微波炉食谱

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有微波炉菜谱

有微波炉菜谱

有微波炉菜谱、微波炉汤、微波炉面包蛋糕、微波炉鸡翅鸡腿,慢慢看啦:)微波炉菜谱1 微波炉菜谱--蒜泥白肉材料生净带皮猪后腿肉250克调料葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许操作①将肉洗净,加入葱姜。

②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。

③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

2 微波炉菜谱--云白肉材料腌猪肉400克,黄瓜半条调料椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙操作①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。

②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。

③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。

④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。

⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。

⑥可随意用樱桃等加以点缀。

3 微波炉菜谱--五香豆干材料猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个调料(A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙操作①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。

②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。

4 微波炉菜谱--红烧肉材料生净猪夹心肉900克调料(A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙操作①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。

②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。

5 微波炉菜谱--红烧猪肉材料生净猪里脊肉400克,生菜适量调料(A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量操作①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。

微波炉食谱

微波炉食谱

微波炉食谱蘑菇豆腐材料:实板豆腐二件,蘑菇切片2/3杯(新鲜或罐装均可),青豆三汤匙,姜一片。

调味:老抽半汤匙,生抽半汤匙,糖一茶匙,麻油、胡椒粉少许,姜一片,水1/3杯,鸡粉半茶匙(不喜欢免用,可用上汤1/3杯取代水及鸡粉)。

芡:生粉11/3茶匙,水二汤匙。

做法:1、青豆加入约半杯水,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮二分钟。

取出,用清水浸冷,捞起沥干水。

2、豆腐洗净,平均洒下1/3茶匙盐,腌十五分钟。

盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮11/2分钟,取出。

3、豆腐切件,排在深碟上,青豆、蘑菇、姜放在豆腐上。

4、调味放在盛器中,放入微波炉,用Hi(高热)煮二分钟至滚。

取出,下芡拌匀,加油二汤匙又拌匀,倒在豆腐、蘑菇上,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮四分半钟,取出即成。

鱼香肉丝美食菜系:湖北菜材料:生猪里脊丝300克。

调味:红椒油少许,葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、酱油、绍酒、湿淀粉各一中匙,色拉油两匙,白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。

做法:①把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。

②器皿中放入色拉油一匙(余下的一匙拌入肉丝中),并加入除红椒油外的所有调料,覆上微波薄膜,高火5分钟后取出,淋上红椒油即可广东粥材料:白饭三杯,油条(切小块)一根,猪肝150克,生净猪肉丝100克,虾仁150克。

调味:热开水六杯,葱花一大匙;(A)精盐两匙,白胡椒粉半匙。

做法:①将猪肝切片,用热水烫去血水备用。

②在一器皿内放入白饭和热开水,加盖高火8分钟,取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及调料(A),加盖高火3分钟,取出撒上葱花及油条块即可。

1.糖醋排骨(微波版)材料:小排骨500克,青椒、笋各1个,葱2根,姜5片,淀粉1茶勺,油3茶匙,酱油2汤勺A料:蕃茄酱2汤勺,酱油、醋、糖各1汤勺,盐少许,淀粉2茶勺做法:①小排骨洗净切成块,用酱油、淀粉、葱、姜腌15分钟。

格兰仕微波炉菜谱(超全)

格兰仕微波炉菜谱(超全)

格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥+面包1、将快熟麦片适量,和水一起加入微波炉碗内,水不必太多,1:1即可。

放入微波炉,加盖,5分钟高火;2、在这5分钟里面,可以准备等等要用的面包;3、在粥出炉时放入面包,1~2分钟高火4、粥出来时肯定很烫,用勺子快速搅动,并往里面加入牛奶(我用1升装的牛奶,经济实惠)和适量蜂蜜。

(有两个好处,1、快速冷却,2、调整麦片粥的粘稠度)5、粥调好的时候,面包也热好了。

一共6~7分钟的事情皮蛋瘦肉粥材料:里脊肉100克,蛋1只,皮蛋1只,白饭3杯调料:(A)热水6杯;(B)精盐2匙,绍酒1匙,白胡椒粉少许,芝麻油1匙,色拉油1匙操作:1、里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散备用。

2、将器皿加油,涂抹于底部,以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下,使之摊成一薄片,以高火煎40秒后取出,切成小丁备用。

3、取一器皿,放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B),加盖,以高火煮8分钟即可。

牛奶、鸡蛋,简单易行材料:牛奶、生鸡蛋、饼干。

做法:把一个生鸡蛋直接打入牛奶中,搅拌均匀,在微波炉里加热3分钟左右,一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了,再配上一些杂粮饼干,一份美味的早餐就完成了。

鸡蛋汉堡包微波炉中火2分钟煎蛋,微波炉高火10秒钟翻热面包,微波炉高火1分钟加热牛奶。

在切开的面包上涂好沙拉酱,放入生菜,再放入煎蛋,所有的的工作做好5分钟足矣。

微波炉做糕点清蛋糕:材料:鸡蛋2个,面粉200克,牛奶半瓶,发酵粉10克调料:白糖200克,香精少许操作:1、鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。

2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

3、将拌好的粉料分批装盘,高火5分钟,待面黄即可.微波炉制作蛋糕准备的材料:面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克油少许首先,蛋黄和蛋白分开。

面粉和泡打粉混合好。

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。

家庭实用微波炉菜谱大全-第三章

家庭实用微波炉菜谱大全-第三章

第三章微波炉食谱3自制蛋糕做法11、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中2、做蛋黄糊·比例:4个鸡蛋,8勺牛奶,白糖随意(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),4勺堆得尖尖的面粉(再加1平勺玉米淀粉)随意加到蛋黄中,用汤匙搅匀;上下翻拌匀(切勿划圈)直到拌成略稠的蛋糊。

3、拌好的蛋糊放一边,来打蛋白。

将2~汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!)接着打·继续打·打呀打呀·终于筷子可以竖起来·(10多分钟吧)打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。

这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了电动打蛋器当然最省力,如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好),如果都没有就用三根筷子打(这个步骤最累人啦,手都酸啦~~)4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止。

5.用一个干净的容器(大碗之类)抹上薄薄的一层油,把拌好的蛋糕糊倒到容器中。

盖上盖子(保持蛋糕的干燥)蒸锅加水烧开,然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中,隔水蒸20分钟即可。

关火后不用急着拿出来,让它在里面闷一会儿~拿早了蛋糕会回缩。

之后再拿出来放凉切块即可·掰开的,很松软,很香,非常好吃美味提示除了蒸蛋糕,还可以用电饭锅哦~~方法:1.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,再度按煮饭开关。

2.煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了。

如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫,又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽,那就再按一次煮饭开关,十分钟后出锅。

)也可以用微波炉烤蛋糕~~~方法:1.给微波炉塑料碗内底摸点油,注意侧壁不能涂油,要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。

格兰仕微波炉食谱

格兰仕微波炉食谱

格兰仕微波炉食谱格兰仕微波炉是现代生活中非常常见的一种厨房电器。

除了可以加热食物之外,微波炉还可以通过适当的方法和配料创造出各种美味的菜肴。

本文将为大家介绍一些格兰仕微波炉食谱,帮助大家在家中简单快捷地制作出美味可口的菜肴。

1. 蒸蔬菜材料:•新鲜蔬菜(如胡萝卜、花椰菜、西兰花等)•盐•黄油步骤:1.将蔬菜切成合适大小的块状。

2.在微波炉容器中放入蔬菜块,加入适量的盐和黄油。

3.用保鲜膜覆盖容器,留出一小块通气口。

4.将容器放入微波炉,选择蒸煮模式(时间根据蔬菜的种类和大小而定)。

5.等待蒸煮完成后,用保鲜膜小心地打开通气口,注意蒸汽的烫伤。

这种蒸煮方法可以保留蔬菜的原汁原味,使其保持新鲜的口感,同时还能保留蔬菜中的营养物质。

2. 蒸鱼片材料:•鱼片•葱姜蒜末•料酒•酱油•盐•鸡精步骤:1.将鱼片放入微波炉容器中。

2.在鱼片表面均匀撒上葱姜蒜末,加入适量的料酒、酱油、盐和鸡精。

3.用保鲜膜覆盖容器,留出一小块通气口。

4.将容器放入微波炉,选择蒸煮模式(时间根据鱼片的厚度而定)。

5.等待蒸煮完成后,用保鲜膜小心地打开通气口,注意蒸汽的烫伤。

这种蒸鱼片的方法可以保持鱼肉的嫩滑口感,使其色香味俱佳。

3. 红烧肉材料:•猪肉块•生姜•料酒•酱油•糖•酱油•盐步骤:1.将猪肉块放入微波炉容器中。

2.在猪肉块表面均匀撒上生姜片。

3.用保鲜膜覆盖容器,留出一小块通气口。

4.将容器放入微波炉,选择高火加热模式(时间根据猪肉块的大小和厚度而定)。

5.等待高火加热完成后,用保鲜膜小心地打开通气口,注意热气的烫伤。

6.将猪肉块取出,把多余的汁倒掉。

7.在炒锅中加入料酒、酱油、糖和盐,搅拌均匀后加热。

8.在锅中加入猪肉块,翻炒均匀,使其均匀上色。

这种方法制作的红烧肉炖煮时间短,口感鲜嫩,十分美味。

结语以上是几种可以在格兰仕微波炉上制作的美食食谱,希望能够帮助到大家。

使用微波炉制作食物时,请务必注意安全,并根据自己的微波炉的型号和特性调整烹饪时间和方式。

格兰仕微波炉菜谱(超全)

格兰仕微波炉菜谱(超全)

格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥+面包1、将快熟麦片适量,和水一起加入微波炉碗内,水不必太多,1:1即可。

放入微波炉,加盖,5分钟高火;2、在这5分钟里面,可以准备等等要用的面包;3、在粥出炉时放入面包,1~2分钟高火4、粥出来时肯定很烫,用勺子快速搅动,并往里面加入牛奶(我用1升装的牛奶,经济实惠)和适量蜂蜜。

(有两个好处,1、快速冷却,2、调整麦片粥的粘稠度)5、粥调好的时候,面包也热好了。

一共6~7分钟的事情皮蛋瘦肉粥材料:里脊肉100克,蛋1只,皮蛋1只,白饭3杯调料:(A)热水6杯;(B)精盐2匙,绍酒1匙,白胡椒粉少许,芝麻油1匙,色拉油1匙操作:1、里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散备用。

2、将器皿加油,涂抹于底部,以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下,使之摊成一薄片,以高火煎40秒后取出,切成小丁备用。

3、取一器皿,放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B),加盖,以高火煮8分钟即可。

牛奶、鸡蛋,简单易行材料:牛奶、生鸡蛋、饼干。

做法:把一个生鸡蛋直接打入牛奶中,搅拌均匀,在微波炉里加热3分钟左右,一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了,再配上一些杂粮饼干,一份美味的早餐就完成了。

鸡蛋汉堡包微波炉中火2分钟煎蛋,微波炉高火10秒钟翻热面包,微波炉高火1分钟加热牛奶。

在切开的面包上涂好沙拉酱,放入生菜,再放入煎蛋,所有的的工作做好5分钟足矣。

微波炉做糕点清蛋糕:材料:鸡蛋2个,面粉200克,牛奶半瓶,发酵粉10克调料:白糖200克,香精少许操作:1、鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。

2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

3、将拌好的粉料分批装盘,高火5分钟,待面黄即可.微波炉制作蛋糕准备的材料:面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克油少许首先,蛋黄和蛋白分开。

面粉和泡打粉混合好。

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。

微波炉食谱大全及做法

微波炉食谱大全及做法

微波炉食谱大全及做法微波炉食谱有哪些?微波炉可以做什么美食?不难发现微波炉在我们很多家庭中充当的主要角色就是加热饭菜,其实微波炉也可以烹饪食品,而且味道还不错,做法也简单,方便快捷,如果想学两种,就来看一看微波炉食谱试着做一次。

微波炉食谱:微波鸡翅食材准备鸡翅3个,葱段,姜丝适量,蒜瓣,蚝油,老干妈少许,盐,料酒适量。

方法步骤1、将鸡翅划上刀口,洗净,浸泡去掉血水沥干;2、然后在鸡翅中加入料酒,放入盐,蚝油,老干妈拌匀;3、接着加入葱段,姜丝和蒜瓣,然后将鸡翅和调料抓匀腌2小时;4、然后放入耐高温容器中,盖上保鲜膜,扎几个洞放入微波炉高火5分钟;5、取出后搅拌一下,再高火5分钟即可。

小贴士各家的微波炉功率不同,可以适当的调整时间。

微波炉食谱:腊味饭食材准备大米适量,火腿50克,胡萝卜50克,干香菇2只。

方法步骤1、将大米洗净,用水浸泡20分钟,干香菇洗净泡发;2、香菇挤干后切粒,胡萝卜洗净去皮切粒,火腿也切粒;3、将泡好的大米放入料理盒中,然后放入火腿,香菇和玉米粒;4、加入一倍左右的水搅匀,然后放入微波炉中高火10分钟左右即可。

微波炉食谱:微波煮玉米食材准备玉米一根。

方法步骤1、将玉米剥外壳放入盘子中用保鲜膜包好;2、然后在保鲜膜上扎上几个洞,放入微波炉中,大火加热10分钟;3、10分钟后出炉,去掉保鲜膜即可食用。

微波炉食谱:爆米花食材准备玉米60克,黄油10克,植物油少许。

方法步骤1、将玉米粒放入微波炉碗中,黄油室温软化;2、然后将黄油放入拌匀,加入少许植物油拌匀;3、盖好后放入微波炉中,高火4分钟左右即可。

小贴士微波炉碗要有出气孔,另外不能装太多。

微波炉菜谱大全

微波炉菜谱大全

微波炉菜谱大全【导读】每天最令宅男宅女困扰的就是吃什么,因为从早到晚总不能都是外卖吧。

经常吃外卖对身体无益,还不如自己亲自下厨,做一些微波炉美食。

那微波炉能做哪些美食呢?下面妈网分享微波炉菜谱大全给大家,希望对大家有帮助。

使用微波炉做菜,8分钟能搞定肉菜,5分钟能搞定素菜,即使你再忙,也能抽空做来自己吃。

那微波炉能做哪些菜式呢?看看微波炉菜谱吧。

炒油菜原料:油菜250克、色拉油2汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙。

做法:将油菜洗干净切段,加入调料并搅拌均匀,装入盘中,罩上保鲜膜,放进微波炉,用高火加热2分钟,再搅拌一次,再加热2分钟即可。

炒莴笋原料:莴笋250克、色拉油2汤匙、葱1根、盐1茶匙、味精1茶匙。

做法:把莴笋洗净切片,用盐腌制5分钟,沥去盐水,将葱切成葱花备用。

然后将莴笋装入盘中,加入葱花、味精、色拉油、搅拌均匀,盖上保鲜膜,用高火加热3分钟即可。

青椒炒花生原料:青椒2个、生花生75克、里脊肉150克、酱油适量、干淀粉0.5汤勺、盐少许、油少许、蒜头3瓣。

做法:里脊肉切成1厘米的小丁块,放在碗中,加入调料搅拌均匀以备用。

青椒洗干净切丁,蒜瓣洗干净去膜,花生洗干净放在碗中。

然后用微波高段火力炸4分钟,取出晾凉,去膜备用。

再取一个盘子,放入肉丁和油,拌开后,加上蒜头,覆胶膜,以微波高段火力烹调3分钟,取出放入青椒丁和盐,加盖,再以微波高段火力烹调3分钟,撒上花生即可。

微波炉家常菜做法微波炉除了能做各式好吃的菜外,还能做家常菜。

如果你是一个贤惠的女人,不妨学学。

以下是妈网分享给大家的菜谱,速get:菜心香菇原料:水发香菇100克、青菜心150克、色拉油2汤匙、盐1茶匙、味精2茶匙、高汤1杯。

做法:青菜心洗净用水烫后,加盐、味精拌和,放入盘周围。

水发香菇洗后去根,放入碗中,倒入高汤用高火煮沸1分钟,捞出加入盐和味精,放入盘中间。

再淋入色拉油后,罩上保鲜膜,用高火加热3分钟即可。

素炒菠菜原料:菠菜300克、蒜头3瓣、盐1茶勺、油3汤勺。

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微波炉食谱
微波炉菜谱大全微波炉怎么做出好吃的菜呢?微波炉做菜是懒人们必学的做菜方法。

微波炉做菜菜
谱,饭菜网小编为您推荐。

微波炉做菜更方便简单,赶快来学习吧。

食材:微波炉
步骤/方法
一、微波炉菜谱:微波烤鸭腿
主料:鸭腿一只
辅料:烤肉酱(蜂蜜老抽水混合即可) 卤料1包辣椒
调料:姜蒜鸡精冰糖老抽胡椒粉
1、将鸭腿洗净,然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水分自然风干。

2、把烤肉酱调好后均匀的刷在鸭腿上。

3、接着放在烤盘入微波炉按烧烤档15分钟,然后取出翻一面再刷一次烤肉酱再
烤15分钟取出即可食用。

二、微波炉菜谱:微波香辣虾的做法
主料:明虾 400g
辅料:葱姜末
调料:料酒一汤匙色拉油一汤匙香辣酱一汤匙生抽半汤匙盐1g 1、把明虾虾洗净后,剪去须,从背部剪开,挑出肠泥。

加一汤匙料酒腌一会。

2、在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末。

3、微波炉容器盖子上的透气孔打开,盖好盖后放入微波炉,高火加热1分钟。

4、取出容器,开盖,放入腌好的虾,搅匀后盖上盖子,高火加热3分钟。

5、取出,倒掉容器中的水份,加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐,和虾搅匀。

6.、盖上盖子,再入微波炉高火加热2分钟就OK了。

三、微波炉菜谱:京都排骨的做法
主料:排骨 280g
辅料:胡萝卜 80g 洋葱 35g 红尖椒 1个葱姜
调料:老抽糖盐植物油玉米淀粉番茄酱香油
1.胡萝卜、洋葱、红椒切块;
2.排骨切块,用葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时;
3.微波锅底放少许油高火加热4分钟,取出放排骨;
3.高火5分钟,取出反面再高火3分钟,这期间不盖盖;
4.腌肉碗放番茄酱、香油搅拌,放入加热好的排骨中,加胡萝卜、洋葱、红椒搅
拌均匀,盖盖高火加热三分钟即可。

四、微波炉菜谱:黑麻卷饼的做法
主料:面粉180克
辅料:玉米粉120克鸡蛋4枚黑芝麻粉20克调料:糖75克油80克盐适量
1、准备好食材。

2、把色拉油倒在容器里。

3、加入白糖。

用打蛋器搅匀。

4、加入打散的全蛋液。

5、打至蛋液颜色变浅。

6、加入面粉,拌匀。

加入玉米粉,拌好和匀。

7、和成光滑面团。

静置10分钟
8、面团展开成片状。

铺上一层黑芝麻粉。

9、纵向卷起来。

用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。

10、取出面卷,搓成更长的条状。

切成0.5CM厚的片。

11、码放在微波转盘上。

12、放入微波炉。

高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。

取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。

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