酒吧Club厅面管理处罚制度_(1)
酒吧奖罚管理规章制度
酒吧奖罚管理规章制度一、总则1.1 为严明纪律，奖励先进，鞭策落后，充分调动员工的积极性，制订本制度。
1.2 对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主，经济奖惩为辅的原则。
1.3 本制度适用于公司全体员工。
人力资源部负责本的贯彻实施。
1.4 本适用于公司未注明条款的其他各项规章。
二、奖励2.1 奖励方法：2.1.1 口头表扬；2.1.2 表彰；2.1.3 加分和现金奖励；2.1.4 表扬；2.1.5 晋升提级。
2.2 奖励内容：(一分等同三元)2.2.1 员工在当月的综合表现按照公司下发的《员工评优标准》进行评选和奖励；2.2.2 积极提出合理化建议，并为公司所采纳的，予以建议奖，奖励5-33分；2.2.3 紧急关头挺身而出、举报或揭发不良行为，防止或挽救各种事故发生，从而保证酒吧的人身与财产安全，减少损失有特殊功绩者奖励5-200分；2.2.4 有效地防止宾客财产失窃或拾金不昧的员工（经理级以下）按价值不同予以加分奖励2.2.4.1 拾到现金100至200元内奖励30元2.2.4.2 小灵通等价位稍低的奖20元2.2.4.3 中档手机奖30元2.2.4.4 高档手机奖50元2.2.4.5 重要文件，手提包等贵重物品奖励50元2.2.5 每月评选优秀员工，给予现金奖励100元。
三、处罚3.1 处罚分为：口头警告、书面警告、开除。
3.2 口头警告：3.2.1 员工犯下如下过失，将被口头警告，记录在案同时并给予10-30元现金处罚。
3.2.1.1 迟到、早退；3.2.1.2 工作态度不认真负责；3.2.1.3 违反公司着装规定；3.2.1.4 违反公司规章制度；3.2.1.5 与其他员工发生冲突；3.2.1.6 客人投诉；3.2.1.7 工作失误；3.2.1.8 其他影响公司正常运营的行为。
3.3 书面警告：3.3.1 员工犯下如下过失，将被书面警告，记录在案同时并给予50-100元现金处罚。
3.3.1.1 累计两次口头警告；3.3.1.2 违反公司规章制度，情节较重；3.3.1.3 工作失误，造成公司损失；3.3.1.4 违反公司着装规定，情节较重；3.3.1.5 与其他员工发生冲突，情节较重；3.3.1.6 客人投诉，情节较重；3.3.1.7 其他影响公司正常运营的行为，情节较重。
酒吧员工管理制度罚款标准
一、总则为加强酒吧内部管理，提高员工工作纪律，确保酒吧的正常运营，特制定本罚款标准。
本标准适用于所有在酒吧工作的员工。
二、罚款种类及标准1. 迟到、早退（1）迟到：每次迟到5分钟内罚款10元；迟到5分钟以上30分钟以内罚款20元；迟到30分钟以上罚款50元。
（2）早退：每次早退5分钟内罚款10元；早退5分钟以上30分钟以内罚款20元；早退30分钟以上罚款50元。
2. 工作态度不端正（1）在工作时间聊天、玩手机、玩游戏等，每次罚款20元。
（2）对顾客态度恶劣，言语辱骂，每次罚款50元。
（3）工作中故意拖延时间，影响工作效率，每次罚款30元。
3. 服务质量不高（1）顾客点单后，未在规定时间内上菜，每次罚款20元。
（2）未按标准操作，导致顾客食物中毒或损坏酒吧设备，每次罚款100元。
（3）服务质量低下，导致顾客投诉，每次罚款50元。
4. 工作纪律不严（1）擅自离岗，每次罚款50元。
（2）在工作时间脱岗、串岗，每次罚款30元。
（3）未经允许，私自接受顾客小费，每次罚款100元。
5. 卫生环境（1）工作区域卫生不达标，每次罚款20元。
（2）公共区域卫生不达标，每次罚款30元。
（3）对酒吧卫生设施损坏，每次罚款50元。
6. 安全事故（1）因个人原因导致酒吧安全事故，每次罚款200元。
（2）违反安全操作规程，造成安全隐患，每次罚款100元。
三、处罚程序1. 发现违规行为，当班负责人应立即制止，并要求违规员工进行整改。
2. 对违规员工进行罚款，当班负责人应填写《罚款单》，并报酒吧经理审批。
3. 经理审批后，当班负责人应将罚款单交予违规员工，并要求其在规定时间内缴纳罚款。
4. 对多次违规或情节严重的员工，酒吧有权进行停职或辞退处理。
四、附则1. 本标准自发布之日起实施。
2. 本标准由酒吧经理负责解释和修改。
3. 本标准未尽事宜，按国家有关法律法规执行。
4. 员工对罚款有异议，可在收到罚款单后的3个工作日内向酒吧经理提出申诉，经理应在5个工作日内给予答复。
酒馆员工罚款制度范本
酒馆员工罚款制度第一条总则为了加强酒馆员工的管理，严肃工作纪律，提高服务质量，根据国家法律法规和酒馆的相关规定，特制定本罚款制度。
第二条罚款范围1. 迟到、早退、矿工的员工，每次罚款人民币50元。
2. 未按规定穿着工作服、佩戴工作牌的员工，每次罚款人民币30元。
3. 工作中闲聊、打闹、玩手机等影响工作的行为，每次罚款人民币50元。
4. 违反酒馆卫生规定，造成卫生问题的员工，每次罚款人民币30元。
5. 工作中损坏酒馆财物，按损坏物品的价值进行罚款。
6. 违反酒馆规定的其他行为，视情节轻重进行罚款。
第三条罚款方式1. 罚款直接从员工当月工资中扣除。
2. 员工对罚款有异议的，可在罚款决定之日起3日内向酒馆负责人提出申诉，逾期不再受理。
3. 罚款金额上限为当月工资的20%。
第四条特殊情况处理1. 员工因特殊情况无法按时到岗的，应提前向酒馆负责人请假，经批准后可免于罚款。
2. 员工在工作中因意外造成损坏的，经酒馆负责人核实，可免于罚款。
第五条奖惩结合1. 员工表现优秀，工作成绩突出的，可按酒馆相关规定给予奖励。
2. 员工连续3个月无罚款记录的，可享受一定的奖金或其他福利待遇。
第六条制度执行1. 本罚款制度自发布之日起执行。
2. 酒馆有权根据实际情况对罚款制度进行调整和完善。
3. 全体员工应严格遵守本罚款制度，如有违反，酒馆有权依法解除劳动合同。
第七条附则本罚款制度未尽事宜，按照国家和酒馆的相关规定执行。
如有争议，双方可友好协商解决，必要时可依法解决。
酒馆名称：________________制定日期：________________注：本罚款制度仅供参考，具体内容需根据酒馆实际情况进行调整。
在制定罚款制度时，请确保符合国家法律法规，尊重员工权益，合理设置罚款金额和范围。
如有需要，请咨询专业律师意见。
酒吧奖罚管理规章制度
酒吧奖罚管理规章制度一、目的与适用范围本规章制度的目的是为了规范酒吧内的员工行为，维护酒吧秩序，提高员工工作效率和服务质量。
适用范围包括所有酒吧员工及管理层。
二、奖励制度1. 先进个人奖励（1）每月评选一名先进个人，奖励现金1000元及荣誉证书。
（2）评选标准包括工作表现、服务态度和客户评价。
（3）评选由管理层组织，公平公正。
2. 团队奖励（1）每个季度评选一支优秀团队，奖励现金5000元及荣誉证书。
（2）评选标准包括团队协作能力、工作成效和客户满意度。
（3）评选由管理层组织，公平公正。
三、惩罚制度1. 警告（1）对于一般违纪行为，首次发生，员工将受到书面警告。
（2）员工收到警告后需签署确认，并接受必要的改进培训。
2. 罚款（1）对于严重违纪行为，如未经授权透露酒吧机密信息、盗窃他人财物等，员工将受到罚款。
（2）罚款金额根据违纪行为的严重程度和造成的损失金额而定，最高不超过员工一个月工资。
3. 职务降级（1）对于重大违纪行为，如重复盗窃、擅离职守等，员工将受到职务降级处罚。
（2）职务降级期限根据具体情况而定，最长不超过半年。
4. 解雇（1）对于严重违纪行为，如酒后滋事、伤害他人等，员工将被立即解雇。
（2）解雇决定由管理层作出，一经作出即行执行。
四、违纪处理程序1. 违纪行为的发现与报告（1）员工发现他人或自己有违纪行为时，应立即向直接上级报告。
（2）直接上级应及时了解情况并进行调查取证。
2. 违纪行为的核实与记录（1）直接上级负责核实违纪行为，并记录相关细节、证据及处理意见。
（2）核实过程中，应保证工作记录的客观真实性。
3. 违纪行为的处理与告知（1）根据核实结果，直接上级负责对违纪行为作出处罚决定。
（2）处罚决定应书面告知当事人，员工应签收并在书面上表示知悉。
4. 违纪行为的申诉与复核（1）员工对处罚决定有异议，可在接收处罚决定后三日内向酒吧管理层提出申诉。
（2）酒吧管理层将组织专门人员进行复核，并依据复核结果作出最终决定。
酒吧惩罚管理制度
酒吧惩罚管理制度第一章总则为了规范酒吧员工的行为，维护酒吧的形象和秩序，制定本管理制度。
第二章惩罚的种类酒吧惩罚包括口头警告、书面警告、降级、罚款、停职、辞退等。
第三章惩罚的适用范围酒吧惩罚适用范围为员工在工作时间和工作场所内的言行。
第四章惩罚的程序1. 确认违规行为：当酒吧管理人员或者顾客发现员工有违规行为时，应当及时向酒吧经理汇报，经过确认后，可以启动惩罚程序。
2. 聆讯程序：酒吧经理应当及时传唤违规员工面谈，听取其解释，并记录相关情况和证据。
3. 惩罚决定：酒吧经理根据聆讯结果，可根据被违规员工的表现和严重程度，决定采取何种惩罚措施。
第五章惩罚执行1. 口头警告：对初犯轻微违规行为，可给予口头警告，要求员工认识错误并保证不再犯。
2. 书面警告：对于重复违规或较为严重的违规行为，可给予书面警告，要求员工认识错误并保证不再犯。
3. 降级：对于重大违规行为，可决定对员工进行降级处理，直至辞退。
4. 罚款：对于经济方面的违规行为，可给予罚款处罚，具体数额由酒吧经理决定。
5. 停职：对于情节严重的违规行为，可给予停职处罚，时间由酒吧经理决定。
6. 辞退：对于严重违规行为或者多次违规的员工，可决定辞退处理，终止其与酒吧的雇佣关系。
第六章惩罚决定的申诉被惩罚员工有权向酒吧经理提出书面申诉，经酒吧经理审核，如申诉成立，可撤销或者减轻原惩罚。
第七章惩罚程序的保密酒吧惩罚程序的相关文件和资料应当妥善保密，不得随意泄露。
第八章相关责任酒吧经理负责制定惩罚管理制度，并对酒吧员工进行相关宣传和培训。
酒吧负责人对酒吧惩罚程序的执行结果承担最终责任。
第九章结束语本管理制度自颁布之日起生效，如有违反，酒吧负责人有权纠正并追究责任。
以上就是对酒吧惩罚管理制度的相关规定和程序，希望能够为酒吧员工的行为管理提供指导。
希望广大员工能够自觉遵守，并以良好的状态工作。
酒吧管理制度罚款
酒吧管理制度罚款第一条为加强酒吧管理，规范酒吧经营秩序，保障顾客和员工的安全和权益，根据相关法律法规，酒吧管理制度罚款规定制定本规定。
第二条本制度适用于酒吧经营管理过程中出现的违规行为，包括但不限于破坏装修、乱扔垃圾、吸烟、酗酒、打架斗殴、聚众赌博等违规行为。
第三条违反酒吧管理制度的行为，将依照本规定进行相应的罚款处理。
罚款标准根据违规行为的情节和影响程度分为轻微、一般、严重三个等级，罚款金额根据具体情况酌情确定。
第四条轻微违规行为包括：乱扔酒瓶、玩火、在酒吧内大声喧哗、擅自摄影等影响酒吧秩序和顾客的行为，罚款金额为100-500元不等。
第五条一般违规行为包括：吸烟、过度饮酒、在公共区域打闹、在酒吧内破坏公物、言语冲突等违规行为，罚款金额为500-1000元不等。
第六条严重违规行为包括：打架斗殴、聚众赌博、持有或者藏有违禁品等违法行为，罚款金额为1000-5000元不等。
第七条罚款款项将由酒吧管理部门统一收取，并严格按照罚款标准进行处罚。
第八条违规行为的处罚将在当事人自觉修改、道歉并认罚的情况下进行，一经发现并经过调查属实的情况下，将立即对当事人进行罚款处理。
第九条对于屡犯违规行为的当事人，酒吧管理部门将按照情节严重程度和累计次数给予相应的处罚，并视情节轻重列入不文明行为记录。
第十条本制度自发布之日起生效。
对于已经生效的违规行为，按照本规定执行。
同时，本制度的最终解释权归酒吧管理部门所有。
总结：在酒吧管理中，罚款制度是一种有效的管理手段。
通过制定详细的罚款规定，不仅可以规范酒吧经营秩序，还可以保护员工和顾客的安全和权益。
希望酒吧管理部门能够严格遵守本制度的规定，做好酒吧管理工作，在维护酒吧经营秩序和提升顾客体验方面发挥积极作用。
酒吧管理奖罚制度
酒吧管理奖罚制度一、奖励制度1. 全勤奖励：员工每月无迟到、早退、缺勤记录，给予全勤奖金。
2. 优秀服务奖：员工在服务中获得顾客书面表扬或显著提升顾客满意度，给予一次性奖励。
3. 销售提成：员工在完成基本销售任务的基础上，超出部分按比例提成。
4. 创新提案奖：员工提出有效改进措施或创新点子，经采纳实施后，根据成效给予奖励。
5. 团队协作奖：团队成员在处理突发事件或完成大型活动时表现出色，给予团队奖励。
6. 安全生产奖：员工严格执行安全操作规程，无安全事故发生，定期给予奖励。
二、惩罚制度1. 迟到/早退：员工每月累计迟到或早退达到一定次数，将扣除相应工资。
2. 缺勤：未经批准擅自缺勤者，扣除当日工资，并根据情节轻重追加罚款。
3. 服务态度不佳：员工因服务态度不佳被顾客投诉，经查实后，给予警告或罚款。
4. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，给酒吧造成损失的，根据损失程度进行赔偿或罚款。
5. 违反规章制度：员工违反酒吧规章制度，如在非吸烟区吸烟、私吞小费等，视情节轻重给予警告、罚款或解雇。
6. 安全事故：员工违反安全操作规程导致安全事故，除承担相应责任外，还将受到相应的经济处罚。
三、奖罚执行1. 奖罚决定应由管理层根据实际情况和员工表现公正执行。
2. 所有奖罚记录应详细记录在员工档案中，并作为员工晋升、加薪的参考依据。
3. 员工对奖罚决定有异议时，可向人力资源部门提出申诉，由管理层复核。
4. 奖罚制度应定期评审和更新，以适应酒吧运营的变化和员工发展的需求。
请注意，以上内容仅为示例，实际的奖罚制度应根据酒吧的具体情况和法律法规来制定。
酒吧员工管理制度惩罚
一、目的为了维护酒吧的正常运营秩序，保障顾客的合法权益，提高员工的工作效率和服务质量，特制定本制度。
本制度旨在对违反规定的行为进行惩罚，以规范员工行为，促进酒吧的健康发展。
二、适用范围本制度适用于酒吧全体员工，包括但不限于服务员、收银员、保安、保洁等。
三、惩罚措施1. 警告（1）员工迟到、早退，每次警告一次，累计三次，给予罚款处理。
（2）员工在工作期间玩手机、聊天、闲谈等与工作无关的行为，每次警告一次，累计三次，给予罚款处理。
（3）员工在工作中态度不端正，对顾客服务态度恶劣，每次警告一次，累计三次，给予罚款处理。
2. 罚款（1）员工违反规定，造成经济损失的，根据损失金额进行罚款，并承担相应的赔偿责任。
（2）员工在工作中出现重大失误，导致酒吧声誉受损的，给予罚款处理，并视情节严重程度，暂停或解除劳动合同。
（3）员工在工作中，擅自离岗、脱岗、串岗，每次罚款100元，累计三次，给予罚款处理。
3. 暂停工作（1）员工严重违反工作纪律，如盗窃、赌博、吸毒等，给予暂停工作处理，并接受调查。
（2）员工在工作中出现重大责任事故，造成严重后果的，给予暂停工作处理，并追究相关责任。
4. 解除劳动合同（1）员工严重违反公司规定，经教育不改的，给予解除劳动合同处理。
（2）员工在试用期内，严重违反公司规定，经教育不改的，给予解除劳动合同处理。
四、惩罚程序1. 发现员工违反规定的行为，管理人员应立即制止，并要求员工进行解释。
2. 对违反规定的员工，管理人员应进行调查核实，并填写《员工违纪处罚记录表》。
3. 根据违纪情况，按照本制度规定进行处罚，并将处罚结果告知员工。
4. 员工对处罚结果有异议的，可向酒吧经理提出申诉，经理应在3个工作日内给予答复。
五、附则1. 本制度由酒吧经理负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
3. 本制度如有未尽事宜，由酒吧经理负责解释和补充。
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盈Club厅面管理处罚制度
一、出现以下情况处罚50-100元或给予一次过失警告（超过三次将给与劝退处理）
1、上班迟到、早退者
2、上班不使用员工通道者
3、上、下班不打卡签到或替他人打卡签到者
4、上班未穿整洁制服和皮鞋者
5、上班仪容仪表不整者
6、上班未佩戴工号牌或佩戴不规范者
7、上班佩戴夸张、昂贵首饰者
8、上班未带齐工作所需物品者
9、上班不认真参加班前、班后或每日例会者
10、上班未严格执行或拖延上级命令，不服从安排者
11、上班未准时进入岗位，做事懒惰者
12、上班没有及时认真做好区域卫生和准备工作
13、上班物品和用具摆放凌乱者
14、在营业场地手脚叉腰或放入口袋，交叉胸前者
15、上班站姿不符合规范者
16、公司场地内搭肩拉手，并排行走，同客人抢道者
17、上班时间内打电话，办私事，看报者
18、上班时间偷懒，睡觉者
19、上班时间偷吃东西，嚼口香糖、抽烟者
20、私自给客人提供公司设施、设备者
21、不能正确操作服务工具或服务不规范者
22、见到上司、同事不主动礼貌的以职称打招呼者
23、见到客人不主动微笑、礼貌打招呼者
24、服务时未用敬语、礼貌用语和用禁语者
25、对客人评头论足、指手画脚者
26、客人到场后不问候或服务中未使用规范手势者
27、不清楚主客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者
28、不住动为客人倒酒、调酒、点烟者
29、客人走时不用礼貌用语相送者
30、无推销意识、不主动推销酒水者
31、无互帮互助意识者
32、在行走时见到垃圾视而不见者
33、营业中和客人离场时未提醒客人带好随身物品者
34、营业中不积极配合现场气氛者
二、出现以下情况处罚100元或给予中度书面过失警告（超过两次次将给与劝退处理）
35、出入公司不接受安保人员检查者
36、私自外出帮客人购物者
37、对不是自己区域客人招手视而不见，拒绝或推诿者
38、未经允许擅自离岗窜岗者
39、突发事件不及时上报、处理者
40、无成本意识，随意浪费者
41、上班前饮酒或带有醉意工作者
42、私自领用客人存酒卡
43、未经客人允许擅自使用客人桌台消费者
44、存取酒，酒水回收不及时登记者
45、因工作疏忽损害公司或客人财产者
46、暗示客人给小费或向客人索要小费或香烟等物品者
47、因态度欠佳或服务欠佳造成客人投诉者
三、出现以下情况处罚200元或给予严重书面过失警告并予以劝退（开除）处理，并视其情况将送于公安
机关处理
48、同事间发生争吵、打架者
49、一个月旷工两次和两次以上者
50、利用公司场地偷卖酒水，饮料或香烟者
51、利用职权贪污受贿，莫权谋私者
52、侮辱、谩骂或与客人争吵者
53、主动煽动同事罢工者
54、在同事之间搬弄是非，拉帮结派，诽谤他人或散步谣言者
55、见到物品不交，占为己有者
56、客人剩余酒水不及时回收，据为己有者
四、出现以下情况处罚500元以上（视其情况）并给予严重书面过失警告且予以劝退（开除）处理，并视
其情况将送于公安机关处理
57、拿到小费不及时上交或不交者
58、私自存取酒或拿取酒进行买卖者
59、私自抬高酒水价格，获取个人暴利
60、蓄意盗窃破坏公司、客人、同事财物者
61、上班期间携带危险物品者（如管制刀具，毒品，易燃易爆等危险物品）
62、有贪污作弊，偷盗行为者
63、飞单作弊者
64、对于场所内出现的黄、赌、毒现象知情不报者
65、组织员工赌博，一经发现给予重罚或开除
本人认同以上的所有条例规定，并承诺予以遵循（员工签字）：
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2013年月日。