莲子去芯机
莲子烘干的正确方法
莲子烘干的正确方法
1、首先将承载物用的烘盘均匀地放上待烘干的湿莲子（要求去壳去膜去芯并清洗后）后，按顺序依次装入烘干室内，关好烘干室门，关闭主体箱两个活风门，打开两个下活风门，敞开左右烘干室顶盖，开启风机，将温度计插在左、右两个前门洞中，然后将烟煤块或柴禾放入炉膛中点燃进行加热。
2、左右烘干室内分15层，间距约10cm~12 cm,每个烘盘约可放置6kg莲子，莲子不得重叠，每批次约可烘干湿莲子200kg。
3、烘干机因选择放在防雨水、防火灾、交通方便的地方。
烘干机燃料采用烟煤块或柴禾，烘烤时先将箱体内空气加热至70℃进行初烘，需经常翻动莲子，但不宜直接用手接触莲子，以免影响洁白度。
4、约半小时后，烘至莲子表面有水珠渗出（俗称出汗）时，降至40℃～50℃稳烘，且间隔10min翻动一次，三次后即可关火。
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莲子通芯机研究现状与展望
Ｐ ｅ ｉ Ｓ ｈ ｅ ｎ ｇ ｈ ｕ ａ， Ｒ ａ ｏ Ｈ ｏ ｎ ｇ ｈ ｕ ｉ ， ｕ Ｍｕ ｈ ｕ ａ ． Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ ｓ ｔ ａ ｔ ｕ ｓ ａ ｎ ｄ ｐ ｒ ｏ ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｏ ｆ ｍａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｆ ｏ ｒ ｔ ｈ ｅ ｃ ｏ ｉ ｒ ｎ ｇ ｏ ｆ ｌ ｏ ｔ ｕ ｓ ｓ ｅ ｅ ｄ ［ Ｊ １ ． Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ｌ ａ ｏ ｆ
主 要有 手工 、半 机械 和机 械化 加 工三种 方 式 ，半 机 械
加 工 主要 是 针对 去壳 后 的干莲 子 ．手 工加 工鲜莲 子 主
要 采用专 用 的莲 刀逐个 切开 剥壳． 用手 搓去表 内皮 ． 再 用 钢 针 通 心 ，此 方 法 效 率 低 、不 卫 生 、劳 动 强 度 较
在 中国尤 其是 江西 、福 建 、湖南 有较 大 的产 量 。其 中 广 昌通芯 白莲 以自如凝 脂 、粒大 圆润 、昧甘 清 香而 闻 名 于世， 被誉 “ 为莲 中珍 品” ．广 昌通芯 自莲 含 高蛋 白， 低 脂肪 ，多 种 氨基 酸 ，多种 维 生 素 、糖 以及 钙 、磷 、 铁 、锌 、钼 、锰 、钛等 多种 营养 元 素 ， 同时还 富 “ 含 莲眯 ”和 “ 氧化黄心树 宁碱 ”等具 有药用价值 的成份［ １ Ｊ 。 由 于莲 芯 具 有 苦 味 ．一 般 我 们 在 食 用 前 需 将 莲 芯 取 出 ．将 莲芯 晾干 做成 莲芯茶 ，莲芯 具 有清 心去 热 ，固
第九届“挑战杯”湖南省大学生课外学术科技作品竞赛获奖作品名单
附件1：第九届“挑战杯”湖南省大学生课外学术科技作品竞赛获奖作品名单特等奖(共10件)国防科学技术大学（1件）基于射频技术的涉密U盘监控系统张博汉于龙飞赵衰吴珊邹杰中南大学（2件）“祥龙”高适应性多功能蛇形机器人曹玉杨文璟李璟兮巩宇鹏王杨森核苷（酸）类似物对慢性乙型肝炎治疗效果的系统评价赵树山唐兰花丁翌湖南师范大学（1件）散居型农村社区公共服务设施建设的问题与对策——基于湘中25个行政村的实证研究吴博张荣锋长沙理工大学（1件）多功能电气参数测试仪李维李旻炫张修鹏张雯邓凯符奥宛璐中南林业科技大学（1件）不霉不蛀黑竹改性技术吴凤娟薛秋王淑文湖南商学院（1件）电子政务成效评价模型的构建与实证研究——以湖南省地级市为例朱金赤彭珂然潘红梅刘建广黄文艳李涛黄敏何军湖南工学院（1件）仿生越障探测车黄锦李杰宸郭秋霞张桐张芳礼湘潭大学（1件）动力电池钢壳的单体喷镀方法及装置潘俊安朱经涛曹丰文湖南科技大学（1件）纳米碳酸钙基耐水浸型特种合成纸岳坤亮寻金锭曾俊长吴磊黄昆戴绿英一等奖（共35件）国防科学技术大学(4件)基于轮腿复合结构的多适应性作战平台设计程子龙马磊朱效洲王奇黄安琪防失密笔记本电脑李清江王义楠田晓波邢金岭陈虎生红外智能交互系统李胜利常振林凌艳香一种新型超高频（UHF）射频识别（RFID）系统中读写器天线的分形设计王银坤侯申茂孔祥进中南大学（5件）湖南省湘江流域水污染现状的调研报告——基于环境管理的视角程海威李亚萍彭婉丽曹曦文曹渝吴玥邓文凯大规格超高强镁合金材料成型制备技术万迎春舒心曾新喜赵广迪邵帅方捷王星湖南省永兴县有色金属循环产业发展现状调查与研究报告李晓静袁廷刚曹承铖刘冰冰袁超钱宇轩两型社会建设背景下湘绣文化产业现状与发展模式探究韩宇奇王典王一苇郭璐庞珊珊黄琨农业科技园：推动城乡统筹发展的试验田——基于湖南望城国家农业科技园区的调研报告陈恒智李依瑶邓汉威郑姗姗周孔凝王志旭葛燕春湖南大学（3件）基于碳基金视角的我国低碳发展模式研究张玓林珊赵颖婕基于经济资本模型的银行业信用风险的宏观压力测试研究黄彦琳邓可欣煤矿开发诱发地质灾害对矿区居民的影响及班服对策研究潘然栾之珑湖南师范大学（2件）农民合作经济组织发展中的金融支持研究——基于长沙市地区个案分析邱浩宇李济东余鑫琳周婕但迁顾辉沐浴民生建设的阳光——民办孤儿院孤儿发展及其模式的实践探索冀曼雯曾威长沙理工大学（2件）新型聚苯硫醚/聚醚砜基耐磨复合材料的研制粟洋莫雪华龚建彬刘磊刘莫北基于网络管理的新时代家居智能控制系统王斌刘倞肖晖陈琦贺滢朱肖琼邱麒朱许丽丽湖南农业大学（2件）太阳能智能无线液位控制器胡文武艾卫中谢昌盛张广志谢艳群廖敦军熊中刚童艳利p14多肽——新型黄科病毒解螺旋酶抑制剂的克隆表达系统构建及抗病毒研究简熠丁婧谢雪花陈晓燕黄鹤中南林业科技大学（1件）木结构桥梁模型试验研究贺茜丁文宋佩超陈焱王超陈伟湖南中医药大学（1件）对王氏脊椎疗法治疗颈椎病机理的研究王旭武征张宏江龙家乐长沙学院（2件）新型全方位水剂喷射灭火器邓毅何习达罗映宇柏敬袁泽峰基于USB通信技术的电容触摸式无限多媒体控制器杨云峰刘兵胡久松包蕾长沙医学院（1件）人体科技馆异型样本的科学考察李乙许波龙伶方栋钟巍邓思敏衡阳师范学院（1件）基于地学信息图谱的坡耕地水土流失研究——以常宁市为例朱飞胡婷艳罗艳青王文军湖南工业大学（1件）视频监控中人体跟踪温向兵刘波谢成剑龚颖菊湘潭大学（2件）全自动莲子去芯机凌斗钟敏王凌川周银镔李仕成郑军辉湖南省洞庭湖上岸渔民可持续发展问题调查研究倪凌毛星芝马一源黎明奇涂义美李葡阳杨远立湖南科技大学（2件）巷道围岩变形自动监控与预警系统张庆伦张建庄昆瑜张磊张彬漆灿农村留守儿童心灵呵护志愿机制的研究与实践刘柯资威李颖彭林游恋湖南理工学院（1件）电梯及升降机生命保障机构童梓桂周韧肖成军瞿进周纯李茜铭湖南城市学院（1件）钢筒套筋内灌浆加固立柱试验研究蒋培湘许国胜孙秋萍邓亚丽周志伟胡幸湘南学院（1件）关于某高校准医务人员对AIDS的歧视羞辱和相关职业暴露知识现况研究及干预探讨陈运平湖南人文科技学院（1件）公平与效益的博弈——关于中部地区农村中小学撤点并校的调查与反思李盼强喻树林曾尔琴王强李维吉首大学（1件）土家族传统药用植物彩色图典肖艳刘云娇周光凤湖南电气职业技术学院（1件）合动力大巴运行数据采集系统邹明智二等奖（共121件）国防科学技术大学（8件）模块化轮式移动机器人廖波刘海波于乃辉基于头盔显示器何体感技术的单兵虚拟训练系统徐龙龙夏博保金桢陈东张见杨静基于ZigBee及GSM网络电器管理平台罗延金崔婧周云峰朱梦宇机敏战士——无人化侦查武器平台伍惟俊陈海涛潘瑶陈廷斌张慧博ATM数键分离密码防窃取装置唐璜杨大川俞晓海丁钰利用太阳能等热能的温差发电系统曾旸任广森郭良朱亚东邱晓天仿水黾四足复合材料水面滑行器朱宝军黄俊刘勇何玲张章刍议文化对中国实现伟大民族复兴的作用张子伟赵泽洋张晓宇冈敦殿刘俊林中南大学（8件）基于智能视觉技术医用药剂中可见异物自动化检测系统苏雨阳谢伟涛张瑞楷桑延奇肖亮两型社会要求下土地流转市场机制设计——以实现规模经济为目的陈宇王灏李学东许棋吴菲雅郑思维宁文博湖南农业信息化调查与对策研究——湖南与新疆农业信息化对比的视角刘明敏周小平包尔罗乐文铭马洪烈低碳农业视角下的区域产业循环模式探究——以祁阳县为例谢婧柳唐楚楚陈铭波方闻千共享发展成果，构建和谐社会——最低工资制度在长株潭地区实施情况的调查毛蓝米雪黄梓钊田放张伟蒋浩识湖南省非标准劳动关系发展状况调查及对策思考——以湖南省长株潭地区为例夏冰杜鹃马德帅夏梦阳余悦欧阳竟成许栗山降钙素基因相关肽对脂多糖诱导的巨噬细胞表达髓样细胞触发受体-1的影响李云超周漾施萌李文杰Synthesis of ZrSiO4Cd(S1–xSex) inclusion pigments by micro-emulsion method［微乳液法合成ZrSiO4Cd(S1–xSex)包裹色料）］丁意张开春李媚王顺葵湖南大学（4件）TrackerNerv道路车辆识别跟踪系统刘升高晗肖潇彭群基于移相控制的臭氧软开关电源司超许亮中国南方小型农田水利设施建设的机制创新张润泽李骅谭萃杨子毅黄旭东农民工返乡创业受益影响因素调查报告蔡婕萍何知吴超辉湖南师范大学（9件）基于博世——力士乐数控系统的凸轮轴磨床控制软件开发王东昱蔡文申彬彬往复式高层火灾逃生缓降器李密陈能立龙芬李辉英徐桂花基于新型三网模式下的智能家居并发控制系统黄端袁纯张玲苏美滋农村劳动力外流与我国粮食安全——基于全国粮食产销百强县衡南县的调查报告李婉婷姜雨含刘霞B2C网络慈善平台的建设与应用创新——以长沙市为例王鹏郑培娟于宪何璇芳冀曼雯李季李尚鹏潘多拉的魔盒：3G时代手机不良信息在青少年群体中的传播与影响—基于全国5省10市实证研究廖晶晶侯娟王丹枫李丫张磊流水线上的守望——民营企业流水线工人心理健康影响因素探究廖珂刘芳周莎莎白晓玉周瑾敏社会政策视阈下新生代女农民工城市适应性研究——以长沙永州张家界三市为例陈伟舒梦王玲芳周彦增谢倩农民工子女心理健康问题的干预研究吴文何金波李俊康曾志佳周彩萍杨文韬刘伟长沙理工大学（7件）货车尾部防撞新装置杨兰雷沐羲雷泽湘魏书彬刘一衡智能配电网接地故障有源消弧与保护系统王阳李健郭浩潘慧卓超李臻奇袁宇波魏梦阳基于相变控温设计的梯度功能混凝土路面结构及模型贺敬李柯潘明江孙淼李成家用多功能光伏并网发电系统孟庆辉谭富民曾立军吕鹏唐振国刘湘龙段美婕废弃氟石膏改性及做绿色建材和工业原料刘义姚艳杨纯任振兴张悦肖博黄中斯智能防坠安全装置童柏云伍奇宋奎甘航宇曾彦汪衡梁昶长沙橘子洲景区规划建设问题探析及对策研究贺建隆张典帅樊迪彭杰湖南农业大学（2件）一株虎杖糖苷水解酶产生菌筛选鉴定及其酶学特性的研究庞一林贺潜杨祖佑多孔混凝土连通孔隙率与抗压强度影响因素的试验研究杨加欧正蜂陈蛟刘行海周松中南林业科技大学（5件）废旧报纸回收纤维/聚乳酸生物可降解复合新材料的研制程芳童茁陈卫民卢璐莎田翠花贺霞陆生木本水培花卉韩志强王城顺胡召波邢怡祺刘彩霞湖南省集体林权制度改革配套服务体系调查报告王佩兰李长龙谭坚峰冯晨西洞庭生物多样性绿地图李芳刘祎炜阙胜峰时潘潘肖勇朱江华罗艳青王溶螺旋藻保健牛奶及牛乳饮料的研制刘莎莎陈业霖任洪浩徐洁湖南中医药大学（1件）局部间断应用VEGF对跟腱内源性愈合的影响研究蔡伟良汤明春毛锐湖南商学院（3件）湖南省农村老年人幸福指数实证研究徐艳慧蒋妤婷姜春桃刘剑彭佳颖刘慧杨霄曹姝和谐社会视角下精神病人救助模式研究——以长沙市为例颜帅黄丹珺潘婷王蒙杨阳李鼎刘安琪向江洲大学生误入传销陷阱的调查研究——以长沙地区高校为例曾文珏周建平李静潘蕾谭菲易陈强邹骞唐光宇长沙学院（3件）全自动玉米脱粒机刘文建高熙鸿尹华根黄果果黄政远程视频监控作业小车尚添陈浩郝乾啸自助无线点餐系统刘兵胡久松谭星杨云峰湖南第一师范学院（1件）简易式音响王文莉南华大学（3件）破冰除雪车满文成郑羽陈毅敏刘勇张海艳刘东赵嘉东机械扩大的桩尖与两次扩大头管桩的施工方法单智李瑞倾许岩剑大学生精神文化消费现状的调查分析与对策研究杨权琳孟文黄东荣何余黄启聪曹宇帆陈丹衡阳师范学院（2件）南岳古镇文化景观基因特征分析李冻陈坤华郭小杰夏琳唐娥荧光法研究三氮烯衍生物与阴离子表面活性剂的相互作用及水样中痕量阴离子表面活性剂的检测王雪新曾慧婷雷依超吴贞祥方淑英邢静湖南工学院（2件）仿生扑翼飞行器刘宇郭扬赵俊邹健雄王其车载驾驶员疲劳驾驶智能监控制系统研究熊兑韬湖南工业大学（5件）基于Android平台及J2EE的手机防盗与跟踪系统刘鑫标过志刚曹贵芝杜鹏伦智能逃生门向旺杨志荣关于株洲市农村土地流转情况的调查单龙军吴朝煌陈亮林洵婷敬琳流浪儿童受教育权现状及完善途径廖凌敏邹学平伍肖谕刘蓓苏婧过氧化氢生产过程中废氧化铝微球的高资源化利用技术的研究李加加石文莹李玉停龙志华刘佩佩湘潭大学（4件）3D虚拟校园微观网络平台龙辉刘戈张微罗浩毕伟祥杜康华黄震袁伟华一种FLV高清视频网站系统设计周泉刘洋谢谦长株潭地区重点装备制造企业知识产权现状调研报告李宇彭艳消费者商场“手机钱包”初始信任影响因素的实证研究：基于长株潭试点区域张军校廖柔静李艳刘澎辉戴忆奇湖南科技大学（3件）基于等离子体辉光放电技术的电子黑板研究与实现唐伟东刘孟龙罗克华黄彦宋盼湘江流域污染企业的治理与补偿机制研究刘成胡莹龙志群姜博莫毓黎唐扶祥秦华长株潭“两型社会”建设中新型行政管理体制初探朱旭峰刘娟湖南工程学院（3件）螃蟹机械手谭鸣胡滔张桓翊曾夏衡李辉带过载保护定时插座李胜文刘纯亮段博杨继新锥栗原淀粉及其分离组分的热力学特性胡蝶吴平湖南理工学院（6件）基于视觉动视质量的移频监控系统刘春龙骆志辉熊斌罗晓成我国现阶段社会群体性事件的特征成因及防治策略——基于岳阳市出租车停运事件的调查分析郑茜彭西妍许一清易龙飞张东方易桂芝基于劳动合同法视角下的大学生兼职纠纷情况调查——以岳阳市为例陈友云蒋伊琳胡美玲张文倩卢纯瞿伟光纤 DWDM系统中非线性效应数值仿真研究凌龙辉李乔谭伟敏汤备子频带的优化划分与带限信号的重构自适应算法蒋宏弼黄一休欧阳强雷林肖海洋三聚氰胺对草酸钙结石形成机理的影响李龙李红亮黄义华寻中华王伟陈鹏飞湖南文理学院（1件）“镇村同治理念”下革命老区村镇建设规划调查与研究报告冯丕成刘杰姜祺源邱献议湖南城市学院（2件）益阳市高中生职业生涯规划研究伍凤刘银燕王敏陈运农村太阳能沼气联合供热创新研究李文强廖琪张卿鲁蓉蓉湘南学院（3件）杜仲降压口香糖李遐郝凤周慧佳陈娇张丽君叶辉刘静基于GPRS彩信模块的远程监控多功能家庭安防系统刘海斌廖梦林李浪宋寒屈波涛具有Hybrid边值条件的分数阶微分包含解存在的一个新结果李国栋湖南科技学院（2件）嵌入式智能晾衣架龙剑肖雄彭灿杜杰李相钊微波促进磺化炭催化合成月桂酸甲酯毛兰兰肖军杨检刘望陈艳红怀化学院（4件）资源枯竭型城市经济转型研究——以湘中地区城市为例刘艳萍雪峰“断颈龙”灯舞的美学内涵和社会价值向娅玲孙乐平段悦琴郭霞袁灿储油罐的变位识别与罐容表标定研究曾光刘传星王玮姚湾湾石毅辰溪石煤矿中提取钒的研究朱文雅蔡峰谢利红何庭满沛志湖南人文科技学院（2件）一种用甘蔗渣制备保水剂的方法万富新生代农民工生存与发展调查报告谢志群韩周王欢聂小为吉首大学（6件）暑期实践——花垣县经济转型调研报告高萍肖和纪杨瑾陈娜杜卫国守望者说——寻访吉首与凤凰国家级非物质文化遗产传承人张旺张静丁渝珈陈德夫杨大智徐佳朱勇丁维联湘西土家族毛古斯文化调查报告田甜陈诗毛元媛贾杰向超张程侯森耀邓梦莹湘渝黔“锰三角”地带环境治理的机制与模式研究谢丽玲刘涛刘师师李颜韩轩湖南德夯风景区藤本植物多样性研究周建军钱凯歌响应面优化超声波辅助水酶法提取茶叶籽油工艺王敬敬曾巧辉逯与运怀化医学高等专科学校（1件）流动食品摊点卫生状况调查及监管对策研究曹乙芳廖菁卿邱玲梁高兰王秀梅湖南中医药高等专科学校（1件）大学生寻常性痤疮发病与情志关系的调查黄听听陈露娟梁双梅黄洁琼罗金平陈伟丹长沙民政职业技术学院（1件）“同片蓝天”关注农民工子女玫瑰义卖实践报告陈美蓉湖南信息职业技术学院（1件）多功能智能小车刘彬傅翔湖南科技职业学院（2件）简便螺旋式轴承压入机的创新设计与制造彭雪辉曹丹曾国泽大学生村官现状调查报告——以湖南省科技职业学院大学生村官肖志龙为例尹理敏朱海波朱伍阳湖南生物机电职业技术学院（1件）低温火腿肠保水性与生产工艺研究樊鹏勃刘永兰邓春雪杨燕欧小娟长沙环境保护职业技术学院（1件）“永州血鸭”冷冻调理食品的研制王敏林小妹张俐俐湖南司法警官职业学院（1件）法律援助之关于家庭暴力社会调查报告徐安全黄振易苗陈一琼石明月罗乾坤严跃文钦文星湖南软件职业学院（2件）多媒体视力训练系统邓超群吴冠环境保护公益系列动画片项目策划书——《湘江鱼鱼船队》彭嗣芬李颖硕王曦湖南现代物流职业技术学院（1件）贵州省遵义县辣椒产业链存在的问题与对策分析杨钰湖南化工职业技术学院（1件）白象方便面市场调研报告肖兵杨梦林陈康雄颜霖唐建兴湘潭职业技术学院（2件）防长流水自关断自动控制阀李文杨林江陈奎湖南省留守儿童成长发展研究调查报告周美王瑜方亚郭品帅许哲王京湖南电气职业技术学院（1件）太阳能热水器优化系统罗佳俊湖南环境生物职业技术学院（2件）以自办报刊开辟高职学生就业新渠道谌理泉谢丽丽李兰青王佳乐潘彦求用AMS-V型动物血细胞定量分析法监测犬瘟热治疗效果的研究周密密湖南高速铁路职业技术学院（2件）班级公司化系统林沛平基于对村官理想的大学生农村社会实践调查报告周贤兵张建庭陈俊杨柳邹毅刘小龙岳阳职业技术学院（1件）“病理取材健康记录系统”产品开发赵亚丽赵小玲卢婷沈文刘书甜邱雨张家界航空工业职业技术学院（1件）K14B发动机缸气门锁片快速压装夹具吴志广三等奖（共231件）国防科学技术大学（2件）单桨自消旋涵道风扇飞行器单上求吴岸平张国鹏刘俊林郭天豪应急救灾物资资金运行管理模式研究黄长云陈林湖南大学（6件）多功能垃圾桶胡方义戴芳芳吴彦霏赵嘉熊施权速滑水橇徐新生杨嘉崔杰节能赛车电控离合系统的设计与优化刘李盼周全明智能电网家庭用电监控系统熊海涛李建闽康力张玲清风系列新型室内空气处理器张水平黄芬芬宋媛媛许瑞张进文经济实力外化与文化软实力增长：基于改革开放以来的实证数据分析唐怡欧阳昕戴旖旎柳梦娜湖南师范大学（3件）以非物质文化遗产伟依托的文化创意产业与大学生创业的前景性研究——以隆回滩头木版年画调研为例谢魁璋魏仁珍杨紫晖饶敏罗宇美阳永锋陈起航面向体感游戏的人体运动生成方法李季刘念李亚平宋翔飞染料敏化太阳能电池的性能改进研究何荣李杨欧阳睿张玉凤长沙理工大学（5件）出租车合乘路径选择与费用优化肖尧刘天增赵翘楚夏西汤承芳激光遥控烟花点火装置李聪李春艳肖爽刘雅儒膜片式流体滤波器谭文成王守兵王雪芝复合导电聚合物涂层改性的质子交换膜燃料电池不锈钢双极板的制备左成刚李宜峰霍霖霖赵志飞唐诗姜春颖任亚黄璟瑜竹炭负载纳米铁系催化剂光电降解有机废水装置的研究刘军余熙艳孟秋节朱锦涛陈敏左丹龙婷焦晓翠湖南农业大学（6件）氟苯尼考混悬型微乳剂的制备及药效学研究杨昆杨亚刘晗罗璋朱鑫利用餐厅回收物生产微生物饲料添加剂刘振唐湘薇杨冠史艳云王婧周超宜晨亮林秋枫外来物种福寿螺入侵湘江的危害及防治邓杰李梦芸詹学武李虹辉戴富全张明轩杜娇RFC3对拟南芥抗性生长和花器官发育的调控作用研究倪金魁崔看赵一夫向志敏魏芳肖植升戴菁博落回提取物防治断奶仔猪腹泻效果研究方成堃空间结构对抗病毒肽活性的影响：p14肽及转导蛋白的氨基酸改造及其活性影响丁婧简熠黄子裕郑慧欣贺洁琼中南林业科技大学（8件）单元式移动立体停车系统李禹龙谷园油茶粕固态发酵饲料条件的研究朱培丁彦鹏大泉村土地集约利用评价王钰亮郑晓丽刘生张金农民收入与农村物流发展水平动态关系研究——以湖南省为例伍婷王丽丽沈淑莲黄奇峰康健新农村家具市场调研何婧卢维佳盛春亮王敏璐吴珺胡薇残疾人旅游障碍分析杨慧周丹李春霞基于能量转移的稀土和锰共掺单一基质白光发射LED用荧光粉的合成和发光性质研究余涛肖骐谢灿盐酸美金刚胺的合成李辉齐帆湖南中医药大学（8件）实用腰椎骨折复位床马笃军刘庆国向剑锋蔡青张楠阳晶晶多功能步态康复训练机辛蔚贺薪伊刘佳苑真毓肖开心黄鹤朱重政长沙市大学生寝室矛盾调查报告——基于五级化解机制的研究邓蓉卿蓓蕾关于留守家庭男性犯罪青少年的攻击性特点及影响因素的研究黎亚易丽娟王娜破血逐瘀中药对肝癌HepG2细胞增殖及生长影响研究谭茜陈园薏米黄酒对机体免疫及肠道功能的调节作用研究赵雨橙邓红洁补肾化瘀方对PCOS大鼠血脂水平的影响鲁璨颜斌清肝宁肺汤治疗咳嗽变异性哮喘疗效与机理的实验研究童骄朱文雄曾逸笛葛资宇湖南商学院（6件）新型工业化道路建设背景下湘阴县水产品供应链一体化研究许钟远陈璐程恒楚琬琰蒋世意向云肖智雄湖南省少数民族聚居区商贸发展研究徐石磊周维瓯玉香龚叶梨杨相刘康新型农村社会养老保险制度创新研究——基于“BSI”机构在长株潭试点的可行性探析李巧喻炼张勇戴珍冯敏何刚成常德市城市扩建中城市边缘地区耕地保护问题研究徐倩章辉邓鹏黄春兰黄靖邓芝华龙霞罗正旅游景区社区参与中的利益协调机制研究蒋国国徐塔周卓杜娟周娅扶熙詹雨栖黄丹珺“两型社会”背景下农地流转推进模式探索——基于长沙大河西先导区农户意愿的调查魏来胡项连宋剑刘妤曹雅琴新型多功能花炮卷筒机的设计黎俊王强李颖熊涛李杰基于Wildfire的彩纸拉炮纸片自动安装设备的设计及简单模型制作段想平姚亮王炼曾一心汽车智能防超载系统龙洁滕艳丽全方位万能充电器张楷黎俊李靖周观发王强基于单片机恶性负载智能识别控制器的设计胡久松刘兵谭星包蕾湖南第一师范学院（9件）关于当代大学生理想信念的调查报告及论文王雪娇关于湖南大一新生大学适度及个人预期的调查王成李盼从隐喻学角度赏析《一个推销员的生活》胡莎湖南省常德市桃源县偏远山区基础教育现状调查报告——以常德市桃源县西安镇中心小学为例曾志远罗正康师范生的社会支持与生涯社会支持状况的调查研究贺泽霖“国贫县”：实现义务教育“脱贫”，还要走多久——关于江华瑶族自治县义务教育现状的调查报告左重元基础教育发展如何继续“深加工”——关于对中部地区农村基础教育现状的继续再调查研究报告（以湖南省桂东县新坊乡为例）彭涛“授爱于教”：关注贫困村小基础教育——关于邵东朋山村水口小学教育现状调查报告李珂李静景李欢有趣的幻方张园园湖南涉外经济学院（2件）80MHz调频发射机傅文卫温柔背后的苦涩王靓易杰。
鲜莲剥壳技术研究进展与探讨
鲜莲剥壳技术研究进展与探讨作者：梁诗华林毅鑫范泽泽张俊何金成来源：《湖北农业科学》2017年第04期摘要：由于莲子的种类繁多，尺寸大小不同、外壳坚韧、莲子壳与仁间隙较小等问题的存在，现有的脱壳技术适应性不高，存在着损伤莲子、效率低下等问题。
为了改善鲜莲子剥壳机的加工现状，分析总结了莲子的物理机械特性及脱壳技术的研究现状，指出了现有脱壳技术存在的不足，为鲜莲子脱壳机械关键机构设计和试验研究提供了依据，并提出一种鲜莲子脱壳新技术方法。
关键词：莲子；物理机械特征；脱壳技术中图分类号：S226 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）04-0603-05莲子又名水芝丹，是中国多年水生蔬菜栽培中的特种宿根草本经济植物，属睡莲科莲属（Nympheaceae nelumbo Adans）[1]。
中国莲子主要盛产在南方，分布在福建、浙江、湖北等地，以江西省赣州市和福建省建宁市产者最佳。
随着生活水平提高，人们更具有保健意识，又因莲子营养价值十分丰富，含有丰富的脂肪、淀粉和黄酮类物质等有效成分，是一种高级的滋补品[2，3]。
莲子作为中国出口特色的农副产品，其出口产量也持续走高。
2012-2014年，中国莲子出口数量均达到3 600 t以上[4]。
可见，莲子产量在不断扩大。
与之相应的莲子生产加工也越来越受到人们的关注，莲子剥壳技术取得了一定的进展。
莲子剥壳是莲子加工工序中难度最大的一个工序。
本研究主要从莲子的物理机械特征和莲子剥壳机技术研究方面入手，对中国目前莲子剥壳技术的研究现状进行了分析与总结，为莲子机械关键机构设计和试验研究提供一定的参考，并提出了一种新的莲子脱壳设备。
1 莲子物理机械特性研究莲子主要盛产于中国，因此国内学者对莲子物理特性做了大量研究，这些工作为各种生产机械的研制和改进提供了有效数据和理论基础。
莲子属于多孔介质[5]。
莲壳主要成分是纤维素和半纤维素等[6]。
莲子外壳比较坚硬，具有皮层外表面1/3左右较坚韧、剩余2/3部分较脆的特点。
莲子发苦是不是坏了 去了芯的莲子为什么还是苦
莲子发苦是不是坏了去了芯的莲子为什么还是苦
莲子是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃莲子，昨天弄了一些莲子吃，感觉味道苦苦的，莲子发苦是不是坏了呢？下面一起来看看吧！
一、莲子发苦是不是坏了
视具体情况而定。
莲子发苦有可能是变质导致的，也有可能是食用莲子的时候吃到了莲子芯，莲子芯的味道是苦的，食用莲子发苦并且莲子没有变质情况的话，一般是吃到了莲子芯的缘故，食用新鲜莲子的时候要注意去芯，食用干莲子的话可以购买已经去芯处理过的莲子。
二、去了芯的莲子为什么还是苦
可能是没有去干净导致的。
莲子去芯是机械操作，在运作的过程中不一定会那么准确的去掉莲子芯，因此，日常生活中常见的去芯莲子都是半成品，可能在莲子内部还会有一部分的莲子芯，因此，即使是食用去了芯的莲子，也需要再留意一下，看是否已经彻底去芯了，如果不注意的话，就很有可能会出现去了芯的莲子吃起来还是苦的情况。
三、干莲子的保质期是多长时间
注意防潮的话，保存三、五年都没有问题。
干莲子是新鲜莲子的干制品，在干莲子中几乎无水分，将干莲子保存在干燥、避光的地方保存，不让莲子和空气中的细菌、微生物以
及水汽接触的话，通常保存三、五年都没有问题。
四、怎么判断莲子是否变质
1、闻气味
变质的莲子闻起来有刺激性的气味或者霉味，在莲子的表面可能会有菌斑、菌丝，一般情况下，霉变的莲子还是比较容易分辨的。
2、虫蛀
莲子里面含有一定的糖分，保存方法不正确的话，很有可能发生虫蛀的现象，长虫的莲子表面有虫眼，或者里面被蛀空。
小贴士：莲子受潮就容易被虫蛀。
3、存放时间过长
莲子存放时间过长，有可能会发生过期变质，其药效也会受到一定影响。
怎么剥莲子心
怎么剥莲子心莲子是大家熟悉的一种物质，新鲜的莲子在刚刚采摘之后是一个大的圆形的。
那么熟了的莲子可以把莲子心剥下来，用来泡水，或者是可以当做一种中药材使用。
莲子心的作用是比较多的，可以促进人体血液循环，补气补血，能够防止很多疾病发生。
可是怎么剥莲子心呢？方法新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。
晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下，差不多煮软了就可以用针把莲子芯挑出来。
还可以把煮软的莲子放入开水里，加入老碱，搅伴均匀后，浸泡两到三分钟，然后把水滤去，用手揉搓，这样也可以把莲子和莲子芯分离开。
莲子去芯也可以把煮软的莲子捞起来后，找根牙签，从莲子中心的底部将莲子芯顶出。
再有就是用专门用来拔莲子芯的工具给莲子去芯了。
工厂里一般就是用机器进行大批量的操作了。
莲子怎么去皮煮:米汤煮沸开，倒入干莲籽，煮至略涨起锅沥去米汤。
糙:将煮后的莲籽，趁热放入草木灰或细炭灰中，让其裹匀细灰，然后堆放几个小时，使其闷干。
剁:一手按住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，然后再剁去中间的部分，一颗去壳的莲籽就出来了。
其实，用冷水泡莲子一段时间，直接就能拨开莲子壳了，就是稍微慢一点。
但这还不能直接用于烹调，还须去里面的一层红衣;还须去里面的莲心，才能用于做菜或汤。
去红衣的方法:锅中烧开水，加食用碱，放入莲籽仁，边煮沸边检查煮沸的情况，至煮到红衣能很容易地与莲肉脱离，再胳膊清水透冷，我们可以适当的搅动，等到皮全去掉后捞出来就可以了。
将去红衣的莲籽，放入热水中煮，见莲籽头部微开，捞出稍干后，用竹签从莲籽的底部顶出莲心，即成可直接入锅烹调的莲籽了。
莲子怎么去芯最快也是最直接的方法，就是市面上买现成的无莲子心的莲子，但是难保商家会去不干净。
当然了，最为直接的方法就是用手把莲子掰开，然后将莲子心去除就可以了。
如果想要保持原来的形状，就用剪刀去掉莲子的两头，用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。
连子心泡水喝有什么功效呢
连子心泡水喝有什么功效呢关于《连子心泡水喝有什么功效呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
连子心泡水喝有什么功效呢？夏季是大伙儿吃连子的时节，嫩的连子吃起來有股浅浅的香味儿道，很受大家的喜爱。
并且是老少咸宜。
而连子正中间的连子心很多人就立即给丢掉了、实际上它用于泡水喝是有很多的作用的。
很多人针对应用莲心去泡茶的作用不适感很掌握，针对那样的状况，下边我也给大伙儿开展详尽的详细介绍。
1、莲子心茶，是把完善莲籽种仁内的翠绿色胎芽用于煮茶食用，有清心火，止频繁遗精的功效，对心肾不交、降血压去脂、阴虚火旺、失眠病人，食之最合适。
2、莲子心是莲籽中央的翠绿色胎芽，味道微苦，有清热解毒、锁精、安神助眠、清脑的作用。
将莲子心2克用沸水侵泡后食用，可医治发高烧造成的焦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。
也用以医治高血压、心悸和失眠。
3、莲子芯茶具备净心去热、涩精、活血、解渴等作用，可医治心衰、休克、阳痿、闹心、口干、呕血、频繁遗精、眼赤、肿疼等症状，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，解暑除烦，生津解渴，治目肿胀。
4、用莲子芯水冲喝，能够治疗便秘。
有历史资料记述，乾隆每到避暑山庄都要用菏叶小露珠中药炮制莲子芯茶，以脑宁智，调节原气，清心火与祛毒。
5、莲籽中的钙、磷和钾成分比较丰富，除能够组成骨骼和牙齿的成分外，也有推动凝血功能，使一些酶活性，保持神经传导性，镇定神经，保持肌肉的弹性和心率的规律等功效。
丰富多彩的磷還是细胞质蛋白质的关键构成部分，协助机体开展蛋白、人体脂肪、糖原新陈代谢，并保持酸碱，对精子的形成也是有关键功效。
6、莲籽有养神安祥的作用。
中老年非常是脑力劳动常常服用，能够益脑，提高记忆力，提升工作效能，并能防止老年痴呆症的产生。
莲子芯味儿极苦，却有明显的清脑功效，能扩大外周血管，减少血压。
莲芯也有非常好的去心火的作用，能够医治口舌生疮，并促进睡眠。
上边所说的便是相关“连子心泡水喝有什么功效呢？”专业知识的详细介绍，坚信根据所述的详尽的详细介绍，大伙儿针对连子心泡水喝有什么功效的专业知识也是有一定的了解了，想不到，小小莲子心，作用确是这般之多。
莲子去皮取芯设备的生产技术
本技术新型提供了一种莲子去皮取芯装置，属于机械技术领域，包括送料结构、激光传感器、动力取芯去皮结构；送料结构包括漏斗、传送带、多个传送轮、送料板；动力去皮取芯结构包括两个伺服电机、2N2个连接杆、2N个齿轮、2N个转动轮、N个第一电动推杆、N个第二电动推杆、N根取芯针、N个吹气管；所述第二电动推杆下方设有控制器，控制器与激光传感器、N个第一电动推杆、N个第二电动推杆和N根吹气管连接；两个相邻转动轮中间位置的下方设有激光传感器，本技术新型通过送料结构把莲子送至转动轮的位置，通过激光传感器识别相邻两个转动轮中间的位置是否存在莲子，通过控制器控制动力取芯去皮结构进行取芯去皮的动作，结构简单，操作方便。
技术要求1.一种莲子去皮取芯装置，其特征在于：包括送料结构、激光传感器、动力取芯去皮结构；送料结构包括漏斗(8)、传送带(7)、多个传送轮(5)、送料板(10)；所述传送带(7)与多个传送轮(5)滚动配合连接后进行传动，所述传送带(7)和多个传送轮(5)安装在物料架上，所述漏斗(8)安装在物料架上，处于传送带(7)上方，所述漏斗(8)的下端与传送带(7)的距离小于莲子的高度，所述漏斗(8)底部设有N个圆柱形通孔，所述通孔的直径为莲子横截面尺寸的1.1～1.5倍，所述传送带(7)沿传动方向均匀分为N行，每行均匀设有多个凹槽(7-1)；所述圆柱形通孔内侧面设有多把竖直方向的切割刀(8-1)，所述两把处于对立面的切割刀(8-1)间的距离为莲子最大横截面尺寸的1.1～1.3倍，所述切割刀(8-1)在垂直圆柱形通孔的中心轴方向进行收缩；所述传送带(7)的右侧下方设有送料板(10)，所述送料板(10)固定在物料架上，所述送料板(10)向右下方倾斜放置；所述动力取芯去皮结构包括两个伺服电机(22)、2N-2个连接杆(24)、2N个齿轮(20)、2N个转动轮(19)、N个第一电动推杆(11)、N个第二电动推杆(14)、N根取芯针(17)、N个吹气管(13)；所述两个伺服电机(22)的输出轴水平向右与齿轮(20)固定连接，所述2N-2个连接杆(24)右侧固定连接齿轮杆(18),所述齿轮杆(18)与齿轮(20)通过轴承滚动连接，每个所述齿轮(20)右端面与一个转动轮(19)的左端面固定连接，所述2N个齿轮(20)在同一直线上，所述2N个齿轮(20)相互啮合；所述两个相邻的转动轮(19)的上方均设有第一电动推杆(11)，所述N个第一电动推杆(11)与动力结构支架连接，所述第一电动推杆(11)竖直向下与压头(12)连接，所述转动轮(19)的右侧设有第二电动推杆(14)，所述第二电动推杆(14)水平向左与取芯针(17)连接，所述取芯针(17)位于两个相邻的转动轮(19)中线的位置，所述取芯针(17)的水平高度比转动轮(19)中心轴的位置高，所述取芯针(17)的后半部分上设有吹气管(13)，所述吹气管(13)的进气端连接有气泵，所述第二电动推杆(14)下方设有控制器(25)，所述控制器(25)与激光传感器、N个第一电动推杆(11)、N个第二电动推杆(14)和N根吹气管(13)的气泵开关连接；所述送料板(10)下端设在相邻两个转动轮(19)左侧的上方，所述两个相邻转动轮(19)中间位置的下方设有激光传感器(27)。