叶脉标本制作指导过程

科技活动是培养学生创新能力的沃土

——XX县XX小学叶脉制作辅导过程

一、实验人员

实验者：罗涛、廖彦超、陈芳

指导教师：XXX

二、实验简介

叶脉标本是利用叶片的叶脉和叶肉对化学物质腐蚀的差异性，使用酸性或碱性物质将叶肉腐蚀后，设法除去叶肉，留下尚未被腐蚀的叶脉。将留下的叶脉制作成叶脉标本。用叶脉标本当教具，更能吸引学生的注意力，提高学生的学习兴趣。

叶脉标本制作的简易过程可分为加热、腐蚀、刷叶、染色、晾干和保存六个阶段。首先将叶子放入碱性溶液中加热，对叶子进行腐蚀，然后是取出叶子清洗后在刷除叶肉，最后是将其漂白后染色绘图保存。

叶脉分为网状脉和平行脉两类，具有支持和输导作用。但许多同学不了解叶脉，通过此次科技实验活动来了解、制作叶脉标本，从而培养学生的科学的实验态度、实验能力、观察能力、动手操作能力、和好奇心、细心、耐心以及对科学课的兴趣。

三、辅导过程

（一）准备过程

1. 让学生了解实验全程

在实验之前，首先介绍了叶脉制作的原理及步骤，运用图片与视频教学显示其过程，充分的调动了学生的兴趣和好奇心。让学生明白我们要做的是什么实验；运用了什么科学原理；怎样去动手实验；实验时应该要注意什么；实验材料该如何采集等。并在课堂中着重强调实验的安全及一些注意事项。

2. 取材

这是一个较为繁琐且需要细心与耐心的过程。学生每天都会收集一些叶子来拿给我看。开始时他们收集最多的是草质与膜质的叶子，这些叶片太薄，过于柔

软，不适合我们的实验。“这些叶子能承受住刷洗过程且不损坏叶脉吗？”设问引导学生做实验要寻找较硬的叶子。第二次，他们收集的大部分叶子叶脉被损，“用这种叶子进行实验，最后如果我拼出来的人头顶上多了个洞怎么办呀！这人是中枪了么？”运用开玩笑似的话语辅导，学生更容易明白且记忆深刻。

第三次，学生收集的叶子都能符合要求，但叶子的形状、大小过于相似，且都是同一植被上的叶子，过于单调，局限了实验的染色拼图。先让学生试着用这些叶子拼一副图出来，在拼图中发现问题，这样更能让学生明白其中的道理。之后的几天里，我和学生都在为准备合适的叶子奔波着，在校园及乡间的小路上印下了我们寻找的脚印。终于在第二周实验动工之前把材料都准备齐全了。（二）实验过程

1. 清洗叶片

清洗叶片是较为细腻的活，开始时学生没有掌握好清洗的力度，戳烂了几片叶子。失败几次后才慢慢掌握其中的技巧。趁此提醒学生：“一个简单的清洗工具也是有讲究的，我们不能小瞧实验中的任何一个环节，要随时随地提醒自己，回顾老师所讲的注意事项，保持细心、耐心及恒心。”

2. 配置溶液

使用天平秤量取出5克碳酸钠和7克氢氧化钠，让每一位学生都动手操作，把理论付诸于实践。在三人中比一比，运用量取份量的差异来发现问题。在量取过程中，我发现易涛在使用天平秤时忘记移动砝码，导致结果怎么量取都不对，且操作能力不强，难以找出其中的原因。

之后用烧杯量取200毫升的水，三位学生都动手量取了一次，再交换烧杯检查，说出检查结果并简述理由，引导学生正确查看烧贝刻度。再将之与量取出的碳酸钠和氢氧化钠混合搅拌成溶液。在倒入氢氧化钠与碳酸钠的过程中，引导学生观察倒入后分别产生了什么现象（氢氧化钠在水中溶解时成烟雾状上升），并知道其原因。得出氢氧化钠含有腐蚀性，提醒并强调实验时要注意安全，制作过程中切勿把液体弄到皮肤上和衣服上并在量取之后要及时洗手。

3.加热

学生自己动手操作之前，将实验步骤与注意事项再重复强调一次。在实验过程中，我发现：陈芳在将叶片放入碱液时比较有耐心和细心，每次只放取2-3片，

并能及时搅拌叶子使其均匀受热。而罗涛却一次放入十几片叶子，且加热过程未能及时搅拌叶子的。但陈芳泡煮叶子的时间过长，导致叶片过于腐烂。廖彦超在加热时未使用玻璃棒搅拌，导致各叶片颜色不一。第一次实验的失败是为了以后每一次实验的成功，因此第一次，我在没有大片理论地指出他们的错误之处，而是让他们继续实验，在下一个阶段自己去发现。

4. 漂洗与刷洗

漂洗相对于来说是比较简单的，只要细心点，一般情况下是没问题的。但也有例外，例如：使用镊子的力度过大，会把叶脉夹断。或者是使用镊子的力度太小，夹到半空中时掉落了。提醒学生实验时戒骄戒躁，不要太过于紧张，要以平常心对待且能保持严谨。

在进行刷洗之前让学生将步骤、注意事项等都默记一遍，巩固刷洗的方法，但是学生实际操作起来还是不能面面俱到，只能是在一次一次的失败中吸取经验，慢慢地减低失败次数。例如：

陈芳在刷洗中频繁出现叶脉刷烂的现象，引导她得出以下两个可能：第一个可能性是用力过大，；第二个可能性是叶子放在药水中泡得太久，导致叶脉也开始腐烂。结合之前她加热的步骤，结果是第二种可能性较大。再次提醒学生，泡煮叶子应在叶子表面出现凸泡时捞取，此时的叶肉容易脱落，叶脉也未受损伤。

易涛在刷洗中出现刷烂叶脉或叶肉难以刷除的现象，对照着实验步骤与注意事项，回顾自己加热的过程，引导得出叶片泡煮时未及时搅拌使其均匀受热。

廖彦超的情况和易涛差不多。因其从未使用玻璃棒搅拌叶子，导致叶子受热不均匀，叶面颜色不一，导致有些叶肉易刷除，有些叶肉却难以刷除。在加热过程提醒学生还需多加观察叶子的变化过程。

学生共有的一大缺点就是尚未熟稔刷洗方法。有的忘记在叶片表面加入一层水；有的尚未把牙刷打斜（与水平面大约成45度角）；有的未顺着一个方向刷，将牙刷在叶片上来回刷；有的刷时先未从背面开始，而从正面开始；有的主叶脉边沿处未刷干净等。在一次次的失败中吸取经验，熟稔刷洗方法，及时提醒学生思考为什么会出项这一现象，引导学生“看一看实验步骤和注意事项，想一想你刚才实验的步骤，找一找实验失败的原因在哪？”让学生自己在实验中发现问题。

5. 漂白与清洗

为了绘出的图更加美观，我们需要对叶脉染色，在此之前对叶脉漂白是必不可少的。只需将叶脉放入20%的双氧水中即可漂白。这一过程学生都能顺利完成，只是个别学生在叶脉还未完全漂白就取出来了。

有了前面的实验，在此次取出叶片时，学生都未犯错。但是在清洗时，有学生未能洗净，应提醒学生，让他们多清洗一次。

6. 染色绘图与黏贴、过胶保存

用各色水彩或红、黑墨汁对叶脉进行染色，还可在叶脉上绘图。这一过程大部分学生都能顺利的完成，只有极少数学生失误染错色。最后就只剩黏贴与过胶保存了，这就要考验学生的细心了。有个别学生在黏贴时一不小心就把叶脉给扯成了两段，实验功亏一篑！为其他的学生提了个醒，凡事都要小心谨慎。到了这一步，我们的辛苦终于看到了成果。

四、实验心得

在准备过程中的那节课，因为只是面对科学兴趣小组的十几名成员，人数较少，且上的都是大家感兴趣的话题，所以课堂纪律管理比较容易，课堂中未出现吵闹现象，教学过程较为顺利，教学效果初步达标。但是，本人自我反省，觉得自己的随机应变能不强，且话语不简练，往往一句话就能说明白的事情，我都要说上两三句才能说清，教学经验不足。例如：介绍叶子的形状时太过啰嗦，专注于文字教学，未能结合图片，导致大部分学生听不大懂，还应完善此课件。

在实验过程中，未能把实验步骤板书出来（实验室没有大黑板，只有一块小黑板），导致学生不能及时进行对比，产生过多错误。且一切为了学生的安全，我在实验时多次强调安全问题，防止学生在制作过程中把液体弄到皮肤上或衣服上。总的来说，这次试验时成功的，学生的动手操作能力、实验观察能力、分析能力等都得到了提高，我的心里也感到很欣慰。