游子乡情1小叙我们家乡普宁特产

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以乡情为题普宁的作文

以乡情为题普宁的作文

以乡情为题普宁的作文在繁华都市的车水马龙中穿梭久了,内心深处那份对家乡普宁的思念便愈发浓烈。

普宁,那是一个藏在我心底最柔软角落的名字,每当轻轻念起,就仿佛有一股暖流在心中涌动。

普宁,是一个充满独特魅力的地方。

那里没有大城市的摩天大楼和喧嚣繁华,但有着青山绿水和淳朴民风。

小时候,我总爱在乡间的小路上奔跑嬉戏,路边的野花野草都是我的玩伴。

那时候,天总是那么蓝,云总是那么白,风总是那么轻柔。

记得村头有一棵老榕树,它就像一位慈祥的长者,默默地守护着村庄。

那粗壮的树干,估计得好几个人才能合抱过来。

它的枝叶繁茂,形成了一把巨大的天然绿伞。

夏日里,人们总是喜欢聚集在树下乘凉,老人们拿着蒲扇,讲述着那些古老而神秘的故事;孩子们则在一旁追逐打闹,笑声在空气中回荡。

我最喜欢的,就是爬上那棵老榕树,找一个舒服的树杈坐下,眺望着远方的田野和山峦,任由微风拂过脸颊,那种惬意的感觉至今难以忘怀。

说起普宁,不能不提那里的美食。

普宁肠粉就是我的心头好,那滑嫩的肠粉,配上鲜美的酱汁、香脆的炸菜脯和新鲜的蔬菜,一口下去,满满的都是幸福感。

还有普宁豆干,外酥里嫩,咬上一口,豆香四溢。

每当有集市的时候,街头巷尾都弥漫着各种美食的香气。

卖粿汁的小摊前总是排着长队,摊主熟练地切着粿条,浇上香浓的卤汁,再加上猪肠、卤肉等各种配料,一碗美味的粿汁就呈现在眼前。

家乡的节日也是格外热闹。

每逢春节,村里就会搭起戏台,请来戏班子唱潮剧。

大人们早早地就拿着凳子去占位置,孩子们则在人群中穿梭玩耍。

戏台上,演员们身着华丽的戏服,唱念做打,一招一式都韵味十足。

虽然那时候我还听不懂唱词,但光是那热闹的场面和优美的唱腔,就足以让我陶醉其中。

而到了元宵节,村里就会举行游花灯活动。

各种各样的花灯争奇斗艳,有传统的宫灯,也有造型别致的动物花灯。

人们手持花灯,沿着村道游行,远远望去,就像一条蜿蜒的火龙,照亮了整个村庄。

除了美食和节日,家乡的人们更是让我感到温暖。

邻里之间的关系亲密无间,谁家有个困难,大家都会伸出援手。

【初三作文】幸福普宁

【初三作文】幸福普宁

【初三作文】幸福普宁普宁是广东省县级市,位于广东省东南部。

这里物产丰饶,有山清水秀的自然风光,有历史悠久的风俗传统,有美味可口的特色小吃。

而使我记忆深刻的是家乡的美食。

早晨,香喷喷的油条和一杯浓郁的豆浆,让你一整天精神抖擞。

这是每家每户最爱的早餐之一,让我久久不能忘怀。

中午,一盘翻炒的�@条再盖上一层牛肉和芥蓝,加上一晚牛肉丸汤,吃完满满的幸福感,浑身充满力量。

到了三四点,这时候便是吃点心的最佳时间。

说到点心,就不得不想到浮油豆干,这是一道必不可少的佳肴。

如果你没尝过浮油豆干,你的损失可就大了。

油炸过的豆干皮香脆可口,蘸着特制的配料,吃起来十分光滑,是地道的普宁特产。

浮油豆干的做法十分简单:首先把从市场买来的豆干将它对角切成四块,然后把洗干净的韭菜切成一小段一小段,放置在碗中,撒上适当的盐,淋上沸腾的开水放在一旁待用,接着再取适当的油放入锅中,油冒烟时再放入豆干,这样的目的是使豆干的外表快速凝结不易散,等到豆干炸到微黄,翻面炸,最后就可以起锅开吃。

因为原料地道,所以外酥内嫩,豆香满溢,是一道不可缺少的美食。

傍晚,一家人可以一起吃砂锅粥,有黄鳝、鲜虾、猪骨等不错的食材,既营养又鲜甜。

到了七八点的时候,公园里到处一片热闹的景象:有小朋友在嬉戏打闹,有充满活力的大妈们在跳广场舞,有休闲的老人在茶座喝茶。

大伙的笑声萦绕在空中。

普宁还有各式各样的点心、甜品,我所例举的只是冰山一角。

这就是我所生活的地方——普宁。

我们的幸福指数在不断上升,不仅有美食,而且有美景、美事。

身为普宁人,我自豪!感谢您的阅读,祝您生活愉快。

【二年级作文】我的家乡—普宁_400字

【二年级作文】我的家乡—普宁_400字

【二年级作文】我的家乡—普宁_400字普宁是一个美丽的小城市,它位于福建省东南沿海的汕尾市辖区内。

我生活在这里已经两年多了。

在这里,我喜欢的事情有很多,今天我就来为大家介绍一下我的家乡——普宁。

普宁是一个人杰地灵的地方。

它的自然环境非常好,空气清新、水质优良。

这里有许多美丽的风景区,如梅岭、南澳岛、仙宫山等,每年都会吸引很多游客前来观光。

在那里,我可以欣赏到壮丽的山水美景,呼吸到新鲜的空气,感受大自然的魅力。

除了自然景观,普宁还有许多人文景观。

普宁有着悠久的历史,有许多古老的建筑物和文化遗址,如石塘古戏台、白水塘历史文化村等。

这些古迹见证了普宁的历史与文化底蕴。

我特别喜欢去文化村参观,那里有很多传统的建筑,可以让我了解到古人的生活方式和普宁的发展历程。

在我的家乡普宁,人们的生活也是非常幸福美满的。

大家都非常勤劳,过着充实而快乐的生活。

尤其是普宁的农民朋友们,他们种植水稻、茶叶等农作物,辛勤劳作,为我们提供了丰富的粮食和饮品。

每年的丰收季节,普宁都会举办庆丰收的活动,人们载歌载舞,欢乐地庆祝。

我也参加过这样的活动,体验到了农民伯伯们的辛勤付出和对丰收的喜悦。

除了农业,普宁还有许多其他的产业。

普宁是一个著名的茶叶产区,这里盛产碧螺春、铁观音等名贵茶叶。

我家离一个茶叶基地很近,我经常去参观学习,了解茶叶的制作过程和功效。

普宁还有一种特产叫做“红旗柿”,很多人都会给亲戚朋友带回去尝尝,因为它又甜又好吃。

普宁的人们热情好客,他们总是乐于助人。

每次走在路上,我都会遇到很多和蔼可亲的人,他们总是微笑着和我打招呼。

普宁的人文风情也很独特,当地有丰富的闽南文化,这里还有许多传统节日和庆典,如元宵节、中秋节等,我每年都会参加这些活动,和家人一起度过一个温暖而欢乐的节日。

普宁是我心中的家乡,我热爱着这里的一切。

希望以后能有更多的人知道普宁,来这里旅游、认识这里的美丽与魅力。

我相信,普宁将会越来越繁荣,人们的生活会越来越美好。

普宁的美食作文

普宁的美食作文

普宁的美食作文
嘿嘿,普宁可是个美食天堂呢!那里有好多好吃的,让我来给你介绍一下吧。

首先,要说的就是普宁炸豆腐啦!那金黄酥脆的外皮,咬一口,哇塞,里面嫩滑的豆腐就像在嘴里跳舞一样,再配上特制的盐水韭菜,哎呀,
那味道简直绝了!
还有普宁豆干,也是普宁的特色美食哦!它的外皮柔韧,内肉嫩滑,无论是煎、焗、炸,都非常美味。

我最喜欢吃炸豆干了,嘿嘿,那口感,外酥里嫩,让人回味无穷。

牛肉粿也是普宁的经典美食之一。

那鲜美的牛肉,加上软糯的粿条,再淋上香浓的酱汁,哈哈,每一口都让人陶醉其中。

普宁肠粉也很不错哦!那薄薄的肠粉,裹着满满的馅料,再加上特制的酱汁和配菜,哎呀,一口下去,满满的幸福感。

除了这些,普宁还有很多其他的美食呢,比如蚝烙、洪阳粿汁、卷章等等。

每一种美食都有着独特的风味,让人吃了还想吃。

嘿呀,普宁的美食真是太多了,说也说不完。

如果你有机会去普宁,一定要好好品尝一下这些美食哦!相信你一定会爱上它们的!。

我的家乡——普宁

我的家乡——普宁

• 中药材基地
• 普宁种植中药材的历史悠久,早在明清年代,普宁人民就有种植中药 普宁种植中药材的历史悠久,早在明清年代, 材的习惯,药材的种植形成了较大的规模。据统计, 材的习惯,药材的种植形成了较大的规模。据统计,普宁盛产药材达 400多种,其中陈皮、乌梅、碎骨补、山药、山枝子、泽泻、佛手、 多种, 多种 其中陈皮、乌梅、碎骨补、山药、山枝子、泽泻、佛手、 枳壳、青皮、葛根等味正气纯,是当地名优特产。 枳壳、青皮、葛根等味正气纯,是当地名优特产。
• 普宁特产【黑橄榄】 普宁特产【黑橄榄】
民俗特色
• 继1996年被命名为“广东省民族民间艺术之乡”之后,2008 年被命名为“ 年被命名为 广东省民族民间艺术之乡”之后, 年普宁市再获文化部“中国民间文化艺术之乡”的殊荣。 年普宁市再获文化部“中国民间文化艺术之乡”的殊荣。在 潮汕文化的氛围中,普宁有着潮剧、汉乐、 潮汕文化的氛围中,普宁有着潮剧、汉乐、城隍庙会等富有 地方特色的民俗艺术。其中, 地方特色的民俗艺术。其中,普宁市拥有两项国家级非物质 文化遗产——普宁英歌、嵌瓷 。 文化遗产 普宁英歌、 普宁英歌
• 普宁豆干在燎原镇光南村做, 在燎原镇光南村做,
是元末明初,由陈友谅军师何野云( 是元末明初,由陈友谅军师何野云(人 称虱母仙)传授的。 夜出万官” 称虱母仙)传授的。有“夜出万官”之 称,今村民多有制作。选用优质大豆 今村民多有制作。 作主要原料,经过磨浆、除渣、煮浆、 作主要原料,经过磨浆、除渣、煮浆、 结晶、包块、压块、 结晶、包块、压块、煮熟等一系列工 序制成。 序制成。
名字由来

在明朝初年, 在明朝初年,陈友谅和军师何野云等一批残兵败将逃入 潮汕地区。潜入民间,煽动反明情绪, 潮汕地区。潜入民间,煽动反明情绪,并得到少部分地方势 力保护。 力保护。明朝皇帝朱元璋和军师刘伯温派大内高手锦衣卫进 入潮汕地区。驻扎于今天普宁市洪阳镇英歌山(此山由英歌 入潮汕地区。驻扎于今天普宁市洪阳镇英歌山 此山由英歌 而得名)。 而得名 。 • 英歌山乃驻守潮汕的军事要塞。剿捕陈友谅、 英歌山乃驻守潮汕的军事要塞。剿捕陈友谅、何野云等 重要人物。由于不懂方言,老抓不到。因此, 重要人物。由于不懂方言,老抓不到。因此,朝廷决定招纳 当地人士组建一个连队。教授大内武功, 当地人士组建一个连队。教授大内武功,便衣化妆找机会抓 明朝大内乃丐帮高手,凭着一条水布,一双木筷打天下。 捕。明朝大内乃丐帮高手,凭着一条水布,一双木筷打天下。 因此,该连队配备武器也是每人一条水布,一双木棍, 因此,该连队配备武器也是每人一条水布,一双木棍,木棍 长度可以护肘为准。人数为100~120人左右。他们化装卖 人左右。 长度可以护肘为准。人数为 ~ 人左右 凉水、卖乌腊蔗、耍杂耍为掩护,机动执行任务。 凉水、卖乌腊蔗、耍杂耍为掩护,机动执行任务。 • 经过艰苦努力,最后成功秘密捕获陈友谅何野云等人。 经过艰苦努力,最后成功秘密捕获陈友谅何野云等人。 秘密移交驻地锦衣卫。圆满完成朝廷交给的重大任务。从此, 秘密移交驻地锦衣卫。圆满完成朝廷交给的重大任务。从此, 明朝天下太平。为表彰这些人,朱元璋与刘伯温商议,赐名 明朝天下太平。为表彰这些人,朱元璋与刘伯温商议, 此地为“普宁” 即天下太平的意思,也就是现今普宁市。 此地为“普宁”,即天下太平的意思,也就是现今普宁市。

1-2家乡的特产

1-2家乡的特产

家乡特产大搜索
海产品:海产品指海洋的产品。范围 非常的广泛。 水果:水果是指多汁且有甜味的植物 果实,不但含有丰富的营养且能够帮 助消化。 风味小吃:风味小吃是一批在口味上 具有特定风格特色的食品的总称。
工艺品欣赏
工业品欣赏
农业产品欣赏
海产品与风味小吃
课堂练习 工艺品:即通过手工或机器将原料或半成品加工而成的产 品,是对一组价值艺 术品的总称。 工业品:是指那些购买者购买后以社会再生产为目的的产 品,包括商品和服务。 农业品:指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得 的植物、动物、微生物及其产品。 海产品:海产品指海洋的产品。范围非常的广泛。 水果:水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富 的营养且能够帮助消化。 风味小吃:风味小吃是一批在口味上具有特定风格特色的 食品的总称。
第一课时
家乡特产大搜索
游子乡情
——小叙我们的家乡特产
什么是特产?
一般而言,特产是指来源于特定区域、品 质优异的农林产品或加工产品,特产可以是 直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的 制品,但是,必须具备两个特点,一是地域 性特点,这是形成特产的一个先决条件,其 次是品质,无论是原料还是制品,其品质与 同类产品相比,应该是特优的或有特色的。
特产指某地特有的或特别著名的产 品,有文化内涵或历史,亦指只有在某 地才生产的一种产品。
家乡特产大搜索
工艺品:即通过手工或机器将原料或半成 品加工而成的产品,是对一组价值艺 术品 的总称。 工业品:是指那些购买者购买后以社会再 生产为目的的产品,包括商品和服务。 农业品:指来源于农业的初级产品,即在 农业活动中获得的植物、动物、微生物及 其产品。
第二课时
了解家乡的特产
1.蕉柑

介绍家乡普宁市的作文

介绍家乡普宁市的作文

介绍家乡普宁市的作文
《我的家乡普宁市》
小朋友们,今天我要给你们介绍我的家乡普宁市。

普宁市可美啦!那里有好多好多好玩的地方。

比如说,德安里,那是一个古老的大宅子,走进去就好像穿越回了过去。

里面的房子一间连着一间,墙上还有精美的雕刻呢。

还有百二坵田,春天的时候,山上开满了五颜六色的花,红的、黄的、紫的,好看极了!到了夏天,山上的树长得葱葱茏茏,就像一把把绿色的大伞,为我们遮挡阳光。

普宁市的美食也特别多。

有粿汁,滑滑的粿条加上香浓的汤汁,一口吃下去,肚子都变得暖暖的。

还有牛肉火锅,那鲜嫩的牛肉在锅里涮一涮,再沾上特制的酱料,哇,简直是人间美味!
我爱我的家乡普宁市,欢迎你们来玩哟!
《我的家乡普宁市》
嘿,小朋友们!我来给你们讲讲我的家乡——普宁市。

普宁有个很有名的地方叫盘龙湾温泉度假村。

那里可以泡温泉,温泉水热乎乎的,泡在里面可舒服啦,就像被妈妈的怀抱包围着。

普宁的南溪水乡也很棒哟!我们可以坐在小船上,顺着河流慢慢飘荡,看岸边的绿树和漂亮的房子。

说起吃的,普宁的肠粉可不能错过。

白白的肠粉,加上鸡蛋、肉沫,再淋上香喷喷的酱汁,一口下去,满嘴都是幸福的味道。

普宁就是这么一个美丽又好玩的地方,我可喜欢啦!
如果您对这两篇作文有任何修改建议,或者还需要更多的作文,随时都可以告诉我。

我的家乡在普宁的作文

我的家乡在普宁的作文

普宁,我的家乡。

这里拥有着美丽的自然风光,海洋的温和气息让人感觉身心舒畅。

普宁的公园是我最喜欢的地方之一,里面绿树成荫,花儿绽放,还有精美的建筑物。

我和朋友们经常会在这里散步,聊天,享受自然的美好。

普宁的湖泊也是一个很棒的地方。

我和朋友们经常会来这里骑车,欣赏美景。

当夕阳西斜,天空泼洒出金色的余晖时,这里就显得格外美丽。

除了自然景观,普宁也有许多美味的食物。

我最喜欢的是普宁烧鸭,它的香味让人垂涎欲滴。

普宁虾饺也是一道不可错过的佳肴,鲜嫩多汁,每一口都是一种享受。

普宁还有许多传统的文化活动,比如普宁龙舟赛、普宁灯会、普宁清明节等等。

这些活动都很有意思,让我们有机会体验当地的传统文化。

在这个美好的地方度过的岁月,让我对普宁怀有无比深厚的感情。

我相信,普宁会越来越美好,我也会一直爱着这个美丽的家乡。

普宁不仅仅是我的家,它也是我的根。

这里的人们都非常友好,生活也十分富裕。

我的家人、朋友们都在这里,这里的每一个角落都充满了我的回忆。

在这里,我接受了良好的教育,也在这里成长为一个成熟的人。

我的家乡给了我无尽的帮助和支持,我也希望能够回报这里,让普宁变得更美好。

回想起我在普宁的岁月,我感到十分的温馨和幸福。

我相信,无论我将来走到哪里,我都会永远爱着我的家乡——普宁。

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11.粿条汤
• 先把要煮的汤煮开(开水也可)煮开之 前把牛丸一起放下去煮,唐开了之后过3分 钟左右放粿条跟调料(这时候可以先把碗 准备好,再放点香菜到碗里很不错)煮大 概2-3分钟就可以直接倒到放了香菜的碗里, 这时候就有一股香喷喷的味道了。最后再 放一点准备好的芹菜跟青蒜(要切碎)
• 其中的配料包括,肉片,猪肝,虾仁, 鱼丸,牛肉丸
普宁豆干也是普宁民间一道家常菜,于墟,于 市集,于乡镇的每个角落,都可买到。经常的, 也可在农村的村前巷尾,听到有小贩在叫卖,豆 干,买豆干……普宁豆干不仅在潮汕享有盛誉, 而且在国内外也很为有名,于深圳广州的潮菜馆, 于省外的潮菜馆,人们都是可以吃到普宁的炸豆 干的。国外的泰国、越南、老挝、柬埔寨、新加
条件,生产的果实更是艳红美观,汁多糖份高,
被誉为“柑桔皇后”载誉国内外。经多年的选育
引进,普宁市拥有一批丰产优质的蕉柑良种。普
宁不仅具有栽种蕉柑得天独厚的气候、环境条件,
且有广大农户丰富的种植经验,特别是九十年代
中期以来得到长足发展。2002年被农业部纳入
全国优质农产品区域区划规划,今后加速发展.
普宁市有传统种植蕉柑习惯,栽培约有300 多年历史。建国后普宁蕉柑生产也出现了几经周 折和几次发展高峰期,建国初期普宁市蕉柑面积 仅存1371亩,总产1491吨,经恢复发展至1955年 面积达到41979亩,1957年总产达到21149吨,出 现了历史上第一个高峰期。十一届三中全会后得 以恢复和发展,至1986年,全市蕉柑面积达到10 万多亩,1994年总产超16万吨,1996年被命名为 “中国蕉柑之乡”。
9.薄饼
薄饼也有两种吃法,一种是甜的,里 面裹着糖苍,花生之类的东西,吃起来很 香,挺热气的。另一种当然是咸的啦,里 面可是裹很多东西,常见的是豆芽,鱿鱼 丝,猪肉等,还有一些佐料。
10.咸茶
大多数是没事干的妇女每天都在喝, 一群妇女就围在一起边吃边聊八挂,一喝就 是几碗的,因此会被笑称为茶姑婆。哈哈。 顶啊!!这是我们款待客人的一种饭前茶!
2.普宁豆干
• 普宁豆干的主要原料,有大豆、薯粉、石膏、卤 水、清水等。而普宁是一个农业比较发达的地区, 番薯黄豆是农家常种之物,所以做豆干于普宁人 来说,便可以就地取材。其制作工序是磨浆、除 渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包 块、压块、煮熟,有的煮熟后还用栀子(俗称 “黄枝”)上色。制作普宁豆干的最大特点是要 有适宜的水质,普宁地处丘陵,依山傍水,所以 普宁的水质都十分的清澈甘甜,有如山泉水一样 的甘美,这样的水做起豆干来,十分的合适。普 宁豆干的吃法有煎、焗、炸等。
4.潮汕粉果
5.合糖
6.薄饼
7.春卷
1.菜头丸
特色小吃,其做法就是将萝卜弄碎, 捻成球状,放者酱油 即可
2.菜头粿
用萝卜做好的菜头粿,用油煎 ,加 辣椒,酱油,芝麻,和花生即可。
3. 层糕粿
层糕粿很多人吃过,他的层糕粿最精华 部分是在于他的配料,鱿鱼丝和猪肉加上 一些秘方哇。
• 煎,即是把豆干切成小块,在鼎中煎之后,渗入 韭菜,这是农家俗菜“豆干压韭菜”,吃起来有豆 干的豆香味又有韭菜的清口味,十分可口;
• 焗,即把豆干切成小块,放于锅,加少量清水, 加油炸过的少许鱼脯、几段蒜白,或至水滚开后, 加一些瘦肉片紫菜几段小芹末,这样焗成的汤,清香 清甜,十分的美味;
• 炸,是最具盛名的,即把整块豆干放入滚开的油 鼎中炸,豆干一入油鼎,便开始冒泡,滋滋作响, 片刻后,炸涨,皮呈赤黄色,即可捞起,刀切成四 小块,此时见到的豆干是外焦内脆,白汽腾腾,用 筷夹起,蘸上生蒜头、韭菜盐水或加上辣椒的卤咸 汁,煞嘴可口。因普宁豆干外皮柔韧、内肉嫩滑, 油炸更甚之,皮酥脆、肉嫩滑、尝之又脆又软,香 味久存唇齿间,令人百吃不厌。人们只要 诗一首 潮汕文人张华云有诗《油炸豆干》:
4. “糍肉龟”
这是一种我们过年过节都会做的,因 为古时候的做法是在上面印上龟甲文,所 以得名,义瑜长寿
6.水晶饺
7.姜醋蛋
听说,吃姜醋蛋可以杀菌,对肠胃挺 好的。而且也是孕妇经常吃的东西。
8.菜茶
說到我们这里小吃,不得不提的就是 菜茶啦!!先介紹一下:先煲一大锅的浓 汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿 鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料,加撒上 炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶 了.

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游子乡情
——小叙我们的家乡特产
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跟着我们的足迹, 让我们一起走近普宁…
1.蕉柑

蕉柑,商品名“潮州柑”。是橙的天然
杂交品种,蕉柑以其早结丰产、品质极佳、耐贮
藏、易剥皮而深受广大消费者欢迎,是柑桔类果
树中著名的优质品种。普宁蕉柑由于有优越生态
坡等地,也有普宁华侨经营豆干生意。
3.蚝仔烙
菜谱名称 家乡蚝仔烙 所属菜系 粤菜 所属类型 风味小吃 基本特点 蚝仔、鸡蛋都是补充体力的食品,味道融 合既鲜甜,又容易入口。 基本材料 珍珠蚝、番薯粉、鸡蛋、葱、盐、胡椒等 1、蚝仔用水浸开,挑出蚝肉,沥干水后加点盐 和生粉捞匀,然后用水冲洗。加入薯粉打成浆。 2、打蛋备用。 3、镬烧热,下油,把蚝浆倒入镬中慢火煎,然 后加入鸡蛋浆,翻转再煎,等两面蚝仔成金黄色时 候,加多一点油,开猛火煎一下即离镬。 4、食用时候,蘸鱼露、洒胡椒。 要点:一定要给点耐性,不能用猛火煎,因为 猛火下,蚝仔会爆开,散失水份,成菜就不再鲜甜。
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