塔类3-29
萃取精馏
xs
A1s' A2s' A12' (1 2x1' )
2.1、萃取精馏的原理和溶剂的选择
（1）溶剂的作用 设组分1和组分2组成的混合物，加入溶剂S进行分离。 常压下的相对挥发度：
12
K1 K2
1P1s / P 2 P2s / P
1P1s 2 P2s
代
液相活度系数可由三组分Margules方程求算：
x1'＝
x1 x1＋x2
脱溶剂浓度
ln
s
ln(
P1s P2 s
)T3
A12' (1 xs )(1
稀释作用
2x1' )
xs ( A1s' A2s' )
萃取作用
xs＝0时，ln
ln(
P1s P2 s
)T2
A12' (1
2x1' )
则当温度对压强比影响不大，x1 x1'时
ln s
II 同时含活性氢和供电子原子的液体：酸、酚、醇、胺、含氢的硝基化 合物或腈
III 含供电子原子的液体：醚、酮、酚、酯、叔胺 IV 含活性氢原子的液体：甲烷/乙烷卤化物 V 不能生成氢键的液体：烃、硫醇、CS2 – 有氢键生成，负偏差；氢键断裂，正偏差；同时氢键生成和断裂，较复杂 – 氢键理论对选择溶剂有指导意义 – 无限稀释活度系数和UNIFAC方法预测和筛选溶剂
8
二、萃取剂选择方法
• 实验测定VLE数据αs/ α • 2.1用三元活度系数方程计算 xs一般为0.6-0.8 • 极性相近
– 醚 醛 酮 脂 醇 二醇 水
• 同系物：丙酮－甲醇有两类萃取剂 • 溶解度
Q／GDW 10248-2022《输变电土建强条3》 表29 消防工程施工强制性条文执行记录表
工程名称施工单位监理单位建设管理单位项目经理总监理工程师业主项目经理序号强制性条文内容执行要素执行情况相关资料强条执行表号及名称执行标准名称及编号《建造设计防火规范》GB 50016 —2022 (序号 1 强制性条文内容引自该标准)4.1.2 桶装、瓶装甲类液体不应露存1 甲类液体存放检查记录放。
执行标准名称及编号《火灾自动报警系统施工及验收规范》 GB 50166—2022 (序号 2~12 强制性条文内容引自该标准)2 3 4 5 6 7 1.0.3 火灾自动报警系统在交付使用前必须经过验收。
2.1.5 火灾自动报警系统的施工, 应按照批准的工程设计文件和施工技术标准进行施工。
不得随意更改。
确需更改设计时，应由原设计单位负责更改。
2.1.8 火灾自动报警系统施工前，应对设备、材料及配件进行现场检查，检查不合格者不得使用。
2.2.1 设备、材料及配件进入施工现场应有清单、使用说明书、质量合格证明文件、国家法定质检机构的检验报告等文件。
火灾自动报警系统中的强制认证(认可) 产品还应有认证(认可)证书和认证(认可)标识。
检查数量：全数检查。
检验方法：查验相关材料。
2.2.2 火灾自动报警系统的主要设备应是通过国家认证(认可) 的产品。
产品名称、型号、规格应与检验报告一致。
检查数量：全数检查。
检验方法：核对认证(认可)证书、检验报告与产品。
3.2.4 火灾自动报警系统应单独布线，系统内不同电压等级、不同电流类别的路线，不应布在同一管内或者线槽的同一槽孔内。
交付使用前必须经过验收设计变更情况设备、材料及配件进场检验清单、使用说明书、质量合格证明文件、检验报告，强制认证(认可)产品应有认证(认可)证书和认证(认可) 标识主要设备应是国家认证(认可) 的产品、检验报告火灾自动报警系统布线要求验收记录编号：设计变更编号：材料进场检验记录编号：质量证明文件编号：检验报告编号：检查记录质量证明文件编号：检验报告编号：检查记录工程名称施工单位监理单位建设管理单位序号强制性条文内容检查数量：全数检查。
专题29 非连续性文本阅读探究(四大考法,三个知识点)(讲练)-2024年中考语文二轮复习讲练测
非连续性文本阅读专题29 非连续性文本阅读探究 (2)【课标要求】 (2)【考点解读】 (2)【提问形式】 (2)【命题趋势】 (2) (3) (3)考法一文本的理解与分析 (3)考法二材料信息提取与概括 (6)考法三发表观点看法，谈启示，提出合理化建议措施 (7)考法四多则材料之间分析侧重点 (9) (11)知识点一非连续性文本阅读“四步法” (11)知识点二理解文意，提取整合材料信息技巧 (11)知识点三解决具体问题，开放拓展感悟 (13) (13)【课标要求】2022版课标中对于非连续性文本阅读的考查，有如下几点。
1.阅读由多种材料组合、较为复杂的非连续性文本，能领会文本的意思，得出有意义的结论。
2.能区分观点与材料（道理、事实、数据、图表等），发现观点与材料之间的联系，并通过自己的思考，作出判断。
阅读新闻和说明性文章，能把握文章的基本观点，获取主要信息。
阅读科技作品，还应注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。
3.注意引导学生客观、全面、冷静地思考问题，识别文本隐含的情感、观点、立场，体会作者运用的思维方法，如比较、分析、概括、推理等，尝试对文本进行评价。
引导学生基于阅读和生活实际，开展研讨等活动，表达要观点鲜明、证据充分、合乎逻辑。
【考点解读】所谓非连续性文本，是相对于以句子和段落组成的连续性文本而言的阅读材料，多以新闻类、评述类文本和统计图表、图画等形式呈现，试题围绕着同一个主题把相关的文字材料、图片、表格等相关材料组合在一起，要求考生通过阅读分析、比较研究，从中提取有效信息，并用简洁明了的语言表达出来。
【提问形式】1.选择对文本材料理解和分析错误的一项2.结合材料，针对XX观点，提出合理化建议。
3.两则材料都提到XX问题，但侧重点不一样，请具体分析。
【命题趋势】非连续性文本阅读，是最近几年被重视和考查的一种新的题型，它和以前语文综合运用考查中的“图文分析题”“材料分析题”等题型一脉相承，也可以说是由这种题型演变扩大而来的。
注册建筑师试习题库(附参考答案)
注册建筑师试习题库（附参考答案）一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1.以( )为原则，各级物资部门组织开展年度需求计划预测数据滚动更新A、谁产生谁更新B、谁使用谁更新C、谁审核谁更新D、谁负责谁更新正确答案：D2.实际需求计划应充分考虑项目实施进度、物资制造周期等，并按照协议库存采购合同签订的规格型号及技术参数、技术规范书ID等要求，通过( )上报。
A、ERP系统B、电子商务平台C、电商交易专区D、经法系统正确答案：A3.( )是公司制定年度采购计划安排，确定采购实施模式、采购批次和采购方式的主要依据。
A、综合计划B、年度采购计划C、里程碑计划D、年度需求预测正确答案：D4.国网物资公司将预算传递至出资单位，由出资单位纳入本单位( )现金流量预算。
A、本季度B、本月C、次月D、下季度正确答案：C5.科学制定计价规则。
“物料组”基准物料与组内其它物料之间形成“( )”的映射关系，并在一定时期内保持相对稳定。
A、多对多B、一对多C、一对一D、多对一正确答案：B6.对所有采购上平台实施主体的批次计划安排和执行情况，按( )进行统计分析，对不应用平台实施采购的，相关统计报表由省公司、直属单位主要负责人签字审核后上报。
A、周B、年度C、季度D、月度正确答案：D7.下列属于监造工作中发现的其他违约行为问题的是( )。
A、需要较长时间才能修复B、交货期不能满足要求C、设备出厂试验不合格D、擅自转包、分包正确答案：D8.采购目录清单是为实现公司经营管理目标、提高( )和效率、厘清采购管理界面而制定的分类管理目录清单。
A、采购过程B、采购价格C、采购品质D、采购质量正确答案：D9.监造时间为监造人员接到监造任务后，从制造厂备料至设备包装出厂或进入存储状态（不超过15天）。
在此期间，监造单位应承担主要职责，下列选项不属于监造单位应承担的责任是( )。
A、监造单位应全程在场监督生产制造全过程B、按照监造规范，监督见证设备生产制造关键点C、监督制造厂履行合同规定的生产进度D、发现设备生产中的缺陷、制造厂不诚信行为、设备生产进度不满足合同要求等，及时报告监造委托方，并监督制造厂整改正确答案：A10.集中采购统计分析以( )为主线，以( )为最小统计单元。
高中数学竞赛专题精讲29涂色问题(含答案)
29涂色问题涂色问题是数学竞赛中较为典型的问题，可以直接用抽屉原则解决涂色问题。
另一方面，也可以将别的有关问题“涂色”，转化为涂色问题，涂色问题本身，有其深刻的数学背景。
有些问题，本来就属于图论的内容。
有些问题的解决，则需要用到数论、组合数学的理论和方法。
这里介绍，只是中学数学竞赛中的有关问题。
1．小方格染色问题最简单的染色问题是从一种民间游戏中发展起来的方格盘上的染色问题.解决这类问题的方法后来又发展成为解决方格盘铺盖问题的重要技巧.2．线段染色和点染色(1)线段染色.较常见的一类染色问题是发样子组合数学中图论知识的所谓“边染色”（或称“线段染色”），主要借助抽屉原则求解.（2）点染色.先看离散的有限个点的情况.例题讲解1．把正方形ABCD的一边AB分成n段，使奇数号的线段长度之和等于偶数号的线段长度之和（如图01—01）。
过各分点作平行于AD的线段，得到n个矩形。
每一个矩形又被对角线BD分成两部分。
将奇数号矩形左部及偶数号矩形的右部涂上同一颜色。
证明：在对角线BD两侧的有同色的部分，其面积和相等。
2．在一张无限方格纸的某些方格上涂上红色，其余方格涂上蓝色，每一个2×3的六方格矩形内恰好2个红方格。
试问：一个9×11的99方格矩形内包含多少个红方格？3．在n×n（n≥2）个方格的正方形表中，有n－1个格子里涂了色，求证：通过交换两行或两列的位置，总可以将所有涂色的方格移到正方形表的左上角顶点到右下角顶点的对角线下方。
4．有n×n（n≥3）个方格表中，先在表中任意选出n－1个方格都涂成黑色，然后将那些凡是至少与两个已涂色的方格相邻的方格也都涂黑色。
求证：不论怎样选择最初的n－1个方格，都不能按这样的法则，将表中的所有方格全涂黑。
5．设ABC为正三角形，E为线段BC，CA，AB上点的集合（包括A，B，C在内）。
将E分成两个子集，求证：总有一个子集中含有一个直角三角形的顶点。
注册建筑师试习题库含答案
注册建筑师试习题库含答案一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1.物资数据是指在物资管理过程中，通过“五E一中心”一体化供应链平台内存储和管理的数据。
其中“五E一中心”中的一中心指的是( )。
A、供应链运营中心B、电子商务中心C、数据平台中心D、供应商服务中心平台正确答案：A2.( )作为“能源互联网企业”建设的重要组成部分，在运用“大云物移智链”上走在了前列，需要瞄准“国际领先”这一追求，继续深化新技术应用、强化创新管理，持续推动供应链建设不断向更数字化、更智慧化升级。
A、5G网络B、云计算C、大数据D、现代智慧供应链正确答案：D3.( )在计划管理工作中的主要职责是： (一)负责公司年度需求预测计划的收集、汇总与统计工作； (二)负责公司一级集中采购目录清单内采购计划的收集、汇总与审查工作，对二级采购目录清单范围内的采购计划是否超范围按月度进行审查，负责一级采购批次单一来源事前公示工作； (三)负责公司两级采购批次安排的初审、协调与监控； (四)承担公司物资管理统计分析工作； (五)负责公司计划管理与考评信息的收集、汇总和初步分析工作； (六)承担国网物资部安排的其他工作。
A、国网物资部B、国网物资公司C、省(自治区直辖市)公司物资部D、省物资公司正确答案：B4.物资分类及物料主数据被冻结后，对于需要处理未清业务的，由各单位在( )中自行解冻，业务处理完毕即时恢复冻结状态。
A、ERP系统B、供应商服务中心平台C、电子商务平台D、主数据管理平台正确答案：A5.单位向下一级单位的授权，原则上被授权单位应采取( )以外的采购方式开展。
A、竞争性谈判B、询价采购C、招标D、单一来源采购正确答案：C6.( )作为国家电网有限公司企业标准之一，是在遵循有关国家、行业标准的基础上，充分借鉴公司系统标准化建设成果，为满足公司集中采购工作的需要，统一制定的技术和服务标准。
A、物资计划标准B、物资技术标准C、物资合同标准D、物资采购标准正确答案：D7.协议匹配在同阶梯内关闭。
《环境心理学》复习题3（附答案）
《环境⼼理学》复习题3（附答案）贵⼤继续教育学院⾃学考试衔接课程作业题（课程代码：05339）⼀、单项选择题1.下列哪项是对⾝体运动及其位置状态的感觉，它与肌⾁组织、肌腱和关节活动有关。
【】A、听觉B、嗅觉C、触觉D、动觉2. 由布伦斯维克提出的理论更重视在真实环境中的实验所得出的结论，更重视后天知识、经验和学习的作⽤。
【】A、格式塔知觉理论B、⽣态知觉理论C、环境知觉理论D、概率知觉理论3. 是研究⼈们怎样在头脑中凭记忆判断距离的长短，也有⼈称为“主观距离”。
【】A、认知地图B、认知距离C、实践距离D、认知4.当环境刺激不符合个⼈的适应⽔平时，可以采⽤两种⽅式重新达到与环境的平衡。
【】A、顺应和适应B、学习和磨合C、学习和唤醒D、适应和改变5.对居民威胁最⼤的噪声是。
【】A、⼯商业噪声B、交通噪声C、施⼯噪声D、⽣活噪声6.对接近⾃⼰或⾃⼰所在群体的选择性控制，即对⽣活⽅式和交往⽅式的选择与控制，我们称为【】A、个⼈空间B、私密性C、领域性D、环境7.影响认知成图的关键因素是【】A、⽣理特点B、个体⾝份C、空间活动范围D、群体性质8.下⾯哪项是在外界刺激的作⽤下产⽣的，是⼈在特定条件下对客观事物产⽣的、某种具有固定倾向的、并受到主观歪曲的知觉。
【】A、幻觉B、感觉C、错觉D、直觉9.逆时针转向属于外部空间中的⾏为习性中的【】A、动作性⾏为习性B、体验性⾏为习性C、认知性⾏为习性10.为了理解城市⽣活对居民的影响，有关研究⼈员提出了⼀些理论假设，其中，不包括。
【】A、超载假设B、城市环境应激C、⾏为约束和多场所分析D、⼈员假设⼆、名词解释题11.声景12.协同13.旅游环境承载⼒14.个⼈应激源15.再认三、填空题16.每个⼈稳定⽽持久的情绪状态⼀半是由基因或秉性决定，⼀半是由决定。
贵⼤继续教育学院⾃学考试衔接课程作业题17.梅拉⽐安提出，可以⽤向个⼈传递的信息量对环境加以描述，他把这⼀概念称为。
临床路径-29个常见病种
目录轻症急性胰腺炎临床路径一、轻症急性胰腺炎临床路径标准住院流程（一）适用对象。
第一诊断为轻症急性胰腺炎（ICD-10：K85.001/K85.101/K85.201/K85.301/K85.801/K85.802/K85.901）（二）诊断依据。
根据《临床诊疗指南-消化系统疾病分册》（中华医学会编著，人民卫生出版社），《实用内科学（第12版）》（复旦大学医学院编著，人民卫生出版社），《临床消化病学》（天津科学技术出版社）1.临床表现：急性、持续性腹痛（偶无腹痛）。
2.实验室检查：血清淀粉酶活性增高≥正常值上限3倍。
3.辅助检查：影像学提示胰腺有或无形态学改变。
（三）治疗方案的选择。
根据《临床诊疗指南-消化系统疾病分册》（中华医学会编著，人民卫生出版社），《实用内科学（第12版）》（复旦大学医学院编著，人民卫生出版社），《临床消化病学》（天津科学技术出版社）1.内科治疗：（1）监护、禁食、胃肠减压；（2）维持水电解质平衡、营养支持治疗；（3）药物治疗: 抑酸治疗、抑制胰腺分泌药物、胰酶抑制剂；无感染征象的患者不建议使用抗菌药物；必要时谨慎使用镇静和镇痛药物。
2.内镜治疗：对于胆源性胰腺炎，有条件的医疗机构可采用内镜治疗。
（四）标准住院日为7-10天。
（五）进入路径标准。
1.第一诊断必须符合ICD-10：K85.001/K85.101/K85.201/K85.301/K85.801/K85.802/K85.901轻症急性胰腺炎疾病编码。
2.排除急性重症胰腺炎及有严重并发症的患者（合并心、肺、肾等脏器功能损害，合并胰腺脓肿、胰腺囊肿等）。
3.排除其他急腹症：急性肠梗阻、消化性溃疡穿孔、胆石症和急性胆囊炎、肠系膜血管栓塞、心绞痛或心肌梗死者。
4.当患者同时具有其他疾病诊断，但在住院期间不需要特殊处理也不影响第一诊断的临床路径流程实施时，可以进入路径。
（六）住院期间检查项目。
1.必需的检查项目：（1）血常规、尿常规、大便常规+隐血；（2）肝肾功能、甘油三酯、电解质、血糖、血淀粉酶、脂肪酶、C-反应蛋白（CRP）、凝血功能；（3）血气分析；（4）心电图、腹部超声、腹部及胸部X线片。
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2、【传统樱桃派】-------------------------------------------------------------------53、【酥皮紫薯派】-------------------------------------------------------------------104、【柠檬派】------------------------------------------------------------------------135、【翻转菠萝塔】-------------------------------------------------------------------176、【草莓奶酪派】-------------------------------------------------------------------207、【清甜双果派】-------------------------------------------------------------------248、【酥脆樱桃派】-------------------------------------------------------------------299、【南瓜派】-----------------------------------------------------------------------3410、【黑樱桃杏仁塔】---------------------------------------------------------------3711、【蓝莓酱乳酪派】-----------------------------------------------------------------4112、【鲜奶油蜜桃派】-----------------------------------------------------------------4413、【最无法抵挡的草莓诱惑---香酥草莓派】-----------------------------------------4814、【葡萄酥皮派】-------------------------------------------------------------------5315、【乳酪咖啡蛋挞】-----------------------------------------------------------------5616、【甜梨派】------------------------------------------------------------------------5917、【巧克力塔】---------------------------------------------------------------------6318、【椰子塔】-----------------------------------------------------------------------6519、【浓香核桃塔】------------------------------------------------------------------6920、【椰香南瓜派】------------------------------------------------------------------7221、【香甜樱桃派】------------------------------------------------------------------7622、不需要派盘的【樱桃派】---------------------------------------------------------8024、葡式蛋挞------------------------------------------------------------------------8725、草莓千层派----------------------------------------------------------------------9226、酥皮蛋挞------------------------------------------------------------------------96【柠檬奶油挞】(参考分量：8*5CM的小挞10个)配料：挞皮：低筋面粉100克，黄油45克，冷水1大勺（15ML），糖粉10克柠檬奶油馅：牛奶150克，柠檬皮屑1小勺，柠檬汁1大勺+1小勺(20ML)，细砂糖45克，蛋黄2个，玉米淀粉1大勺+1小勺(20ML)，低筋面粉1小勺(5ML)，黄油50克烘焙：烤箱中层，上下火190℃，15分钟左右，至金黄色制作过程：1、首先咱们来看看柠檬奶油馅的制作方法。
柠檬洗净擦干以后，用擦丝器将柠檬表皮擦出细丝，注意不要擦到白色的部分。
或者用小刀将柠檬皮切成细丝。
柠檬对半切开挤汁备用。
2、牛奶、黄油倒入奶锅，煮至沸腾。
3、另取一碗，混合蛋黄、细砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、玉米淀粉、低筋面粉，用打蛋器搅打均匀。
4、一边搅打，一边慢慢倒入第二步煮沸的牛奶。
5、将牛奶倒完并搅拌均匀后，把混合物重新倒回奶锅。
6、将奶锅放在灶上用小火加热。
边加热边用勺子不停的搅拌。
7、一直搅拌到混合物变成如图所示的浓稠状态，关火。
把奶锅坐在凉水里继续搅拌一会儿，使做好的柠檬奶油馅降温，然后放冰箱冷藏2个小时或过夜。
8、柠檬奶油馅冷藏后会变得比较干硬。
用打蛋器高速打发奶油馅，一直打到奶油馅体积膨松，颜色变浅，成为顺滑膨松的奶油状。
9、打成如图所示的状态，柠檬奶油馅就做好了。
10、接着看看挞皮怎么做。
黄油切成小粒，和面粉、糖粉混合在一起。
11、用刮板不停的切面粉里的黄油丁，直到它们变得细小如沙粒。
12、在面粉里加入冷水。
13、用手用力的揉压片刻。
直到面粉、水、黄油完全混合均匀。
14、揉成一个圆形面团，并静置1个小时(若室温较高，请放冰箱静置)。
15、将静置好的面团分成10份（分量仅供参考，请根据你的挞模大小决定所分的份数）。
16、将分好的小面团放在挞模里按压成型（小挞模采用这种方法，如果是大挞模，请把面团擀开以后铺在挞模内）。
17、将所有面团都按压成型以后，在面团上用叉子叉一些小孔，静置半个小时。
然后放进预热好上下火190℃的烤箱，烤15分钟左右，直到颜色金黄即可出炉。
18、挞皮烤好并冷却以后，脱模。
把做好的柠檬奶油馅装入裱花袋，用星形花嘴把馅挤在挞皮里，就可以享用了！TIPS：1、这款柠檬奶油馅的制作过程和传统的卡仕达酱一致。
它在煮的过程中加入了黄油，油脂含量保持在一个合理的水平，从而赋予了它在冷却之后可以用打蛋器打发成奶油状的性质。
这样做出来的柠檬奶油馅香滑不腻，很好吃哦。
2、柠檬汁的用量可根据自己的喜好酌情调整。
不怕酸的人可以多加一点，怕酸的可以少加一点。
在柠檬奶油馅煮好以后可以尝尝，如果觉得不够酸，再添加一些柠檬汁也来得及，搅拌均匀即可。
3、除了制作成品图里的小挞，这个配方也可以用来制作一个6英寸的大挞。
把挞皮擀开成圆形，铺入挞模里烤至金黄色，冷却后再挤入柠檬奶油馅即可。
烤较大的挞的时候，请在挞模内铺一层油纸，再放满镇石或者豆子，防止烤的时候挞皮鼓起。
烤15分钟左右后，将油纸与镇石移走，再重新放入烤箱，烤到挞皮整体变成金黄色。
【传统樱桃派】(参考分量：6寸派一个)配料：派皮：低筋面粉160克，黄油80克，细砂糖25克，蛋黄15克，冷水38克，盐1/4小勺(1.25ML)派馅：新鲜樱桃250克，细砂糖60克，水60克+20克，玉米淀粉10克，盐1/8小勺(0.625ML)，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)烘焙：烤箱下层，上下火220度，25分钟左右，至表面金黄。
制作过程：1、首先制作樱桃派馅。
新鲜樱桃洗净后去核（直接掰开樱桃除去核即可）。
2、去核后的樱桃放入锅中，加入细砂糖和60克水。
3、将锅加热煮沸，边煮边搅拌，使糖完全溶化。
4、煮沸后，转小火再煮一分钟。
5、煮好的樱桃过滤，将水滤出，滤完水的樱桃备用。
6、称一称滤出的樱桃糖水，看是否达到140克。
如果没有达到，则加水(配方分量外)至140克。
7、玉米淀粉加20克水拌匀成水淀粉。
8、称好的140克樱桃糖水重新放入锅里煮开。
9、煮开后，倒入水淀粉并搅拌。
10、煮到浓稠透明的状态后关火。
加入盐和柠檬汁搅拌均匀。
11、煮好的汁水倒回滤完水的樱桃里，拌匀即成樱桃派馅。
12、做好的樱桃派馅放至完全冷却后使用。
13、接着，看看派皮如何做：黄油切成小块后，和面粉混合。
14、用手不断按压、揉搓，使黄油和面粉完全混合，呈粗玉米粉的状态。
15、蛋黄、细砂糖、盐、冷水混合搅拌均匀后，倒入面粉黄油里。
16、用刮板（或用手）按压揉搓成为湿润的面团（面团可能很粘手，用刮板比用手容易操作）。
17、揉好的面团用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏1个小时以上。
18、案板上铺一个保鲜袋，放上冷藏好的面团，再铺上另一个保鲜袋。
将面团在两个保鲜袋之间擀开成为面片。
19、移去表面上的保鲜袋，将面团放入派盘。
20、移去剩下的保鲜袋，并把边缘多余的派皮除去。
（因为派面团酥松易断，直接擀开容易开裂，并且不容易拿起来。
用保鲜袋是为了更好的操作面团。
）21、将冷却后的樱桃馅倒入派里。
22、剩下的面团用同样的方法擀成面片，并盖在派表面。
23、在派皮表面刷一层全蛋液。
24、用牙签在派皮表面扎一些小孔（这步很重要），放进预热好220度的烤箱，下层，烤25分钟左右，直到表面金黄色。
TIPS：1、这款派的派皮非常酥松，而且不容易吸水，很适合制作樱桃派馅，因为派馅水分含量很大，用这款派皮不容易被派馅渗透而变软。
2、表面刷上全蛋液，烤出的派有一层漂亮的光泽。
如果不刷全蛋液，可刷牛奶或溶化的黄油，烤出棕红色的颜色，但不会那么有光泽。
3、做好的樱桃派馅一定要完全冷却再使用。
4、入烤箱前，一定记得在派皮表面扎一些小孔，这样烘烤时候内部产生的热气才能释放。
否则派皮会鼓起甚至被撑裂。
5、派在冷却以后再切块，因为派馅在冷却以后才会凝固。
如果热的时候就切，派馅容易流出来，影响卖相。
【酥皮紫薯派】(参考分量：1个)配料：千层酥皮1/3份，紫薯泥100克，动物性淡奶油65克，细砂糖35克表面刷液：全蛋液适量烘焙：烤箱中层，上下火220度，20分钟左右，至表面金黄准备工作：首先根据千层酥皮的制作方法（点击这里）做好千层酥皮（1/3份即把1份的配料全部除以3即可，或做好一份后切出1/3使用）。
制作过程：1、紫薯洗净以后，用水煮20-30分钟，直到煮熟煮烂。