燃气单头大锅炉产品知识
燃气单头大炒炉操作规程
燃气单头大炒炉操作规程1. 引言本文档旨在规范燃气单头大炒炉的操作流程，确保操作人员的安全，并提高生产效率。
合理操作燃气单头大炒炉，能够保证其正常运行，避免损坏设备或引发事故。
2. 设备概述燃气单头大炒炉是一种用于烹饪及炒菜的厨房设备。
其主要组成部分包括炉体、炒锅、燃气控制装置等。
3. 操作流程3.1 准备工作•检查燃气单头大炒炉及附件是否完好。
•接通燃气管道。
•检查燃气控制装置是否正常工作。
3.2 打开燃气单头大炒炉•将调整阀旋转到关闭位置，确保燃气控制装置处于关闭状态。
•打开天然气或液化石油气供应阀门。
•将调整阀旋转到适当位置，此时燃气控制装置应开始工作。
3.3 点火•检查火柴或点火器的可用性。
•将燃气控制装置调整阀旋转到最小位置。
•将一只手指放在调节阀上方的火柴孔处。
•用另一只手点燃火柴，将其引燃调整阀上方的气体。
•如果火柴触碰到气体并点燃，火焰将出现在燃气出口。
3.4 调整火焰大小•逐渐将调整阀旋转到所需火焰大小。
•用手背或其它不易燃烧到物体测试火焰大小。
•当需要调整火焰大小时，先将调整阀旋转到最小位置，再逐渐增加。
3.5 关闭燃气单头大炒炉•将调整阀旋转到关闭位置，停止燃气供应。
•关闭天然气或液化石油气供应阀门。
•确保炉体冷却后再进行清洁及维护。
4. 安全注意事项•操作人员必须是受过专业培训的人员。
•在操作过程中，应注意燃气单头大炒炉周围的通风情况。
•在操作过程中，应随时监控火焰是否正常燃烧，如发现异常应立即进行处理。
•操作人员在操作过程中需穿戴防护服和防护手套。
5. 维护保养燃气单头大炒炉的维护保养非常重要，可使其延长使用寿命。
•每日使用后清洁炒锅和炉体。
•定期检查燃气管道是否泄漏，如有漏气现象应及时进行维修。
•定期检查燃气控制装置的工作状态及功能，如有故障应及时更换或维修。
6. 结论本文档以燃气单头大炒炉为例，详细介绍了操作规程、安全注意事项以及维护保养要点。
只有合理使用和维护燃气单头大炒炉，才能保证其正常运行，延长使用寿命，确保操作人员的安全，并提高工作效率。
锅炉的基础知识锅炉容量及参数
锅炉的基础知识锅炉容量及参数集团企业公司编码：（LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-锅炉的基础知识，一锅炉容量及参数（一）锅炉（指蒸汽锅炉）是利用燃料燃烧后转换释放的热能或其他热能加热给水，以获得规定参数（温度、压力）和品质的蒸汽设备，广泛地应用于烟草生产和职工生活。
锅炉通常由三个部分组成：锅、炉及附件（附属设备）。
锅是指盛装汽、水并且承受压力的系统，如锅筒、沸水管、水冷壁、集箱、过热器、省煤器等。
炉是指燃烧系统，如燃烧设备、炉膛（包括锅壳或锅炉的炉胆内空间）、炉墙、烟道、空气预热器组成的风烟、燃料系统。
附件是一些为锅、炉服务的组件、设备，如阀门、仪表、水处理设备等，是为正常安全运行所配备的。
锅炉按用途分类，可分为工业锅炉、电站锅炉；按蒸发量分类可分为大、中、小型锅炉；按压力分类，可分为高、中、小型锅炉；按介质分类，可分为蒸汽、热水、汽水两用锅炉；按使用燃料分类，可分为燃煤、燃油、燃气锅炉；按锅筒位置分类，可分为立式、卧式锅炉；按锅炉本体形式分类，可分为锅壳式锅炉（火管锅炉）、水管式锅炉；按安装方式分类，可分为整装锅炉（快装锅炉）、散装锅炉。
锅炉是一种受压和强热辐射的特种设备，受锅水水质、操作等多种因素影响，如果管理不善、处理不当，往往会引起事故，轻则停炉影响生产；重则发生爆炸，造成人身伤亡，损坏厂房、设备，造成严重后果。
如何预防锅炉事故，杜绝锅炉事故发生，是目前国际国内研究的重要课题。
国务院已发布了《锅炉压力容器安全监察暂行条例》，为我国锅炉和压力容器的安全管理制定了法律依据。
近年来，劳动安全部门和中国烟草总公司也先后发布了一系列规程、规范和标准。
1.容量锅炉的容量又称锅炉出力，是锅炉的基本特性参数，蒸气锅炉用蒸发量表示，热水锅炉用供热量表示。
蒸发量：蒸汽锅炉长期连续运行时，每小时所产生的蒸汽量，称为这台锅的蒸发量，用符号“D”表示，常用单位：t/h。
锅炉产品铭牌和设计资料上标明的蒸发量数值是额定蒸发量。
燃气锅炉参数
燃气锅炉参数燃气锅炉是一种常见的取暖设备，广泛应用于住宅、办公楼和工业生产中。
在选择燃气锅炉时，了解其参数是非常重要的。
本文将介绍一些常见的燃气锅炉参数，包括热效率、燃料类型、燃烧方式和排放标准等。
1. 热效率热效率是衡量燃气锅炉能源利用效率的重要指标。
它表示将燃料燃烧转化为有效热能的百分比。
热效率越高，燃料的利用效率越高，能够更有效地提供热量。
燃气锅炉的热效率通常在80%至98%之间。
2. 燃料类型燃气锅炉的燃料类型通常包括天然气、液化石油气（LPG）和压缩天然气（CNG）等。
天然气是最常见的燃料类型，它具有高燃烧效率和低排放特性。
LPG和CNG通常用于无法接入天然气管道的地区。
3. 燃烧方式燃气锅炉的燃烧方式可以分为室内燃烧和室外燃烧两种。
•室内燃烧：燃烧过程在锅炉内部进行，将热量传递给加热介质（如水）。
这种方式的优点是热损失较小，适用于密闭环境和寒冷地区。
•室外燃烧：燃烧过程在锅炉外部进行，通过烟道将热量传递给加热介质。
室外燃烧方式的优点是减少了锅炉的体积和噪音，但由于热损失较大，不适用于寒冷地区。
4. 排放标准为了保护环境和人类健康，燃气锅炉的排放需要符合一定的标准。
常见的排放标准包括欧洲排放标准（例如欧洲Eco Design Directive）和美国排放标准（例如美国环保局的限制规定）。
这些标准规定了燃气锅炉在使用过程中的氮氧化物（NOx）和二氧化碳（CO2）等排放物的最大限值。
5. 其他参数除了上述常见的参数外，燃气锅炉还有一些其他参数需要考虑，如锅炉容量、供热面积、额定压力和启动时间等。
这些参数的选择应根据具体的使用需求和场景来确定。
总结燃气锅炉参数是选择和使用燃气锅炉时的重要考虑因素。
了解燃气锅炉的热效率、燃料类型、燃烧方式和排放标准等参数，有助于选择合适的燃气锅炉，并确保其高效、环保和安全地运行。
同时，还需要考虑其他参数，以满足具体的供热需求。
在选择和使用燃气锅炉时，建议与专业的供暖系统工程师进行咨询，以获得更好的建议和指导。
燃气锅炉介绍
扎克程控器Etamatic和F-GDSA
霍尼韦尔7800
西门子LFL系列程控器
程控器内预设了整个锅炉系统启动、运行、 停止的控制时序。从接收到启动信号开始， 程控器就会按照预设的时序控制锅炉一步 步的运行动作，直到系统出现故障或者正 常停止。 下图是西门子LFL系列程控器的时序图。
程控器
程控器是整个控制系统的核心组成元件，燃烧器 的一切运行动作都受程控器的控制。 现在常用的程控器有德国扎克的Etamatic、FGDSA、美国霍尼韦尔的7800系列、德国西门子 的LEC系列和LFL系列。其中，扎克的程控器只 应用于扎克燃烧器，霍尼韦尔程控器也是多应用 于美国进口锅炉，最常用的还是西门子公司的 LEC和LFL系列程控器。
燃气锅炉介绍
一台完整的燃气锅炉系统主要包括以下几 个组成部分： 1、锅炉 2、燃烧器 3、控制系统 4、其它附属结构
锅炉
锅炉是由锅筒、受热面及其间的连接管道、 烟道、风道、炉墙等所组成的整体，是燃 气燃烧，加热介质的主体。
燃烧器
燃烧器是使燃气和空气以一定方式混合喷 出）燃烧的装置 。 燃气燃烧器主要由5个系统组成： 1、送风系统 2、点火系统 3、监测系统 4、燃料系统 5、电控系统
燃料系统
燃料系统的功能在于保证燃烧器燃烧所需的燃料。 燃气燃烧器主要有过滤器、调压器、电磁阀组、 点火电磁阀组然、燃料蝶阀。
电控系统
电控系统是以上各系统的指挥中心和联络中心， 主要控制元件为程控器。
控制系统
控制系统是整个锅炉系统的核心。 燃烧器的电控系统，或者说燃烧器的程序 控制器也是锅炉控制系统的组成部分。除 了程控器，锅炉控制系统还包括参数采集、 故障保护、通讯和人机界面等几个组成部 分。
燃气锅炉 (1)
热水锅炉在额定回水温度、额定回水压力和额定循环水量的 情况下，长期连续运行时应保证的最大供热量。其单位为兆瓦， 即MW。热水锅炉标准参数系列有0.1，0.2，0.35，0.7，1.4，2.8 ，4.2，7.0，10.5，14.0，29.0，46.0，58.0和116.0MW，共14个 热功率级别。
1 t/h = 0.7 MW
41
额定蒸发量
蒸汽锅炉在额定参数（压力、温度）、额定给水温度、使用设 计燃料并保证锅炉效率、连续运行时的最大蒸发量。其单位为吨/ 时（t/h）或公斤/时（kg/h）工业锅炉标准参数系列有0.1，0.2， 0.5，1，2，4，6，8，10，15，20， 35和65t/h，共13个蒸发量级 别。
双锅筒+膜式水冷壁+对流管束 中、大容量标准结构＞4t/h 美国、日本
单锅筒+膜式水冷壁+旗式/蛇形管束 中、大容量的衍生结构＞4t/h 德国、欧洲
空气预热器
（一次风） 烟气
引风机
烟气
燃气
燃烧器
炉膛
水平烟道
尾部烟道
26
26
锅炉的工作过程及系统
汽 水 系 统
汽机主凝结水 水 水 汽水混合物
给水泵
化学补充水
省煤器
汽包
汽水分离器
汽水混合物
①
下降管
水 水
下联箱
水
水冷壁
上联箱
汽水混合物
导汽管
汽水混合物
①
饱和蒸汽 过热蒸汽
过热器
汽轮机调节级
27
27
锅炉的组成
1 Pa＝1 N/m2 1 大气压＝0.1013 MPa 1 MPa(兆帕)=106 Pa 1kgf/cm2=0.098 MPa
(完整版)锅炉基础知识(讲义)
锅炉基础知识第一章锅炉基础知识第一节归纳一．锅炉的工作过程：锅炉是一种利用燃料燃烧后释放的热能或工业生产中的余热传达给容器内的水，使水达到所需要的温度（热水）或必然压力蒸汽的热力设施。
它是由“锅”（即锅炉本体水压部分）、“炉”（即燃烧设施部分）、附件仪表及隶属设施组成的一个完满体。
锅炉在“锅”与“炉”两部分同时进行，水进入锅炉今后，在汽水系统中锅炉受热面将吸取的热量传达给水，使水加热成必然温度和压力的热水或生成蒸汽，被引出应用。
在燃烧设施部分，燃料燃烧不断放出热量，燃烧产生的高温烟气经过热的流传，将热量传达给锅炉受热面，而自己温度逐渐降低，最后由烟囱排出。
“锅”与“炉”一个吸热，一个放热，是亲近联系的一个整体设施。
锅炉在运行中由于水的循环流动，不断地将受热面吸取的热量全部带走，不但使水升温或汽化成蒸汽，而且使受热面获得优异的冷却，从而保证了锅炉受热面在高温条件下安全的工作。
二．锅炉参数：锅炉参数对蒸汽锅炉而言是指锅炉所产生的蒸汽数量、工作压力及蒸汽温度。
对热水锅炉而言是指锅炉的热功率、出水压力及供回水温度。
（一）蒸发量（ D）蒸汽锅炉长远安全运行时，每小时所产生的蒸汽数量，即该台锅炉的蒸发量，用“D ”表示，单位为吨 / 小时（ t/h ）。
（二）热功率（供热量Q ）热水锅炉长远安全运行时，每小时出水有效带热量。
即该台锅炉的热功率，用“Q ”表示，单位为兆瓦（ MW ），工程单位为 104 千卡 / 小时（ 104Kcal/h ）。
（三）工作压力工作压力是指锅炉最高赞同使用的压力。
工作压力是依照设计压力来确定的，平常用 MPa 来表示。
（四）温度温度是标志物体冷热程度的一个物理量，同时也是反响物质热力状态的一个基本参数。
平常用摄氏度即“t℃ ”。
锅炉铭牌上注明的温度是锅炉出口处介质的温度，又称额定温度。
对于无过热器的蒸汽锅炉，其额定温度是指锅炉额定压力下的饱和蒸汽温度；对于有过热汽的蒸汽锅炉，其额定温度是指过热汽出口处的蒸汽温度；对于热水锅炉，其额定温度是指锅炉出口的热水温度。
燃气锅炉的参数
燃气锅炉的参数燃气锅炉是一种以燃气为燃料的锅炉，广泛应用于家庭、商业和工业领域。
下面我们来了解一下燃气锅炉的参数。
1. 燃气锅炉的燃料种类燃气锅炉的主要燃料种类有天然气、液化气和人工煤气等。
其中，天然气是最常用的燃料，具有环保、经济、安全等优点。
2. 燃气锅炉的热效率燃气锅炉的热效率是指锅炉将燃料中的能量转化为热能的能力，通常以百分比表示。
燃气锅炉的热效率较高，可达到90%以上。
高效率可减少能源浪费，降低能源成本。
3. 燃气锅炉的额定热功率燃气锅炉的额定热功率是指锅炉在额定工况下，所能输出的最大热功率。
不同型号的燃气锅炉额定热功率不同，一般从10千瓦到1000千瓦不等。
4. 燃气锅炉的额定工作压力燃气锅炉的额定工作压力是指锅炉在正常工作状态下所承受的最大压力。
一般燃气锅炉的额定工作压力为0.7MPa或1.0MPa。
5. 燃气锅炉的进出口温度燃气锅炉的进出口温度是指锅炉进出水口的温度。
燃气锅炉进口水温一般在10℃到15℃之间，出口水温一般在40℃到60℃之间。
同时，燃气锅炉的烟气出口温度也是一个重要参数，一般应控制在150℃到200℃之间。
6. 燃气锅炉的排放标准燃气锅炉的排放标准是指锅炉在燃烧过程中所排放的废气污染物的标准。
目前，我国对燃气锅炉的排放标准有明确要求，应符合国家环保标准。
7. 燃气锅炉的控制方式燃气锅炉的控制方式有手动控制和自动控制两种。
手动控制锅炉需要人工调节燃气、水量等参数，自动控制锅炉可通过自动控制系统实现精确控制。
8. 燃气锅炉的安全保护装置燃气锅炉的安全保护装置包括过热保护、超压保护、失火保护、燃气泄漏保护等，可以确保燃气锅炉的安全运行。
燃气锅炉的参数对于选择、使用和维护锅炉都非常重要，需要认真对待。
同时，燃气锅炉也应该定期进行检测和维护，以确保锅炉的正常运行和安全性。
燃气锅炉技术参数
燃气锅炉性能介绍1、SZS系列燃油气锅炉系列产品采用双锅筒“D”型布置，结构紧凑，占地面积小，火焰充满度好。
2、锅炉布置受热面面积大，设计有足够大的汽水空间，保证锅炉参数稳定。
3、炉膛采用模式水冷壁结构，锅炉整体采用全封闭焊接结构的气密性内护板，炉墙密封性好。
4、采用高热阻材料作为绝热层，保温性能良好，锅炉外层采用压制护板，外观美观、漂亮。
D型饱和蒸汽锅炉本体在设计方面，锅炉上、下汽包间按一定截面比，组成包括下降管、上升管在内的闭合回路，保证锅炉在大范围的负荷变化下水循环安全可靠。
汽包内配置汽水分离装置，保证饱和蒸汽品质，饱和蒸汽含水率小于1%。
D型锅炉是全膜式壁设计，炉膛的外壁和锅炉的其它壁是一个完全封闭的，它消除了烟气泄露，减少了热损失，提高了锅炉热效率，且保证了结构的稳定性，并防止高低温腐蚀。
由于整台锅炉是完全密闭的，因此锅炉适于正压燃烧，简化了整个锅炉的烟风系统。
膜式壁结构能运用简单的外炉衣和保温材料，减少了整台锅炉的重量，减少了锅炉土建的费用，同时这些简单的外壳能方便的拆去以漏出所有的受压部件。
整个锅炉本体是自支撑式，且搁在一个坚固的钢制底座上。
锅炉采用一端固定，锅炉点火后膨胀自如，受压元件不产生附加的温度应力，各元件工作安全可靠。
燃气锅炉技术参数锅炉型号SZS40-2.45-Q水容量２６ｔ蒸发量（t/h）40t/h额定压力（Mpa） 2.45受热面积１２７０mm２给水阀口径（mm）80排污阀口径（mm）50安全阀口径（mm）100主气阀口径（mm）200天然气耗量（Nm3/h）外形尺寸（mm）10200×4100×5052热效率（%）92.5%给水温度（°C）104蒸汽温度（°C）225欢迎您的下载，资料仅供参考！致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习资料等等打造全网一站式需求。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
燃气单头大锅炉产品知识
燃气单头大锅炉是高科技技术节能产品，设计科学，外型美观，性能稳定，节能环保。
具有操作方便、火力集中、加热速度快的优点, 能保持食物的原色原味, 保证食物营养不受破坏, 并可减少顾客等餐时间, 是厨师的理想烹饪工具。
适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。
性能特点
1、结构：采用食品级不锈钢材质，并装着节能燃气炉头。
2、工作：电子脉冲点火，操作简单，火力可任意调节。
3、节能：火力强劲，燃烧充分，热效率高达99%，节约能源达20%以上。
4、环保：工作噪单低，噪音小于78dB，超宁静燃烧运作。
废气排放优于国家指示，炉面温度低，改善厨房的工作环境，符合环保要求。
5、安全：安全可靠，维修方便。
应用行业
1、餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐店，饮品店，休闲速食等）
2、单位食堂（学校饭堂，医院食堂，政府食堂等）
3、蛋糕房，咖啡店，面包房等
使用方法
使用说明
1、搬运和使用过程中，防止硬物碰撞炉体，造成损坏。
2、火种未点燃时或燃烧不正常时, 切勿开启主火开关掣。
3、如果点火时间超过5秒未燃，或者40秒安全掣不能打开，不能长时间按住安全制点火。
4、炒炉用完后，必须关闭燃气及进水管路上的阀门。
5、炒炉出现漏气、燃烧情况不良(脱火、回火、黄焰)等现象时，应停止使用，及时通知相关部门修理，严禁私自拆卸修理。
技术参数。