枣园里的“土”家禽
和田农区果园养殖土鸡的饲养管理技术
和田农区果园养殖土鸡的饲养管理技术（新疆和田农十四师224团畜牧兽医站，新疆墨玉848116）摘要：和田农区果园养殖土鸡的比较少, 养土鸡就是利用房前屋后的闲置地块和家庭剩余的粮食发展庭院养殖业，增加家庭收入。
现就结合和田农区果园养殖土鸡的规模不大、养殖分散、资金投入较小、周转灵活等特点，从土鸡舍基础设施、品种的选择、饲养技术等几方面着手，提高果园养殖土鸡的饲养管理，增加经济效益。
关键词：果园；土鸡；管理；技术中图分类号：s815.2文献标识码：a1 和田农区果园养殖土鸡现状和田农区果园养殖土鸡以果园内放养为主，辅以笼养，一般在果园林地，主要采食昆虫、杂草种子等，补饲料为玉米、小麦等。
饲养管理较为粗放，养殖规模小，果园土鸡养殖技术含量较低，平均每667m2养殖200 ~ 300只左右。
２提高果园土鸡养殖的综合技术２.1鸡舍建筑的基本要求2.1.1 保温防暑性能好土鸡个体小，但其新陈代谢技能旺盛，体温也比一般家畜高。
由于调节体温和适应低温的机能不健全，在育雏期间受冷、受热或过度拥挤，容易引起大批死亡，特别是一日龄至一月龄的雏鸡。
所以，鸡舍温度要适宜，不可骤变。
1日龄至4周龄雏鸡的适宜温度为21 ~ 35摄氏度。
夜间停止光照后，要提高室温1 ~ 2摄氏度。
一般认为优质土鸡鸡舍适宜温度范围在21 ~ 25摄氏度之间。
2.1.2通风换气良好鸡舍规模无论大小都必须保持空气新鲜，通风顺畅。
由于鸡的新陈代谢旺盛，每千克所消耗的氧气量是其他动物的2倍，所以必须根据鸡舍的饲养密度，相应的增加空气的供应量。
尤其在饲养密度过大的鸡舍中，氨、二氧化碳及硫化氢等有害气体迅速增加、不搞好鸡舍的通风换气工作，被污染的空气就会有气囊浸入鸡体内部，影响机体的生长发育和产蛋，并引起许多疾病。
鸡舍内保持适当通风换气量及气流速度，主要作用在于：（1）控制舍温；（2）有利于鸡体散热；（3）排出鸡体呼出和排泄的水分；（4）清除有害气体以维持空气新鲜、舍温均匀而无贼风的环境。
鲁茌喜鸡枣林下养殖技术
2016年第11期（总第238期）畜牧生产鲁茌喜鸡枣林下养殖技术吕云鹏葛长城李英民张桂菊（聊城职业技术学院山东聊城 252000）孔祥雁（聊城市兴农饲料有限公司山东聊城）路建彪（聊城大学山东聊城）中图分类号：S831.4 文献标识码：B 文章编号：1007-1733(2016)11-0019-02枣园养鸡就是科学地利用林下土地资源、林阴优势，对鲁茌喜鸡进行散养或放养，鸡粪回园入土、减轻枣园虫害、增强枣园肥力，有计划的通过鸡啄食、践踏，抑制枣园内的杂草生长，做到除草、施肥省工省力，提高枣树、蛋鸡附加值，建立鸡与枣园互利共生的模式。
探讨把圆玲大枣、鲁茌喜鸡养殖结合起来的林下养鸡技术，提高经济效益，是聊城市科技发展计划“鲁茌喜鸡产业化技术研究”(项目编号013GJH18)项目的重要内容之一，课题研究旨在为地方优良品种的发展模式实施探讨。
1 枣园、鸡舍的选址及改造根据枣园面积、枣树种植情况、地表杂草、灌木等植被情况，确定鲁茌喜鸡的饲养量，以达到追求最佳效益目的。
枣园面积以5~10亩为宜，枣园四周用铁砂网、塑料网或竹制栅栏围起来，或着隔成几个小区。
鸡舍或简易棚要建在地势偏高、干燥、避风向阳、安静的地点。
可以因陋就简，三面砖砌体或石棉瓦围成的矮房，另一面开门供鸡出入，鸡舍顶高不少于1.5m，屋顶采用当地土瓦或石棉瓦搭建，瓦上用麦秸、稻草等覆盖，冬暖夏凉，建盖面积视词养数量确定，成年鸡一般4只/m2左右，有条件的可考虑配套栖架。
2 绿色饲养管理2.1 放养前准备工作 育雏期应提供在生产中必须为雏鸡选择粗纤维含量低、营养价值较高、品质优良、容易消化的饲料，如以玉米、大豆饼粕、优质鱼粉、小麦麸、骨粉等为主的全价料，开食时间，雏鸡进入育雏舍休息2h后即可开食，第1周饮水时，可在水中适当加维生素、葡萄糖、预防疾病的中草药制剂等，温度控制0~1周35~32℃，以后每周随日年龄增长降低3℃，4周以后21℃即可。
0~1周相对湿度控制在60%~70%。
枣园养鸡立体种养模式探讨
枣园养鸡立体种养模式探讨摘要】近年来师市大力发展特色林果业，红枣栽培面积迅速增加，我处已建成和在建枣园20000余亩。
为了更适应市场竞争和消费者消费需要，我处提出了发展有机红枣战略决策。
有机红枣的生产，其中一个关键技术环节就是投施有机肥、进行生物防病虫害和生物除草。
有机肥主要来源就是生物绿肥和畜禽粪肥和天然矿物质肥料，效果最好的是畜禽粪肥。
目前，我处枣园投施有机肥数量缺口在10000吨以上，市场上畜禽粪肥供不应求，根本不能满足需要。
因此，如果适当发展枣园养鸡，可有效缓解这一难题，在解决有机肥料、生物除草除虫的同时，生产出高品质鸡肉和鸡蛋产品，增加养鸡收入。
【关键词】枣园养鸡立体种养1 枣园养鸡立体种养殖模式发展的意义1.1 枣园地有大量天然的青饲料和昆虫、蚯蚓等动植物性饲料库这一优势资源，利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从枣园地里获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，大大降低了饲养成本，而且枣园隔离条件好，疾病发生少，成活率高，投资少，又使家鸡具有了野味，改善风味，增加经济价值。
1.2 养鸡对枣树有供肥、灭虫的作用。
果园养鸡，鸡粪直接用于果树的生长，不贮存，不用人工投施，减少场地污染，又节省劳力和购买有机肥的费用。
1.3 鸡的活动力强，不停在果园周围运动，大量捕食害虫的成虫和蛹，减少了部分杀虫药费的开支，既减少了管理枣园劳动力，又降低了管理成本。
2 枣园养鸡的品种选择阿克苏及周边地区的优质土鸡品种，如拜城油鸡、斗鸡、维吾尔族土乌鸡等，具有体型紧凑，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，适于放养。
而且产蛋率高，蛋的品质好，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受食客的喜爱。
另外，草鹅等也非常适合枣园养殖，而且成活率比较高，管理上更粗放简单，经济效益更高。
3 棚舍的搭建3.1选择果园避风向阳、地势较平坦、不积水的一面建简易棚舍即可。
一般宽3-5米，长度依枣园地形来定，中间高度1.7-1.8米，两侧高0.8-0.9米。
常见的土鸡品种有哪些
常见的土鸡品种有哪些？中国最好的土鸡品种是什么？常见的土鸡品种有哪些？土鸡品种可以说是我国最常见的家禽了，并被人们普遍饲养，而在这些土鸡品种中有一些优质的品种，不仅市场前景不错，并且养殖效益佳，如果打算饲养土鸡的养殖户，可以选择这些品种，下面我们一起来了解一下。
土鸡中国最好的土鸡品种是什么？1. 鹿苑鸡鹿苑鸡产于江苏省张家港市鹿苑镇。
以鹿苑、塘桥、妙桥和乘航等乡为中心产区, 属肉用型品种。
该地是鱼米之乡, 主产区饲养量达15 万余只。
“贡品”供皇室享用, 并作为常熟四大特产之一。
常熟等地制作的“叫化鸡”以它做原料, 保持了香酥、鲜嫩等特点。
鹿苑鸡体型高大、身躯结实、胸部较深、背部平直, 全身羽毛黄色、紧贴身体, 主翼羽、尾羽和颈羽有黑色斑纹。
公鸡羽毛色彩较浓, 梳羽、蓑羽和小镰羽呈金黄色, 大镰羽呈黑色并富光泽, 胫、趾为黄色。
成年公鸡体重3. 1 千克, 母鸡2. 4 千克。
年观测90 日龄公母鸡活重分别为1 475. 2 克、1 201. 7 克。
半净膛屠宰率3 月龄公母鸡分别为84 . 94%和82 . 6%。
1990 年上海市农业科学院畜牧兽医研究所经选育后, 70日龄活重鹿苑1 系和2 系公母鸡平均体重分别为1 203. 6 克、1 213. 4 克。
屠体美观, 皮肤黄色, 皮下脂肪丰富, 肉味浓郁。
母鸡开产日龄180 天, 开产体重2 000 克, 年产蛋平均144. 72 个, 蛋重55 克。
公母鸡性别比例为1 ∶15 , 种蛋受精率94. 3%, 受精蛋孵化率87. 23%, 经选育后受精率略有下降。
30 日龄育雏成活率97%以上。
2. 固始鸡固始鸡原产于河南省固始县, 主要分布沿淮河流域以南, 大别山脉北麓的商城、新县、淮滨等10 个县市, 安徽省霍丘、金寨等县亦有分布。
现存有1 000 余万只。
近年来河南省固始种鸡场常年对全国各地提供种鸡。
目前固始鸡已开展全面系统保种选育, 在此基础上引进中华矮脚鸡进行配套杂交利用, 进行产业化生产, 固始县“三高集团”已在运作, 并取得了良好效果。
“四园”散养土鸡技术要点
“四园”散养土鸡技术要点作者：李淑梅闵红岩来源：《养殖与饲料》 2013年第6期李淑梅闵红岩河南省汝州市职业中专，河南汝州467500长期以来，较低程度的本品种选育和较为粗放的饲养管理模式，使土鸡形成了生病较少、耐粗饲的特点，加之近年来人们崇尚绿色环保食品的消费，促使林果园、茶园、桑园及竹园(以下简称“四园”)散养土鸡得到蓬勃发展。
“四园”养鸡有三大好处：一是提高土地利用率，解决人禽争地的问题。
发展“四园”散养土鸡，可使有限的土地资源得到立体利用，解决发展畜牧业与保护基本农田而产生的争地问题。
二是改善生态环境，促进农、林、牧均衡发展。
发展“四园”散养土鸡，可有效达到农、林、牧相互补充且均衡发展的立体效果。
用灯光诱虫来饲喂土鸡，减少了“四园”虫害，从而降低了农药的用量、改善了生态环境；同时，土鸡排泄的粪便使土壤肥力提高，有利于林木生长。
三是利用立体效果，提高经济效益。
土鸡在“四园”中活动范围较大，所以其抗病力较强，管理过程中基本无需用药，生产出来的鸡蛋、鸡肉也就没有药物残留；同时，“四园”的虫、草为土鸡提供了丰富的营养，从而节约了饲料、降低了饲养成本。
随着人们生活水平的提高，对食品质量的要求也越来越高，消费需求趋于生态、绿色、无公害。
“四园”散养土鸡的主要饲料(即虫、草)纯天然、无激素、无药物残留，所以土鸡生产的产品天然无公害，深受群众欢迎，市场价格高于普通商品鸡产品20%以上，增加了养殖户的收入。
笔者走访调查了部分“四园”散养土鸡养殖户，并结合自身工作实践，总结了“四园”散养土鸡的技术要点，介绍如下。
1 选择场地“四园”选择对于养好土鸡起着十分关键的作用。
不同的“四园”，在选择时要有所侧重。
一般“四园”以中、成树林为好，最好选择树冠较稀疏、冠层较高、树荫在70%以下的林地。
“四园”要求与村庄有一定距离，交通便利，地势高燥，透光、通风性能较好，林地杂草、昆虫较丰富，有清洁卫生且充足的水源。
树林枝叶过于茂密、树荫过大的林地以及苹果、桃、梨等鲜果林地透光效果不好，不利于土鸡生长；而且，苹果、桃、梨等鲜果林地腐烂的自然落果被土鸡采食后易引起中毒，故这些林地不宜散养土鸡。
生态枣园新型开发模式
生态枣园新型开发模式
对枣园进行综合开发利用，形成生态型枣园，会获得可观的效益，减少经营风险。
一、果禽型：即利用枣园饲养家禽，适合的品种有鸡、鸭、鹅等。
一般理想的家禽为柴鸡，每亩果园可放养柴鸡50只，以10亩果园为例，可放养500只，每只鸡一年产蛋80枚左右，以每个蛋0.5元计算，可收入40元，每只鸡本身价值15元左右，除去饲养成本，一只鸡年创效益20元左右，500只鸡就可创收10000元，相当于3亩精品枣园的收入。
二、果畜型：即枣园种草养畜。
适合的品种有黄牛、肉牛、驴、兔、羊等。
效益较好，风险较小的为养牛，10亩地的牧草可养10头肉牛，以每头一年获利1000元计，至少可增收10000元。
如果是养兔，效益也不低，每亩果园所种牧草可养兔50只，10亩地养500只商品兔，以每只兔获利4元计，10亩果园可增收2000元。
三、果菜型：即利用枣园空地种蔬菜等作物。
适合的品种有黄花菜、辣椒、红白萝卜、菠菜、野菜、花生、油菜等，通过出售蔬菜可达到增值的目的。
种菜所耗费的人工成本也少，可让观光人去动手种菜、管菜、收菜。
四、果药型：即在枣园空闲地上种植药材。
适合的品种有柴胡、生地、黄姜等。
以种柴胡为例，每亩果园可出产干品柴胡40千克，1千克按30元计算，每亩地可收入1200元。
由此可见，枣园生态开发是可以实现增值目的的，最佳的模式是
果禽型，其次是果畜型，果菜型和果药型效益则差一些。
选择哪种方式，果农朋友应根据自身实际情况选择，既可选择一种，也可选择多种。
爷爷的枣园作文 150字
爷爷的枣园作文 150字
枣园里啊，红枣多得数不清，像天上星星一样亮闪闪。
阳光一照，叶子就闪闪发光，跟枣子一起跳舞似的。
说到爷爷的枣园，那可真是宝贝疙瘩啊！我小时候常常和爷爷
在里面玩，他总给我讲那些关于枣子的有趣故事。
枣树下面，土都香香的，感觉就像家的味道一样。
风一吹过来，枣子就摇来摇去，发出沙沙的声音，听起来特别舒服。
爷爷笑起来的时候，简直比枣园的阳光还温暖。
他说这片枣园
就像他的心头肉，还说他对我的爱就像枣树一样，长长久久。
现代生态农业-枣林养鸡
现代生态农业—枣林养鸡1 项目介绍枣林养鸡，顾名思义就是枣树林里散养生态的，有机的鸡。
夏天，结合枣树的生长和鸡的养殖进行的，做到散养，不给鸡喂饲料，鸡的食物来源是枣树周围的野草，虫子等，再夹杂点粮食。
而散养可以使鸡充分的锻炼，活动，可以使鸡肉的质感嫩，好吃。
这样在夏天。
我们的收益来源两个方面，枣和鸡。
冬天，主要精力投入在散养鸡。
此项目是个农业循环经济的模式，具备成本低、污染小、产品健康生态等优点。
1.1鸡的品种虫草鸡是土鸡的一个品种，虫草鸡是广西兴安县富元养鸡场与有关单位采虫草鸡用目前仅存于中国西双版纳地区的红原鸡与国外引进的珍禽品种及本地优良草鸡杂交、改良而成的，是生态特禽新品种，集观赏、美食、滋补、美容、益智于一体的保健品。
经研究与调查，及其适合在陕北黄土高原地域生活。
虫草鸡打破了传统的养殖模式，不依赖于全价配合饲料，采用全天然食物饲养，无药物残留。
饲养方式简单，笼养、圈养、散养均可。
只需普通能量饲料，如小昆虫、牧草、草子、青菜等即可。
因杂食性强，其消化道特别发达。
采用生态链养殖模式饲养，利用畜禽粪便养殖小昆虫，种植牧草，形成食物链，既满足了养殖需要，又能变废为宝，提高了肉质，改善了周围环境，是地道的无公害绿色食品，深受消费者青睐，深受市场青睐。
1.2地域条件陕西省榆林市清涧县的红枣为世界红枣原产中心之一，植枣历史3000年以上，有6个品种群17个品种，面积和产量居全省第一，1995年就被国家农业部等六部委命名为“中国红枣之乡”。
清涧属温带大陆性季风干旱气候，年均气温10oC，年降雨450mm，无霜期200天，土壤和气候形成了红枣生长得天独厚的自然条件，使其成为世界红枣原产中心的一部分。
所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
清涧红枣个大、肉厚、丝长、味美，营养颇为丰富。
而当地的地域条件再结合虫草鸡的特性，也及其适合养殖，特别是大规模的散养。
1.2.1气候地理枣为鼠李科、枣属植物。
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的仔猪赊 销给附近 的农户饲 养 ， 让他们把 猪出售后再还猪 钱 ， 年 每
赊销的猪达 １０多头 ， ０ 扶持农户 ５ ０多户 。现有生猪存栏 １０多头 ， ０ 放 养的土鸡 １０ ００多羽 ， 并开办了农家生态餐馆 ， 让红枫湖边 上又多
土地 ， 她是咋种的呢？
评 刊 人 ： 立 元 丁
脱贫致富的难题 。
细心 探索 ，发现 在枣 园发展养殖 业是一 条好路子 。之后经 多方联 系 ，与大 山天 汉有限公 司取得合
作 ，双方经过 反复论证 、市场调
进行饲养。 枣园 生态养殖 ， 本低 、 成 疾病 少、 市场好 、 管理方便 ， 是农民增收 致富的 途径 。 谈到养殖场的发展 前景 ， 该村村民刘和平充满希望地 说 ：我们与贵池 、 “ 安庆等周边地区 的客户 已经 取得联 系并准备订 立 长期销售合同 ， 同时正在 申请成立 生态养殖专业合作社。 在今后的经 营 中，我们将进一步扩大规模 ， 充
政策解读 ， 让大学 生村官 们吃了“ 定心 丸” 。
《 一位海归硕士村官的农村感悟》 官本位社会下 ， 一
出国热潮中 ｆ 章文琼 的别样人生 。
《 民生政 策的“ 双盲” 问题 》 一 “ 水中望 月” “ 里看 与 雾
３０ ， 循环 池 ２个 ， ０ 米 污水 池边修 了一个污水隔 离带 ， 用以防止污水
进步 中逐渐瓦解…… 《 熙来寄 语大学 生村 官 ：到农 村实践 不亚 于读研 》 薄
— —
个养殖场 参观 ， 场主养了 ５头母猪和 ４ ０ ０ ０多只鸡 ， 用猪的粪便生
村庄治
蛆来养鸡 ， 这样 养的鸡 肉和鸡 蛋蛋 白质含量比较 高 ， 黄家 国对此产
生了兴趣。讨得一份厚厚的资料后 ， 国回乡办起了养猪场 。 黄家
一
句话 评刊 ［０ ０年 ６月 号 源自 ） ２￣ 上 《 土地啊． 一如果作者对故 乡土地的历史没 土地：
深刻理解 ， 是很难把 历 史与 现实 、 法律 与政 治 、 文化 与审美有机结合的 。
《 共同关注》 目《 栏 农村土地纠纷该昨解决》 一组稿——
黄家国的这套生态养殖法是他在打 工的时候学到的。 有一次到
分利用生态养殖合作社 ， 大知名 扩
度， 实现 产 、 、 供 销一条龙建 设 ， 带
动全 乡生态农业发展 。”
提 起贵州省清镇市红枫 湖镇右七村村民 黄家国和他的新 农村 生态循环养殖场 ， 当地可以说是家喻 户晓 。黄家 国多年来在外打 在 工 ，０ ７年回 乡承包荒 山建起了养殖场 ， ２０ 种了 ６ 亩环保经济 林 ， １ 养 了５ ０多头猪和 ５ ０来只土鸡 。他 的养殖场运用 了一套新颖的 小型 ０ 生态产业链 ： 利用养猪场 的粪便生蛆 ， 利用蛆来养鸡 ， 粪便拿来浇灌 生态林 ， 生态林 里放 养土鸡 。
荐新项 目 介绍新技术
发展堑 些 二
；
垒
： 生
最 近 ，安徽 省石台 县矶滩 乡 高乐村桥头 组村民刘 和平等 人与 大 山天 汉食品有限 公司联合投 资
３ Ｏ万元新建的枣园生态养殖场 已
一
直是困扰 该村经济 发展 、农民
２１ ００年初 ，刘和平等人经过
体 ，按 照生态化 生产技术和 标准
外 泄 排 入 附近 的红 枫 湖 。
花” 并存的民生政策“ 双盲” 现象……
“ 从小我就生活在红枫湖边 ， 保护红枫湖责 任重大。 我是一个返 乡农民工 ， 做不了什么大事 ， 尽量不污染母亲湖吧。” 曾作为返 乡农 民工代表被选去参加党校学 习的黄家国 ， 对保护生态环境有着 自己 最纯朴 的认识 ：既要搞好农村经济 ， “ 又要建设好 自己的生态家园。 ” 除 了自己办养猪场 ， 黄家 国也带领其他村民一起养猪 。将喂养
养猪场就 建在他承 包的荒 山上 ， 山上种着果 树 、 香椿树 、 柳杉
明星政 治家对大学生村官的肺腑之言 。 《 中组部负责 人解读 大学生村官期满 “ ５条出路》 一
树。 他采取边 发展边投 资的方法 ， 建了 １０ 修 ０ ０多平方米的生态循环 养殖场 ， 还修建 了百余立方米的 沼气 池等一系列的附属 设施 ， 形成 了猪粪 产沼气 ， 粪渣搞 种植的循环模式 。另外 ， 修建混凝土路面 约
《 一个 乡镇 干部对 村委会选 举的亲 历与思 考》 一
一
个在基 层工作 多年的 乡镇干部眼中的农村选 举真相 …… 《 媒体必须把握正确 的舆 论导向》 — ＿ 窑村所谓 的 ＿ 尹六 ＿
“ 等级制” 事件 面前 ， 且看本刊 与众 多媒体截 然相反的报 道
主张与实际效果。
《 胡梅 花一人昨种 ２ ０ ６ ０亩地》 一 一个女人 ，６ ０亩 ２０
矶 滩 乡高乐 村是该 乡最贫 困 的村 之一 ， 山林资源 匮乏 ， 多年来 村民一 直以种粮 为主 。种粮效 益 低 ，勤 劳的高 乐村民一年 种两季
水稻 ， 也只能是基本解决 口粮 。如 何提 高土地效益 ， 做好 土地文章 ，
股份制形式 建立 ，采用传统 养殖
和生 态 养殖相 结 合的 养殖 方 法 ， 通 过 在 枣 园 内 建 鸡 舍 和附 属 设 施 ，集仔 鸡饲养和 蛋鸡饲 养为一
一
中国版 “ 罗生 门式 ” 土地纠纷 ， 纠纷面 前考验 乡村 干
部智 慧， 背后是人性放大镜。 《 家庭联户代表制： 让民主走进千家万户卜 理的又一新视角。
《 化解矛盾的“ 乡土模式” 一 》 门前门后 ， 房左房右 ， 租 祖辈辈一个村 ， 抬头不见低头见 ， 我们需要 “ 和事佬” 。 《 三代村官的治村方 略》 —－ ＿ 村域的嫡 系政治在时代的
欢迎读者评 刊， 本刊 编辑部将择优 刊出。文字若刊发 。 即赠送当期杂志一册。
了—道亮丽的风景。
１ —
记
枣围里的一 家禽 ±一
ｒ 初 步建 成 。该养殖 场 占地近 ５０ － ］ ０ 耍 平 方米 ，一 期 规 模 养殖 枣 园 鸡
健 ５０ ０ ０只 ， 白鹅 １ ０ ０ ０只 ， 其他 家禽
１０ ００只 。
研， 决定改 变单一的种植模 式 ， 发 展生态 农业 ， 提高经 济效 益 ， 带动 周边村 组经 济发展 。该 养殖场以