新型高油酸花生“花育917”高产栽培技术

7个高油酸花生新品种的丰产性和脂肪酸成分评价

7个高油酸花生新品种的丰产性和脂肪酸成分评价：摘要：为推进高油酸花生产业化，对山东省花生研究所最新育成的7个高油酸花生品种进行了多点鉴定。结果表明：山东莱西春播种植，供试新品种的子仁产量水平与当前推广的普通油酸高产品种花育20号或花育25号、花育33号相当或更高；在安徽夏播种植其子仁产量高于高油酸对照品种花育32号或花育951，尤以花育664、花育666、花育963和花育964的产量优势更为明显；7个品种油酸含量均在80%以上，油亚比均高于23，其中花育964油亚比最高，达34.04。关键词：高油酸花生；产量；油亚比；脂肪酸中图分类号：S565.203.7文献标识号：A文章编号：1001-4942（2016）05-0031- 04 Abstract To promote the industrialization of high-oleic （HO） peanuts， 7 newly-bred HO peanut varieties were evaluated at different locations. The results showed that， when cultivated in Laixi， Shandong Province as spring peanuts， the kernel yields of new cultivars were comparable to or even higher than those of normal-oleic and high-yielding controls，such as Huayu 20 or Huayu 25， Huayu 33. When planted as summer peanuts in Anhui Province， the kernel yields of these new HO cultivars were superior to HO checks， Huayu 32 or Huayu 951. Among which， Huayu 664，Huayu 666， Huayu 963 and Huayu 964 performed very well. The oleic acid content of 7 HO cultivars were all over 80%， and the ratio of oleate to linoleate （O/L） was more than 23， in which， Huayu 964 had the highest O/L of 34.04. Key words High-oleic peanut； Yield； Ratio of oleate to linoleate （O/L）；Fatty acid 高油酸花生以其更加有益人体健康、由其加工而成的食用油和食品货架期长且做种用亦耐贮藏等优点而愈益受到产业界的重视和消费者的欢迎[1，2]。早在1987年美国Norden等就报道了高油酸花生自然突变体F435[3]，首个高油酸花生品种SunOleic 95R也于 1995年在美国问世[4]，我国禹山林等利用自主创制的高油酸辐射突变体育成高油酸花生新品种花育32号于2009年通过山东省审定[5]。此后高油酸花生品种选育的报道越来越多[6]。然而为业界所不能回避的一个事实是，高油酸花生品种产业化应用的速度和规模离人们早前的预期相去甚远。究其原因，

2013年度国家技术发明奖初评通过项目(通用项目)

2013年度国家技术发明奖初评通过项目（通用项目）序号评审组项目名称主要完成人推荐单位 1 农林养殖组鸭传染性浆膜炎灭活疫苗程安春(四川农业大学)，汪铭书(四川农业大学)，朱德康(四川农业大学)，贾仁勇(四川农业大学)，陈舜(四川农业大学)，黎渊(成都天邦生物制品有限公司) 四川省 2 农林养殖组高产高油酸花生种质创制和新品种培育禹山林(山东省花生研究所)，杨庆利(山东省花生研究所)，王晶珊(青岛农业大学)，王积军(山东省花生研究所)，迟晓元(山东省花生研究所)，潘丽娟(山东省花生研究所) 中国农学会 3 农林养殖组水稻胚乳细胞生物反应器及其应用杨代常(武汉大学)，谢婷婷(武汉大学)，何洋(武汉大学)，宁婷婷(武汉大学)，施婧妮(武汉禾元生物科技有限公司)，欧吉权(武汉禾元生物科技有限公司) 湖北省 4 农林养殖组传染性法氏囊病的防控新技术构建及其应用周继勇(浙江大学)，于涟(浙江大学)，荣俊(长江大学)，杜元钊(青岛易邦北京大北农科技集团股份有限公司

生物工程有限公司)，刘爵(北京市农林科学院)，程太平(长江大学) 5 农林养殖组低成本易降解肥料用缓释材料创制与应用张夫道(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所)，张建峰(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所)，杨俊诚(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所)，王玉军(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所)，黄培钊(深圳市芭田生态工程股份有限公司)，王学江(五洲丰农业科技有限公司) 农业部 6 农林养殖组水稻抗旱基因资源挖掘和节水抗旱稻创制罗利军(上海市农业生物基因中心)，梅捍卫(上海市农业生物基因中心)，熊立仲(华中农业大学)，余新桥(上海市农业生物基因中心)，钟扬(复旦大学)，王一平(中国水稻研究所) 上海市 7 农林养殖组果实采后绿色防病保鲜关键技术的创制及应用田世平(中国科学院植物研究所)，蒋跃明(中国科学院华南植物园)，秦国政(中国科学院植物研究所)，郜海燕(浙江省农业科学院)，孟祥红(中国科学中国科学院

利用不亲和野生种培育抗青枯病高油酸高产食用型花生新品种-2019年文档

利用不亲和野生种培育抗青枯病高油酸高产食用型花生新品种 A crossbreeding was made between 06I8B4 （female parent）， an incompatible Arachis species hybrid derivative with bacterial wilt （BW） resistance， and CTWE （male parent）， a high-oleic peanut line bred by our research group. Through screening with molecular marker technology and near infrared spectroscopy model， along with resistance scoring at natural disease nursery， two high-oleic and high-yielding peanut cultivars for food uses with BW resistance， Huayu 963 and Huayu 668， were developed. Both cultivars were found to have wide adaptability； their yields were comparable to or even higher than that of normal-oleic and high-yielding varieties； the oleic acid content was over 80%， and the ratio of oleic acid to linoleic acid was more than 24. Huayu 963 and Huayu 668 had good eating quality， which were suitable for food processing， and were resistant and moderately resistant to BW， respectively. Keywords Edible peanut； Wild incompatible species；Huayu 963 and Huayu 668； Bacterial wilt；High oleic acid

我国高油酸花生育种研究进展(论文)

万方数据

我国高油酸花生育种研究进展作者：许燕，张绍龙作者单位：汕头市农业科学研究所,广东汕头,515021 刊名：广东农业科学英文刊名：GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)：2011,38(1) 被引用次数：1次参考文献(29条) 1.Sleight P Cholesterol and coronary heart disease mortality 1992 2.Smith G D;Song F;Sheldon T A Cholesterol lowering and mortality:the importance of considering initial level of risk 1993 3.雷水;廖伯寿花生高油酸遗传育种研究进展 2007 4.廖伯寿;张毅花生在保障我国食用植物油供给中的优势和发展潜力 2008(专辑) 5.刘桂梅;梁泽萍我国花生种质资源主要品质性状鉴定[期刊论文]-中国油料 1993(01) 6.中国农业科学院油料作物研究所中国花生品种资源目录(续编一) 1993 7.段乃雄;姜慧劳;谈宇俊花生品种资源的收集保存鉴定[期刊论文]-中国油料 1994(03) 8.陈水水;叶眙勋;洪敦章福建花生种质资源特征特性的鉴定与分析[期刊论文]-福建农业学报 1999(02) 9.万书波花生品质学 2007 10.姜慧芳;任小平;黄家权中国花生小核心种质的建立及高油酸基因源的发掘[期刊论文]-中国油料作物学报2008(03) 11.吴卫;孟祥波;郭锦明锦引花1号高油酸花生栽培[期刊论文]-新农业 2008(05) 12.张宁洁;高国庆回交育种分析花生脂肪酸含量的变化[期刊论文]-花生学报 2008(02) 13.姜慧芳;任小平;黄家权野生花生脂肪酸组成的遗传变异及远缘杂交创造高油酸低棕榈酸花生新种质[期刊论文] -作物学报 2009(01) 14.山东省种子管理总站花育32号 2009 15.山东省花生研究所一种商油酸高产花生的育种方法 2009 16.王传堂;唐月异;徐建志化学诱变剂EMS诱发花生荚果性状变异的研究[期刊论文]-花生学报 2008(02) 17.Jung S;Swift D;Sengoku E The high oleate trait in the cultivated peanut (Arachis hypogaea L.):I.Isolation and characterization of two genes encoding microsomal oleoyl -PC desaturases 2000 18.Jung S;Powell C;Moore K The high oleate trait in the cultivated peanut (Arachis hypogaea L.):Ⅱ.Molecular basis and genetics of the trait 2000 19.Lopez Y;Nadaf H L;Smith O D Isolation and characterization of the △12-fatty acid desaturase in peanut(Arachis hypogaea L.) and search for polymorphisms for t he high oleate trait in Spanish market-type lines 2000 20.谢金喜花生脂肪酸品质改良关键基因FAD2的克隆与特异表达载体构建[学位论文] 2006 21.谢金喜;蔡宁波;石新国花生△12-脂肪酸脱氧酶基因FAD2的克隆及反义表达载体的构建 2007(01) 22.徐霞高油酸花生基因工程育种的研究[学位论文] 2006 23.徐勤青花生ahFAD2B基因反义表达载体构建与基因转化影响因素的研究[学位论文] 2007 24.冯凯hpRNA在花生脂肪酸组分改良中的应用 2006

高油酸花生的功效和作用

高油酸花生的功效和作用 1. 什么是高油酸花生？高油酸花生,顾名思义,是指油脂脂肪酸成分中油酸含量高的花生。一般将油酸含量在70%以上的品种称为高油酸花生; 目前普通花生油酸含量在40%～55%。油酸，又叫十八碳烯酸，因为含有一个不饱和双键，所以为单不饱和脂肪酸。在世界上规模种植花生的60余个国家中，目前只有美国、阿根廷、澳大利亚等个别国家有高油酸花生，大部分花生主产国种植的为普通油酸花生。我国高油酸花生刚刚起步，目前高油酸花生只占我国花生种植的1%，高油酸花生是我国花生产业发展中的一次革新换代，具有重要的经济社会意义。 2. 高油酸花生的优点与普通油酸花生比较，高油酸花生具有营养价值更高、更健康、更稳定等优点。（1）延长货架期：高油酸花生油酸含量在70%以上，也正是因为它只含有一个不饱和双键，所以抗氧化稳定性比亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸都强。提高油酸含量，可以防止种子发生酸败，使花生产品不易腐败变质，提高花生油或者相关花生食品的货架期。

（2）预防心脑血管疾病发生：油酸可以有选择地降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，并保持高密度脂蛋白胆固醇不降低。研究发现，经常食用高油酸花生油，能降低高血脂症患者血脂水平以及预防心脑血管疾病的作用。因此，高油酸花生油被认为是健康的高品质食用油，其营养价值可与橄榄油相媲美。（3）低温不易凝固：花生脂肪酸含量相对稳定，油酸含量大幅增加，必然亚油酸、棕榈酸含量相对降低。高油酸花生的棕榈酸含量只有普通油酸花生的一半，除更有利于人体健康外，使得高油酸花生油在气温较低时也不易凝固。（4）高温稳定性强：高油酸花生抗氧化能力强。高油酸花生油的高温稳定性显著提高高，可以降低烹调过程中有害物质的产生。 3. 高油酸花生是转基因的吗？目前，国内外育成推广的高油酸花生品种，均是利用高油酸自然突变体或人工诱发突变体，通过杂交育成，采用的都是常规手段，不是转基因产品。 4. 国内高油酸花生有那些品种？截止目前，我国已育成三十余个高油酸花生新品种，主要育种单位有开封农科院、山东省花生研究所、河北农科院粮油所、河南农科院经作所等。其中，山东省花生研究所共育成19个高油酸品种，是国内育成高油酸花生品种数量最多的单位。山东省花生研究所育成的“花育32号”是我国利用自主创制的高油酸

高油酸争夺战

高油酸争夺战来源：财经国家周刊我国对进口大豆的依赖度已达85%以上，而花生产业却保持着产业链的国内闭环。文/记者里雨曦实习生陈世爱金秋时节，眼见大豆、玉米、花生等传统油料作物即将收获，新一轮的油料作物争夺战又将展开。与以往不同的是，由于消费升级和供给侧改革的不断推进，当前的食用油市场出现了另一番景象：在消费拉动下，高油酸花生油、橄榄油、玉米油、葵花籽油等新品类在中国市场迅速增长，新一轮“攻城掠地”已经展开。全新布局长期以来，中国的食用油市场被“金龙鱼”、“鲁花”、“福临门”三大品牌占据。早在2009年机构对北京食用油消费者的调查就显示，家庭消费者食用最多的食用油品牌是“金龙鱼”，占45.5%；其次是“鲁花”，占比28.0%；第三为“福临门”，占比率16.1%。三个食用油品牌合计占比为89.6%。今天，在豆油、菜籽油、花生油等传统品种领域，以拥有“金龙鱼”的益海嘉里、鲁花集团、拥有“福临门”的中粮集团为代表的行业巨头，在上游掌握了大豆、

花生等主要原料的来源，在中游则掌握了70%以上的大豆压榨产能，在下游控制了品牌小包装油的大多数市场份额。它们对国内的食用植物油行业形成全面控制之势。尤其是在当下“消费升级”的浪潮下，消费者对食用油的选择开始关注价格高、营养丰富的花生油或橄榄油。为了应对新的形势，三大巨头对食用油板块都有新的布局。其中，鲁花对产品品类和品质进行了创新升级。最近一年来，鲁花研发的新油品“双料高油酸食用调和油”上市。这款产品由50%特制高油酸花生油和50%特级初榨橄榄油调和而成，油酸含量达75—85%。它不仅保证了产品的双重营养与健康，而且满足了国人注重色、香、味的饮食习惯。在葵花籽油、茶籽油、稻米油等新兴油品领域，伴随普通油向“健康油”的升级换代，各种各样的食用油企业对市场的占领也越来越细。在各品类陷入混战之时，橄榄油却半路杀出，以其极高的营养价值挤占市场份额。近年来，中国对进口橄榄油的消费量逐年增加。据海关数据，从2006年起，中国橄榄油的进口量增长了6倍，在2016年达到45425吨（特级初榨橄榄油以及混合橄榄油的总和）。其中约78%为西班牙橄榄油。高油酸之“美” 橄榄油之所以受到消费者厚待，答案就是“高油酸”。

麦套花生高产栽培技术

麦套花生高产栽培技术作者：徐爱玲来源：《农村-农业-农民·下半月》 2019年第8期徐爱玲一、品种选择小麦品种应选择早熟、矮秆、穗大、抗倒、抗病、高产、通风、透光好的小麦品种，如矮抗58、浚麦2016、豫农202等。花生品种应选择抗逆性强、高油或高油酸花生新品种，如开农61、豫花9326、商研9658等。二、播前准备 1.剥壳。播种前15～18天剥壳，最好在晴天时晾晒4～5小时，连晒3～4天，晒种能使种子干燥，增强种皮透性，增强吸水力，有杀菌作用，可提高生命活力，促进发芽能力。 2.种子分级。将剥好的种子进行分粒精选，把病、虫、破、杂、秕子拣出。 3.拌种。用杀虫、杀菌、微量元素一起拌，能起到治虫、防病、高产的作用。拌种时不多兑水，严防种皮褶皱、掉皮，拌后要均匀、干燥。搅拌不宜太长，最好不要超过一分钟，拌匀即可。拌种后要在阴凉处晾干，装在透气性好的编织袋中，不要闷堆和暴晒。拌种后不能超过5天播种，时间长了影响出苗。三、播种一般在5月18～20日足墒播种。实行双粒精播，合理种植，大果型每亩9500株以上，中小型每亩11000～12000株，播深度控制在2cm～3cm。如墒情差，播后7～9天立即浇水，确保苗匀、苗齐。在浇水的同时，撒施7kg尿素，以促进花生苗生长，也可增加小麦饱满度，提高小麦千粒重。四、施肥第一次施肥，麦收后亩施腐熟农家肥1000kg、硫酸型复合肥20kg～25kg或磷肥100kg、有机肥40kg、硼砂1kg，促苗快发。第二次施肥，8月上旬膨果期亩施复合肥15kg～20kg，使花生多成果、成大果、提高百果重。五、培育壮苗苗期要进行蹲苗，控制水分，促进幼苗根系深扎，培育良好根系。一般在幼苗4片真叶时开始，以土壤干旱不危害植株正常生长生理活动为宜，即不出现反叶、卷叶现象为宜，水肥条件好的地块更得蹲苗，对于弱苗要及时浇水和施肥。花生到了花针期一定要有充足水分供应。六、花生除草第一遍化除在麦收后5天，用防治禾本科杂草的除草剂轻剂量喷洒一遍，防治禾本科杂草；第二遍化除在麦收后15～20天，禾本科杂草、双子叶杂草出齐后，必须在夜间8点以后待花生叶片合住后，按除草剂要求重剂量喷洒，一定要把禾本科杂草、双子叶杂草一次除净，确保花生生育期内没有杂草。

美国花生产业发展情况

美国花生产业发展情况一、美国花生产业基本情况美国花生近年种植面积约1000万亩左右，亩产平均260公斤，总产约260万吨。美国花生种植有11个州。花生种植排面积在前四位的分别是乔治亚洲、德克萨斯洲、亚拉巴马洲和弗罗里达州，2016年，四个洲面积分别是432万亩、 183万亩、105万亩和88.2万亩。美国不是世界花生面积最大的国家，但却是世界花生产业发展水平最高的国家。无论在花生良种应用、标准化花生生产基地建设、全程机械化生产、种子包衣精播、平衡施肥等优质高效栽培技术方面，还是收获储藏等产后处理和产品深加工与综合利用技术方面，都代表着世界花生产业最高水平。二、主要成效、做法及经验（一）科技创新引领产业转型升级美国十分重视花生生产技术的研究与推广，美国的科研设施、手段和人才堪称世界一流。 1、加速培育利用优质品种美国花生品种分兰娜型（珍珠豆型，占60％）和弗吉尼亚型（普通型大花生，占40％）两大类型。在高油酸花生的选育、推广和产业化开发方面，美国发展进程较快，目前高油酸花生应用面积占30%。油酸能软化血管，对人体健康十分有利，而且油酸含量越高，花生耐贮性越好、货架寿命越长，在国际市场上这类花生的价格

较高。由于美国花生重点用于作食品，品质方面近年来注重选育高油酸、低脂肪品种。与美国相比，我国高油酸花生品种在栽培技术研究、生产基地建设、产业化开发利用等方面还都处于起步阶段。我国一些大型的油脂、食品加工企业对高油酸花生的需求急剧增加，因而不得不从美国和阿根廷进口高油酸花生，以满足国内需求。 2、大力发展智慧农业大农场实现了智慧农业，应用卫星和微机进行花生田的平衡施肥。美国各花生产区的技术推广机构，都能按照土壤分析结果、产量要求，提供确保花生高产所需施肥的种类和数量。美国花生的施肥突出特点是节肥增效，降低成本。一是强调前茬施肥，把花生所需的肥料施在花生前茬作物上。二是根据土壤化验结果和花生的需肥特点科学施肥。 3. 发展标准化、精准化生产美国花生各个生产环节实现了标准化、精准化。美国花生生产用种，视各地病虫害情况，采用相应的杀菌剂和杀虫剂包衣，实现种子包衣精播。种子包衣由种子公司运作，直接供应农场主，农场主自己不留种子。包衣的种子再用机械精量单粒播种，保证了合理的栽培密度，防止了早期病虫危害。在风砂地区免耕打穴播种克服了风蚀现象。 4、高度重视食品安全通过病虫草害综合防治，减少化学残留。通过轮作、深耕等农业措施，配合种子处理等化学防治，因地制宜地防治病虫害。以化控除草为主，配合采用机械除草，达到田间杂草的有效控制。综合防止黄曲霉素污染，通过选育具有抗黄曲霉毒素污染能力强

冀花系列高油酸花生品种简介

1冀花11号 1.1产量表现。2011~2012年参加河北省小粒组区域试验，两年荚果平均亩产269.25kg，籽仁平均亩产205.03kg，分别比对照种鲁花12号平均增产1 2.51%和16.12%。2012年参加河北省小粒组生产试验，荚果平均亩产252.80kg，籽仁平均亩产190.98kg，均居小粒参试品种第1位，分别比对照种鲁花12号增产24.46%和32.27%。一般示范亩产300~400kg，高产示范亩产可达450kg以上。 1.2适宜范围。冀花11号适宜在河北及周边省市花生产区春播、麦田套播和冀中南麦后夏播种植。 1.3栽培技术要点。选择地块平整、肥力中上等的砂壤土或砂土地种植。要施足基肥，并以腐熟有机肥为主，追肥应追施N、P等速效肥。适期播种。春播在4月下旬至5月上旬播种，麦垄套种在麦收前15d左右播种，夏直播在6月15日前播种。合理密植。冀花11号株型直立紧凑，适宜种植密度在1.0万穴/亩~1.1万穴/亩( 2.0~2.2万株/亩)。开花后要保证水、肥供应，遇旱浇水，特别是要浇好开花、饱果成熟期两次关键水。适时收获。多数荚果饱满成熟(内果壳变黑或褐色)时即可收获。 2冀花16号 2.1产量表现。2012~2013年参加全国北方片大粒组区域试验，两年荚果平均亩产342.76kg，籽仁平均亩产249.26kg，分别比对照种花育19号增产6.33%和6.01%。2014年参加全国北方片大粒组生产试验，荚果平均亩产349.88kg，籽仁平均亩产254.05kg，分别比对照种花育19号增产6.39%和7.8%，分别比对照种花育33号增产0.51%和2.75%。2013~2014年参加河北省大花生品种区域试验，两年平均亩产荚果338.39kg，亩产籽仁245.50kg，分别比对照种冀花2号增产 3.50%和 4.52%。2015年河北省生产试验，平均亩产荚果361.20kg，亩产籽仁258.95kg，分别比对照种冀花2号增产1 5.05%和1 6.69%。一般示范亩产350~400kg，高产示范亩产可达500kg以上。 2.2适宜范围。冀花16号适宜在河北省及我国北方花生产区春播和地膜覆盖种植，冀中南还可以麦套种植。 2.3栽培技术要点。选择地块平整、肥力中上等的砂壤土或砂土地。为了充分发挥品种的增产潜力，需要施足基肥，并以腐熟有机肥为主，追肥应追施N、P等速效肥。播种适期。地膜覆盖播种期在4月中下旬，露地春播播种期在4月下旬~5月上中旬，麦套播种期在小麦收获前15d左右。合理密植。冀花16号株型紧凑直立，适宜种植密度为1.0万穴/亩(2.0万株/亩)左右。冀花16号长势强，高水肥地块要注意化控防倒伏。后期感黑斑病，要注意防治。 3冀花18号 3.1产量表现。2013~2014年参加全国北方片小粒组区域试验，两年荚果平均亩产303.18kg，籽仁平均亩产215.96kg，分别比对照种花育20号增产9.22%和5.27%。2015年参加全国北方片小粒组生产试验，荚果平均亩产288.81kg，籽仁平均亩产210.18kg，分别比对照种花育20号增产7.21%和 4.15%。2013~2014年参加河北省小花生品种区域试验，两年平均亩产荚果319.98kg，亩产籽仁236.73kg，分别比对照种冀花4号增产1.07%和减产1.02%。2015年河北省生产试验，平均亩产荚果351.55kg，亩产籽仁25 5.63kg，分别比对照种冀花4号增产 2.22%和减产0.87%。一般示范亩产300~400kg。 3.2适宜范围。冀花18号适宜在河北省及我国北方花生产区春播、麦田套播和冀中南麦后夏播种植。 3.3栽培技术要点。选择地块平整、肥力中上等的砂壤土或砂土地种植。为了充分发挥品种的增产潜力，需要施足基肥，并以腐熟有机肥为主，追肥应追施N、P等速效肥。播种适期。地膜覆盖播种期在4月中下旬，露地春播播种期在4月下旬~5月上中旬，麦套播种期在小麦收获前15d左右，麦后夏直播于6月15日之前播种。冀花18号半匍匐，适宜种植密度为1.0万穴/亩(2.0万株/亩)左右。高水肥地块注意化控防倒伏。后期感黑斑病，加强防治。冀花系列高油酸花生品种简介新品种现代农村科技 2019年第9期田块，整块地全部植株从离地面5cm的基部使用机械全部剪除，重新发枝。 5及时除草及时清除地面杂草，减少杂草对地面养分的消耗。将老化干枯的玫瑰枝条剪掉，使花丛通风透光，可促进萌发新条。 6适时采收及加工每年开花1次，必须经过休眠期在第2年5月份才能从老枝条上长出花蕾，大马士革玫瑰种植第3年达到丰花期，其丰花期可长达15~20d。塔城市在5 月下旬至6月下旬是玫瑰花的采摘期。提炼玫瑰花精油，应在半开期采摘。采摘的具体时间是早晨6：00 ~10：00，采摘后在24h内完成精油萃取，不能及时萃取精油的需冷冻保存。 42 ··

度国家技术发明奖获奖项目

2013年度国家技术发明奖获奖项目2013年度国家技术发明奖获奖项目一等奖序号编号项目名称主要完成人推荐单位 1 F-310-1-01

大型结构与土体接触面力学试验系统研制及应用张建民(清华大学)，张嘎(清华大学)，胡黎明(清华大学)，侯文峻(清华大学)，冯大阔(清华大学)，张雷(清华大学) 中国土木工程学会二等奖序号编号项目名称主要完成人推荐单位

1 F-301-2-01 鸭传染性浆膜炎灭活疫苗程安春(四川农业大学)，汪铭书(四川农业大学)，朱德康(四川农业大学)，贾仁勇(四川农业大学)，陈舜(四川农业大学)，黎渊(成都天邦生物制品有限公司) 四川省 2 F-301-2-02 高产高油酸花生种质创制和新品种培育禹山林(山东省花生研究所)，杨庆利(山东省花生研究所)，王晶珊(青岛农业大学)，王积军(山东省花生研究所)，迟晓元(山

东省花生研究所)，潘丽娟(山东省花生研究所) 中国农学会 3 F-301-2-03 传染性法氏囊病的防控新技术构建及其应用周继勇(浙江大学)，于涟(浙江大学)，荣俊(长江大学)，杜元钊(青岛易邦生物工程有限公司)，刘爵(北京市农林科学院)，程太平(长江大学) 北京大北农科技集团股份有限公司 4 F-301-2-04

果实采后绿色防病保鲜关键技术的创制及应用田世平(中国科学院植物研究所)，蒋跃明(中国科学院华南植物园)，秦国政(中国科学院植物研究所)，郜海燕(浙江省农业科学院)，孟祥红(中国科学院植物研究所)，郑小林(中国科学院植物研究所) 中国科学院 5 F-301-2-05 油菜联合收割机关键技术与装备李耀明(江苏大学)，徐立章(江苏大学)，陈进(江苏大学)，李萍萍(江苏大学)，易中懿(农业部南京农业机械化研究所)，赵湛(江苏大学) 中国机械工业联合会

我国高油酸花生发展现状

44农业科学 1.我国当前花生行业现状及困境 1.1我国花生行业现状花生是我国三大油料作物之一，主要用途为榨取食用油，花生的种植分布地域极广，主要产区为我国华北平原一带，在长江流域也有少量种植。据资料显示，在2011年到2016年间，我国每年总体花生的种植面积约在460万公顷左右，年产花生约1665万吨，总体波动较小，行业发展较为稳定。花生在我国的主要用处是榨取食用油，如今，花生油基本上已经在全国各地的餐桌上随处可见。除此之外，也有不少花生被直接加工成即食食品，如水煮花生、盐焗花生、酒鬼花生等，也有部分花生被用作其他食品配料，如花生巧克力豆、花生牛轧糖、花生酱等。整体来说，我国每年的花生消费量都十分可观，花生行业具有相当大的市场空间。 1.2我国花生行业困境目前来说，我国的花生市场及其加工产品市场所面临的一个重要问题在于，当前大多数花生品种都十分容易发生氧化酸败的现象。这些现象除了会使得花生产生令人不愉快的气味之外，还会使得花生的口感发生变化，使得花生的营养成分受到损失，并且还可能会导致花生变质生成一些不利于人体健康的物质。这种现象极大的缩短了花生极其制品保存的时间，使得花生的产业化推广遇到极大的瓶颈。从目前来说，要想避免花生这些性质对于花生制品品种的影响，最好的方法就是在花生制品种添加抗氧化剂等添加剂，但这种做法势必会受到消费者的排斥，因此，当前花生市场的发展只能另寻突破口，而高油酸花生品种的育成则为当前花生及其周边产品的市场提供了非常大空间与前景。 2.高油酸花生及优势 2.1高油酸花生概念高油酸花生概念的出现源自于美国佛罗里达大学的Norden教授的一项研究成果，Norden教授通过对近五百份的试验材料进行研究，在偶然的情况下，发现并选择出两份油酸含量超过80%的花生品种，随后，有关花生研究方面的各个育种家便利用这两份试验材料开展花生新品种的育种研究，并成功育成了一系列的高油酸花生品种，进而在全球形成了一股选育、推广高油酸花生品种的热潮。相比于普通的花生品种来说，高油酸花生油酸含量能够超过70%，并且，这一类花生品种中的亚油酸含量低于10%，油酸氧化速率相对来说也非常之低。 2.2高油酸花生优点不易氧化是高油酸花生品种最显著的优点，这一优点的存在使得高油酸花生品种无论是从其本身的贮存还是其加工产品的质量来说，都要显著高于以往普通的花生品种。这对于花生及其制品的加工企业来说，都是一个巨大的利好消息，高油酸花生及其制品的耐贮性大大增加，也就能够延长这些产品的货架期，降低了花生制品变质的风险，使得花生制品加工厂家的损失率大大降低。近些年来，有关于高油酸花生品种与普通花生品种本身的品质上的对比性研究也在持续的开展当中，整体来说，高油酸花生品种在各个方面均占有一定的优势。 3.我国高油酸花生发展现状 3.1我国高油酸花生推广现状及展望花生一直以来是我国主要的油脂原料之一，人们的消费升级也使得市场对于花生及其制品质量的要求在不断提高，而高油酸花生品种的育成和推广就是顺我国高油酸花生发展现状闫　欢（河北农业大学，河北　保定　071000) 摘　要：花生是我国大田种植中非常重要的一种作物，与花生相关的产业在我国第一产业中也占据了相当大的比例。随着人们生活水平的提高，人们对于花生制品的品质要求也越来越高，传统的普通花生已经不能满足人们的消费需求，高油酸花生的育成大大提高了花生行业产品质量，对于推动农业供给侧改革起到了巨大的推动作用。本文通过对我国花生行业整体情况进行分析，说明发展高油酸花生产业的必要性，并对我国当前高油酸花生产业的现状进行了研究。关键词：高油酸花生；供给侧改革；发展现状文章编号：ISSN2096-0743/2019-07-0044 ·44·

2020年全市花生播种技术意见

2020年全市花生播种技术意见今年，我市花生播种总的技术要求是：改善种植方式，稳定播种面积；优化品种结构，提升产品质量；把好整地、施肥、播种关，确保播种质量；规范机械播种作业，提高种植质量。具体要做好以下内容：一、改善种植方式，稳定播种面积积极发展粮油、粮豆轮作间作，破除连作障碍，提高复种指数，稳定花生种植面积。（一）示范推广花生玉米宽幅间作。花生玉米宽幅间作能够高效利用空间，大幅提高土地、肥料等资源利用率；充分利用不同层次光能，增加叶面积系数，大幅提高单位土地光合面积；增强花生根瘤碳水化合物代谢水平，提高花生固氮作用；改良土壤环境、增强群体抗逆性，减少土传病虫害的发生；便于机械化生产等，显著增加粮油综合种植效益。高产田可选择幅宽2.45米的玉米//花生2:4模式，中产田宜选择幅宽3.15米的玉米//花生3:4模式。同时，春花生和夏玉米间作，能在增加花生产能的同时，有效解决春玉米粗缩病发生严重及后期容易遭受“卡脖旱”等问题，确保玉米产量，促进粮油同步发展。（二）示范推广覆膜夏直播花生。在我市积温条件能够满足夏花生生育需求的西部地区，积极示范推广夏直播花生种植。在有水浇条件的滨海轻度盐碱区，积极稳妥发展盐碱地花生种植，提高盐碱地种植效益。（三）大力推广连作障碍破除技术。在一年一熟制连作区，重点抓好轮作换茬、增施有机肥和生物肥等长效肥料、施用土壤改良剂、深耕翻、防治病虫害等关键技术措施，提高一年一熟制春花生田的产出能力。二、优化品种结构，提升产品质量（一）优化品种布局。培育优质专用花生优势产区，有效增加专用产品产量，满足产业发展需求，增加种植效益。种植出口大花生，重点选用花育22号、山花7号等符合传统出口大花生要求的品种。种植油用大花生，重点选用花育33号、花育25号、花育36号、山花9号、青花7号、潍花8号、山花15号、山花17等品种。种植小花生，重点选用花育32号、山花8号、青花6号等品种。高油酸花生有利于消费者健康和加工、出口、种子等企业增效，有利于农民增收，是未来花生生产和消费的根本方向之一。要根据产业发展实际需要，加大高油酸花生新品种示范推广力度。一般水浇条件差的旱地，宜选择种植中小果型品种，如花育52、花育662、花育661、冀花13等。水浇条件较好的地块，可选择种植鲁花19、花育951、花育917、冀花16、开农176等大果型品种。根据近年来的生产实践，在丘陵旱地要优先选用中等果型的大花生品种或小花生品种。（二）提高种子质量。要定期更新种子，增强种子活力，防止种性退化、霉捂带菌。要搞好种子精选，做到种子饱满、均匀、活力强，发芽率≥90%。要实施药剂拌种，可选用30%

高油酸花生油与普通油酸花生油的脂肪酸、微量成分含量和氧化稳定...

高油酸花生油与普通油酸花生油的脂肪酸、微量成分含量和氧化稳定... 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢篇一：食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益.其分子结一、整体解读试卷紧扣教材和考试说明，从考生熟悉的基础知识入手，多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力，立足基础，先易后难，难易适中，强调应用，不偏不怪，达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内，几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容，体现了“重点知识重点考查”的原则。 1．回归教材，注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则，尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及，其中应用题与抗战胜利70周年为背景，把爱国主义教育渗透到试题当中，使学生感受到了数学的育才价值，所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际，操作性强。 2．适当设置题目难度与区分度选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题，都是综合性问题，难度较大，学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力，以及扎实深厚的数学基本功，而且还要掌握必须的数学思想与方法，否则在有限的时间内，很难完成。 3．布局合理，考查全面，着重数学方法和数学思想的考察在选择题，填空题，解答题和三选一问题中，试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数，三角函数，数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问

题都是以知识为载体，立意于能力，让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。篇二：常见食用植物油的营养特点常见食用植物油的营养特点目前，市场上的食用植物油琳琅满目，光品种就多达十几种。除了常见的菜籽油、大豆油、花生油以外，还有橄榄油、葵花子油、玉米胚芽油、野山茶油、大蒜油、葡萄籽油等许多特种油。虽然学了四年的食品，但回家陪父母买油的时候却也只能大概说出哪种油好，哪种油没有宣传的那么神奇，但让我再具体说一点好在哪、富含什么，就一点也说不出来了……这篇对常见植物油的总结不只是完成一份作业、让父母安心，更是给我这四年多一个反思、一个交代。一．花生油花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸%，亚油酸%）。另外