中小企业的管理诊断问题

中小企业的管理诊断问题
中小企业的管理诊断问题

中小企业的管理诊断问题

我国20多年的经济体制改革,使中小企业获得了有史以来的巨大发展。然而,中小企业在发展中又存在许多问题。有关调查表明:中国中小企业的平均寿命只有2.4年,经营管理急需指导。那么如何才能做好中小企业的管理诊断呢?华恒智信分析员根据多年为中小企业提供咨询服务的经验,对于如何做好中小企业管理诊断提出指导性的思考维度。

企业文化诊断

企业文化是企业信仰并付诸于实践的价值理念,也就是企业信奉并在实践中真正施行的价值理念。然而中小企业中普遍存在企业文化建设出发点、认识水平、保障措施不完善的情况。一般而言是指没有创立出独具特色的企业价值观念,没有建立健全企业文化实施机制,而只是公司老板在长期创业过程之中积累而成的信念以及行为准则,带有浓厚的经验色彩,零散不稳定。主要体现在:员工缺乏主人翁意识,对于企业文化建设不太了解,认为其是从思想上控制大家;企业文化整体性差,中小企业管理随意性强,权责不明,难以形成企业整体凝聚力;中小企业人本化管理较差,没有形成关注人、尊重人、理解人的氛围。

人力规划诊断

人力规划是人力资源管理内容中的重要环节,人力资源规划必须与中小企业的发展战略相结合。然而中小企业在人力规划上比较灵活,但是长远发展考虑不足,例如:企业的人力规划仅限于日常的招聘、薪资计算发放等事务,人力资源管理归战略的影响及联系不明显。公司的人力资源规划随意性强,岗位规划是从安排人的角度出发来制定的人员编制,存在大量岗位工作不饱满等岗位编制不合理的现象,而且缺乏人力资源补充等自主权,无法形成合适公司发展的人才梯队,对企业以后发展不利。具体表现在没有进行具体地工作分析缺乏清晰地职责描述与任务描述缺乏具体地职位要求,职位的安排和人员的使用主要凭经验,岗位职责不明,关键岗位人手不足;在招聘与录用方面,公司没有一个完整的招聘计划以及完整的人才储备计划,导致公司员工接替成为问题。

培养与发展诊断

对员工的培训及培养是提升员工素质最有效最直接的手段,直接影响到员工能力的提升。

然而中小企业中普遍存在培训体系缺乏层次,缺乏对于培训需求的分析与总结,培训实施简单,不能满足员工的需求,导致培训作为人力资源管理的重要功能没有在中小企业得到充分的发挥,使得企业不能整体上提升员工的知识与技能。

绩效考核诊断

绩效考核是使员工明确工作任务、提高工作热情的有效手段。但是中小企业中普遍存在绩效考核制度不完善,管理人员工作中出现诸多问题。诸如:没有工作计划或是工作目标,工作成绩及工作能力、态度等等均没有建立良好的评价机制从而出现管理人员竞争意识不强,危机意识不够,缺乏创新意识以及工作动力的情景时有发生。这种没有健全考核体系的中小企业,必然达不到考核的目的。

薪酬体系诊断

对于薪酬体系的诊断过程中可以发现中小企业普遍存在以下问题,首先,没有合理的薪酬体系。使得企业人力资源相关的体系不能很好的配合起来,甚至有时出现冲突,降低公司人力资源管理的效果。更加严重的是员工的薪资标准仅仅由老板根据但是的具体情况与经验判断,使得员工工资标准混乱,导致大部分员工谈判工资、薪酬决策的随意性强。其次,薪酬结构失衡。一般而言,中小企业薪酬结构主要是根据固定薪酬和可变薪酬两部分构成。固定薪酬是根据岗位以及员工的技能、知识、操作难度制定的;可变薪酬是员工的绩效、企业效益等综合决定的。中小企业一般以固定薪酬为主,缺乏可变薪酬的激励效应。最后,职业发展通道单一,结果导致薪酬提升通道单一。薪酬晋升渠道不畅,不利于员工有效激励,中小企业中“官本位”意识浓厚,企业管理岗位成为各类员工的生涯发展目标。单一的“官本位”通道,会诱导企业中拥有良好发展潜力的员工首先考虑将其全部的精力倾心于职务的晋升上,从而缩小公司高素质员工的生存发展的空间。对于中小企业的长远发展极为不利。

中小企业的管理诊断暴露企业的诸多问题,只有做好中小企业的诊断,针对问题,才能提升企业的管理水平,更大的合理的实现利润的最大化。

中国中小企业管理现状

经中国企业家联合会调查,约85%的企业没有完善的企业组织系统,即便有系统,80%的系统也都是伪系统,不能产生经济效益与持续发展 中国中小企业管理现状的六大隐患 1、管理不规范,随意性强 许多中国企业的管理体制不健全,也没有一套规范系统的管理制度,大多数企业是被动反应型的,随着新问题的出现,由经营者制定新的措施却没有进行深入的研究,或者随着其他企业新管理制度的采用而加以仿效,却很少顾及新制度与原有制度之间的逻辑关系及新制度是否适应本企业的实际情况等等。其结果或者是管理制度之间的系统性不强,或者由于淮桔北枳,只是东施效颦而已。这一点,在许多中国企业推行IS0900O标准时便暴露的非常明显。 2、企业缺乏长远的战略目标 许多中国企业忽略了企业家永续经营的最终目标,一味追求短期效益或者仅仅是利润最大化、规模的增长;也有的企业虽然制定了战略目标,但由于战略目标的不切实际,很容易变成一纸空文,或者造成企业为实现这个战略目标而陷入多元化经营的陷阶。已经有一些企业经营者开始反思企业的战略目标,力争克服头脑发热或目光短浅的问题,逐步延长中国企业的平均生命周期,不单纯追求规模,而是在市场竞争中塑造强者的形象。不仅仅是做大,而是图强;我们需要的是长期发展,不是短期效益;(长期利益与短期利益的矛盾解析) 3、顾客导向还是企业导向 一些中国企业已经开始以市场的变化、顾客的需求作为企业经营策略的指南针,但大多数企业仍安于按照自己的想法进行新产品的开发和市场的开拓。这种企业导向的直接结果是以我为主的思维方式,而这种思维方式不一定能够保证生产出的产品满足顾客的需要,而不能满足顾客需要的产品也无法转化为企业创造的价值。按照管理大师彼得?杜拉克的观点企业的存在就是为了创造顾客。那些不断跟踪顾客需求变化的企业已经在市场竞争中尝到了甜头,畅销的产品不仅为企业直接创造了价值,还建立了最可宝贵的顾客的品牌忠诚度。 4、人治还是法治 从80年代开始,中国开始评选出各种头衔的企业家,从国家大奖到省市地区的小奖。因此中国企业经营者越来越多地受到了社会的关注,当然其领导风格与个性也对他所管理的企业的发展产生了影响。中国大多数企业经营者,无论是国有企业,还是私营企业,都有一个共同的特点,就是经营者本人的领导权威影响极大(影响力如何),在一些企业中,甚至到了对其决策无人置疑的程度,而这从某种程度上,加大了企业经营的风险,因为没有人可以永远正确。虽然在目前的环境条件下,这种集权

中小企业为什么要自己定制管理系统

中小企业为什么要自己定 制管理系统 Revised by Liu Jing on January 12, 2021

中小企业为什么要自己定制管理系统 前几年大型企业流行上ERP,很多企业上了ERP后有一大堆的麻烦,管理者不是说没什么用,就是说跟不上,更有管理界有句名言“不上ERP等死,上了ERP找死”。当然也有很多应用ERP很成功的大企业,据统计世界500强的企业应用ERP基本上是比较成功的。 中小企业能应用ERP管理吗答案肯定是不太现实,但在网络信息化高度发达的今天,采用企业信息化管理系统肯定是可行的,随着电脑、互联网成熟应用,手机3G、云计算的普及,将来物联网的推广不要说是企业就是家庭也肯定是是要采用信息化系统管理的。 现在中小企业的管理者,特别是45岁以上的管理者,你就和他说企业信息化系统管理,一般他们开始是不接受的,我曾经建议业内一个关系比较好的老总用管理系统,他最后回答一句话“企业不可能什么都用电脑管理的”我当时真的无语。还有管理者和我说如果用电脑管理,税务局来查账怎办,那我问他,你手工记账,税务局来查怎办,他说我做一本假账给他们看,真的我藏起来或者处理了,这样比较安全。听了这种顾虑我真觉得好笑,我们先不探讨偷税是否对错。就电脑和软件来讲它只是个工具,至于怎么用是人来操作的。换就话说你手工能做的,电脑照样能。实际上为什么这些人会讲这好笑的问题,关键是年纪偏大的中小企业管理者,获取的信息有限,所以才会顾虑这样低级的问题。 很多企业管理者,一提到信息化系统管理就认为是进销存,财务电算管理。其实进销存,财务电算管理只是企业信息化的很小的两个方面,我认为企业特别是中

娱乐及餐饮企业管理策划书

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 娱乐及餐饮企业管理策划书 娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误,所以我们国家的娱乐及餐饮管理都曾经出现过很多的失误,不过这些都是过去时了,我们的餐饮及娱乐企业管理都在不断的进步中!   随着中国市场经济发展的深入,国内服务型企业经营发展模式将与世界先进管理模式接轨。针对国内企业服务意识,管理经验的薄弱,拓展意识不强,至今没有真正的行业品牌和行业标准,更没有形成行业垄断的“寡头”,谁都有可能成为行业规范的制定者。面对这样的特殊市场,谁先寻找到最佳的市场定位,并做到策略制胜,谁就会赢得商机,获取成功。 1.针对上述情况,本策划书的目的就是寻找最佳市场定位,并在此基础上制订发展战略、管理建议及模式要点,从而实现企业健康的平稳发展。 2.经营项目及市场定位 经营项目:本投资管理集团将以——娱乐及餐饮连锁经营管理,饮品及食品代理销售, 经济型酒店连锁经营管理,文化传播策划等多元化相关联项目为主的 1 / 14

经营方针,从而为 今后的发展打下坚实的基础。 市场定位:本投资管理集团将以江苏省为主要发展平台,通过立足长三角经济圈,利用 现有地域,信息,人才资源优势,强强联合,资源互补,实现共赢。适时推出相应类型的产品及服务,从而满足不同类型的宾客需求。进一步拓展品牌效应,从而发展成为国内知名的投资管理集团。 3.营造服务意识 一切精致的服务都源于对人和人的理解,优质的服务就是如何亲切的对待每一个人。及时了解客人的需要,迅速准确的提供到位,融入个性化服务理念,使宾客获得物质和心理的满足。 推广星级服务理念,包括:标准化,制度化,精细化,情感化,品牌化;从而赢得市场竞争。深入体会——人,永远是服务活动的主体和中心,需要他人的自觉关心。 4.资本运营规划 企业的发展壮大离不开资本的投入,有效合理的利用无形和有形的资本存量,采用合理的方式,才能实现资本的最大程度增值。 a有效的市场融资。 b通过品牌效应吸引具有良好资质的合作伙伴加盟,输出品牌及人才资源。 c合资,收购有价值的资产进行整合管理。 d合理控制资产负债率。

中小企业经营管理诊断及解决方案

中小企业经营管理诊断及解决方案 一个企业能否在激烈的市场竞争中脱颖而出,取决于中小企业经营管理能力的成熟度与适应性。中小企业在成长中会遇到种种困难,如何解决这些问题,是企业生存和发展的关键。我们将陆续推出管理咨询专家对中小企业经营管理诊断的案例,并着重推出解决方案的“药方”,以期对广大中小企业家有学习、借鉴之用。 中小企业经营管理现状诊断 全国化妆品市场与行业背景综述 在目前市场竞争十分激烈的情况下,总的市场格局是国产品牌、合资品牌和国外品牌三分天下,各优势品牌已初步形成。从发展趋势来看,国产品牌的阵地是在逐渐缩小,而合资及国外品牌则在逐渐唱起主角。据全国商业信息中心监测结果表明:合资及国外品牌在美容化妆品市场综合占有率前十名中已占据八席,其优势地位显而易见。 通过上述综合分析,由此可见:3B公司未来是生存在一个“与狼共舞”的,充满激烈竞争的环境里,为了生存发展,首先我们得把自己变成一匹强壮的“狼”,才能与竞争对手抗衡,才能在市场竞争中发展壮大。 公司发展历程及背景调研 页脚内容1

民营企业,创建于1993年,主营化妆品,年销售额1亿元。 老板明确的价值观和经营管理理念是指导3B公司一切工作的行动指南! 公司经营管理现状与目前的困难 1、竞争强度加剧,挑战压力增大 现在的问题是越来越多的人看到了这个新兴的行业,一窝蜂地挤进来,况且门槛也低,形成“军阀”割剧和奋战的混乱局面将是无法避免。我们如何在这种混乱的竞争态势中抢占先机,率先打出江山和脱颖而出,至关重要。 2、品牌影响力较弱、较低,严重影响市场的拓展 品牌在市场上未有知名度,在顾客心目中也谈不上影响力。 3、技术创新能力太弱,没有形成独特的核心技术 技术创新是建立品牌的根基,产品差异化、个性化尤显重要。一个企业日后的发展速度关键在于是否有自己的核心技术,是否能在技术创新方面走在竞争对手前面。公司没有一支技术水平高的研发队伍支承,周全——实战派执行力专家!天津市团委及青年创业园特聘讲师,中华培训讲师网高 页脚内容2

餐饮公司运营管理制度汇编

餐饮公司运营管理制度汇编 第一节员工奖金考核管理办法 一、员工奖金提成分配办法 1、超保本营业额奖励 2、超保本营业额奖励的计算方法 3、营业额的计算方法 4、每月报送审批流程 5、附则 二、大堂副理考核标准 1、薪资调整 2、订餐考核标准 3、客情工作考核 4、其它事项 三、厨师考核标准 1、调汤师考核表 2、凉菜师考核表 3、面点师考核表

4、烧烤师考核表 第二节相关管理办法 一、收银员的相关管理办法 1、收银员录用入职管理规定 2、收银员异动管理规定 3、收银员离职管理规定 4、收银员的收银系统授权的管理规定 5、收银员的管理界定 二、夜勤人员的入职、离职管理办法 三、收餐员管理办法 1、收餐员的选择标准 2、收餐员的工作时间 3、收餐员的人员编制 4、收餐员岗位描述 5、收餐员管理及考核 四、宿舍管理办法 五、员工工装管理办法

1、工装及制作费各岗位有不同的规定 2、附《关于胸卡、胸牌的规定》 六、员工奖罚管理办法 1、员工奖励 2、纪律处分 3、员工奖励及过失的办理 4、员工离职 七、员工操管理办法 1、目标 2、晨操内容 3、晨操规定 八、餐具破损报废管理办法 1、餐具破损报废条件 2、破损报废鉴定 3、破损报废餐具的处理 九、安全消防管理办法 1、内务管理

2、消防管理 十、服务流程 1、程序化服务 2、标准化服务 3、服务技能及酒水知识 4、酒水知识 十一、员工更衣管理办法 1、更衣室卫生 2、更衣室照明灯 十二、管理层的管理办法 1、管理办法 2、各岗位员工工作有以下过失的对经理进行如下相应处罚十三、管理层的工作规范和责任权利 1、管理层工作规范 2、管理层的工作流程 3、管理层的审批及权限 十四、员工考勤管理办法

天津市科技型中小企业信息管理系统使用说明精编

天津市科技型中小企业信息管理系统使用说明精编 Lele was written in 2021

天津市科技型中小企业信息管理系统使用说明 天津市科技型中小企业信息管理系统是“天津市科技型中小企业服务网”(下简称“服务网”)的核心业务管理系统,是市科委、区县科委开展科技型中小企业认定工作的统一网络办公平台。 依据“天津市科技型中小企业认定管理办法”,该系统分为企业用户、区县管理用户和市级管理用户三级登录用户,提供了企业注册、企业认定信息填报、信息报送、区县科委认定、市科委备案以及统计监测等功能,以满足科技型中小企业认定工作的要求。 一、网址 (9月20日正式开通后方可使用) (9月20日前可以使用) 二、企业用户访问 企业用户具备网上注册、认定信息填报、信息报送、状态查看、打印认定表格、修改密码等权限。 ●访问方法:1)进入服务网首页,在“企业登录”区域进行注册、登录;2)在首页导航菜单中点击“认定管理”的“科技型中小企业认定”链接,进行注册、登录。

●企业注册:点击“注册”,进入企业注册页面,填写用户名、密码、确认密码、企业名称、组织机构代码、电子邮箱、找回密码提示问题、验证码等基本信息,注册后,返回“注册成功”提示信息。企业必须记住用户名、密码,以便进行首次认定数据上报和认定年检工作。 ●企业信息填报:注册成功后,在企业登录区域,填写用户名、密码、验证码,完成登录。 登录后,在“企业填报”中,填写企业概况、财务概况、科技人员、科技项目与经费、知识产权以及其它六类信息(填写说明见附件1)。数据未完全确认前,可以“保存草稿”,以便随时更改;信息确认无误后,企业可以点击“上报”,将信息上报给注册区县(或注册经济区)。 ●企业认定表打印:上报后,企业不得修改信息,只能打印认定表。在“填报信息管理”中,在线打印认定表。 ●企业纸件报送:企业打印认定表后,加盖公章,附带认定需要其它纸质材料一并报送到区县科委或者注册园区管委会。 三、区县用户访问

餐饮企业管理规划方案.doc

餐饮企业管理方案 餐饮业务管理是通过对菜点的制作和对客服务过程的计划、组织、协调、指挥、监督、核算等工作来完成的。以下是 X 为大家收集到的,希望对大家有帮助! ( 一) 加强人力资源开发,为企业培养造就合格的人才现代的企业管理者,已经从近代的财、物管理发展到人力资源的管理,认为“人是企业中最宝贵的”。经验告诉我们,建设一个现代化企业有了先进的技术,还必须要有先进的管理,而先进的管理要依靠人力资源的开发。根据经济体制改革的精神,企业应有权按规定自行任免、聘用选举本企业的工作人员。人事劳动制度必须改革,而人事劳动管理的重要任务则在于加强人力资源开发,为企业选择合格的管理人员和组织职工队伍。 ( 二) 做好人事劳动考核,充分调动职工积极性,切实增强职工的动力和士气人事劳动考核的目的是为了提高各类人员的业务技术能力,充分调动职工积极性,切实增强职工的动力和士气。业务技术能力是干部和职工能够完成日常工作的能力。因此,必须建立考核制度,考核的内容有技术考核与工作考核。工作考核又分劳动考核,任务考核和员工处理人际关系考核等。而考核又是职工升级、调资、奖励、处分等的客观依据。总之,作好人事劳动考核,充分调动职工

积极性,才能真正发挥每个职工的特长,激发企业管理人员和职工的劳动热情,自觉地钻研业务技术,自觉地遵守劳动纪律,把搞好企业的各项经济活动,提高经济效益和社会效益当作自己的事情。 ( 三) 制订劳动定额和编制定员,合理组织职工劳动,充分发挥劳动潜力饮食服务企业要做到用人合理、提高劳效,必须切实抓好劳动定员、定额管理。劳动定额是指每个职工在规定时间内,在保证一定工作质量的前提下,应达到的工作量指棕。定员则是为完成一定的计划任务,而应有的一定数量和质量的人员配备。定员定额管理是实现劳动管理科学化的基础,它的贯彻实施,加强了劳动管理的计划性,可以避免劳动力的浪费。同时,在企业考核、奖金分配、竞赛评比工作中,也都需要用劳动定额作为尺度衡量劳动成果。 劳动定额是否先进、合理可靠,对职工劳动积极性有着重要作用。在制定劳动定额过程中,一定要从本企业等级、类型、规模、设备和工作需要的实际出发,参考同行业、同工种的定额标准来确定。使绝大多数职工经过努力均能达到定额要求。定额过高或过低都不利于劳动效率的真正提高。定额一经确定,要有相对稳定性,必须作到定额有标准,检查有记录,考核有数据,在此基础上,搞好编制定员,就可以使企业用较少的人员编制,完成一定的计划任务,从而促进饮食服务业劳动分工合理化,节约地使用人力、物力,调

中小企业诊断

中小企业诊断文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

中小企业诊断PartⅠ诊断步骤 二.企业内部状况 1.经营者 文化程度和受过的训练,主要经历,近两年内提出的方针、战略、;理念或口号等,近两年内公开发表的言论,媒体的报道、评论,最近两次主持的项目的过程记录,最近三次主持的决策过程记录,是否拟定接班人,接班人在企业的作为 2.企业概况 企业发展历程,产权制度,企业价值观,经营理念,企业长期和近期目标,股东成员,资本构成,资产和负债状况,企业最有利的资源对企业最大的威胁,各级员工对企业看法 3.财务状况

近两年资产负债表、损益表、利润表、流动资金表,资金占用表,近一年的资金预算,成本核算表,近两年内的融资数额、方式及其使用情况 4.经营战略 有否战略目标,企业近两年内制定的战略、这些战略制定过程记录,这些战略实施的计划书,战略实施各个阶段的记录,指导战略的战略思想,基层员工对企业战略的认识、各层管理者对企业战略的看法 5.人事管理 员工的构成(年龄、性别、文化程度),各级管理人员的素质(文化、工作业绩),各部门人员配置状况(每个部门岗位以及每个岗位的人员),职位说明书,工资和福利制度,员工培训制度,激励约束方法和制度,绩效考评制度以及其它相关的人事制度,人员流动状况,员工对薪酬的满意情况调查报告, 6.管理组织 旧组织结构图,目前的组织结构图、组织内管理者职务和权责范围,管理人员考核表,主要信息沟通渠道、近两年内发生组织冲突及其解决过程,最近一次重大问题的决策过程,近一年内企业会议记录, 7.市场营销 1)产品状况:品种、组合、寿命周期、细分市场、核心产品、是否有新产品开发, 2)市场地位:各产品市场占有率、市场覆盖率、市场覆盖的地区、最近两年市场调查资料, 3)近两年内营销计划:预计销售额、预计销售成本、主要营销手段、主要销售渠道、新增销售渠道、计划扩展的地区,

餐饮行业公司管理体系及服务方案

餐饮行业公司管理体系 及服务方案 文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

餐饮公司管理体系及服务方案餐饮管理有限公司管理体系及服务方案 一.食品质量及安全管理体系 二.公司用工管理 三.驻点机构人员配置管理 四.部门岗位职责管理 五.公司员工培训管理 六.服务承诺 七、公司作为专业后勤服务公司的特性 一.食品质量及安全管理体系 安全管理 1、质量和食品安全体系文件 包括:质量和食品安全方针及质量和食品安全目标的颁布令、质量和食品安全管理手册、程序文件、工作文件、外来文件、记录表格、管理体系所要求的记录。 这些文件覆盖了公司质量和食品安全管理的全部过程,描述了质量和食品安全管理体系各过程的顺序和各环节之间的相互关系及其控制方法,同时也符合国家有关的法律及其他要求。文件的发放将根据部门和员工工作刚问的需要考虑发放的范围,确保所有文件得到控制。文件经发布后实施,通过对全体员工的宣传教育和培训学习,确保在实施过程中的质量和食品安全管理体系的文件化,以及过程运作和控制的有效性。 2、质量和食品安全管理手册

是公司编制和保持作为质量和食品安全管理体系运行的纲领性文件,规定质量和食品安全管理体系的范围,描述质量和食品安全管理体系的过程和过程之间的相互关系。 3、HAccP管理体系 公司以国际公认的管理体系HAccP(HazardAndlysisandcriticalcontrolPoint 即危害分析关键控制点)体系为标准,制订了食品卫生安全程序,发展和提高饭堂的食品安全体系。饭堂所有食品及原材料的均受到公司采购部门的严密监控。经验丰富的采购部门员工同卫生营养专家一道,向公司提供专业的风险评估分析以及相应的处理方案来保障客户的最大利益。我们在切合客户实际需求的基础上制定了食品安全卫生程序,公司全体员工均具备识别、控制和处理食品卫生事件的能力。 4、卫生标准操作程序(SSoP) 卫生是ISo2200假话有效实施所必须的前提条件,是从事集体用餐服务的企业必须遵循的原则,《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》中对集体用餐服务单位都做了具体规定。 卫生操作规范(SSoP)描述了一系列特定的与食堂环境及其加工处理的清洁卫生程度有关的目标和为满足这些目标需从事的具体作业活动,作为必备条件之一,是HAccP体系的重要组成部分。 本卫生标准操作程序(SSoP)是根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求,结合我单位的生产实际而制定的规范性卫生操作文件,他针对各有关的监控对象,通过规范监控程序,实施足够的监控频率,及时采取纠正措施和保持必要的卫生监控记录来确保我单位生产卫生操作是在符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学

中小企业管理制度(完整版)

目录第一章: 总则第二章: 公司的组织架构 1 、组织架构图 2 、相关人员岗位职责及权利说明第三章: 日常管理制度 1.作息时间 2.考勤、查岗 3.请假 4.早晚会 5.电话 6.会议 第四章: 人力资源管理制度 1.应聘手续 2.个人资料 3.试用期 4.培训及教育 5.定岗 6.晋升 7.解聘及离职 8.交接程序 9.员工福利 第五章: 行为准则和工作纪律 1.仪表仪容 2.工作纪律 3.处事礼仪 Ze/r' :行政、后勤管理制度 、.、、 1.新老顾客资料 2.车辆管理 3.办公用品及固定资产管理 第七章: 会务管理制度 1.会务的概念 2.会务组织 3.会务纪律 第八章: 财务管理制度 1、货物 2、回款 3、报销 4、费用申请 5、工资的发放 第一章. 总则

1. 本手册根据《中华人民共和国劳动法》等有关劳动政策, 法规及长沙金汉方公司的各项规章制度而制定. 2. 本手册制定的目的是为了规范员工行为, 激发员工的主动性, 积极性和创造性, 维护正常的工作次序,提 高工作绩效, 促进本公司的经营发展. 3. 本手册适用于本公司全体员工, 全体员工均应按本手册各项规定执行. 4. 员工应遵守本公司的各项规章制度,关心企业发展,热爱本职工作,讲究职业道德, 不断的加强自身学习, 钻研业务, 提高业务技能,发扬团队精神, 共同协作, 完满的完成各项任务. 5. 此制度将作为新入职员工必须熟悉和掌握,并签名确认之。 第二章. 公司组织架构 1 、公司架构图

保安部

2、岗位职责(另见内容)第三章.日常管理制度 1、作息时间 作息时间9 : 00 ——12 : 00 14 : 00 ——17 : 30 2、考勤、查岗 早上、中午、晚上须报到。 人事部或经理随时抽查,员工迟到半小时内罚款30元,早退者每早退1次罚30元,负责人包庇者同罚。 售后部的考勤: 考勤由各点负责人记录,不的弄虚作假,并及时填写考勤表。 开发部的考勤: 在公司点名报到。 处罚规定: 在一个月内连续迟到3次,累计迟到第4次后公司予以劝退。 迟到累计1小时做旷工半天处理,无故旷工(未请假也未到公司报道者)半天罚款100元,并全体通报,无故旷工一天罚款200元,超过2天以上按自动离职处理。 3、请假 事假和病假1天或1天以上都需提前1天电话请示经理(特殊紧急事情除外)经理批准以 后方可,半天或半天以下点负责人可以批准,一个月必须保证26天(31天的必须保证27 天)的上班日才可算全勤,才给与全勤奖(迟到一次则不算全勤)。

管理信息系统在国内外中小企业应用现状及存在问题研究

管理信息系统在国内外中小企业应用现状及存在 问题研究 摘要:21 世纪以信息技术为特征的制造业革命正在全球范围内展开,信息技术正以前所未有的速度快速地渗透到制造业的各个领域中,使制造业的产品、研发方式、生产模式和精英管理的理念都发生了深刻地变化。中小企业信息化对整个制造业的发展乃至国民经济的发展有着举足轻重的作用。笔者深入研究了管理信息系统在国内外中小企业的应有现状,并总结出其问题所在。 关键词:管理信息系统中小企业 一、管理信息系统的发展 管理信息系统从 20 世纪 50 年代中期计算机用于管理领域以来,经历了从简单到复杂,从单机到网络,从功能单一到功能集成、从传统到现代的演化。根据MIS 发展的时序和特点,可将MIS 的发展历程大致分为电子数据处理系统(EDPS )、管理信息系统(MIS )、决策支持系统( DSS )三个阶段。 1 面向业务的 EDPS EDPS 是利用计算机处理代替人「操作的计算机系统,如 ! 资结算、报表统计等。特点是面向操作层,以单项应用为土,数据资源不能共享,以批处理方式为土。EDPS 是较少涉及管理问题,它是管理信息系统发展的初级阶段。 2 面向管理的 MIS 20 世纪 70 年代初,随着数据库技术、网络通信技术和科学管理方法的发展,计算机在管理上的应用日益广泛,从而使MIS 逐渐成熟起来。MIS 的特点:(l )能够将组织中大量的数据和信息高度集中起来,进行快速处理,统一使用。有一个中央数据库和计算机网络系统是MIS 的重要标志。MIS 的处理方式是在数据库和网络基础上的分布式处理。 ( 2 )利用定量化的科学管理方法,通过预测、计划优化、管理、调节和控制等手段来支持决策。 MIS 由 EDPS 发展而来,与 EDPS 相比, MIS 更强调信息处理的系统性、综合性,除要求在事务处理上的高效率外,还强调对组织内部的各部门以及各部门之间的管理活动的支持。早期的MIS 是指面向中层管理控制的信息系统,主要应用于解决结构化问题。于是人们从20 世纪70 年代开始研究解决管理中的平结构化决策与非结构化决策问题的决

餐饮企业管理目标

餐饮企业管理目标 餐饮企业管理目标 (1)实现餐饮企业资源的最佳配置。餐饮企业的资源既包括企业内部资源和外部资源,又包括有形资源和无形资源。餐饮经营管理无论是实现效益目标还是品牌目标,都是为了直接或间接地获得经济收入。餐饮企业经营管理的内容不能简单地局限在菜肴制作和厨房管理上,而是应通过有效地利用人力、物力、财力和信息等生产要素,即资源的优化配置,使其产生更大的价值,以此实现餐饮企业的经营目标。 (2)为顾客提供优质的餐饮产品和服务。餐饮部是唯一生产提供实物产品的部门,各种档次、风格的饭店均依据自己的市场定位和经营策略,组织餐饮部提供能满足客人所需的优质产品。餐饮经营的重点是精致可口的菜点,菜点质量是指菜点能满足客人生理及心理需要的各种特性。客人对菜点质量的评定,一般是根据以往的经历和经验,结合菜点质量的内在要求,通过嗅觉、视觉、听觉、味觉和触觉等感官鉴定。具体要求是:色--色泽鲜艳、配色恰当;香--香气扑鼻、刺激食欲;味--口味纯正、味道鲜美;形--造型别致、装盘规范;质--选料讲究、刀工精细;器--器具配套、锦上添花;名--取名科学、耐人寻味。可见,开发、制作优质的菜点是提供优质餐饮产品的基础。另外,还需要提供赏心悦目的就餐环境和放心的餐厅卫生。 要达到舒适完美的服务,必须使餐饮服务具有美、情、活、快四个特点。所谓美,就是给客人以一种美的感受,主要表现为服务员的仪表美、心灵美、语言美、行为美、神情美;情,即服务必须富有一种人情味;活,则主要是指服务要恰到好处;快,即在服务效率上要满足客人的需要,出菜速度要迅速,各种服务要及时。除了制订合理的程序外,还应注意服务手段的现代化。

公司经营管理总体诊断文件

引言 长久以来,人们在经济生活中对大型企业,尤其是超大型企业关注较多,登上世界五百强企业排行榜的企业几乎成为了一流企业的代名词。的确,大型企业在过去对社会进展是特不有益的,它促进了工业化社会的进展,促成了大量生产、大量消费,物质丰富的辉煌时代,但同时也导致了自然资源和生态环境的大破坏。进入新世纪后,尤其是随着我国改革的进一步深入,大量各种产权组成形式的中小企业大量涌现,人们观念有所变化,提倡自立、重视制造性、挑战新产业的中小企业受到越来越多的重视。 我国目前正处于市场经济初期时期,就那个时期而言中小企业至少有三个方面起到的作用是大企业无法替代的:第一个方面作用是扩大就业,保持社会稳定;第二个方面作用是推动产业组织合理

分工与专业化协作,提升产业整体竞争力;第三个方面作用是促进技术创新,保持经济持续、稳定、快速进展。 随着观念的变化,人们普遍认识到:一方面,中小企业是大企业无法替代的;另一方面,目前中小企业尚缺乏稳定的进展空间与环境,有关法律政策体系不完备,资金匮乏,技术、设备、治理水平低下,人才素养和能力急需提高,这也是不争的事实。为了抓住机遇,主动地适应环境变化,谋取快速、持续进展,中小企业寄希望于提高自身素养,实现经营治理创新,而探究进而关心企业实现创新就离不开企业诊断。 H公司是一家典型的小企业,它的起点较高,是上海市高新技术企业,初期进展趋势也比较良好,然而近几年来却每况愈下,资金、技术、生产、人员等各个方面都存在专门大的问题。因为它身上明显地反映出了中小企业正反两个方面的优缺点,因此对它进行诊断能够折射出当前我国中小企业普遍存在的问题,是一件专门有意义

中小企业信息化管理系统

***中小企业服务中心 网络信息应用服务体系建设项目 实施计划 作者:******网络科技 完成日期: 签收人: 签收日期: 修改情况记录:

目录 1 引言 (1) 1.1 编写目的 (1) 1.2 范围 (1) 1.3 定义 (1) 2 项目概述 (1) 2.1 产品描述 (1) 2.2 系统的优势 (1) 2.3 PC产品功能模块 (2) 2.4 WAP产品功能模块 (2) 2.5.可附加功能 (3) 2.6开发周期及报价 (4) 3.接口需求 (4) 3.1 外部接口需求 (4) 3.1.1 硬件接口 (4) 3.1.2 软件接口 (5) 3.2属性 (5) 3.2.1 安全性 (5) 3.2.2 可维护性 (5)

1 引言 1.1 编写目的 编写本软件需求分析主要是为了能促进与客户的交流,使软件的功能描述更加清晰。预期的读者为客户群。 范围 说明: a.软件系统的名称:***中小企业服务中心网络信息应用服务体系建设项目实施计划 b. 功能:本软件主要解决中小型企业信息化中面对的问题 1.3 定义 角色:用户的用户组,对用户进行权限分配时的最小的单位。 2 项目概述 2.1 产品描述 本系统是在总结了大量企业信息化的经验基础上,面向客户、以现代管理理论为指导的新一代网络中小型企业信息化平台。通过本平台,使企业信息数据能共享使用,从而奠定知识管理的基础,自如应对信息化的挑战。 2.2 系统的优势 系统方便、快捷、降低了工作人员工作量提高了劳动效率、安全可靠。 2.3 PC产品功能模块

2.4WAP产品功能模块

2.6开发周期及报价 系统开发周期为3个月

企业管理诊断案例

企业管理诊断案例 如何对该公司进行有效的企业管理诊断?首先要明确该公司中存在的问题,在通过与公司高层的交流后,人力资源专家-华恒智信了解到了公司的困惑,主要问题包括:1、企业今后的发展战略应该如何定位才更加具有发展空间,才能为企业创造更大的利润,获得更长远的发展。2、为适应企业进一步的发展,企业的组织架构应该如何进行设计和优化。3、对于企业的中高层管理人员,应该如何进行激励。明确了目的,下面就是在该企业管理诊断项目中解决这些问题。其中华恒智信从以下几方面对为该公司进行企业管理诊断,其中包括:一、企业问题诊断及分析维度。二、针对B公司三大管理困惑的解决建议(1)、对B公司组织战略定位的发展趋势建议—慎重介入医疗器械领域;围绕企业级客户创新营销模式;拓展网络营销模式。(2)、对组织结构的设计规划建议——成立客户服务中心,对客户进行分层分类的管理、维护和开发;成立虚拟品牌中心。(3)、对核心人才的有效激励的建议—正向激励与负向激励相结合,物质激励与精神激励相结合。在该企业管理诊断项目中,人力资源专家-华恒智信为该企业提供了专业的建议以及实施方案,给予了该公司很大的帮助。 【客户行业】环境工程 【问题类型】企业管理诊断 【客户背景】 B公司成立于2002年,是一家致力于室内外环境综合治理以及建筑物维护保养。自成立以来,该公司始终坚持“以客户为中心”的核心价值观,坚持为客

户提供优质服务,也正是凭借优质的服务,该公司一直稳健成长。经过多年的发展,B公司已发展成为集物业管理、设备维修保养、保洁保安托管、室内外环境清洗及翻新保养、节能环保产品销售等为一体的公司,是所在行业的领军企业。 随着企业不断发展壮大,B公司逐渐由最初创业的几个人发展成为几百人,其业务范围逐渐扩大,但是由于管理基础薄弱,公司也遇到一些经营管理上的问题,诸如战略定位不清晰、核心人才积极性差等。基于此,公司领导提出企业管理诊断的咨询需求,并邀请人力资源专家—华恒智信进驻企业,希望能借助第三方专业力量为企业经营发展“指点迷津”。 【现状问题】 通过与公司高层管理人员进行深入交流与访谈,华恒智信顾问专家团队了解到,B公司目前存在以下几个方面的困惑: 1、企业今后的发展战略应该如何定位才更加具有发展空间,才能为企业创造更大的利润,获得更长远的发展? 访谈中了解到,目前该公司业务以保洁保安托管为主,公司领导有意介入医疗器械领域。但是,由于医疗器械领域与公司现有业务跨度较大,再加上公司对市场环境及自身实力的认知和分析不够深入,B公司领导也不清楚到底是否应该介入该领域。假如介入该领域,B公司是否可以获利?假如不介入,B公司现有业务是否可以支撑企业发展,又应该往哪方面投入更多的资金和精力,以保证企业长远发展?这些问题一直困扰着公司高层管理者。 2、为适应企业进一步的发展,企业的组织架构应该如何进行设计和优化? 随着企业的不断发展,该公司由最初的几个人发展到几百人,但是,其组织结构和岗位设置仍延续多年之前的模式,无法有效支撑企业规模的扩大。访谈中

科技型中小企业小巨人)认证管理系统用户手册

河北省科技型中小企业(小巨人) 认定管理系统用户手册 (V1.0) 河北汉佳电子科技有限公司 2016年5月 目录 1. 认定系统管理端 (4) 1.11.1首页 (4) 1.21.2认定管理 (4) 1.31.3复审管理 (6) 1.41.4撤销管理 (6) 1.4.1 1.4.1企业申请撤销 (6) 1.4.2 1.4.2省级直接撤销企业 (7) 1.4.3 1.4.3市县区撤销 (7) 1.51.5企业管理 (7) 1.5.1 1.5.1企业用户管理 (7) 1.5.2 1.5.2证书管理 (7) 1.61.6内容管理 (8) 1.6.1 1.6.1信息发布 (8) 1.6.1.1 发布文章 (8) 1.6.1.2 草稿箱 (9) 1.6.1.3 审核未通过 (9) 1.6.2 1.6.2信息审核 (9) 1.6.2.1 待审信息 (9) 1.6.2.2 已发布 (9) 1.6.3 1.6.3网站管理 (10) 1.6.3.1 资源管理 (10) 1.6.3.2 栏目管理 (10) 1.71.7变更管理 (10) 1.81.8系统管理 (10) 1.8.1 1.8.1组织机构管理 (10) 1.8.2 1.8.2角色管理 (11) 1.8.3 1.8.3用户管理 (11) 1.8.4 1.8.4功能模块管理 (12)

1.8.5 1.8.5日志管理 (12) 1.8.6 1.8.6数据代码管理 (12) 2 2认定管理系统企业端 (13) 2.12.1首页 (13) 2.22.2企业申报信息维护 (13) 2.2.1 2.2.1重要信息维护 (13) 2.2.2 2.2.2企业基本信息 (13) 2.2.3 2.2.3人员状况 (13) 2.2.4 2.2.4知识产权 (14) 2.2.5 2.2.5上年度优惠政策 (14) 2.2.6 2.2.6上年度财务状况 (14) 2.2.7 2.2.7上年度科研项目费 (14) 2.2.8 2.2.8主要产品或服务 (14) 2.2.9 2.2.9其他组织认定 (14) 2.2.10 小巨人企业基本情况 (14) 2.2.11 小巨人企业创新活动情况 (15) 2.2.12 小巨人企业发展状况 (15) 2.2.13 小巨人企业未来发展 (15) 2.2.14 小巨人附件材料 (15) 2.32.3业务办理 (15) 2.3.1 2.3.1科技型中小企业申报 (15) 2.3.2 2.3.2科技小巨人申报 (16) 2.3.3 2.3.3撤销认定 (16) 2.42.4进度查询 (16) 2.4.1 2.4.1科技中小企业申报进度查询 (16) 2.4.2 2.4.2科技小巨人申报进度查询 (17) 2.4.3 2.4.3科技中小企业复审进度查询 (17) 2.4.4 2.4.4科技小巨人复审进度查询 (17) 2.4.5 2.4.5撤销进度查询 (17) 2.52.5常见问题 (17) 2.62.6填报说明 (17)

餐饮企业管理方案

餐饮企业管理方案 餐饮企业管理方案 (一)加强人力资源开发,为企业培养造就合格的人才现代的企业管理者,已经从近代的财、物管理发展到人力资源的管理,认为 “人是企业中最宝贵的”。经验告诉我们,建设一个现代化企业有 了先进的技术,还必须要有先进的管理,而先进的管理要依靠人力 资源的开发。根据经济体制改革的精神,企业应有权按规定自行任免、聘用选举本企业的工作人员。人事劳动制度必须改革,而人事 劳动管理的重要任务则在于加强人力资源开发,为企业选择合格的 管理人员和组织职工队伍。 (二)做好人事劳动考核,充分调动职工积极性,切实增强职工的动力和士气人事劳动考核的目的是为了提高各类人员的业务技术能力,充分调动职工积极性,切实增强职工的动力和士气。业务技术 能力是干部和职工能够完成日常工作的能力。因此,必须建立考核 制度,考核的内容有技术考核与工作考核。工作考核又分劳动考核,任务考核和员工处理人际关系考核等。而考核又是职工升级、调资、奖励、处分等的客观依据。总之,作好人事劳动考核,充分调动职 工积极性,才能真正发挥每个职工的特长,激发企业管理人员和职 工的劳动热情,自觉地钻研业务技术,自觉地遵守劳动纪律,把搞 好企业的各项经济活动,提高经济效益和社会效益当作自己的事情。 (三)制订劳动定额和编制定员,合理组织职工劳动,充分发挥劳动潜力饮食服务企业要做到用人合理、提高劳效,必须切实抓好劳 动定员、定额管理。劳动定额是指每个职工在规定时间内,在保证 一定工作质量的前提下,应达到的工作量指棕。定员则是为完成一 定的计划任务,而应有的一定数量和质量的人员配备。定员定额管 理是实现劳动管理科学化的基础,它的贯彻实施,加强了劳动管理 的计划性,可以避免劳动力的浪费。同时,在企业考核、奖金分配、竞赛评比工作中,也都需要用劳动定额作为尺度衡量劳动成果。

中小企业经营诊断及最优决策修订稿

中小企业经营诊断及最 优决策 集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

中小企业经营诊断及最优决策 首都师范大学数学系卞文良、张蒙 指导教师焦宝聪 改革开放二十年来,我国中小企业取得长足发展,已成为国民经济发展的重要支柱力量之一。首先,中小企业在国民经济许多行业和领域具有突出优势,发挥重要作用;而且,在安置就业方面具有大企业不可替代的作用。当前市场经济条件下,我国中小企业的经营管理正朝着现代化,国际化的方向发展,并取得了喜人的成果。然而,由于种种原因,中小企业中经营决策靠简单的经验办事的现象仍然存在,部分企业领导者缺乏经营管理方面的系统训练也是事实。这和我国即将加入WTO,企业经营管理要求上层次,与世界接轨的趋势相悖。所以研究怎样提高企业的决策管理水平就愈显重要了。 一、引言 《中小企业经营诊断及最优决策》这一项目正是着眼于中小企业管理决策上的几种常见弊病,并力求设计一个解决此类问题的适用软件。 项目开发从最初的立项、调研,中期的学习、讨论,到后期的制作、检测、分析历时近一年。前期的调研我们从一些企业的具体情况入手,或与之接触,谋求合作;或查阅资料,统计数据。前后历时两个月,并为以后的工作打好了良好的基础,软件的制作也能有的放矢。 中期我们认真组织了学习、讨论。针对调查中发现的问题以及一些常见弊病,我们学习了解决它们的各门知识:线性规划,运筹学,风险理论,对策论,最优化理论等等。并加强了计算机软件开发能力的学习和训练。真正为软件的开发成功打造了精良的装备。 于后期的制作,我们也进行了多轮的讨论。现在的软件也是我们讨论多次才逐渐定下来的,然而还不完善,仍有一些地方须认真讨论。至于测试、打包各项工作都已陆续完成。 二、内容简介 我们的软件在设计、制作过程中紧紧围绕着先进的管理思想与缜密的数学理论相结合的宗旨。与同类其他的软件相比,它具有更深厚的理论内涵,且对于一般的中小企业管理决策问题的解决都有一定的指导和启发作用。 下面我们将软件的具体内容作一个汇报 软件的核心部分分成两大块:企业评价;企业诊治。 企业评价包括杜邦财务分析法和企业破产危险预测法两个模块;

现代餐饮企业管理模式基础方案

现代餐饮企业管理模式基础方案 将现代工业企业管理融入传统餐饮业管理中,使其相互融合的现代餐饮管理模式;其具体体现为以现代信息技术为主导、目标管理为结果、全面质量管理为基础、标准化管理为手段的餐饮管理模式。 特点: 1、杜绝传统餐饮业的跑、冒、滴、漏; 2、运行的简单化可直接降低综合成本; 3、改变传统餐饮业出品方式,提高劳动生产率; 4、独有的专业训导可使员工只为我所用; 5、预留岗位工种-企业之克隆端口。 现代餐饮企业信息管理系统解决方案(含应用现代餐饮软件及网络工程) 特点: 1、超低的硬件设备要求,可节约近60%的投入资金; 2、全功能模块一次性提供,无须升级; 3、具有卓越的可靠性与安全性; 4、独有的经理全方位实时监控性能。 现代餐饮企业规章制度文案系统 1、企业组织结构子系统; 2、员工手册子系统; 3、部门管理人员职责子系统; 4、部门卫生管理与监督子系统; 5、突发事件处理子系统; 6、安全/消防管理子系统; 7、部门岗位标准化服务/操作规程子系统; 8、监督与考核管理子系统。 厨房是餐饮业核心,是生产的重地,它直接决定酒店的兴衰,生死存亡,树立企业形象,创造名牌企业,需要长年的积淀和巨大的投入,必须有细制的管理章程,过硬的管理队伍,管理实现统一标准、规格、程序、提高工作效率,降低成本,确保菜肴标准、质量、提高服务速度、就厨房原材料加工,生产成菜肴成品。 粤菜厨师输出一直是我们工作中最出色的部分,多年来,凭借中国旅游人才巨大厨师人力资源,已为天津、安徽、四川、长沙等地多家餐饮企业成功提供优秀的粤菜厨师输出服务,欢迎与各地餐饮企业充分合作! 厨师输出服务流程 1.与企业协商,根据餐饮单位综合情况制定厨房运作计划 2.根据经营地区,选定厨师长,调整主打粤菜的改良程度、穿插其他菜式种类以适合当地食客的口味 3.确定厨师大位人数、确定厨房中小位人数及厨房总体人数 4.确定炒锅、沾板、上杂(蒸笼)、打菏、水台(刺身)、烧腊、点心各岗位定编

中小企业管理常见问题

中小企业管理常见问题 一个企业从成立到成长发展,再到成熟要经历一个艰难、痛苦而危险的过程。任何一家企业都会在不同时期遇到各种发展的问题与瓶颈,这些瓶颈往往是企业发展的拐点,成功突破则可进入更加广阔的发展空间,反之,则可能被残酷的市场淘汰出局,甚至在被市场淘汰前先自己垮了下来。 大企业遇到发展瓶颈或问题时因其组织严谨,经验丰富,往往能够从容面对,成功突破。而中、小企业,尤其是刚刚起步,甚至还在襁褓中的企业,往往对发展中出现的问题比较茫然,对其背后的危险性也认识不足。 如今全球的中、小企业平均寿命在逐年缩短。我国企业更是如此,企业生存危机问题越发严重,而危机及问题也多在企业遇到发展瓶颈时开始出现。中、小企业常遇到的发展中的瓶颈与问题有哪些?企业应该如何应对与突破呢?笔者有如下浅见。 中、小企业发展中常遇到的12种问题 一、抱残守缺,不能与时俱进 18世纪西方发明了汽车,逐步对之前的交通工具——马车构成了严重的威胁。有两家马车生产企业面对威胁做出了不同的选择,其结果也截然不同。A马车厂在马车的外观与舒适性上大做文章;B马车厂则转向生产汽车。最终A马车厂随着马车退出历史舞台,也慢慢销声匿迹,而B马车厂则随着汽车的发展生意越做越大。这两个马车厂家的兴衰命运是由企业主对问题的不同理解决定的。A马车厂老板认为自己是生产马车的,汽车的出现对自己是个严重的威胁,是马车的竞争对手,A马车厂老板就想出各种办法对抗汽车;而B马车厂老板则认为自己是生产代步工具的企业,汽车取代马车,将是社会进步的必然结果,所以就果断放弃马车的生产,转为生产汽车,避免了被市场淘汰的厄运,并取得了跳跃式的发展机会。

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