植物生理学名词解释
植物生理学名词解释完整版
植物生理学是研究植物生命活动规律与细胞环境相互关系的科学，在细胞结构与功能的基础上研究植物环境刺激的信号转导、能量代谢和物质代谢。
水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
水势：相同温度下一个含水的系统中一摩尔体积的水与一摩尔体积纯水之间的化学势差称为水势。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
压力势：植物细胞中由于静水质的存在而引起的水势增加的值。
渗透势：溶液中固溶质颗粒的存在而引起的水势降低的值。
根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流和吐水现象是根压存在的证据。
自由水：与细胞组分之间吸附力较弱,可以自由移动的水。
渗透作用：溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。
对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。
束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
衬质势：由于衬质(表面能吸附水分的物质，如纤维素、蛋白质、淀粉等)的存在而使体系水势降低的数值。
吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
（水，温，湿）伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
蒸腾作用：水分通过植物体表面（主要是叶片）以气体状态从体内散失到体外的现象。
蒸腾效率：植物在一定生育期内所积累干物质量与蒸腾失水量之比，常用g·kg-l表示。
蒸腾系数：植物每制造1g干物质所消耗水分的g数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
抗蒸腾剂：能降低蒸腾作用的物质，它们具有保持植物体中水分平衡，维持植株正常代谢的作用。
抗蒸腾剂的种类很多，如有的可促进气孔关闭。
吸胀作用：亲水胶体物质吸水膨胀的现象称为吸胀作用。
胶体物质吸引水分子的力量称为吸胀。
永久萎蔫：降低蒸腾仍不能消除水分亏缺恢复原状的萎蔫永久萎蔫系数：将叶片刚刚显示萎蔫的植物，转移至阴湿处仍不能恢复原状，此时土壤中水分重量与土壤干重的百分比叫做永久萎蔫系数。
植物生理学名词解释
植物生理学名词解释1、渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。
2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。
3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。
4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。
6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。
7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。
8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。
9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。
10 自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。
11、C02补偿点:植物光合同化C02量与呼吸释放C02量达到动态平衡时，环境C02含量。
12. 植物细胞全能性：植物的每个细胞均含有母体的全套基因，并在适宜条件下均能发育成完整个体的潜在能力。
13、氧化磷酸化：是指电子通过呼吸链传递给分子氧和生成水，并偶联ADP和磷酸生成A TP的过程。
14、源-库单位：代谢源与代谢库及其二者之间的输导组织；或同化物供求上有对应关系的源与库的合称。
15.乙烯的三重反应：随着浓度的升高，乙烯抑制茎的伸长生长、促进茎或根的横向增粗以及茎的横向地性生长的现象。
16、P680：光合作用中光系统II（PSII）的中心色素分子，主要特征是吸收680nm的红光，并进行光化学反应。
17、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，为C4循环途径中C02的受体，与C02结合形成草酰乙酸。
18．RQ：为呼吸商，指植物呼吸过程中，放出的体积与吸收O的体积之比。
19．逆境蛋白：逆境环境，如干旱、高温、低温、盐碱、病原菌、紫外线等诱导植物体内形成新的蛋白质的统称。
20诱导酶又叫适应酶。
指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
２1、光饱和点：在光照强度较低时，光合速率随光强的增加而相应增加；光强进一步提高时，光合速率的增加逐渐减小，当超过一定光强时即不再增加，这种现象称光饱和现象。
植物生理学名词解释
第一章1.束缚水：与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。
2.自由水：与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。
3.扩散：物质分子从高浓度(高化学势)区域向低浓度(低化学势)区域转移，直到均匀分布的现象。
4.集流：液体中成群的原子或分子在压力梯度作用下共同移动的现象。
5.水通道蛋白：生物膜上具有通透水分功能的内在蛋白，亦称水孔蛋白6.自由能：在等温、等压条件下,能够做最大有用功的那部分能量。
7.化学势：在等温、等压下，1mol的组分（物质）所具有的自由能。
8.水势：每偏摩尔体积的水在体系中的化学势与纯水在相同温度、压力下的化学势之间的差。
9.渗透作用：溶液中的溶剂分子(水)通过半透膜而移动的现象。
10.渗透势：溶液中由溶质存在所产生的水势。
11.细胞的压力势：原生质体、液泡吸水膨胀，对细胞壁产生的压力称为膨压，细胞壁在受到膨压作用的同时会产生一种与膨压大小相等、方向相反的壁压，即压力势。
12.质外体途径：是指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动。
13.共质体途径：是指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。
14. 跨膜途径：是指水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜。
15.根压：是指由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
16.伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。
17.蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
18.蒸腾作用：植物体内的水分以气态散失到大气中去的过程。
19.引起气孔运动的主要原因是：保卫细胞的吸水膨胀或失水收缩20.蒸腾速率：又称蒸腾强度，单位时间内、单位叶面积上通过蒸腾作用散失的水量。
21.蒸腾效率：植物每蒸腾1kg水时所形成的干物质的g数。
第二章1.溶液培养法(水培法)：将植物的根系浸没在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法。
植物生理学 名词解释
1.平衡溶液(balanced solution)能使植物正常生长和发育的含有适当浓度和比例的若干种必需矿质元素的混合溶液称为平衡溶液。
1.抗寒锻炼(cold hardening)或低温驯化(cold acclimation)耐寒品种只有经过低温和短日照的诱导才能逐步提高其抗寒性,此过程称为抗寒锻炼(或低温驯化)。
2. 寡霉素(Oligomycin)它是一种氧化磷酸化抑制剂,它抑制线粒体膜间空间的H+通过A TP合成酶的F0进入线粒体基质,从而抑制ATP酶活性。
3. 巯基假说是Levitt于1962年提出的,他认为冰冻对细胞的危害是破坏了蛋白质的空间结构。
由于细胞间隙结冰引起细胞质脱水,使蛋白质分子相互靠近,邻近蛋白质分子-SH氧化形成-S-S-键,蛋白质发生凝聚失去活性。
当解冻吸水时,由于二硫键比氢键稳定,因此氢键断裂,肽链松散,破坏了蛋白质分子的空间结构,导致蛋白质失活。
4. 有机物质运输的原生质环流假说(protoplasma circulation hypothesis of organic substances transport)用原生质环流现象,解释不同的有机物质同时沿不同方向运输的一种假说。
5. 渗透势亦称溶质势,是由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。
用表示,一般为负值。
6.底物水平磷酸化(Substrate level phosphorylation)它是指与高能化合物水解放能作用相偶联,而不是与电子传递相偶联的ATP合成作用。
7.叶尖凋萎(wither-tip)缺铜使作物幼叶的叶尖坏死,继而延及叶缘,呈现凋萎状态,以致叶片脱落而整株植物凋萎的现象。
8.蒸腾流(transpiration flux)植物进行蒸腾作用,使体内的水分从下部向上部运输时形成的水流称为蒸腾流。
9.蒸腾系数植物每制造1g干物质所消耗水分的克数。
它是蒸腾效率的倒数,又称需水量。
9.蒸腾效率植物在一定生长期内积累的干物质与同时间内蒸腾消耗的水量的比值。
植物生理学名词解释
植物生理学——名词长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导等3个方面。
每偏摩尔体积水的化学势差。
即水溶液的化学势(μw)与纯水(μ0w)的化学势之差，除以水的偏摩尔体积(Vw)所得的商。
的存在而引起的水势降低值。
恒为负值。
由于根部水势梯度使水沿导管上升的动力。
主动吸水。
水分子具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释上升原因的学说。
表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。
化，称为矿质营养。
有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。
植物在含有适当比例和浓度的多种盐分配制成的溶液中才能正常生长发育，这样的溶液称为平衡溶液。
foliar nutrition）指植物本来不含某种酶，但在特定外来物质的诱导下，可以生成这种酶。
中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程，称为生物固氮。
光激发到引起第一个光化学反应为止的过程，其中包含色素分子对光能的吸收、传递和转换的过程。
现象。
化合物还原为低铁化合物，并释放氧。
PSⅡ和PS Ⅰ之间几种排列紧密的电子传递体完成电子传递的总轨道。
的质子动力势，质子动力势就把ADP和磷酸合成为ATP的过程。
O2和放出CO2的过程，被称为光呼吸。
同一叶子在同一时间内，光合过程中吸收的CO2与光呼吸和呼吸作用过程中放出CO2的等量时的光照强度。
递系统最后传递给分子氧并形成水或过氧化氢的酶类。
电子到氧合成ATP的数量抗氰呼吸电子传递的末端氧化酶，将电子从UQ传给O2，对氧的亲和力较高，易受水杨酸氧胯酸所抑制，对氰化物不敏感。
= 放出CO2/吸收O2学上端向下端运输；仅局限于胚芽鞘、幼茎、幼根的薄壁细胞之间；主动运输。
，促进横向生长（加粗），地上部失去负向重力性生长（偏上生长）。
黄化幼苗对乙烯的这三种反应被称为“三重反应”。
存在某种形态结构和生理生化上的梯度差异；细胞不均等分裂；极性一旦建立，即难于逆转。
依赖光控制细胞的分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织和器官的建成，就称为光形态建成，亦即光控制发育的过程。
植物生理学名词解释
1．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
2．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。
3．渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
4．水势（ψw）：每偏摩尔体积水的化学势差。
符号：ψw。
5．渗透势（ψπ）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号ψπ。
用负值表示。
亦称溶质势（ψs）。
6．压力势（ψp）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。
一般为正值。
符号ψp。
初始质壁分离时，ψp为0，剧烈蒸腾时，ψp会呈负值。
7．衬质势（ψm）：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。
符号ψm 。
8．吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。
9．代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。
10．蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。
11．根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
12．蒸腾拉力：由于蒸腾作用产主的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
13．蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
（g／dm2·h）14．蒸腾比率：植物每消耗l公斤水时所形成的干物质重量（克）。
15．蒸腾系数：植物制造1克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。
它是蒸腾比率的倒致。
16．内聚力学说：又称蒸腾流-内聚力-张力学说。
即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。
1. 矿质营养: 是指植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。
2．灰分元素：亦称矿质元素，将干燥植物材料燃烧后，剩余一些不能挥发的物质称为灰分元素。
3．大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。
包括钙、镁、硫、氮、磷、钾、碳、氢、氧等9种元素。
4．微量元素：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒害的元素包括：铁、锰、硼、锌、铜、钼和氯等7种元素。
5．杜南平衡：细胞内的可扩散负离子和正离子浓度的乘积等于细胞外可扩散正、负离子浓度乘积时的平衡，叫杜南（道南）平衡。
植物生理学名词解释
植物生理学名词解释
植物生理学是研究植物生命活动的科学领域，涉及植物的生长、发育、营养吸收、代谢、运输、激素调控等方面的知识。
以下是一
些植物生理学的名词解释：
1. 光合作用，是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质
的生物化学过程，产生氧气。
2. 呼吸作用，植物吸收氧气并释放二氧化碳，以产生能量和维
持生命活动的过程。
3. 蒸腾作用，植物通过叶片的气孔释放水蒸汽，以保持水分平
衡和调节温度的生理过程。
4. 激素，植物内部分泌的化学物质，能调节植物生长发育、开
花结果、休眠等生理过程。
5. 营养元素吸收，植物通过根系吸收土壤中的营养元素，包括氮、磷、钾等，用于生长发育和代谢活动。
6. 生长素，一类植物激素，能促进细胞分裂和植物生长。
以上是一些植物生理学的名词解释，这些名词涉及了植物生命活动的重要方面，帮助我们理解植物的生理过程和生长发育。
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植物生理学名词解释1、渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。
2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。
3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。
4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。
6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。
7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。
8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。
9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。
10 自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。
11、C02补偿点:植物光合同化C02量与呼吸释放C02量达到动态平衡时，环境C02含量。
12. 植物细胞全能性：植物的每个细胞均含有母体的全套基因，并在适宜条件下均能发育成完整个体的潜在能力。
13、氧化磷酸化：是指电子通过呼吸链传递给分子氧和生成水，并偶联ADP和磷酸生成AT P的过程。
14、源-库单位：代谢源与代谢库及其二者之间的输导组织；或同化物供求上有对应关系的源与库的合称。
15.乙烯的三重反应：随着浓度的升高，乙烯抑制茎的伸长生长、促进茎或根的横向增粗以及茎的横向地性生长的现象。
16、P680：光合作用中光系统II（PSII）的中心色素分子，主要特征是吸收680nm的红光，并进行光化学反应。
17、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，为C4循环途径中C02的受体，与C02结合形成草酰乙酸。
18．RQ：为呼吸商，指植物呼吸过程中，放出的体积与吸收O的体积之比。
19．逆境蛋白：逆境环境，如干旱、高温、低温、盐碱、病原菌、紫外线等诱导植物体内形成新的蛋白质的统称。
20诱导酶又叫适应酶。
指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
２1、光饱和点：在光照强度较低时，光合速率随光强的增加而相应增加；光强进一步提高时，光合速率的增加逐渐减小，当超过一定光强时即不再增加，这种现象称光饱和现象。
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绪论及第一章植物生理学：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的科学。
物质转化：植物对外界物质的同化及利用。
能量转化：植物对光能的吸收，转化，储存，释放和利用的过程。
信息传递：在植物生命活动过程中，在整体水平上，从信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。
信号转导：在单个细胞水平上信号与受体结合后，通过信号传递，放大与整合，产生生理反应的过程。
形态建成：植物在物质转化和能量转化的基础上发生的植物体大小，形态结构方面的变化，完全依赖于植物体内各种分生组织的活动。
原核细胞：无典型细胞核的细胞，核质外面缺少核膜，细胞质中没有复杂的细胞器和内膜系统。
真核细胞：具有明显的细胞核，核质外有核膜包裹，细胞之中有复杂的内膜系统和细胞器。
生物膜：细胞中主要由脂类和蛋白质组成的，具有一定结构和生理功能的膜状组分，即细胞内所有膜的总称，包括质膜，核膜，各种细胞器被膜及其他内膜。
内质网：存在于真核细胞，由封闭的膜系统及其围成的腔形成互相沟通的网状结构。
胞间连丝：穿越细胞壁，连接相邻细胞原生质体的管状通道。
共质体：胞间连丝把原生质体连成一体。
质外体：细胞壁，质膜与细胞壁间的间隙以及细胞间隙等互相连接成的一个连续的整体。
原生质体：去掉细胞壁的植物细胞，由细胞质，细胞核和液泡组成。
细胞质：由细胞质膜，胞基质及细胞器等组成。
胞基质：在真核细胞中除去可分辨的细胞器以外的胶状物质，细胞浆。
细胞器：细胞质中具有一定形态和特定生理功能的细微结构。
内膜系统：在结构，功能乃至发生上相关的由膜围绕的细胞器或细胞结构。
细胞骨架：真核细胞中的蛋白纤维网架体系，广义的指细胞核/细胞质/细胞膜骨架和细胞壁。
微管：存在于细胞质中的由微管蛋白组装成的长管状细胞器结构。
微丝：真核细胞中由肌动蛋白组成，直径为7nm的骨架纤维，肌动蛋白纤维。
中间纤维：一类由丝状角蛋白亚基组成的中空管状蛋白质丝。
核糖体：由蛋白质和rRNA组成的微小颗粒，蛋白质生物合成的场所。
伸展蛋白：植物细胞初生壁富含羟脯氨酸的糖蛋白，作为细胞壁结构成分，防御，抗病。
细胞信号转导：偶联各种胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分子反应。
第二信使：次级信使，由胞外刺激信号激活或抑制的、具有生理调节活性的细胞内因子。
第一信使：初级信使，能诱发胞内信号的胞间信号和环境刺激信号。
基因组：细胞携带生命信息DNA及其蛋白质复合物的总称。
基因表达：基因在RNA聚合酶的作用下转录成前体RNA，再经加工产生mRNA，以及mRNA翻译成多肽并折叠成有活性的蛋白质分子的过程。
植物的水分代谢水分代谢：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
水势：每偏摩尔体积水的化学势差。
渗透势：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。
压力势：由于细胞壁压力的存在而增大的水势值。
衬质势：由于细胞胶体物质亲水性和毛细管队自由水的束缚而引起的水势降低值。
重力势：由于重力的存在而使体系水势增加的数值。
自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚，不易自由流动的水分。
渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
吸胀作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。
集流：在有压力差存在的情况下，液体中大量水分子的集体运动。
水的偏摩尔体积：在温度、压强及其他组分不变的条件下，在无限大的体系中加入1mol水时，对体系体积的增量。
化学势：一种物质每摩尔的自由能。
水通道蛋白：存在于生物膜上的一类具有选择性、高效转运水分功能的内在蛋白。
吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
伤流：从受伤或折断的植物器官、组织伤口处溢出液体的现象。
根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
蒸腾作用：水分以气体状态通过植物表面从体内散失到体外的现象。
蒸腾速率：蒸腾强度，植物在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
蒸腾比率：植物每消耗1kg水时所形成的干物质质量。
蒸腾系数：植物制造1kg干物质所需消耗的水分量。
小孔扩散律：指气孔通过多孔表面的扩散速率不与其面积成正比，而与小孔的周长成正比。
永久萎蔫：萎蔫植物若在蒸腾速率降低以后仍不能恢复正常，这样的萎蔫即为永久萎蔫。
临界水势：气孔开始关闭的水势。
水分临界期：植物对水分缺乏最敏感的时期。
（永久萎蔫）生理干旱：盐土中栽培的作物，由于土壤溶液的水势低，吸收水分较困难，或者是原产热带的作物遇低于10C的温度。
内聚力学说：蒸腾流-内聚力-张力学说，即以水分的内聚力来解释水分沿导管上升的原因的学说。
初干：蒸腾失水过多或水分供应不足时，细胞间隙及气孔下腔不再为水蒸气所饱和，气孔即使张开蒸腾作用也受抑制。
节水农业：充分利用水资源，采取水利和农业措施提高水分利用率和生产效率，并创造出有利于农业可持续发展的生态环境的农业。
植物矿质和氮素营养矿质营养：植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。
灰分元素：矿质元素，干燥植物燃烧后剩余的不可挥发的物质。
必需元素：在植物完成生活史中中，起着不可替代的直接生理作用的、不可缺少的元素。
大量元素：植物体内含量较多，占植物体干重达千分之一以上的元素，C.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg.微量元素：植物体内含量甚微，占植物体干重万分之一以下，稍多即会发生毒害的元素，Fe,Mn,Cu,Zn,B,Mo,Cl,Ni.有利元素：对植物生长表现有益作用，并能部分代替某一必需元素的作用，减缓缺素症的元素，Na,Si,Se.水培法：在含有植物所需的全部或部分营养元素，并具有适宜PH的溶液中培养植物的方法。
砂培法：沙基培养法，在洗净的石英砂或玻璃球等惰性物质的支持中加入营养液培养植物的方法。
气栽法：将植物根系置于培养液雾气中培养植物的方法。
营养膜技术：一种营养液循环的液体栽培系统，通过让流动的薄层营养液流经栽培槽中的植物根系来栽培植物。
被动吸收：细胞通过扩散作用或其他物理过程而进行的矿物质吸收，非代谢吸收。
主动吸收：细胞利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收矿质元素的过程。
单盐毒害：植物培养在单种盐溶液中所引起的毒害现象。
离子对抗：离子拮抗，在发生单盐毒害的溶液中加入少量价数不同的其他金属离子，即能减轻或消除，离子的这种作用。
平衡溶液：将植物必需的各种元素按一定比例、一定浓度配成混合溶液，对植物生长发育有良好作用而无毒害的溶液。
生理酸性盐：植物根系从溶液中有选择地吸收离子后使溶液酸性增加的盐类。
生理碱性盐：植物根系从溶液中有选择地吸收离子后使溶液酸性降低的盐类。
生理中性盐：对某些盐类，植物吸收其阴离子和阳离子的量几乎相等，不改变周围的PH值。
胞饮作用：吸附在质膜上的物质，通过膜的内折而转移到细胞内以攫取物质及液体的过程。
表观自由空间：植物体自由空间的体积占组织总体积的百分数。
叶片营养：根外营养，指植物地上部分，尤其是叶片对矿质元素的吸收过程。
诱导酶：适应酶，植物体本身没有，但在特定外来物质的诱导下诱导生成的酶。
可再利用元素：参与循环元素，某些植物进入植物地上部分后，仍呈离子状态或形成不稳定的化合物，可不断分解，释放出的离子又转移到其他器官中，可反复被利用，N.P.K.还原氨基化作用：还原氨直接使酮酸氨基化而形成相应氨基酸的过程。
生物固氮：某些微生物把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程。
初级共转运：质子泵利用ATP能量把H+逆浓度梯度转运的过程，原初主动运输，化学能-渗透能。
次级共转运：次级主动运输，以质子动力作为驱动力的跨膜离子转运，使质膜两边的渗透能增加，该渗透能是离子或者中性分子跨膜转运的动力。
易化扩散：协助扩散，小分子物质经膜转运蛋白顺着化学势梯度或电化学势梯度跨膜转运的过程，通道蛋白和载体蛋白。
通道蛋白：一类膜内在蛋白构成的孔道，通道蛋白可由化学/电化学方式激活，控制离子通过膜顺电化学势梯度流动。
载体蛋白：传递体，透过酶，运输酶，是一种跨膜物质运输蛋白，属于膜整合蛋白，它有选择性地在膜一侧与分子或离子结合，形成载体-物质复合物，通过自身构象变化，透过膜把物质释放到膜的另一侧。
转运蛋白：具有物质转运功能的膜内在蛋白的统称。
膜片钳技术：PCT,使用微电极从一小片细胞膜上获取电子信息，测量通过膜的离子电流大小的技术。
植物营养临界期：需肥临界期，在作物生育期当中对矿质元素缺乏最敏感的时期。
植物营养最大效率期：最高生产效率期，在作物生育期中施肥的营养效果最佳时期。
反向传递体：顺着化学势梯度将H+转移到膜的另一侧的同时，将另一种物质逆化学势梯度转移到相反一侧而进行物质跨膜转运的载体蛋白。
同向传递体：协同转运体，顺化学势梯度将H+转移到膜另一侧同时，将另一种分子,离子跨膜转运到同一侧的载体蛋白。
单向传递体：载体蛋白在膜的一侧与物质有特异性结合，并通过载体蛋白的构象变化顺化学势梯度将物质转移到膜另一侧，载体蛋白构象变化依靠膜电位的过极化或ATP分解产生的能量。
硝化作用：亚硝酸细菌和硝酸细菌使土壤中的氨或铵盐氧化成亚硝酸盐和硝酸盐的过程。
反硝化作用：反硝化细菌在土壤氧气不足时，将硝酸盐还原成亚硝酸盐，并进一步把亚硝酸盐还原为氨基游离氮的过程，其结果使土壤中可利用氮消失。
交换吸附：植物细胞通过H+和HCO3-分别与溶液中的阳离子和阴离子交换吸附在细胞表面的过程。
外连丝：表皮细胞细胞壁的通道，它从角质层的内表面延伸到表皮细胞的质膜，可将胞外营养物质传送至细胞内部。
缺素症：植物缺乏某些营养元素时表现出的特征性病症。
植物的呼吸作用呼吸作用：生活细胞内的有机物质在一系列酶的催化下，逐步氧化降解并释放能量的过程。
有氧呼吸：生活细胞在氧气的参与下，把体内有机物质彻底氧化分解为二氧化碳和水并释放能量的过程。
无氧呼吸：无氧条件下，生活细胞把体内的有机物质分解为不彻底的氧化产物并释放能量的过程。
呼吸速率：单位鲜重，干重的植物组织在单位时间内释放二氧化碳或吸收氧气的量，又叫呼吸强度。
呼吸商：一定时间内植物组织释放二氧化碳的摩尔数与吸收氧气的摩尔数之比，呼吸系数。
呼吸链：呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体传递到分子氧的总轨道。
糖酵解：细胞质内发生的，由葡萄糖分解为丙酮酸的过程，EMP.三羧酸循环：丙酮酸在有氧条件下通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环逐步分解脱氢并释放二氧化碳的过程。
戊糖磷酸途径：在细胞质内进行的葡萄糖直接氧化降解为二氧化碳的酶促反应过程，也叫己糖磷酸途径，HMP,PPP.巴斯德效应：氧气抑制发酵作用的现象，由巴斯德发现。
抗氰呼吸：某些植物的组织或器官在氰化物存在的情况下仍能进行的呼吸。
参与抗氰呼吸的末端氧化酶为交替氧化酶。
能荷：对细胞内腺甘酸ATP-ADP-ATP体系中可利用的高能磷酸键的一种度量，(ATP+0.5ADP)/(ATP+ADP+AMP).P/O：每吸收一个氧原子所酯化的无机磷分子数或形成ATP的分子数。