醉根山房主题酒店消防安全应急预案
酒店消防应急预案及消防安全措施
酒店消防应急预案及消防安全措施一、酒店消防应急预案1. 目的为确保酒店宾客和员工的生命财产安全，预防和减少火灾事故的发生，提高酒店应对火灾事故的能力，制定本预案。
2. 适用范围本预案适用于酒店各部门及全体员工在火灾事故发生时的紧急处置工作。
3. 组织架构（1）灭火救灾指挥部：由酒店总经理、消防安全负责人、工程部、保安部及事发部门负责人组成。
夜间由夜间值班经理、保安部、工程部及事发部门值班人员组成。
（2）指挥部地点：设在消防控制中心，或根据火情事发现场另选合适地点。
4. 职责分工（1）灭火救灾指挥部：确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，掌握火势发展情况，指挥灭火抢救，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报。
（2）消防控制中心：及时报警，启动灭火系统，切断电源，指挥电梯停运，启动消防广播系统，发布疏散指令。
（3）保安部：负责现场秩序维护，协助疏散宾客，扑救初期火灾，协助消防部门进入火场。
（4）工程部：负责切断火灾区域的电源、可燃气体供应，启动排烟系统，提供消防用水，协助消防部门进入火场。
（5）各部门负责人：组织本部门员工参与火灾扑救和疏散工作，向指挥部汇报本部门火灾情况。
5. 火灾报警和疏散程序（1）火灾报警：发现火灾时，立即拨打火警电话或按下手动报警按钮，向消防控制中心报警。
（2）疏散指令：消防控制中心通过消防广播系统发布疏散指令，先着火层，再着火层以上各层，最后有可能蔓延的以下楼层。
（3）疏散路线：各部门负责人组织员工和宾客按照预定的疏散路线迅速、有序地撤离火灾现场。
6. 灭火和救援措施（1）初期火灾扑救：保安部、工程部及事发部门员工利用现场灭火设施进行初期火灾扑救。
（2）救援措施：灭火救灾指挥部根据火势发展情况，组织人员实施救援，如疏散、抢救被困人员等。
7. 火灾事故处理（1）火灾事故调查：灭火救灾指挥部组织相关部门对火灾事故原因进行调查。
（2）火灾事故报告：将火灾事故情况报告上级部门和保险公司。
酒店消防安全应急预案模版
酒店消防安全应急预案模版一、总则酒店消防安全应急预案是为了确保酒店的消防安全，有效应对突发火灾事故，保护人员生命财产安全而制定的应急措施和操作流程。
本预案的编制依据国家相关法律法规、标准以及酒店实际情况，旨在建立一个科学合理的消防安全管理系统，明确各职责部门的任务和工作要求，提高人员的灭火、疏散及应急处理能力。
二、应急组织与指挥1. 应急指挥中心：酒店设立应急指挥中心，负责对突发火灾事故进行指挥协调。
该中心由酒店总经理或其指定的副总经理担任指挥长，消防部门、保安部门、酒店部门负责人组成应急小组，协助指挥长完成指挥工作。
2. 应急小组成员职责：（1）消防部门负责人：负责协助指挥长对火灾事故进行调度和指挥，组织灭火救援工作。
（2）保安部门负责人：负责组织疏散人员、维护秩序，协助消防部门进行灭火救援。
（3）酒店部门负责人：负责协助指挥长组织人员疏散工作，提供相关资源支持。
三、预防与检查1. 设备设施检查：酒店应建立定期检查制度，确保消防设备设施的正常运行。
每月进行一次消防设备设施全面检查，记录检查情况并及时整改不合格问题。
2. 宣教培训：定期组织员工进行消防知识培训，提高员工的火灾防范和应急处理能力。
每季度进行一次消防演练，检验培训成果。
四、报警与疏散1.火警报警程序：（1）发现火灾现场后，立即拨打火警电话110，并告知火灾发生地点、情况和人数。
（2）同时向酒店应急指挥中心报警，提供详细信息，配合指挥中心进行协调和指挥。
2.疏散程序：（1）根据酒店平面图，在应急疏散示意图上标明疏散通道、避难点等信息，并公示在适当位置。
（2）发生火灾后，应及时启动疏散警报，并通过广播、手机短信等方式告知酒店内的人员。
（3）员工应引导客人按照疏散通道有序疏散，避免人员拥堵。
（4）疏散至避难点后，按照指挥中心的安排和要求进行人员登记和组织。
五、灭火与救援1.灭火器材使用：（1）员工应熟悉灭火器材的位置和使用方法，发现火灾情况后，可根据火灾规模选择适合的灭火器材进行灭火。
酒店消防预案及应急预案
一、指导思想为加强酒店消防安全管理，提高员工消防安全意识和自防自救能力，确保在发生火灾等突发事件时能够迅速、有序、有效地进行应急处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。
二、组织机构1. 成立酒店消防安全工作领导小组，负责消防安全工作的全面领导和协调。
2. 设立消防安全办公室，负责消防安全日常管理工作。
3. 各部门设立消防安全负责人，负责本部门消防安全工作的组织实施。
三、消防预案1. 灭火原则（1）先救人后救火，尽量避免人员伤亡。
（2）优先疏散易燃易爆化学物品，避免火势扩大。
（3）根据火势情况，合理使用灭火器材。
2. 灭火器材（1）确保消防器材、设备完好、充足，并定期进行检查、维护。
（2）消防器材放置在明显、易取的位置，方便员工使用。
（3）培训员工正确使用消防器材。
3. 火灾报警（1）发现火情时，立即拨打消防报警电话，并告知火灾地点、火势大小等信息。
（2）按响就近的紧急报警器，启动消防广播系统。
（3）迅速组织人员疏散，确保人员安全。
四、应急预案1. 应急响应（1）接到火情报告后，立即启动应急预案。
（2）各相关部门按照预案要求，迅速到达现场，开展应急处置工作。
2. 疏散与救护（1）组织人员有序疏散，确保疏散通道畅通。
（2）对受伤人员实施现场救护，并迅速送往医院救治。
（3）确保疏散过程中人员安全，防止踩踏事故发生。
3. 通讯与协调（1）保持通讯畅通，确保信息传递及时、准确。
（2）协调消防、公安、医疗等部门，共同开展应急处置工作。
（3）及时向上级领导报告应急处置情况。
4. 应急物资保障（1）确保应急物资储备充足，如灭火器材、救护药品、疏散指示牌等。
（2）定期检查应急物资，确保其完好、有效。
五、培训和演练1. 定期开展消防安全培训，提高员工消防安全意识和自防自救能力。
2. 组织消防演练，检验应急预案的有效性和可行性。
3. 针对演练中发现的问题，及时进行整改，不断完善应急预案。
六、总结与改进1. 每次火灾事故发生后，组织召开事故分析会，总结经验教训，完善应急预案。
酒店消防安全应急处突预案
一、预案背景为确保酒店消防安全，提高火灾应急处置能力，保障员工和顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本预案。
二、预案目标1. 保障酒店在发生火灾等突发事件时，能够迅速、有序地组织人员疏散和火灾扑救，最大程度减少人员伤亡和财产损失。
2. 提高员工消防安全意识，掌握火灾应急处置技能，确保在火灾发生时能够及时、有效地进行自救和互救。
3. 确保酒店消防安全管理制度的有效执行，形成良好的消防安全环境。
三、组织机构及职责1. 酒店消防安全应急指挥部负责全面领导酒店消防安全应急工作，协调各部门、各岗位的应急行动。
2. 消防安全领导小组负责组织制定、修订和实施消防安全管理制度，指导各部门开展消防安全工作。
3. 消防安全应急工作组（1）灭火救援组：负责火灾扑救、灭火器材使用、被困人员救助等工作。
（2）疏散引导组：负责组织人员疏散，确保疏散通道畅通，引导顾客有序撤离。
（3）医疗救护组：负责受伤人员的现场救治，协助消防部门进行后续救治。
（4）通讯联络组：负责应急信息的收集、整理、上报和发布，确保信息畅通。
（5）后勤保障组：负责应急物资的储备、调配和供应，确保应急工作顺利进行。
四、应急处置程序1. 火灾报警（1）员工发现火灾时，应立即向消防安全应急指挥部报告，并启动应急预案。
（2）消防安全应急指挥部接到报警后，应立即通知各部门、各岗位，并启动应急预案。
2. 火灾扑救（1）灭火救援组迅速赶赴火灾现场，根据火势情况，采取相应的灭火措施。
（2）确保火灾扑救过程中，人员安全，防止火势蔓延。
3. 人员疏散（1）疏散引导组立即组织人员疏散，确保疏散通道畅通。
（2）引导顾客有序撤离，避免拥挤和踩踏事故。
4. 医疗救护（1）医疗救护组对受伤人员进行现场救治，确保伤员安全。
（2）协助消防部门将伤员送往医院进行后续救治。
5. 应急物资保障后勤保障组负责应急物资的储备、调配和供应，确保应急工作顺利进行。
酒店消防全应急预案
一、预案背景为确保酒店内员工、顾客的生命财产安全，防止火灾事故的发生，提高酒店应对火灾事故的能力，特制定本预案。
二、预案目标1. 保障酒店内员工、顾客的生命财产安全。
2. 减少火灾事故造成的财产损失。
3. 提高酒店应对火灾事故的应急处理能力。
三、组织机构及职责1. 应急指挥部（1）指挥长：酒店总经理（2）副指挥长：酒店副总经理、各部门负责人（3）成员：酒店各部门负责人、安全员、消防员等2. 应急指挥部职责（1）负责火灾事故的应急处理工作。
（2）协调各部门、各岗位的应急行动。
（3）向上级部门报告火灾事故情况。
3. 指挥部下设以下几个小组：（1）灭火救援组：负责火灾现场的灭火、救援工作。
（2）疏散引导组：负责引导顾客和员工疏散。
（3）通讯保障组：负责现场通讯联络，确保信息畅通。
（4）后勤保障组：负责火灾现场的物资供应和人员保障。
（5）医疗救护组：负责火灾现场的伤员救治。
四、应急响应程序1. 初步响应（1）发现火灾时，立即向应急指挥部报告。
（2）应急指挥部立即启动应急预案，组织人员开展救援工作。
（3）疏散引导组立即组织人员疏散，确保人员安全。
2. 灭火救援（1）灭火救援组立即组织人员使用灭火器、消防栓等设备进行灭火。
（2）如火势无法控制，立即报告应急指挥部，请求增援。
3. 疏散引导（1）疏散引导组按照预案要求，引导顾客和员工有序疏散。
（2）确保疏散通道畅通，避免拥堵。
4. 通讯保障（1）通讯保障组确保现场通讯联络畅通，及时向上级部门报告情况。
（2）确保各部门、各岗位之间信息传递及时、准确。
5. 后勤保障（1）后勤保障组负责火灾现场的物资供应和人员保障。
（2）协调相关部门，确保救援工作顺利进行。
6. 医疗救护（1）医疗救护组对火灾现场的伤员进行救治。
（2）将伤员送往医院进行进一步治疗。
五、后期处置1. 应急指挥部组织相关部门对火灾事故进行调查，查明原因。
2. 根据事故调查结果，提出整改措施，防止类似事故再次发生。
酒店消防安全灭火应急预案
一、预案背景为加强酒店消防安全管理，保障酒店员工和宾客的生命财产安全，预防火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，特制定本预案。
二、预案目标1. 明确火灾事故应急处置流程；2. 提高酒店员工消防安全意识和应急处置能力；3. 减少火灾事故造成的损失。
三、组织机构及职责1. 成立酒店消防安全领导小组，负责消防安全工作的全面领导、协调和监督；2. 设立灭火救援指挥部，负责火灾事故的应急处置工作；3. 各部门、各岗位明确消防安全责任人，负责本部门、本岗位的消防安全管理工作。
四、火灾事故应急处置流程1. 初步发现火灾时，立即拨打酒店消防报警电话，并告知火灾发生地点、火势大小、有无人员被困等情况；2. 火灾报警电话接通后，迅速启动应急广播系统，通知全体员工和宾客；3. 灭火救援指挥部接到火灾报警后，立即组织灭火行动组、疏散引导组、通讯联络组、救护组等开展工作；4. 灭火行动组立即使用灭火器、消防栓等灭火设备进行灭火；5. 疏散引导组按照预定疏散路线，引导员工和宾客有序疏散至安全地带；6. 通讯联络组保持与各组的联络畅通，及时传达灭火救援指挥部指令；7. 救护组对受伤人员进行救治，确保受伤人员安全；8. 火灾扑灭后，立即开展火灾事故调查，查明火灾原因，提出整改措施。
五、消防安全教育培训1. 定期开展消防安全知识培训，提高员工消防安全意识和应急处置能力；2. 对新员工进行消防安全培训，确保其熟悉消防安全知识和应急处置流程；3. 定期组织消防演练，检验预案的有效性和可操作性。
六、应急预案的修订与实施1. 本预案自发布之日起实施，如遇法律法规、政策调整或实际情况变化，应及时修订；2. 酒店各部门应认真执行本预案，确保消防安全工作落到实处。
七、附则1. 本预案的解释权归酒店消防安全领导小组；2. 本预案自发布之日起实施。
通过以上预案的实施，旨在提高酒店消防安全管理水平，确保员工和宾客的生命财产安全，为酒店创造一个安全、舒适的居住和工作环境。
酒店消防安全应急预案方案
酒店消防安全应急预案方案一、前言在酒店经营过程中，消防安全是至关重要的环节。
为了确保酒店客人和员工的生命财产安全，制定并严格执行消防安全应急预案是必不可少的。
本文将提出酒店消防安全应急预案方案，以应对火灾等突发情况。
二、组织与管理1.应急领导小组：建立由酒店经理或安全主管负责的应急领导小组，明确各成员的职责与工作内容，确保迅速、有序地启动应急预案。
2.应急预案修订：定期对应急预案进行修订，并进行员工的培训和演练，保证应急措施的时效性和有效性。
三、消防设施及装备1.火灾报警系统：确保酒店内部各区域均有覆盖完善的火灾报警系统，并定期检查和维护设备。
2.消防器材：配备充足的消防器材，如灭火器、消防水带等，并定期进行检查和维护，确保随时可用。
四、人员培训与演练1.员工培训：定期组织员工参加消防培训课程，提高员工对火灾应急处理的认识和技能。
2.演练：定期组织消防演练活动，提高员工在实际火灾发生时的应急处理能力和逃生意识。
五、应急处置流程1.发现火灾：一旦发现火灾，立即拉响火警报警器，并通知应急领导小组成员。
2.疏散人员：按照疏散计划指引，快速、有序地疏散酒店内的员工和客人，确保所有人员安全撤离。
3.扑救初期火灾：使用灭火器或消防器材扑救初期火灾，尽可能控制火势的蔓延。
4.报警救援：在初期扑救无效时，及时拨打火警电话，请专业消防队伍前来救援。
六、应急预案评估1.演练评估：每次演练后，应对演练过程进行详细评估，发现问题并及时改进完善应急预案。
2.员工反馈：定期收集员工对应急预案的建议和意见，不断提升应急预案的实效性。
结语酒店消防安全应急预案方案是酒店安全管理的重要组成部分。
通过以上方案的制定与执行，可以有效提高酒店在火灾等突发情况下的自救能力和应急处理效率，确保酒店员工和客人的生命财产安全。
希望各酒店在平时更加重视消防安全工作，共同为酒店行业的发展提供更安全、更舒适的环境。
酒店消防全应急预案
一、指导思想为加强酒店消防安全管理，提高员工消防安全意识，确保在发生火灾等突发事件时能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本预案。
二、组织机构1. 成立酒店消防安全领导小组，负责统筹协调、组织指挥消防工作。
2. 设立消防控制室，负责日常消防巡查、消防设施设备维护及火灾报警处理。
3. 成立消防应急小组，负责火灾扑救、人员疏散、物资转移等工作。
三、灭火原则1. 先救人后救火，尽量避免人员伤亡。
2. 优先疏散易燃易爆物品，防止火势蔓延。
3. 确保消防设施设备正常运行，确保火灾报警、灭火、疏散等应急措施有效。
四、各岗位应急程序1. 火灾现场人员报警及灭火（1）发现火灾时，立即拨打酒店消防报警电话（电话号码：xxxxx）。
（2）使用最近的灭火器进行初期灭火。
（3）启动报警系统，向消防控制室报告火灾情况。
2. 消防控制室（1）接到火灾报警后，立即核实火灾情况，确认火灾等级。
（2）启动应急广播系统，通知员工和客人疏散。
（3）通知消防应急小组、保安、工程等部门到达现场。
3. 消防应急小组（1）到达现场后，立即进行火灾扑救、人员疏散、物资转移等工作。
（2）根据火势发展情况，及时调整扑救策略。
（3）确保火灾扑灭后，对现场进行彻底检查，防止复燃。
4. 保安部门（1）协助消防应急小组进行人员疏散。
（2）维护现场秩序，防止无关人员进入火灾现场。
（3）配合公安消防部门开展调查处理工作。
五、消防设施设备维护与检查1. 定期对消防设施设备进行检查、维护，确保其正常运行。
2. 对消防设施设备进行标识，明确使用方法和操作步骤。
3. 对员工进行消防设施设备使用培训，提高员工操作技能。
六、应急演练1. 定期组织消防应急演练，提高员工应急处置能力。
2. 演练内容应包括火灾报警、灭火、疏散、物资转移等环节。
3. 对演练过程中发现的问题进行总结，及时改进和完善预案。
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醉根山房主题酒店消防安全应急预案实施细则一、报警处置程序酒店内设置有温感、烟感、喷淋、水流指示器、手动报警等较完善的火警报警系统，上述任何一种消防设备被启动后，与其相关的可视、听信号将立即传送到酒店消控中心消防主机上，并显示报警、及各楼层显示屏上。
1：当消控中心值班安全员接到消防主机报警后，应迅速在主机显示屏上确认报警点情况（报警的楼层、位置、种类、编号等）用对讲机通知安全部领班或代班领班，并向总机报告具体情况。
当楼层服务员或其他员工发现火警设备报警时，应立即通知消控中心或总机：“我是XX部门XXX姓名，X层X处发现火警设备报警。
2：总机接到报警电话后，应立即通知大堂副理、工程部值班员、安全部经理或主管、值班经理及相关部门经理，并告知具体位置。
3：接到报警通知后消控安全员----应立即通知值班领班及巡逻安全员赶赴报警地点，并根据报警的位置迅速调整监控画面，观察报警地点的情况随时保持与部门上下的情况沟通及其他通信联络，并将具体情况报告安全部负责人。
安全部负责人----迅速赶到消控中心，了解报警情况，负责现场的工作指挥。
安全部领班----迅速赶到报警点，与巡逻安全员一起查清报警原因，并及时将信息报告反馈到消控中心。
工程部值班员----立即指派一名电工赶赴报警现场，与现场安全员一起查清报警原因，同时通知工程部经理，报告火警的楼层、位置、何种设备报警以及现在的情况，并等待进一步的通知。
值班经理----向消控中心了解情况，在电话机旁等待进一步通知。
4：在现场的保安员、工程维修电工经检查确认属设备故障报警的现场安全员----及时通知消控中心:故障报警,正在处理.工程维修人员----进行检修复位.消控安全员----电话通知总机:刚才是故障报警,解除警报.5: 总机只有接到消防中心的火警解除通知后才能通知有关部门解除警报.二、火警处置程序1: 对初起火灾,火势不大,估计个人能扑灭的,任何员工均积极设法就地取材,先行扑救,再将情况报告总机或消控中心.2: 当现场安全员或其他员工发现火势较大,个人难以控制时,必须立即电话通知总机,消控中心,先告知准确的位置,性质及火势,同时按下最近的手动报警器,如有几个人在现场时,由其中一人报警,其余员工就近取消防器材进行灭火控制火势.3: 当总机得到准确的火警报告后,应以最快的方式通知相关部门经理(晚上还将通知值班经理,部门总监,安全部工程部经理)、总监、总经理，告诉他们:A 失火的准确位置B 失火的性质及火势C 请示是否通知消防队(由在场最高行政领导决定)此时总机应成为救护,灭火信息(命令)传递中心.4: 总经理、安全部、工程部经理接到火警通知后,应迅速赶到消控中心,查看火警情况,接管现场指挥,成立临时灭火领导小组.现场总指挥根据情况亲临火灾现场查看或派代表查看,并根据火势情况决定是否向消防部门报火警119,组织扑救工作,决定执行疏散撤离计划的时机.三、火灾发生时各部门人员的行动当酒店发生火灾或发出火灾警报时,店内所有员工均须监守岗位,保持冷静.切不可惊慌失措,到处乱窜,要按平时规定的程序,在上级统一指挥下作出相应反映.所有人员在无紧急情况下不可使用电话,保证电话线路的畅通,以便酒店管理层下达命令.各部门办公室均应留有一名人员守侯在电话旁,等候指示.1: 防火安全领导小组(以下简称防火组)防火组在平时肩负火灾预防工作的领导,一旦发生火灾,防火组即转为现场灭火领导小组，当防火组负责人或值班经理接到火警紧急通知后,应迅速赶赴消控中心,通过监视屏及现场员的报告,了解火灾发生的位置,性质及火势,火灾现场的人员情况等,并迅速作出是否通知消防队、部分或全部疏散客人等决定，然后积极组织现场人员灭火和抢救仍在火灾现场的人员。
在公安消防队到达之前，在场的最高行政领导即为现场灭火总指挥，酒店所有人员都必须服从其统一指挥。
2：酒店义务消防队员的行动当酒店义务消防队员接到火警紧急通知后，立即赶到消控中心门口，向队长报告，最先赶到集合点的队领导，就尽快与现场指挥部取得联系，弄清火灾的位置、性质、火势及具体情况后，向报到队员下达扑救任务，各组人员根据分配的任务携带平时配备的消防器具投入灭火战斗，此时禁止使用客用电梯，应从安全通道到达现场施救，赶到火灾现场的义务消防队员应派一人返回一楼，向现场指挥部报告火灾最新情况，然后守在安全通道旁，等候公安消防队的到来。
3：安全部人员的行动安全部人员应坚守岗位，把重要的档案资料准备好，以便撤离时转移到安全地点，停车场两名安全员在接到火警紧急通知后，其中一人应立即疏通门前车道，做好消防车到来的准备，同时维护好门前的秩序，阻止无关人员进入。
特别要注意防范有图谋不轨者趁火打劫。
另一名应迅速赶往大堂收银处，协助维持现场秩序，保护现金安全。
员工通道岗位安全员接到火警紧急通知后，应立即清除大楼两侧的障碍物，准备消防车泊位，同时带上员工考勤卡机，以备疏散时供各部门负责人核对员工时用。
消控中心安全员应根据现场最高领导的决定是否启动消防自动报警联动系统，密切监视火情，详细做好记录，并利用对讲机及时通知相关人员，其他安全员接到火警紧急通知后，应迅速赶赴消控中心门口接受命令。
安全部负责人接到火警紧急通知后，应立即调集安全员，酒店义务消防队员，根据火情戴防毒面具，穿消防衣，拿消防斧，安全绳，备用消防水带到现场灭火，并指挥在场人员利用就近灭火器材灭火或控制火势蔓延。
4：工程部人员的行动工程部负责人接到火警紧急通知后，应迅速赶赴消控中心，了解火情，决定是否部分或全部关闭酒店内空调通风设备，煤气阀门等各种电器设备，锅炉、制冷机等设备，防止事态进一步发展，并向总指挥提供有关是否需要暂停客用电梯的建议及相关设备的有关资料。
工程部值班负责人接到火警紧急通知后，应迅速通知供电、供水、电梯等有关人员进入紧急状态。
此时，负责消防泵等设备的人员迅速赶到控制现场，确保消防供水系统正常运行。
高配值班员应密切注视酒店电器设备的运转情况，做好紧急供电的准备，并且确保消防供电正常运行。
电梯值班员应确保所有电梯均降至一楼，如有客人被关在电梯内，应立即报告指挥部，，并设法解救。
工程部主管接到火警紧急通知后，应立即赶到高配指挥操作。
工程部其他人员应坚守岗位，听从上级统一指挥。
5：前厅人员的行动前厅部负责人接到火警紧急通知后，应迅速指挥本部各岗位员工进入紧急状态并维持好大堂秩序，保持大堂出口的畅通，负责向前厅全体员工通知火情，指令接待人员准备回答客人询问电话，需镇静、委婉的用中、英文回答问题，指派两名行李员携带担架赶赴现场，随时准备急救伤员，协助收银员核对票据，行李的安全转移。
总台接待员----应停止接待住客，收集所有住客的住宿登记资料，以便接到疏散指令后，带上所有住客的住宿登记资料，前往指定疏散地，并据此请点住客人数。
总台收银员----应迅速将现金、单据条收好，准备随时疏散转移。
大堂副理 ----监守在工作台旁，负责答复所有前来询问的客人、所有问答。
“我们接到报警通知，确却的情况正在调查，请您保持镇静主要听广播的通知，如果听到疏散的广播，请通过各层消防通道离开大楼（不要乘电梯），酒店工作人员将在出口处引导您前往安全地带”。
夜间应将行李转移到安全地带，在大堂协助下楼的客人离开大楼并注意保护收银处现金款的转移。
行李员----应在酒店大门口处，指引客人前往疏散地集合、且要保护好寄存的行李物品，以防趁火打劫者、并做好随时转移的准备。
其他员工多协助安全部人员维持好大厅秩序、接应、引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼。
6：管家部人员的行动管家部负责人接到火警紧急通知后，应先了解着火的位置，如在客房区着火，要立即赶赴着火层。
指挥和组织服务员和用就近的灭火器灭火，按下手动报警器，同时电话通知消控中心或总机、并且组织起火部位的宾客疏散、管理人员及义务消防队员应迅速赶到现场投入扑救工作，关闭现场通向安全出口的防火门。
管家部服务员如发现本楼层着火，应去查看着火位置及火势大小，对初起火灾应就近取消防器材进行扑救，如火势较大估计个人无法扑灭时，应就近按下手动报警器，并迅速通知消控中心或总机。
如发现或怀疑客房内发生火灾，千万不可直接打开房门，应先用手摸一下房门，若感觉到烫。
证明房内火已经有点大了，贸然开门不仅伤人，还将导致火势向外蔓延。
所以应先准备好灭火器材，在其他人员的配合下边开边灭火，如果火势很猛，则关好房门同时迅速将情况报给消控中心，并尽量控制火势的蔓延做好疏散的准备。
如被通知是其他楼层着火，服务员就要做好疏散的准备，检查所以安全门和通道是否畅通，并准备好万能钥匙。
接到撤离指令后方可有序地疏散，疏导宾客从安全出口撤离。
7：餐饮部人员的行动当火灾发生在餐饮部某个营业点时，餐饮部负责人接到火情通知后，立即赶到现场，指挥和组织人员利用就近灭火器材灭火，按下手动报警器，同时电话通知消控中心或总机，并应将受影响的客人从最近的消防通道往外疏散，尽量安定客人的情绪，以免引起混乱。
如果火灾发生在厨房内，工作人员应保持镇静，根据情况关闭煤气总阀门和分支阀门；关闭各炉灶阀门、关闭通风、抽风设备、关闭各种电器开关，妥善处理烹调用油，同时厨房最高值班人员需要组织厨房员工利用就近灭火器材灭火，控制火势蔓延。
如果火灾不是发生在餐饮部区域内，餐饮部负责人和厨师长应留在办公室待命，做好撤离的准备，餐饮部负责人应指派人员，注意保护各营业点的收银员。
8：营运部人员的行动营运部总监接到火警紧急通知后，应迅速通知会所各场，使员工进入紧急状态，如火灾发生在本部门的，应迅速赶到现场，组织人员利用就近的灭火器材灭火按下手动报警器，同时电话通知消控中心或总机，并应将受影响的客人从最近的消防通道往外疏散，尽量安定客人的情绪，以免引起混乱。
如不是本部门发生火灾，则在自己的办公室等待进一步的指令，同时做好撤离的准备。
营运部员工接到火灾通知后，应停止正在进行的工作，告知客人“刚才接到酒店的紧急通知，有关情况正在进行调查，请大家保持镇静不要乱跑，留在场内等待进一步的通知。
”同时派人保护好营业点收银台将现金、单据等收拾好，在原地待命。
9：其他部门人员的行动其他部门人员在接到火警紧急通知后，如果不是最近辖区的火情应先保持镇静，停止正在进行的工作，回到各自的岗位待命，要绝对服从指挥部的统一指挥，同时将重要文件，资料整理好，以便疏散时转移。
同时根据指挥部命令协助着火部门在统一指挥下组织人员灭火。
接到疏散命令后，各部门值班人员迅速关好门窗关闭电源、设备开关，带上重要的资料，沿消防通道撤离大楼，到指定地点集合。
财务部（前台收银员、输单员）还应妥善保护好票据和货币。
必要时要求安全部派人保护好财务部，财务部门不参加火灾扑救工作。
10：夜间值班经理消防事故处理流程；（1）到报警电话；（2）请立即赶到消控中心；（3）详细了解起火部位；（4）燃烧物质、火势大小情况及蔓延趋向；（5）调度夜间上班员工力量，积极进行扑救工作；（6）根据火灾情况，向总经理通报；（7）火势在无法控制时，立即通知总机向消防队“119”报警；（8）根据火灾程度，下达人员疏散范围指令；（9）公安消防人员到达后，积极配合消防队工作；（10）指挥消控中心值班人员将火灾画面调出，以便现查现场；（11）安排人员做好疏散人员的安置工作，预防宾客受寒受冻；（12）火势扑灭后，立即通知组织安全部、工程部、出事部门、现场查清事故原因，及时将伤者送医院救护；（13）负责向总经理汇报提出事故责任员工的处理方案。