吞咽障碍的训练

吞咽障碍的训练方法

吞咽障碍的定义：是指被吞咽的食物经口腔进入到胃的过程中出现了障碍。由于下颌，双唇，舌，软腭，咽喉，食道阔约肌或食道功能受损，由此产生进食困难。

吞咽障碍的危害: 可以导致营养缺乏，饥饿；吸入性肺炎，气道阻塞.严重的导致窒息。

吞咽障碍的治疗: （1）间接训练：不用食物针对功能障碍进行的基础训练。（2）直接训练：使用食物的同时并用体位.食物形态等补偿手段的摄食训练。

（一）基础训练（间接）

目的及特点：预防费用性功能低下；改善相关器官的运动及协调；为经口腔进食做功能性准备；不使用食物，安全性好；适用于轻重度患者。

1.颈部放松——头颈部过度紧张，会妨碍舌及口腔周围肌肉的运动，降低吞咽能力及咳出误咽物能力。

操作方法：点头.仰头.左右转头.耸肩动作。

注意事项：动作需缓慢。

2.口腔周围肌肉的训练

（1）口唇闭锁训练：

缩拢口唇，发wu音，维持5秒；口角向两侧，发yi音；闭紧口唇，发eng音，维持5秒，重复5次，发u，i，增加唇运动；发p,b快速进行唇的张开与闭合；唇无力·用示指或冰棒快速叩击上下

唇；双唇含压舌板，做唇抗阻训练。

吹肥皂泡，吹口哨，吹气球训练；在口唇涂不同食物，如奶酪，鼓励患者闭唇，抿食物；患者口含纽扣，试图拉出，双唇抗阻紧闭；面对镜子练习微笑，噘嘴，呲牙动作，练习唇在各个方向的运动；治疗师用手拨开患者紧闭嘴唇。

（2）下颌运动训练

牵张治疗：在上下牙之间放软硬适中物品；咬肌高度紧张时，按摩紧张的肌肉；下颌左右移动，维持5秒，重复10次；夸张咀嚼动作，重复10次；张口发啊，快速闭合，重复10次；下颌抗阻训练，在张开和闭合时加阻力。

K点刺激：目的-促进张口，促进吞咽反射建立。适应症—假性球麻痹不能张口。

（3）舌体运动训练：

舌肌瘫痪，被动牵拉，诱发舌运动，如利用棒棒糖诱发舌前方，左右，上下运动；主动前后，左右，上下运动；舌前伸口外，维持五秒，重复5-10次。舌尽量贴近硬腭向后回缩，维持5秒，重复5-10次。

快速的伸缩舌，重复5~10次；张口，卷舌运动，重复5~10次；舌尖向左右运动，各维持5秒，重复5~10次；舌尖舔唇一周，重复5~10次。

（4）颊部力量训练

治疗师手向外上方牵拉口角；指尖或冰棒叩击面颊，感觉刺

激恢复颊肌；毛刷刺激，恢复颊肌；做允吸动作；做鼓腮动作。（5）注意事项;

假性球麻痹的患者在口唇闭锁训练时应注意避免过度强化肌肉的痉挛模式。

伴有下颌关节功能紊乱的患者下颌运动时会产生疼痛，应避免过度忍痛训练，必要时可给予局部超短波理疗或注射治疗。

如有舌体萎缩时，可适度的舌体牵拉，但始终要强调患者的主动活动的重要性。

3呼吸训练

目的: 通过提高呼吸控制能力来控制吞咽时呼吸；为排除气道侵入物而咳嗽，强化腹肌，学会快速随意的咳嗽；强化声门闭锁。

（1）膈肌呼吸训练，重建腹式呼吸模式

操作方法:患者处于舒适放松的坐姿，治疗师将手放置于前肋骨下方的腹直肌上，让患者用鼻缓慢地深吸气，肩部及胸廓保持平静，只腹部鼓起。然后有控制的呼气，将空气缓慢地排出体外。

（2）缩唇呼吸

操作方法：病人闭嘴经鼻呼气2-3秒，再缩唇如吹口哨样口型，缓慢呼气4-6秒，吸与呼时间之比为1:2.以缓慢呼气达到1:5做为目标。呼气力度在呼出气流能使距口15-20厘米处的蜡烛火焰倾斜而不灭为度。

4.寒冷刺激

操作方法：用冰棒刺激软腭，腭弓，咽喉壁及舌后部。

5.推撑法

目的：训练声门的闭锁功能，强化软腭的肌力，并有助于除去残留在咽部的食物。

6.门德尔松手法

技术要求：

（1）确定患者在吞咽时喉部的运动幅度，位置；

（2）患者吞咽同时辅助喉部上提并延长喉部上提时间；

（3）训练患者自行在下咽时保持下咽动作数秒再咽下。

操作方法：

（1）喉部可以上抬的患者：吞咽时让患者舌部顶住硬腭，屏住呼吸，以此位保持2-3秒。同时让患者食指置于甲状软骨上方，中指

置于环状软骨上，感受喉部上抬。

（2）喉部上抬无力的患者：治疗师按摩其颈部.上推其喉部促进吞咽；只要开始抬高，治疗者置于环装软骨下方的手指推住喉部

并固定；让患者感觉喉部上抬，逐渐成为可能，再次让其有意

识地保持上抬位置。

吞咽体操

目的：增加颈前肌肌力，从而改善牵拉喉部上抬的肌力，并使得食管上括约肌（环咽肌）更容易在喉部上抬时松弛。

方法：仰卧位，尽量抬头看足趾，肩不离床，维持一分钟，然后恢复原位。重复2次，抬头30次以上，肩离床不超过3次。

8.声门上吞咽

操作方法;含住食物，屏气，下咽，清嗓或咳嗽。

9.超声门上吞咽

操作方法：含住食物，屏气，用力下咽患者可屈曲颈部，清嗓或咳嗽。（二）直接摄食训练

1.适应对象：意识清醒；全身状况稳定，能产生吞咽反应；少量误吸能通过随意咳嗽咳出；

2.安全管理：首先根据根据患者情况决定食物的性状，一口量，适应进食以后，逐渐增加，改变食物性状。

3.进食姿势：仰卧位的正确进食姿势，患者取躯干30°仰卧位，头部前屈；偏瘫侧用枕头垫起；在床倾斜不达60°之前，应采取颈前屈位；治疗师应位于患者健侧。

4.食物选择：密度及性状均一；有适当的粘性不易松散；易于咀嚼，通过咽及食道时容易变形；不易在黏膜上滞留。

5.正常人每次入口量约为20ml，患者一般以小量试之（3~4ml）

6.辅助吞咽动作：

（1）空吞咽于交互吞咽，可去除残留食物防止误咽.

( 2)交互吞咽有利于诱发吞咽反射。

（3）用力吞咽：让患者将舌用力向后移，帮助食物推进通过咽腔，以增大口腔内吞咽压力，减少残留。

（4）点头样吞咽：颈部前屈似点头样，同时做空吞咽动作，可去除会厌谷残留食物。

（5）低头吞咽：吞咽时尽量颈前屈，使会厌谷空间扩大，并让会厌

正常吞咽过程

正常的吞咽过程为5个阶段：口腔前期，口腔准备期，口腔期，咽气和食管期。

1.口腔前期：又为认知期，是摄取食物的前阶段。认识食物的

硬度.温度.味道，进而决定进食的速度及一口量。

2.口腔准备期:形成食团，此时咽峡被软腭和舌根后部所封闭以

阻止固体或液体流入咽部。

3.口腔期：预备好的食团经口腔向咽部推动，唇及颊肌收缩向

后传递食团，同时舌于硬腭接触向后推动食团，食团到达咽

部触发吞咽反射。

4.咽期：食物由咽部运送至食管，（吞咽反射：软腭上抬；会

厌关闭气道防止误吸，喉穿透；喉向前.向上运动，咽蠕动挤压食团移向环咽肌；环咽肌开放，食团进入胃。）

5.食管期：食团由食管进入胃。

吞咽康复训练

脑卒中吞咽障碍患者的早期康复护理来源：《中华现代护理学杂志》作者：秦卫英,丁海军2008-12-27 结论对脑卒中吞咽障碍患者进行早期吞咽功能训练，使患者恢复了经口吞咽进食，提高了患者的生活质量。吞咽障碍是脑卒中常见的症状之，50%脑卒中患者发病后伴有不同程度的吞咽障碍。吞咽障碍常由球麻痹和假性球麻痹引起，轻者只有吞咽不畅感或者出现误咽，重者因水和营养的摄取困难，患者生活质量低，不但影响患者的早期康复治疗，甚至使患者的生命受到威胁。 2.1 评价方法吞咽障碍护理评价方法参照吞咽障碍7级评价法［3］。7级正常范围：没有摄食、吞咽问题，不需要康复治疗。6级轻度障碍：有摄食、吞咽障碍，咀嚼能力不充分，有必要制成饮食、调整食物小，吞咽训练不是必需的。5级口腔问题：主要是准备期和口腔期的中度或重度障碍，对食物形态必须加工，饮食时间长，口腔内残留，有必要对饮食给予指导和监察，应进行吞咽训练。4级机会吞咽：用一般的摄食方法可发生误咽，但采用一口量调整、姿势效果、吞咽代偿法（防止误咽的方法）等可达到防止水误咽的水平，需要就医和吞咽训练。3级水的误咽：可发生水的误咽，使用误咽防止法也不能控制，但改变食物形态有一定的效果，故需要选择食物，为保证水分的摄入可采取经口、经管并用的方法，必要时做胃瘘，应该接受康复训练。2级食物误咽：有误咽，改变食物的形态没有效果，为保证水、营养摄入应做胃造瘘，同时积极进行康复训练。1级唾液误咽：唾液即可引起误咽，应做长期营养管理，吞咽训练困难。 2.2 护理方法康复组的康复护理训练方法：分为基础训练及摄食训练。 2.2.1 基础训练9例患者全部接受基础训练，即针对与吞咽活动有关的器官进行功能训练。具体方法（1）咽部冷刺激与空吞咽：咽部冷刺激系使用冰冻的棉棒沾少许水，轻轻刺激软腭、舌根及咽后壁，然后嘱患者做空吞咽动作。（2）

吞咽障碍的康复训练

精品文档 . 吞咽障碍的康复训练一、对患者及家属的健康教育及指导 1、在患者进行吞咽治疗中给予患者支持和鼓励 2、注意一般情况下患者进食时需要坐起，除非治疗师有特别要求 3、鼓励患者小口进食 4、允许患者有足够的进食时间 5、在进食更多食物时要确信患者前一口食物已经吞咽完。 6、一般进餐后让患者坐位休息20-30分钟二、吞咽器官训练（一）唇部练习 1、咬紧牙齿，说“衣”声，维持5秒，做5次。 2、拢起嘴唇，说“乌”声，维持5秒，做5次。 3、说“衣”声随即说“乌”声，然后放松，快速重复5-10次。 4、紧闭双唇，维持5秒，放松，重复5-10次。 5、双唇含着压舌板，用力闭紧及拉出压舌板，与嘴唇抗力，维持5秒放松，重复5-10次。 6、压舌板放嘴唇左面，用力闭紧，拉出对抗嘴唇咬合力，然后放右面再做，重复5-10次。 7、吹起练习：吹气球/口哨/肥皂泡/蜡烛。（由于院内禁止明火，以防危险，故吹蜡烛在院内勿用）（二）舌训练 1、把舌头尽量伸出口外，维持5秒，然后缩回，放松，重复做5-10次。 2、舌尖伸向左唇角，再转向右唇角，各维持5秒，然后放松。连续做5-10次。 3、用舌尖舔唇一圈，重复5-10次。 4、伸出舌尖，用压舌板压向舌尖，与舌尖抗力，维持5秒，重复5-10次。（抗力时尽量不用牙齿夹着舌尖来借力） 5、把舌头伸出，舌尖向上，用压舌板压着舌尖，对抗力维持5秒，重复5-10次。 6、把舌尖伸向左唇角，与压舌板抗力，维持5秒，随即把舌头转向右唇角，与压舌板抗力，维持5秒，然后放松，重复5-10次。 7、重复说“da”音10次“ga”音10次“la”音10次 8、重复说“da ga la”音10次。（三）腭咽闭合训练 1、口含住一根吸管（封闭另一端）作吸吮动作，感觉腭弓有上抬运动为佳。 2、两手在胸前交叉用力推压，同时发“ka”或“a”声；或按住墙壁或桌子同时发声，感觉腭弓有上提运动。 3、寒冷刺激用冰棉棒刺激腭咽弓，同时发“a”音。

吞咽障碍的训练

吞咽障碍的训练方法吞咽障碍的定义：是指被吞咽的食物经口腔进入到胃的过程中出现了障碍。由于下颌，双唇，舌，软腭，咽喉，食道阔约肌或食道功能受损，由此产生进食困难。吞咽障碍的危害: 可以导致营养缺乏，饥饿；吸入性肺炎，气道阻塞.严重的导致窒息。吞咽障碍的治疗: （1）间接训练：不用食物针对功能障碍进行的基础训练。（2）直接训练：使用食物的同时并用体位.食物形态等补偿手段的摄食训练。（一）基础训练（间接）目的及特点：预防费用性功能低下；改善相关器官的运动及协调；为经口腔进食做功能性准备；不使用食物，安全性好；适用于轻重度患者。 1.颈部放松——头颈部过度紧张，会妨碍舌及口腔周围肌肉的运动，降低吞咽能力及咳出误咽物能力。操作方法：点头.仰头.左右转头.耸肩动作。注意事项：动作需缓慢。 2.口腔周围肌肉的训练（1）口唇闭锁训练：缩拢口唇，发wu音，维持5秒；口角向两侧，发yi音；闭紧口唇，发eng音，维持5秒，重复5次，发u，i，增加唇运动；发p,b快速进行唇的张开与闭合；唇无力·用示指或冰棒快速叩击上下

唇；双唇含压舌板，做唇抗阻训练。吹肥皂泡，吹口哨，吹气球训练；在口唇涂不同食物，如奶酪，鼓励患者闭唇，抿食物；患者口含纽扣，试图拉出，双唇抗阻紧闭；面对镜子练习微笑，噘嘴，呲牙动作，练习唇在各个方向的运动；治疗师用手拨开患者紧闭嘴唇。（2）下颌运动训练牵张治疗：在上下牙之间放软硬适中物品；咬肌高度紧张时，按摩紧张的肌肉；下颌左右移动，维持5秒，重复10次；夸张咀嚼动作，重复10次；张口发啊，快速闭合，重复10次；下颌抗阻训练，在张开和闭合时加阻力。 K点刺激：目的-促进张口，促进吞咽反射建立。适应症—假性球麻痹不能张口。（3）舌体运动训练：舌肌瘫痪，被动牵拉，诱发舌运动，如利用棒棒糖诱发舌前方，左右，上下运动；主动前后，左右，上下运动；舌前伸口外，维持五秒，重复5-10次。舌尽量贴近硬腭向后回缩，维持5秒，重复5-10次。快速的伸缩舌，重复5~10次；张口，卷舌运动，重复5~10次；舌尖向左右运动，各维持5秒，重复5~10次；舌尖舔唇一周，重复5~10次。（4）颊部力量训练治疗师手向外上方牵拉口角；指尖或冰棒叩击面颊，感觉刺

脑卒中吞咽障碍训练方法

脑卒中患者吞咽障碍早期康复训练摄食-吞咽障碍是急性脑卒中患者常见的并发症，轻者只有吞咽不畅感或者出现误咽，重者因水和营养的摄取困难，患者生活质量低，若得不到及时的早期康复护理，严重者可引发误咽性肺炎，甚至因窒息而危及生命，因此，必须尽早改善其摄食-吞咽功能，以补充足够的营养和水分，增加机体抵抗力，对疾病康复有重要意义。 1. 评价方法入院时对患者进行评价，洼田饮水试验为一较方便、常用的鉴别方法。具体操作：患者取坐位，以水杯盛温水30 ml，嘱患者如往常一样饮用，注意观察患者饮水经过，并记录所用时间，根据有无呛咳和分饮次进行评价。标准如下：Ⅰ级（优），5 s之内一饮而尽，无呛咳；Ⅱ级（良），5 s以上分两次以上喝完，无呛咳；Ⅲ级（中），能一次喝完，但有呛咳；Ⅳ级（可），分两次以上喝完，且有呛咳；Ⅴ级（差），常常呛住，不能将水全喝完。（常常呛者应终止实验） 2.心理干预脑卒中患者起病急，致残率高，有的患者由于表达困难，易出现烦躁、易怒和抑郁情绪，甚至拒食等现象，所以心理护理对吞咽功能恢复方面尤其重要，贯穿于整个治疗过程的始终。护士应注重与患者及其照顾者进行有效的沟通，告知患者疾病的发生、发展、恢复过程，功能训练的目的、方法和需要配合的事项;又由于病程长，康复训练要循序渐进，持之以恒，这容易造成患者与家属丧失信心。因此，在护理患者时对患者在功能恢复期间取得的一点微小进步给予肯定，鼓励患

者进行主动运动，积极配合康复训练，激发家属共同努力，坚持训练的信心。同时介绍吞咽功能康复的成功例子，以减轻患者的心理压力，更好地配合治疗。 3.训练方法重度吞咽障碍者予以鼻饲，中、轻度吞咽障碍者，自行摄食。患者入院后根据病情护士进行基础训练和摄食训练．基础训练是针对那些与摄食-吞咽活动有关的器官进行功能训练；摄食训练则是实际进食的训练。（1）基础训练：用于脑损伤急性期进食及中重度摄食-吞咽障碍患者进行摄食训练之前的预备训练。①咽部冷刺激与空吞咽：咽部冷刺激系使用冰冻的棉棒蘸少许水，轻轻刺激软腭、舌根及咽后壁，然后嘱患者做空吞咽动作。寒冷刺激能有效地强化吞咽反射，反复训练可使之易于诱发而且吞咽有力。②屏气-发声运动［1］：患者坐在椅子上，双手支撑椅面做推压运动（pushing exerciscs），屏气。此时胸廓固定、声门紧闭；然后，突然松手，声门开、呼气发声。此运动不仅可以训练声门的闭锁功能、强化软腭的肌力而且有助于除去残留在咽部的食物。③舌肌、咀嚼肌运动：在患者未出现吞咽反射的情况下，先进行舌肌和咀嚼肌的按摩。再嘱患者张口，将舌尽力向外伸出，先舔下唇及左右口角，转至舔上唇及硬腭部，然后将舌缩回，闭口做上下牙齿互叩及咀嚼10次，如果患者不能自行舌运动时，护士可用纱布轻轻地把持舌，进行上下、左右运动，将舌还回原处，轻托下颌闭口，以磨牙咬动10次，分别于早、中、晚饭前进行，每次5 min。 ④颊肌、喉部内收肌运动：嘱患者轻张口后闭上，使双颊部充满气体、

-吞咽功能障碍治疗

吞咽功能障碍的康复治疗康复科王利超吞咽功能障碍是脑卒中以及脑外伤病人常见的并发症，它是因双侧大脑半球以及脑干损害以后引起的，分为假性球麻痹、真性球麻痹两种,表现为发生于不同部位的吞咽时咽下困难。吞咽障碍可影响摄食及营养吸收，还可导致食物误吸，引起吸入性肺炎，严重者可危及生命。康复训练是改善神经源性吞咽障碍的必要措施。吞咽障碍训练的介入时间：吞咽障碍患者，如意识清楚、生命体征稳定，没有重度心肺合并症，呼吸平稳，痰不多，无发热，血压稳定，无恶心呕吐、腹泻等，能听从张口提舌的提示，便可进行康复训练；病情严重者，于病情稳定后开始康复训练。摄食训练具有一定的危险性，需要在摄食训练前进行认真的评估。我们评价的主要内容包括：（1）把握不同疾病如脑损害、肿瘤等疾病的发生发展，有利于采取不同的康复手段。（2）全身状态：注意有无发热、脱水、低营养，呼吸状态、体力、疾病稳定性等方面的问题，确认患者是否适合摄食。（3）意识水平。（4）高级脑机能：观察语言功能、认知、行为、注意力、记忆力、情感及智力水平有无问题。吞咽障碍训练方法有以下几种：1口面部运动训练；2、舌运动训练；3、改善咀嚼肌功能、下颌运动训练；4、软腭功能训练；5、呼吸运动训练、头颈放松训练；6、加强患者排出误咽物、促进声门闭锁功能训练。吞咽功能障碍训练一般从以下几方面进行：

1、摄食体位：让患者取躯干屈曲30°仰卧位，头部前屈，用枕垫起偏瘫侧肩部，头歪向健侧。 2、食物形态：本着先易后难原则进行选择，容易吞咽的食物特征是密度均一、有适当的粘性、不易松散、容易变形、不易在粘膜上残留，如菜泥、果冻、蛋羹等，同时要兼顾食物的色、香、味及温度。 3、一口量：最合适于吞咽的每一口的摄食量，正常人为20ml左右，但有吞咽障碍的患者先以3-4 ml少量试之，然后酌情增加。 4、定速：指导患者以均匀的速度摄食、咀嚼和吞咽。 5、吞咽残留食块去除训练包括吞咽训练、数次吞咽训练、点头样吞咽训练、侧方吞咽训练。 6、选用餐具：勺子面应小，不易黏上食物，勺柄粗、长度要适宜。 7、综合训练：包括肌力训练、排痰法训练、上肢功能训练、辅助用具选择与使用、食物的调配、进食前后口腔卫生的保持。近日我科最新引进一台吞咽功能障碍治疗仪，它是通过电刺激的方式促进受损神经复苏，加强吞咽肌群的运动，提高病人吞咽能力，从而达到治疗目的。以下是几个比较典型的案例：患者杨某，女，22岁，因外伤后“创伤性蛛网膜下腔出血，弥漫性轴索损伤”等住院，治疗一个半月后，意识清楚，但张口不能，吞咽反射不能引出，鼻饲进食。给与针刺、吞咽功能障碍治疗仪，治疗十天后，患者可逐渐进食流食，言语功能基本恢复，可进行正常的言语交流。患者王某，男，42岁，因“脑干出血”住院，意识模糊，张口无力，饮水时呛咳。

吞咽障碍的治疗

吞咽障碍的康复治疗一、病因吞咽障碍是指由多种原因引起的、可发生于不同部位的吞咽时咽下困难。吞咽障碍可影响摄食及营养吸收，还可导致食物误吸入气管而患吸入性肺炎，严重者危及生命。康复训练是改善神经性吞咽障碍的必要措施。许多疾病都可以引起吞咽障碍，如：口咽腔、食管肿瘤等占位病变，化学性烧灼伤，咽部肌无力等。吞咽时，食物被置于口腔的前中部，然后唇闭合，颌的闭合是成人吞咽动作的开始。而吞咽阶段可分为：(1) 准备期，食物由唇、齿、颌、舌、颊肌、硬腭、软腭分别嚼碎和操纵；(2) 口腔期，此期舌上的食物被主动送至口腔后部，舌将食物压入咽部；(3) 咽期，食物由咽部运送至食管。这是一种反射活动；(4) 食管期，食团因重力及食管蠕动顺食管进入胃中。二．治疗措施吞咽障碍的治疗主要以非手术为主的康复治疗，包括：1.改善食物的物理性状，以利吞咽。如：选择糊状食物等；2.面部及咽部肌肉的功能康复训练，包括：感觉刺激、口面部肌肉训练、呼吸训练、吞咽肌运动协调训练、吞咽技巧训练等；3.咽部肌肉的刺激。包括冷、热、电刺激；4.进食体位的调整；5.中西医治

疗；6.针灸治疗；7.心理治疗。（1）康复评估 1.洼田饮水试验：先让患者喝下30毫升水，然后观察和记录饮水时间、有无呛咳、饮水状况等。并记录下病人是否会有一下情况：饮水试验分级及判断标准分级判断 I 可以一次喝完正常：I级，5秒钟内完成 II 分两次以上喝完，无呛咳可疑：I级，5秒钟以上完成，II 级 III 能一次喝完，但有呛咳异常：III/.IV V 级 IV 分两次以上喝完，且有噎呛 V 常常呛住，难以完全喝完整体评估的内容还需要针对以下问题：是否对食物有认识障碍是否有入口障碍进食所需时间及吞咽时间送入咽部是否存在障碍经咽部至食道是否存在障碍与吞咽有关的其他功能是否异常（2）行为治疗 1.改变吞咽姿势：改变吞咽时的姿势，其原理是在吞咽食团时，让患者改变身体或头部的某种姿势，即可解决吞咽障碍的症状。包括，侧方吞咽和转头吞咽、空吞咽与交互吞咽、低头吞咽、从仰头吞咽到点头吞咽。 2.感觉促进综合训练：患者开始吞咽之前给予早期感觉刺激，使其能够及时吞咽，称感觉促进法。感觉促进法包括： ⑴把食物送人口中时，增加茶匙下压舌部的力量。 ⑵给予感觉较强的食物，例如：冰冷的食团，有触感的食团，（例

吞咽障碍的康复训练

吞咽障碍的康复训练一、对患者及家属的健康教育及指导 1、在患者进行吞咽治疗中给予患者支持和鼓励 2、注意一般情况下患者进食时需要坐起，除非治疗师有特别要求 3、鼓励患者小口进食 4、允许患者有足够的进食时间 5、在进食更多食物时要确信患者前一口食物已经吞咽完。 6、一般进餐后让患者坐位休息20-30分钟二、吞咽器官训练（一）唇部练习 1、咬紧牙齿，说“衣”声，维持5秒，做5次。 2、拢起嘴唇，说“乌”声，维持5秒，做5次。 3、说“衣”声随即说“乌”声，然后放松，快速重复5-10次。 4、紧闭双唇，维持5秒，放松，重复5-10次。 5、双唇含着压舌板，用力闭紧及拉出压舌板，与嘴唇抗力，维持5秒放松，重复5-10次。 6、压舌板放嘴唇左面，用力闭紧，拉出对抗嘴唇咬合力，然后放右面再做，重复5-10次。 7、吹起练习：吹气球/口哨/肥皂泡/蜡烛。（由于院内禁止明火，以防危险，故吹蜡烛在院内勿用）（二）舌训练 1、把舌头尽量伸出口外，维持5秒，然后缩回，放松，重复做5-10次。 2、舌尖伸向左唇角，再转向右唇角，各维持5秒，然后放松。连续做5-10次。 3、用舌尖舔唇一圈，重复5-10次。 4、伸出舌尖，用压舌板压向舌尖，与舌尖抗力，维持5秒，重复5-10次。（抗力时尽量不用牙齿夹着舌尖来借力） 5、把舌头伸出，舌尖向上，用压舌板压着舌尖，对抗力维持5秒，重复5-10次。 6、把舌尖伸向左唇角，与压舌板抗力，维持5秒，随即把舌头转向右唇角，与压舌板抗力，维持5秒，然后放松，重复5-10次。 7、重复说“da”音10次“ga”音10次“la”音10次 8、重复说“da ga la”音10次。（三）腭咽闭合训练 1、口含住一根吸管（封闭另一端）作吸吮动作，感觉腭弓有上抬运动为佳。 2、两手在胸前交叉用力推压，同时发“ka”或“a”声；或按住墙壁或桌子同时发声，感觉腭弓有上提运动。 3、寒冷刺激用冰棉棒刺激腭咽弓，同时发“a”音。

吞咽功能训练

吞咽功能训练 1.基础训练是针对摄食-吞咽活动相关器官进行功能训练，也称间接训练。（1）头颈控制训练：头颈的稳定性直接影响口腔颜面部的运动功能，因此在床旁就应进行头颈控制训练。训练方法：身体朝前坐正，头部从正中开始，分别向前后、左右各方向做旋转运动和提肩、沉肩运动，每个动作持续5秒再回至正中位。（2）口唇运动：利用单音单字进行训练，要求患者尽最大能力张口发“a- u -i”音。也可练习吹蜡烛、吹口哨、缩唇、微笑等动作促进唇的运动。若患者口唇肌群无力时，用指尖或冰块叩击唇周、短暂的肌肉牵拉和按摩等可促进口唇肌肉的运动。唇闭合力度训练，让患者在闭合的两唇之间放置一压舌板，用两手指在压舌板的两端向下压，口唇应尽量保持闭合状态；也可用系线的纽扣置于口内，向外牵拉纽扣，患者闭唇尽量不让其拔出。在训练过程中应使患者的口唇始终保持在正中位置。（3）颊肌运动：要求患者轻张口后闭上, 然后做鼓腮动作, 随后轻呼气；也可让患者作吸吮手指的动作, 借以收缩颊部及口轮匝肌增强肌力。每日2次, 每次重复5遍。（4）下颌运动及咀嚼训练：大多数患者下颌运动幅度不充分，治疗者应辅助患者完成下颌的张闭运动，同时做适度的侧方运

动。当咬肌张力低下时，可对其进行振动和轻拍刺激；而张力过高时可进行冷刺激按摩和牵伸疗法，使咬肌放松，并利用咀嚼动作促进下颌的放松。（5）舌体运动训练：舌体无任何运动时，治疗者用压舌板或勺子的凸面轻压舌背，促进舌体前伸；或用纱布包裹患者舌体轻轻向前牵拉及左右摆动。若舌体可自主运动时，应指导患者面对矫正镜用舌尖尽量触及两侧唇角、弹舌、沿唇做环转运动等方法均可增加患者舌体灵活性。（6）软腭训练：指导患者发“ge-ge-ge”音；或让患者深吸气后，屏气10秒钟，接着从口中将气体呼出。（7）喉部运动：喉上提训练方法是患者头前伸，使颌下肌伸展2～3秒，后在颌下施加压力，嘱患者低头，抬高舌背，即舌向上抵住硬腭或进行辅音的发音训练。目的是改善喉入口的闭合能力，扩大咽部的空间，增加食管上括约肌开放的被动牵张力。（8）口腔感知觉训练：指导患者用温水和冰水交替漱口进行冷热温度刺激，或给予不同味道的食物如柠檬、辣椒、糖等进行味觉刺激。（9）冰刺激：用头端呈球状的不锈钢棒醮冰水或用冰棉签棒刺激软腭、腭弓、舌根及咽后壁，左右相同部位交替刺激，然后嘱患者做空吞咽动作。冷刺激可以提高软腭和咽部的敏感度，改善吞咽过程中神经肌肉的活动，增强吞咽反射，减少唾液腺

儿童吞咽障碍的训练指导

儿童吞咽障碍的训练指导吞咽障碍是指口腔、咽、食管等吞咽器官发生病变时，儿童的饮食出现障碍或不便而引起的症状。体位及姿势: 培养良好的进食习惯很重要。最好定时、定量、能坐起来不要躺着，能在餐桌上不要在床边进食。对于不能坐位的儿童，一般至少取躯干30度仰卧位，头部前屈, 偏瘫侧肩部以枕垫起，喂食者位于儿童健侧，此时进行训练，食物不易丛口中漏出.有利于食团向舌根运送，还可以减少向鼻腔逆流及误咽的危险。颈部前屈也是预防误咽的一种方法，因为仰卧时颈部易成后屈位，使与吞咽活动有关的颈椎前部肌肉紧张.喉上抬困难，从而容易发生误咽。食物的形状和黏稠度: 食物的性状应该根据吞咽障碍的程度及阶段，本着先易后难的原则来选择。容易吞咽的食物特点是密度均匀、黏性适当.不宜松散、通过咽和食道时易变形且很少在黏膜上残留。训练中应首选糊状食物，因为它能较满意的刺激触.压觉和唾液分泌，使吞咽变的容易。此外，还要兼顾食物的色.乡.味及温度等。在儿童进行吞咽治疗过程中给了孩子支持和鼓励；鼓励儿童小口进食；允许儿童有足够的进食时间；在进食更多食物时要确信儿童前一口食物已经吞咽完全；如果儿童出现窒息立即停止喂食；一般进餐后让儿童坐位休息20-30分钟。

4. 1. 重复说“妈"音W 次。下颌、面部及腮部训练: 把口张开至最大，维持5秒钟，然后放松; 2、 . 将下颌向左右两边移动，维持5秒钟，然后放松，重复做10 次。把下颌移至左/右侧，维持5秒钟，然后放松，或夸张地做咀嚼动作，重复做W 次。张开口说“呀”动作要夸张，然后迅速合上，重复做W 次。紧闭嘴唇，鼓腮，维持5秒钟，放松，再作将空气快速地在左右脸颊内转移，重复做540次。下颌肌痉挛的训练方法:轻柔按摩咬肌,可降低肌紧张? 咀嚼器训练：应用不同厚度的牙胶，进行咬合运动训练，根据孩子的情况进行单侧.双侧.横咬合，以增加下颌骨稳定性及张口的能力，增加咬肌的力量? 唇部训练: 咬紧牙齿，说“衣”声，维持5秒钟，做5次。拢起嘴唇说“乌”声，维持5秒钟，做5次。说“衣”声，随即说“乌”声，然后放松。快速重复5-10 次。，?闭紧双唇，维持5秒钟，放松。重复做540次。重复说“爸"音W 次。 7、

吞咽功能训练在老年吞咽功能障碍患者中的应用

吞咽功能训练在老年吞咽功能障碍患者中的应用发表时间：2019-12-05T15:12:48.353Z 来源：《医师在线》2019年20期作者：苟道勇 [导读] 统计学分析吞咽功能训练在老年吞咽功能障碍患者中的应用效果。【摘要】目的：统计学分析吞咽功能训练在老年吞咽功能障碍患者中的应用效果。方法：根据整体抽样方法，于2017年1月-2018年12月期间选择70例老年吞咽功能障碍患者作为本次研究对象，分为对照组35例，观察组35例，对照组给予常规护理，观察组给予常规护理+吞咽功能训练，比较两组护理后吞咽功能等级情况。结果：护理后，对照组患者吞咽功能障碍发生率为22.86%，观察组为2.86%，差异之间具有统计学意义（P<0.05）。结论：给予老年吞咽功能障碍患者吞咽功能训练具有显著效果。【关键词】吞咽功能训练；老年吞咽功能障碍；常规护理老年吞咽功能障碍是指老年人从口腔前部至贲门的吞咽通道中，某一部位出现病变，吞咽反射路径的某一部位受到其不良影响，出现吞咽不顺畅，食物在食管内滞留，最终导致饮食向鼻腔反流、进入气管等系列病症[1]。对于老年患者，身体抵抗能力减弱，各项指标较差，若出现吞咽功能障碍，则会严重影响营养成分的摄入，对其身体健康造成极大困扰。为探讨有效的吞咽功能训练方法，改善患者症状，本文选择患者临床资料进行以下分析。 1一般资料与方法 1.1一般资料根据整体抽样方法，于2017年1月-2018年12月期间选择70例老年吞咽功能障碍患者作为本次研究对象，分为对照组35例，观察组35例，对照组患者年龄65-80岁，平均（72.50±4.50）岁，体质指数为18.00-25.00kg/m2，平均（23.00±1.00）kg/m2；观察组患者年龄65-82岁，平均（73.50±4.50）岁，体质指数为18.50-25.00kg/m2，平均（23.50±1.50）kg/m2；两组患者一般临床资料（性别、年龄、体质指数）差异对比均无统计学意义（P>0.05）。 1.2方法对照组患者进行常规吞咽功能指导，告知患者发生呛噎的主要因素、临床症状、病情危害等知识，使其明确自己病情状况，并告知患者发生呛噎时需进行的急救措施，如何正确选择进食工具等，由患者自主进食。观察组在此基础上给予吞咽功能训练：首先，指导患者进行唇部康复训练，告知患者唇部训练对吞咽功能康复的意义，使其积极配合指导工作。指导患者进行缩唇、微笑、噘嘴等动作，并保证动作标准，并指导其进行吹泡泡、吹蜡烛等。然后，指导患者进行舌部康复训练，指导患者使舌头尽量往外伸，若伸展程度不足，应采取相应措施进行协助，使用纱布包住舌尖部位，想外牵拉。叮嘱并指导患者食用舌尖舔不同部位牙齿，为使患者将舌根太高，可利用压舌板向下压住患者舌根部位。最后，对患者进行咽部反射训练，加强对患者软腭部位的控制，采用手法进行刺激，指导患者进行正确呼吸，促进吞咽组织的运动，每天一次，每次持续45分钟。 1.3观察指标比较两组患者护理后吞咽功能障碍情况。吞咽功能障碍等级评定标准：根据吞咽功能评定标准，主要包括7级，1级：唾液误咽，应长期进行营养管理；2级：食物误咽，应积极进行康复训练；3级：水误咽，应接受康复训练；4级：一般摄食方法可发生误咽，但可避免，需进行吞咽训练；5级：中度或重度口腔问题；6级：轻度障碍，可不进行吞咽训练；7级：正常。1-5级评定为患者具有吞咽功能障碍[2]。1.4统计学分析对本文数据进行统计学分析采用软件SPSS21.0，以X2对计数资料进行检验，P<0.05表示差异显著。2结果比较两组护理后吞咽功能障碍情况护理后，对照组患者吞咽功能障碍发生率为22.86%，观察组为2.86%，差异之间具有统计学意义（P<0.05）。具体数据见表1。表1 比较两组护理后吞咽功能障碍情况 3讨论临床多种疾病均会引起吞咽功能障碍情况，对于老年患者而言，吞咽功能障碍会导致无法进行正常饮食，营养状态不佳，严重影响其身体健康，对其心理方面也造成一定困扰[3]。因此，早期对患者进行康复训练工作非常有必要，可缓解患者症状，改善生活质量。本文在研究中，对观察组患者进行常规吞咽、进食指导工作基础上，采用吞咽康复训练工作，主要包括唇部康复训练、舌部康复训练、咽部反射训练。对唇部进行有效刺激，会进一步对患者吞咽神经进行合理刺激，改善吞咽功能，此种康复训练方法较简单，患者接受程度强，可循序渐进帮助患者恢复吞咽功能，效果显著。综上所述，给予老年吞咽功能障碍患者吞咽功能训练具有显著效果，应用价值值得继续推广。参考文献：

吞咽障碍的训练-文档

洼田饮水试验+吞咽训练方法

洼田氏饮水试验及吞咽功能训练开展洼田饮水试验的原因吞咽障碍优点: 1.明确不同程度的吞咽功能障 2.给予相应的护理干预 3.避免不必要的留置胃管 4.及早予置鼻胃管鼻饲能有效减少肺部感染的发生率洼田饮水试验方法洼田饮水试验——日本学者洼田俊夫提出的，分级明确清楚，操作简单，利于选择有治疗适应症的患者，并要求患者意识清楚并能够按照指令完成试验。

洼田饮水试验方法患者端坐，喝下30毫升温开水，观察所需时间喝呛咳情况。 1级（优）能顺利地1次将水咽下 2级（良）分2次以上，能不呛咳地咽下 3级（中）能1次咽下，但有呛咳 4级（可）分2次以上咽下，但有呛咳 5级（差）频繁呛咳，不能全部咽下正常：1级，5秒之内；可疑：1级，5秒以上或2级；异常：3～5级注意问题： 1.无需告诉患者正在做测试，以防紧张。 2.饮水量要准确。 3.饮食指导。

评估结果： 3级：给予指导自行吞咽训练 4级：给予吞咽训练及指导自行吞咽训练 5级：留置胃管疗效判断标准：治愈：吞咽障碍消失，饮水试验评定1级有效：吞咽障碍明显改善，饮水试验评定2级无效：吞咽障碍改善不显著，饮水试验评定3级以上洼田吞咽能力评定法洼田吞咽能力评定法：学者提出3种能减少误吸的条件，根据患者需要条件的多少及种类逐步分级，分为1～6及，级别越高吞咽障碍越轻，6级为正常。洼田吞咽能力评定法评定条件：帮助的人，食物种类，进食方法和时间。

1级：任何条件下均有吞咽困难和不能吞咽； 2级：3个条件均具备则误吸减少； 3级：具备2个条件则误吸减少； 4级：如选择适当食物，则基本上无误吸； 5级：如注意进食方法和时间基本上无误吸； 6级：吞咽正常。吞咽训练吞咽——是不同肌肉在神经支配下协调完成的生理过程。引发吞咽障碍的病理机制：主要与吞咽、迷走和舌下神经的核性或核下性损害产生的真性延髓性麻痹和双侧皮质或双侧皮质脑干束损害产生的假性延髓性麻痹有关。吞咽障碍临床特征主要包括：异常的唇闭合和舌运动口清除能力的减弱

吞咽障碍的治疗

吞咽障碍的治疗 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

吞咽障碍的康复治疗一、病因吞咽障碍是指由多种原因引起的、可发生于不同部位的吞咽时咽下困难。吞咽障碍可影响摄食及营养吸收，还可导致食物误吸入气管而患吸入性肺炎，严重者危及生命。康复训练是改善神经性吞咽障碍的必要措施。许多疾病都可以引起吞咽障碍，如：口咽腔、食管肿瘤等占位病变，化学性烧灼伤，咽部肌无力等。吞咽时，食物被置于口腔的前中部，然后唇闭合，颌的闭合是成人吞咽动作的开始。而吞咽阶段可分为：(1)准备期，食物由唇、齿、颌、舌、颊肌、硬腭、软腭分别嚼碎和操纵；(2)口腔期，此期舌上的食物被主动送至口腔后部，舌将食物压入咽部；(3)咽期，食物由咽部运送至食管。这是一种反射活动；(4)食管期，食团因重力及食管蠕动顺食管进入胃中。二．治疗措施吞咽障碍的治疗主要以非手术为主的康复治疗，包括：1.改善食物的物理性状，以利吞咽。如：选择糊状食物等；2.面部及咽部肌肉的功能康复训练，包括：感觉刺激、口面部肌肉训练、呼吸训练、吞咽肌运动协调训练、吞咽技巧训练等；3.咽部肌肉的刺激。包括冷、热、电刺激；4.进食体位的调整；5.中西医治疗；6.针灸治疗；7.心理治疗。

（1）康复评估 1.洼田饮水试验：先让患者喝下30毫升水，然后观察和记录饮水时间、有无呛咳、饮水状况等。并记录下病人是否会有一下情况：饮水试验分级及判断标准分级判断 I 可以一次喝完正常：I级，5秒钟内完成 II 分两次以上喝完，无呛咳可疑：I级，5秒钟以上完成，II级III 能一次喝完，但有呛咳异常：III/.IV V 级 IV 分两次以上喝完，且有噎呛 V 常常呛住，难以完全喝完整体评估的内容还需要针对以下问题：是否对食物有认识障碍是否有入口障碍进食所需时间及吞咽时间送入咽部是否存在障碍经咽部至食道是否存在障碍与吞咽有关的其他功能是否异常（2）行为治疗 1.改变吞咽姿势：改变吞咽时的姿势，其原理是在吞咽食团时，让患者改变身体或头部的某种姿势，即可解决吞咽障碍的症状。包括，侧方吞咽和转头吞咽、空吞咽与交互吞咽、低头吞咽、从仰头吞咽到点头吞咽。 2.感觉促进综合训练：患者开始吞咽之前给予早期感觉刺激，使其能够及时吞咽，称感觉促进法。感觉促进法包括：

吞咽障碍指导训练

吞咽障碍指导训练 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

吞咽障碍指导训练定义：由于下颌、双唇、舌、软腭、咽喉、食管括约肌或食管的结构和（或）功能受损，不能安全有效地吧食物正常送到胃内的一个过程。目的（1）使吞咽功能的效率和有效性最大化，保证患者营养供应（2）判断经口进食的安全性：如果不适宜经口进食，应当提供非经口营养补液的方案。如果经口进食，需根据患者的吞咽功能水平来确定食物、液体最适宜的质地（3）规避吞咽障碍相关的风险：如果患者体位，襁褓包裹婴儿，患者对辅助和监督的需要（4）改善与吞咽相关的生活质量（包括社会、文化方面）（5）确定是否有必要采取代偿方案（如食物/液体调整）和（或）康复治疗来改善预后（6）评估进一步的服务需求：如是否需要其他专业医疗人员的协助诊治，或是否需要进一步的仪器评估【应用范围】除口、咽、食管病变外，脑神经、延髓病变、假设性延髓麻痹、椎体外系疾病等引起的吞咽困难【操作准备】

1.吞咽筛查：用物准备：压舌板，棉签，手电筒，50ml凉开水或矿泉水，1~10ml注射器，长柄小勺，擦手纸和垃圾袋 2.直接训练（1）用物准备：根据病情准备合适的食物300~400ml，300ml温开水，50ml注射器，长柄小勺，手电筒，擦手纸和垃圾桶（2）环境准备：清洁，安静进餐环境，带餐板病床或轮椅 3.代偿性训练：50ml凉开水或矿泉水，1~10ml注射器，长柄小勺 4.球囊导管扩张术：用物：14号双腔球囊导尿管或改良硅胶双腔球囊导管、生理盐水、10ml注射器、液状石蜡及纱布等，插入前先注水入导尿管内，使球囊充盈，检查球囊是否完好无损，然后抽出水后备用【操作要点】 1.吞咽困难筛查 (1)第一步：评估患者意识状态和头部抬高的姿势 (2)第二步：使用EAT-10吞咽筛查量表问卷筛查 (3)第三步：①洼田饮水试验：方法：先让患者依次喝下1~3汤匙水，如无问题，再让患者像平常一样喝下30ml水，然后观察和记录饮水时间、有无呛咳、饮水状况等。饮水状况的观察包括啜饮、含饮、水从嘴角流出、呛咳、饮后声音改变及听诊情况等。②反复唾液吞咽试验：方法:患者取坐位或半卧位，检查者将手指放在患者的喉结和舌骨处，嘱