广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目可行性研究报告-广州中撰咨询

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广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目

可行性研究报告

(典型案例〃仅供参考)

广州中撰企业投资咨询有限公司

地址:中国·广州

目录

第一章广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目概论 (1)

一、广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目名称及承办单位 (1)

二、广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目可行性研究报告委托编制单位 (1)

三、可行性研究的目的 (1)

四、可行性研究报告编制依据原则和范围 (2)

(一)项目可行性报告编制依据 (2)

(二)可行性研究报告编制原则 (2)

(三)可行性研究报告编制范围 (4)

五、研究的主要过程 (5)

六、广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目产品方案及建设规模 (6)

七、广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目总投资估算 (6)

八、工艺技术装备方案的选择 (6)

九、项目实施进度建议 (7)

十、研究结论 (7)

十一、广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目主要经济技术指标 (9)

项目主要经济技术指标一览表 (9)

第二章广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目产品说明 (16)

第三章广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目

市场分析预测 (16)

第四章项目选址科学性分析 (16)

一、厂址的选择原则 (16)

二、厂址选择方案 (17)

四、选址用地权属性质类别及占地面积 (17)

五、项目用地利用指标 (18)

项目占地及建筑工程投资一览表 (18)

六、项目选址综合评价 (19)

第五章项目建设内容与建设规模 (20)

一、建设内容 (20)

(一)土建工程 (20)

(二)设备购臵 (21)

二、建设规模 (21)

第六章原辅材料供应及基本生产条件 (22)

一、原辅材料供应条件 (22)

(一)主要原辅材料供应 (22)

(二)原辅材料来源 (22)

原辅材料及能源供应情况一览表 (22)

二、基本生产条件 (24)

第七章工程技术方案 (25)

一、工艺技术方案的选用原则 (25)

二、工艺技术方案 (26)

(一)工艺技术来源及特点 (26)

(二)技术保障措施 (26)

(三)产品生产工艺流程 (26)

广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目生产工艺流程示意简图 (27)

三、设备的选择 (27)

(一)设备配臵原则 (27)

(二)设备配臵方案 (28)

主要设备投资明细表 (29)

第八章环境保护 (30)

一、环境保护设计依据 (30)

二、污染物的来源 (31)

(一)广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目建设期污染源 (32)

(二)广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目运营期污染源 (32)

三、污染物的治理 (32)

(一)项目施工期环境影响简要分析及治理措施 (33)

1、施工期大气环境影响分析和防治对策 (33)

2、施工期水环境影响分析和防治对策 (37)

3、施工期固体废弃物环境影响分析和防治对策 (38)

4、施工期噪声环境影响分析和防治对策 (39)

5、施工建议及要求 (41)

施工期间主要污染物产生及预计排放情况一览表 (43)

(二)项目营运期环境影响分析及治理措施 (44)

1、废水的治理 (44)

办公及生活废水处理流程图 (44)

生活及办公废水治理效果比较一览表 (45)

生活及办公废水治理效果一览表 (45)

2、固体废弃物的治理措施及排放分析 (45)

3、噪声治理措施及排放分析 (47)

主要噪声源治理情况一览表 (48)

四、环境保护投资分析 (48)

(一)环境保护设施投资 (48)

(二)环境效益分析 (49)

五、厂区绿化工程 (49)

六、清洁生产 (50)

七、环境保护结论 (50)

施工期主要污染物产生、排放及预期效果一览表 (52)

第九章项目节能分析 (53)

一、项目建设的节能原则 (53)

二、设计依据及用能标准 (53)

(一)节能政策依据 (53)

(二)国家及省、市节能目标 (54)

(三)行业标准、规范、技术规定和技术指导 (55)

三、项目节能背景分析 (55)

四、项目能源消耗种类和数量分析 (57)

(一)主要耗能装臵及能耗种类和数量 (57)

1、主要耗能装臵 (57)

2、主要能耗种类及数量 (58)

项目综合用能测算一览表 (58)

(二)单位产品能耗指标测算 (59)

单位能耗估算一览表 (59)

五、项目用能品种选择的可靠性分析 (60)

六、工艺设备节能措施 (60)

七、电力节能措施 (61)

八、节水措施 (62)

九、项目运营期节能原则 (62)

十、运营期主要节能措施 (63)

十一、能源管理 (64)

(一)管理组织和制度 (64)

(二)能源计量管理 (65)

十二、节能建议及效果分析 (66)

(一)节能建议 (66)

(二)节能效果分析 (66)

第十章组织机构工作制度和劳动定员 (66)

一、组织机构 (67)

二、工作制度 (67)

三、劳动定员 (67)

四、人员培训 (68)

(一)人员技术水平与要求 (68)

(二)培训规划建议 (68)

第十一章广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目投资估算与资金筹措 (69)

一、投资估算依据和说明 (69)

(一)编制依据 (69)

(二)投资费用分析 (71)

(三)工程建设投资(固定资产)投资 (71)

1、设备投资估算 (72)

2、土建投资估算 (72)

3、其它费用 (72)

4、工程建设投资(固定资产)投资 (72)

固定资产投资估算表 (73)

5、铺底流动资金估算 (73)

铺底流动资金估算一览表 (73)

6、广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目总投

资估算 (74)

总投资构成分析一览表 (74)

二、资金筹措 (75)

投资计划与资金筹措表 (76)

三、广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目资金使用计划 (76)

资金使用计划与运用表 (77)

第十二章经济评价 (77)

一、经济评价的依据和范围 (77)

二、基础数据与参数选取 (78)

三、财务效益与费用估算 (79)

(一)销售收入估算 (79)

产品销售收入及税金估算一览表 (79)

(二)综合总成本估算 (80)

综合总成本费用估算表 (80)

(三)利润总额估算 (81)

(四)所得税及税后利润 (81)

(五)项目投资收益率测算 (81)

项目综合损益表 (82)

四、财务分析 (83)

财务现金流量表(全部投资) (85)

财务现金流量表(固定投资) (86)

五、不确定性分析 (87)

盈亏平衡分析表 (88)

六、敏感性分析 (89)

单因素敏感性分析表 (90)

第十三章广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项

目综合评价 (90)

第一章项目概论

一、项目名称及承办单位

1、项目名称:广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目投资建设项目

2、项目建设性质:新建

3、项目编制单位:广州中撰企业投资咨询有限公司

4、企业类型:有限责任公司

5、注册资金:500万元人民币

二、项目可行性研究报告委托编制单位

1、编制单位:广州中撰企业投资咨询有限公司

三、可行性研究的目的

本可行性研究报告对该广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目所涉及的主要问题,例如:资源条件、原辅材料、燃料和动力的供应、交通运输条件、建厂规模、投资规模、生产工艺和设备选型、产品类别、项目节能技术和措施、环境影响评价和劳动卫生保障等,从技术、经济和环境保护等多个方面进行较为详细的调查研究。通过分析比较方案,并对项目建成后可能取得的技术经济效果进行预测,从而为投资决策提供可靠的依据,作为该广州缇凯狮质构食品有限公司复配食品添加剂技术改造项目进行下一步环境评价及工程设计的基础文件。

本可行性研究报告具体论述该广州缇凯狮质构食品有限公司

2021版浅谈复配食品添加剂生产企业食品安全管理体系的审核要点

2021版浅谈复配食品添加剂生产企业食品安全管理体系的审 Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production. ( 安全管理 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:AQ-SN-0164

2021版浅谈复配食品添加剂生产企业食品安全管理体系的审核要点 复配食品添加剂其生产使用的原辅料、有害物质控制、致病性微生物控制、明示的使用范围及使用量等,直接影响到复配食品添加剂产品的安全性和稳定性。复配食品添加剂生产企业建立和有效实施食品安全管理体系,为复配食品添加剂产品的安全性和稳定性提供了良好基础。结合复配食品添加剂生产许可审查和食品安全管理体系审核中的体会,从复配的原辅料、有害物质控制、致病性微生物控制、产品使用范围及其使用量、生产过程、检测方法和检验能力以及标识等方面,浅谈对复配食品添加剂生产企业食品安全管理体系的审核要点。 一、参与复配的原辅料的审核

复配食品添加剂企业在申请生产许可时,须向所在地省质量技术监督局提交《复配食品添加剂产品配方及有害物质、致病性微生物等控制要求简表》,现举例如下,具体见表一: 表一、复配食品添加剂产品配方及有害物质、致病性微生物等控制要求简表 企业名称(盖章):复配食品添加剂产品名称:复配营养强化剂序号各组分名称和执行标准号(按照国家标准中通用名称填写)该组分在复配中所占比例%该组分在国家标准中有害物质的限量要 求复配食品添加剂中对该有害物质的限量要求按照加权计算方法计算结果 mg/kg若无法采用加权计算的方法制定的有害物质限量值要求 该组分在国家标准中致病性微生物的控制要求复配食品添加剂中对该致病性微生物的控制要求GB2760、GB14880、卫生部公告规定该组分使用范围GB2760、GB14880、卫生部公告规定该组分在上述使用范围内的最大使用限量 1食品添加剂胆钙化醇卫生部2010年第18号公告2/铅≤2mg/kg

煤炭物流项目可行性研究报告

煤炭经营项目可行性分析报告

目录 一、项目单位基本情况.................... 错误!未定义书签。 (一)原公司基本情况................. 错误!未定义书签。 (二)拟投资煤炭经营公司情况......... 错误!未定义书签。 1、拟投资煤炭经营资金............. 错误!未定义书签。 2、公司机构设臵:................. 错误!未定义书签。 二、市场分析............................ 错误!未定义书签。 (一)项目提出的理由................. 错误!未定义书签。 1、形势、政策依据................. 错误!未定义书签。 2、项目的政治环境依据............. 错误!未定义书签。 3、我国的资源背景依据............. 错误!未定义书签。 4、市场背景依据................... 错误!未定义书签。 5、本省市场背景依据............... 错误!未定义书签。 6、本省煤炭经营企业布局规划依据... 错误!未定义书签。 7、市场调查结论................... 错误!未定义书签。 (二)拟经营原煤品种的主要用途及市场供需分析错误!未定义书签。 1、动力煤使用范围................. 错误!未定义书签。 2、炼焦煤使用范围................. 错误!未定义书签。 3、市场供需概况................... 错误!未定义书签。 (三)企业预计销量及所占市场份额..... 错误!未定义书签。 (四)企业在市场中的竞争能力......... 错误!未定义书签。

如何解读复配食品添加剂 GB26687

如何解读复配食品添加剂通则GB26687-2011 如果复配没有单一的食品添加剂效果好,就没有复配的必要行了。其实,同样的化学成分和配比不一定会出现等价的功能,复配食品添加剂的根本在于采购价格组成和功能性的协同提高。这才是复配食品添加剂的存在空间所在。但是由于复配食品添加剂具有诸多的不可控性,特别是在最终食品中的使用的不规范性所导致的食品安全问题,从而引发了复配食品添加剂的种种争议: 2011-7-5食品安全国家标准复配食品添加剂通则GB26687-2011(以下简称通则)在大家的期盼中正式发布,并于2011年9月5日实施,通则一出即引起热切关注和激烈的讨论,大多数在慨叹通则的简单和不完整,质疑之声颇多,现就标准中的部分条款在这里与大家共同分享与探讨。 一、关于2.1复配食品添加剂的定义 重点理解以下要点: 1、除食品用香精和胶基糖果以外的,由两种或两种以 上的单一品种的食品添加剂复配而成 2、方法为物理混匀 3、辅料的作用是方便加工、存储、溶解 二、关于3复配食品添加剂的命名原则

1、在GB2760-2011版附表E中食品添加剂按其用途分为:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、漂白剂、膨松剂、抗氧化剂、胶母基糖果中基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、食品加工助剂及其它等类共23种。在GB2760-2011版附表F中列出了食品分类和名称; 2、根据3.1条款复配食品添加剂命名为:复配+XXX(仅对单一功能且功能相同的单体复配而成的,XXX代表GB2760附表E中的规范名称; 3、根据3.2条款复配食品添加剂命名为:复配+XXX(1)、复配+XXX(1)+XXX(2),其中XXX(1)代表GB2760附表E中的规范名称,XXX(2)代表GB2760附表F中的规范名称和分类,建议按复配+XXX(1)+XXX(2)命名; 三、关于复配食品添加剂的基本要求 1、4.1.1条规定复配食品添加剂不应对人体产生任何危害,是关于复配食品添加剂的安全性问题 复配食品添加剂的生产就是介于食品和食品添加剂之间的中间产物,复配食品添加剂实际上就是食品生产的一个环节而已(如同固体饮料和复合香辛料),采用的原料就是生产食品企业采用的食品添加剂和食品配料。就其安全性而言,只要采用符合法规的单体添加

【精品】食品添加剂的复配使用

【关键字】精品 食品添加剂的复配使用 现代食品工业中,食品添加剂扮演着重要的角色。其对于改善食品的色、香、味及改进加工条件、提高食品的质量、延长食品的保质期等都发挥着重要作用,被称作现代食品工业的灵魂,具有巨大的市场发展潜力。 随着食品添加剂应用技术的发展和提高,人们在食品添加剂应用中越来越广泛地使用复配的方式,即复配食品添加剂。 食品添加剂的复配使用可以克服单一材料的缺点,发挥各组成材料的优点,其使用往往比单种食品添加剂使用效果更显著。 1、生产实用中食品添加剂的复配使用 1)防腐剂的复配使用 各种防腐剂都有各自的作用范围,复合使用有协同效应,其可达到扩大抑菌范围和提高抑菌效果的目的。酸型防腐剂可与其盐、同种酸的酯类配合使用,也可以将作用长的防腐剂(如山梨酸及其盐类)与作用迅速但耐久性差(如过氧化氢)的防腐剂配合使用,这2种方式均能增强防腐剂的作用效果。防腐剂复配的另一种方式是和增效剂一起使用,如与柠檬酸、EDTA、抗坏血酸等的复配使用,也具有良好的防腐性能。 2)增稠剂的复配使用 利用各种食品胶体之间的协同效应,采用复合配置的方法,可以产生多种复合胶,以满足食品产生的不同要求。如黄原胶、魔芋胶复合使用,即使较低的浓度仍可以形成凝胶。

增稠剂中有较好增效作用的组合还有CMCL胶和CMCL、脂与刺槐豆胶。 3)膨松剂的复配使用 复合膨松剂在市场上主要用于方便食品和焙烤类食品。其中根据产品要求选择产气速度恰当的酸性盐,如碳酸氢钠在潮湿空气或在热空气中即缓缓分解,产生二氧化碳;遇酸则强烈分解产生二氧化碳,是一种良好的疏松剂。酒石酸氢钾是性质较稳定的酸性盐类,碳酸氢钠与酒石酸氢钾复配,其中酒石酸氢钾在复合膨松剂中与碳酸盐进行中和反应,降低成品的碱性以保证质量外,还有一个重要作用就是控制产气过程中反应的快慢。利用酸式盐的分解特性来控制膨松剂的产气过程,可以充分提高膨松剂的能力。 4)甜味剂的复配使用 单一的甜味剂各有长短,如甜蜜素价格较低,但同时也存在苦味且耐酸性差。安赛蜜价格较高,但其甜味爽快,持续时间较长且对酸、热较为稳定,但使用时需限制添加量。但把几种甜味剂复合,可起到弥补或掩蔽不良口味和改良风味的作用,同时也可以起到提高甜度的增效作用,如甜蜜素与糖精、蔗糖,或其他甜味剂复合使用。 5)稳定剂和凝固剂的复配使用 复合稳定剂和凝固剂就是人为的将两种以上加工而成的稳定剂和凝固剂。如葡萄糖-δ-内酯作为一种新型豆腐稳定剂和固型剂,由内酯制作的豆腐质地好,价值高,但内酯豆腐较软,不适合煎炒。因此,研究以内酯为主复合稳定剂和凝固剂配方,不仅可以保持内酯豆腐的口感,同时又增加内酯豆腐的硬度。 6)复合乳化剂和凝固剂的使用 复合乳化稳定剂和凝固剂是指几种单一稳定剂和凝固剂与乳化剂按一定比率混合后的混合物。其中用冰激凌的稳定剂和凝固剂有动物稳定剂和凝固剂、植物稳定剂和凝固剂。制作冰

煤炭可行性研究报告范文

煤炭可行性研究报告范文 第一章煤炭项目概要 第二章煤炭项目背景及可行性 第三章煤炭项目选址用地规划及土建工程 第四章煤炭项目总图布置方案 第五章煤炭项目规划方案 第六章煤炭项目环境保护 第七章煤炭项目能源消费及节能分析 第八章煤炭项目建设期及实施进度计划 第九章煤炭项目投资估算 第十章煤炭项目融资方案 第十一章煤炭项目经济效益分析 第十二章煤炭项目社会效益评价 第十三章煤炭项目综合评价及投资建议

第一章项目概要 一、项目名称及建设性质 (一)项目名称 煤炭生产项目 (二)项目建设性质 本期工程项目属于新建工业项目,主要从事煤炭项目投资及运营。 二、项目承办企业及项目负责人 某某有限责任公司 三、项目建设背景分析 改革开放以来,特别是近10年来,我国制造业持续快速发展,总体规模大幅提升,综合实力不断增强。2014年,工业增加值达22.8万亿元,占GDP的比重达35.85%;2013年,我国制造业产出占世界比重达20.8%,连续4年保持世界第一大国地位;在500余种主要工业产品中,有220多种产量位居世界第一。2014年,我国共有100家企业入选“财富世界500强”,比2008年增加了65家,其中制造业企业56家(不含港、澳、台),连续两年成为世界500强企业数仅次于美国(130多家)的第二大国。 四、项目建设选址 “煤炭投资建设项目”计划在某某省某某市某某县经济开发区实施,本期工程项目规划总用地面积66667.00 平方米(折合约100.00 亩),净

用地面积66107.00 平方米(红线范围折合约99.16 亩)。该建设场址地理位置优越,交通便利,规划道路、电力、天然气、给排水、通讯等公用设施条件完善,非常适宜本期工程项目建设。 五、项目占地及用地指标 1、本期工程项目拟申请有偿受让国有土地使用权,规划总用地面积66667.00 平方米(折合约100.00 亩),其中:代征公共用地面积560.00 平方米,净用地面积66107.00 平方米(红线范围折合约99.16 亩);本期工程项目建筑物基底占地面积47140.92 平方米;项目规划总建筑面积67501.88 平方米,其中:不计容建筑面积0.00 平方米,计容建筑面积67501.88 平方米;绿化面积4534.94 平方米,场区停车场和道路及场地硬化占地面积12587.94 平方米;土地综合利用面积66107.00 平方米,土地综合利用率100.00 %。 2、该项目建设遵循“合理和集约用地”的原则,按照煤炭行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局,符合煤炭制造经营的规划建设需要。 3、根据中华人民共和国国土资源部国土资发【2008】24号文及国土资发【2008】308号文的规定,某某县土地等别为九等,本期工程项目行业分类:煤炭行业;根据谨慎测算,本期工程项目固定资产投资强度2744.29 万元/公顷>1259.00 万元/公顷,建筑容积率1.02 >0.80 ,建筑系数71.31 %>30.00 %,建设区域绿化覆盖率6.86 %<20.00 %,办公及生活

【范文】煤炭项目可行性研究报告 (1)

煤炭项目 可行性研究报告 xxx有限公司

第一章概述 一、项目概况 (一)项目名称 煤炭项目 能源局2019年3月26日发布公告,截至2018年12月底,安全生产许可证等证照齐全的生产煤矿3373处,产能35.3亿吨/年,分别较2017年增加5.7%、减少13.7%;已核准(审批)、开工建设煤矿1010处(含生产煤矿同步改建、改造项目64处)、产能10.3亿吨/年(各省份相加数值为10.56亿吨),其中已建成、进入联合试运转的煤矿203处,产能3.7亿吨/年。与2017年数据相比较,在产、建设、试运转煤矿数量分别减少534、146、0处,产能净增加1.91、0.37、0.16亿吨,整体产能维持平稳增长,数量在有序下降。 (二)项目选址 某某保税区 项目属于相关制造行业,投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求,为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况,该项目选址应遵循以下基本原则的要求。 (三)项目用地规模

项目总用地面积26553.27平方米(折合约39.81亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数78.45%,建筑容积率1.69,建设区域绿化覆盖率5.65%,固定资产投资强度177.39万元/亩。 (五)土建工程指标 项目净用地面积26553.27平方米,建筑物基底占地面积20831.04平 方米,总建筑面积44875.03平方米,其中:规划建设主体工程31725.80 平方米,项目规划绿化面积2534.72平方米。 (六)设备选型方案 项目计划购置设备共计83台(套),设备购置费3046.85万元。 (七)节能分析 1、项目年用电量810812.19千瓦时,折合99.65吨标准煤。 2、项目年总用水量15626.91立方米,折合1.33吨标准煤。 3、“煤炭项目投资建设项目”,年用电量810812.19千瓦时,年总用 水量15626.91立方米,项目年综合总耗能量(当量值)100.98吨标准煤/年。达产年综合节能量28.48吨标准煤/年,项目总节能率27.81%,能源利用效果良好。 (八)环境保护 项目符合某某保税区发展规划,符合某某保税区产业结构调整规划和 国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,

复配添加剂

浅谈复配食品添加剂生产企业食品安全管理体系的审核要点 ■徐恋孙丹丹方圆标志认证集团浙江有限公司摘要:复配食品添加剂其生产使用的原辅料、有害物质控制、致病性微生物控制、明示的使用范围及使用量等,直接影响到复配食品添加剂产品的安全性和稳定性。复配食品添加剂生产企业建立和有效实施食品安全管理体系,为复配食品添加剂产品的安全性和稳定性提供了良好基础。结合复配食品添加剂生产许可审查和食品安全管理体系审核中的体会,从复配的原辅料、有害物质控制、致病性微生物控制、产品使用范围及其使用量、生产过程、检测方法和检验能力以及标识等方面,浅谈对复配食品添加剂生产企业食品安全管理体系的审核要点。 关键词:复配食品添加剂审核要点 1 参与复配的原辅料的审核 复配食品添加剂企业在申请生产许可时,须向所在地省质量技术监督局提交《复配食品添加剂产品配方及有害物质、致病性微生物等控制要求简表》,现举例如下,具体见表1。表1 是一个复配营养强化剂的产品配方及有害物质、致病性微生物等控制要求简表,该复配营养强化剂强化的是胆钙化醇,由食品添加剂胆钙化醇、食品添加剂抗坏血酸钠、食品添加剂磷酸二氢钙、食品添加剂聚丙烯酸钠和辅料麦芽糊精共五种原辅料组成。食品添加剂抗坏血酸钠起抗氧化作用;在GB2760 中食品添加剂磷酸二氢钙可以作为水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂,而在此复配营养强化剂中主要起膨松剂的作用。食品添加剂聚丙烯酸钠起增稠的作用。麦芽糊精作为辅料,起到填充的作用。 1.1结合表1,应审核用于生产复配食品添加剂的以上4 种食品添加剂是否符合GB2760 、GB14880 和卫生部公告的规定, 同时要与生产许可证副本明细上写的所用的单一品种食品添加剂和辅料进行核对,是否一致。 表1 复配食品添加剂产品配方及有害物质、致病性微生物等控制要求简表 1.2 审核各参与复配的食品添加剂和辅料的执行标准的合理性。食品添加剂胆钙化醇产品标准根据《关于指定胆钙化醇等14 种食品添加剂产品标准的公告》(卫生部公告2010 年第18 号)执行《中华人民共和国药典》(2010 年版)相关质量要求和检验方法。食品添加剂抗坏血酸钠执行GB16313-1996,食品添加剂磷酸二氢钙执行GB 25559-2010。使用的食品添加剂聚丙烯酸钠,因目前没有聚丙烯酸钠的食品安全国家标准或相关指定标准,国内没有获得生产许可的企业,可以使用进口的聚丙烯酸钠,但企业应提供聚丙烯酸钠的进口检验规程,如果进口食品添加剂的检验规程要求低于食品安全国家标准或其他指定标准,则应遵循从严原则。依照SN/T2360.21-2009《进出口食品添加剂检验规程第21 部分增稠剂》规定,聚丙烯酸钠中砷(以As2O3 计)/(mg/kg) ≤4,而依据2010 年7 月26 日卫生部公告2010 年第12 号规定,聚丙烯酸钠中砷(以As 计)(mg/kg) ≤ 2.0,进口聚丙烯酸钠则需执行卫生部公告2010 年第12 号规定。麦芽糊精执行GB20884-2007。

餐饮服务单位良好行为规范

附件2 餐饮服务单位良好行为规范 (共26篇) 一、 【证照及信息公示良好行为规范】 1.依法办理《食品经营许可证》,并严格按照许可项目开展经营活动。 2.证照及自制火锅底料、自制饮料、自制调味料所用的食品添加剂应在店堂醒目位置公示。 3.倡导餐饮服务单位公示食品原料及其来源等信息。 建议张贴位置:食品安全管理人员办公室 二、 【管理机构良好行为规范】 1.学校食堂、大型及以上餐馆(经营面积≥500m2)、供餐人数500人以上的单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构,明确各岗位及人员管理责任,配备专职食品安全管理人员,其他应配备专(兼)职管理人员。 2.加强食品安全管理人员培训和考核,经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。 3.制定食品安全检查计划,明确检查项目及考核标准,

并做好检查记录。 4.加强食品安全动态管理和记录,有自查记录、自行抽检记录、人员培训考核记录、人员健康体检记录、晨检记录、留样记录、餐厨垃圾处置记录、消毒记录、食品添加剂采购使用记录、收货查验和台帐登记记录、灭鼠灭蚊灭蟑记录等可查。 建议张贴位置:食品安全管理人员办公室 三、 【制度建设良好行为规范】 餐饮服务单位应建立健全以下制度: 1.人员健康管理和培训制度; 2.加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度; 3.食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度; 4.关键环节操作规程; 5.餐厨废弃物处置管理制度; 6.食品安全突发事件应急处置方案; 7.投诉受理制度等。 建议张贴位置:食品安全管理人员办公室 四、 【人员健康管理良好行为规范】

煤炭工业矿井建设工程可行性研究报告编制标准答案

煤炭工业矿井建设工程可行性研究报告编制标准答案 一、单选题【本题型共10道题】 1.对矿井主要生产系统和主要设备选型应进行()。 A.计算 B.说明 C.方案比较 D.多方案比选和论证 用户答案:[D] 得分:1.00 2.煤矿生活污水处理通常采用以下方法()。 A.化学沉淀法 B.生物法 C.酸碱中和法 D.药剂氧化还原法 用户答案:[B] 得分:1.00 3.工程造价调整预备费的计算基数是()。 A.分年的工程费用 B.工程费用 C.工程建设其他费用 D.项目总投资 用户答案:[B] 得分:0.00 4.井下采用无轨胶轮车运输时,加油硐室不允许设置于()。 A.地面 B.井下 C.地面和井下 D.井底车场 用户答案:[B] 得分:1.00 5.煤与瓦斯突出矿井的采煤工作面不得采用()。 A.上行式通风 B.下行式通风 C.分区式通风 D.其他方式 用户答案:[B] 得分:1.00

6.矿井工作面接续安排时间应不少于()。 A.10年 B.20年 C.25年 D.首采区服务年限 用户答案:[A] 得分:0.00 7.《编制标准》应至少包括()。 A.《可行性研究报告说明书》 B.《投资估算书》 C.附图 D.《可行性研究报告说明书》、《投资估算书》和附图三部分 用户答案:[D] 得分:1.00 8.矿井查明资源/储量包括()。 A.(331)、(332)、(333) B.(331)、(332) C.(331)、(332)、(333)、(334) D.(331) 用户答案:[A] 得分:1.00 9.当前我国井下煤炭的主要运输方式是()。 A.底缷式矿车 B.斜井箕斗 C.固定式矿车 D.胶带输送机 用户答案:[D] 得分:1.00 10.水泵的选型应符合节能要求,当供水量和水压变化较大时,宜选用叶片角度可调节的水泵、()机组或更换水泵叶轮。 A.并联 B.串联 C.变频 D.备用 用户答案:[C] 得分:1.00 二、多选题【本题型共15道题】 1.目前我国选煤厂常用的几种选煤方法为()。

卫生部发布食品安全标准《复配食品添加剂通则》

卫生部发布食品安全标准《复配食品添加剂通则》 时间:2011-07-08 08:45:00 来源: 中国质量报 7月6日,卫生部在其官方网站上公布了食品安全标准《复配食品添加剂通则》(以下简称《通则》),就复配食品添加剂的使用、安全指标、微生物控制等问题进行了规范。《通则》将从9月5日起正式实施。 根据《通则》的规定,复配食品添加剂是指为了改善食品品质、便于食品加工,将两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法混匀而成的食品添加剂,包括复配着色剂、复配防腐剂等。《通则》适用于除食品用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复配食品添加剂。 去年6月,卫生部曾就《复合食品添加剂通用标准》征求意见。与征求意见稿相比,《通则》增加了新的内容,要求复配食品添加剂不应对人体产生任何健康危害;在达到预期的效果下,应尽可能降低其在食品中的用量;复配食品添加剂在生产过程中不应发生化学反应,不应产生新的化合物;生产企业应按照国家标准和相关标准组织生产,制定复配食品添加剂的生产管理制度,明确规定各种食品添加剂的含量和检验方法。 《通则》要求,复配食品添加剂在达到预期效果的情况下,应尽可能降低在食品中的用量;用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂和辅料,其质量规格应符合相应的食品安全国家标准或相关标准;复配食品添加剂在生产过程中不应发生化学反应,不应产生新的化合物;复配食品添加剂不应有异味、异臭,不应有腐败及霉变现象,不应有视力可见的外来杂质。 对于复配食品添加剂中有害物质的限量问题,《通则》要求,企业对单一品种食品添加剂对有害物质的限制进行加权计算,由企业制定限量并进行控制。对于致病性微生物,《通则》则明确规定,企业根据所有复配的食品添加剂单一品种和辅料的食品安全国家标准或相关标准,对相应的致病性微生物进行控制,并在终产品中不得检出。 值得关注的是,根据之前的报道,由于复配食品添加剂行业没有行业标准也没有国家标准,因此企业在生产准入等方面存在一定困难。此次《通则》的出台,将有力推动该行业的规范和质量控制工作。

关于编制煤炭筛选项目可行性研究报告编制说明

煤炭筛选项目 可行性研究报告 编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司编制时间:https://www.360docs.net/doc/6c1247100.html, 高级工程师:高建

关于编制煤炭筛选项目可行性研究报告编 制说明 (模版型) 【立项 批地 融资 招商】 核心提示: 1、本报告为模板形式,客户下载后,可根据报告内容说明,自行修改,补充上自己项目的数据内容,即可完成属于自己,高水准的一份可研报告,从此写报告不在求人。 2、客户可联系我公司,协助编写完成可研报告,可行性研究报告大纲(具体可跟据客户要求进行调整) 编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司 专 业 撰写节能评估报告资金申请报告项目建议书 商业计划书可行性研究报告

目录 第一章总论 (1) 1.1项目概要 (1) 1.1.1项目名称 (1) 1.1.2项目建设单位 (1) 1.1.3项目建设性质 (1) 1.1.4项目建设地点 (1) 1.1.5项目主管部门 (1) 1.1.6项目投资规模 (2) 1.1.7项目建设规模 (2) 1.1.8项目资金来源 (3) 1.1.9项目建设期限 (3) 1.2项目建设单位介绍 (3) 1.3编制依据 (3) 1.4编制原则 (4) 1.5研究范围 (5) 1.6主要经济技术指标 (5) 1.7综合评价 (6) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (7) 2.1项目提出背景 (7) 2.2本次建设项目发起缘由 (7) 2.3项目建设必要性分析 (7) 2.3.1促进我国煤炭筛选产业快速发展的需要 (8) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (8) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (8) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (8) 2.3.5提升企业竞争力水平,有助于企业长远战略发展的需要 (9) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (9) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (10) 2.4项目可行性分析 (10) 2.4.1政策可行性 (10) 2.4.2市场可行性 (10) 2.4.3技术可行性 (11) 2.4.4管理可行性 (11) 2.4.5财务可行性 (11) 2.5煤炭筛选项目发展概况 (12)

关于做好复配食品添加剂生产监管工作的通知

国家质量监督检验检疫总局急件国质检食监函〔2011〕728号关于做好复配食品添加剂生产监管工作的通知 各省、自治区、直辖市质量技术监督局: 近期,卫生部发布了食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011,以下简称GB26687)。为切实加强复配食品添加剂生产监管工作,现就有关事项通知如下: 一、复配食品添加剂生产许可申请和受理 (一)复配食品添加剂的生产和使用应严格执行《食品安全法》、《工业产品生产许可证管理条例》等法律法规和食品安全国家标准的规定。生产企业应依法取得生产许可证后方可生产复配食品添加剂,食品企业应采购使用获得生产许可证的复配食品添加剂企业的获证产品。 (二)申请生产复配食品添加剂应当按照《食品添加剂生产监督管理规定》、《食品添加剂生产许可审查通则》(2010版)和GB26687的规定提交复配食品添加剂生产许可申请材料,还应提交以下材料: 1. 产品配方; 2. 产品中有害物质、致病性微生物等的控制要求,包括有害

物质、致病性微生物控制的品种以及限量要求。采用加权计算的需提供计算方法和计算结果; 3. 企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应,不产生新的化合物的自我声明材料; 4. 各单一品种食品添加剂和辅料执行的食品安全国家标准或相关标准文本。 (三)企业应向所在地的省级质量技术监督部门提交复配食品添加剂生产许可申请,各省级质量技术监督部门应予以受理并依法审批。 二、复配食品添加剂生产许可审查和批准 复配食品添加剂生产许可审查和批准应当按照《工业产品生产许可证管理条例》、《食品添加剂生产监督管理规定》、《食品添加剂生产许可审查通则》(2010版)和GB26687的规定执行,并增加审查以下内容: (一)材料审查。 1. 申请生产的产品名称是否符合GB26687的规定; 2. 申请生产的产品配方是否符合GB26687的规定,重点审查各单一品种食品添加剂是否具有相同的使用范围;复配后在食品中使用范围和使用量是否符合《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-94)和卫生部公告的规定;辅料是否是为复配食品添加剂的加工、贮存、溶解等工艺目的而添加的食品原料; — 2 —

煤炭物流可行性研究报告

煤炭物流可行性研究报告 一、我国煤炭物流发展现状 我国煤炭行业上游生产企业与下游的电力、冶金等工业企业分布较为分散,流通距离长,环节众多,加之铁路港口等部门管理体制改革滞后,运力垄断、短缺,导致煤炭物流行业企业分布散乱、竞争无序,主要表现在三个方面:一是铁路运力紧张制约煤炭供应,而倒卖车皮计划”等不良现象更加剧了运力的紧张和煤价的上扬;二是煤炭经营单位过多过滥,中间流通环节不规范,加大了交易成本;三是煤炭质量优劣混杂,市场无序竞争,也在一定程度上影响了煤炭物流市场的顺利发展。 我国的大型煤炭生产企业一般都自营物流业务,其运营模式大致可分为三类:一是仍然从事单纯的煤炭贸易,买入卖出赚取贸易差价,由客户自己负责煤炭运输、中转、仓储和加工等中间环节;二是在进行煤炭贸易的同时,提供煤炭运输服务和配煤等加工服务,但主要盈利点仍然是煤炭贸易,服务水平较低;三是少数领先的煤炭物流公司,经由煤炭贸易转型为煤炭流通服务商,在从事流通贸易的同时提供专业化的煤炭加工和数字化配煤等服务,并以准确、高效、全过程的煤炭供应链服务作为企业创价的主要基点。在煤炭运输距离长、铁路运营垄断而运力紧缺、有时还需要多种运输方式联运的情况下,煤炭贸易往往需要以运力为基础。我国煤炭企业所属物流公司大多属于第二类运营模式[1]。

随着近年来煤价的不断攀升,煤炭流通环节利润空间增大,大量煤炭流通企业迅速出现,但资质良莠不齐。一方面,有少数第三方物流企业通过创新供应链模式,运用供应链管理、信息技术和电子商务,优化煤炭供应链各环节的专业服务能力,对上下游企业进行物流一体化整合,为客户提供集约、高效、环保的煤炭供应链管理服务。另一方面,数量众多的小企业业务重心仅集中在煤炭贸易和落实铁路计划层面,主要通过传统的煤炭贸易价差来获取利润;业务经营和管理粗放,技术简单落后,造成整个流通环节信息滞后、浪费严重、煤炭流通效率低下,并给环境带来严重污染。 二、我国煤炭物流存在的主要问题 (一)缺乏现代物流管理理念 我国大多数煤炭企业将竞争的焦点主要放在生产领域的资源扩 张、降低成本及提高劳动生产率上,普遍缺乏现代物流是第三利润源”的理念,因此往往把非生产领域的煤炭物流活动置于附属地位,将采购、仓储、运输、装卸搬运、包装、配送、售后服务等物流活动分散在不同部门,没有纳入到煤炭物流统一运作与管理的框架内,因此尽管在物流方面的投入较大,但实际效果并不尽如人意。 (二)物流管理方式粗放,物流费用居高不下 目前,我国煤炭物流配送体系总体上仍处于粗放型发展阶段。煤炭企业物流配送的一个重要特点是临时计划多、急用料多,由于物流管理

槟榔防腐

产品名称:复配槟榔防腐剂(生产许可证号:苏XK13-217-00151) 产品简单介绍 产品特点: 复配槟榔防腐剂能合法、安全、有效地解决传统槟榔行业面临的各类防腐、保鲜方面的问题。 1、依托江南大学(原无锡轻工大学)及公司博、硕专业团队研发,堪称国内防腐保鲜的技术专家。 2、添加量少,抑菌效果好,安全性高,使用方便,解决了使用其他防腐剂会遇到抑菌效果和防腐剂添加量难以同时达标的问题。 3、符合《食品添加剂使用标准》(GB2760—2011)、《复配食品添加剂通则》(GB26687—2011)等各项食品安全国家标准。 产品详细描述: 一、配料表:脱氢乙酸钠、对羟基苯甲酸乙酯(钠)、β-环状糊精 二、特点及使用方法: 1、广谱性:本产品有扩大抗菌谱、协同增效抗菌、安全性能高等特点,有很强的霉菌和细菌等的抑制能力。本产品能够耐高温,适应的PH值范围较广(PH 值4-8),适合槟榔产品的酸碱度。 2、安全性:本产品由多种食品添加剂复配而成,安全性高,并且产品中各成分的用量均低于GB2760-2011中规定的最大使用量。 3、使用方法及用量:防腐剂首先用温水完全溶解配成20%的母液,然后把母液加到产品中搅拌均匀。一定要注意在最终产品中的防腐剂的均匀分布,否则防腐剂少甚至没有的地方就很容易长霉。本产品在槟榔中的最大添加浓度控制在 1/千以内。由于防腐与产品中的微生物基数及种类、生产工艺及设备等因素有关,防腐剂的添加量和添加工艺应作相应的改变,以促进防腐剂在槟榔果中的均匀分布,减少防腐剂有效成分的降解。最佳用量要根据原料、工艺水平、生产环境状况、生产季节等因素而定。 三、注意事项:产品的防腐是一个综合的过程,要控制产品的原始微生物基数。如果槟榔原果已经有霉点,那么加防腐剂的作用就有限,因为它的原始微生物基数已经不胜其数,防腐剂已经抑制不住了。同样道理,在生产过程中要严格控制微生物的污染。使用防腐剂一定要注意分散均匀。任何产品的防腐,控制水分很重要,水分越少,防腐越容易。 产品名称:复配槟榔防腐剂(生产许可证号:苏XK13-217-00151) 产品简单介绍 产品特点: 复配槟榔防腐剂能合法、安全、有效地解决传统槟榔行业面临的各类防腐、保鲜方面的问题。 1、依托江南大学(原无锡轻工大学)及公司博、硕专业团队研发,堪称国内防腐保鲜的技术专家。 2、添加量少,抑菌效果好,安全性高,使用方便,解决了使用其他防腐剂会遇到抑菌效果和防腐剂添加量难以同时达标的问题。

(最新版)煤炭经营可行性研究报告

(此文档为word 格式,下载后您可任意编辑修改!)煤炭经营可行性分析报告 项目单位:涉县信和物资有限责任公司 编制日期:2011年5 月6 日

第一章项目总论 1.1 公司名称及概况 公司名称:涉县信和物资有限责任公司企业法人:薛建则公司经营范围:焦炭、精粉、生铁、钢材、建材、粉煤灰、石膏的经销。主要销往天津铁厂、天利煤化等大型企业。 1.2 项目背景 能源是人类生存和发展的重要物质基础,也是当今国际政治、经济、军事、外交关注的焦点。中国经济社会持续快速发展,离不开有力的能源保障。现代经济社会发展建立在高水平物质文明和精神文明的基础上。要实现高水平的物质文明,就要有社会生产力的极大发展,有现代化的农业、工业和交通物流系统,以及现代化的生活设施和服务体系,这些都需要能源。涉县紧跟社会经济发展步伐,在加快工业产业化经济的今天,能源问题成为制约经济发展的瓶颈,随着能源市场化改革不断推进,能源工业进一步开放,能源投入在近几年内将呈现持续增长趋势。 涉县天利煤化有限责任公司,年产冶金焦60 万吨,煤焦油3 万吨,粗苯0.8万吨,硫铵0.8 万吨,焦炉煤气2.8亿立方米,年实现销售怍入6.5 亿元,利税17000 万元,作为我县的重点发展企业,煤炭的需求 量逐年上涨。 第二章项目背景和投资概况 2.1 项目提出的背景涉县天利煤化有限责任公司由崇利制钢有限公

司、河北玉洲煤化工业股份有限公司、河北鑫宝冶金集团有限公司共同出资组建而成,位于涉县井店镇内,公司拥有两座现代的JN43—80型50孔焦炉,及其先进的洗煤、备煤、炼焦和化产回收等工艺系统,设备先进,拥有固定资产3.4 亿元,主要产品有:冶金焦60 万吨,煤焦油3 万吨,粗苯0.8 万吨,硫铵0.8 万吨,焦炉煤气2.8 亿立方米,年实现销售收入 6.5 亿元,利税17000 万元,其中利润6000 万元。作为县域经济的典型企业,涉县天利煤化的产量在不断增长的过程中,能源煤炭需求量还会继续增长。 涉县信和物资有限责任公司具有高素质的管理人员和经销队伍,任借其多年的丰富经验和业务关系,完全有能力供应天利煤化配煤和主焦煤的需求。 2.2 项目投资概况 我公司所在地涉县,在运输方面具有优越的地理位置。涉县地处晋冀豫三省交界处,东与武安市为邻,东南和磁县接壤、南界河南省林州市、安阳县,西北和西南分别与山西省黎城县、左权县、平顺县相连,古有“秦晋之要冲,燕赵之名邑”之称。境内交通便利,水、电、能源充足。国道309 线、省道涉左线、平涉线、涉林线和邯长铁路、阳涉铁路横贯全境,是晋煤外运的主要通道。 根据涉县天利煤化的生产量,大概年需用精煤160万吨,包括主 焦煤、配煤和1/3 焦煤。我公司与山西潞安环保能源开发股份有限公司有长期的良好合作关系,可年供25 万吨煤,其中配煤15万吨,主焦煤10 万吨。 2.3 投资的必要性

复配食品添加剂国标有待_添_细则

中国食品报/2011年/7月/14日/第001版 复配食品添加剂通则出台业内人士期待相关执行细则尽快出台 复配食品添加剂国标有待“添”细则 本报记者武淑贤 业内翘首以待的复配食品添加剂标准终于亮相。7月6日下午,复配食品添加剂通则(GB 26687-2011)(以下简称为“复配添加剂国标”)在卫生部官网一出现,即引起众多复配食品添加剂企业人士的热切关注和讨论。不少复配添加剂从业人员表示,通则总算是出台了,但如何执行仍需等待相关细则。有业内人士透露,该细则有望在本月底出台。 话题 1 如何命名? 如何标注单体及含量? “有一些失望!”理源(远东)集团食品产业事业部高级工程师阮东娜看到复配添加剂国标后这样感叹。 阮东娜说出了自己的两个疑问。第一是“命名原则”环节,其中对于复配食品添加荆的命名规定有些笼统,尤其是一些功能繁多的复配食品添加剂。 第二个是在关于标志的规定中,要求标出各单一食品添加剂的通用名称、辅料的名称,对于进入市场销售和餐饮环节使用的复配食品添加剂还应标明各单一食品添加剂品种的含量。 “标注单品成分没问题,但还需要在销售时标明各单品的含量,这样岂不是会泄露企业的商业机密?”阮东娜提出疑问。 业内讨论:一看主要功能,二看销售对象 烟台佳晶食品工业有限公司董事长唐台民告诉记者,自7月6日晚在卫生部官方网站看到复配添加剂国标起,他就开始结合自己的产品进行琢磨,7月7日更是研究了一上午。 他认为其中的命名原则有这么一个好处,可以最大限度地增加产品类别。至于具体名称还需要结合GB2760-2011(最新版食品添加剂使用标准)。 他以公司现有的复配食品添加剂“灌肠乳化剂”为例,按照现有国标规定,名称必须规范化。其所用原料多达13种,属于食品添加剂单品的有6种。其中磷酸盐具有抗结剂、酸度调节剂等5种功能,亚硝酸盐具有护色剂、防腐剂两种功能,乳化钠等钠系列则具备抗氧化剂等8种功能,这些加起来就15种功能。按照GB2760-2011中有关食品添加剂的分类细则,该产品可用于白煮肉类、酱卤肉类等多种肉制品中,在过去则主要针对灌肠类肉制品,依此可取名“复配+肉灌肠类乳化剂”。 对于在市场销售中写配方及含量的要求,唐台民认为也不是问题,他们之前的产品销售就已标明成分,他觉得企业即便将配方给出,加工工艺却也多有不同,采购的原料价格、质量等方面更会有所区别,再加上这些原料在加工中很多已经变性,所以也不必担忧泄露机密。 对此,中国食品添加剂和配料协会一负责人向记者解释,第一个有关命名的问题,标明其主要功能即可。他表示通常情况下,每一样单品都会有很多功能,复配出来就更不止一种功能,功能繁多的情况下也不必将所有功能都写明,企业可根据客户对象的需求标清主要功能即可。如客户需求防腐方面的功能,即可以此为主标注,如是抗氧化方面的需求就标明抗氧化功能。 第二个问题是关于标出各单品和含量。该负责人说,该国标主要针对在市场上直接销售给消费者添加使用,或者在餐馆烹饪中使用的复配食品添加剂,需要成分、含量皆标明,如进入工业环节销售就不必标明含量,仅标明成分即可。“因为工业品在使用复配食品添加剂时还要进行再

煤炭投资项目可行性研究报告

泓域咨询丨煤炭投资项目可行性研究报告 煤炭投资项目可行性研究报告 第一章项目基本情况 第二章项目建设背景及必要性分析 第三章产品规划及建设规模 第四章选址科学性分析 第五章工程设计方案 第六章工艺原则及设备选型 第七章环境保护 第八章职业安全 第九章项目建设风险评估分析 第十章节能分析 第十一章项目实施进度计划 第十二章投资估算与资金筹措 第十三章经济评价 第十四章综合评价

煤炭投资项目可行性研究报告 报告摘要—— 项目预计总投资8012.08万元,其中:固定资产投资(固定资产投资)万元,占项目总投资的87.50%;流动资金1001.27万元,占项目总投资的12.50%。 预期达纲年营业收入9715.00万元,总成本费用7463.41万元,税金及附加39.26万元,利润总额2251.59万元,利税总额2618.00万元,税后净利润1688.69万元,达纲年纳税总额929.31万元;达纲年投资利润率28.10%,投资利税率32.68%,投资回报率21.08%,全部投资回收期6.24年,提供就业职位146个。 报告目的是对项目进行技术可靠性、经济合理性及实施可能性的方案分析和论证,在此基础上选用科学合理、技术先进、投资费用省、运行成本低的建设方案,最终使得项目承办单位建设项目所产生的经济效益和社会效益达到协调、和谐统一。

第一章项目基本情况 一、项目承办单位基本情况 (一)公司名称 xxx有限公司 (二)公司简介 公司坚持“以人为本,无为而治”的企业管理理念,以“走正道,负责任,心中有别人”的企业文化核心思想为指针,实现新的跨越,创造新的辉煌。热忱欢迎社会各界人士咨询与合作。 公司认真落实科学发展观,在国家产业政策、环境保护政策以及相关行业规范的指导下,在各级政府的强力领导和相关部门的大力支持下,将建设“资源节约型、环境友好型”企业,作为企业科学发展的永恒目标和责无旁贷的社会责任;公司始终坚持“源头消减、过程控制、资源综合利用和必要的未端治理”的清洁生产方针;以淘汰落后及节能、降耗、清洁生产和资源的循环利用为重点;以强化能源基础管理、推进节能减排技术改造及淘汰落后装备、深化能源循环利用为措施,紧紧依靠技术创新、管理创新,突出节能技术、节能工艺的应用与开发,实现企业的可持续发展;以细化管理、对标挖潜、能源稽查、动态分析、指标考核为手段,全面推动全员能源管理及全员节能的管理思想;在项目承办单位全体职工中树立“人人要节能,人人会节能”的节能理念,达到了以精细管理促节能,以

复配食品添加剂的生产与管理_张宇

科技论坛 复配食品添加剂的生产与管理 张宇1崔喜艳2 (1、大连康和食品技术有限公司,辽宁大连116113 2、大连海洋学校,辽宁大连116023) 食品添加剂已广泛深入到我们的生活中,近年来由于食品添加 剂使用不当对人体造成伤害的例子不少,如苏丹红、 三聚氰胺等不正当使用等。如何正确使用食品添加剂是食品生产者必须考虑的问题。我国对食品添加剂加大管理,出台《食品添加剂生产监督管理规定》,《食品添加剂生产许可审查通则》(2010版),《食品安全国家标 准复配食品添加剂通则(含第1号修改单) 》(GB 26687-2011)等,因此食品企业在生产添加剂时必须注重生产过程控制和管理。 近来复合食品添加剂日益为人们认识和重视,使用复合食品添加剂可以保证食品安全、化解生产风险、节约生产成本,所以越来越多的食品企业使用复合食品添加剂。 1复配食品添加剂 复配食品添加剂是为了改善食品品质、便于食品加工,将两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法混匀而成的食品添加剂。 复配食品添加剂有别于单一的食品添加剂,其优势体现在:1.1使各种单一食品添加剂的作用得以互补,从而使复合产品更经济、更有效。 1.2使各种食品添加剂的效力得以协同增效,从而减低其用量和成本。 1.3因为单一的食品添加剂用量减少,从而减少了它的副作用,使产品的安全性得以提高。 1.4使食品添加剂的风味得以互相掩蔽、优化和加强,改善食品的味感。 1.5使食品添加剂的性能得以改善,从而可以满足食品各方面加工工艺性能,使之能在更广泛的范围内使用。 1.6简单易用,缩短新产品开发周期。2复配食品添加剂的生产 2.1复配酸度调节剂。 2.1.1生产工艺流程。水质检验→原料配制→搅拌混合→称重灌装→产品检验→包装入库。 2.1.2关键工艺及其控制。(1)水质检验:对水质进行快速检验。依据《生活饮用水卫生标准》 进行。生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发,对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物),以法律形式作的量值规定,以及为实现量值所作的有关行为规 范的规定。 (2)原料配制:按工艺要求精确称取柠檬酸、柠檬酸钠、葡萄糖(GB 2760-2011食品添加剂使用标准)、水的量,最大允许偏差0.01%,经二次复称确认准确无误后使用。(3)搅拌混合:时间冬季为60±5分钟,夏季为50±5;最大装填量3/4。 2.2复配保水剂。 2.2.1生产工艺流程。原料配制→搅拌混合→筛选粒度→称重灌装→产品检验→包装入库。 2.2.2关键工艺及其控制。(1)原料配制:按工艺要求精确称取柠檬酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠(GB 2760-2011食品添加剂使用标准)的量,最大允许偏差0.01%,经二次复称确认准确无误后使用。(2)搅拌混合:拌合时间50~70分钟,最大装填量3/4,表面温度5~30℃。(3)筛选粒度:40目标准筛。 2.3添加剂出厂检验。依据标准进行感官、理化(包括有害物质)、微生物检验。2. 3.1感官检验:具有本身固有气味,无异味,无异物无肉眼可见外来杂质。 2.3.2理化检验:PH =5.5~10.5。砷(As )≤2.0mg/kg GB/T 5009.76。铅 (Pb )≤2.0mg/kg GB/T 5009.75。2.3.3微生物检验:大肠埃希氏菌不得检出。3复配添加剂生产管理 复配添加剂生产管理实施HACCP 体系。HACCP 体系是目前国 际上通用的、 能保证食品生产安全的防御体系和常规管理方法。将HACCP 体系应用于食品添加剂的生产管理,不仅可提高产品的质量,而且可使产品与国际同类产品媲美,塑造企业的品牌形象,参与国际竞争。 由于HACCP 体系能够鉴别出现今能够想到的危害,包括预见 到可能发生的危害,于是逐渐成了世界各国间食品贸易第一道 “关卡”。通过HACCP 认证也是我国食品出口的一道“通行证”。食品添加剂生产企业如果无视食品卫生安全的国际游戏规则,便随时可能被市场无情地淘汰出局。建立有效的从食品原料的种植、养殖,食品原料的生产、加工、销售,直到消费者食用等整个环节的卫生安全监管体系,才能面对其他国家的重重技术“壁垒”。 3.1HACCP 体系建立应具备相应条件。3.1.1任何食品添加剂生产企业的GMP (良好操作规范)的制定都必须符合《食品企业通用卫生规范》(GB14881-94)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)《食品添加剂卫生管理办法》及《食品添加剂生产企业卫生规范》的要求。GMP 管理制度 可一定程度地控制来自人员、 环境、设施等方面的危害,防止食品在不卫生条件下生产运输。 3.1.2在具体实施过程中SSOP (卫生标准操作程序)既能控制一般危害又能控制显著危害,可使HACCP 中的关键控制点简化而有针对性。 3.1.3为保证HACCP 计划的有效运行和实施,企业还必须制定设备维修保养计划、人员培训计划和产品回收计划。 3.2HACCP 体系的应用。3.2.1建立HACCP 体系小组,明确各自职责。 3.2.2制定并确认工艺流程图:在深入了解食品添加剂生产全过程的基础上制定工艺流程图,以确保该流程是有效的。 3.2.3确定关键控制点。对每一个步骤进行生物的、化学的和物理的潜在的显著性危害进行分析,确定关键控制点。对关键控制点进行控制,做好记录。 3.2.4建立监控程序。(1)制定生产设备定期维修、保养、消毒计划,并加以实施。(2)落实生产车间的卫生管理制度,并责任到人。(3)制定岗位负责人定期培训、考评计划,做好实施记录。(4)制定生产工序操作规程(含关键岗位作业指导书)。(5)实施产品标签制作和管理。按照《预包装食 品标签通则》 (GB7718-2011)进行实施。3.2.5建立验证程序。为确保HACCP 系统处于正常工作状态,对CCP 和HACCP 体系要进行验证。依据企业标准进行检验,不合格时及时整改,作好记录。 HACCP 要求食品安全从源头抓起,每一步骤,每一环节都必须有安全保障,如果食品添加剂和配料的安全都不能保证,最终产品的安全保障便无从谈起。所以实施HACCP 体系对食品添加剂生产企业是非常重要的。 参考文献 [1]胡国华.复合食品添加剂[M ].北京:化学工业出版社,2006.[2]贺国铭,张欣.HACCP 体系内审员教程[M ].北京:化学工业出版社,2004. 摘要:复配食品添加剂可满足口感、外观等需要。食品添加剂企业在生产和管理时,必须遵守国家对食品添加剂的要求,严格执行 标准,采用HACCP 体系管理,注重食品质量安全,使之生产出的产品保证消费者的身体健康。 关键词:复配食品添加剂;生产与管理;HACCP 体系17··

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