食品检验单位工作总结最新精选【5篇】

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食品质检的工作总结7篇

食品质检的工作总结7篇

食品质检的工作总结7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食品质检年底工作总结(3篇)

食品质检年底工作总结(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭,转眼间一年又即将过去。

在这一年的时间里,我作为一名食品品质检验员,深感责任重大,使命光荣。

在公司的领导和同事们的关心与支持下,我始终坚持严谨的工作态度,不断提高自己的业务水平,努力为公司提供优质的品质保障。

现将本年度工作总结如下:一、工作回顾1. 严格遵守国家相关法律法规和行业标准作为一名食品品质检验员,我深知自己肩负着保障食品安全的重要责任。

在工作中,我严格遵守国家相关法律法规和行业标准,确保检验工作符合规定要求。

2. 严格执行检验流程在检验过程中,我严格按照检验流程进行操作,确保检验数据的准确性和可靠性。

对于检验过程中发现的问题,及时反馈给相关部门,并提出整改建议。

3. 提高检验效率为了提高检验效率,我不断学习新技术、新方法,优化检验流程。

在保证检验质量的前提下,尽量缩短检验时间,提高工作效率。

4. 加强与生产部门的沟通与协作在检验工作中,我与生产部门保持密切沟通,了解生产过程中的问题,及时调整检验方案。

同时,积极向生产部门反馈检验结果,共同推动产品质量提升。

5. 参与质量改进活动为了提高产品质量,我积极参与公司组织的质量改进活动,提出合理化建议,为产品质量提升贡献自己的力量。

二、工作亮点1. 完成年度检验任务本年度,我共完成各类食品检验任务1000余项,涉及产品种类50余种,检验合格率高达98%以上。

2. 发现并消除安全隐患在检验过程中,我发现并消除安全隐患10余处,避免了潜在的质量风险。

3. 提高检验准确率通过不断学习新技术、新方法,我的检验准确率得到显著提高,达到99.5%以上。

4. 获得领导及同事的一致好评在年度考核中,我被评为“优秀员工”,获得领导及同事的一致好评。

三、工作不足1. 理论知识储备不足虽然我在工作中不断学习,但理论知识储备仍显不足,需要进一步加强。

2. 检验技能有待提高在检验过程中,我发现自己在某些方面的检验技能还有待提高,需要不断学习和实践。

食品检验工作总结范文7篇

食品检验工作总结范文7篇

食品检验工作总结范文7篇篇1一、引言本年度食品检验工作的总体目标是确保食品安全,保障公众健康。

通过对食品生产、加工、流通等各环节进行严格的检验与监控,确保食品质量符合国家相关标准和法规要求。

本文旨在对本年度食品检验工作进行全面的总结,梳理工作成果与经验,找出存在的问题和不足,提出改进措施,为今后的工作提供参考。

二、工作内容及成果1. 食品抽样与样品管理本年度共完成食品抽样XX批次,涵盖各类食品及食品添加剂。

严格按照抽样程序进行,确保样品的代表性、真实性和公正性。

建立样品管理系统,实现样品的追溯与管理。

2. 化学性污染物及有害因素检测完成各类食品中化学性污染物及有害因素的检测工作,包括重金属、农药残留、兽药残留等。

检测结果均符合国家相关标准,确保食品的化学安全性。

3. 微生物污染检测对食品进行微生物污染检测,包括细菌总数、大肠杆菌、致病菌等。

通过严格的检测流程,确保食品的微生物安全。

4. 食品标签及广告宣传审核对食品标签及广告宣传进行审核,确保其符合相关法规要求,保障消费者的知情权。

5. 实验室建设与管理加强实验室建设,提高检测能力。

完善实验室管理制度,确保检测结果的准确性和可靠性。

三、经验总结与问题分析1. 经验总结(1)加强沟通协作:各部门之间的沟通与协作至关重要,确保信息的畅通与共享,提高工作效率。

(2)强化培训:定期对检验人员进行培训,提高专业技能水平,确保检测结果的准确性。

(3)完善制度:完善检验管理制度,确保检验工作的规范化、标准化。

2. 问题分析(1)人员不足:食品检验工作量大,人员配备不足,导致部分工作无法深入开展。

(2)设备短缺:部分检测设备老化,需及时更新换代,提高检测效率。

(3)沟通不畅:部门之间的沟通仍有待加强,需进一步优化信息沟通机制。

四、改进措施与实施计划1. 加强人才队伍建设:加大人才培养力度,引进高素质人才,提高团队整体实力。

2. 更新检测设备:积极申请资金,更新换代老化设备,提高检测效率与准确性。

食品抽检工作总结5篇

食品抽检工作总结5篇

食品抽检工作总结5篇篇1一、引言近期,我参与了食品抽检工作,对食品市场进行了一次全面的质量检查。

本次抽检旨在保障消费者食品安全,提高食品质量水平,促进食品行业的健康发展。

通过本次抽检,我们了解到食品市场的整体情况,同时也发现了一些存在的问题。

二、抽检概况本次抽检共涉及食品类别XX种,抽检样品数量达XX个。

抽检范围涵盖超市、批发市场、零售小店等多个渠道,基本涵盖了食品市场的全貌。

在抽检过程中,我们严格按照相关标准和程序进行操作,确保数据的准确性和可靠性。

三、抽检结果1. 合格情况:本次抽检中,合格样品数量为XX个,合格率为XX%。

这表明食品市场的整体质量水平相对稳定,大多数食品生产企业能够严格把控产品质量。

2. 不合格情况:在抽检过程中,我们发现不合格样品数量为XX 个,不合格率为XX%。

这些不合格样品主要存在微生物超标、重金属含量超标、添加剂过量等问题。

其中,微生物超标是主要问题,其次是重金属含量超标。

这些问题的存在严重影响了食品的质量和安全。

3. 问题产品处理情况:对于不合格样品,我们及时通知了相关生产企业,并督促其进行整改。

同时,我们也对不合格产品进行了销毁处理,以防止其继续流通。

在后续的跟踪检查中,我们发现这些生产企业的产品质量有了明显的改善。

四、问题原因分析经过对不合格样品的分析,我们发现存在问题的主要原因包括:一是部分生产企业对产品质量把控不严,导致产品存在微生物超标、重金属含量超标等问题;二是部分经销商为了追求利润,销售过期或假冒伪劣产品;三是监管部门对食品市场的监管力度不够,导致一些违规行为得以存在。

五、改进措施针对以上问题,我们提出以下改进措施:一是加强生产企业的质量控制体系建设,提高企业对产品质量的把控能力;二是加强对经销商的管理和培训,提高其法律意识和诚信经营意识;三是加大监管部门的监管力度,对违规行为进行严厉打击。

同时,我们建议政府相关部门加强对食品行业的支持力度,推动食品行业向更加健康、可持续的方向发展。

食品质检部工作总结标准范文(四篇)

食品质检部工作总结标准范文(四篇)

食品质检部工作总结标准范文____年即将接近尾声,回顾一年来在质量检验工作,有颇多的感受和心得,结合____年的工作实际,先将自己的工作作如下浅谈:一、明确并履行自己的岗位职责:作为一名合格的质检员,首先要正确认识自己的岗位职责,以此来指导自己,保证公司产品以最好的质量发送到客户手中。

具体到日常质检工作中去,应做到:1、按设计图纸、装配操作规范保证生产质量,指导车间作业人员按技术、质量部门的要求进行操作,纠正一切有损质量的行为。

对生产的每一件产品的质量负责任;2、熟悉公司的各项质量政策、方针和各种桥型的装配图纸,严格把好每道工序的质量关,认真按质量管理规定和检验程序对产品生产进行检查,不合格不准进行下道工序施工;3、按规定作好本工程的质量情况记录,定期和不定期汇报生产线装配的质量情况,指出存在的问题;4、跟踪检查,不发生漏检,发现问题及进解决,并如实报告。

二、生产装配前的材料质量管理:____年年初起,生产零部件供不应求,由于资源的缺乏,装配零部件的质量不同程度的有所下滑,所以严格把控生产零部件的质量尤其显得重要。

为此,我们坚决做到:1、生产装配过程中中每一批零部件装配前时,对其的数量、外观仔细检查(抽查),观察材料是否在运输过程中有损坏,对材料的规格以及型号与设计图纸认真核对。

2、对验不合格的零部件立即张贴不合格标签,要求班组长进行隔离处理。

并会同工艺员及时填写内部质量反馈单。

三、配合公司质量检查,严把质量关口:对于公司组织的各种形式的质量检查,积极配合检查人员,提报各种质量数据,努力做到质量管理的透明化。

四、努力学习专业技术,开拓创新公司刚成立____年,其间生产的产品有许多的需改进的地方,为了创造公司的品牌地位,将积极配合技术部努力学习和探讨,学习和借鉴其他企业的先进技术对我厂产品的改进。

五、结束语:质检员本身以及自身职责举足轻重,我们每一个质检工作者都深有体会,技术的不断创新,装配工艺的不断进步时刻提醒着我们,需要去学习,去体验,去认识,去掌握的东西远远不够,为此,我们应该保持对工作的热情,激情,一丝不苟。

2024年食品质检部工作总结(5篇)

2024年食品质检部工作总结(5篇)

食品质检部工作总结时光飞逝,____年已接近尾声,也即将成为过去。

过去的一年,是不寻常的一年,同时也是记载着我们一路走来的点点滴滴。

作为承担公司质量控制的职能部门,我深深体会到在这一年里工作之重担,也非常感谢上级领导对我在工作上的支持与关爱,及同事们对我的支持和协助。

在即将迎接____年新任务、新挑战之时,也让我们先回顾一下____年的质量工作开展的相关情况:一、加强我们产品质量管理工作,确保产品质量为确保我们产品质量,严格按照产品要求对进行检验,以防止漏检、错检。

检验过程中严格执行公司相关的检验规程及技术要求。

对合格产品进行入库、流转。

对不合格产品,按照不合格品相关流程,开具不合格评审处理单并上报相关部门、并配合他们进行原因分析、改善措施、跟踪总结。

二、在检验技能方面的培训和提高1、与去年培训工作相比,无论是在培训方式方法上还是培训质量上都有了显著的提高。

主要体现在委外专业知识的培训和同行业技术经验的交流,为我们今后工作的开展积累了宝贵的经验。

能根据客户对产品的不同要求提供检验保障,对产品要求的共识上达成一致。

2、通过共检和现场反映的情况,对检验员在检验产品时的要求进行了强调,严格按照工艺卡片和检验规程进行验收。

三、在原材料和产品性能检验方面1、因型砂对产品起着至关重要的作用,根据工艺要求,要求型砂检验员每天对车间混砂机的型砂性能做检测,每月对砂、树脂、固化剂的流量做检测,确保型砂的稳定性。

减少铸件气孔、疏松等问题的产生,减少树脂、固化剂的使用量,一方面提高产品的良率,同时也大大降低生产的成本。

今年新增8字试块抗拉强度的检测,更好的为型砂的性能提供了有力的保障。

俗话说:三分造型,七分熔炼。

炉前的光谱检测,给熔炼提供了参考的数据确保配料成份的正确性和稳定性;化学成份检测,对铸件产品成份的炉后分析提供了依据;此外今年新增了化学微量元素:钛、铜、铬的检测,对产品微量元素的控制起到了一定的帮助;原材料方面新增加树脂、固化剂来料检验,并把数据信息及时的反馈给相关部门,确保产品的稳定性。

食品质检年终总结8篇

食品质检年终总结8篇

食品质检年终总结8篇篇1时光荏苒,岁月如梭,转眼间,XXXX年已经过去,回首过去的一年,我在领导的关怀与指导下,在相关同事的配合与帮助下,取得了一定的成绩。

现将我一年来的工作情况总结如下:一、政治思想方面在政治思想上,我始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻党的十九大精神,认真学习习近平总书记系列重要讲话精神,深刻领会其精神实质,不断增强政治理论水平。

在工作中,我始终坚持以人民为中心的发展思想,把为人民服务作为工作的出发点和落脚点,以高度负责的态度对待工作,以饱满的热情投入到工作中。

二、工作方面在食品质检工作中,我主要负责食品的理化检验和微生物检验。

在过去的一年中,我严格按照国家相关标准和要求进行检验,确保了数据的准确性和可靠性。

同时,我还积极参与实验室的内部质量控制工作,严格把控实验过程中的各个环节,确保了实验结果的准确性。

此外,我还认真学习了食品安全相关的法律法规,不断提高自己的法律意识和法律素养。

在具体的工作中,我遇到了许多困难和挑战。

例如,在检验过程中,有时会出现数据偏差或异常情况,这时我需要认真分析原因,及时调整实验方案和方法。

同时,我还需要与相关同事和部门进行沟通和协作,共同解决问题。

但是,我始终保持积极的态度和冷静的头脑,不断摸索和总结经验教训,最终克服了困难并取得了成功。

三、学习方面在学习的道路上,我始终保持谦虚和学习的态度。

在过去的一年中,我积极参加各种学习和培训活动,不断提高自己的专业知识和技能。

同时,我还注重理论与实践相结合的方式方法,将所学知识运用到实际工作中去。

通过不断的学习和实践,我逐渐提高了自己的综合素质和能力水平。

四、存在的问题和不足尽管在过去的一年中取得了一定的成绩和进步,但我也存在一些问题和不足。

例如,在实验过程中有时会出现操作不当或仪器故障等情况;在数据处理和分析方面还有待进一步提高;在与人沟通和协作方面还有待进一步加强等。

针对这些问题和不足我会在今后的工作中认真加以改进和提高。

食品检验的工作总结7篇

食品检验的工作总结7篇

食品检验的工作总结7篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食品检验单位工作总结最新精选【5篇】食物的检测是非常重要的,食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。

下面是小编为大家精心整理的“食品检验单位工作总结”五篇!供大家阅读!希望能够帮助到大家!今年上半年,XX街道在区委、区政府、区食安办的领导下,认真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显著成绩。

现将有关工作总结一、加强领导,落实责任上半年,街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神,认真开展食品安全管理工作。

街道成立了食品安全委员会,由杨映玫副书记任街道食安委主任,执法队、XX市监所、XX派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员,统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。

辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理人员,协调开展食品安全工作。

上半年,街道按照市、区政府食品安全工作部署,结合实际,制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施,真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务4月份以来,街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 改造工作。

经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务【据统计:①家禽经营档从业人员转岗共6个档;②家禽档口改造共29个档;③家禽档口转营共29个档;④目前正在经营光禽档有2档口】。

主要工作举措:一是成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。

二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施;三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门的职责和分工,及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。

四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣传解释工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。

街道专项工作领导小组先后16次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,一一作出说明解释,打消了市场方及经营者的疑虑。

街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。

组织街道行政执法队、XX市场监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。

截止目前,街道未发现有重大违法违规行为现象,为专项工作开展提供有序的保障。

三、大力开展食品安全检查整治专项行动上半年,街道加大食品安全监管力度,打击各种食品安全的违法行为。

专项行动主要有1、春节前夕,街道组织开展对XX城购物广场食品安全检查活动。

XXX市监所介绍了XX辖区餐饮单位评级的基本情况,同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做出了汇报。

XX城相关负责人表示大力配合创建工作。

检查中发现的一些问题,现场提出了整改意见。

2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、XX社区工作站等部门对XX汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检查。

对XX客运站提出春运期间食品安全工作一些问题,已协调相关部门予以解决。

3、3月,街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合开展食品安全专项检查整治行动。

检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。

对发现的一些可能的食品安全隐患,街道要求职能监管部门加强跟踪,确保安全。

另要求加强与学校的沟通,加强学生的教育培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购买食品(据统计:这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家)。

4、4月,街道组织街道安监科、xx市监所联合行动,对位于XX社区XXX村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。

执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查,对加工工具依法扣押,并对加工场所进行了取缔查封(据统计:这次行动共出动执法人员12人)。

5、上半年,联合XX市监所开展食品安全清查摸底,建立健全信息化台帐。

对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者,进行检查。

共出动人数130次,检查商户200多家,立案查处无照食品经营13宗。

四、认真开展食品安全宣传活动上半年,街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品安全工作文件和会议精神,围绕食品安全工作要求,在本辖区的各公共场所加强食品安全等法律法规的宣传。

6月17日,街道食安委借以开展XX年“安全生产月”活动为契机,认真组织辖属安监、市监、XX股份公司、XX社区工作站等单位在布心社区文化广场举办“食品安全宣传周”咨询活动。

宣传活动中,街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣传周”活动宣传内容,发放解读《食品安全法》等宣传资料,进一步宣传生产经营场所的食品安全知识,热情地接受了广大市民的有关咨询。

据统计:这次宣传咨询活动共出动宣传人数30人,悬挂食品安全宣传条幅1条,发放各类食品安全宣传资料3000份,发放印有食品安全知识纸巾盒xxx盒和环保购物袋xxx多个。

上半年,根据区食安办要求,街道围绕“尚德守法提升食品安全治理能力”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动(包括:组织开展科普大讲座、食品安全研究讨论、食品电视节目、市民体验活动、知识竟答、印发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品安全知识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动)据统计:上半年,街道组织了3次现场宣传咨询,出动13车次宣传流动车,出黑板报9期。

五、存在问题一是部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄,仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。

二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业(经销商)的资信档案。

三是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。

四是部分消费者对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。

六、下半年食品安全工作计划1、进一步加强食品安全管理工作领导,建立食品安全长效管理机制。

2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品安全隐患的排查和整治(重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品安全管理)。

3、加大开展食品安全法律法规的宣传教育,提高辖区市民食品安全意识。

4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。

落实切实可行的监管措施,明确各个职能部门的职责和分工,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。

5、加强食品安全应急预案的培训演练,提高应急意识和应急反应能力,妥善处置各类突发食品安全事件。

为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,5至 10月份,我区结合实际,集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。

现将夏秋季食品安全工作的主要情况总结如下:一、基本情况区食品药品安全委员会对夏秋季食品安全工作非常重视,专门组织召开办公室成员会议,分析我区食品安全状况,结合我区实际,研究制定了工作方案,进行了动员部署。

工作中,各部门目标明确,责任清楚,积极配合,狠抓落实。

据不完全统计,夏秋季节,共检查初级农产品生产单位239家次(其中畜产品124家次、水产品51家次、种植产品64家次),农业投入品经营网点76家次,饮用水企业9家,食品经营单位512家,学校、幼儿园食堂170家,企业食堂198家,建筑工地食堂26家,餐饮配送企业3家,其他类型餐饮店58家。

抽检农产品993个,不合格蔬2批次菜,总体合格率为99.8%;抽检农药、肥料、兽药、饲料等各类农业投入品23批次,合格率91.3%;生产加工环节抽样173个批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通环节抽检2312个批次,不合格79批次;12个重点菜市场共检测蔬菜29165批次,合格率99.93%;区中心屠宰场共检测生猪2937头,瘦肉精抽检合格率100%;抽检消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽检餐饮消费环节食品192份,合格125份,合格率65.1%。

查处无许可证经营食品企业2家。

立案43起,结案68起。

罚没款40576万元。

下柜销毁不合格食品121公斤,销毁病害猪107头、病害内脏279.5公斤。

网上发布食品安全预警公告6期。

夏秋季食品安全工作取得了较好的成效。

二、主要特点(一)、思想重视,加强领导为更好地贯彻落实夏秋季食品安全工作的要求,扎扎实实地做好食品安全工作,各级领导都非常重视,区食品药品安全委员会办公室专门组织成员单位的负责人员召开会议,及时进行动员部署。

各级领导思想认识统一,加强对工作的组织领导。

各职能部门和街道(乡镇)根据夏秋季节特点,周密计划,精心组织,密切配合,确保了工作取得好的成效。

(二)、责任明确,工作扎实为了使各部门密切配合,共同推动夏秋季食品安全工作,严格落实责任制,明确了各部门职责,并认真抓好落实。

1、区农林部门以初级农产品生产者、农业投入品经营者为重点检查对象,以农、水产品生产环节中的各类投入品与生产档案为重点检查内容,开展了“绿剑”夏季集中执法行动,对农资经营网点、种养殖基地等进行检查;加强对农、水、畜、禽产品监测;加强了对农药、肥料、兽药、激素等农业投入品的监管。

组织开展了以农业投入品的安全使用、农产品安全生产技术等为主要内容的农产品质量安全相关培训。

2、工商部门开展了流通领域假冒伪劣食品专项整治,以创建“放心店”为契机,把好流通领域准入关;充分发挥检测车的作用,对全区主要商场、超市及食品批发市场的冷冻食品、儿童食品、饮料、果汁等夏令食品抽检,对违规食品、药物残留超标食品及时作出下架退市处理。

开展以小食杂店和小菜场为主的十小行业整治。

根据区十小办的要求,已经验收小食杂店2720家,完成率达到85%以上,与辖区内的2803家食杂店签订了食品安全责任状。

做好食品流通许可证发放工作,发放食品流通许可证203份。

3、卫生部门重点检查旅游景区和节庆期间重大活动保障餐饮单位,学校、企业及建筑工地食堂,对全区企业及建筑工地食堂进行一次排查摸底,掌握其供餐方式。

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