6.6-7 工业工程.pdfx
ie工业工程知识手册pdf
IE工业工程知识手册PDF引言概述IE（工业工程）是一门综合性的工程学科，旨在提高生产和服务系统的效率、质量和可持续性。
IE工业工程知识手册PDF是一份包含丰富IE领域知识的电子文档，为从业者和学习者提供了便捷的学习资源。
本文将深入探讨IE工业工程知识手册的内容，分析其中涵盖的关键主题，为读者提供全面了解IE工业工程的视角。
正文内容1. 工业工程概述1.1 IE的定义与范畴IE工业工程知识手册PDF首先详细介绍了工业工程的定义和范畴。
工业工程涉及从系统角度对生产过程和服务系统进行优化，包括生产流程设计、工作站布局、物流管理等。
知识手册中明确了IE在制造业、服务业等不同领域的应用范围，使读者能够全面了解IE的核心概念。
1.2 IE的历史发展深入IE工业工程知识手册PDF的内容，我们发现其中对工业工程的历史发展进行了详尽的阐述。
从IE的起源到现代应用，包括IE 在两次世界大战中的作用以及后来的发展历程，这一部分使读者对IE 的演变过程有了更清晰的认识。
1.3 IE在企业中的重要性IE工业工程知识手册PDF强调了IE在企业管理中的重要性。
通过分析企业案例，讲述IE如何优化生产效率、降低成本、提高产品质量，为企业创造更大价值。
读者可通过手册了解IE如何成为现代企业管理不可或缺的一部分。
2. IE工业工程的核心方法与技术2.1 工程经济学在IE中的应用IE工业工程知识手册PDF详细介绍了工程经济学在IE中的应用。
解释了成本效益分析、投资回报率等工程经济学方法如何帮助IE 工程师在决策中权衡各种因素，确保最佳资源利用。
2.2 生产系统设计与优化生产系统设计是IE的核心领域之一。
知识手册中涵盖了生产线布局、工艺规划、质量控制等方面的内容，帮助读者了解如何通过IE 方法设计和优化生产系统，提高生产效率和灵活性。
2.3 数据分析与决策支持IE工业工程知识手册PDF还详细介绍了数据分析在IE中的关键作用。
通过统计学、模拟和优化等数据分析技术，IE工程师能够更好地理解和改进生产流程，为决策提供有力支持。
工业工程实验指导书(第一版)(doc 105页)
工业工程实验指导书（第一版）(doc 105页)附件4山东工商学院工业工程实验指导书（第一版）工业工程教研室二OO六年三月目录实验1 视觉反应时测试 (5)实验2 反应时和运动时测试 (12)实验3 深度知觉测试 (18)实验4 空间知觉测试 (21)实验5 注意分配能力测试（一） (24)实验6 注意分配能力测试（二） (27)实验7 运动稳定性测试 (34)实验8 注意力集中能力测试 (37)实验9 数字记忆广度测试 (40)实验10 动觉方位辨别测试 (43)实验11 动作技能测试 (45)实验12 手指灵活性测试 (47)实验13 双手协调能力测试 (49)实验14 流程程序分析 (50)实验15 人机操作分析 (53)实验16 联合作业分析 (57)实验17 双手操作分析 (59)实验18 时间研究实验 (64)实验19 模特法应用实验 (66)实验20 Witness 仿真软件认识 (68)实验21 流水线生产系统的仿真实验 (68)实验22 多品种少批量生产系统的仿真实验 (69)实验23 垃圾回收物流仿真系统设计 (71)实验24 物流系统中配送路线的优化 (72)实验25 物流配送中心车辆调实验 (73)实验26 自动立体仓库订货发货运行模式实验 (73)实验27 自动立体仓库查询/盘点运行模式实验 (74)实验28 物性检测,条形码识别及传动实验 (75)实验29 人体计测实验 (77)实验30 环境照明测量 (80)实验31 环境噪声测量 (83)实验32 劳动强度与疲劳测定 (85)实验33 项目管理软件的功能和组成 (87)实验34 项目管理软件的基本操作 (88)实验35 项目管理软件的应用 (89)实验36 LINDO数学规划软件的基本功能 (91)实验37 LINDO数学规划软件的应用 (92)实验38 VISIO软件的功能和组成 (93)实验39 VISIO软件制作平面布置图和产品加工甘特图 (94)实验40 VISIO软件制作鱼刺图和联合操作分析图 (95)实验41 啤酒游戏操作说明 (96)资料1：IE工程師/助理工程師考核試題 (114)实验1 视觉反应时测试从刺激呈现到反应开始之间的时间间隔叫反应时，或反应的潜伏期。
工业工程
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工业工程
工作研究
工作 研究
“工作研究”是改善 生产力的基本技巧之一
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方法研究
把工作简化并定出 进行此项工作的更 经济的方法和程序
作业测定
确定进行某项工作 所需时间的长短
提高 生产率
工业工程
工作研究的范畴
1 方法研究----用以确定最佳的作业方斗争法的
一系列研究技术，包括：
内容
对整个制造程序或工序的分析 产品或材料的流程的分析 布置与经路分析 闲余能量分析
快速摄影动作分析 VTR分析
备注
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工业工程
分析层次及分析技术
工序
作业单位 作业要素 动作单位 动作元素
汽 车 的
板材切断
成型 焊接
搬入构件 自动点焊 检查制品
放好构件A 放好构件B
进行焊接
取构件B
搬到 夹具上
作业分析 搬运分析 检验分析 贮存分析 等待分析
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工业工程
工艺程序图
帽子
轮子（Ｘ４） 车身
注塑 去水口
３ 检查 钢轴２
注塑 去水口
２ 检查
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彩盒
注塑
去水口
１ 检查
装配
装帽子
４ 检查
５
工业工程
入盒 检查
流程程序图
现时方法统计
5 1 4（20M）
用量规核对工件尺 寸 （人型流程程序图）
工业工程
动作经济四项基本原则
• 减少动作数量 • 双手同时动作 • 缩短动作距离 • 轻快动作
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工业工程
动作经济原则
基本原则 I. 减少动作数量 II. 双手同时动作 III.缩短动作距离
工业工程基础培训资料
工业工程基础培训资料1. 引言本资料旨在介绍工业工程的基础知识，帮助读者对工业工程有一个全面的了解。
工业工程是一门综合性学科，涵盖了工程学、管理学等多个学科领域，旨在提高组织和系统的效率和生产力。
本资料将从以下几个方面介绍工业工程的基础知识：工业工程概述、工业工程的历史背景、工业工程的基本概念和方法、工业工程的应用领域以及工业工程师的职责和技能要求。
2. 工业工程概述工业工程是一门与提高效率和生产力密切相关的学科。
该学科通过研究和优化组织、系统和流程，提高资源利用效率，减少浪费，并提高产品和服务的质量。
工业工程的核心目标是实现最佳资源配置和最佳流程设计，以实现组织的整体优化。
3. 工业工程的历史背景工业工程起源于20世纪的美国，起初是针对生产过程的优化和效率改进的一种方法。
随着科学管理理论的兴起，工业工程逐渐发展成为一门独立的学科，并扩展到组织设计、工程管理、供应链管理等领域。
现代工业工程融合了多种学科和方法，成为提高效率和生产力的重要工具。
4. 工业工程的基本概念和方法4.1 工业工程的基本概念工业工程涉及多个基本概念，包括系统思维、系统建模、流程分析、资源优化等。
系统思维强调了整体的视角，要求将组织、流程和人员作为一个整体来考虑。
系统建模是将组织和流程抽象成数学模型，以分析和优化资源配置和流程设计。
流程分析是通过对组织和流程进行详细分析，找出问题和瓶颈，并提出改进措施。
资源优化是在有限的资源条件下，通过优化算法和方法，选择最佳的资源配置方案。
4.2 工业工程的基本方法工业工程使用了多种方法和工具来解决问题和实现优化目标。
其中，最常用的方法包括流程图、时间研究、工作测量、线性规划等。
流程图是一种图形化表示方法，用于描述组织和流程的结构和关系。
时间研究和工作测量用于测量和分析人员的工作时间和负荷，以评估工作效率并提出改进建议。
线性规划是一种数学优化方法，用于解决资源分配和流程设计中的最优化问题。
精选工业工程IE完整
P-4
工业工程的范畴：
美国国家标准ANSI-Z94（82年）
1、生物力学； 2、成本管理； 3、数据处理及系统设计；4、销售与市场； 5、工程经济； 6、设施规划与物流；7、材料加工； 8、应用数学（运筹学、管理经济学、统计 和数学应用等） 9、组织规划与理认；10、生产规划与控制（含库存管理、运输路线、调度、发货等）11、实用心理学；12、方法研究和作业测定；13、人的因素； 14、工资绩效管理； 15、人体测量；16、安全； 17、职业卫生与医学；
世界上最大的浪费，莫过于动作的浪费----GiIb以分成以下三个组成部分：
1、增值工作（VA）-增加材料价值的工作（如：两个零件装配或改变零件的形状）。2、一类不增值工作（Type 1 NVA）-工作不增值，但是必须要做的（例如：取零件或工具），一类不增值活动，或者辅助工作应尽量减少．3、二类不增值工作（Type 1 NVA）-工作不增值而要消除（例如：重复搬运一个零件或过多的走动）。
P-5
为什么IE会受到重视：
因为它能够提高生产率！日本是一个国小、人多、资源缺乏的小国．二次大战后，厂房、道路、桥梁都受到严重破坏，经济面临全面崩溃，全年1/3时间停产，加上600万日军和移民拥回失业人数激增。再看今天的日本，面积不到38万平方公理，人口不过1亿多，但国民生产总值占世界国民生产总值的10%，据1980年的统计，日本国民的人均生产总值为1087万美元，居世界第二位。
P-2
了解IE，从认识企业系统开始
工业工程学是唯一一门以系统效率和效益为研究目标的学科。它以工作研究、运筹学等数学方法为理论基础，以信息技术为手段，对包括制造业、服务业在内的企业或组织中的实际工程与管理问题进行分析、优化与管理。
IE
基础工业工程教学课件第二部分工作研究第六章作业测定相关两份资料
Ø 分钟十进制秒表(Decimal-Minute Stop Watch)，分计秒表
Ø 大盘面100格，每格1/100分钟 Ø 小盘面30格，每格1分钟，30分钟
6.1 秒表时间研究
n 秒表类型
Ø 小时十进制秒表(Decimal-Hour Stop Watch)，时计秒表
Ø 大盘面100格，每格代表0.0001 (1/10000 )小时；一圈为0.01 (百分之一)小时(或0.6分钟)
开始时间； 延续时间；
短循环研究表
研究号： 第页 共页
作业名称 秒表号
； ；
观察者 ； 审查者 ；
单元号 循环号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
TRTRTRTRTRTRTRTRTR
1 2 3 … 20
总和 次数 平均 评比系数 评比值 宽放率 宽放后 时间
综计
非工作要素/外来单元 15
T R符 号
TR
说明
A
B
C
…
如企业规定，在批量生产中超过20kg的 零部件必须有起重装置，在时间的改进 中，以使工人少弯一次腰、少伸一次手 为目的。工厂在推广过程中秉承“作业 测定并不是卡紧劳动人员作业时间，而 是合理的给定作业时间，保障作业人员 的正常体力”。另外，通过推广“作业 测定”，员工形成了自主减少作业时间 的良好文化意识，工厂自主改善的文化 氛围浓厚。
«A=a+b+c+d，而去掉e单元； «B=b+c+d+e，而去掉a单元； «C=a+c+d+e，而去掉b单元； «D=a+b+d+e，而去掉c单元； «E=a+b+c+e，而去掉d单元； «设T=(a+b+c+d+e)，4T=A+B+C+D+E=4(a+b+d+c+e)，求得T；
精选工业工程PPT
亦属多余.于是经多次试验,得一砌砖新法:先令价廉工人,加以挑选,置于一木框内并作限数、定方向、置于工人左边，这样他左手取砖，同时右手取泥灰并改善泥灰浓度，使砖置放其上时，无须敲击，即可达到定位。改善后，动作数由18减至5，工作效率增加近200%。经过纪氏的分析，确定了最好的砌砖方法。由此发展成现在的动作研究。
工业工程所涉及的内容有：工作方法的设计和改善、作业标准时间的制定、制程、夹具与工具的设计、工厂布局、产线平衡及布局、产线异常等等。
六:工业工程解决问题的途径
(一)问题的解决与决策1.确定问题:先了解问题性质及症结所在2.分析问题:从找资料、记录现况、了解限制条件、探讨问题，以深入问题。3.寻求解决问题的方案4.评估诸项方案,决定最佳决策5.采取行动6.考核行动结果,再提更佳解决途径
生产线平衡和布置就是在作平衡前，先找到不平衡（大部分称“瓶颈”效应）的地方，采用工程手法解决之。这是一个与设施规划相牵连的问题。
搬运分析
搬运就是使物品从一个物理空间转移到另一个物理空间，采用达到有效应用化、自动化、消除待料和停工、缩短移动距离并简单化、一般性原则的手段来达到搬运改善的目的。
搬运原则
企业工程
此阶段主要以企业整体为中心，经营者为对象，用系统战略进行管理的阶段转变，这一阶段的主要特点是系统性和综合性，强调的是企业整体效益最佳。
八:工业工程与现场改善
工业工程在欧美企业谓IE,在日本企业称”生产技术”或”管理学”,IE最早来自于”时间研究”和”动作研究”,相对”企业管理”,IE起步较晚,但发展迅速,在美国企业界,几乎取代了大部分的传统管理工作.企业的目的是希望以最小的投入得到最大的产出,以致获得最大的效益,将这些投入做最有效的组合,以达到效率高、品质稳、纳期准、浪费少、成本低的目的……IE宗旨。
工业工程(lql)
工业工程师扮演的角色
工业工程在工厂中的角色
（一）工业界的医生 有人说企管顾问是企业界的医生，则工业工程师亦如工业界的医生一样， 他可帮忙工厂界定问题，协调整个工厂的运转，就如一位全科医生， 负责诊治病人何处有病，然后再由某部的专家来检验、治疗。工业工 程师也是如此，他点出工厂毛病的所在，然后协调各部门的专家去解 决。 事实上，目前的工业型态是团队工作（team work），要解决任何问题， 事实上，目前的工业型态是团队工作（team work），要解决任何问题， 决非一人一手能包办的，工业工程师扮演的角色往往是团队领导人 （team leader），需具有较强的组合（combination）、协调 leader），需具有较强的组合（combination）、协调 （coordination）及沟通（communication）的能力，广博的知识，即能 coordination）及沟通（communication）的能力，广博的知识，即能 用适当的语言（right language）与人沟通。在这种倾向之下，工业工 用适当的语言（right language）与人沟通。在这种倾向之下，工业工 程师需同时具有工程和管理方面的知识与训练，因此在工厂中能使别 人容易乐意合作，一同去解决问题。
工业工程师扮演的角色
（二）效率专家？管理当局的眼线？ 工业工程师着实扮演了一个复杂的角色，有 些人批评他们是： 「工业工程师是使人们做得快一点，赚得 少一点！」 「工业工程师是效率专家，也是管理当局 的眼线！」 「工业工程师专门到处找错，喜欢跟别人 过不去。」
工业工程师扮演的角色
（三）多样性的角色 有人认为工业工程师是操作者的安全褓姆，使他们 免受刀具伤害及过份工作量之压迫；由于他接受 的训练包括管理和工程知识，因此他是工厂的计 划者和协调者；也由于他受过统计、机率和可靠 度的训练，因此他可成为品质管制人员；他常想 「这是最好的方法吗？」，因此他是较佳途径的 寻求者；由上种种来看，工业工程师转换职业的 能力强，生存力强；而且他的晋升能力也高，较 易擢升至高级管理阶层。
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朱兰博士（Joseph M. Juran） 质量的基本定义 质量环 朱兰三 步曲 管理突破 STAL原则
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石川馨（ISHIKAWA）
质量圈 （Quality Circles)
----美国国家标准ANSI--Z94（82年）
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IE常用的方法和技术
美国G.萨尔文迪主编的<工业工程手册>对美国667家公司应用IE技术 的实际情况调查统计, IE常用的方法与技术分为以下32种:
1. 方法研究 2. 作业测定(直接劳动)
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
美国质量管理权威朱兰博士说：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之 所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界大战的力量，就是美国有IE。
•
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工业工程
•
IE----INDUSTRIAL ENGINEERING
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——1955年AIIE提出，后经修改
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工业工程的发展历史
•
工业工程的发展历程
年代 第一期 (19 世纪中后期) 第二期 (19世纪末期) 创始人 E.WHITNEY F.W TAYLOR F.B GIBRETH 业绩 互换性方式原理（1800） 工时定额研究(1886) 动作研究(1911年)
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控制图（Control Chart)
1925 年，贝尔实验室的沃尔特 . 休 哈特（ W.A.Shewhart）发明了简单 而有效的过程监测与质量控制工具。
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田口玄一（Taguchi)
三次设计 质量损失函数
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工业工程的范畴
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
•
工业工程，简称IE，是世界上公认的能杜绝各种浪费，有效地提高生产率和经
济效益的，把技术与管理有机地结合起来的一门应用性工程学科。
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工业工程 Industrial Engineering IE
•
工业工程（Industrial Engineering, 简称IE）：是研究由人、物料、信息、设备和能 源构成的集成系统的设计、改进和实施，它应用数学、物理学和社会科学的知识和 技能，结合工程分析和设计的原理与方法，来说明、预测和评价这一集成系统将得 到的结果。
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IE的意识：
成本和效率意识 问题和改革意识
工作简化和标准化意识
全局和整体化意识 以人为中心的意识。
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工业工程技术人员是为了达到经营者的目标（是企业取得最佳利润，冒最 小风险）而贡献出技术的人，工业工程技术人员帮助上下各级管理人员， 在业务经营的设想、计划、实施、控制方法等方面从事发明和研究，以期
达到更有效地利用人力和经济资源。
工业工程师必须具备广博的知识和技能，又很强的综合应用各种知识和技 术的能力，有革新精神，不断探索新方法去进一步改进工作，改善生产系
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前言
• 现场产生的浪费 – 制造过多的浪费 – 存货的浪费 – 动作的浪费 – 不良品的浪费 – 加工的浪费 – 等待的浪费 – 搬运的浪费
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• 工厂的七零目标 – 零转产工时浪费 – 零库存 – 零浪费 – 零不良 – 零故障 – 零停滞 – 零灾害
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为什么IE会受到重视
众所周知，日本是一个国小、人多、资源缺乏的国家。二战后，厂房、 道路、桥梁都受到严重破坏，经济面临全面崩溃，全年1/3时间停产， 加上600万日军和移民拥回而失业人数激增。
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IE人员
工业工程技术人员的职责
工业工程技术人员的知识结构
工业工程的工作程序
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工业工程技术人员的职责
生产系统
生产要素 人 财 物
投入
转换
产出
生产的财富 产品 服务
生产率=产出/投入 技术
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管理
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IE目标
设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产具有特 定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终 用户的健康和安全条件下进行。
使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保 证质量和安全，提高生产效率，获得最佳效益。
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工业工程的特点
IE的核心是降低成本，提高质量和生产率。 IE是综合性的应用知识体系（技术和管理） 注重人的因素是IE区别于其他工程学科特点之一。 IE是系统优化技术。 IE的面向--由微观向宏观管理。
5 6 7 8
动作分析 作业测定 产线平衡 快速切换
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4
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前言 • 企业生存目的:就是必须赚取利润!
原料成本 厂房设备成本 动力成本 人力成本 管销成本
利润
=
售价
-
生产成本
• 企业如何创造利润?
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创造利润
IE的基本功能
专业
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IE技术
工作研究 设施规划与设计 生产计划与控制 工程经济 价值工程 质量管理与可靠性技术 工效学 组织行为学 管理信息系统 现代制造系统
专业
23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31.
价值分析 资源分配网络技术 工效学 成组技术 事故与可靠性操作分析 模拟技术 影片摄制 线形规划 排队论
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Service
10.物料搬运设备选用 11.组织研究
32. 投资风险分析
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统的结构和运行机制，求得更佳的整体效益。
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工业工程技术人员的知识结构
工程技术知识 :如机械工程、电气工程、等专业的理论和应用技术。 数学与统计知识:包括应用数学、概率论与数理统计、统计学等。 经济学知识 :包括工程经济、会计学（特别是成本会计）等。 经营管理知识:包括经营学、市场学、工厂计划、生产管理、设备管理、物资管理、组织与 行政管理、劳动工资等。
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9.
生物力学 成本管理 数据处理及系统设计 销售与市场 工程经济 设施规划与物流 材料加工 应用数学（运筹学、管理经 济学、统计和数学应用等） 组织规划与理论
10.
11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.
生产规划与控制（含库存管理、 运输路线、调度、发货等） 实用心理学 方法研究和作业测定 人的因素 工资管理 人体测量 安全 职业卫生与医学
专业
Professional
奖励工资制度 工厂布置 表格设计 物料搬运 信息系统开发 成本与利润 作业测定(间接劳动)