微波炉食谱 自制
微波炉食谱
微波炉食谱蘑菇豆腐材料：实板豆腐二件，蘑菇切片2/3杯（新鲜或罐装均可），青豆三汤匙，姜一片。
调味：老抽半汤匙，生抽半汤匙，糖一茶匙，麻油、胡椒粉少许，姜一片，水1/3杯，鸡粉半茶匙（不喜欢免用，可用上汤1/3杯取代水及鸡粉）。
芡：生粉11/3茶匙，水二汤匙。
做法：1、青豆加入约半杯水，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮二分钟。
取出，用清水浸冷，捞起沥干水。
2、豆腐洗净，平均洒下1/3茶匙盐，腌十五分钟。
盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮11/2分钟，取出。
3、豆腐切件，排在深碟上，青豆、蘑菇、姜放在豆腐上。
4、调味放在盛器中，放入微波炉，用Hi（高热）煮二分钟至滚。
取出，下芡拌匀，加油二汤匙又拌匀，倒在豆腐、蘑菇上，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮四分半钟，取出即成。
鱼香肉丝美食菜系：湖北菜材料：生猪里脊丝300克。
调味：红椒油少许，葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、酱油、绍酒、湿淀粉各一中匙，色拉油两匙，白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。
做法：①把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。
②器皿中放入色拉油一匙（余下的一匙拌入肉丝中），并加入除红椒油外的所有调料，覆上微波薄膜，高火5分钟后取出，淋上红椒油即可广东粥材料：白饭三杯，油条（切小块）一根，猪肝150克，生净猪肉丝100克，虾仁150克。
调味：热开水六杯，葱花一大匙；(A)精盐两匙，白胡椒粉半匙。
做法：①将猪肝切片，用热水烫去血水备用。
②在一器皿内放入白饭和热开水，加盖高火8分钟，取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及调料(A)，加盖高火3分钟，取出撒上葱花及油条块即可。
1.糖醋排骨（微波版）材料：小排骨500克，青椒、笋各1个，葱2根，姜5片，淀粉1茶勺，油3茶匙，酱油2汤勺A料：蕃茄酱2汤勺，酱油、醋、糖各1汤勺，盐少许，淀粉2茶勺做法：①小排骨洗净切成块，用酱油、淀粉、葱、姜腌15分钟。
家庭实用微波炉菜谱大全-第三章
第三章微波炉食谱3自制蛋糕做法11、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、做蛋黄糊·比例：4个鸡蛋，8勺牛奶，白糖随意（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），4勺堆得尖尖的面粉（再加1平勺玉米淀粉）随意加到蛋黄中，用汤匙搅匀；上下翻拌匀（切勿划圈）直到拌成略稠的蛋糊。
3、拌好的蛋糊放一边，来打蛋白。
将2~汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！）接着打·继续打·打呀打呀·终于筷子可以竖起来·（10多分钟吧）打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。
这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~）4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。
5.用一个干净的容器（大碗之类）抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。
盖上盖子（保持蛋糕的干燥）蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸20分钟即可。
关火后不用急着拿出来，让它在里面闷一会儿~拿早了蛋糕会回缩。
之后再拿出来放凉切块即可·掰开的，很松软，很香，非常好吃美味提示除了蒸蛋糕，还可以用电饭锅哦~~方法：1.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，再度按煮饭开关。
2.煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了。
如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。
）也可以用微波炉烤蛋糕~~~方法：1.给微波炉塑料碗内底摸点油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。
100种微波炉美食
100种微波炉美食微波炉是家庭中不可或缺的厨房电器，它的出现极大的方便了家庭的烹饪，尤其是对于忙碌的上班族来说，微波炉里烹饪出来的美食，极其省时省力，而且不失美味可口。
下面就是100种微波炉美食，任君选择！1、香肠蛋糕：这是一道家常简单的菜肴，把香肠碎末、盐、鸡精、面粉拌匀，加少许清水，把肉馅放入锅内，混合入鸡蛋，再放入少许油温炒成蛋糕；2、西红柿虾仁米线：把米线浸泡10分钟后，再放入甜椒粒、虾仁、西红柿粒，加入少许食盐、味精、肉桂粉，再把拌匀的食材放入微波炉，以小火加热即可；3、芝士火腿卷：把火腿、芝士、面包片放入微波炉，以小火加热，把火腿和芝士搅拌均匀，把面包片卷起，再放入微波炉加热，待芝士完全融化后便可出锅；4、玉米蒸蛋：把玉米片放入碗内，加少许盐和胡椒粉拌匀，把两个鸡蛋倒入，再放入少许油拌均，把混合的鸡蛋放入微波炉，以大火加热15分钟，即可；5、番茄鸡蛋炒饭：把米饭、鸡蛋、番茄粒放入锅内，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火炒均匀，然后放入微波炉以慢火加热，至米饭变软后便可出锅了；6、香煎牛肉饭：把牛肉切成片，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火煎至牛肉表面金黄，再加入米饭拌匀，最后放入微波炉以慢火加热，至米饭完全软熟便可出锅；7、酱汁肉丸子：把肉末、蛋清、淀粉、少许盐、胡椒粉拌匀，揉成团，把饭米糠、葱姜蒜泥一起放入肉团里拌匀，然后把肉丸子放入微波炉，以慢火加热，把酱汁倒入，再加热至肉丸子完全酥软；8、蒜蓉鸡块：把鸡肉切成小块，加入鸡精、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀，然后把葱蒜末加入拌均，再把混合的鸡块放入微波炉，以小火加热，至鸡肉尽量无血液即可出锅；9、蒜蓉烤鱼：把鱼放入盘中，加入少许精盐、香油、葱蒜末，把全部配料放入微波炉，以小火加热，改小火后蒜蓉就可以出锅了；10、芝士虾仁蘑菇：把虾仁、蘑菇切片，加入少许胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀，把芝士丝加入拌均，再放入微波炉，以中火加热，至芝士完全融化即可出锅；11、芦笋鸡肉串：剪切鸡肉，加入少许精盐、料酒、胡椒粉拌匀，剪切芦笋，把混合的芦笋和鸡肉放入微波炉，以慢火加热，至芦笋变软即可出锅。
美的微波炉菜谱做法精彩推荐
美的微波炉菜谱做法精彩推荐家庭有美的微波炉的，可以学习菜谱的做法，自己做美味又营养的美食吃。
以下是店铺整理的美的微波炉菜谱，仅供参考，欢迎阅读。
美的微波炉菜谱一：微波蒸蛋用料鸡蛋葱花料酒生抽做法1 鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀.2 倒适量温水。
3 加点油4 加点盐，搅拌均匀.5 放入微波炉，高火4分钟.6 浇点鲜抽酱油即可。
美的微波炉菜谱二：山药奥尔良鸡丁主料：鸡胸1块辅料：铁棍山药1截、青红尖椒各1个调料：奥尔良烤翅料适量、盐少许做法：1.奥尔良烤翅料加入等重的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定，比例为：1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);2.鸡肉用刀背拍几下，切小丁;3.将调好的料汁倒入鸡丁;4.戴上一次性手套，用手充分抓匀，腌制3小时以上;5.青红尖椒洗净、切丝;6.山药去皮，切小块;7.鸡丁和山药放入微波可用容器，搅拌均匀，微波高火加热3分钟;8.取出充分翻拌，加入青红椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续高火加热3分钟即可。
美的微波炉菜谱三：腐乳排骨排骨：补肾、益气、润燥菜谱做法：1.排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净。
2.洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉。
3.加入1茶匙自制花椒水。
4.用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀，多揉搓几次。
5.用清水把排骨冲洗干净备用。
6.用筷子夹2块腐乳放在小碗里。
7.用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里。
8.用勺子背部把腐乳块碾碎，与腐乳汁搅拌均匀。
9.调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里。
10.用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀，使每一块排骨都被腐乳均匀包裹。
11.拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内。
12.盖好锅盖，把锅放入微波炉，微波高火加热10分钟至排骨熟。
13.取出锅，撒入切碎的香葱段即可。
特百惠微波食谱
特百惠微波食谱特百惠微波食谱注意：以下菜谱所示时间适用于800瓦微波炉，所有特百惠微波产品均不适用于制作高糖高热食品，比如做肥肉、熬糖等，并以二分钟递进加热为佳。
1、腊味香飘糯米饭用具：欢宴四合一大盒或微波厨神大圆碗刨丝磨蓉椭圆盒材料：腊肠半根，干香茹3-4朵，胡萝卜1根，青豆一两，大米、糯米各四铲（约8两）、香菜少许。
调料：葱半根、生抽、鸡精少许。
做法：1、将大米和糯米混合放入欢宴四合一1.5升碗内，水面高出米一倍浸泡二小时以上，微波高火5分钟，焖10分钟待用；2、将腊肠、水发香茹、切丁，胡萝卜用刨丝磨蓉磨丝，加青豆、葱末、鸡精及少许食用油放入欢宴四合一0.6升碗内，微波高火3分钟；3、将焖过的米用中火（60%）再加热5分钟；4、将菜和米混合放入生抽及香菜末搅拌均匀即可。
2、自制冰淇淋用具：欢宴四合一大盒或微波厨神大圆碗冰蓝晶莹保鲜碗或冰鲜冷冻小盒材料：1斤鲜奶1袋（120克）棉花糖做法：1、将棉花糖及鲜奶放入欢宴四合一1.5升碗内用微波高火熬2分钟，静置片刻化开，若没完全化开再微波高火1分钟；2、将熬好的鲜奶倒入冷冻盒内，放入冷冻室即可。
也可将熬好的奶直接放入制冰格内冷冻。
3、胡萝卜蛋糕用具：微波厨神大圆碗摇摇杯隔蛋器刨丝磨蓉椭圆盒材料：胡萝卜1根，鸡蛋2只，发酵粉1匙，面粉5铲（250克），葡萄干30克。
调味：柠檬汁2匙，糖70克（2安士杯），食用油适量。
做法：1、将胡萝卜用刨丝磨蓉器磨成蓉；2、用隔蛋器将蛋黄和蛋白分开，将蛋白放入摇摇杯中打至蓬松，再放入糖、蛋黄、食用油及胡萝卜碎摇匀后倒入微波厨神大圆碗内；3、将面粉、发酵粉放入微波厨神大圆碗内，加入柠檬汁拌匀，放置1小时；4、撒上葡萄干，用微波高火两个2分半即可供食。
4、珍珠丸子用具：欢宴四合一0.6升盘密瓜勺材料：肉馅糯米做法：1、将糯米提前三天至一星期泡好待用（放在冰箱内冷藏）；2、猪肉馅半斤加入五香粉、酱油、糖、盐、料酒、淀粉拌匀，用密瓜勺盛起肉馅放入泡好的糯米里滚动后放入欢宴四合一0.6升盘中；3、将排列整齐的丸子微波高火2分钟，停片刻后再高火2分钟即可。
格兰仕微波炉食谱
格兰仕微波炉食谱格兰仕微波炉是现代生活中非常常见的一种厨房电器。
除了可以加热食物之外，微波炉还可以通过适当的方法和配料创造出各种美味的菜肴。
本文将为大家介绍一些格兰仕微波炉食谱，帮助大家在家中简单快捷地制作出美味可口的菜肴。
1. 蒸蔬菜材料：•新鲜蔬菜（如胡萝卜、花椰菜、西兰花等）•盐•黄油步骤：1.将蔬菜切成合适大小的块状。
2.在微波炉容器中放入蔬菜块，加入适量的盐和黄油。
3.用保鲜膜覆盖容器，留出一小块通气口。
4.将容器放入微波炉，选择蒸煮模式（时间根据蔬菜的种类和大小而定）。
5.等待蒸煮完成后，用保鲜膜小心地打开通气口，注意蒸汽的烫伤。
这种蒸煮方法可以保留蔬菜的原汁原味，使其保持新鲜的口感，同时还能保留蔬菜中的营养物质。
2. 蒸鱼片材料：•鱼片•葱姜蒜末•料酒•酱油•盐•鸡精步骤：1.将鱼片放入微波炉容器中。
2.在鱼片表面均匀撒上葱姜蒜末，加入适量的料酒、酱油、盐和鸡精。
3.用保鲜膜覆盖容器，留出一小块通气口。
4.将容器放入微波炉，选择蒸煮模式（时间根据鱼片的厚度而定）。
5.等待蒸煮完成后，用保鲜膜小心地打开通气口，注意蒸汽的烫伤。
这种蒸鱼片的方法可以保持鱼肉的嫩滑口感，使其色香味俱佳。
3. 红烧肉材料：•猪肉块•生姜•料酒•酱油•糖•酱油•盐步骤：1.将猪肉块放入微波炉容器中。
2.在猪肉块表面均匀撒上生姜片。
3.用保鲜膜覆盖容器，留出一小块通气口。
4.将容器放入微波炉，选择高火加热模式（时间根据猪肉块的大小和厚度而定）。
5.等待高火加热完成后，用保鲜膜小心地打开通气口，注意热气的烫伤。
6.将猪肉块取出，把多余的汁倒掉。
7.在炒锅中加入料酒、酱油、糖和盐，搅拌均匀后加热。
8.在锅中加入猪肉块，翻炒均匀，使其均匀上色。
这种方法制作的红烧肉炖煮时间短，口感鲜嫩，十分美味。
结语以上是几种可以在格兰仕微波炉上制作的美食食谱，希望能够帮助到大家。
使用微波炉制作食物时，请务必注意安全，并根据自己的微波炉的型号和特性调整烹饪时间和方式。
微波炉懒人早餐菜谱有哪些
微波炉懒人早餐菜谱有哪些微波炉的功能不仅仅可以用来加热食物哦，微波炉还能用来做早餐呢!下面店铺整理了微波炉懒人早餐菜谱的做法以供大家阅读。
微波炉懒人早餐菜谱的做法1、全麦面包+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+核桃+红枣干+牛奶热量：450卡路里将食物切片吃，对健康有好处，切片的食物让你吃得更慢，咀嚼得更充分。
2、葵花籽面包+奶酪+火腿+生菜+香蕉+橙子+巴旦木+葡萄干+自制奶茶热量：590卡路里这是一顿周末的早餐，自己用红茶和牛奶冲一杯奶茶，花三分钟做三明治，虽然热量偏高，但是早餐前可以有15分钟晨练哦。
3、荞麦面包+奶酪+香蕉+番茄+核桃+巴旦木+葡萄干+红枣+苹果酱+脱脂奶咖啡热量：510卡路里苹果酱也可以换成花生酱，这类糖分高热量高的东西最好留在早餐吃，快速给身体充电。
4、火腿蔬菜Pizza+水煮蛋+木瓜+巴旦木+蔓越莓干+大麦茶热量：460卡路里前一晚烤张Pizza，留一块做早餐，虽说隔夜了，不过省时省事。
当你在时间不充裕时还想喂饱喂好自己，可以偶尔不用那么计较啦。
5、黑麦面包+水煮蛋+黄瓜+白萝卜+巴旦木+沙拉酱+豆奶热量：530卡路里把它们搞碎碎的拌成一碗沙拉，不仅做得简单，吃起来也省事儿又有营养!推荐：黑麦面包黑麦面包的热量只有普通白面包的一半，富含膳食纤维和铁元素，和蔬菜肉类搭配时毫无又甜又咸的违和感。
6、白面包+玉米+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+牛奶热量：690卡路里适合晨练后的早餐，需要多补充点碳水化合物，热量偏高不用太担心。
不过白面包并不是最好的选择，换成全麦就更好了。
7、谷物麦片+牛奶+玉米+水蒸蛋+番茄+巴旦木+葡萄干热量：530卡路里燕麦片应该是你早餐餐桌的常客，如果你没时间开火熬成燕麦粥，那就在起床的第一时间把它们泡在牛奶里，然后去穿衣、洗漱、晨练，开吃前微波炉2分钟，基本是可以泡软的。
8、荞麦面包+水煮蛋+奶酪+木瓜+桃+柑橘+巴旦木+葡萄干+红枣+豆浆热量：540卡路里懒人能不能吃好早餐，主要看你有没有好好采购。
微波炉食谱大全及做法
微波炉食谱大全及做法微波炉食谱有哪些？微波炉可以做什么美食？不难发现微波炉在我们很多家庭中充当的主要角色就是加热饭菜，其实微波炉也可以烹饪食品，而且味道还不错，做法也简单，方便快捷，如果想学两种，就来看一看微波炉食谱试着做一次。
微波炉食谱：微波鸡翅食材准备鸡翅3个，葱段，姜丝适量，蒜瓣，蚝油，老干妈少许，盐，料酒适量。
方法步骤1、将鸡翅划上刀口，洗净，浸泡去掉血水沥干;2、然后在鸡翅中加入料酒，放入盐，蚝油，老干妈拌匀;3、接着加入葱段，姜丝和蒜瓣，然后将鸡翅和调料抓匀腌2小时;4、然后放入耐高温容器中，盖上保鲜膜，扎几个洞放入微波炉高火5分钟;5、取出后搅拌一下，再高火5分钟即可。
小贴士各家的微波炉功率不同，可以适当的调整时间。
微波炉食谱：腊味饭食材准备大米适量，火腿50克，胡萝卜50克，干香菇2只。
方法步骤1、将大米洗净，用水浸泡20分钟，干香菇洗净泡发;2、香菇挤干后切粒，胡萝卜洗净去皮切粒，火腿也切粒;3、将泡好的大米放入料理盒中，然后放入火腿，香菇和玉米粒;4、加入一倍左右的水搅匀，然后放入微波炉中高火10分钟左右即可。
微波炉食谱：微波煮玉米食材准备玉米一根。
方法步骤1、将玉米剥外壳放入盘子中用保鲜膜包好;2、然后在保鲜膜上扎上几个洞，放入微波炉中，大火加热10分钟;3、10分钟后出炉，去掉保鲜膜即可食用。
微波炉食谱：爆米花食材准备玉米60克，黄油10克，植物油少许。
方法步骤1、将玉米粒放入微波炉碗中，黄油室温软化;2、然后将黄油放入拌匀，加入少许植物油拌匀;3、盖好后放入微波炉中，高火4分钟左右即可。
小贴士微波炉碗要有出气孔，另外不能装太多。
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微波炉蛋糕
一个鸡蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少许黄油
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎；加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌；在瓷碗中抹一层食用油，
把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。
小诀窍:
根据自己的爱好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等；做巧克力口味的时候，提前在
碗里把巧克力化开，加在混合液里；做红枣蛋糕，把红枣洗净直接和混合液一起打碎；
关键是搅拌器，手工无法使蛋糕蓬松。
电饭煲面包
高筋面粉2杯，清水1杯（实耗约150ml），玉米油（或其他无味色拉油）20ML，白糖1/8杯，盐一
丁点儿，酵母1小勺
2将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅
微波炉披萨
高筋面粉150g，酵母3g，奶粉10g，黄油40g，糖1小勺，盐1.5g，香肠100g，洋葱半个，大蒜1瓣，青椒一个，红椒半个，香菇1个，番茄酱2大勺，罗勒叶，牛至粉，黑胡椒，芝士粉少许
做法
将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟；将芝士压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈；将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟；
将酱料抹上，放入微波炉4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟；再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。
微波炉土豆泥
2.然后放入微波炉高火两分钟，取出搅拌，再放入微波炉高火两分钟，取出，看下如果牛奶基本被土
豆吸收掉了，再加入剩下的另一半牛奶，搅拌均匀后放入微波炉重复前面的高火两分钟，取出搅拌直
至土豆泥用勺子可以轻松压成泥 3.西式火腿和胡萝卜切片，汆烫熟，切成小丁.加入土豆泥中，撒适量
盐和胡椒粉，搅拌均匀。