夏天吃什么5
夏天吃什么降火
夏天吃什么降火到了夏天，天气就会变的越来越热，很多人对于一些食物都是没有胃口的，也会很容易出现上火的现象，在民间我们一般也把夏天叫做苦夏，很多人一到了夏天就会瘦很多斤，每天都会没有食欲，没有力气，昏昏沉沉的，这都是上火的表现，那么夏天吃什么降火呢?进入到夏季以后，天气会慢慢的变的很热，我们大家是不是都有同样的感受，很容易出现上火的现象呢，上火了在饮食上面就会没有食欲，每天心情也会很不好，睡也睡不好，那么夏天吃什么降火。
★饮食：苦味食品降心火夏季宜养心，食用苦味可降心火。
苦瓜是最好的降火食品，还有当季水果、青菜等，还可以补充人体所需要的维生素。
但是，也不是什么人都适宜吃苦瓜的，健康平和体质的可多食，但阳虚的人不适合。
绿豆汤也是非常好的夏季食物，但是，当下有一些专家建议，绿豆汤煮开后变绿色即可，而传统的办法将绿豆熬成绿豆沙后反而会伤脾胃。
气候潮湿，大多数属于阳虚和痰湿体质，容易脾胃亏虚，所以不适合长期使用牛奶和面条这些主寒、主湿的食物。
脾虚的人还不宜多吃水果，虚寒的忌食西瓜。
夏季应吃一些温阳食品，阳虚的可以多食荔枝、龙眼、樱桃和兔肉、牛肉，最好的菜谱是土豆烧牛肉和当归生姜羊肉汤。
阴虚的人则适合炖鸡和炖鸭。
另外，慎吃凉茶和螺蛳粉。
螺蛳粉口味重，偏酸辣，很多人胃口不好就去吃。
而柳州流行夏天喝凉茶，很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝凉茶，这只会“雪上加霜”。
因为口干、口苦是脾虚的表现，凉茶和螺蛳粉是虚寒食物，体虚的人不宜食用。
夏季应多补充水分，室外作业者要多喝淡盐水，多喝果汁，及时补充体内因出汗而丢失的纳元素。
提醒市民少喝或尽量不喝冷饮。
今年夏季恰逢世界杯，男人们熬夜看球少不了冰啤，这样很伤身体。
★睡眠：提倡睡子午觉时下，越来越多的人认识到睡眠对养生的至关重要了。
养生，不会睡觉啥都白讲。
每天晚上11点之前一定要上床睡觉。
现在好多人特别热衷于夜生活，一玩就是次日两三点钟。
珠不知，这样最伤身体，是短命行动。
”★健身：适当晒太阳出出汗夏天不适合做剧烈的运动，尤其是出大汗的运动，可以首选散步，其次是慢跑和游泳，最好做到“心静如水”，尽量避免长时间的暴晒。
湿热吃什么好 五款食疗方去夏季湿热
湿热吃什么好五款食疗方去夏季湿热随着天气的加热和多雨的天气，湿热体质已经逐渐成为人群中常见的体质类型之一。
那么你知道湿热吃什么好吗?你知道去湿热的食物有哪些吗?今天为大家推荐五款食疗方去夏季湿热，让我们一起来了解一下吧。
★夏季湿热食疗方★1、砂仁粥材料：粳米100克，砂仁3克。
砂仁研末备用。
粳米淘净，放入砂锅，加入适量清水，大火煮沸，小火熬至粥烂粥稠，放入砂仁末，再煮1-2沸即成。
功效：具有暖脾胃，化湿行气消胀的功效。
尤其适用于脾胃虚弱、食欲不振或伴有大便溏稀，或者腹胀、恶心欲呕、口中粘腻或者妊娠呕吐的人群服用。
★2、豆蔻砂仁荷叶饮白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。
将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，改用小火煨煮20分钟，药汁当茶饮用。
功效：具有消食宽胀，行气和胃的功效。
尤其适用于痰湿体质人群，脂肪肝、高脂血症伴有腹胀、大便粘腻等不适的人群服用。
★3、砂仁茶砂仁1.5克。
将砂仁放入茶杯中，用沸水冲泡。
代茶，频频饮用，可连续冲泡3-5次。
功效：有健脾行气消胀的功效。
尤其适用腹胀、胃脘胀闷伴有食欲不佳或不思饮食的人群饮用。
★4、鲜荷叶绿豆乳鸽汤材料：干荷叶一角、绿豆四两、乳鸽一只、陈皮一角、盐少许做法：1、将乳鸽洗净，去毛及内脏。
2、绿豆、陈皮浸透、洗净。
3、荷叶洗净。
4、将清水放入瓦煲內，煮沸后加入乳鸽、绿豆及陈皮放入瓦煲內，继续用大火煮开，用中火煲两小時。
5、放入荷叶，加盐调味，即可。
★5、芦荟苦瓜排骨汤材料：芦荟新鲜叶片两片、小排骨半斤、灯心花四至六扎、苦瓜一个、盐少许做法：1、将芦荟洗净，去皮，切件，备用。
2、苦瓜洗净，去瓤，切块备用3、灯心花洗净。
4、排骨选用油少者，去油脂，洗净。
5、将清水放入瓦煲內，煮沸后加入以上用料，改用文火煲两小時。
★常见祛湿热的食物★赤小豆健脾燥湿可以消水肿胀满、止泻、利小便。
★绿豆最适宜夏天和梅雨季节有解湿热气功效。
★冬瓜性味甘淡微寒养胃生津、去湿泻热。
上火吃什么好？夏季药膳去“五火”
上火吃什么好？夏季药膳去“五火”
夏季容易上火，很多人都知道喝绿豆汤、菊花茶等去去火，可是，火不同，去火的方法也不一样，对症去火才有效。
1、绿豆粥去胃火
表现：虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
材料与做法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。
先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
2、莲子汤去心火
表现：虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
材料与做法：莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
3、梨水去肝火
表现：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等。
材料与做法：川贝母10克捣碎成末，梨两个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
4、菊花汤去肺火
表现：干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
材料与做法：猪肝一个，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
5、枸杞山萸汤去肾火
表现：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
材料与做法：猪腰子2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至腰子熟，吃猪腰子喝汤。
夏天吃什么菜最好菜谱
夏天吃什么菜最好菜谱夏天吃什么菜最好（菜谱）夏天，人们常常感到食欲不振、四肢乏力。
那么夏天吃什么菜好呢?下面店铺为大家整理了一些适合夏天吃的菜，欢迎大家参考!多吃苦味食物据《本草纲目》载，苦瓜味苦，性寒，无毒，具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。
鲜苦瓜剖开去瓤，与茶同煎或冲泡饮用，可防治中暑发热。
鲜苦瓜煎水代茶饮，能消热止渴。
鲜苦瓜捣烂取汁，开水冲服可防治痢疾。
苦瓜还可凉拌生食、炒肉、烧鱼，不但清脆爽口，且能增进食欲、帮助消化、消除暑热。
凉拌苦瓜片主料：鲜嫩苦瓜500克。
调料：精盐、白糖各15克，香醋10克，腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。
制作：1、将苦瓜切去蒂、尾，剖开，挖去籽和瓤，洗干净，切成薄片，放入碗中将苦瓜和食盐拌和，腌渍约近两个小时，去掉苦味。
2、用冷开水洗去盐味，再放入上述调料拌匀，30分钟后，即可食用。
功能：清热消暑，明目解毒，开胃止渴，具有酸、甜、麻、辣、咸五味，风味独特。
多吃瓜类蔬菜夏天气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充。
一谈到水，人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。
其实，蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。
夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。
冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。
另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的'作用。
多吃凉性蔬菜夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。
暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。
加之近年来，肉类等动物性食物消费量增加，体质呈酸性，多内热。
吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。
在夏天上市的蔬菜中，哪些是凉性的呢?瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。
夏季吃什么水果降火 5种水果清热去火
夏季吃什么水果降火5种水果清热去火在炎热的夏季里，上火是人们的一大困扰。
其实可以通过饮食方法来降火。
那么，夏季吃什么降火？一、夏季吃什么水果降火1、夏季降火吃梨子吃梨子可以清热降压。
梨子被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。
它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。
其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。
2、夏季降火吃西瓜西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。
但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
3、夏季降火吃草莓草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。
另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。
可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
4、夏季降火吃水蜜桃夏天正是吃水蜜桃的季节,水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道是诱人的。
水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。
它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。
桃有补益气血、养阴生津的作用。
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,对于利尿或便秘颇具效果。
5、夏季降火吃葡萄葡萄是很多人都喜欢食用的水果,尤其在夏天,刚好是葡萄上市的时候,正是吃葡萄的最佳时期。
葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖,它们在进入人体后随之转化成能量,可以快速的增强人体的各项功能和体力,从而有效的消除肉体的疲劳，因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
二、夏季吃什么食物降火1、大豆大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。
夏天吃什么水果好？夏吃桃子补钾抗疲劳
夏天吃什么水果好？夏吃桃子补钾抗疲劳夏天吃什么水果好？夏吃桃子补钾抗疲劳
夏天，桃子大量上市。
桃子营养丰富，被称为“果中皇后”，除了蛋白、脂肪含量少之外，基本涵盖了人体所需要的其他全部营养素，包括膳食纤维、维C、钙、钾、铁、锌等，其中钾含量为166毫克/100克，是苹果的1.4倍，梨的1.8倍，是夏天补钾（缺钾会引起疲劳）的好帮手。
此外，桃子中烟酸、维C、钙、铁、镁的含量甚至比苹果要高，有平稳血压、抗疲劳等作用。
桃子中碳水化合物的含量与苹果和梨相似，能量为51千卡/100克（苹果为54 千卡/100克，梨为54 千卡/100克）。
糖尿病患者或胃肠道功能弱的人，一次不要吃太多，否则容易引起血糖波动或食欲下降，影响正餐。
吃桃子，每天1个为宜，最多不要超过2个，应选择在两餐之间进食。
桃子好吃，但是很多桃有桃毛，不容易清洗，一些朋友习惯先用小刷子把外面的毛刷掉，然后再放在盐水里泡一下。
但这种办法有一个缺点，刷完之后皮肤接触桃毛，可能会出现过敏症状。
此外，如果刷桃子的过程，损伤桃子表皮，可能会导致额外摄入盐分。
洗桃子最好的办法就是用清水，戴上手套多冲洗即可。
下面给大家提供一个桃子沙拉的做法，有兴趣的朋友可以尝试一下。
原料：桃子1个，酸奶100毫升，葡萄干10粒，开心果（或其
他坚果）10克。
做法：1.桃子洗净、切块，备用。
2.将桃子块、酸奶、葡萄干、开心果一同搅拌均匀即可食用。
桃子沙拉富含膳食纤维、钙、益生菌、多不饱和脂肪酸，有补钙、改善肠道功能和增强体力的作用，可作为加餐食用。
夏天早餐吃什么好,这些竟是最佳选择
夏天早餐吃什么好，这些竟是最佳选择炎炎夏日，很多人都没了胃口，即使早餐也提不起兴趣。
营养专家介绍早餐对人体的重要性不可低估，是一天的基础，必须要吃好，常见的各类米粥、面条、面包牛奶、包子馒头、玉米加水果等都是最佳选择。
★一、各类米粥。
早起没有什么食欲的朋友最好选择一些米粥来开胃，什么小米粥，红豆薏米粥，绿豆粥，玉米粥等等。
凡是你能想到的，喜欢吃的五谷，都可以用来做粥。
对身体大有裨益哦。
最好再搭配一枚鸡蛋，粥是易消化的食物，鸡蛋可以提供更多的热量。
★二、面条。
并不是不能吃面条，而是早晨胃里空空如也，不能吃太刺激的东西，酸甜苦辣等等不易常吃。
可以做些三鲜面条来开胃。
★三、面包牛奶。
面包加牛奶可谓上班族的首选吧，方便，想什么吃后吃就什么时候吃。
软软的面包加上香香的牛奶，营养的同时带来一天的好心情，关键是吃了以后嘴里没有什么难闻的气味。
★四、包子馒头。
其实是个很爱吃包子的人，前提是包子做得好，尤其是包子馅。
好的包子重在包子馅，好的包子馅吃了不让人反胃，需要用好的肉馅才行。
不好的肉馅吃了就会让人恶心。
所以如果你家附近有好的包子店，也可以吃包子，配一杯豆浆，简直美翻了。
★五、玉米加水果。
喜欢清淡的朋友可以蒸一根新鲜的玉米作为早餐，外加一些水果之类的辅食。
香香甜甜的玉米是大众的喜爱，经常吃还能抗衰老呢。
★六、DIY营养餐。
如果时间比较宽裕，不妨自己用烤箱或者微波炉做一些可口的点心当早餐吧。
加上自己动手自制的酸奶搭配着吃，满满的幸福能量啊。
适合周六周末进行。
另外微波炉蒸蛋糕也是不错的选择哦。
中考生吃什么抗疲劳？考前饮食原则和禁忌
中考生吃什么抗疲劳？考前饮食原则和禁忌中考临近，为了考出好成绩，不仅要重视复习，关注心理健康，更要在饮食上多加注意。
中考生吃什么食物可以抗疲劳呢？中考前那几天有什么饮食原则和禁忌呢？让我们一起来看看。
中考生吃这六种食物可抗疲劳1、蘑菇吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。
蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
2、胡萝卜和甜菜经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。
胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
3、吃姜生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。
无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
4、五谷杂粮在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。
比如：荞麦、玉米、山芋等。
可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治夏季犯困。
5、毛豆毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。
毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。
毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。
此外，毛豆中钙的含量也很高。
6、含钾食物新鲜蔬菜中，菌类（如口蘑、鲜蘑等）、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。
在水果中，香蕉的钾含量最高。
此外，现在时令的水果，如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。
海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。
在夏天，还可适量吃些坚果，如花生、核桃、开心果等，来补充流失的钾。
当然，也可多喝些绿豆汤，一来防暑降温，二来可以补充钾元素。
此外，人体在大量出汗后，也可补充一些含有钾、钠离子的饮料，但不要马上喝过量的白开水或糖水，防止血钾过分降低。
中考生饮食5大原则1、中考前切忌乱进补，安排好考前考中营养。
高考生吃什么抗疲劳？？饮食5大原则保证最佳状态！考前大量的进补，容易紊乱孩子内分泌，一不小心还会引起上火等问题。
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夏天炎热、让人没有胃口，也让主妇们不想下厨。
夏天吃什么菜好？夏天最烦的就是大鱼大肉，可以做一些简单怡人的凉菜，配上小米粥，就是一顿可口的佳肴。
夏天吃什么蔬菜好？
夏天可以多吃胡萝卜、山药、茄子。
容易上火的人，在夏季宜吃些凉性蔬菜，以便除烦解暑，排毒通便。
瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。
番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。
对于常常要下馆子解决伙食的朋友，推荐多吃一些“杀菌”蔬菜。
在夏季这个肠道传染病多发季节，这些蔬菜有利于预防疾病。
它们包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。
这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。
其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
另外，夏天可以通过瓜类蔬菜来补充水分，它们的含水量都在90%以上。
冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
糖尿病人夏天吃什么蔬菜好？
首选就是菠菜。
促进胰岛素分泌，素有“蔬菜之王”的美称，可多食。
竹笋，为低糖低脂高纤维素食物，有利于消渴之功效，可多食。
黄瓜，甘寒，供给热量低，可抑制糖类转化为脂肪。
洋葱，含有降血糖物质，可预防糖尿病的并发症。
莴苣，为低糖物质，富含有胰岛素激活剂。
为糖尿病患者必食蔬菜。
苦瓜，性寒味苦，食有利于降低血糖。
南瓜，促进胰岛素分泌，对伴有高血脂、高血压患者有治疗作用。
夏天主食吃什么好？
夏天天热，人人都没胃口，但不能减少了碳水化合物的摄入量。
不好好吃饭，会容易中暑。
夏天要先保证吃好早餐，早饭要有营养，如牛奶、粥、燕麦片、面包、馒头、鸡蛋等，适当搭配新鲜的蔬菜、水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃。
午餐和晚餐最好干湿搭配，可以选择绿豆粥，最好搭配软而容易消化的馒头、鸡蛋饼，既补足热量又增进食欲。
同时补充含有优质蛋白的食物，如鸡蛋、鱼、瘦肉、禽肉类等，注意不能油腻，尽量采用清蒸、煮、凉拌等方式，也可以煲一锅荤素搭配的靓汤，既富有营养
又容易消化，如冬瓜番茄小排汤、鸭块菌菇汤。
夏天要多吃蔬菜，如凉性平和的瓜茄类。
同时添加糖醋柠檬汁等调味，以增进食欲。