必胜客的发展策略和发展前景分析

必胜客的发展策略和发展前景分析

摘要:在过去的四十年里，必胜客以卓越的声誉赢得了消费者和行业专家的尊重。建立一家领先的披萨公司需要重新做创新，致力于质量，致力于客户服务和价值。必胜客的企业家精神、成长和领导能力的品质，不仅是福，更是必胜客业务的特点。几十年的成功，必胜客通过其传承的力量，其文化以及其顾客和加盟商，期待未来更多的成功。

关键词：策略、营销、品牌、市场

1.必胜客的介绍和历史

关于披萨，有人会告诉你意大利，那是错的。你所知道的比萨在拿破仑和法国革命时期流行起来。意大利人，被认为是美食和葡萄酒的爱好者，他们完善并进口这道美味的菜肴到美国。从这里起，它很快就受到大规模生产和再出口到世界其他地区的喜爱。

1972年美国全国有1000家餐馆营业。

1977百事公司买了必胜客。

1984到目前为止，英国有50多家餐馆。

1986到目前为止，英国有100家餐馆，世界各地有5000家。

1992年84个国家有9000家餐馆。

1993在英国有300家餐馆和送货商店。

1994年，10000个必胜客营业。

1999必胜客拥有400多家餐厅，雇用14000人。

2008在爱尔兰用28家商店买了教父的披萨。

2016年12月。中国在400多个城市拥有1700余家必胜客休闲餐厅。

2.部门介绍：

必胜客古山分公司下设四个部门。后屋:这个部门是为厨房工作人员，包括厨师和厨师准备不同的食品满足顾客吃饭的不同需求。前厅：这个部门包括服务员和服务员，根据客户的需要为客户提供膳食。送货部门：这个部门在送货人谁送比萨饼到客户的场地，他们也被称为家庭服务，以满足客户的满意度。管理部：本部门由管理人员，台账组成蚂蚁和收银员。管理人员进一步分类为：餐厅总经理，总经理助理，轮班经理。这一系列的经理后面是必胜客。培训部门：该部门包括培训新雇员的专业人员和受训人员如何达到客户的满意。每一个被必胜客雇用的新员工都必须有学习能力，并通过专业知识对他们的组织进行培训。

3. 必胜客的市场分析:

最近，必胜客推出了同样类型的比萨饼，以一种新的方式吸引他们的客户到他们的组织。他们还提出了一个新的交易，三个新的比萨饼当地口味特别为孩子们介绍即将到来的夏天，以增加他们的市场份额。我做了一个有关必胜客的市场调查，随机抽取了一百个人，下面是我的调查结果：

a.顾客光顾必胜客的频率

b.顾客会考虑必胜客的因素

c.顾客的年龄段

d.顾客喜欢的优惠方式

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e.顾客去实体店消费注重的因素

1)市场细分:

将市场划分为具有不同需求、特征或行为的不同买家群体，并可能需要单独的产品或营销方案。必胜客的主要部分捕捉到的是高收入和双重职业家庭的结合，因为高收入的消费者有更多的可支配收入，让他们更经常地出去吃饭。必胜客占据了最大的市场在比萨饼行业的份额，公司的感知质量和服务将有助于确保更好的平均机会成功推出一种新产品。一个专业的介绍保持今天的趋势的管道对于降低失败的风险也很重要。必胜客最大细分市场是年轻一代。这一代的总开支从12到30不等在这些世代中，大部分是在非必需的物品上，较高的开支是在外出就餐上进行的。必胜客也为儿童或孩子细分市场，就像他们安排魔术表演一样还有其他迷人的服务，为孩子在餐厅的吸引力。

2)市场目标：

评估每个细分市场的吸引力和选择一个或多个细分市场进入的过程。

必胜客目标市场将它们定义为家庭产品。这是因为他们并不真正直接推销他们的客户。他们的目标是每个人，而他们的竞争对手的目标是某个顾客或年龄。但披萨小屋的目标是各种各样的顾客。这是因为他们想赚最多的钱，谁责怪他们。他们有很多竞争对手，他们一定会尽一切努力应付自如。他们的竞争对手无处不在。只有少数几个是主要的竞争对手，比萨饼小屋将永远努力成为最好的，并通过使他们的产品更好的质量获得最多的钱，但也更便宜。他们也试图提供与他们的产品不同的东西。他们提供一系列的填充壳来吸引顾客。他

们也做素食选择与满足免费比萨饼和沙拉和意大利面吧。是很多餐馆都提供沙拉和意大利面。这是另一个吸引或吸引顾客的竞争理念。

3)市场定位和差异化：

定位：安排产品相对于竞争产品在目标消费者心目中占据一个清晰、独特和可取的位置。

差异化：真正区分市场提供，创造卓越的客户价值。

必胜客是首批进入中国食品零售领域的跨国品牌之一。当第一家必胜客餐厅1990年在北京开业时，就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。同时快速服务业正处于起步阶段比萨饼的类别是唯一的地区存在。必胜客继续在中国开拓和发展这一类别方面发挥重要作用。世界上，在巴基斯坦，必胜客已经成为“一个屋檐下最好的比萨饼”的同义词’。这是因为在必胜客，人们相信每个比萨饼都有自己的魔力，从而使它成为一个命运信息产品-每个人都在寻找。

正是这种信念点燃了创造、创新和服务行业必须提供的最好产品的激情，同时为其他人制定了努力复制的标准。必胜客是理念是致力于提供不妥协的产品质量，为客户提供最高的性价比，并提供热情、友好和个性化的服务。必胜客成功的一个关键因素是是它独特的就餐体验。

必胜客的船员们每天都在努力提供“顾客MANIA”-这种服务确保客户的每一次访问都是令人难忘的。必胜客不断努力提供额外的价值，无论是比萨饼可以满足每一个价格范围，新的促销或引入创新的产品范围把一个‘百胜’公司在每个客户的身上都有增加，目前百盛中国拥有7600家餐厅横跨1100个城市。

4.营销组合

1)产品:

产品是指您正在计划的实际程序。匹萨小屋的目标是用现有的资源开发出最好的产品。必胜客出售四种不同大小的比萨饼：个人服务)，小，中，大，

虽然大多数商店已经远离小尺寸。有各种各样的配料，加上“特色”风格，包括肉类情人，辣香肠情人，奶酪情人，素食情人，双层奶酪汉堡，最高，超级最高和新推出的比萨饼米娅。这种平底锅披萨的外壳比其他市面上的比萨都厚。因此，他们的产品帮助他们留住了他们的客户，并增加了他们。他们为顾客提供完整的营养计划，健康的食物得到保证。

营养计划也清楚地告诉糖尿病患者可以在比萨饼小屋使用什么样的食物。体重超标的病人也很满意，可以订购胆固醇较低的比萨饼。这个安库激怒顾客去参观比萨饼小屋，而不是去其他地方。由于比萨饼小屋必须提高其在现有市场的销售，所以他们的新食品被引入所有分支逐利因为所有的分支都是相互合作的。不同地区的不同产品也被开发，因为有选择的差异。必胜客提供了一长串的产品。根据市场，UCTS从不害怕提供像白沙瓦这样的新产品，他们推出了第一批“ChapliKababPizza”，这是必胜客在这个地区非常健康的产品。在那里根据不同的地理位置，有很多产品。就比如在印度，他们有蔬菜披萨，那里有一个很大的市场，但不是牛肉披萨。

2) 价格：

由于必胜客没有这样的竞争对手可以与必胜客生产的比萨饼的质量竞争，因此，必胜客采用的定价策略是“市场撇脂’。必胜客取了这种定价策略，因为他们希望以最大利润持有市场的最大份额。这是必胜客的黄金时代，因为没有竞争对手，因此，必胜客是免费的让他们想要的任何价格。由于产品的独特性，他们正在收取更高的价格。他们满足目标市场，因为食品质量值得付出的代价。定价策略不是只是为了获得质量的价值，但也是为了在任何竞争对手进入之前获得最大利润，因为这样必胜客就必须改变其定价策略。虽然价格会降低新进入市场的主体，但在更大程度上，由于优质食品不是国产的。它们是从不同的国家进口的，考虑到最好的质量，定价策略将有助于细分市场。不同群体的客户愿意为同一产品支付不同的价格。高/低定价策略也会带来兴奋的。必胜客采用的定价策略是“市场撇脂’。必胜客采用了这种定价策略，因为他们希望以最大利润持有市场的最大份额。这个产品会强调产品和服务质量。必胜客正在使用市场略游价格策略。一顿饭价格低，一顿就贵。全球优惠券和发达国家的礼品卡是这个策略的表现方式之一。

3)地点：

它指的是提供节目的最佳地点。这是它所在的地方，我们通过什么渠道分发节目，竞争优势在于分发。分发必胜客使用的分销渠道类型是直接渠道。直接渠道是成功的，当有一个非常大的市场，在地理上分散。直接的恰恰当有大量买家时，NNEL也是有用的，但每个买家都购买了少量的东西。必胜客使用三种不同的方法直接向市场销售其产品。必胜客使用的第一种分配方法是家。办公室交付。客户可以提前打电话给必胜客下订单，订单被送到客户家里。

另一种分配方法是顾客就餐。顾客可以去最近的必胜客下订单或者随订单离开，或者在餐厅吃饭。必胜客的一大笔钱最具竞争力的优势是它的餐厅风格设施。必胜客提供一个干净的地方坐下来，在有趣的家庭氛围中享受各种比萨饼、沙拉和三明治。

第三种分配方法是在线订购。选择客户现在可以上网订购比萨饼。这个方法很有用，因为它允许客户查看整个菜单，下载任何特殊优惠券，并订购，而不必披露任何信用卡号码。在100个国家拥有34,000个网点。在中国，400个城市有1700个网点。体育竞技场，主要机场和购物中心。渠道：通过外卖销售，上门服务。

5.营销分析(SWOT分析)

每个组织都有其长处、弱点、机会和威胁。因此，必胜客的SWOT分析如下：

优势:

1)必胜客是提供不同产品的比萨饼的市场领先者，因为在这一部门没有竞争对手。

2)有良好的形象使组织更加强大。必胜客提供的是口感好，品质好的产品有合格的员工，良好的氛围和卫生的环境。

3)他们专门做披萨。员工的激励水平很高，使组织更加繁荣。

4) 他们是ISO（国际标准组织）认证。他们有足够的资源来经营组织的不同活动。

5)他们提供免费上门送货服务。他们在这一部门制造了垄断。

6)大约60%的利润来自年轻人，剩下的部分包括家庭和孩子。

7)另一个巨大的优势，甚至一个竞争优势是，他们有一个全面的服务餐厅和送货服务。

8)必胜客的大多数竞争对手没有餐馆。因为餐厅必胜客可以销售太多的不同的部分，其他比萨饼连锁店不能。例如，必胜客可以销售对家庭来说比多米诺或小他们可以因为更多的资源而降低价格。

威胁：

1)必胜客的头号威胁来自他们的竞争对手。目前，他们最接近的竞争对手是多米诺披萨，他以速度而闻名。多米诺比必胜客的主要竞争优势是继承人低价。

2)国内的西式快餐厅收到欢迎有很多。像KFC,金拱门等等，他们会占据大部分的在中国的其他西式快餐的消费者。

弱点：然而，必胜客确实有餐厅可供经营的事实也是一个弱点。必胜客有更高的间接成本，因为餐厅，其他竞争对手不必处理。另一个更高的间接费用是更高的价格，必胜客必须收费。显然，必胜客不是低成本的生产者。他们依靠他们的优质比萨饼和良好的服务来解释他们的更高价格。他们提供的产品种类较少，价格较高。他们更注重西方口味，而不是东方口味。

相反：新的市场可以探索，新的机会可以获得。必胜客可以想出新的产品，考虑到东方的味道，人们像麦克多纳德。新产品多样化UCT可以提高他们的市场份额。

3) 在中国市场上的多米诺比萨饼会影响他们的市场份额。

4) 其他当地餐馆可以通过提供价格较低的比萨饼来影响他们的市场份额。

5) 社会因素会影响他们作为西方组织的形象。

6）他们的市场份额在国内较少，因为在国内有更多的美食爱好者。

6.必胜客的营销策略

营销计划

营销计划包括决定营销策略，以帮助公司实现其总体目标。必胜客总是计划推销自己，让年轻人记住他们，试图在那些更接近年轻一代的杂志和频道上公布他们的产品。他们最好的媒体合作伙伴之一是AAG 频道。

营销实施

将营销策略和计划转化为营销行动以实现战略营销目标的过程。在必胜客营销实施他们的膳食，送货其他服务需要组织日复一日的决定和行动。在必胜客，营销经理对四个营销P（价格、地点、产品和促销)做出决定）。他们说W 产品和其他投入的制造部门，以及资金和现金流的财务部。他们还与外部人士联系，如广告公司和新闻我获得宣传支持。

营销控制

市场营销战略和计划的结果进行测量和评价并采取纠正措施以确保目标实现的过程。必胜客评估他们的决定和措施帮助组织增加收入和销售业绩。在营销控制中，必胜客更关心财务策略。