香滑花生糊
厨房美食菜谱:花生薏米黑米糊的做法

厨房美食菜谱:花生薏米黑米糊的做法
早餐经常在外吃,吃来吃去都是炒粉、包子等,头天晚上泡好豆类,早上起来就可以用豆浆机做一碗热乎乎的米糊喝,自己做的真材实料,营养美味。
食材
主料:
花生25克
黑米
薏米20克
水1100ML
糖适量
步骤
1.准备好花生米。
2.准备好黑米和薏米。
3.分别加不泡起来。
4.泡好的食材清洗干净。
5.加入豆浆机里。
6.加水至中间水位线。
7.盖好机盖,通电,选择米糊功能。
8.25分钟后,米糊做好了。
9.加适量糖。
10.搅化。
11.盛碗即可。
小贴士:1、所有食材都要提前泡好,可以头天晚上泡好。
2、加点黑芝麻会更香,糖适量添加。
核桃花生米糊好吃又营养的做法

核桃花生米糊好吃又营养的做法核桃花生米糊也算是一种很有营养的早餐选择,经常喝这个可以增强自己的记忆力,还可以补钙,学生们吃是最好的了。
以下是店铺推荐的核桃花生米糊做法,欢迎阅读!制作核桃花生米糊的食材核桃花生米糊好吃又营养的步骤1.准备好所有食材。
2.荞麦需要提前浸泡,红枣只略浸泡清洗即可。
3.红枣去核切碎。
4.核桃放微波炉叮两分钟。
5.花生也一样,记住一切不可叮超过两分钟,需要一分钟一分钟分开两次叮。
6.将浸泡至软的荞麦放入豆桨机。
7.接着放核桃。
8.还有花生。
9.再放红枣。
10.最后加入适量清水(不要超过临界线)11.按下米糊键开始工作,直至蜂鸣后断电。
花生吃生的好还是吃熟的好1.花生生吃时表面的红皮具有凝血止血的功效,花生皮能对抗纤维蛋白的溶解,减轻出血症状,促进骨髓造血,增加血小板的含量,所以贫血或有凝血问题的人群最好生食。
2.花生熟吃时,花生的蛋白质受热变性,更易消化,肠胃不好的人群最好熟吃,生吃加重肠胃负担,对肠胃、脾脏不好。
3.花生中不饱和脂肪酸会因为受热的原因,加速氧化生成饱和脂肪酸;加热也会导致维生素的降低,所以熟花生在一定程度上降低了营养价值。
吃生花生的注意事项1.生花生中的蛋白质成分相较于熟花生的蛋白质更难消化,需要更多的胆汁等消化液,会加重各个消化腺的负担,需要控制食用量,不能多吃,有消化道问题的人群更不宜食用。
2.花生在泥土中生长的时候,可能会被寄生虫卵污染,生吃有可能引起寄生虫病,需要注意生花生是否被虫害。
3.花生生长过程中常被鼠类啃食,所以看见花生上有鼠类爪印或齿印就不要再食用了,以免感染鼠疫。
4.生花生皮有凝血止血的作用,跌打淤肿的人群不要食用,血脉瘀滞者吃花生会出现血淤难散,加重瘀肿的情况。
5.花生皮的作用很多,生吃花生的时候不要将花生皮去除,造成营养的浪费。
天津物美价廉的餐饮小吃地点大全

1。
在解放南路上有一家东光酒楼,牌匾是宁书伦题的,他们家的中式牛柳超好吃,还有阿凡提小炒,喜欢吃素的朋友可不要错过.还有腰果虾仁,里面虾仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八宝饭是不错的甜食,还有香滑花生糊,如果赶上有新鲜带鱼,再来一份家熬带鱼,绝对没治了,我觉得请客去那吃饭是不错的选择,价钱便宜,又能享受高档美味,幽雅环境2。
在中环线与隆昌路交口红旗饭庄对过有家新派飘香,那的酱爆鸭片是我吃过最好的,超嫩,还有炸香芋卷,入口及化,价钱中档偏上,但上菜速度稍慢。
还有,老北京炸酱面馆的酱爆鸭片也8错。
3。
再说红旗饭庄,老字号,别的不说,偏偏爱吃那口肝泥,超过所有西餐厅,香滑细腻。
4。
在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了)西饼屋, 那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的5。
大沽路与利民道交口有百粤湾,我喜欢那,环境好,有些贵且量少,最爱吃百粤湾虾饺皇,12元4个,香葱猪肉肠粉,8元,澳门烧肉,甜口的,20,皮蛋瘦肉粥,12,好吃的太多了,记得带足银子6。
百粤湾旁边有田野家,感觉像是吉野家和永和的综合,又有牛肉饭,双拼饭等,还有粥,豆浆,面,油条什么的,总之不错,大人小孩都能接受,可能是门面太漂亮了,以至于人们以为很贵,都不敢进,实际很便宜,环境又好7。
它旁边就是米旗蛋糕房了.虽然我最爱宾果士,最爱芝士蛋糕和吞拿鱼面包,还有弥月蛋糕,但米旗的面包超好吃.爱吃奇妙肉松,挪威三明治,还有那个带玉米粒的三明治,还有那的红豆刨冰8。
在这里说一下宾果士,据我所知天津有五家,八里台同安道店,河西永安道店,佟楼天海商厦(in城市里)(只是销售,不能现做),新开的友谊路家乐店,还有河东区有一家,好象是六纬路9。
大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式焗饭(强烈推荐)15元10。
大沽南路上有家娘家人面馆,牛肉盖浇面不错,三鲜打卤面,经济实惠11。
绍兴道附近的市场里有家砂锅李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不腻,还有我们一家最爱吃的虾蓉蘑菇白菜,一个字爽,砂锅红菜汤,吃不惯西餐的来试试这个汤,中西合壁,绝佳.最重要的,还有土豆沙拉,每次去我都要三份,吃两份带一份12。
厨房美食菜谱:核桃花生豆浆糊的做法

厨房美食菜谱:核桃花生豆浆糊的做法
小家伙喝豆浆的时候问我,妈妈,今天的豆浆怎幺这幺香呀。
哈哈,小家伙又上当了,这里面有她觉得涩涩的核桃呢,这样磨出来再煮,确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。
试过一次和黄豆一起打磨,然后不过滤一起煮,那种糊糊喝起来有点粗粗的感觉,喉咙难受。
所以这次分开打磨了,然后黄豆渣过滤出来,喝着就细腻多了。
食材
主料:
黄豆100g
花生米
核桃50g
白糖适量
步骤
1.核桃备好
2.花生米洗净
3.黄豆事先浸泡四小时以上
4.把泡好的黄豆洗好在豆浆机里打成浆
5.把豆渣过滤,只留豆浆在里面,加入核桃和花生
6.再次打成浆
7.起锅,把核桃花生豆浆糊倒进去
8.大火煮开,再多煮5至6分钟。
中途多搅动几次,以免粘锅底
9.根据口味加入白糖
10.拌匀即可香香的喝啦
小贴士:1,煮豆浆的时候,如果怕粘锅底,可以先在锅里烧少许开水,再放豆浆进去。
2,豆渣过滤后再放进核桃和花生打磨,里面没有豆渣喝起来细腻一些,不然喝起来很粗的感觉呢。
厨房美食菜谱:香甜花生粘的做法

厨房美食菜谱:香甜花生粘的做法
快要过年了,到时候免不了要做些小食品。
花生粘是很多人儿时的记忆味道,现在不提倡高糖,吃的也就少多了。
但好久不吃也很怀念。
记得小时候我老爸总是会做这个给我们吃,那时吃的欢啊,常常是爸爸做了一小盆,我们姐妹几个两天就给吃光光。
怕自己现在吃起来也停不住口,就少做点吧
食材
主料:
花生米300g
白糖
水150g
熟淀粉50g
步骤
1.花生米烤箱烤熟
2.去皮。
不去皮也是可以的,看自己喜欢了。
3.糖和水倒入锅中,小火熬
4.熬至糖液变粘稠,表面起大泡,
5.倒入花生米
6.翻炒,让糖浆均匀的裹住花生米
7.玉米淀粉提前炒熟,此时均匀的筛入锅中,边筛要边搅拌花生米
8.筛入淀粉后继续翻炒,让筛入的淀粉也均匀的裹住花生米,翻炒一会儿就会很好的裹上啦。
9.我还做了没有去皮的,其实我更喜欢这种带红色皮的
小贴士:玉米淀粉要提前炒熟或者烤熟。
红豆花生糊的做法

红豆花生糊的做法
文章导读
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。
在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。
享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。
很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做红豆花生糊这道菜。
1.1将煮懒的花生红豆和锅中的汁儿一起入搅拌机,搅拌~
2.2花生红豆泡一晚后放在砂锅中煮,开锅后小火煮四十分钟,盖盖闷二十分钟
3.成湖后可以直接作为食物吃,香味十足,如果觉得不甜的,可以放些糖,其实不用的,
已经香甜了~
4.也可以盛出一部分,放入煮锅中,再放些红枣和一些开水
5.再煮一下,放少量冰糖(我都没放,已经很香了),开锅后再沽渡一会儿就可以了
6.关火盛出~那叫一个香~
今天介绍的这道红豆花生糊的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!。
厨房美食菜谱:燕麦花生糊的做法

厨房美食菜谱:燕麦花生糊的做法
最近早餐爱上花生糊了,浓浓的花生香,可以加好多自己喜欢吃的东东,燕麦,牛奶,葡萄干~吃起来口感细腻~真是好棒的早餐喏~~
再配上几块饼干,早晨的营养足够了唷~~(^)~~~
食材
主料:
快熟燕麦
粘米粉0适量
葡萄干0适量
水0适量
花生酱0适量
牛奶0适量
红豆0适量
糖0适量
步骤
1.粘米粉和水以1:5的比例倒入锅中,搅拌均匀
2.烧开,加入红豆,花生酱,糖,盖上锅盖,焖煮10分钟
3.加入燕麦,牛奶,搅拌均匀,继续焖煮10分钟即可
小贴士:在煮的过程中,要适当加入水,以免锅糊底,也要时常搅拌。
厨房美食菜谱:核桃花生营养米糊的做法

厨房美食菜谱:核桃花生营养米糊的做法
这是前些日子做的早餐,还存在电脑里,今天无意中发现,哎,这不正是本周的主题食材吗?而且不止一种,是两种都包括在内了呢。
哈,真好!
今年从国内回来开始习惯用豆浆机了,所以这些日子就经常变得花样选用不同食材,磨出各式各样不同的粗粮米糊当早餐,非常健康又方便,真的感觉很不错。
除了核桃花生之外我还放了红枣还有荞麦,既保健又养颜,还很好喝。
食材
主料:
核桃20g
花生
红枣8枚
荞麦适量
步骤
1.准备好所有食材。
2.荞麦需要提前浸泡,红枣只略浸泡清洗即可。
3.红枣去核切碎。
4.核桃放微波炉叮两分钟。
5.花生也一样,记住一切不可叮超过两分钟,需要一分钟一分钟分开两次叮。
6.将浸泡至软的荞麦放入豆桨机。
7.接着放核桃。
8.还有花生。
9.再放红枣。
10.最后加入适量清水(不要超过临界线)
11.按下米糊键开始工作,直至蜂鸣后断电。
小贴士:用微波炉叮核桃与花生确实很省事,但是假如连续一次叮两分钟的话会容易糊,所以一分钟叮好之后取出,待凉了再继续叮另外一分钟。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
香滑花生糊
∙200克熟花生仁 50克纯牛奶适量熟芝麻 30克藕粉
∙800克水 1大勺花生酱 50克糯米粉适量冰糖适量
1将熟花生仁剥去红衣;放入干磨杯中,设置高速搅拌;把打磨好的花生粉放入盘中备用;
2将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀;在料理杯中倒入800克清水;一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中,低速搅拌均匀;
3接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中;中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中,加入冰糖;开小火,朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火;盛入碗中,撒上少许熟芝麻、花生碎即可。
糖渍金桔
300克金桔 200克冰糖 400毫升清水
1金桔洗净后擦干水分,摘去根蒂后对切成两半,用叉子挑出果核;把冰糖放入锅内,倒入清水煮至冰糖溶化;
2放入对切的金桔,以中火煮10分钟后转大火煮3分钟至略为粘稠后熄火;将煮好的金桔连同汤汁一起倒入无水无油的玻璃容器中,密封放入雪柜冷藏储放。
山楂果酱
∙2斤新鲜山楂 80克白砂糖 50克冰糖
1将山楂洗干净摘去梗子,倒入不锈钢锅中,加入1:1的清水,加入白砂糖。
2用小火边煮边搅拌,熬到山楂很烂的状态,核和肉脱离,用漏勺将核过滤出来。
然后在没有核的酱中加入冰糖,继续搅拌熬煮。
汤汁也开始变得浓稠,坚持10-15分钟,熬到很浓稠的状态就可以关火了。
量凉后装入玻璃瓶子或者碗中,入冰箱冷藏密封保存。
尽快食用。
银耳红枣木瓜羹
∙适量泡发的银耳适量红枣适量木瓜适量冰糖
1干银耳泡发1小时,摘成稍小的朵,清洗干净,放入高压锅中,加入3倍以上的水,大火烧开,转小火压30分钟左右;银耳压30分钟后,打开高压锅,将清洗干净的红枣和适量冰糖丢进去,大火烧开,转小火炖10分钟,关火;
2将木瓜去皮,去籽,切成块,放入压制好的银耳红枣汤中混匀即可。
草莓酱
∙700G新鲜草莓 120G白砂糖 1/3个柠檬
∙400克新鲜草莓200克细砂糖15毫升
1草莓清洗干净,去蒂沥干,放入大且深的锅中,倒入白糖放置30分钟;
2待草莓有水分渗出时,入火上烧开转中小火慢慢熬至浓稠,挤入1/3颗柠檬汁进去,继续熬煮,不时搅拌以防粘锅,熬至粘稠即可
自制黑芝麻糊
∙100克熟黑芝麻40克冰糖500克清水40克糯米粉
1将糯米粉放入锅中,开小火;用木铲不时翻拌炒至颜色微微发黄即可
2将黑芝麻放入搅拌机中,将其打制成粉状;接着将黑芝麻粉倒入搅拌桶中;3再倒入炒熟的糯米粉和清水;中速搅打至均匀的糊状,倒入小锅中;
4开小火,放入冰糖,边煮边不时搅拌至沸腾;接着倒入纯牛奶,继续搅拌至再次煮沸即可。