2016年生猪屠宰厂项目建设可研报告
生猪屠宰建设项目可行性研究报告
总则为了加强对生猪屠宰的防疫检验管理, 保证肉品质量, 保障人民群众的身体健康, 集团公司拟在市区镇兴建屠宰场, 该项目按照屠宰场规范化生产标准设计, 设计日宰生猪能力为头, 项目占地万平方米, 投资约万元。
根据中华人民共和国[]国环字第号文件《建设项目环境保护管理办法》的有关规定和《广东省建设项目环境保护管理条例》要求, 一切可能对环境产生影响的新建、扩建项目均必须实行环境影响评价审批制度。
受集团公司委托,承担屠宰场的环境影响评价工作。
编制目的通过对屠宰场工程所在地区的环境现状调查、环境质量监测，大气扩散条件和水文探测资料的分析，以及对该项目的建设规模、生产工艺流程和污染防治措施的可行性分析。
预测工程投产后对周围环境的影响，提出防治污染措施，为工程建设和项目环境管理提供科学依据。
编制依据⑴《中华人民共和国环境保护法》。
⑵国环字()第号文件“关于颁发《建设项目环境保护管理办法》的通知”及其附件《建设项目环境保护管理办法》。
⑶粤常发()第号文《广东省建设项目环境保护管理条例》。
⑷《关于建设屠宰场的可行性报告》。
⑸集团公司关于屠宰场环境影响评价工作的委托书。
⑹《屠宰场环境影响评价大纲》的审查意见。
评价范围和评价标准1.3.1 评价范围. 环境现状、污染源调查范围是以项目所在地为原点，半径平方公里的区域为评价范围。
. 地面水监测评价范围是项目上游公里，下游公里的水道河段。
1.3.2 评价标准.《地面水环境质量标准()》的四类标准。
. 广东省《水污染物排放标准()》的二级标准。
. 《城市区域环境噪声标准()》的四类标准。
. 《环境空气质量标准()》的二类标准。
. 《大气污染物综合排放标准（）》的二级标准。
建设项目概况。
工作报告之屠宰场可行性报告
屠宰场可行性报告【篇一：生猪屠宰建设项目可行性研究报告】1 总则为了加强对生猪屠宰的防疫检验管理, 保证肉品质量, 保障人民群众的身体健康, xx集团公司拟在xx市xx区xx镇兴建xx屠宰场, 该项目按照屠宰场规范化生产标准设计, 设计日宰生猪能力为1500头, 项目占地2.7万平方米, 投资约1700万元。
根据中华人民共和国[86]国环字第003号文件《建设项目环境保护管理办法》的有关规定和《广东省建设项目环境保护管理条例》要求, 一切可能对环境产生影响的新建、扩建项目均必须实行环境影响评价审批制度。
受xx集团公司委托,承担xx屠宰场的环境影响评价工作。
1.1 编制目的通过对xx屠宰场工程所在地区的环境现状调查、环境质量监测，大气扩散条件和水文探测资料的分析，以及对该项目的建设规模、生产工艺流程和污染防治措施的可行性分析。
预测工程投产后对周围环境的影响，提出防治污染措施，为工程建设和项目环境管理提供科学依据。
1.2 编制依据⑴《中华人民共和国环境保护法》。
⑵国环字(86)第003号文件“关于颁发《建设项目环境保护管理办法》的通知”及其附件《建设项目环境保护管理办法》。
⑶粤常发(1994)第57号文《广东省建设项目环境保护管理条例》。
⑷《关于建设xx屠宰场的可行性报告》。
⑸ xx集团公司关于xx屠宰场环境影响评价工作的委托书。
⑹《xx屠宰场环境影响评价大纲》的审查意见。
1.3 评价范围和评价标准1.3.1 评价范围a. 环境现状、污染源调查范围是以项目所在地为原点，半径1.5平方公里的区域为评价范围。
b. 地面水监测评价范围是项目上游2公里，下游5公里的xx水道河段。
1.3.2 评价标准a. 《地面水环境质量标准 (gb3838-88)》的四类标准。
b. 广东省《水污染物排放标准 (db4426-89)》的二级标准。
c. 《城市区域环境噪声标准(gb3096-93)》的四类标准。
d. 《环境空气质量标准 (gb3095-96)》的二类标准。
生猪屠宰厂可行性研究报告
生猪屠宰厂可行性研究报告一、项目背景与概述随着国民经济的快速发展，人们对肉类消费需求逐渐增加，尤其是猪肉的消费量一直呈现稳定增长的趋势。
生猪屠宰产业因此备受重视，屠宰厂在畜禽养殖业中扮演着重要的角色。
本报告旨在对生猪屠宰厂的可行性进行深入研究，为相关企业在投资决策上提供参考意见。
二、市场分析1.市场需求根据中国农业部发布的数据，我国猪肉消费量年平均增长率为3%，预计未来几年仍将保持稳定增长。
猪肉是中国人主要的肉类食品之一，市场需求旺盛。
2.市场竞争目前生猪屠宰厂数量庞大，竞争激烈。
优质猪肉需求较大，但市场供应不足，缺口较大。
3.市场趋势生猪屠宰厂未来将向规模化、现代化发展，生产技术不断升级，产品质量不断提升。
三、技术分析1.生产工艺生猪屠宰厂的生产工艺主要包括屠宰、分割、加工等环节。
现代化屠宰厂应该采用先进的设备和工艺，提高屠宰效率，保证产品质量安全。
2.环保措施生猪屠宰厂应加强环保意识，采取节能减排措施，合理处理废水、废气等污染物。
四、经济分析1.投资成本生猪屠宰厂的投资主要包括厂房建设、设备购置、人员培训等方面，投资规模较大。
2.生产成本生猪屠宰厂的生产成本主要包括人工成本、原料成本、能耗成本等，成本控制直接影响企业盈利能力。
3.盈利分析生猪屠宰厂的盈利主要取决于市场需求、产品质量、管理水平等因素。
在市场需求稳定、市场竞争不激烈的情况下，生猪屠宰厂具有良好的盈利前景。
五、风险分析1.市场风险生猪屠宰厂的市场需求受多种因素影响，例如市场价格波动、疫病等，对企业经营造成较大影响。
2.经营风险管理水平不足、市场竞争激烈等因素都可能对企业经营造成风险。
六、结论与建议根据以上分析，生猪屠宰厂作为一个生产猪肉产品的重要环节，具有较好的市场前景和盈利潜力。
但同时也面临着市场风险和经营风险。
为了确保企业的稳定发展，建议企业在投资建设生猪屠宰厂时，应注意技术提升、管理优化、市场营销等方面的工作，降低生产成本，提高产品质量，拓展市场销售渠道，加强企业管理，规避风险，实现可持续发展。
生猪屠宰场可行性研究报告
生猪屠宰场可行性研究报告一、项目背景目前，国内的生猪屠宰场主要集中在大型食品加工企业手中，小型投资者很少涉足。
然而，生猪屠宰场的投资门槛并不高，且市场需求大。
因此，进行生猪屠宰场可行性研究是有必要的。
二、市场分析1.需求分析：随着人们生活水平的提高，对高质量肉食的需求增长迅速。
生猪屠宰场可以提供新鲜、优质的猪肉产品，满足人们对健康食品的需求。
2.市场规模分析：根据相关数据显示，我国生猪屠宰量在不断增加。
目前，全国约有600家大型生猪屠宰场，每年屠宰猪只超过千万头。
然而，我国的生猪屠宰场数量远远不足，市场潜力巨大。
三、投资成本1.土地费用：生猪屠宰场需要一定面积的土地用于建设，土地费用根据地区的不同而有所差异。
2.建筑费用：生猪屠宰场需要建立的设施包括宰杀区、分割区、包装区、冷库等。
建筑费用与设施规模有关。
3.设备费用：生猪屠宰场需要各类设备，如宰杀设备、分割设备、冷库设备等。
设备费用与设备种类、规模有关。
4.人工成本：生猪屠宰场需要一定数量的员工进行运营和管理，人工成本包括工资、社保费用等。
5.其他运营费用：包括电费、水费、物流费用、市场推广费用等。
四、盈利能力1.主要收入：生猪屠宰场的主要收入来自于猪肉产品的销售。
通过提供新鲜、优质的猪肉产品满足市场需求，实现盈利。
2.主要成本：生猪屠宰场的主要成本包括猪只采购成本、运输成本、宰杀加工成本、销售成本等。
通过合理控制成本并提高效率，提高盈利能力。
3.盈利预测：根据市场需求和资金投入情况，可以预测生猪屠宰场的盈利能力。
预计初期投资回收期为2-3年，利润率约为10-20%。
五、风险分析1.人员管理风险：生猪屠宰场需要一定数量的员工进行运营和管理，如果人员管理不当，可能导致质量问题、安全事故等发生。
2.市场竞争风险：随着生猪屠宰行业的发展，竞争压力不断增加，如果抢占市场份额的能力不强，可能导致盈利能力下降。
3.政策风险：随着国家食品安全政策的不断加强，相关政策的调整可能对该行业造成一定的影响。
生猪屠宰厂建设项目建设可行性研究报告
生猪屠宰厂建设项目建设可行性研究报告
摘要：
本报告是对生猪屠宰厂建设项目进行可行性研究和评估，报告旨在评估该项目的投资可行性、市场需求、技术可行性以及环境影响等方面的情况，并提出相应的建议。
研究结果表明，生猪屠宰厂建设项目具备良好的可行性，具备稳定的市场需求和良好的技术基础。
建设生猪屠宰厂将能够为当地提供可靠的肉类供应，并为农民提供就业机会，推动当地农村经济的发展。
1.引言
1.1研究背景
1.2研究目的
1.3研究方法
2.市场需求分析
2.1市场规模和特点
2.2市场前景
2.3潜在竞争对手分析
3.技术可行性分析
3.1技术路线选择
3.2生产工艺流程
3.3原材料和设备供应
3.4人员培训和技术支持
4.经济可行性分析
4.1投资规模和成本估算
4.2收入预测
4.3财务评估
4.4风险分析和对策
5.环境影响评价
5.1环境法规和要求
5.2环境影响评价方法
5.3环境影响评价结果和对策
6.建设可行性评价
6.1项目可行性总结
6.2建设建议和对策
7.结论
附录：相关数据和图表
以上是生猪屠宰厂建设项目建设可行性研究报告的大致结构和内容要点。
具体的文档内容应根据实际情况进行调整和补充，确保报告的内容完整、准确、可靠。
生猪屠宰可行性研究报告
生猪屠宰可行性研究报告一、引言随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，肉类消费需求不断增长，其中生猪肉作为我国最主要的肉类消费品种之一，也受到了广泛的关注。
生猪养殖和屠宰产业在国民经济中具有较为重要的地位，对促进农村经济发展、增加农民收入、提高农村居民生活水平等方面具有积极的作用。
因此，开展生猪屠宰可行性研究，对于推动我国生猪养殖和屠宰产业的发展具有重要意义。
二、背景介绍我国是世界上最大的生猪养殖和生猪肉消费国，而且生猪养殖已经成为了我国农业生产中最为重要的一环。
然而，我国生猪屠宰产业却存在一些问题，比如屠宰企业规模小、设备陈旧、生产效率低等，这些问题已经限制了屠宰产业的进一步发展。
因此，开展生猪屠宰可行性研究，对于解决这些问题，提高生猪屠宰产业的发展水平非常必要。
三、研究目的本研究的主要目的是对生猪屠宰产业的现状进行调查和分析，同时探讨生猪屠宰产业发展所面临的问题，并提出相关对策和建议，以便为相关政府部门和企业提供科学的决策依据。
四、研究内容1. 调查现有生猪屠宰企业的规模、设备、生产能力等情况，并进行分析。
2. 分析生猪屠宰产业在技术、管理、市场等方面存在的问题。
3. 探讨生猪屠宰产业发展中可能遇到的困难和挑战。
4. 提出改善生猪屠宰产业发展的建议和对策。
五、研究方法本研究采用了文献资料法、实地调查法、访谈法和统计分析法等多种研究方法，以便全面深入的了解生猪屠宰产业的现状和存在的问题。
六、研究结果与分析1. 生猪屠宰企业规模小、设备陈旧、生产效率低通过调查和分析发现，我国大部分生猪屠宰企业规模较小，设备陈旧、技术水平不高，生产效率低下。
这种情况使得生猪屠宰产业在市场竞争中处于较为不利的地位。
2. 生猪屠宰产业在技术、管理、市场等方面存在的问题在技术方面，我国生猪屠宰产业存在生产工艺不科学、设备落后、环保措施不到位等问题；在管理方面，存在企业管理水平不高、人才储备不足等问题；在市场方面，存在产品质量不稳定、销售市场不畅等问题。
生猪屠宰场项目建设可行性研究报告
生猪屠宰场项目建设可行性研究报告一、项目背景近年来，我国生猪养殖业发展迅猛，生猪肉需求量不断增长。
然而，由于我国生猪屠宰场数量不足，很多地区仍然存在生猪屠宰困难的问题。
因此，建设生猪屠宰场成为了当务之急，为满足市场需求，提高生猪行业的竞争力，促进农村经济发展具有重要意义。
二、项目概述项目名称：生猪屠宰场项目建设项目地点：XX县项目投资额：XXX万元项目建设周期：X年三、项目可行性研究1.市场需求分析根据统计数据分析，我国生猪肉消费量每年逐渐增加。
同时，生猪屠宰场数量不足，导致供不应求的现象十分严重。
因此，建设生猪屠宰场来满足市场需求势在必行。
2.技术可行性分析生猪屠宰场应具备一定的技术和设备，以确保生猪的屠宰工作高效、安全地进行。
需要投入先进的屠宰设备，如切割机、开腹机等，以提高屠宰效率和质量。
同时，应配备专业的操作人员，确保生猪屠宰过程符合食品安全标准。
3.经济可行性分析4.社会可行性分析该项目的建设也将极大地促进农村产业发展，创造更多的工作机会，改善农民生活水平。
同时，生猪屠宰业的发展还可以有效提高猪肉质量管理，保障食品安全，对社会具有积极的影响。
五、项目风险及对策1.市场风险：生猪屠宰场市场竞争激烈，需要与竞争对手进行充分的市场调研和差异化经营，提供更好的产品和服务，提高自身的竞争力。
2.政策风险：生猪屠宰场由于涉及到食品安全等关键问题，需要严格遵守相关政策和法规要求，通过完善的管理制度和规范操作，降低政策风险。
3.技术风险：生猪屠宰场项目需要投入大量的先进设备和技术，因此要求投资方要具备一定的技术实力，或与具备相关技术实力的企业合作，降低技术风险。
六、项目推进计划1.前期准备（6个月）：完成项目可行性研究报告、项目立项，并进行市场调研、土地征收、环境评估等工作。
2.设计与建设（2年）：编制详细设计方案，申请施工许可证，并按照方案进行施工。
3.装备调试与试运行（6个月）：完成设备的调试和安装工作，并进行试运行，评估设施的完善性和质量。
生猪屠宰加工项目可行性研究报告书
生猪屠宰加工项目可行性研究报告书目录一、项目概述 (2)1. 项目背景 (3)1.1 市场需求分析 (3)1.2 产业发展趋势 (5)1.3 政策环境分析 (6)2. 项目目标及必要性 (7)2.1 项目建设目标 (8)2.2 项目建设的必要性 (9)二、项目市场分析 (11)1. 行业现状与发展趋势分析 (12)1.1 行业规模与增长趋势 (13)1.2 行业主要企业概况 (14)1.3 行业竞争格局与发展趋势预测 (15)2. 目标市场分析 (17)2.1 市场规模及增长趋势预测 (18)2.2 客户群体分析 (19)2.3 市场需求特点分析 (20)三、项目建设方案 (22)1. 工艺流程设计 (23)1.1 工艺流程概述 (24)1.2 工艺流程图及说明 (25)1.3 工艺参数设置与调整 (25)2. 设备选型与配置方案 (27)2.1 关键设备选型依据及参数 (28)2.2 设备配置方案及布局设计 (30)2.3 设备采购计划与预算 (31)四、项目运营组织与管理模式设计 (31)一、项目概述随着我国经济的持续快速发展和人民生活水平的不断提高，猪肉作为传统的肉类消费品，在我国居民饮食结构中占据着重要地位。
近年来，由于生猪养殖模式的落后和屠宰加工行业的低效运作，生猪价格波动较大，既影响了消费者的利益，也制约了生猪产业的健康发展。
本项目的实施旨在通过建立现代化的生猪屠宰加工项目，提高生猪屠宰加工效率和质量，降低生产成本，保障猪肉市场供应稳定，促进农业增效和农民增收。
本项目的建设地点位于XX省XX市，该地区交通便利，水资源丰富，生猪养殖业发达，具备良好的原料供应和市场基础。
项目总投资预计为人民币XXX亿元，其中固定资产投资XXX亿元，流动资金XXX 亿元。
项目建设周期为XX个月，计划于XXXX年XX月建成投产。
通过本项目的实施，预期将实现以下目标：一是提高生猪屠宰加工能力和效率，降低生产成本；二是确保猪肉产品质量安全，提升消费者信心；三是促进当地农业产业结构调整，增加农民收入；四是推动生猪屠宰加工行业的产业升级和可持续发展。
生猪屠宰场可行性研究报告
生猪屠宰场可行性研究报告一、研究背景生猪屠宰场是生猪养殖产业中不可或缺的一部分，其作用主要是将养殖出来的生猪经过宰杀、分割、加工等环节，将生猪肉制成各种肉制品，供应市场上的消费者和食品加工企业使用。
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，人民对食品质量和安全性的要求也越来越高，对于食品的来源和生产环节也更加关注。
因此，建立规范、标准化的生猪屠宰场对于保障人们的食品安全和健康具有重要意义。
二、研究目的本研究旨在对生猪屠宰场的可行性进行深入分析，探讨建立生猪屠宰场的必要性、优劣势以及影响因素，为相关企业和政府部门提供决策参考。
三、研究方法本研究主要采用了文献综合分析、实地调研、专家访谈等方法，综合比较各方面的意见和数据，进行可行性分析。
四、市场需求分析1.消费需求：随着我国经济的发展和城镇化进程的加快，人民对肉制品的需求量逐年增长，其中生猪肉是主要的来源之一。
市场需求稳定并且呈现出增长的趋势。
2.食品安全需求：近年来，食品安全问题频频发生，人们对食品的质量有了更高的要求，生猪屠宰场的建立将有利于提高食品安全保障水平。
3.出口需求：随着我国对外贸易的发展，国际市场对肉制品也有一定需求，建立规范的生猪屠宰场有望拓展出口市场。
五、可行性分析1.技术可行性：生猪屠宰场所需设备和技术已经相对成熟，企业可以购买现成的设备和引进技术。
2.经济可行性：根据实地调研和资料分析，建立生猪屠宰场需要一定的投资，但由于市场需求稳定，预计能够获得较好的回报。
3.财务可行性：通过财务模型分析，建立生猪屠宰场在规定的经营年限内能够实现盈利，具有一定的财务可行性。
4.市场营销可行性：在市场需求稳定的背景下，生猪屠宰场可以利用市场的发展机遇，加强内外营销，提高知名度和市场份额。
六、风险分析1.政策风险：政策环境的变化可能会对生猪屠宰场的运营产生影响，需要密切关注政策动向。
2.市场风险：市场需求的变化和竞争加剧可能会影响生猪屠宰场的盈利能力，需要制定应对措施。
屠宰场可研报告范文
屠宰场可研报告范文一、研究背景屠宰场是禽畜养殖业不可或缺的重要环节之一、近年来，随着人们对食品安全和营养健康的重视，屠宰场的管理和环境要求也日益提高。
因此，开展屠宰场可行性研究显得尤为重要。
二、研究目的本研究旨在探讨屠宰场的可行性，从经济、环境和社会效益等方面进行评估，为决策者提供科学的依据。
三、研究方法1.调研分析：通过调研当地屠宰场的实际运营情况和市场需求，结合相关数据进行分析。
2.经济分析：从投资成本、生产运营成本、收益和市场前景等方面进行经济评估，包括资本回收期、内部收益率等指标。
3.环境分析：分析屠宰场的环境影响，包括废水处理、废弃物处理和能源消耗等方面，评估其对环境的影响程度。
4.社会效益分析：考虑屠宰场对当地就业、农民收入和促进产业发展等方面的影响，评估其社会效益。
四、研究内容及结果1.经济分析根据实地调研数据和市场需求预测，在适当的市场定位和合理的经营管理下，屠宰场的投资回收期可以控制在五年左右。
内部收益率在10%以上，具有一定的经济效益。
2.环境分析屠宰场对环境的影响主要集中在废水处理、废弃物处理和能源消耗等方面。
通过合理的处理工艺和设备，废水和废弃物可以得到有效处理和利用，减少对环境的污染。
同时，可以采用清洁能源替代传统燃料，减少能源消耗，实现绿色发展。
3.社会效益分析屠宰场的建设将带动就业，提高当地农民的收入水平，促进当地产业发展。
同时，屠宰场的规范化经营也将提高食品安全标准，保障消费者的健康。
五、结论与建议根据研究结果，屠宰场在经济、环境和社会效益方面均具备一定的可行性。
为了提高屠宰场的经济效益，建议合理规模化建设，降低生产成本；同时，加强环保设施建设，做好废水和废弃物处理；注重培训和管理，提高生产质量和食品安全标准。
[1]王晓明，刘文采.屠宰场可行性研究[D].南京：南京农业大学。
[2]陈刚，程建民.现代屠宰场发展研究[D].杭州：浙江大学。
[3]张晓曼，李建国.屠宰场环境影响评价与管理[D].北京：北京师范大学。
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目录一、总论 (4)(一)项目背景 (4)(二)主要技术经济指标 (7)(三)问题及建议 (7)二、市场分析 (8)(一)国内外猪肉生产现状 (8)(二)世界猪肉生产、消费及贸易情况预测 (8)(三)国内猪肉生产、消费及进出口情况分析 (10)(四)项目产品的市场定位 (12)三、建设规模及产品方案 (12)(一)建设的指导思想及方案确定的依据 (12)(二)建设内容及规模 (13)(三)产品方案 (14)四、场址选择 (15)(一)场址所在地自然概况 (15)(二)场址选择 (16)五、技术方案、设备方案和工程方案 (17)(一)技术方案 (17)（二）设备方案 ............................................... 错误！未定义书签。
(三)工程方案 (17)六、主要原材料供应 (18)(一)猪源 (18)(二)包装材料 (18)七、项目的总体布置 (19)(一)主要建筑物的总体布置 (19)(二)附属工程的总体布置 (19)八、节水措施 (20)九、环境的影响及环保措施 (21)(一)项目对环境的影响分析 (21)(二)废弃物和噪音的综合治理 (21)(三)对项目污染物进行处理后的基本评价 (22)十、经营管理 (23)(一)项目建设期间的组织管理 (23)(二)项目建成后的运行管理 (23)(三)项目建成后的人员配置 (24)十一、项目实施进度 (25)(一)建设工期 (25)(二)项目实施进度安排 (25)(三)项目实施进度表 (26)十二、投资估算、资金筹措及使用 (27)(一)投资估算 (27)(二)资金筹措 (28)(三)资金使用计划 (29)十三、财务评价 (29)(一)、财务评价基础数据选取 (29)(二)销售收入及销售税金估算 (30)(三)成本费用估算 (30)(四)财务盈利能力分析 (31)(五)项目偿债能力分析 (32)(六)不确定性分析 (32)(七)财务评价结论 (34)十四、风险分析 (34)(一)项目主要风险因素识别及分析 (34)(二)防范和降低风险措施 (35)十五、社会评价 (36)十六、研究结论与建议 (37)一、总论(一)项目背景1、项目名称***县生猪屠宰厂建设2、建设单位概况建设单位：******农业综合开发有限公司。
公司组建于2009年5月，属非公有制企业。
生产经营以运销商品肥猪为主。
2003年以公司为主成立了***县养殖业协会，公司成了全县的养殖龙头企业。
2004年共组织收购肥猪2.5万头运往“两广”及海南等省(区)，实现销售收入1135万元，利润总额50万元，有效地解决了养猪基地县卖猪难的问题，为当地农民增加畜牧业收入996万元。
到二00四年十二月末，公司注册资金81万元，拥有资产总额388万元，资产负债率66.23％，现有职工46人。
3、可行性研究报告的编制依据3.1《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》；3.2《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》；3.3《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》；3.4《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》；3.5***省委、省政府(2004)5号文件《关于把畜牧业发展成为国民经济重要产业的若干意见》；3.6《中共***州委、州人民政府关于加快畜牧业发展的决定》；3.7***州“十一五”畜牧业发展规划；3.8******农业综合开发有限公司提供的其他有关资料。
4、项目提出的理由及过程畜牧业是***农业的重要组成部分，据2004年统计，全省畜牧业总产值240.70亿元，约占农业总产值的30.25％，在农业经济结构中仅次于种植业。
在畜牧业中养猪业是基础。
2004年末全省生猪存栏2554.13万头，同年的肉类构成猪肉占80％以上，是当前和今后一个相当长的时间内的国民消费的主要肉食品。
***省畜牧业发展规划提出用10年时间使畜牧业产值占农业总产值的比重增至60％，其中:养猪产业占有很大的比重。
但我省目前养殖业的良种覆盖率不到10％，配合饲料普及率不到20％。
畜产品加工业落后，即便是生猪屠宰加工业在省内虽领先于其他肉类加工业，但却远远落后于其他省(区)。
在省内，***市的生猪屠宰加工领先各地(州)，但也仅仅是做到定点屠宰而已，普遍存在二次污染的情况，其余县、市的总体情况更差，猪肉食品安全尚有较大隐患。
用现代畜牧业的安全，低耗、高效及持续的基本标志衡量，任务十分艰巨。
其中按现代标准实施的生猪屠宰及后续的深加工既是畜牧业再增值的后续产业，也是保证猪肉食品生产安全和卫生安全的重要技术手段。
***县***牧业开发有限责任公司，在总结运销商品猪取得一定发展经验的基础上，通过组织人员到外地进行市场调查，借鉴外地发展猪肉生产的先进理念，根据国标“肉类加工厂卫生规范”(GB12694—90)，“肉类加工工业水污染物排放标准”(GB13457-1992、“猪屠宰与分割车间设计规范”(GB50317—2000)的要求，***县***牧业开发有限责任公司提出该项目，并委托我“***山海技术经济咨询公司”编写该项目的可行性研究报告。
5、拟建地点***县***乡。
6、建设规模与目标6.1加工能力年屠宰加工生猪60000头，年加工时间300天，日屠宰加工能力200头，日加工时间8小时(常年单班制，必要时，可加半班)。
6.2建设内容及规模包括生产、辅助生产和公用设施三个部分。
生产建设主要有待宰间、屠宰车间、分割车间、冷库等；辅助生产建设主要是机修、污水处理等设施；公用设施为供配电、排水、办公楼、职工宿舍楼及道路等；相应的占地面积19.6亩；总建筑面积2150 m2，其中生产设施用房1300 m2、辅助生产设施用房350m2、办公楼及生活用房500 m2。
6.3产品类型及规模按日屠宰加工200头计算，年实际加工数为60000头，产品包括：主产品保鲜猪肉3740吨(包括肥肉)、猪肝150吨、头脚360吨、大小肠180吨，猪肚120吨，其他383吨；副产品猪皮6万张。
(二)主要技术经济指标1、平均每头猪胴体重110kg。
2、项目总资金：1018.5万元，其中:建设投资为907.6万元，流动资金110.9万元。
3、年销售收入6087万元，年均销售利润155.01万元，项目财务内部收益率为17.94％（税前），静态投资回收期为6.9年。
(三)问题及建议1、项目承担单位此前虽也经营生猪运销业务，但基本未接触屠宰业务，故对项目建成后的运行管理而言，毕竟相对生疏，建议在项目启动的同时，启动人才的招聘和培训，以适应新型业务工作开展的需要。
2、由于该项目的猪源来自于县内各养殖户，原料的整体水平的不一致是客观存在的，这就导致了产品规格的不一致，对分割加工而言，这是十分不利的。
但因项目单位又不可能自己解决猪源问题，建议建设单位选择县内外数个乡、镇签订长期稳定的生猪供应合同，保证品种、规格、数量、质量相对一致的猪源的持续供应，以确保产品的质量和卫生安全，以及产品规格的相对一致性。
二、市场分析(一)国内外猪肉生产现状世界主要猪肉生产国包括中国、美国、德国、西班牙、法国、波兰、加拿大、丹麦、荷兰、原俄联邦、意大利、越南。
根据联合国粮农组织统计，世界猪肉生产最近五年增长了15.9%, 即从2000年的9100万吨增加到2007年的10547万吨。
中国是最大的生产国，近几年保持着增长的势头，在2000—2007年期间，产量从4160万吨增加到5449.6万吨，增加31％。
2008年，全县肥猪出栏480168头，同比增长24.2%；全县实现畜牧业产值55563万元，同比增长16.2%，占农业总产值140586万元的39.5%，农民人均畜牧业纯收入达718元，同比增加141.5元，占农民人均纯收入1896元的37.9%。
(二)世界猪肉生产、消费及贸易情况预测据有关部门预测，到2010年世界猪肉消费量将达到10000万吨左右。
在《世界农业市场展望(2002—2009年)》中，欧盟对未来7年的世界猪肉市场格局进行了分析和预测。
普遍认为，由于亚洲和拉丁美洲人口和收入的增长，猪肉行业的产量和消费都会持续增长。
1、东南亚地区市场据USDA、OECD和FAPRI预测，由于亚洲人口和收入的增长，日本、我国大陆和香港特别行政区猪肉行业在产量和消费上都将持续增长。
日本到80年代后期，猪肉生产大幅度下降，进口量增加。
我国台湾省随之成为重要的猪肉出口者，主要供应日本市场，但根据台湾当局为了解决环境问题，今后将逐步压缩养猪业规模的政策，台湾省对日的猪肉出口量未来几年将急剧减少，这将有可能为我国提供扩大向日本出口猪肉的机会。
香港特别行政区猪肉消费量的持续增长，也会给我国猪肉生产带来贸易机会。
2、其他国际市场根据FAPRI、USDA和OECD预测，世界猪肉产量增加的大部分(50％以上)可能来自中国。
对美国、欧盟、巴西、墨西哥、波兰和加拿大的预测显示，产量都有明显提高。
预期日本猪肉产量会下滑，但是下降幅度低于过去10年的水平。
由于收入和人口增长，预期欧盟、美国、加拿大和日本成熟的猪肉市场的需求会有适度增长。
一些国家消费市场缓慢会被来自亚洲和拉丁美洲的由人口增长、价格低廉和整体经济菩改善所带来的消费的强劲增长所部分抵消。
据FAPRI 预测，在中国、巴西和墨西哥，2001一2009年期间分别增长14％，l6％和22％。
预期全球猪肉贸易在中期内继续增长，平均年增长率在 2.9％(USDA)和5.3％(FAPRI)之间，即2001年和2009年额外进口75万吨和115万吨。
根据预测，猪肉贸易的增长主要由亚洲进口国家和地区(特别是日本、中国大陆和香港)、墨西哥和原俄联邦的强劲需求所带动。
根据USDA预测，到2009年原俄联邦猪肉净进口将达到775000吨，即增加175000吨。
OECD的预测，到2007年原俄联邦净进口达到840000吨，比2001年增加360000吨。
在未来十年，日本依然是世界最大的猪肉进口国，净进口超过1 10万吨。
墨西哥猪肉行业产量增长势头强劲，净进口增长减少到71 000吨(USDA)和60000吨(OECD)。
USDA和FAPRI预测，巴西和加拿大出口导向和低成本的猪肉加工工业可以获得世界猪肉贸易的持续增长份额。
据FAPRI分析，巴西的竞争力得利于生产力的进一步提高(喂养项目)、国内财政政策、设施信贷和投资的有利条件以及弱势巴西货币。
通过集中和垂直整和以及提高生产力的重大改组，预期加拿大猪肉工业的营销和加工部门仍会提高加拿大的竞争力。
对欧盟和美国的预测显得比较复杂，欧盟是世界上最大的猪肉出口地区，预期猪肉出口会有适度增长，而美国会由于来自巴西、加拿大以及波兰和匈牙利等新兴出口国的竞争而失去一些市场份额。