大一第二学期英语课文翻译

第一单元课文A 学习的过程

1 我们今天之所以存在，人类文明之所以能不断进步，是因为我们有学习的能力。我们必须长期重视这种观念，因为考虑到人类正在经历的各种问题，可以说我们仍然有许多东西要学。

2 人们到底是如何学习的？让我们暂且回顾一下一些基本常识。

3我们可以通过读书来学习。作为一名学生或一位学者，你必须大量阅读。然而人们能否真正地学以致用？

4 除了年轻人似乎想以不同于老年人的方式学习之外，什么是学习成功的重要因素？学习必须是活跃的，必须回应人们之间的相互作用。书籍或者旨在促进互相作用的自学录像，只能获得有限的结果。

5 借助计算机的培训法试图活跃学习过程，目前已经初见成效。然而，它还是忽略了一个环节，我们的情绪。如果我们不能开放自己，积极接受新信息，我们还不能丰富自己。

6 即使是学习具体的知识，我们也必须有感情投入。只有当你受到刺激时，你才会有完成一系列复杂思考的渴望。如果这种情况不出现，那么你仅仅是在完成任务而不是丰富你自己。

7 教师或培训者对你的印象会大大影响你的学习成效，所以你应该向你的老师、培训者和你自己积极表现你自己。

8 如果你真正喜欢学习提高，依赖自我反省的指导过程是非常重要微妙而又艰难的。自我反省充满了由你的潜意识造成的陷阱。回顾他人，他人的工作会由于偏见而被轻易地扭曲。

9 学习实际上是个“学习——忘掉——再学习”地过程。这个过程看似一次变动，因而有时使人感到恐惧。人们一般不喜欢变动，因为变动似乎意味着离开他们的根，这会使他们思想不稳定。我们已经发现，稳定和自信对你自己是多么的重要。

10 “学习——忘掉——再学习”的过程是为了充实你自己。充实意味着提高，提高意味着发生了变化。让我们把这个连续的过程叫做进化。

11 通过进化，我们会越来越了解这个已经存在了千万年的世界。通过进化，我们就会发现一个简单的事实，即我们还有很多东西要学。

第二单元课文A 记忆力的奥秘

1 一些人有着非凡的记忆力。根据2001年的吉尼斯世界纪录，德国的戈特·米纯只用四秒钟看27个数字列表就能记住所有数字。然而，大多数人有时很难记起他们把钥匙放哪了或记不起近来第一次遇见的人的名字。

2 我们在大脑中存储和提取信息的过程多年来一直是科学研究的焦点。当我们经历一些事情时，信息通过我们的感官被传送到海马状体这个地方，并在此进行加工处理。尽管我们还没完全理解创造记忆信息的过程，但是记忆信息的处理包含三个主要步骤。科学家们认为，被称作神经元的大脑细胞首先把人们所感受的感官刺激改变成即时记忆中的图像。然后，这些图像被传送到大脑内的海马状体并且在短期记忆中暂时存储。信息在海马状体进行组织，就是在这个过程我们所经历的部分信息消失了。最后，某些信息被转换成长期记忆储藏在大脑的一个被称作大脑皮层的区域。这个过程可能发生在人们睡觉时，但信息究竟是如何从大脑的一个区域传到另一个区域仍是一个谜。

3 尽管记忆功能很难去理解和分析，但随着年龄的增长，记忆丢失是许多人经历和担心的事情。科学家曾经认为与年龄有关的记忆丢失与大脑细胞的总量有关系。理论是大脑包含着有限的神经元，人们逐渐变老的时候，用光了现有细胞的储量。但是，最近有研究

表明海马状体的损害在记忆丢失过程中可能起着重要的作用。对受过此种损伤的病人进行的研究表明，尽管他们能回忆起大脑受伤前所存储的信息，但是不能够记起新近的事情。除此之外，与年龄变老有关的疾病，例如老年痴呆症以及涉及短期和长期记忆丢失的问题，现在正追溯为可能是海马状体受到了损害。

4 研究表明提取信息的能力会受到食物和睡眠的影响。吃含有维生素E的食物，例如绿色蔬菜，是降低与年龄有关的记忆丢失的一种方法。尽管没有明确的证据，但是有些人相信药草，如人参和银杏，既有利于提高注意力也有利于改善记忆力。对短期记忆研究表明充足的睡眠也能帮助更清楚地记忆事情。因此，适当的食物和充足的睡眠毫无疑问可以帮助我们更好地利用大脑存储和回忆信息。

第三单元课文A 中国时装设计师渴望成长

1 二十年前，当中国时装设计师谢峰刚踏入时装界时，中国几乎没有时尚设计可言。当时的中国人穿的是朴素的衣服，厚实的布料，与外界没有太多的交往，没有时尚杂志，没有设计品牌，更没有诸如中国国际时装周这样的大型活动。谢峰说：“八十年代初我上大学的时候，时装设计不是一个专业，根本没把它看作文化的一部分。”

2 二十年间发生了巨大的变化。中国从一个时尚黑洞转变成为一个工业集中地，迅速成为数十亿美元的生产和国际零售交易中心。随着这个巨大转变的影子缓慢前进的是刚刚在北京举办的第七届一年一度的北京时装周上受到祝贺的中国时装设计界。此项活动还不是世界聚焦的焦点，但是时间不长，随着时尚界越来越多的关注中国，像谢峰这样的中国设计师可能会成为时尚界的未来。现在他们需要做的是等待，毕竟市场刚刚向他们开放。

3 对于一小部分已经存在的中国设计师来说这是个不错的职位。他们当中的一些人踏入这个行业不到十年，在中国也还不是家喻户晓的名人。根据美林证券最近公布的一项调查预测，2014年中国消费者占据世界奢侈品市场的份额将从现在的百分之十一提高至百分之三十。将与目前具有核心地位的日本消费者持平，还将远远超过美国消费者。在未来十年美国的市场份额将从百分之二十六降至百分之十七。

中国设计师像其他人一样在自己的土地上寻找着商业契机。“当然我想在世界范围内销售产品，但那不是优先考虑的。”中国的一名女性时装设计师罗铮说。1996年罗铮创立了自己的女性时装品牌欧柏兰奴。“目前我的重心放在中国的发展和销售上。”

4 从对近来时装周的反应看，中国时尚业的前途是光明的。行业起步后不到二十年，成功的潜力非常大。中国时尚业在不断的成长，受到全世界的关注只是时间问题。

第四单元课文A 文化差异

1 我们经常从我们生活中的很多方面把世界分成两大部分：东方和西方。前者主要指亚洲而后者主要包括欧洲、非洲和美洲。然而我们并不仅仅根据地理位置的不同而划分世界，在很大程度上，我们还依据了文化差异。东方文化和西方文化确实有很大不同。

2 这些文化差异影响了人们的思考方式和他们的世界观。打招呼是形成一种文化的第一步，因为这样人们开始互相交流。我们中国人一般都怎么打招呼呢？在非正式场合下，如果我们在大街上遇见一位朋友，我们经常说：“哎，吃了么？” 或者是“去哪儿呀？”如果是两个男士碰见, 他们会互相握手。可是, 在西方国家里，上面这两句话仅仅是提出的问题。根本不是打招呼。如果你问他们“吃了么？” 这样的问题他们可能以为你要请他们吃饭呢。一般情况下，他们经常互相微笑一下或者是说一句“你好”。他们只在一些正式场合握手。

3 表达感谢是不同文化里另一个显著的区别。试想一下下面的情形：你母亲正在厨房忙着做饭，突然她让你帮她拿个碗过去。你拿了。你母亲的反应是什么呢？很可能是接着

做饭。过了一会，晚饭准备好了。你母亲递给你一碗大米，你又是什么反应呢？很可能就是开始吃。所以在中国家庭当中，我们很少因为得到家人的帮助或者服务向他们说“谢谢”。在好朋友之间我们也不这么说。因为这很不常见，如果你说了“谢谢”，对方会以为你把他们当成外人对待，要不就是你们之间缺乏亲密感。但是在西方国家，“谢谢”是最常见的表达之一。老师会因为学生回答问题说谢谢，丈夫会因为妻子为他冲咖啡而表示感谢。

4 以上提到的只是文化差异的一些例子，当你在和来自别国的朋友交流或者当你身处异国他乡时，最好先了解这些文化差异。就像有句言语说得那样：“入乡随俗。”

第五单元课文A 学校教育和社会教育

1在美国，人们普遍认为只有去学校才能得到教育。然而，人们说现在的孩子们中断了教育而去上学了。这种说法所隐含的上学和教育之间的区别十分重要。

2 与学校教育相比，社会教育更加广泛和全面。它没有局限性，可以在任何地方进行。洗澡时，上班时，做饭时或者开拖拉机时，教育无处不在。教育不仅包括在学校接受正规学习，还包括广泛的非正式学习。从令人尊敬的祖父到收音机里激烈争辩的政客;从小孩子到著名的科学家，他们都是传授知识的人。尽管上学会有一定的预知性，但是社会教育却时常给人以惊奇。偶然和一个陌生人的谈话会发现自己原来是多么地不了解他人的宗教信仰。人们从婴儿期就开始接受社会教育，所以其内容十分广泛，包罗万象。教育贯穿于人们生命始终，贯穿于人们学前的成长过程，因此它成为人们生命中不可或缺的一部分。

3 然而上学是一种具体的，正式的学习过程。学校教育各环节之间变化很小。全国各地的孩子大约在同一时间到校，坐在指定的座位听老师讲课。他们学习相似的课本知识，做作业，参加考试等等。孩子们在课堂上所学到的部分知识无论是字母表还是对政府职能的理解，通常都受到所学科目的局限。比如，高中生知道在课堂上他们不可能发现社区中存在的真正的政治问题，或发现最新的电影制片人是用什么做实验。有一些特定条件限制学生在学校接受正规教育的范围。

第六单元课文A 因特网

1 我并不知道因特网是由谁发明的，但是我确信因特网诞生之后它带来了巨大的变革。看看现实生活你就会发现因特网正在深深的影响你的生活。

2首先,因特网为我们共享消息提供了新的方式,这一点在当今的IT社会是非常重要的。随着变化跟发展步伐的加快，传统的获得信息的方式不能再满足我们的需要了，我们现在就急需有一种更快捷的方式来获得信息。所以当因特网被发明并引入使用之后很快就被大家所接受并从此迅猛的发展起来了。

今天，你不再用花费你宝贵的时间和金钱来购买报纸和杂志以获得信息了。你可以就简单的去上网就能在几秒钟之内得到你想要的信息。而且，你还可以通过一些方式来共享你拥有的一些信息，你可以创建自己的网页来上传信息，或者在BBS上进行你的学位授予典礼等等。通过这种方式，不同的网页相互交织形成了一个无边无际的网的海洋供人们冲浪和娱乐。

3 再者，因特网在人际关系跟交流方面都在起着越来越重要的作用。信函，电话，电报，传真等等不再是人们交流的唯一的方法了。取而代之的是，我们可以通过e-mail，聊天，BBS，IRC等方式在网上聊天。

4 除此之外，你还可以享受网络的其他的便利，如你可以去网上银行，网上购物，看动画，看电影和听音乐。就拿网上银行和网上购物做例子，你一定经历过在银行排长队等候是多么费时间吧。但是现在我们有了别的选择了。

你可以很舒适的坐在家里或者办公室的椅子里，访问网上银行或者做相关业务。所以我们没理由浪费我们宝贵的时间来做排队这些琐事，那为什么不用网上银行系统来为你做事呢。你可以只付一小部分钱就能雇用一个出色的银行业的助手在最短的时间里帮你完成一切并获得最大限度的利润。

5 这就是因特网，它带来的变革给我们的生活带来了极大的便利。去网络这块乐土看看去吧，我相信你一定会喜欢它并从中得到娱乐的。

第七单元课文A 去伊斯坦布尔旅行

1 当我们到处看，到处摸，到处感受的劲头在意大利慢慢消退的时候，我们来到了伊斯坦布尔。它是世界上惟一的横跨欧亚两洲的城市。还在飞机上我们的导游就这样描述它：“一个发展中的，杂乱的，壮观的城市”。

2 还没来得及到处看看，我们的行李就被放到了汽车上。稍事休息后，我们开始在和煦的阳光下散步，一边喝着土耳其茶，一边欣赏着跨越博斯普鲁斯海峡的这座城市。然后我们乘坐一种慢船通过博斯普鲁斯海峡到东方快车火车站去观赏一种宗教色彩很浓的旋转舞。漫步在伊斯坦布尔如画的大街上，我一下子感觉到我似乎回到了两千年前。

3 我们的导游告诉我们，当地有一个民间的谚语：来到伊斯坦布尔就要去集市，就要买地毯。我们的确来到了人头攒动的市场，但是我们尽量不想买地毯。在集市里狭窄的街道上，有很多商人友好地向我们提供帮助，“先生，您从哪里来的？您觉得伊斯坦布尔怎么样？

4 您在这里住多少天? 来我的店里看看吧。我保证，您不一定要买，就看看。”

5 他们很活跃很有创造力。在一个地毯店里，主人掀起他的上衣，转了一圈来证明他身上没有枪。“我们是在伊斯坦布尔，不是在摩洛哥”，他说道。意思是让我们不要有购买的压力。他的确不像其他的卖地毯的那样粗鲁。但是他做了30分钟的地毯演示，同时他的同伴像马戏团的表演者一样把许多地毯猛地摔在地上，这还是让我们有了些压力。最后，一杯上好的土耳其茶也变魔术般地出现在我们手上，这时他问道：“怎么样，有没有看上一款地毯？”“当然看上了，我们可以运回加拿大去”。真是感谢他，我们没有买任何东西，他就让我们走了。

6 我觉得我找到了一个应付地毯商人的好办法—他们能明白开玩笑。当没有其他的东西交易的时候，幽默就像是一种象征性的交换。

7 “先生，来看一看我漂亮的地毯吧。”

8 “谢谢，我对地毯过敏。”或者“对不起，我已经买了10个了。”

9 这时候他们会笑一笑，轻轻地拍一下我的肩膀，我猜想这是一种理解的标志，这样我们分手的时候就避免了表面上的尴尬和难过。

第八单元杰克灯笼

1 万圣节最早是在公元五世纪由爱尔兰人来庆祝的。庆祝万圣节的时间为10月31日至11月1日。因为人们相信在此期间最近死去的人的灵魂会回来。

2 为了庆祝这个传统节日，爱尔兰人穿着奇异的服装在村子里走动，为的是吓走魔鬼。

3 后来万圣节传到欧洲和北美的一些国家。南瓜做成的杰克灯笼成为万圣节的标志之一。

4 根据爱尔兰的传说故事，一个名叫杰克的人，是个醉汉且爱耍恶作剧。一天晚上杰克把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，恶魔以答应永远不诱惑杰克犯罪为条件让他下树。杰克死后，魔鬼报复了他，杰克的灵魂既不能上天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠南瓜灯照着指引他在天地之间倘佯。

5 万圣节源于一种联想到魔鬼的庆祝仪式。骑在扫帚柄上飞行的女巫、黑猫、鬼怪、小精灵和骨骼架一起全都演变成了万圣节的标志。或许因为万圣节常出现在晚上，黑色成了传统万圣节的颜色。后来当基督教传遍了爱尔兰，10月31日不再是最后一天，万圣节成了更多孩子们庆祝的节日。19世纪40年代当成千上万的爱尔兰人迁徙到了美国，万圣节的传统也随之传到美国。在10月31日到来前的几个星期，多数美国人用女巫和黑猫的轮廓像来装饰家里和学校的窗户。

6 现在，越来越多的成年人庆祝万圣节。他们扮成历史人物或政治家去参加化装舞会。在城里，穿着盛装的孩子和他们的父母傍晚都聚集在商城里，大家期待着肥皂沫抹车窗、敲击垃圾桶之类的恶作剧。而过节的人们喜欢做的不仅仅是举行晚会和恶作剧。一些人募捐去买食品和药品送给世界各地那些需要的孩子们。

第九单元花生专家

1 乔治·华盛顿·卡弗对于农作物一直保持高度兴趣。在他童年时期，他就已经有了“农作物医生”的称号。他自己拥有一个种有各种作物的秘密菜园。人们在农作物不健康时都会询问他的意见。有的时候他会将这些作物带回自己的秘密菜园，细心照料后再将农作物健康地物归原主。

2 后来在他任教于塔斯提吉学院时，更将他在农作物种植上的技术作了最好的运用，许多南方人原来在他们的土地上只种植棉花，而棉花正是吸取土壤养分最多的作物（这些滋养物正是农作物的养分来源），所以种过棉花的土壤、在短短几年之后就会变成“使用过度”的土壤，最后这些土地就无法再种植棉花。

3 这种情况对贫穷的非裔美国农夫特别不利，他们依赖销售棉花作物维生。卡弗非常希望帮助这些农夫，所以他提出了一个计划。

4 卡弗了解一些作物能把养分返还土壤。花生就是其中之一！花生同时也是人类蛋白质的重要来源。

5 卡弗认为如果农夫们种植花生作物，能帮助他们的土地重新成为有养分的土壤，也能作为牲畜的食物、也能作为家人的蛋白质来源—真是个太棒的作物了！在1896年的美国，花生甚至还未被视为一种农作物，但卡弗希望能扭转人们的看法。

6 卡弗告诉农夫们应轮替所栽种的作物：种植棉花一年、第二年种植花生以及其他让土壤重获养分的作物，如豌豆和甘薯。这些作物能让土壤累积足够的养分利于隔年再次种植棉花。结果农夫们生产出过多的花生—超过家人与牲畜的食用量—渐渐已经没有地方可以销售了。卡弗又提出了另一个计划。您知道这是什么样的计划吗？

7 卡弗发明出多种以花生为原料的副产品，写下三百多种花生的妙用，包含花生奶、花生纸张、花生肥皂等等。他认为如果农夫们开始制作以花生为原料的副产品，就能减少必须购买的东西，也更能自给自足；如果其他人也开始这么做，其他人就必须买更多的花生，那么农夫们就能赚进更多钱。虽然卡弗发明的许多副产品都未能进入大量制造的阶段，但的确让更多人对花生的功用有了更为广泛的了解。

8 花生自此成为渐受欢迎的作物。在1920年种植花生的农夫已经多到组成了美国联合花生协会（UPAA）。1921年该协会请卡弗在美国国会中宣扬花生的多种用途，很快地乔治·华盛顿·卡弗成为国内家喻户晓的人物：华盛顿·卡弗，就是花生专家！在1940年时，花生更成为美国农作物的前六大产物之一。