酒店厨房承包合同范本3篇新.doc
酒店厨房承包合同格式3篇
酒店厨房承包合同格式3篇篇1酒店厨房承包合同甲方（承包方）：________ 公司乙方（委托方）：________ 酒店鉴于甲方具备足够的经验和实力并且有意承包乙方酒店的厨房业务，为确保双方的权益，双方经友好协商，达成如下协议：第一条合同的签订1.1 甲乙双方应当公平、自愿地签订本合同，并在签署前确认对合同的所有内容均已充分理解和同意。
1.2 本合同一式两份，双方各持一份，自双方签字盖章后生效，有效期为____年。
第二条合同的内容2.1 甲方应当按照乙方的要求，承包乙方酒店的厨房业务，包括但不限于原材料的采购、菜品研发、厨房管理等。
2.2 乙方应当根据甲方的实际经营情况，提供必要的支持和协助，确保合同顺利履行。
第三条合同的权利义务3.1 甲方有权根据业务需要，调整员工数量和工作安排，但应当提前向乙方做好沟通，并尽量减少对乙方业务的影响。
3.2 甲方应当按照乙方的要求，制定合理的菜单和定价，确保菜品质量和口味满足乙方的要求。
3.3 乙方有权对甲方的经营情况进行监督和检查，如发现违反合同规定的行为，乙方有权要求甲方立即改正或者解除合同。
第四条合同的违约责任4.1 若甲方未能按照约定向乙方提供服务，或者存在其他违约行为，乙方有权要求甲方支付违约金，并有权解除合同。
4.2 若乙方未能按照约定向甲方提供必要的支持和协助，或者存在其他违约行为，甲方有权要求乙方支付违约金，并有权解除合同。
第五条合同的解除5.1 双方可协商一致解除合同，需提前____个月书面通知对方。
5.2 合同解除后，双方应当按照约定协商处理好未完结的业务，并做好交接工作。
甲方（承包方）：______________ 乙方（委托方）：______________签字：______________ 签字：______________日期：______________ 日期：______________本合同内容经双方充分沟通并达成一致意见，自签字盖章后生效。
厨房承包协议合同范本(精选7篇)
厨房承包协议合同范本(精选7篇)厨房承包协议合同范本篇1甲方：乙方：根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定，经甲、乙双方协商，就乙方承包甲方所属鹭岛宾馆后厨，为明确双方权利和义务，特签订如下条款。
一、承包方式和承包期限1、乙方承包甲方鹭岛宾馆后厨的日常运营和管理工作。
2、本合同期限为___年，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
二、承包费用和付款方式1、本协议承包费用为税后人民币___元/月(大写：人民币___整)，一年的承包费用总计为人民币___元(大写人民币___整)。
2、甲方于次月5日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。
3、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。
乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由乙方负责。
三、甲方权利与义务1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料，并原材料的质量。
2、按时支付乙方承包费用，乙方无需向甲方提供承包费发票。
3、甲方为乙方员工提供免费食宿及必要的工作条件。
4、如甲方进行改造或经营方面进行调整，乙方应根据甲方要求及时调整人员，同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。
四、乙方权利与义务1、乙方负责甲方一餐职工餐，一、二餐对外接待、领导餐，宾馆临时的工作安排。
2、乙方须保证___人(包括厨师长___本人)到甲方中厨房工作。
乙方需提供有工作经验的员工，经甲方考试合格方可上岗，并严格执行甲方招用员工的条件。
(人员、工资明细见附加2)3、乙方员工未达到甲方工作要求的，乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求，空岗期不超过7天。
4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证，乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。
5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定，并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作，杜绝安全隐患的存在。
6、乙方需将食品成本控制在___%以下，并以甲方计财部的月末统计数据为依据，如未达标，则甲方有权解除本合同。
酒店厨房承包协议3篇
酒店厨房承包协议3篇篇1甲方（发包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________厨房团队鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队负责，而乙方具备相应的专业技能和经验，双方经过友好协商，达成如下协议：一、协议目的甲方同意将本酒店厨房业务交由乙方承包经营，乙方承诺按照本协议约定，提供优质的餐饮服务，确保酒店餐饮业务的正常运营。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常管理、菜品制作及出品等工作。
2. 乙方需按照甲方要求，提供各类餐饮菜品，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及会议餐等。
3. 乙方需根据甲方的特殊需求，提供特色菜品的研发与制作。
三、合作期限本协议自双方签署之日起生效，有效期为______年/月。
期满后，经双方协商一致，可续签本协议。
四、费用与支付1. 甲方需向乙方支付厨房承包费用，具体金额及支付方式双方另行商定。
2. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。
3. 甲方应按约定时间支付费用，如有逾期，需支付滞纳金。
五、甲方责任与义务1. 甲方需提供符合卫生标准的厨房场地及设施。
2. 甲方有权对乙方的菜品质量、服务水平等进行监督。
3. 甲方需按时支付承包费用。
4. 甲方应尊重乙方的专业意见，共同商讨菜品研发方向。
六、乙方责任与义务1. 乙方需确保菜品质量，符合甲方及客人的要求。
2. 乙方应确保厨房卫生、食品安全，遵守相关法规。
3. 乙方应按时提供菜品，确保酒店餐饮业务的正常运营。
4. 乙方应对厨房员工进行定期培训，提高服务水平和菜品质量。
5. 乙方应积极配合甲方进行特色菜品的研发与制作。
6. 乙方不得将本协议下的业务转包给第三方。
七、违约责任1. 若因乙方原因导致菜品质量、服务水平等问题，造成甲方损失，乙方应承担相应责任。
2. 若甲方未按约定时间支付承包费用，需支付滞纳金。
3. 若因不可抗力因素导致本协议无法继续履行，双方均不承担违约责任。
酒店厨房承包合同范本正式版7篇
酒店厨房承包合同范本正式版7篇篇1甲方（发包方）：__________________酒店乙方（承包方）：__________________厨房团队鉴于甲方需要对其酒店厨房进行专业管理，乙方具备相应的厨房承包经验和能力，双方经友好协商，达成如下合同协议：一、合同双方1. 甲方为酒店业主，拥有酒店的经营权和管理权。
2. 乙方为具备合法经营资质的厨房团队，拥有相应的厨房承包经验和能力。
二、承包事项乙方承包甲方酒店的厨房，负责提供酒店的餐饮制作服务。
三、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用为每月人民币______元。
2. 支付方式：每月结算一次，甲方于每月的______日前将承包费用支付给乙方。
五、甲方权利和义务1. 甲方有权对乙方的厨房工作进行监督、检查和指导。
2. 甲方有权要求乙方按照酒店的标准和要求提供优质的餐饮服务。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设施。
4. 甲方应按照约定及时向乙方支付承包费用。
六、乙方权利和义务1. 乙方应按照甲方的要求提供优质的餐饮服务。
2. 乙方应遵守国家的法律法规和酒店的规章制度，服从甲方的管理和监督。
3. 乙方应确保厨房环境和设施符合卫生标准。
4. 乙方应对厨房工作人员进行管理和培训，确保服务质量。
5. 乙方有权获得约定的承包费用。
七、违约责任1. 如甲方未按约定向乙方支付承包费用，应按每日______%的比例向乙方支付违约金。
发包方：__________________酒店（以下简称甲方）承包方：__________________厨房团队（以下简称乙方）鉴于甲方需要专业的酒店厨房管理服务，而乙方具备相应的资质和经验，双方经过友好协商，达成以下合同协议：一、合同概述本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房管理方面的合作关系及各自的权利与义务。
乙方承包甲方酒店的厨房管理业务，负责提供优质的餐饮服务。
酒店厨房承包合同模板5篇
酒店厨房承包合同模板5篇篇1甲方（发包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上，就甲方酒店厨房的承包事宜，达成如下协议：一、承包事项乙方同意接受甲方的委托，承包甲方酒店的厨房运营，全面负责厨房日常经营管理工作。
包括但不限于食材采购、加工制作、菜品出品质量把控、成本控制以及厨房卫生安全管理等工作。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方要求，提供合格的厨师及厨房工作人员，并负责其工资、福利及日常管理等事宜。
2. 乙方必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品制作过程中的卫生和安全。
3. 乙方应根据甲方的需求，提供多样化的菜单选择，并确保菜品的质量与口感。
4. 乙方应积极配合甲方进行成本控制，通过优化流程、减少浪费等方式降低成本。
5. 乙方应做好食材采购、储存及保管工作，确保食材新鲜、安全。
6. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，维护甲方的声誉和形象。
四、质量与责任1. 乙方应确保菜品质量，如因菜品质量问题引起客人投诉，乙方应承担相应责任。
2. 乙方应确保厨房卫生安全，如因卫生问题引发食物中毒等事件，乙方应承担法律责任。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用与保养，如有损坏，乙方应及时修复或更换。
五、合同金额及支付方式1. 甲方应向乙方支付的厨房承包费用为每年____万元。
2. 支付方式：甲方应于每月的___日支付乙方上月承包费用。
六、违约责任1. 如乙方未按合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故或其他重大损失，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
3. 如甲方未按合同约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
七、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
酒店厨房承包合同格式5篇
酒店厨房承包合同格式5篇篇1甲方（发包方）：_________酒店乙方（承包方）：_________鉴于甲方拟将本酒店厨房承包给乙方管理和运作，经双方友好协商，达成如下协议：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房管理、运营方面的合作关系，确保酒店厨房的正常运作，提升酒店服务质量，实现双方的共赢发展。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包范围及内容1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常管理、运营工作。
2. 乙方负责酒店菜品的研究、开发、制作，确保菜品质量。
3. 乙方负责酒店厨房设备的维护、保养，确保设备正常运行。
4. 乙方负责酒店厨房卫生、食品安全管理，严格执行国家相关法规。
5. 乙方应按照甲方要求，提供优质的服务，确保顾客满意。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：每月底结算一次，甲方通过银行转账方式支付乙方承包费用。
3. 如因乙方原因造成甲方损失，乙方应承担相应赔偿责任。
五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查，确保乙方履行本合同义务。
2. 甲方应为乙方提供必要的工作条件，协助乙方开展工作。
3. 乙方应按时、按质完成甲方交办的任务，遵守酒店相关规定。
4. 乙方应不断改进工作，提升菜品质量和服务水平。
5. 乙方应确保厨房卫生、食品安全，遵守国家相关法规。
6. 乙方有权获得约定的承包费用，并承担因自身原因造成的损失。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成甲方损失，乙方应承担相应赔偿责任。
2. 如乙方违反本合同规定，甲方有权要求乙方整改或解除合同。
3. 如因甲方原因造成乙方损失，甲方应承担相应的赔偿责任。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方应严格遵守。
经双方协商一致，可以变更本合同。
2. 在合同期限内，任何一方不得无故解除合同。
如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。
3. 如一方违反本合同规定，另一方有权解除合同。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方，以下简称甲方）地址：法定代表人：电话：乙方：（承包方，以下简称乙方）地址：法定代表人：电话：鉴于甲方拥有位于（地点）的酒店，拥有一定的客流量和消费群体，为提高酒店的经营管理水平，甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商，就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议，共同遵守：第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作，负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源，并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间，严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理，保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自（日期）起生效，至（日期）结束，共计（时间）年。
合同期满，若无特殊情况，双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间，按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月（或季度）底结算一次酒店厨房的经营收入，乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间，应负责良好的厨房管理工作，确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核，保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务，提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满，经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同，需提前（时间）书面通知对方，并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私，双方都需保守机密，妥善处理相关信息，防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日生效。
酒店后厨用工承包合同协议范本6篇
酒店后厨用工承包合同协议范本6篇篇1甲方（雇主）：_____________________乙方（员工）：_____________________鉴于甲、乙双方为了共同促进酒店业务的顺利发展，提高厨房效率及菜品质量，在平等自愿的基础上，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定，就甲方聘用乙方从事酒店后厨工作事宜，达成如下协议：一、合同基本信息2. 甲方全称及地址：___________________________________3. 乙方姓名、性别、年龄、身份证号码及住址：___________________________________4. 合同签订日期：____年____月____日5. 合同生效日期：____年____月____日6. 合同结束日期：____年____月____日二、工作内容与地点1. 乙方应按照甲方的要求，从事酒店后厨工作，包括但不限于烹饪、配菜、打荷等岗位。
2. 乙方的工作地点在甲方指定的酒店后厨。
三、工作时间与休息休假1. 乙方的工作时间应遵循国家法律法规规定的标准工时制度。
2. 甲方应保证乙方的休息权利，并按照国家规定支付加班工资。
3. 乙方享有法定节假日、年假、病假等休假权利。
四、薪酬与福利1. 乙方的基本工资、加班工资、绩效奖金等应按照甲方规定的薪酬制度执行。
2. 甲方应按时足额支付乙方的工资，不得拖欠。
3. 乙方享有国家规定的各项福利待遇，如社会保险、住房公积金等。
五、劳动保护及条件1. 甲方应提供符合国家安全卫生标准的工作环境及条件。
2. 甲方应确保乙方在工作过程中的安全健康，防止事故发生。
3. 乙方应遵守甲方的安全规章制度，按规范操作。
六、劳动纪律及考核1. 乙方应遵守国家的法律法规，遵守甲方的劳动纪律及规章制度。
2. 甲方应对乙方进行定期考核，确保乙方的工作质量及效率。
3. 如乙方违反劳动纪律或规章制度，甲方有权按照相关规定进行处理。
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合同编号：
酒店厨房承包合同范本3篇新
签订地点：
签订日期：年月日
酒店厨房承包合同范本3篇新
酒店厨房承包合同范本一
聘用单位： (简称甲方) 身份证号：
承包厨房者(受聘人)： (简称乙方) 身份证号：
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县、区) 地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自年月日到年月日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币元，(大写：万千百元整)。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。
如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。