饮料的细分市场和STP策略分析

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果汁市场stp分析

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析引言概述:果汁市场是一个充满竞争的行业,消费者对于健康和天然产品的需求不断增长。

为了在市场中脱颖而出,果汁品牌需要进行STP分析,即分析市场细分、目标市场和市场定位。

本文将对果汁市场进行STP分析,并详细阐述每一个部份的关键要点。

一、市场细分:1.1 消费者年龄和性别:果汁市场的消费者群体广泛,包括儿童、青少年、成年人和老年人。

不同年龄段的消费者对果汁的需求和偏好有所不同。

同时,性别也是一个重要的细分因素,女性消费者对于天然和低糖果汁的需求更高。

1.2 地理位置:地理位置也是市场细分的重要因素。

不同地区的消费者对于果汁的偏好和口味有所不同。

例如,热带地区的消费者更倾向于喝橙汁和菠萝汁,而寒冷地区的消费者更喜欢苹果汁和葡萄汁。

1.3 生活方式和健康意识:现代消费者越来越注重健康和健康饮食,因此生活方式和健康意识也是市场细分的重要因素。

一些消费者可能更关注天然和有机果汁,而另一些消费者可能更关注添加维生素和营养成份的果汁。

二、目标市场:2.1 儿童市场:儿童是果汁市场的重要消费群体,他们对于果汁的需求量大且稳定。

因此,一些果汁品牌选择将目标市场锁定在儿童市场,并推出专为儿童设计的果汁产品,如迪士尼系列果汁。

2.2 健康意识市场:随着人们对健康的关注增加,健康意识市场成为了一个潜力巨大的目标市场。

这些消费者更关注果汁的营养价值和天然成份,他们愿意为高品质的果汁支付更高的价格。

2.3 运动市场:运动市场的消费者对于补充能量和水分的需求较高,因此他们是果汁市场的重要目标市场。

一些果汁品牌将目标市场锁定在运动市场,并推出专为运动者设计的果汁产品。

三、市场定位:3.1 产品特点:果汁品牌可以通过产品特点来进行市场定位。

例如,一些品牌强调其果汁是100%天然的,没有添加糖分或者人工色素。

另一些品牌可能强调其果汁富含维生素和抗氧化剂。

3.2 价格定位:价格定位是市场定位的重要策略之一。

一些果汁品牌选择高价定位,以突出其高品质和独特的产品特点。

饮料的细分市场和STP策略分析

饮料的细分市场和STP策略分析

饮料的细分市场和STP策略分析碳酸饮料:碳酸饮料可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。

常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等等。

其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%;可乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸饮料:乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。

STP策略分析:以百事可乐为例市场细分:百事可乐摒弃了不分男女老少的“全面覆盖”的策略,而从年轻人入手,对可口可乐实行侧翼攻击,并且通过广告,百事力图树立其“年轻、活泼、时代”的形象,而暗示可口的“老迈、落伍、过时”。

目标市场选择:百事可乐公司主要的是依赖国际市场,产品主要的是针对年轻人。

同时百事也在年轻人这一市场选择上加入了新的元素,比如说紧跟年轻人的潮流。

市场定位:百事精心调查发现,年轻人现在流行的是酷,而酷表达出来就是独特、新潮、有内涵的、有风格创意的意思。

百事抓住年轻人喜欢酷的心理特征们开始推出了一系列的最酷明星为形象代言人的广告。

果汁饮料:果汁饮料是指从新鲜水果榨汁而成的一种饮料。

各种不同水果的果汁含有所不同的维生素等营养,而被视为是一种对健康有益的饮料,但其缺乏水果所有的纤维素和过高的糖分有时被视为其缺点。

各种常见果汁:苹果汁、葡萄柚汁、奇异果汁、芒果汁、梨汁、西瓜汁、葡葡萄汁、柳橙汁、椰子汁、柠檬汁、哈密瓜汁、草莓汁、木瓜汁。

STP策略分析:以汇源果汁为例市场细分:汇源公司专注于各种果蔬汁饮料市场的开发。

其产品线先后从鲜桃汁、鲜橙汁、猕猴桃汁、苹果汁扩展到野酸枣汁、野山楂汁、果肉型鲜桃汁、葡萄汁、木瓜汁、酸梅汤等。

应该说这种对果汁饮料行业进行广度市场细分的做法是汇源公司能得以在果汁饮料市场竞争初期取得领导地位的关键成功要素。

市场目标选择:汇源果汁的目标开始是家庭中小孩子喜欢的果汁,后来逐渐增加到青年一类的饮料,把目标市场定位在当时对于营养健康的追求越来越高的广阔的需求者的中高端市场,特别是针对家庭市场。

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析市场概述:果汁市场是一个巨大的消费市场,消费者对于健康、天然和营养的需求不断增长,因此果汁成为了他们的首选饮料之一。

在这个竞争激烈的市场中,了解目标市场的细分、目标和定位(STP)是制定有效营销策略的关键。

市场细分:1. 年龄:果汁市场的消费者年龄跨度广泛,可以将其细分为儿童、青少年、成年人和老年人群体。

2. 地理位置:不同地区的消费者对于口味和品牌的偏好可能有所不同,因此可以根据地理位置进行市场细分。

3. 健康意识:一些消费者更注重健康和营养,可以将其细分为健康追求者。

4. 收入水平:收入水平较高的消费者更有可能购买高端果汁产品,可以将其细分为高收入群体。

目标市场:针对以上市场细分,选择一个或多个目标市场进行重点营销。

例如,针对儿童市场,可以开发出口味丰富、营养均衡的果汁产品,并通过可爱的包装和广告吸引他们的注意力。

针对健康追求者,可以推出无添加剂、有机和低糖的果汁产品,并强调其健康益处。

针对高收入群体,可以推出高端果汁产品,如进口果汁或果汁混合饮品,并在高端超市和高档餐厅进行销售。

定位策略:定位是指通过特定的市场定位策略来塑造品牌形象,使消费者对产品有明确的认知。

1. 产品特点定位:将品牌定位为提供新鲜、天然和高品质果汁的领导者,强调其独特的口味和营养价值。

2. 价格定位:将品牌定位为高端果汁市场的领导者,提供高品质的果汁产品,以高价位来体现其价值。

3. 品牌形象定位:通过广告和宣传活动,将品牌定位为与健康、活力和快乐相关的形象,吸引目标市场的消费者。

竞争分析:了解竞争对手的优势和劣势对于制定有效的营销策略至关重要。

1. 主要竞争对手:列举主要的果汁品牌,如ABC果汁、XYZ果汁等,并分析其市场份额、产品特点和目标市场。

2. 优势分析:分析竞争对手的优势,如品牌知名度、产品品质、渠道分销等。

3. 劣势分析:分析竞争对手的劣势,如产品价格较高、广告宣传力度不足等。

4. 机会分析:分析市场中的机会,如未开发的细分市场、新产品创新等。

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析STP分析是市场营销中常用的一种工具,用于帮助企业了解目标市场,并制定相应的市场策略。

在果汁市场上进行STP分析,可以帮助企业确定目标消费者群体,并制定相应的定位和营销策略。

以下是对果汁市场进行STP分析的详细内容。

一、市场细分(Segmentation)1.地理细分:将市场按照地理位置进行划分,如城市、乡村、地区等。

可以根据不同地理区域的消费习惯和需求,制定相应的销售策略。

2.人口统计细分:将市场按照人口统计特征进行划分,如年龄、性别、收入等。

可以根据不同人口统计特征的消费习惯和需求,制定相应的产品定位和营销策略。

3.行为细分:将市场按照消费者的行为特征进行划分,如购买频率、购买习惯、品牌忠诚度等。

可以根据不同行为特征的消费者需求,制定相应的产品定位和促销策略。

二、目标市场选择(Targeting)在进行市场细分后,需要选择一个或多个目标市场进行重点开发和营销。

选择目标市场时,需要考虑以下因素:1.市场规模:目标市场的规模是否足够大,能够支撑企业的销售和利润增长。

2.市场增长率:目标市场的增长潜力是否足够大,能够为企业带来长期的发展机会。

3.竞争程度:目标市场的竞争程度是否适中,能够为企业提供一定的市场空间和竞争优势。

4.资源配比:企业是否有足够的资源和能力来开发和满足目标市场的需求。

三、市场定位(Positioning)市场定位是指企业在目标市场中如何定位自己的产品或品牌,以区别于竞争对手。

在果汁市场中,可以根据以下因素进行市场定位:1.产品特点:果汁的口感、口味、营养成分等特点,可以作为市场定位的依据。

例如,针对健康意识较高的消费者,可以定位为天然有机果汁。

2.目标消费者:根据目标消费者的需求和偏好,进行市场定位。

例如,针对年轻人的果汁市场,可以定位为时尚、活力的果汁品牌。

3.品牌形象:通过品牌形象的塑造,来建立与消费者的情感连接,从而实现市场定位。

例如,通过品牌形象的塑造,将果汁定位为家庭健康的选择。

果汁市场stp分析

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果汁市场stp分析【市场分析报告】果汁市场STP分析一、市场概述果汁市场是指由水果经过提取、浓缩、过滤等工艺制成的饮料市场。

随着人们对健康生活的追求以及对营养需求的不断增长,果汁市场逐渐成为一种受欢迎的饮品选择。

本报告旨在通过STP分析(即市场细分、目标市场和市场定位),全面了解果汁市场的市场情况和发展趋势。

二、市场细分1.地理细分根据地理位置,将果汁市场细分为城市、乡村、沿海地区等不同区域。

城市地区人口密集,消费能力较强,对高端品牌的需求较大;乡村地区人口较少,消费能力相对较低,对价格敏感度较高;沿海地区气候独特,对某些特定水果的需求较大。

2.人口细分根据人口特征,将果汁市场细分为儿童、青少年、成年人和老年人等不同年龄段。

儿童和青少年对果汁的口味和包装更为关注,成年人注重健康和营养价值,老年人则更关注对身体的保健作用。

3.消费习惯细分根据消费者的消费习惯,将果汁市场细分为早餐市场、休闲市场和运动市场。

早餐市场消费者注重营养和快捷性,休闲市场消费者追求口感和品质,运动市场消费者则更关注补充能量和水分。

三、目标市场在市场细分的基础上,我们确定了以下目标市场:1.城市中的年轻白领群体:这一群体对健康饮品的需求较高,消费能力较强。

他们注重品质和营养,愿意为高端品牌支付更高的价格。

2.乡村地区的家庭消费者:这一群体对价格敏感度较高,注重性价比。

他们更愿意选择价格较低的果汁品牌,但对产品质量和口感也有一定要求。

3.青少年和学生群体:这一群体对果汁的口味和包装更为关注,注重时尚和个性化。

他们是潜在的忠实消费者,有较大的市场潜力。

四、市场定位基于目标市场的需求和竞争环境,我们将定位我们的果汁产品为高品质、健康、时尚的品牌。

1.产品定位:我们将推出一系列高品质的果汁产品,选用新鲜水果制作,不添加任何人工色素和防腐剂。

产品口感丰富,营养丰富,适合不同消费者的需求。

2.价格定位:针对城市中的年轻白领群体,我们将定价较高,突出产品的高品质和独特性;针对乡村地区的家庭消费者,我们将定价适中,注重性价比;对于青少年和学生群体,我们将定价较低,追求产品的时尚和个性化。

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析标题:果汁市场STP分析引言概述:STP分析是市场营销中常用的一种市场细分、目标市场和定位的分析方法。

在果汁市场中,STP分析可以帮助企业更好地了解消费者需求,制定有效的营销策略,提高市场竞争力。

本文将对果汁市场进行STP分析,探讨市场细分、目标市场和定位策略。

一、市场细分1.1 按口味进行市场细分根据消费者对口味的偏好,可以将果汁市场细分为橙汁、苹果汁、葡萄汁等不同口味的市场。

1.2 按功能进行市场细分将果汁市场细分为功能性果汁、保健果汁、美容果汁等不同功能的市场,满足消费者不同的需求。

1.3 按消费者群体进行市场细分根据消费者的年龄、性别、收入水平等特征,将果汁市场细分为儿童果汁、女性果汁、高端果汁等市场。

二、目标市场2.1 选择目标市场根据市场细分的结果和企业自身实力,选择适合的目标市场,确定市场定位和营销策略。

2.2 定义目标市场明确目标市场的特征和需求,为企业提供更准确的市场定位和产品定位。

2.3 确定目标市场策略制定针对目标市场的营销策略,包括产品设计、定价策略、渠道选择等,提高市场份额和竞争力。

三、定位策略3.1 竞争定位分析竞争对手的优势和劣势,确定企业在市场中的定位,与竞争对手形成差异化竞争。

3.2 产品定位根据目标市场的需求和竞争对手的产品特点,确定产品的定位和特色,提高产品的市场吸引力。

3.3 品牌定位建立品牌形象,提高品牌知名度和美誉度,为企业在市场中占据有利位置。

四、市场营销策略4.1 产品策略根据市场需求和竞争情况,不断改进产品质量和口味,提高产品的竞争力和市场份额。

4.2 价格策略根据目标市场的消费能力和竞争对手的价格水平,制定合理的价格策略,提高产品的市场竞争力。

4.3 推广策略采取多种推广手段,包括广告、促销、公关等,提高产品的知名度和销量,拓展市场份额。

五、市场反馈与调整5.1 监测市场反馈定期监测市场反馈和消费者反馈,了解市场需求变化和竞争态势,及时调整营销策略。

汽水行业的STP分析

汽水行业的STP分析

汽水行业的STP分析1、可口可乐市场细分:(1)按地理因素细分市场,可口可乐受其影响是很小的,它在设有生产地或是运输能够到达的地方都是可以进行销售的,收地理变量的影响微乎其微。

可口可乐一直致力于要让产品无处不在,要使产品伸手可及,要使它在舞厅、理发店、办公室、火车上等地方可随时取用,不受任何地理位置的限制。

(2)按人口因素细分市场,可口可乐的消费者不分男女老少,只要是会喝可口可乐的,都是可口可乐的消费者。

而且可口可乐的定位是一种人人都买的起的碳酸饮料。

不管是高收入者还是低收入者,可口可乐已经成为可乐爱好者的一种生活习惯,可口可乐的销售也与职业与教育程度、家庭生命周期、家庭规模等无直接联系。

(3)按心里因素细分市场,从生活方式来看,人们对于可口可乐的需求其实是一种追求刺激、活力的生活。

而且可口可乐含有多种口味,满足各年龄层、各阶段人员的需要。

(4)按行为因素细分市场,从购买时机看,可口可乐的营销途径便是能在任何可设销售点的地方都设有销售点。

如:便利店、贩卖机、超市等。

从使用数量上看,可口可乐存在着大量的消费者,其全部消费量亦是一个惊人的数字。

从品牌忠诚度问题上看,人们对于可口可乐的喜爱程度从其使用数量上就可以看出来,其拥有一大批的“绝对品牌忠诚者”,其他品牌难以进入。

目标市场:可口可乐公司致力于差异性的营销策略。

可口可乐公司将整体市场划分为若干需要与愿望大致相同的细分市场,然后针对性地满足具有不同特征的顾客群的需求,这主要体现在可口可乐的口味和包装规格上。

再通过产品品种、分销渠道、广告宣传的扩大化与多样化销售产品。

市场定位:可口可乐公司认为,实现直销,一来可以把握市场信息的真实性。

只有大面积实现直销,方能保证信息真实性,促销销售决策正确,减少销售环节,会节省费用,从而为产品的价格扩大了空间,在于同类商品竞争中占优势。

2、百事可乐市场细分:百事可乐摒弃了不分男女老少的“全面覆盖"的策略,而从年轻人入手,对可口可乐实行侧翼攻击,并且通过广告,百事力图树立其"年轻、活泼、时代”的形象,而暗示可口的“老迈、落伍、过时”。

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析

果汁市场stp分析引言概述:果汁市场作为一个快速发展的行业,吸引了众多消费者的关注。

为了更好地了解果汁市场的市场细分、目标市场和市场定位,本文将采用STP分析方法,分析果汁市场的市场细分、目标市场和市场定位策略。

一、市场细分:1.1 地理细分:根据地理位置将市场分为不同的地区,例如城市、乡村和海滨地区。

这种细分可以根据不同地区的消费习惯和需求,针对性地推出不同口味和包装的果汁产品。

1.2 人口细分:根据人口特征将市场细分,例如年龄、性别、家庭结构和收入水平等。

不同年龄段的消费者对果汁的需求和偏好有所不同,因此可以针对不同年龄段的消费者推出不同口味和营养成份的果汁产品。

1.3 行为细分:根据消费者的购买行为和消费习惯将市场细分,例如频率、品牌忠诚度和购买渠道等。

通过了解消费者的购买行为,可以有针对性地进行市场推广和销售策略,提高果汁产品的市场份额。

二、目标市场:2.1 健康意识消费者:针对注重健康的消费者,推出低糖、低卡路里和添加了维生素的果汁产品。

这些产品可以满足消费者对健康饮品的需求,吸引更多健康意识消费者。

2.2 儿童市场:针对儿童市场推出口味鲜美、包装可爱的果汁产品。

通过与儿童爱慕的卡通形象合作,吸引儿童消费者和家长的关注,提高品牌知名度。

2.3 运动健身市场:针对运动健身人群推出添加了蛋白质和电解质的果汁产品。

这些产品可以满足运动健身人群对补充能量和水分的需求,提高产品在该市场的竞争力。

三、市场定位策略:3.1 产品定位:通过产品的品质、口味和营养成份等方面进行定位。

例如,高品质、天然原料和新鲜榨取的果汁可以满足对品质要求较高的消费者需求,低糖、低卡路里的果汁可以满足对健康饮品的需求。

3.2 价格定位:根据目标市场的消费能力和竞争对手的价格水平进行定位。

例如,在高端市场可以定价较高,提供高品质的果汁产品;在大众市场可以定价适中,提供性价比较高的果汁产品。

3.3 促销定位:通过促销活动和营销策略来定位产品。

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饮料的细分市场和STP策略分析
碳酸饮料:碳酸饮料可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。

常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等等。

其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上
的天然果汁;果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%;可
乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸饮料:乳蛋
白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。

STP策略分析:以百事可乐为例
市场细分:百事可乐摒弃了不分男女老少的“全面覆盖”的策略,而从年轻人入
手,对可口可乐实行侧翼攻击,并且通过广告,百事力图树立其“年轻、活泼、
时代”的形象,而暗示可口的“老迈、落伍、过时”。

目标市场选择:百事可乐公司主要的是依赖国际市场,产品主要的是针对年轻人。

同时百事也在年轻人这一市场选择上加入了新的元素,比如说紧跟年轻人的潮
流。

市场定位:百事精心调查发现,年轻人现在流行的是酷,而酷表达出来就是独特、
新潮、有内涵的、有风格创意的意思。

百事抓住年轻人喜欢酷的心理特征们开始
推出了一系列的最酷明星为形象代言人的广告。

果汁饮料:果汁饮料是指从新鲜水果榨汁而成的一种饮料。

各种不同水果的果汁含有所不同的维生素等营养,而被视为是一种对健康有益的饮料,但其缺乏水果所有的纤维
素和过高的糖分有时被视为其缺点。

各种常见果汁:苹果汁、葡萄柚汁、奇异
果汁、芒果汁、梨汁、西瓜汁、葡葡萄汁、柳橙汁、椰子汁、柠檬汁、
哈密瓜汁、草莓汁、木瓜汁。

STP策略分析:以汇源果汁为例
市场细分:汇源公司专注于各种果蔬汁饮料市场的开发。

其产品线先后从鲜桃汁、
鲜橙汁、猕猴桃汁、苹果汁扩展到野酸枣汁、野山楂汁、果肉型鲜桃汁、葡萄汁、
木瓜汁、酸梅汤等。

应该说这种对果汁饮料行业进行广度市场细分的做法是汇源
公司能得以在果汁饮料市场竞争初期取得领导地位的关键成功要素。

市场目标选择:汇源果汁的目标开始是家庭中小孩子喜欢的果汁,后来逐渐增
加到青年一类的饮料,把目标市场定位在当时对于营养健康的追求越来越高的广
阔的需求者的中高端市场,特别是针对家庭市场。

由于消费者的健康养身关键进
一步加强,从2011年2月份开始,汇源开始进军茶市场。

市场定位:“喝汇源果汁,走健康之路”的口号也已深入人心。

汇源果汁把产品定
位在健康饮品,同时采取了避强定位,在碳酸饮料横空一世的时候选择开发果汁
饮料。

蔬菜汁饮料:蔬菜汁饮料是指从新鲜蔬菜榨汁而成的一种饮料。

各种不同蔬菜含有不同的维维生素等营养,而被视为是一种对健康有益的饮料。

常见的有番茄汁、芹菜汁等
等。

STP策略分析:以农夫果园为例
市场细分:农夫果园品牌类型——农夫果园的广告诉求主题主要集中在“农
夫果园,喝前摇一摇”、“农夫果园由三种水果调制而成,喝前摇一摇”。


说明农夫果园目前主要集中在产品特征的介绍上,农夫果园采用的是100%
蔬菜榨汁做成,营养价值高,也很健康安全。

目标市场选择:农夫果园只要一家庭消费为主,尤其是中老年人和儿童,因为家
庭倡导的是健康和营养。

所以在家庭消费这一块无疑是有很大的潜在市场。

市场定位:从产品利益来看,农夫果园卖产品的浓度、营养、口味、信任;从精
神利益来看,卖的是自由、个性、身份。

含乳饮料:以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品.如:蒙牛酸酸乳,伊利优酸乳。

含乳饮料是一种常见的营养型饮料,这种饮料的配料中
除了牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等。

STP策略分析:蒙牛酸酸乳为例
市场细分:蒙牛酸酸乳受到消费者的狂热追求并非偶然,它的火爆代表了
饮料行业的发展趋势,即由碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、运动饮料延伸
至今天的乳饮料;而与其他类饮料相比,乳饮料不仅清凉解渴,而且营养
丰富,是新一代的健康饮品。

目标市场选择:蒙牛酸酸乳目标消费人群主要为学生人群,无论是初高中生还是
大学生,都很是追捧,这是缘由它的形象代言人群主要为张含韵,飞轮海等组合,
符合学生追星的心态。

市场定位:“超女”带动蒙牛酸酸乳销售的成功,是因为找到了一个产品以外的卖
点,通过活动诉求年轻人追求自由、梦想、成功的心理,引起广大受众的关注。

植物蛋白饮料:以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等),经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。

STP策略分析:以银鹭花生牛奶为例
市场细分:从整个饮料行业的发展趋势看,由于植物蛋白饮料天生具备的
“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,符合饮料市场发展潮流和趋势,
植物蛋白饮料极有可能成为下一轮饮料消费热点,成为饮料市场主流产品
而爆发增长,植物蛋白饮料市场存在巨大发展空间和良好的发展前景。

目标市场选择:植物蛋白饮料主要面对的是追求健康和营养的消费群体,而营养
和健康观念已经成为大家比较关注的话题,尤其家庭,对家庭而言,植物蛋白饮
料在饮料选择上无疑是一个不错的选择。

市场定位:银鹭花生牛奶是花生和牛奶的结合产品,花生补血,牛奶营养。

所以
因根据产品属性定位,突出银鹭花生牛奶的健康元素
茶饮料:茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱,等茶叶有效成分,兼有营养、保健功
效,是清凉解渴的多功能饮料。

STP策略分析:以康师傅茶系列为例
市场细分:(1)不同年龄的消费者:目前,康师傅绿茶饮料的主要以年轻人为主,
口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每
个年龄段口味的不同产品。

(2)不同收入的消费者:康师傅绿茶饮料在市场上的
价格都为三元左右,产品类别单一。

如果把人们的收入分为低中高,然后据此生
产出低中高档产品,那么其市场无形中就扩大了。

(3)不同区域的消费者:人们
的消费习惯往往受地域的影响,如北京人爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等。

企业根
据人们的这种习惯生产地域性产品。

目标市场选择:康师傅茶系列注重茶得天然指以主题,我们对于市场做出的细分
可以看出,生产不同的产品如红,绿茶,同时也有很多的茶品种,乌龙茶,茉莉
花茶等等,以吸引更多不同的消费者,形成差异市场。

同时利用品牌优势和消费
者忠诚度使产品继续保持其良好的发展势头。

市场定位:康康师傅茶系列锁定的市场定位是清新自然,贴近大自然,给人一种
清凉接近大自然的感觉。

固体饮料:固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体
制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白
型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料。

STP策略分析:以雀巢咖啡为例
市场细分:雀巢咖啡的主要消费人群为上班族,年轻一族。

目标市场选择:加大主要目标市场的宣传促销力度,改变原来全球普遍撒网的目
标市场,将欧美市场作为主要的目标市场;巩固以挪威、瑞典为中心的北欧重点目
标市场,对英国、日本等有饮茶习惯的国家进行推销、宣传、时尚引导,以培养这
些次要目标市场。

市场定位:雀巢咖啡作为速溶饮料的带头人,同样也得益于它的便利性,主要定
位在家庭主妇或者是加班一族。

功能型饮料:功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。

例如红牛、脉动等等。

STP分析:以王老吉为例
市场细分:王老吉把广东的老传统通过文化和包装进行提升,针对现代人的消
费喜好进行传播,特别手中青年消费者青睐,因为这部分人是消费力的主体。

目标市场选择:王老吉没有被凉茶的传统消费观念束缚,积极拓展广东以外的市
场,让本土竞争优势延伸。

市场定位:怕上火喝王老吉已经深入人心,王老吉就是定位在上火这一个概念上,
以怕上火来防止人们炎热的夏季的困惑。

同时,王老吉打破地域市场的束缚,积
极开拓全国市场。

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