的顾客满意度指数测评工作，以此来提高本国企业的竞争力。瑞典率先于1989年建立了全国性的顾客满意度指数，即瑞典顾客满意度晴雨表指数（SCSB），此后，美国和欧盟相继建立了各自的顾客满意度指数——美国顾客满意度指数（ACSI，1994）和欧洲顾客满意度指数（ECSI，1999）。另外，新西兰、加拿大等国家和台湾地区也在几个重要的行业建立了顾客满意度指数。瑞典顾客满意度晴雨表指数（SCSB）模型从世界范围来看，瑞典SCSB（Sweden Customer Satisfaction Barometer模型是最早建立的全国性顾客满意度指数模型（如图1）。该模型的前导变量有两个：顾客对产品/服务的期望；顾客对产品/服务的价值感知。满意度的结果变量是顾客抱怨和顾客忠诚度，忠诚度是模型中最终的因变量，因为它可以作为顾客保留和企业利润的指示器。

经济型酒店顾客满意度与顾客忠诚度的关系研究

经济型酒店顾客满意度与顾客忠诚度的关系研究利用正式问卷，在重庆市选取了204名经济型酒店的顾客，分析顾客满意度和顾客忠诚度现状，并进一步探讨二者的关系，结果表明：第一，顾客对经济型酒店整体满意度最高，对便利性的满意度最低，对有形产品满意度的差异最大；顾客对经济型酒店的再购意愿和推荐意愿较强烈，对价格的容忍度最低，顾客在是否愿意提供建议上差异较大。第二，人口统计学变量在各变量上的方差分析结果表明：性别在顾客对经济型酒店服务质量、环境、便利性及整体满意度上影响显著，尤其是顾客对经济型酒店便利性的满意度上影响非常显著；性别在顾客对经济型酒店的再购意愿与推荐意愿维度上影响显著。年龄在顾客对经济型酒店有形产品的满意度上无显著影响，在顾客满意度的其余四个维度有显著影响，尤其是在对服务质量和环境的满意度上影响非常显著；年龄在顾客对经济型酒店忠诚度各维度的影响显著。婚姻状况在顾客对经济型酒店环境的满意度上有显著影响；婚姻状况在顾客对经济型酒店提供建议意愿的影响非常显著。学历在顾客对经济型酒店便利性的满意度影响不显著，在其余四个维度影响显著，尤其是对经济型酒店整体满意度维度影响显著；学历在顾客对经济型酒店忠诚度各维度上影响非常显著。职业在顾客对经济型酒店便利性的满意度上无显著差异，在顾客满意度的其余四个维度差异非常显著；职业在顾客对经济型酒店忠诚度各维度上影响非常显著。平均月收入在顾客对经济型酒店的环境和整体满意度评价上无显著差异，在顾客满意度其余三个维度差异显著，尤其是在顾客对便利性的满意上差异非常显著；平均月收入情况在顾客对经济型酒店的价格容忍度上无显著影响，在其余两个维度影响显著。第三，简单相关分析结果表明：经济型酒店顾客对有形产品的满意度与顾客再购和推荐意愿呈显著正相关；顾客对服务质量、便利性及整体的满意度与顾客再购和推荐意愿呈显著正相关；顾客对酒店环境的满意度与顾客的再购和推荐意愿、以及价格容忍度呈显著正相关。回归分析结果表明：顾客对经济型酒店的整体满意度对顾客的再购和推荐意愿影响最强烈，顾客对经济型酒店服务的满意度对其再购和推荐意愿没有显著影响；顾客对环境的满意度对顾客的价格容忍度影响显著。针对上述研究结果，本研究对提高经济型酒店顾客满意度、顾客忠诚度提出五点建议：第一，瞄准目标客群，细分目标市场；第二，控制经营成本，凸显价格优势；第三，完善人才机制，塑造品牌形象；第四，打造文化差异，培养核心竞争力：第五，注重清洁安全，加强信息化建设。关键词：顾客满意度顾客忠诚度随着顾客满意度、忠诚度理论研究的不断深入，国内外学者们开始研究顾客满意度与顾客某几类忠诚度之间的关系。荷兰学者迪罗依特(Ko de Ruyter)和比利时学者布罗默(Josee Bloemer，1999)计量顾客的认知性忠诚度和意向性忠诚度，研究结果表明：顾客满意度与顾客忠诚度之间的相关程度较高【ll；美国学者葛兰默勒、布朗、比特纳和潘拉索拉曼等人(2001)对顾客满意度与顾客的认知、情感、意向、行为等四类忠诚度之间的关系进行实证研究，结果表明：顾客满意度对顾客的四类忠诚度都有显著的影响，顾客满意度对顾客行为性忠诚度

【毕业论文】酒店顾客满意度研究

摘要 21世纪是以服务取胜的时代，随着世界经济全球化，酒店业的竞争越加激烈，酒店产品的日趋同质化和消费者消费心理的日趋成熟，对酒店的经营提出了更高的要求，酒店市场已从卖方市场转向买方市场，企业生存的基本准则是让顾客满意，谁能取悦于客户谁就能赢得市场。本文以广州××大酒店为研究对象，从不同的角度对顾客满意度进行分析，分别从酒店自身内部环境的探索和顾客问卷调查来分析影响顾客满意度的因素，探讨提高顾客满意度的对策。本文认为可以从改善硬件和娱乐设施、提升员工满意度、建立客户关系管理体系、提高服务质量这四个方面来考虑执行，以达到提升客户的满意度的目的，使酒店的业绩和竞争力得到提升。关键词：日盛世豪大酒店；顾客满意度；对策 Abstract The 21century is the age winning with service. With the development of economic globalization，the hotel industry has become more and more competitive. The fact that growing homogenization of Hotel products and increasingly mature of consumer's consumption psychology has made higher demands on hotel business，and hotel market has shifted its role from a seller's market to a buyer's market. Basic criterion for business to survival is satisfying customers——the one who can please the customer can win the market. This thesis regards Imperial Traders Hotel as the research object to analyze factors affecting customer satisfaction and study the countermeasures，from different point of view to analyze the customer satisfaction，respectively own internal environment of the hotel and customers’ questionnaire survey. As for the countermeasures，three ways can be implemented to help hotels attain the goal of

经济型酒店服务质量与顾客满意度分析

经济型酒店服务质量与顾客满意度分析--以福州速八酒店为例摘要自改革开放以来，我国的社会经济和科学技术有了很大的进步，取得的成就让世界人民刮目相看，并且人们的生活水平与过去相比更是上了几个台阶，而作为酒店行业的服务业为我国的国民经济作出了巨大的贡献。经济型酒店因为旅游业的蓬勃发展，其低廉的价格和简单的服务受到了大众群体的喜爱，并在今天这个竞争激烈的社会中脱颖而出。然而，要想使经济型酒店得以长久的发展，必须要有大量的客源，而要想有更多的客源，酒店就必须有好的口碑，让顾客对酒店的服务质量感到满意，保持顾客的忠诚度。因此，提高顾客的满意度，维护老客户吸引新的客户是酒店得以发展的关键。本文以福州速八酒店为例，首先阐述了与酒店相关的概念及其特征；其次采用问卷调查法、数据分析法等方法分析了福州速八酒店的服务质量、顾客满意度情况以及酒店顾客满意度的因素；最后就如何提高顾客的满意度，促进酒店的可持续发展给出了自己的个人建议。关键词：经济型酒店；服务质量；顾客满意度；福州速八酒店；可持续发展一、引言近年来，随着人民生活水平的提高，人们越来越注重物质和精神上的享受，这就促使了我国旅游业的快速发展，伴随之以提供住宿为主的经济型酒店如雨后春笋，受到了商家的关注和大众的喜爱，并且取得了很好的成绩。酒店是服务产业，谁能更好的了解顾客的需求，让顾客满意，谁就能更好的占领市场，取得顾客的忠诚，最终取得优胜。根据一些学者对顾客满意度和服务质量的研究，积极探析酒店顾客满意度的重要性及与服务质量之间的特殊关系，针对酒店服务质量对顾客满意度的影响研究，不仅有利于酒店的经济效益，而且有利于酒店的长远发展，更可以为酒店的提供理论意义和实践意义。然而我国经济型酒店与发达国家相比，起步的比较晚，发展不完善，存在着很多问题，酒店管理不到位，卫生、安全设施存在一定的隐患，交通不便，分布不均，员工的服务素质达不到要求等

论酒店顾客价值创造

论酒店顾客价值创造向敏（华侨大学经济管理学院旅游系）对酒店而言，将顾客当作上帝，尽可能满足他们，使他们满意已成为酒店的格言和市场竞争的法宝。但是，在酒店的实际营运中，却常出现酒店调查表上顾客满意度很高，可酒店的市场占有率却在下滑的现象。顾客满意度与市场占有率成反比的原因在于顾客满意不等于是顾客价值最大。本文通过对酒店顾客价值创造的原由分析入手，探讨酒店如何创造顾客价值。一、酒店顾客价值创造原由美国服务大师阿尔布莱特指出，企业成立的主要宗旨在于赚取利润，品质不是目标（品质仅是吸引顾客的手段），服务也不是，顾客价值才是目标。许多酒店管理者往往认为把顾客视为上帝，以其为中心，唯顾客是从，让顾客满意就能创造出最大的顾客价值。实际未必，原因有四：一是顾客对产品和服务的要求，酒店方面有时很难实现或实现的成本过高，或是仅代表少数人的意愿，酒店若按这些要求去做，结果是损害了大多数人的利益而无顾客价值可言；二是如果酒店按顾客各种要求去做，酒店特色难以体现，顾客价值难以持续；三是有些顾客的需他们将来的需求或是他们想象中的需求，其准确性和确定性

不高。更有甚者，顾客可能对自己提出的需求的潜在价值或未来利益无力察觉，顾客价值无法得以认识；四是唯客是从的酒店，虽然顾客满意，但永远步人后尘，尽管酒店能很好地跟着顾客走，但顾客却会跟着创新力更强、顾客价值更高的竞争对手走。上述四个原因必然造成在某些条件下，实现顾客的需求可以创造出较大的顾客价值，而在另一些条件下，实现顾客的需求难以创造顾客价值的情况。酒店顾客满意度与市场占有率成反比的现象与竞争对手对顾客价值的创造也有关。因为顾客虽然对该酒店的产品和服务表现满意，但竞争者（酒店）推出更令顾客心动的产品和服务，创造更大的顾客价值。同时，因为顾客的价值标准将随着他们的需求变化、消费经验积累和竞争对手提供的顾客价值变化而变化，顾客不可能?quot;跳槽"而移恋于它酒店。因此，酒店只强调顾客满意是不够的，创造顾客价值才是酒店参与竞争、求生存求发展的根本途径。酒店必须了解顾客，建立酒店与顾客间的主客互动关系，不断缩短主客之间在消费理念、消费行为之间的差距，通过引导需求，走出原有局限于成本、质量、价格的传统管理方法的框框，不断创造顾客价值来留住原有顾客并吸引更多的新顾客。二、酒店顾客价值创造酒店顾客价值创造是建立在酒店与顾客之间相互沟通。合作的主客互动关系上。酒店以创造顾客价值为目标，为顾客提供具有价值的产品和服务并以某种价格在市场上推销，从而获得酒店的利益。顾客则是

如何提升客人对酒店的满意度

如何提升客人对酒店的满意度众所周知，目前酒店行业日趋竞争激烈，许多酒店都非常重视提高客人对酒店的满意度，都纷纷推出贴心服务、超常服务或个性化服务等措施来提高客人对酒店的满意度，以增加客人的回头率，提高酒店的经济效益和社会效益。那么，怎样才能提高客人对酒店的满意度呢？怎样才能有更多的回头客？这些都是很重要的问题，我想应该从以下三个方面着手：第一，硬件方面，我们可从选址开始考虑以下五个方面： 1）酒店地理环境：要客人满意，首先要让客人感到交通方便、地理环境旺中带静，这样客人满意度就会高，人流量就会多，酒店生意相对就会好。如果酒店选在较远、较偏僻的地方，客人出入不方便，就算酒店装修和服务都跟得上，但客人还是会有美中不足的感觉。 2）酒店装修环境：要客人满意，就要为客人创造优美的环境，所以酒店布局要合理、设计要有特色、装修要高贵雅致，让客人进了酒店就想欣赏酒店的装修材料、装修特色和内在文化气氛，让客人有一种温馨享受的感觉，这样客人满意度一定会高。 3 ）酒店配套设施：要客人满意，就要为不同爱好的客人着想，最好能集吃、住、商、娱、游、购于一体，这样会方便不同爱好的客人，让客人足不出门就可以达成自己的心愿（当然“游”景区景点一定要外出），这样客人能不满意吗？ 4）酒店设施设备：要客人满意，酒店的设施设备就要配套齐全、运转正常、使用方便，比如在夏季炎热天让客人感到清凉（证明空调运转正常），在秋季让客人感到清风阵阵（证明清风循环系统运转正常），在冬季严寒天让客人感到温暖（证明暖气循环系统运转正常），总之房间各种配套设备设施运转正常、使用方便，客人一定会满意。 5）酒店物品配置：要客人满意，酒店的客用物品要高雅有序、整洁美观、卫生安全，确保客人的视觉效果和使用效果良好，这样客人满意度一定会高。

评语大全之顾客满意度评语

顾客满意度评语【篇一：顾客满意度测量方法与评价】摘要: 随着经济的发展,企业竞争日益激烈，并朝着多方面发展,顾客满意成为竞争的一个关键因素,因此企业必须时刻重视顾客满意度这一重要方面。顾客满意度测量方法也成为企业发展所要掌握的知识。顾客满意度测量方法的好与坏直接影响企业的发展。因此顾客满意度测量方法与评价成为当今我们研究的重要方面。关键词：顾客满意；满意形成；顾客满意度测评与评价顾客满意研究兴起于20 世纪70 年代, 最早的满意文献可追溯到 1965 年cardozo 发表的“顾客的投入、期望和满意的实验研究”。早期的满意研究大量摄取了社会学、心理学方面的理论, 直到现在, 大部分的满意理论仍然是以认知理论作为研究的理论基础。经过多年的发展, 目前, 顾客满意研究在欧美国家已日趋成熟。我国也逐渐发展成熟。一、理论概念1.顾客的含义 2.顾客满意的含义一种从状态角度定义顾客满意,认为顾客满意是顾客对购买行为的事后感受,是消费经历产生的一种结果。如,认为顾客满意是“顾客对其所付出代价能否获得足够补偿的一种认知状态” (howard和 sheth,1969);是“顾客消费经验所形成的期望与消费经历一致时产生的一种情感心理状态”(oliver和linda,1981);是“购买过程中产品陈列以及整体购物环境对消费者的心理影响而产生的一种情感反应”(westbfook和reilly,1983);是“一个人通过对一个产品的可感知效果(或结果)与期望值相比较后形成的感觉状态”(kotler)。另一种从过程角度来定义顾客满意,认为顾客满意是事后对消费行为的评价。如认为顾客满意是“消费经历与期望相一致或超出期望时作出的评价”(hunt,1977);是“顾客对所购买产品与以前产品感知一致时作出的