高考第一轮复习——烃的含氧衍生物
年级高三学科化学版本人教新课标版
课程标题高考第一轮复习——烃的含氧衍生物
编稿老师刘学超
一校林卉二校黄楠审核张美玲
一、考纲要求
1. 了解醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。
2. 了解重要的含氧衍生物的化学性质并能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。
3. 结合实际，了解某些有机化合物对环境和人体健康可能产生影响，关注有机化合物的安全使用问题。
二、考题规律
烃的含氧衍生物是高考的重点知识。从近几年的高考情况来看。主要考查各类含氧衍生物的结构和化学性质。它们之间的相互转化，有关重要的反应类型、同分异构体等知识的考查。题型多以新材料、新药物、最新科研成果及社会热点所涉及的物质为背景，要求推导其组成和结构。
三、考向预测
今后高考对本专题的考查仍将以物质的性质作为重点。侧重考查学生的知识理解及应用能力。命题的趋势以新的科技成果或社会热点及物质（如食品中的添加剂）为命题背景，突出化学知识在生产、生活中的应用的命题趋势较强。今后高考应给予高度重视。
一、烃的含氧衍生物的性质及相互转化
二、烃的含氧衍生物的性质比较
类别官能团分子结构特
点
分类主要化学性质
醇
均为
羟基
（－OH）－OH在非苯
环碳原子上
①脂肪醇（包括饱和
醇、不饱和醇）；②
脂环醇（如环己醇）；
③芳香醇（如苯甲
醇）；④一元醇与多
元醇（如乙二醇、丙
三醇）
①取代反应：
a. 与Na等活泼金属反应；
b. 与
HX反应；c. 分子间脱水；d. 酯
化反应
②氧化反应：
2R－CH2OH＋O22R－
CHO＋2H2O
③消去反应：
CH3CH2OH CH2＝
CH2↑＋H2O
酚－OH直接连
在苯环碳原
子上。酚类中
均含苯的结
构
一元酚、二元酚、三
元酚等
①易被空气氧化而变质
②具有弱酸性
③取代反应
④显色反应
醛
醛基
（－
CHO）
分子中含有
醛基的有机
物
①脂肪醛（饱和醛与
不饱和醛）；②芳香
醛；③一元醛与多元
醛
①加成反应（与H2加成又叫做
还原反应）：R－CHO＋
H2R－CH2OH
②氧化反应：a. 银镜反应；b.
红色沉淀反应；c. 在一定条件
下，被空气氧化
羧酸羧基
（－
分子中含有
羧基的有机
①脂肪酸与芳香酸；
②一元酸与多元酸；
①具有酸的通性；
②酯化反应。
COOH）物③饱和羧酸与不饱和
羧酸；④低级脂肪酸
与高级脂肪酸
羧酸酯酯基
（R为烃基
或H原子，R′
只能为烃基）
①饱和一元酯：
1
2
1
2+
+m
m
n
n
H
COOC
H
C
②高级脂肪酸甘油酯
③聚酯
④环酯
水解反应：
RCOOR′＋H2O
RCOOH＋R'OH
RCOOR′＋NaOH
RCOONa＋R'OH
（酯在碱性条件下水解较完
全）
三、易混烃的含氧衍生物的性质比较
1. 脂肪醇、芳香醇、酚的比较
类别脂肪醇芳香醇酚
实例CH3CH2OH C6H5CH2OH C6H5OH
官能团－OH －OH －OH
结构特点－OH与链烃基相连－OH与芳烃侧链相连－OH与苯环直接相连
主要化性（1）与钠反应（2）取代反应（3）脱水反应
（4）氧化反应（5）酯化反应（1）弱酸性（2）取代反应（3）显色反应
特性红热铜丝插入醇中有刺激性气味（生成醛或酮）与FeCl3溶液反应显紫
色
2. 苯、甲苯、苯酚的分子结构及典型性质比较
类别苯甲苯苯酚
结构简式－CH3
氧化反应不被KMnO4溶液氧
化
可被KMnO4溶液氧化
常温下在空气中被氧
化，呈红色
溴代反应溴状态液溴液溴溴水
条件催化剂催化剂无催化剂产物C6H5Br 邻、间、对三种溴苯三溴苯酚结论苯酚与溴的取代反应比苯、甲苯易进行
原因酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得活泼、易被取代
3. 烃的羟基衍生物的性质比较
物质结构简式羟基中
氢原子
活泼性
酸性
中性
与钠反
应
与NaOH
的反应
与Na2CO3的反
应
乙醇CH3CH2OH 增
强能不能不能
苯酚C6H5OH 比H2CO3弱能能能乙酸CH3COOH 强于H2CO3能能能4. 烃的羰基衍生物的性质比较
物质结构简式羰基稳
定性
与H2加成其它性质
乙醛CH3CHO 不稳定容易醛基中C－H键易被氧化（成
酸）
乙酸CH3COOH 稳定不易羧基中C－O键易断裂（酯化）乙酸乙酯CH3COOCH2CH3稳定不易酯链中C－O键易断裂（水解）
特别提醒：
（1）根据—OH与烃基的相对位置，可迅速判断醇类及酚类物质，并判断或书写其同分异构体。
（2）根据烃基与—OH的相互影响，理解羟基化合物中—OH上氢的活泼性，迅速判断羟基化合物与Na、NaOH、Na2CO3及NaHCO3的反应关系。
5. 酯化反应、水解反应与中和反应的比较
类别酯化反应水解反应中和反应反应的过程
RCOOH＋R′OH RCOOR′
＋H2O
酸中H＋与碱中OH－结合生成水反应的实质分子间反应离子反应
反应的速率缓慢碱性条件下水解
彻底、较快
迅速
反应的程序可逆反应可进行彻底的反应
是否需要催化剂需浓硫酸
催化
稀硫酸或
NaOH溶液
不需要催化剂
加热方式直接加热热水浴加热不需要条件
6. 乙醛的氧化反应
银镜反应与新制Cu（OH）2悬浊液反应
反应 原理
反应 现象 产生光亮银镜 产生红色沉淀
量的 关系
（1）R —CHO ～2Ag （1）R —CHO ～2Cu （OH ）2～Cu 2O （2）HCHO ～4Ag
（2）HCHO ～4Cu （OH ）2～2Cu 2O
注意 事项 （1）试管内壁必须洁净；
（2）银氨溶液随用随配，不可久置；
（3）水浴加热，不可用酒精灯直接加热；
（4）醛用量不宜太多，如乙醛一般滴3
滴；
（5）银镜可用稀HNO 3浸泡洗涤除去 （1）新制Cu （OH ）2悬浊液要随用随配，
不可久置；
（2）配制新制Cu （OH ）2悬浊液时，所用
NaOH 必须过量；
（3）反应液必须直接加热煮沸
特别提醒：
（1）醛类物质发生银镜反应或与新制Cu （OH ）2悬浊液反应均需在碱性条件下进行。 （2）配制银氨溶液的方法：向盛有AgNO3溶液的试管中逐滴滴加稀氨水溶液，边滴边振荡，直到最初生成的沉淀恰好溶解为止。
（3）从理论上讲，凡含有
的有机物，都可以发生银镜反应[也可还原新制
Cu （OH ）2悬浊液]。主要有醛类、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等。醛类一般能发生银镜反应，但能发生银镜反应的物质不一定是醛类。
聚焦热点1：醇、酚的结构和性质
例1 下列物质能发生消去反应，但不能发生催化氧化（去氢氧化）反应的是（ ）
A.
B. （CH 3）2CHOH
C. CH 3CH 2C （CH 3）2CH 2OH
D. CH 3CH 2C （CH 3）2OH
分析：四种物质均属于醇，发生消去反应的条件：连接羟基的碳原子的相邻碳原子上必须有H 原子，可知A 、C 不能发生消去反应，排除；醇进行去氢氧化的条件是：连接羟基的碳原子上必须有H 原子，故D 项不能发生去氢氧化。
答案：D 点评：醇发生消去反应的条件是只有连羟基的碳原子的相邻的碳且其相邻碳原子上必须连有氢原子时，才能发生消去反应。
例2 某有机化合物的结构简式为
，它可以发生的反应类型有
（）
①取代②加成③消去④酯化⑤水解⑥中和
A. ①③④⑥
B. ②⑤⑥
C. ①②③④⑥
D. 全部
分析：分子结构中含有苯环，可以发生加成反应、取代反应；分子结构中含有羟基，可以发生取代反应、消去反应和酯化反应；分子结构中有羧基，也可发生中和反应。
答案：C
点评：本题重点考查了醇、酚和羧酸的性质。需要注意的是醇发生消去和氧化反应的条件的不同。
例3某些芳香族化合物的分子式均为C7H8O，其中与FeCl3溶液混合后显紫色和不显紫色的种类分别有（）
A. 2种和1种
B. 2种和3种
C. 3种和2种
D. 3种和1种
分析：显紫色的苯环上含有两种取代基（—OH、—CH3），有邻、间、对三种位置异构；不显紫色的有
答案：C
点评：此题考查同分异构体，同学们需要掌握含氧衍生物的类别异构。如：醇和醚，羧酸和酯，醛和酮碳原子数相同时它们是同分异构体。
聚焦热点2：羧酸和酯的结构和性质
例1生活中遇到的某些问题，常涉及化学知识，下列各项叙述不正确的是（）
A. 鱼虾放置时间过久，会产生腥臭味，应当用水冲洗，并在烹调时加入少量食醋
B. “酸可以除锈”，“洗涤剂可以去油”都是发生了化学变化
C. 被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍，这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故，此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液，可以减轻疼痛
D. 苯酚皂溶液可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可使蛋白质变性凝固
分析：鱼虾放置时间过久，会腐败产生有腥臭味的物质，该物质能溶于水，所以应当用水冲洗掉，并在烹调时加入CH3COOH，其能改变气味，A正确；油易溶于洗涤剂而被除去，发生的是物理变化，B错误；利用稀氨水或NaHCO3能与甲酸反应，可以减轻疼痛，C正确；苯酚皂消毒，医用酒精消毒均是利用蛋白质变性，D正确。
答案：B
点评：化学和生活密不可分，要求能用所学的化学知识解决一些实际问题，并要明确原理。
例2向酯化反应CH3COOH＋C2H5OH CH3COOC2H5＋H2O的平衡体系中
加入H182O，过一段时间后18O原子（）
A. 只存在于乙酸的分子中
B. 只存在于乙醇的分子中
C. 只存在于乙酸和乙酸乙酯分子中
D. 只存在于乙醇和乙酸乙酯分子中
分析：乙酸和乙醇酸性条件下的酯化反应是可逆反应，此反应的机理是乙酸脱去羟基，醇脱去氢原子。那么，当生成的酯水解时，成键处即为断键处，脱掉什么基团，就要加上什
么基团，所以有：，即18O
原子只存在于乙酸分子中。
答案：A
点评：酯化反应是一个重要的反应。要把握反应的要点：1. 可逆。2. 浓硫酸做催化剂和吸水剂的作用。3. 羧酸去—OH ，醇去H 。
例3 某羧酸衍生物A ，其分子式为C 6H 12O 2。已知：A ――→NaOH
?????
B ――→HCl
C
D ―
―→Cu 、O 2
△E ，又知D
不与Na 2CO 3溶液反应，C 和E 都不能发生银镜反应，则A 可能的结构有（ ）
A. 1种
B. 2种
C. 3种
D. 4种
分析：由题意知，A 应为酯，B 为羧酸盐，C 为羧酸且不是甲酸，D 为醇且与—OH 直接相连的碳原子上只有一个氢原子，由此可讨论A 的结构。①若C 为CH 3COOH ，则D 为
，A 为
②若C 为CH 3CH 2COOH ，则D 为
，A 为，其它情况均不成立，由此可知本题应选B
项。
答案：B 点评：这道题目的重点是判断出醇中的羟基不能在一端，同时羟基所连的碳原子上还应有一个氢原子。
聚焦热点3：醛的性质及醛基的检验
例1 据中央电视台“新闻30分”报道，由于国内一些媒体大肆炒作我国生产的啤酒中甲醛含量超标，韩国、日本等国家已经开始对从我国进口的啤酒进行下架检测。下列有关甲醛的性质描述，不．正确的是（ ） A. 甲醛的水溶液具有杀菌、防腐性能
B. 常温下，甲醛是一种无色、有刺激性气味的液体，易溶于水
C. 甲醛能与H 2发生加成反应，生成甲醇
D. 1 mol 甲醛与足量的银氨溶液反应，最终能得到4 mol Ag
分析：甲醛在常温下是气体；1 mol —CHO 能还原2 mol [Ag （NH 3）2]＋
得到2 mol Ag ，由于甲醛结构的特殊性，HCHO 被氧化生成HCOOH 后，HCOOH 分子中仍然存在—CHO ，
仍能继续还原2 mol [Ag （NH 3）2]＋
，得到2 mol Ag ，故1 mol HCHO 最终能还原4 mol [Ag
（NH 3）2]＋
，得到4 mol Ag 。
答案：B
点评：甲醛是有毒的，它能够使蛋白质变性。
例2 某3g 醛和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2g Ag ，则该醛为 （ ）
A. 甲醛
B. 乙醛
C. 丙醛
D. 丁醛
分析：因1 mol —CHO 可还原得到2 mol Ag ，现得到
m ol
g g
?1082.43＝0.4 mol Ag ，故醛应
为0.2 mol ，该醛的摩尔质量为
mol
g
2.03＝15 g·
mol －1，此题似乎无解，但1 mol 甲醛可以得到4 mol Ag ，即3 g 甲醛可得到43.2 g Ag ，符合题目要求。
答案：A
点评：这道题目要明确甲醛中存在两个醛基。所以1mol 的甲醛可以生成4mol 的银。
例3 柠檬醛是一种用于合成香料的工业原料。现已知柠檬醛的结构简式为
请回答下列问题：
（1）设计一实验，检验柠檬醛分子结构中的醛基（简要说明所用的试剂、实验步骤、实
验现象和结论）____________。
（2）已知溴水能氧化醛基，若要检验其中的碳碳双键，其实验方法是_____________。 分析：（1）用银氨溶液或新制Cu （OH ）2悬浊液检验—CHO 。
（2）用溴水检验柠檬醛分子中的碳碳双键时，应先用银氨溶液或新制Cu （OH ）2悬浊液将—CHO 转化为—COOH ，以避免干扰。
答案：（1）将少量的柠檬醛滴入新制氢氧化铜悬浊液（或银氨溶液）中，加热（或水浴加热），可观察到有红色的沉淀（或银镜）产生，由此说明其分子中含有醛基
（2）先加入足量的银氨溶液，水浴加热后，取反应后的溶液用硝酸酸化，再加入溴水， 若溴水褪色，即证明有碳碳双键存在
点评：醛基和碳碳双键都有还原性。当两者同时存在时首先要检验醛基。
一、醇的催化氧化和消去反应
1. 醇的催化氧化规律
（1）若α-C 上有2个氢原子，醇被氧化成醛，如：
（2）若α-C 上有1个氢原子，醇被氧化成酮，如：
（3）若α-C 上没有氢原子，该醇不能被催化氧化，如
2. 醇的消去反应规律
（1）只有1个碳原子的醇不能发生消去反应。
（2）β-C上有氢原子，能发生消去反应，否则不能。
特别提示：卤代烃与醇均能发生消去反应，其反应原理相似，但它们发生消去反应的条件有明显的差别，卤代烃发生消去反应的条件是NaOH醇溶液、加热，而醇发生消去反应的条件为浓H2SO4、加热，应用时应注意反应条件的差别，以免混淆。
二、使溴水褪色的有机物
1. 跟烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃发生加成反应而使溴水褪色。
2. 具有还原性的含醛基的物质等发生氧化还原反应而使溴水褪色。
3. 跟苯酚等发生取代反应而使溴水褪色。
注意：直馏汽油、苯、四氯化碳、己烷等分别与溴水混合，则能通过萃取作用使溴水中的溴进入非极性有机溶剂中而被萃取，使水层褪色，但属于物理变化。
三、能使酸性KMnO4溶液褪色的有机物
1. 分子中含有或的不饱和有机化合物，一般能被酸性KMnO 4
溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色。
2. 苯的同系物一般能使酸性KMnO4溶液褪色。
3. 含有羟基、醛基的物质，一般也能被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色，如酚类、醛类、单糖、二糖等具有还原性的物质。
生命中的营养物质
（答题时间：60分钟）
一、选择题（每小题仅有一个正确选项）
1. 下列关于有机物的说法错误的是（）
A. CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘
B. 石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物
C. 乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别
D. 苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应
2. 下列有关银镜反应实验的说法正确的是（）
A. 试管先用热烧碱溶液洗涤，然后用蒸馏水洗涤
B. 向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液
C. 可采用水浴加热，也能直接加热
D. 可用浓盐酸洗去银镜
3. 1 mol与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的
物质的量为（）
A. 5 mol
B. 4 mol
C. 3 mol
D. 2 mol
*4. 医学上最近合成一种具有抗癌活性的化合物，该物质的结构简式为：
下列关于该化合物的说法正确的是（）
A. 该化合物的分子式为C12H16O4
B. 该化合物是乙醇的同系物
C. 该化合物可发生氧化反应
D. 该化合物处于同一平面的原子最多有5个
*5. 以下四种有机物的化学式皆为C4H10O：
其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是（）
A. ①②
B. ②④
C. ②③
D. ③④
6. 一些中草药中常存在下列四种香豆素类化合物，有关说法正确的是（）
A. 七叶内酯与东莨菪内酯互为同系物
B. 四种化合物含有的官能种类完全相同
C. 它们都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D. 1 mol上述四种物质与足量氢氧化钠溶液反应，消耗氢氧化钠最多的是亮菌甲素
7. 科学家研制出多种新型杀虫剂，用来代替传统的农药，化合物A（结构简式如图）是其中一种。下列关于化合物A的说法正确的是（）
A. 化合物A的化学式是C15H22O3
B. 化合物A是芳香族化合物
C. 化合物A可以发生卤代反应、酯化反应、银镜反应、中和反应
D. 1 mol A最多能与1 mol氢气发生加成反应
8. 下列有机物中，既能发生加成反应，又能发生酯化反应，还能被新制备的Cu（OH）2悬浊液氧化的物质是（）
A. CH2CH—CHO
B. CH3CH2COOH
C. CH2CH—COOCH3
D. CH2OH（CHOH）4CHO
9. 可以鉴别出C2H5OH、C2H5ONa、C6H5OH、AgNO3、Na2CO3、KI六种物质的一种试剂是（）
A. 稀盐酸
B. 溴水
C. KMnO4酸性溶液
D. FeCl3溶液
10. 下列说法不．正确的是（）
A. 向碳酸钠溶液中加入醋酸，有CO2气体产生，可以说明乙酸的酸性比碳酸强
B. 向苯酚钠溶液中通入CO2气体，有白色沉淀产生，可以说明碳酸的酸性比石炭酸强
C. 向醋酸钠溶液中加入硫酸，加热，有醋酸气体产生，说明硫酸的酸性比醋酸强
D. 向醋酸溶液和盐酸溶液中分别加入3滴紫色石蕊试液，可由红色的深浅判断它们酸性的强弱
11. 尼群地平片可用于治疗高血压。它的主要成分的结构简式如下图所示。下列关于这种化合物的说法正确的是（）
A. 该物质的分子式为C18H20N2O6
B. 该物质可以和银氨溶液发生银镜反应
C. 该物质属于芳香族化合物，易溶于水
D. 该物质在酸性条件下不发生水解反应
*12. 食品香精菠萝酯的生产路线（反应条件略去）如下：
下列叙述错误的是（）
A. 步骤（1）产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B. 苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C. 苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D. 步骤（2）产物中残留的丙烯醇可用溴水检验
二、非选择题
13. 有分子式为C5H12O的物质。
（1）不能与钠反应产生H 2的同分异构体有________种。
（2）与Na 反应可产生气体，①其中在浓硫酸、加热条件下不能生成对应烯的结构简式为__________________________；②在Cu 的作用下，被氧化成醛的同分异构体有________种，可被氧化，但不能生成醛的同分异构体有________种，不能发生氧化反应的结构简式为________________________。
14. 下图中的X 是一种具有水果香味的合成香料，A 是直链有机物，E 与FeCl 3溶液作用显紫色。
请根据上述信息回答：
（1）H 中含氧官能团的名称是________，B→I 的反应类型为________。 （2）只用一种试剂鉴别D 、E 、H ，该试剂是________。 （3）H 与J 互为同分异构体，J 在酸性条件下水解有乙酸生成，J 的结构简式为________。 （4）D 和F 反应生成X 的化学方程式为__________________。 15. 从某些植物叶中提取的挥发油中含有下列主要成分：
（1）写出A 的分子式____________________________________。 （2）1 mol B 与溴水充分反应，需消耗________ mol 单质溴。 （3）写出C 在一定条件下与足量H 2反应的化学方程式：
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。
（4）已知：RCH ＝CHR′――→[O]
RCOOH ＋R′COOH 。写出C 在强氧化剂条件下生成的有机化合物的结构简式_________________________________________________________、 ________________________________________________________________________。
（5）写出A 与B 在一定条件下相互反应，生成高分子化合物的化学方程式：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 *16. 已知乙二酸晶体的熔点为101.1 ℃，易升华（起始升华温度为100 ℃），受热分解的温度为157 ℃，乙二酸与澄清石灰水反应的化学方程式为H 2C 2O 4＋Ca （OH ）2―→CaC 2O 4↓（白色）＋2H 2O ，为探究乙二酸晶体（H 2C 2O 4·2H 2O ）受热分解的产物，设计如下实验（装置中夹持仪器已省略）：
回答下列问题：
（1）a处试剂的名称是________，反应一段时间后a处的现象为
_______________________。
（2）足量澄清石灰水的作用是________________________；装置乙不能缺少，理由是________________________________________________________________________ （3）丙中b处逸出的气体可能是___ _____。检验的方法是（写化学方程式）_____________________________________________________________________。
（4）简述检查上述装置气密性的方法：
____________________________________________________________________。
（5）乙二酸可能具有的性质是________（填编号）。
A. 能与银氨溶液发生银镜反应
B. 能使酸性KMnO4溶液褪色
C. 能与Na2CO3反应生成CO2
D. 能使蓝墨水褪色
1. D 解析：苯虽不能使KMnO 4溶液褪色，但能与O 2在点燃的情况下燃烧，发生氧化反应，故D 项错。
2. A 解析：配制银氨溶液时是往2%的AgNO 3溶液中逐滴加入稀氨水，至最初产生的沉淀恰好完全溶解；进行银镜反应实验时用温水浴加热而不能直接加热；用稀HNO 3洗去试管壁上附着的银。
3. A 解析：该分子中有一个酚羟基和两个酯基，酚羟基消耗1 mol NaOH ，酯基水解后生成2 mol 酚羟基和2 mol 羧基，又消耗4 mol NaOH ，共消耗5 mol NaOH ，故选A 。 *
4. C 解析：该分子中有12个碳原子，4个氧原子，4个不饱和度，故分子式为C 12H 18O 4，不是乙醇的同系物，
可发生催化氧化，其中
可被酸性KMnO 4溶液氧化，
根据C 2H 4的平面结构，分子中至少有6个原子共面。
*5. C 解析：解答此题要弄清醇氧化的规律：R —CH 2OH ――→[O] R —CHO （生成醛），
②③中含有—CH 2OH 结构，氧化后生成醛，答案为C 。
6. C 解析：A 中两种物质的化学式分别为C 9H 6O 4、C 10H 10O 4，在组成上不符合同系物的定义；B 中四种化合物有酚羟基和醇羟基的差别；由于四种物质中都有“
”，所以都
能使溴的四氯化碳溶液褪色；D 中1 mol 上述四种物质，分别消耗NaOH 的物质的量为4 mol 、
1 mol 、
2 mol 、
3 mol ，即七叶内酯消耗NaOH 最多。
7. A 解析：观察化合物A 的结构简式可知，一个A 分子中有15个C 原子，若为烷烃，则氢原子应为32个，而其含有2个环、1个碳碳双键、2个醛基，从而使其减少10个氢原子，A 正确；化合物A 中没有苯环，所以不是芳香族化合物，B 错；化合物A 中没有能发生中和反应的官能团，C 错；1 mol A 能和3 mol 氢气发生加成反应，D 错。 8. D 解析：有机物的性质取决于其所含有的官能团的性质。能发生加成反应的官能团有：不饱和键(碳碳双键和三键)、醛基、羰基。能发生酯化反应的官能团为羧基和羟基。被新制备的氢氧化铜悬浊液氧化是醛基的特性。所以，符合题中条件的为选项D 。A 中没有羟基和羧基，不能发生酯化反应。B 中只有羧基，只能发生酯化反应。C 中不能发生酯化反应，不能和新制氢氧化铜悬浊液反应。
9. D 解析：C 2H 5ONa 溶液水解呈强碱性，与FeCl 3溶液反应生成红褐色Fe(OH)3沉淀；苯酚与FeCl 3溶液反应呈紫色；AgNO 3溶液与FeCl 3溶液反应产生白色沉淀；Na 2CO 3溶液与FeCl 3溶液发生水解相互促进反应，有红褐色沉淀生成的同时有CO 2气体放出；KI 溶液与FeCl 3溶液发生如下反应：2FeCl 3＋2KI ＝2FeCl 2＋2KCl ＋I 2，溶液颜色加深；C 2H 5OH 与FeCl 3溶液混溶，无现象。
10. D 解析：D项中，浓度不同的醋酸和盐酸溶液，不可由指示剂颜色的变化程度来判断酸性强弱，其他各项均正确。
11. A 解析：该物质中不含醛基，不能发生银镜反应；该物质含碳原子的个数多，分子极性弱，不易溶于水；该物质中含有酯基，能水解，故B、C、D错误，A正确。
*12. D 解析：A中利用的显色反应检验无干扰，正确；B中和菠萝酯中
均可以被酸性KMnO4溶液氧化，正确；C中苯氧乙酸中的羧基、菠萝酯中的酯基都可与NaOH 溶液反应；D项中步骤(2)反应物和产物均含，都能使溴水褪色，故错误。
13. (1)6 （2）①②4 3
解析：（1）不能与钠作用产生H2的为醚类，CH3—O—C4H9有4种，C2H5—O—C3H7有2种，共6种；（2）与Na反应可产生气体的为醇类：①不能生成对应烯的是连有—OH
的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，；②在Cu的作用下，可被氧化成醛的
醇中有结构，即，有4种；可被氧化成酮的醇中有结构；
（2种）和（1种）；不能发生催化氧化的为连有的碳原子与氢原子相连，只有一种结构。
14. （1）羧基消去反应（2）溴水（3）CH3COOCH＝CH2
解析：A为直链有机物，含有—CHO，且与2H2加成(含有)，则A的结构简式可能为CH3—CH＝CH—CHO、CH2＝CH—CH2—CHO，据框图转化关系可推出D为CH3CH2CH2COOH，F为，X为CH3CH2CH2COO。
15. （1）C11H14O2（2）4
解析：A 的分子式为C 11H 14O 2，B 和溴既能加成，又能取代苯环上酚羟基的邻、对位上的H 原子，所以1 mol B 与溴水充分反应，需消耗4 mol 单质溴；A 和B 中都有不饱和的C ＝C ，所以可以发生加聚反应。
*16. （1）无水硫酸铜 白色粉末变成蓝色
（2）验证产物中有CO 2乙二酸晶体受热易升华，导致产生的气体中可能含有乙二酸蒸气，与石灰水反应也能产生白色浑浊现象，干扰CO 2的检验，用冰水冷却即可除去气体中的乙二酸蒸气
（3）CO 2CO ＋O 2=====点燃2CO 2，CO 2＋Ca(OH)2＝CaCO 3↓＋H 2O(或CO ＋CuO=====△
Cu ＋CO 2，CO 2＋Ca(OH)2＝CaCO 3↓＋H 2O)
（4）将装置丙的管口b 浸入水中，给甲中的试管微热，若管口有连续气泡逸出，冷却后水进入管口形成一小段水柱，并保持稳定，说明装置气密性好
（5）BCD
解析：本题设计实验以鉴定乙二酸晶体受热分解的产物。要特别注意题中的信息，乙二酸易升华，其蒸气可使澄清石灰水变浑浊，因而在检验CO 2前要将乙二酸蒸气除去，以防干扰对CO 2的检验。由于丙中b 处有气体逸出，则乙二酸晶体受热分解可产生CO 2、CO 和H 2O ，本题亦即是要检验这三者，首先要检验的是水，可以通过无水硫酸铜来检验；再用澄清石灰水来检验CO 2气体；最后在装置尾部进行点燃，将产生的气体通入澄清石灰水来检验CO 。乙二酸没有醛基，因而不能发生银镜反应。
人教版高中化学选修5测试第三章烃的含氧衍生物
第三章章末测试 时间：90分钟满分：100分 第Ⅰ卷 一、选择题(每小题2分，共40分。每小题只有一个正确选项) 1．将体积均为5 mL的甲、乙、丙三种液体依次沿试管壁缓缓滴入试管中(避免振荡)，出现如图所示的实验现象，则甲、乙、丙的组合可能是(A) 解析：本题易因对不同有机物的密度与水的密度的相对大小记忆不清而出错。A项，1,2-二溴乙烷的密度大于水，在下层，苯的密度小于水，在上层。B项，溴苯、液溴、乙醇互溶，不会分层。C项，环己烯会与溴水发生加成反应生成密度比水大的二溴代物而位于下层。D项，乙醇、乙酸、乙酸乙酯互溶，不会分层。 2．有机物的结构可用“键线式”表示，如CH3—CH===CH—CH3可简写为 。
下列关于有机物X的说法正确的是(D) A．X的分子式为C7H8O3 B．X与乙酸乙酯含有相同的官能团 C．X因与酸性KMnO4溶液发生加成反应而使其褪色 D．有机物Y是X的同分异构体，能与碳酸氢钠溶液反应且含有苯环，则Y的结构有3种 解析：X的分子式为C7H6O3，不含有—COO—，能被酸性KMnO4溶液氧化，因此A、B、C项均不正确；D项，Y含有一个苯环、一个—COOH和一个—OH，—COOH与—OH在苯环上有邻、间、对三种排布方式，因而Y的结构有3种，正确。 3．下列有关变化中发生反应的有机物均为1 mol，则相关说法正确的是(C) A．一元醛与足量银氨溶液充分反应均可得到2 mol Ag B．一元卤代烃发生水解反应或消去反应时，均消耗1 mol NaOH C．C x H6的烃与2 mol HBr完全加成后的产物最多可与8 mol Cl2发生取代反应 D．一元醇发生催化氧化时，可消耗1 mol O2 解析：解答本题的关键是熟练掌握某些物质结构的特殊性及取代反应中被取代者与取代者之间的定量关系。A项，1 mol HCHO与足量银氨溶液反应最多可生成4 mol Ag。B项，当卤素原子位于苯环上时，1 mol卤素原子发生水解反应会消耗2 mol NaOH。C项，完全加成后的产物分子中含有8个氢原子，发生取代反应时1 mol Cl2，只能取代1 mol H。D项，一元醇发生催化氧化时，1 mol O2氧化2 mol 羟基。 4．由—CH3、—OH、—COOH、四种基团两两组合而成的化合物中，能跟NaOH溶液发生化学反应的有(C) A．2种B．3种
高考化学复习 烃的含氧衍生物习题含解析
高考化学复习烃的含氧衍生物 1．水杨酸、冬青油、阿司匹林都是常用西药，它们的结构简式如下表。以下说法不正确的是( ) 有机物水杨酸冬青油阿司匹林 结构简式 3 B．由水杨酸制冬青油的反应是取代反应 C．1 mol阿司匹林最多能与3 mol NaOH反应 D．可以用碳酸钠溶液除去冬青油中少量的水杨酸 解析：阿司匹林中有羧基，而冬青油中没有，可以用NaHCO3溶液鉴别，或者利用冬青油中有酚羟基而阿司匹林中没有，可以用FeCl3溶液来鉴别，A正确；由水杨酸制冬青油的反应是水杨酸中羧基发生酯化反应，也是取代反应，B正确；阿司匹林含有一个酯基和一个羧基，羧基中和消耗1分子，酯基水解消耗1分子，生成的酚羟基与氢氧化钠反应，1 mol 阿司匹林消耗3 mol NaOH，C正确；因NaHCO3溶液与苯酚不反应，所以不与水杨酸甲酯中酚羧基反应，但水杨酸有羧基可以和NaHCO3溶液反应，从而起到除杂的作用。而NaOH和Na2CO3溶液与水杨酸甲酯反应，不能用来除杂，故D错误。 答案：D 2．将“试剂”分别加入①、②两支试管中，不能完成“实验目的”的是( ) 选项实验目的试剂试管中的物质 A 醋酸的酸性强于苯酚碳酸氢钠 溶液 ①醋酸 ②苯酚溶液 B 羟基对苯环的活性有影响饱和溴水①苯 ②苯酚溶液 C 甲基对苯环的活性有影响酸性高锰 酸钾溶液 ①苯 ②甲苯 D 乙醇羟基中的氢原子不如 水分子中的氢原子活泼 金属钠 ①水 ②乙醇
解析：醋酸与碳酸氢钠溶液反应产生气体而苯酚不能使碳酸钠溶液产生气体，证明醋酸的酸性强于碳酸的酸性，碳酸的酸性强于苯酚的酸性，选项A不符合题意；饱和溴水与苯进行萃取、与苯酚生成三溴苯酚沉淀，验证了羟基对苯环活性的影响，选项B不符合题意；酸性高锰酸钾与甲苯反应生成苯甲酸，溶液褪色，验证苯环对甲基活性的影响而不是甲基对苯环的影响，选项C符合题意；水是弱电解质，乙醇是非电解质，羟基氢原子的活泼性不同，反应进行的剧烈程度不同，能证明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼，选项D 不符合题意。 答案：C 3．(2017·天津卷)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是( ) A．汉黄芩素的分子式为C16H13O5 B．该物质遇FeCl3溶液显色 C．1 mol该物质与溴水反应，最多消耗1 mol Br2 D．与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少1种 解析：根据有机物中碳的价键总数为4，可得出汉黄芩素分子中的氢原子数，可知其分子式为C16H12O5，A项错误；该物质中含有酚羟基，遇FeCl3溶液显色，B项正确；该物质中含有酚羟基，可与浓溴水发生取代反应，含有碳碳双键，可与Br2发生加成反应，故1 mol 该物质与溴水反应时，最多消耗2 mol Br2，C项错误；该物质中的碳碳双键、羰基均能与H2发生加成反应，反应后该分子中官能团的种类减少2种，D项错误。 答案：B 4．某酯A的分子式为C6H12O2，已知： 又知B、C、D、E均为有机物，D不与Na2CO3溶液反应，E不能发生银镜反应，则A结构可能有( ) A．5种B．4种 C．3种D．2种 解析：E为醇D氧化后的产物，不能发生银镜反应，则E只能为酮，所以D一定不能为伯醇，只能为仲醇，(因D还能发生催化氧化)，D这种醇可以为
第三章烃的含氧衍生物最全最经典知识点
第三章 烃得含氧衍生物最全最经典知识点 §1醇与酚 一、醇概况 1、 官能团:—OH(醇羟基);通式: C n H 2n+2O(一元醇 / 烷基醚);代表物: CH 3CH 2OH 2、 结构特点:羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)得氢原子而得到得产物。 3、物理性质(乙醇):无色、透明,具有特殊香味得液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互 溶(一般不能做萃取剂)。就是一种重要得溶剂,能溶解多种有机物与无机物。 二、酚概况 1、 官能团:—OH(酚羟基);通式:C n H 2n6O(芳香醇 / 酚 / 芳香醚) 2、物理性质:纯净得苯酚就是无色晶体,但放置时间较长得苯酚往往就是粉红色得,这就是由于苯酚被空气 中得氧气氧化所致。具有特殊得气味,易溶于乙醇等有机溶剂。有毒、有强烈腐蚀性(用酒精洗)。 三、乙醇与苯酚得化学性质 1、乙醇得化性(取代反应、消去反应、氧化反应、酯化反应、卤代反应) ①金属钠:2C 2H 5OH+2Na2C 2H 5ONa+H 2↑ ②消去:CH 3CH 2OH CH 2=CH 2 +H 2O ③氧化:2CH 3CH 2OH+ O 2 2CH 3CHO+2H 2O ④酯化:RCOOH+HOCH 2CH 3 RCOOCH 2CH 3 + H 2O ⑤卤代(取代) CH 3CH 2OH +HBr →CH 3CH 2Br+H 2O ⑥醚化C 2H 5OH+C 2H 5OH C 2H 5OC 2H 5+H 2O ⑦ 2丙醇得性质(取代、消去、氧化、酯化、卤代) 2、苯酚得化性 (3)苯酚得性质(取代反应、中与反应、氧化反应、加成反应、显色反应) ①C 6H 5OH+NaOH →C 6H 5ONa+H 2O ②C 6H 5ONa+H 2O+CO 2→C 6H 5OH+NaHCO 3 ③2C 6H 5OH+2Na →2C 6H 5ONa+H 2↑ ④6C 6H 5OH+Fe 3+→[Fe(C 6H 5OH)6]3(紫色溶液)+6H + 显紫色 四、乙醇得重要实验 2、乙烯 (1)反应 CH 3CH 2OH C 2H 4 ↑+H 2O (2)装置 ①发生:液+液(△) [有液反应加热] 2 CH 3CHCH 3 +O 2 OH | 催化剂 2 CH 3CCH 3 +2H 2O | | O 浓硫酸 140℃ ⑤ —Br (白色)+3HBr OH +3Br 2(浓) OH Br — Br ⑥ OH +3H 2 OH 催 浓硫酸 170℃ 浓硫酸 △ 浓硫酸 170℃
《有机化学基础》烃与烃的衍生物知识点归纳整理
《有机化学基础》知识点整理 班级姓名学号 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶 解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于 65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的 乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶 液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝 基苯 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类： 一氯甲烷（ ．．．2．F．2．，沸点为 ．．．．-．29.8℃ ．．．．．）． ．．．．CCl ．．．．．CH．．3．Cl．．，．沸点为 ．．．-．24.2℃ ．．．．．）．氟里昂（ 氯乙烯（ ．．．．，沸点为 ．．．．-．21℃ ．．．HCHO ．．．）． ．．．．．．，沸点为 ．．．．CH．．2．==CHCl ．．．．-．13.9℃ ．．．．．）．甲醛（
高中化学人教版有机化学基础第三章《烃的含氧衍生物》测试卷
第三章《烃的含氧衍生物》测试卷 一、单选题(共15小题) 1.莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。下列关于这两种有机化合物的说法正确的是() A．两种酸都能与溴水发生加成反应 B．两种酸与三氯化铁溶液都能发生显色反应 C．鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键 D．等物质的量的两种酸与足量的金属钠反应产生氢气的量相同 2.下列叙述正确的是（） A．苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水，使之生成三溴苯酚，再过滤除去 B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50℃形成悬浊液 C．苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色，但可以与碳酸氢钠反应放出CO2 D．苯酚也可以用作消毒剂 3.下列说法中正确的是（） A．乙二醇的水溶液可作为汽车发动机的抗冻剂，丙三醇可用作保湿剂且是生产火棉等烈性炸药的原料之一 B．现代仪器分析中，常用质谱仪、元素分析仪、红外光谱仪测定有机物结构，用原子吸收光谱确定物质中含有哪些非金属元素 C．铵盐都是无色、易溶于水的晶体，受热易分解且分解的产物不是电解质就是非电解质 D．糖类、油脂、蛋白质是人类摄取的重要营养物质，相等质量的三种物质在体内氧化产生的热量油脂最多 4.为了除去苯中混有的少量苯酚，下列的实验方法正确的是（） A．在烧杯中，加入足量冷水，充分搅拌后，过滤分离 B．在分液漏斗中，加入足量1mol?L-1FeCl3，充分振荡后，分液分离 C．在烧杯中，加入足量浓溴水，充分搅拌后，过滤分离 D．在分液漏斗中，加入足量1mol?L﹣1NaOH溶液，充分振荡后，分液分离 5.某小分子抗癌药物的分子结构如图所示，下列说法正确的是（）
2020年高考化学名校试题专题汇编--烃的含氧衍生物(详细解析)
烃的含氧衍生物 1.分子式为C4H8O2且能与氢氧化钠溶液反应的有机物有(不考虑立体异构)() A．2种B．4种 C．6种D．8种 解析分子式为C4H8O2且能与NaOH溶液反应的有机物属于羧酸或酯。属于羧酸的有CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH 2种，属于酯的有HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH34种，共6种。本题选C。 答案 C 2.)乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图所示，关于该有机物的下列叙述中正确的是() ①分子式为C12H20O2 ②能使酸性KMnO4溶液褪色 ③能发生加成反应，但不能发生取代反应 ④它的同分异构体中可能有芳香族化合物，且属于芳香族化合物的同分异构体有8种 ⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH ⑥1 mol该有机物在一定条件下和H2反应，共消耗H2为3 mol A．①②③B．①②⑤
C．①②⑤⑥D．①②④⑤⑥ 解析从乙酸结构看乙酸橙花酯含12个碳原子，有3个双键，故氢原子数目为12×2＋2－6＝20，故分子式为C12H20O2，①正确；分子中碳碳双键能够使酸性高锰酸钾溶液褪色，②正确；乙酸橙花酯能够发生水解反应以及分子中含有若干个饱和碳原子，能够发生取代反应，③错误；从碳、氢原子数差异看，不可能存在苯环结构(氢原子数至少比烷烃少8个氢原子)，④错误；分子中只有一个酯基可以消耗NaOH，⑤正确；酯基中的碳氧双键不能与氢气发生加成反应，1 mol该有机物最多消耗2 mol H2，⑥错误。 答案 B 3.分子式为C6H12O2的有机物A，能发生银镜反应，且在酸性条件下水解生成有机物B和C，其中C能被催化氧化成醛，则A可能的结构共有() A．3种B．4种 C．5种D．8种 解析 答案 B
高中化学选修5第三章《烃的含氧衍生物》单元测试(一)
化学选修5第三章《烃的含氧衍生物》单元测试 一、单选题(每小题只有一个正确答案) 1.下列不属于高分子化合物的是() A.蛋白质 B.淀粉 C.硝化纤维 D.油脂 2.在1.01×105Pa下，完全燃烧1体积乙醇和乙烯的混合气体，需同温同压下的氧气 A.6体积 B.4体积 C.3体积 D.无法确定 3.化学与生活密切相关。下列物质的用途错误的是 A.小苏打用于面包发酵 B.氢氧化铝用于中和胃酸 C.肥皂水用于蚊虫叮咬处清洗 D.福尔马林用于食品保鲜 4.下列关于乙酸说法错误的是 A.乙酸与甲酸甲酯(HCOOCH3)互为同分异构体 B.乙酸与乙醇都能与Na反应，生产H2 C.加入生石灰再蒸馏可以除去冰醋酸中少量的水 D.饱和Na2CO3溶液可除去乙酸乙酯中少量的乙酸 5.近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，其结构如下图所示： ，下列相关说法正确的是 A.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛 B.苹果酸在一定条件下能发生取代和消去反应 1
C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物 D.1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗1mol Na2CO3 6.下列关于水杨酸()的说法错误的是() A.1mol水杨酸最多消耗2mol NaOH FeCl溶液发生显色反应 B.水杨酸可以与3 C.水杨酸存在分子内氢键，使其在水中的溶解度减小 4mol H发生加成反应 D.1mol水杨酸可与2 7.将转变为的方法为() A.与稀硫酸共热后，加入足量的NaOH B.加热，通入足量的HCl C.与稀硫酸共热后，加入足量的Na2CO3 D.与足量的NaOH溶液共热后，再通入CO2 8.下列说法正确的是() A.已知X在一定条件下转化为Y，，X与Y互为同分异构体，可用FeCl3溶液鉴别 B.能发生的反应类型有：加成反应、取代反应、消去反应、水解反应 C.淀粉、蛋白质最终的水解产物都只有一种 D.香柠檬粉具有抗氧化功能，结构为，它与溴水发生反应，1mol最多消耗3molBr2，它与NaOH溶液反应，1mol最多消耗2molNaOH 9.臭鼬剂的主要成分是丁硫醇(C4H9SH)，人口臭是由于甲硫醇(CH3SH)，下列关于硫醇的说法不正确的是 A.硫醇的官能团为硫基
烃的含氧衍生物知识点总结
第三章 烃的含氧衍生物知识点总结 §1醇与酚 一、醇概况 1、 官能团：—OH （醇羟基）；通式： C n H 2n+2O （一元醇 / 烷基醚）；代表物： CH 3CH 2OH 2、 结构特点：羟基取代链烃分子（或脂环烃分子、苯环侧链上）的氢原子而得到的产物。 3、物理性质（乙醇）：无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互 溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。氢键影响熔沸点溶解性 二、酚概况 1、 官能团：—OH （酚羟基）；通式：C n H 2n-6O （芳香醇 / 酚 / 芳香醚） 2、物理性质：纯净的苯酚是无色晶体，但放置时间较长的苯酚往往是粉红色的，这是由于苯酚被空气 中的氧气氧化所致。具有特殊的气味，易溶于乙醇等有机溶剂。有毒、有强烈腐蚀性（用酒精洗）。 三、乙醇与苯酚的化学性质 1、乙醇的化性（取代反应、消去反应、氧化反应、酯化反应、卤代反应） 注意断键位置 ①金属钠：2C 2H 5OH+2Na 2C 2H 5ONa+H 2↑ ②消去：CH 3CH 2OH CH 2=CH 2 +H 2O ③氧化：2CH 3CH 2OH+ O 2 2CH 3CHO+2H 2O 燃烧反应： ④酯化：RCOOH+HOCH 2CH 3 RCOOCH 2CH 3 + H 2O ⑤卤代（取代） CH 3CH 2-OH +H-Br →CH 3CH 2-Br+H 2O ⑥醚化C 2H 5OH+C 2H 5OH C 2H 5OC 2H 5+H 2O ⑦ 2-丙醇的性质（取代、消去、氧化、酯化、卤代） 2、苯酚的化性 （3）苯酚的性质（取代反应、中和反应、氧化反应、加成反应、显色反应） ①C 6H 5OH+NaOH →C 6H 5ONa+H 2O ②C6H5ONa+H2O+CO2→C6H5OH+NaHCO3 证明苯酚酸性弱于碳酸 ③2C 6H 5OH+2Na →2C 6H 5ONa+H 2↑ ④6C 6H 5OH+Fe 3+ →[Fe(C 6H 5OH)6]3-(紫色溶液)+6H + 显紫色 四、乙醇的重要实验 2、乙烯 （1）反应 CH 3CH 2OH C 2H 4 ↑+H 2O （2）装置 ①发生：液+液(△) [有液反应加热] ②收集：排水法，不可用排气法收集 （3）注意点 ①温度计位置：反应液中 ②碎瓷片作用：防暴沸 ③迅速升温170℃：防副产物乙醚生成 2 CH 3-CH-CH 3 +O 2 OH | 催化剂 2 CH 3-C-CH 3 +2H 2O | | O 浓硫酸140℃ ⑤ —Br (白色)+3HBr OH +3Br 2（浓） OH Br — Br ⑥ OH +3H 2 OH 催 浓硫酸 170℃ 浓硫酸 △ 浓硫酸 170℃
2019-2020年第二学期人教版高中化学选修五第三章 烃的含氧衍生物单元测试试题含答案及详细解析
绝密★启用前 2019-2020年第二学期人教版高中化学选修五第三章烃的含氧衍 生物单元测试题 本试卷共100分，考试时间90分钟。 一、单选题(共15小题,每小题3.0分,共45分) 1.已知乙酸中的氧都是18O，则乙酸和乙醇在一定条件下反应，经过足够长的时间后，体系中含有18O的物质是（） A．只有乙酸 B．只有乙酸乙酯 C．乙酸、乙酸乙酯、水 D．乙酸乙酯、乙醇、水 2.皮肤上若不慎沾有少量的苯酚，正确的处理方法是（） A．用稀NaOH溶液洗 B．用酒精洗 C．用70℃热水洗 D．冷水冲洗 3.实验室中用乙酸和乙醇制备乙酸乙酯，为除去所得的乙酸乙酯中残留的乙酸，应选用的试剂是（） A．饱和食盐水 B．饱和碳酸钠溶液 C．饱和NaOH溶液
D．浓硫酸 4.下列关于醛的说法中正确的是() A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B．醛的官能团是—COH C．饱和一元脂肪醛的分子式符合C n H2n O的通式 D．甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体 5.下列对有机物的叙述中，不正确的是() A．常温下，与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 B．能发生碱性水解，1 mol该有机物完全反应需要消耗8 mol NaOH C．与稀硫酸共热时，生成两种有机物 D．该有机物的分子式为C14H10O9 6.下列关于苯酚的叙述中，正确的是（） A．苯酚呈弱酸性，能使紫色石蕊试液显浅红色 B．苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀 C．苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用水洗涤 D．向少量苯酚溶液中滴加饱和溴水，可观察到白色沉淀 7.从甜橙的芳香油中可分离得到如图结构的化合物，
现有试剂：①KMnO4酸性溶液；②H2/Ni；③Ag(NH3)2OH；④新制Cu(OH)2，能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有() A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 8.下列物质中，不属于羧酸类的是() A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸 9.下列物质以任意比混合，只要混合物的质量不变，完全燃烧后产生的二氧化碳的质量也不变的是() A．乙醛和乙酸乙酯 B．甲酸和乙酸 C．甲醛和乙醛 D．甲酸乙酯和乙酸乙酯 10.某同学在做苯酚的性质实验时，将少量溴水滴入苯酚溶液中，结果没有发生沉淀现象，他思考了一下，又继续在反应混合液中滴入足量的氢氧化钠溶液，此时他发现（） A．溶液中仍无沉淀 B．溶液中产生白色沉淀 C．先产生沉淀后沉淀溶解 D．溶液呈橙色
高考化学常见的烃的衍生物知识点汇总
高考化学常见的烃的衍生物知识点汇总 高考正在复习中，小编整理了高考化学常见的烃的衍生物知识点汇总，供同学们参考学习。 醇、酚 一、烃的含氧衍生物 烃的衍生物，从组成上看，除了碳(C)，氢(H)元素之外，还含有氧(O)。从结构上看，可以认为是烃分子里的氢原子被氧原子的原子团取代而衍生而来的。 烃的含氧衍生物的种类繁多，可以分为醇，酚，醛，羧酸，酯等(目前高中化学所学)烃的含氧衍生物的性质由所含官能团决定。 二醇类 (1)概念：分子中含有跟链烃基结合着的羟基化合物。 (2)饱和醇通式：CnH2n+1OH，简写为R-OH。碳原子数相同的饱和一元醇与饱和一元醛互为同分异构体 (3)分类 ①按羟基个数分：一元醇、二元醇、多元醇。一般将分子中含有两个或者以上醇羟基的醇称为多元醇。②按烃基类别分：甲醇、乙醇、丙醇。 (4)醇类物理性质 沸点变化也是随分子里碳原子数的递增而逐渐升高;沸点、密度不是很规律。
一般醇为无色液体或固体，含碳原子数低于12的一元正碳醇是液体，12或更多的是固体，多元醇(如甘油)是糖浆状物质。一元醇溶于有机溶剂，三个碳以下的醇溶于水。 低级醇的熔点和沸点比同碳原子数的烃高得多，这是由于醇分子中有氢键存在，发生缔合作用。饱和醇不能使溴水褪色。醇化学性质活泼，分子中的碳-氧键和氢-氧皆为极性键。以羟基为中心可进行氢-氧键断裂和碳-氧键断裂两大类反应。另外，与羟基相连的碳原子容易被氧化，生成醛、酮或酸。 (5)几种重要的醇 ①甲醇 甲醇又称木精，易燃，有酒精气味，与水、酒精互溶，有毒，饮后会使人眼睛失明，量多使人致死。 ②乙二醇 乙二醇是无色、粘稠、有甜味的液体，凝固点低，可作内燃机抗冻剂，同时是制造涤纶的原料，舞台上的发雾剂。 ③丙三醇 丙三醇俗称甘油，没有颜色，粘稠，有甜味，吸湿性强——制印泥、化装品：凝固点低——防冻剂;制硝化甘油——炸药。 乙醇 一、乙醇的物理性质和分子结构 1.乙醇的物理性质
((人教版))[[高二化学试题]]高二化学选修五第三章《烃的含氧衍生物》单元测试题
第三章 烃的含氧衍生物测验题 制作人：王兴宏 审查人：王兴宏 2009 .4.14 一．选择题(每题只有一个正确答案，每小题3分，共48分) 1．下列有机物在适量的浓度时，不能用于杀菌、消毒的是 A B ．乙醇溶液 C ．乙酸溶液 D ．乙酸乙酯溶液 2．将转变为的方法为： A NaOH CO 2 B ．溶液加热，通入足量的HCl C ．与稀H 2SO 4共热后，加入足量的Na 2CO 3 D ．与稀H 2SO 4共热后，加入足量的NaOH 3. 已知A 物质的分子结构简式如下： ， lmol A 与足量的 NaOH 溶液混合共热，充分反应后最多消耗NaOH 的物质的量为 A ．6mol B ．7mol C ．8mo1 D ．9mo1 4. 等质量的铜片，在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻后取出，铜片质量比加热前增加的是： A ．硝酸 B ．无水乙醇 C ．石灰水 D ．盐酸 5．分子式C 4H 8O 2的有机物与硫酸溶液共热可得有机物A 和B 。将A 氧化最终可得C ，且B 和C 为同系物。若C 可发生银镜反应，则原有机物的结构简式为： A ．HCOOCH 2CH 2CH 3 B ．CH 3COOCH 2CH 3 C ．CH 3CH 2COOCH 3 D ．HCOOCH （CH 3）2 6．某一溴代烷水解后的产物在红热铜丝催化下， 最多可被空气氧化生成4种不同的醛，该一溴代烷的分子式可能是 A ．C 4H 9Br B ． C 5H 11Br C ．C 6H 13Br D ．C 7H 15Br 7．分子式为C N H 2N O 2的羧酸和某醇酯化生成分子式为C N+2H 2N+4O 2的酯，反应所需羧酸和醇的质量比为1∶1，则该羧酸是 A ．乙酸 B ．丙酸 C ．甲酸 D ．乙二酸 8．能与Na 反应放出H 2，又能使溴水褪色，但不能使pH 试纸变色的物质是 A ．CH 2＝CH －COOH B ．CH 2＝CH －CH 2OH C ．CH 2＝CH －CHO D ．CH 2＝CH －COOCH 3 9．下面四种变化中，有一种变化与其他三种变化类型不同的是： A ．CH 3CH 2OH + CH 3COOH CH 3COOCH 2CH 3 + H 2O B ．CH 3CH 2OH 浓硫酸 170℃ CH 2=CH 2↑+H 2O 浓H 2SO 4 A. B. C ． D. COONa OOCCH 3 COONa OH
《有机化学基础》烃与烃的衍生物知识点归纳整理
《有机化学基础》知识点整理 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 （3）具有特殊溶解性的： ① 乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来 溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。 ② 苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高 于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出 的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ．．。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶 液。 2．有机物的密度 （1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂） （2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝 基苯 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： ① 烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ② 衍生物类： 一氯甲烷（ ．．．2．F．2．，沸点为 ．．．．-．29.8℃ ．．．．．）． ．．．．CCl ．．．．．CH．．3．Cl．．，．沸点为 ．．．-．24.2℃ ．．．．．）．氟里昂（ 氯乙烯（ ．．．．，沸点为 ．．．．-．21℃ ．．．HCHO ．．．）． ．．．．．．，沸点为 ．．．．CH．．2．==CHCl ．．．．-．13.9℃ ．．．．．）．甲醛（
高考化学烃的含氧衍生物专题练习(带答案)
2019-2019高考化学烃的含氧衍生物专题练 习（带答案） 烃类化合物是碳、与氢原子所构成的化合物，下面是2019-2019高考化学烃的含氧衍生物专题练习，请考生练习。 1.分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)() A.5种 B.6种 C.7种 D.8种 【答案】D 【解析】C5H12O能与Na反应产生H2，可确定该有机物是醇，故C5H12O可看作是戊烷中的H被OH取代的产物，戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种同分异构体，正戊烷对应的醇有3种，异戊烷对应的醇有4种，新戊烷对应的醇有1种，故共有8种。 2.能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是() A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B.0.1 mol乙醇与足量钠反应生成0.05 mol氢气 C.乙醇能溶于水 D.乙醇能脱水 【答案】B 【解析】乙醇与生成的氢气的物质的量之比为 0.1∶0.05=2∶1，说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被
金属钠取代(置换)，即乙醇分子中有一个羟基。 3.下列关于苯酚的叙述中，正确的是() A.苯酚呈弱酸性，能使石蕊试液显浅红色 B.苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上 C.苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可以用NaOH溶液洗涤 D.苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀 【答案】B 【解析】苯酚的酸性太弱，不能是酸碱指示剂变色，A不正确；由于苯环是平面型结构，所以苯酚中的原子有可能都在同一平面上，B正确；氢氧化钠具有腐蚀性，应该用酒精洗涤，C不正确；苯酚和氯化铁发生显色反应，生成的不是沉淀，D不正确。 4.可以鉴别出C2H5OH、C2H5ONa、C6H5OH、AgNO3、Na2CO3、KI六种物质的一种试剂是() A.稀盐酸 B.溴水 C.KMnO4酸性溶液 D.FeCl3溶液 【答案】D 5.冬青油结构为，它在一定条件下可能发生的反应有() ①加成反应②水解反应③消去反应④取代反应⑤与 Na2CO3反应生成CO2 ⑥加聚反应 A.①②⑥ B.①②③④ C.③④⑤⑥ D.①②④
烃的衍生物知识总结
烃的衍生物知识总结 一、卤代烃（代表物C 2H 5Br ）：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后的产物。（卤素原子） 1、通式： C n H 2n+1X 、 R —X 2、化学性质： （1）、取代反应：C 2H 5Br + H 2O C 2H 5OH + HBr （水解反应） C 2H 5Br + NaOH C 2H 5OH + NaBr （2）、消去反应：C 2H 5Br + NaOH CH 2==CH 2↑+ NaBr +H 2O 3、卤代烃中卤素原子的检验： 取少量卤代烃，加NaOH 溶液，加热，一段时间后加HNO 3酸化后再加AgNO 3，如有白色沉淀说明有Cl ˉ,如有浅黄色沉淀则有Br ˉ,如有黄色沉淀则有I ˉ。 二、醇（代表物：CH 3CH 2OH ）1、通式：R —OH ，饱和一元醇C n H 2n+1OH 2、化学性质： （1）非电解质，中性，不电离出H+； （2）与K 、Ca 、Na 等活泼金属反应放出H 2； 2C 2H 5OH + 2Na 2C 2H 5ONa + H 2↑ （3）氧化反应： 燃烧：C 2H 5OH +3O 2 2CO 2+3H 2O 催化氧化：2C 2H 5OH + O 2 2CH 3CHO + H 2O （4）脱水生成乙烯或乙醚。 消去反应： C 2H 5OH CH 2==CH 2↑+ H 2O 取代反应：2C 2H 5OH CH 3 CH 2OCH 2CH 3+ H 2O （5）酯化成酯；酸脱羟基,醇脱氢,脱一分子水后形成COO 键. (6) C n H 2n+1nCO 2+(n+1) H 2O 三、酚（代表物： ） 1、化学性质： (1)、弱酸性： 酸性： + NaOH + H 2O 弱酸性： + H 2O + CO 2 + NaHCO 3（强酸制弱酸） (2)、取代反应： + 3Br 2 ↓ + 3HBr (3)、显色反应：与Fe 3+ 反应生成紫色物质 四、醛（代表物：CH 3CHO 、HCHO ） 1、通式：RCHO ，一元饱和醛：C n H 2n+1CHO ，分子式：C n H 2n O 2、化学性质： (1)、加成反应：CH 3CHO + H 2 催化剂 △ CH 3CH 2OH （还原反应） (2)、氧化反应： ①催化氧化：2CH 3CHO + O 2 催化剂 △ 2CH 3COOH NaOH △ 醇 △ —OH —OH —ONa —ONa —OH —OH —OH Br Br Br 点燃 Cu 或Ag △ 浓硫酸 170℃ 浓硫酸 140℃ △ 点燃
第三章 烃的含氧衍生物测试题及答案
第三章 烃的含氧衍生物 一、选择题 1．如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是 （ ） A ．食醋 B ．面粉 C ．海带 D ．食盐 2．已知丁基共有四种。则分子式为C 5H l0O 的醛应有 ( ) A ．3种 B ．4种 C ．5种 D ．6种 3．《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏，而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明，目前由于奸商的违法经营，已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构可表示为： 下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是 ( ) A ．摩尔质量为313.5 g B ．属于芳香烃 C ．分子式为C 12H 19Cl 3N 20 D ．不能发生加成反应 4．若乙酸分子中的氧都是18 O ，乙醇分子中的氧都是16 O ，二者在浓H 2SO 4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O 的物质有 ( ) A ．1种 B ．2种 C ．3种 D ．4种 5．有下列几种反应类型：①消去②加聚③水解④加成⑤还原⑥氧化，用丙醛制取1，2一丙二醇，按正确的合成路线依次发生的反应所属类型应是 ( ) A ．⑤①④③ B ．⑥④③① C ．①②③⑤ D ．⑤③④① 6．下列各组物质中，属于同系物的是 ( ) A ．HCHO 、CH 3COOH B ． 、 C ．CH 3COOH 、CH 3CH 20H D.醋酸、硬脂酸 7．1999年4月，比利时查出“污染鸡”的根源是生产鸡饲料的油脂被二恶英所污染。二恶英是两大类芳香族化合物的总称，其中四氯代二苯二恶英毒性最大，其结构简式为。 CH 2OH OH
《烃的含氧衍生物》单元测试
第三章烃的含氧衍生物 (90分钟，100分) 一、选择题(本题包括18个小题，每小题3分，共54分) 1．(2013·乌鲁木齐诊断性测验二)下列叙述正确的是() A．乙醇能发生氧化反应而乙酸不能发生氧化反应 B．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应 C．乙烯、聚氯乙烯都能使溴水褪色 D．苯、乙醇、乙酸都能发生取代反应 2．(2013·石家庄质检一)下列有机反应属于同一反应类型的是() A．甲烷制一氯甲烷、苯制硝基苯 B．苯制溴苯、乙烯制乙醇 C．乙醇制乙醛、乙醇和乙酸制乙酸乙酯 D．苯制环己烷、乙酸乙酯水解 3．(2013·河南确山统考)下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是() B．CH3CH===CHCOOH 4．(2013·山东昌东质检)某种兴奋剂是奥运会上最早使用并最早被禁用，其结构简式如下：
下列有关叙述正确的是() A．该物质属于芳香族化合物，分子式为C13H12O4Cl2 B．该物质分子内处于同一平面的碳原子不超过7个 C．1 mol该物质最多可与5 mol H2发生加成反应 D．1 mol该物质最多可与含3 mol NaOH的水溶液发生反应 5．(2013·哈尔滨市质检)关于某有机物 的性质叙述正确的是() A．1 mol该有机物可以与3 mol Na发生反应 B．1 mol该有机物可以与3 mol NaOH发生反应 C．1 mol该有机物可以与6 mol H2发生加成反应 D．1 mol该有机物分别与足量Na或NaHCO3反应，产生的气体在相同条件下体积相等 6．(2013·长沙模拟一)绿原酸是咖啡的热水提取液的成分之一，绿原酸结构简式如下： 下列关于绿原酸判断不正确的是() A．绿原酸既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色 B．绿原酸有一个官能团叫羧基
知识讲解 烃的含氧衍生物全章复习与巩固 提高
全章复习与巩固 审稿：张灿丽责编: 宋杰 【学习目标】 1、认识醇、酚、醛、酸、酯的典型代表物的组成、结构特点及性质，并根据典型代表物，认识上述各类物质的结构特点和性质； 2、了解逆合成分析法，通过简单化合物的逆合成分析，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中的重大意义； 3、能结合生产、生活实际了解烃的含氧衍生物对环境和健康可能产生的影响，讨论烃的含氧衍生物的安全使用，关注烃的含氧衍生物对环境和健康的影响。 【知识络】 1．烃的衍生物的分子通式和主要性质。 2．重要的有机物之间的相互转化关系 （1）烃的衍生物的相互转化关系。
（2）掌握2个碳原子的烃及烃的衍生物的相互转化 （3）掌握含苯环的烃及其烃的衍生物的相互转化。 【要点梳理】 要点一、官能团 1、决定有机物化学特征的原子团称为官能团。 2、常见的官能团有：卤素原子（—X）、羟基（—OH）、醛基（—CHO）、羧基（—COOH）、
酯基（）、烯键（）、炔键（—C≡C—）等。 3、有机物的官能团决定了有机物的性质。研究有机物的性质实质上是研究有机物所具有的官能团的性质。 要点二、重要的有机化学反应类型 CH CH OH
子的反应烯，炔
要点三、有机合成的常规方法及解题思路 有机合成题一直是高考的热点题型，也是高考的难点题型。 有机合成题的实质是根据有机物的性质，进行必要的官能团反 应，要熟练解答合成题，必须首先掌握下列知识。 1、有机合成的常规方法。 ①官能团的引入。 a．引入羟基（—OH）：烯烃与水加成；醛（酮）与H2加成；卤代烃碱性水解；酯的水解等。 b．引入卤原子（—X）：烃与X2取代；不饱和烃与HX或X2加成；醇与HX取代等。 c．引入双键：某些醇或卤代烃的消去引入C＝C键；醇的催化氧化引入C＝O键等。 ②官能团的消除。 a．通过加成消除不饱和键。 b．通过消去、氧化或酯化等消除羟基（—OH）。 c．通过加成或氧化等消除醛基（—CHO）。 d．通过取代或消去反应等消除卤原子（—X）。 ③官能团间的转化。 根据合成需要（有时题目在信息中会明示衍变途径），可进行有机物官能团的转化，以便中间产物向最终产物推进。 a．利用官能团的衍生关系进行衍变。如醇[O]????醛[O]????羧酸???醇酯。 b．通过某种化学途径使一个官能团变为两个官能团。 如：CH3CH2OH?????浓硫酸消去CH2＝CH22Cl????加成Cl—CH2—CH2—Cl????水解
人教版高中化学有机化学基础第3章《烃的含氧衍生物》测试卷
第3章《烃的含氧衍生物》测试卷 一、单选题(共15小题) 1.下列说法不正确的是（） A．苯酚显酸性，可与Na2CO3溶液反应生成CO2 B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4﹣已二烯和甲苯 C．溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯 D．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同 2.化学与人类生活密切相关．下列说法正确的是（） A．苯酚有一定毒性，不能用作消毒剂和防腐剂 B． DDT是目前大量使用的有机氯杀虫剂 C．丙三醇俗称甘油，可用作冬天干燥天气的护肤品，因为它具有吸湿性 D．涂改液中常含有三氯甲烷，用作溶剂，学生要少用，因为三氯甲烷有毒难挥发 3.下列关于有机物的叙述正确的是（） A．少量二氧化碳通入苯酚钠溶液中生成的是碳酸钠 B．在溴乙烷中滴入AgNO3溶液，立即有淡黄色沉淀生成 C．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应 D．乙醇可与水以任意比例混溶，是因为与水形成了氢键 4.化合物丙由如下反应得到：C4H10O C4H8C4H8Br2（丙），丙的结构简式不可能是（） 5.分子式为C5H10O2的有机物为具有水果香味的油状液体，它与过量的NaOH溶液共热后蒸馏，若
得到的有机物蒸气与氢气的摩尔质量之比为23，则有机物C5H10O2的结构简式可以是（）A． HCOOCH2CH（CH3）2 B． CH3CH2COOCH2CH3 C． CH3COOCH2CH2CH3 D． CH3COOCH（CH3）2 6.下列有关实验的说法不正确的是（） A．苯酚溶液中加入FeCl3溶液后酸性大大增强 B．向Na2S2O3稀溶液中加入稀硫酸，发生如下反应：S2O32﹣+2H+═ SO2↑+S↓+H2O，利用产生浑浊的快慢或产生气泡的快慢可以测定该反应在不同条件下的反应速率 C．中和滴定中常用邻苯二甲酸氢钾作为基准物质来标定NaOH溶液，这是因为邻苯二甲酸氢钾纯度高，组成稳定，且相对分子质量较大 D．实验室里吸入刺激性的氯气、氯化氢气体中毒时，可吸入少量酒精或乙醚的混合蒸气解毒7.化合物丙可由如下反应得到： 丙的结构不可能是（） A． CH3CBr2CH2CH3 B．（CH3）2CBrCH2Br C． C2H5CHBrCH2Br D． CH3（CHBr）2CH3 8.某同学在做苯酚的性质实验时，将少量溴水滴入苯酚溶液中，结果没有发生沉淀现象，他思考了一下，又继续在反应混合液中滴入足量的氢氧化钠溶液，此时他发现（） A．溶液中仍无沉淀 B．溶液中产生白色沉淀 C．先产生沉淀后沉淀溶解 D．溶液呈橙色 9.有关下图所示化合物的说法不正确的是() A．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应