九年级科学物质的变化1

2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果 你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？ 答：可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中 含有较多的蛋白质，蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的 化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解 毒性的作用。
3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？
这些变化又是什么变化？
下雨
物理变化
瀑 布 落 下
化学变化
木柴燃烧
植物光合作用
什么是化学变化？什么是物理变化？
物理变化：变化中没有新物质产生， 只有形态、状态的改变。
化学变化：பைடு நூலகம்化中会产生新的物质。
1300 ℃以上 500 ℃以下 1000℃
冰 山 消 融
钢 铁 生 锈
燃烧引起的爆炸 窗玻璃上的水滴
3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液， 观察溶液有什么变化。
形成蓝色絮状沉淀
4、另取1块硫酸铜晶体，将它放入 大试管中加热，观察硫酸铜晶体有 什么变化。
蓝色固体逐渐变白
5、实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管， 再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观 察有什么现象产生（写出化学方程式） ___________.
白色固体逐渐变蓝
蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、能 与氢氧化钠溶液反应生成蓝色絮状沉淀 等。 根据物质变化中所获得的信息对物质的 性质进行分析推测的方法,是认识物质、 探索物质变化规律的基本方法。
物质的变化和性质
物质变化
物理变化 化学变化
表现出 体现于
物质性质 物理性质：不需要
发生化学变化就表现 出来的性质
第一节 物质的变化
我们知道：自然界的物质会发生各种各 样的变化，你能说出生活中物质变化的 实例吗？
我们已经知道，我们周围的物质总是在 发生各种各样的变化，如：太阳的升降、 月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化， 物质的溶解性、下雨、木柴燃烧、植物 光合作用、瀑布落下、电灯发光、冰山 消融、水的电解 ……
vgd58wjw
么啊？”我一边扒着米饭，不加思索地问道。“只是姐姐有事要做，要赶紧把碗筷送回去。”仁轩说罢，像是一个说错话的小 孩，马上把头低了下去。我听罢，更不好意思再慢悠悠地吃了，连忙三下五除二地把饭菜消灭干净，再整整齐齐摆好餐具端回 给仁轩手上，并说着些感谢他姐姐为我做饭菜等等的客气话。仁轩端回餐具，起身正准备离开，突然转身向我问道：“哥哥， 你叫什么名字啊？”我又这么一惊，又很不好意思地意识到，直到现在我还是个别人仁家一家子都不认识的陌生人。等等，现 在还不能透漏我身份证上的名字吧，虽说不知道这是一个怎样的世界，但是假如我说出我的姓名而影响了我所处的那个世界的 历史的话，我还是不要让自己的真名流传开为好。急中生智是很强大的，我又一次不假思索地答道：“我叫莲，姓氏就不方便 透露了。”其实我取这个名字，是出于穿越前我正在追的一部漫画，当中的男主角被人叫做莲先生，长得可真帅气真高大啊。 “好的，我会替莲哥哥把你刚才感谢姐姐的话说给姐姐听的。”说罢，仁轩就转身走开了。这仁轩真是个讨人喜欢的孩子啊！ 心里又开始感叹万分。吃饱了没事做，而且头昏了这么久，现在也全无睡意，倒不如去庭院散散步，反正这仁家也就这三人， 也不怕遇到什么其他人，除了仁老夫人外，因为我真不敢直接和这么封建得如此有代表性的人物谈话。夜幕也终于降临了，但 是风还是不减；月亮恰被云层遮住，虽已看不见柳叶，但是还是能听到清脆的拂叶之声。院子里已经变得漆黑黑的，也许古时 的夜才算是真正的黑夜，是少了繁华都市的霓虹灯的缘故吧。正当我在无限遐想的时候，发现有一身影匆匆掠过，并消失于院 子门外。我又是一惊，但是却下意识知道了这个人是谁了。更往深一层想去，感觉到情况大为不妙，这搞不好会出人命。于是， 我也急急忙忙地跟了上去。这陌生城市的大街小巷可真难辨认，尤其是没有现代路灯的指引，只靠偶尔会出现的月光的牵引来 行进，这可真苦了我。还好，月亮在与云朵淘气了一番之后，还是乖乖地露出脸来。这月光真突出一个亮，想必也是这只有月 光的缘故吧！跟着黑影在小巷里兜兜转转，接着又在没有一个人儿的大街上你走我跟的，最后是来到了湖边。这下我就完全知 道是什么事了。此时，那个黑影站在月光下，呆了良久；我就在一旁躲着，也跟着躲了很久。不出所料，那个黑影纵身一跃， 跳进湖里去了。黑影开始挣扎，偶尔发出几声响，呼吸声越来越急促，最后动作慢慢的缓了下来。月亮见证着这一切，那是月 亮千万年来，已经司空见惯的场景了。13小我重生|暑假还要在某公司进行无薪实习，可真够苦逼的。每天都要做一些琐碎的 小事，然后就浑浑噩噩的度过了这么一个白
物理变化和化学变化在本质上有 什么不同？
物理变化的实质：分子间的距离发生改 变。 化学变化的实质：构成物质的分子的原 子重新组合，形成了 新的分子。
物理变化和化学变化的联系和区别？
1、两者根本区别：
变化中有没有新的物质生成
2、两者的联系: 化学变化一定伴随着物理变化 物理变化中不一定有化学变化
１、判断下列变化是物理变化还化学变化
⑴空气液化 物理变化 ⑵铜器生绿锈 化学变化 ⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 化学变化 ⑷酒精挥发 物理变化 ⑸火药爆炸 化学变化 ⑹灯丝通电后发光放热 物理变化
2.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变化 是( A ) A 鸡蛋变臭 B 分离空气制取氧气 C 碘加热升华 D 西瓜榨成西瓜汁
3.电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中,将空 气中的氧气转化成臭氧,下列有关说法不正确的是 ( D ) A 该变化属于化学变化 B 氧气和臭氧都属于单质 C 相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同 D 氧气和臭氧都是由氧原子构成的
化学性质：必须发
生化学变化才能表 现出来的性质
物理性质：颜色、状态、气味、味道、 熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥 发性、导电性、导热性等等。 化学性质：氧化性、还原性、可燃 性、稳定性、碱性、酸性等。
三、物质变化规律的应用
实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用 现象：反应后液体显乳白色 用途： ）利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在
物质的性质
物理性质 颜色 气味 软硬 晶体的熔点 液体的沸点 物质的溶解性 可燃性 酸碱性 化学性质
下面八种性质分别属于 化学性质还是物理性质？
颜色 晶体的熔点 气味 软硬
液体的沸点
物质的溶解性 酸碱性 可燃性
如何了解物质的变化呢？即寻找探 二、探究物质变化的方法 究物质变化的方法。
通过观察和实验来寻找物质变化的证据。
无 色
溶
液
②绿叶的变化
颜色的变化（由绿色变成黄色）
物质变化的证据有哪些？
1、碘化钾和硝酸铅反应
即现象
KI + Pb(NO3)2 == 2KNO3 + PbI2 ↓
无色溶液 无色溶液
黄色沉淀
证据：颜色的变化、沉淀发生
2、绿叶的变化
证据：颜色的变化（由绿色变成黄色）
3、钢铁的熔化 4、冰山消融
温度的变化、状态发生变化
本节内容: 1.物质的变化可分为物理和化学变化及它 们的本质区别 2.物质的性质可分别物理性质(有哪些)和 化学性质(有哪些) 3.物质变化的依据(即现象),如何探究? 4.根据物质的变化规律,可推测物质的性 质和用途.如:硫酸铜变化从而推断它的性 质和用途
5.证据（现象）→变化→性质→应用
； / 齐鲁制药
答：细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性 。
1.1806年,英国科学家戴维用电解水从苏打中得到一种新 的金属,他对这种金属作了以下实验:取一块该金属,用小 刀切下一小块,把这一小块金属投入水中,发生剧烈反应. 它在水面上急速转动,发出嘶嘶声,并立刻熔成一个闪亮 的银白色小球,并且逐渐缩小,最后完全消失. 根据戴维的叙述,你认为这种金属具有哪些物理性质? 2.你能区分下列各组物质吗? (1)铝线与铜线 (2)酒精与盐水 (4)棉线与毛线 (5)白糖与淀粉 (3)氮气与氧气 (6)蒸馏水与石灰水
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一 性质有什么应用？
白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有 水分的检测剂，或少量水分的吸收剂
探究物质的变化，可以以 观察、实验为方法，从不同的 方面寻找证据，进行分析，从 而认识物质的变化和规律，推 测它们的性质，并利用这些变 化规律造福人类。
讨论交 流
1、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一 个实验证明该酒精中是否真的含有水分？ 决定 表 答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色 CuSO4粉 判 变化——性质 证据—— 用途 现 断 末，如果变蓝色，证明该酒精中含水。如不变色，证明是 推测 无水酒精。
状态、形状发生变化
5、铁丝的形变 形状发生变化
6、水的电解
物质性质发生了变化，产生了 新的物质，气体产生
物质变化的证据 生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变 化、性质变化、发光发热、PH变化、状态 变化等。
1、取1块硫酸铜晶体，观察它 的形状、颜色。蓝色固体 2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观 察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变 化。 能溶解，形成蓝色溶液。