奶茶危害
奶茶的危害有哪些
奶茶的危害有哪些现在大街小巷随处可见奶茶店的身影，喝奶茶的人也不断增多，你知道奶茶有什危害么? 下面由店铺为大家整理的奶茶的危害，希望大家喜欢!奶茶的危害反式脂肪酸的危害大奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在制作过程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各种添加剂混合，经过调配、乳化、杀菌和干燥之后，制作成类似牛奶的东西。
奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收，长期在体内的积累，就会促使肥胖的发生。
反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇，对人体有很大的危害。
同时还会增加血液的粘稠度，对记忆力有一定的损害。
如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女性不孕不育。
常喝屯脂肪多喝奶茶对人体有很多坏处，奶茶是高糖、高油、高热量，没有营养价值可言，算一种垃圾食物。
奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形。
影响幼儿智力发育珍珠奶茶中的香精和色素虽是按照国家食品添加剂标准添加的，但喝多了就有危害。
尤其是幼儿。
特别是对孩子智力发育和行为健康。
容易患上慢性病椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长期大量饮用，容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。
曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。
奶茶只是油和糖的结合，因为奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，几乎不含钙还对身体有很大的伤害。
奶茶最好不要天天喝，一周顶多喝个一、两杯解个馋即可。
所以说奶茶不能多喝。
奶茶对男人的危害因为长时间很多摄入反式脂肪酸对人体的伤害不只表现为添加心血管疾病、肿瘤的发病率，并且对生殖安康影响更大。
一方面影响精子、卵细胞的质量，添加不孕不育和胎儿变形的危险。
另一方面，反式脂肪酸会影响性激素组成，而性激素的组成妨碍会致使月经不调、性功能妨碍、添加不孕不育的几率。
因为除了奶茶外，反式脂肪酸含量较高的食物还有速溶麦片、奶油蛋糕、面包、酥性饼干、薯片等，那么一些育龄夫妻最好少吃这些食物。
奶茶的营养价值及好处_奶茶的危害及禁忌搭配
奶茶的营养价值及好处_奶茶的危害及禁忌搭配在日常生活中，很多年轻人都喜欢喝奶茶，不过需要注意的是，喝奶茶对身体健康有一定好处，也有坏处。
下面是小编收集整理的奶茶的营养价值及好处_奶茶的危害及禁忌搭配，欢迎大家前来阅读。
目录喝奶茶的好处奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。
茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。
茶能帮助人消化肉食。
对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。
对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
奶茶的营养价值奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。
茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻，茶能帮助人消化肉食。
对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。
对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。
常喝奶茶的危害容易患上慢性病椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长期大量饮用，容易罹患高血压、糖尿病等慢性病，曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。
奶茶只是油和糖的结合，因为奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，几乎不含钙还对身体有很大的伤害。
奶茶最好不要天天喝，一周顶多喝个一、两杯解个馋即可，所以说奶茶不能多喝。
速溶奶茶的坏处
速溶奶茶的坏处速溶奶茶是现在非常流行的一种饮料，而在冬季喝一杯热腾腾的奶茶是最好的,但是你知道速溶奶茶的坏处吗?店铺给你具体讲解一下速溶奶茶的坏处吧。
速溶奶茶的坏处现在男女青年非常爱喝的速溶奶茶，这些其实都很不健康。
它们含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力，还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。
反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。
奶茶的危害1、增加患癌几率因为奶茶为了保鲜，所以在制作的时候，会加入一些防腐剂，而有的防腐剂对我们的人体是有害的，可能会致癌!比如说是一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。
除此之外，奶精中含有一种名为植脂末的化学物质，这种物质中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响。
2、会造成神经过敏一般来说，经常的喝咖啡会让你精神百倍的，也会让你提高记忆力，但是经常的使用，就会对身体产生危害的，饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。
对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
3、影响精子活力奶茶中含有大量奶精，而奶精的主要成分氢化植物油，这种植物油是脂肪酸的一种，会减少男性荷尔蒙的分泌，会影响精子的活力，让精子的质量大大下降，对精子的活跃性产生很大的影响。
所以，育龄期的男性还是不要喝奶茶好。
4、容易导致肥胖曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。
因为市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的，而奶精多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形。
5、会增加患上心血管疾病的危险因为奶茶中含有比较多的糖，同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸，这些物质都是会增加我们人体胆固醇的含量的，人体胆固醇含量过多，所以会增加患上心血管疾病的危险!奶茶对男人的危害1.奶茶不是“茶”实际上，我们在街上喝的珍珠奶茶既不含“奶”，也不含“茶”。
奶茶的危害
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奶茶的危害
同学们，你们知道奶茶的危害吗？
危害一：奶精
市场上出售的奶茶（例如“珍珠奶茶”）为了降低成本，大部分并不是 用鲜牛奶和奶粉制作的，其实是用“奶精”勾兑出奶香味，配上糖精或甜味剂、 色素、果粉、“珍珠”（即木薯粉），再加上冰块和水，摇匀就成了奶茶。这种 “奶精”和喝咖啡加的“咖啡伴侣”是同一类产品。奶精虽然有一个“奶”字， 其实和牛奶无关。它又称植脂末、粉末油脂、脂肪粉，是以精炼氢化植物油和多 种食品辅料为原料制造的，主要成分包括氢化植物油、糊精（淀粉水解物）、酪 蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等。其中氢化植物油含量达20～75％。 普通植物油属于不饱和脂肪酸，对人体有益，但是不稳定，不容易保存。为 了便于保存，将普通植物油在一定温度和压力下给多不饱和脂肪酸加上氢原子， 就变成了氢化植物油，比较稳定，可以延长保质期。但是这样获得的氢化植物油 属于反式脂肪酸，反式脂肪酸的性质类似于饱和脂肪酸，但是对健康的危害比饱 和脂肪酸还大，其主要危害是能增加患心血管疾病的几率，据估计美国每年有3 ～10万人由于食用反式脂肪酸而得心脏病死亡。反式脂肪酸还可能增加患癌症、 老年痴呆、糖尿病、肝功能损害、肥胖、不育等风险。通常认为反式脂肪酸摄入 量一日不应超过2克，但是一杯奶茶所含的反式脂肪酸一般会超过这个量。饼干、 糕点、炸薯条、炸鸡块等快餐食品、烘烤食品也都含有反式脂肪酸
危害二：糖精
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奶茶里面的成分对人体的危害3篇
奶茶里面的成分对人体的危害【一】奶茶里面的成分对人体的危害随着奶茶在国内的普及，越来越多的人开始喝奶茶。
不过，奶茶里面的成分其实对人体是有一定危害的。
以下是奶茶里面的成分对人体的危害：1. 糖分过高：很多奶茶中含有较高的糖分，如果不控制摄入量，会引起胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病等各种疾病。
2. 咖啡因：大部分奶茶中都加入了咖啡因，如果过量摄入，容易导致头痛、心悸、神经兴奋等症状，甚至可能引起中毒。
3. 奶精：市场上很多奶茶是加入了人造奶精，这些奶精含有大量人造色素、香精、防腐剂等化学品，对人体健康有害。
4. 奶茶面膜：现在很多网红奶茶店都推出了奶茶面膜，这种面膜一般含有茶多酚、糖类、脂肪、蛋白质等成分，但是对皮肤的影响没有得到科学证实，使用时需要谨慎。
综上所述，虽然奶茶很美味，但是过量摄入会对人体健康带来危害，需要控制摄入量。
【二】奶茶里面的成分对女性的危害奶茶虽然口感不错，但是对于女性来说，它里面的成分却存在一定的危害。
以下是奶茶里面的成分对女性的危害：1. 糖分过高：如果经常饮用糖分过高的奶茶，容易引起胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病等疾病，还会加重月经不调、不孕等问题。
2. 咖啡因：奶茶中含有咖啡因，如果过量摄入，会导致女性头痛、心悸、失眠等不适症状，还会影响身体正常的荷尔蒙分泌，加重月经不调。
3. 奶精：市面上很多奶茶是加了人造奶精，这些奶精含有大量化学品，会对女性荷尔蒙系统造成危害，甚至引起内分泌紊乱等问题。
4. 茶多酚：一些奶茶中的茶多酚过多，如果长期大量摄入，会影响女性的铁吸收，引起贫血等问题，甚至可以诱发肾结石、胃肠道不适等。
综上所述，女性在喜欢喝奶茶的同时，需要注意奶茶中成分的摄入量，尽量减少对身体的危害。
【三】如何减少奶茶里面的成分对人体的危害奶茶虽然口感不错，但是其中的成分对人体有一定的危害。
以下是几种减少奶茶里面成分对人体的危害的方法：1. 控制糖分：喝奶茶的时候可以减少糖分的添加量，选择少糖或不加糖的奶茶，这样可以避免糖分过高带来的危害。
奶茶危害的真实事例
奶茶危害的真实事例
奶茶危害的真实事例
随着奶茶行业的兴起，越来越多的年轻人开始喜欢上了这种美味又方便的饮品。
然而，你知道吗？奶茶也有很多危害。
下面就让我们来看看奶茶危害的真实事例。
1. 中毒事件
2019年7月，江苏南京一位女孩在喝完一杯奶茶后出现了中毒症状，被紧急送往医院抢救。
经过检测发现，该女孩血液中检测出了甲醛和甲酸等有害物质。
经调查发现，这家奶茶店使用了过期的果汁和添加剂制作饮品，导致该女孩中毒。
2. 导致肥胖
奶茶中含有大量的糖分和脂肪，长期饮用会导致肥胖。
2018年4月，在广州一名18岁少女因为长期喝奶茶而导致体重超标，并患上了高血压和糖尿病。
3. 影响睡眠质量
奶茶中含有咖啡因，长期大量饮用会影响睡眠质量。
2019年6月，一名女孩因为长期喝奶茶导致失眠和焦虑，最终被诊断出患有抑郁症。
4. 造成口腔问题
奶茶中含有大量的糖分和酸性物质，长期饮用会导致口腔问题。
2020
年3月，在上海某医院，一名16岁少女因为长期喝奶茶而导致牙龈出血和牙齿松动。
5. 导致内分泌失调
奶茶中含有大量的添加剂和色素等化学物质，长期饮用会导致内分泌
失调。
2021年1月，在北京一名女孩因为长期喝奶茶而导致月经不调和乳房肿块。
以上就是奶茶危害的真实事例。
我们应该注意控制自己的奶茶摄入量，选择健康的饮品，保护自己的身体健康。
奶茶危害的真实事例
奶茶危害的真实事例引言奶茶作为一种受欢迎的饮品，近年来在市场上极其流行。
然而，虽然奶茶美味可口，但它也存在一些潜在的危害。
本文将通过几个真实的事例，探讨奶茶可能带来的健康问题，并提供一些建议以减少这些危害。
事例一：糖分过高导致肥胖许多奶茶店在制作奶茶时添加了大量的糖分。
例如，一杯常见的珍珠奶茶含有约30克糖，相当于7.5茶匙糖。
长期摄入过多的糖分会导致体重增加和肥胖。
研究表明，高糖饮料与肥胖、2型糖尿病和心血管疾病之间存在关联。
建议：选择低糖或无糖选项，并减少奶茶饮用频率。
事例二：咖啡因成瘾与身体不适许多人选择喝奶茶是因为其中含有咖啡因。
然而，摄入过多咖啡因会导致成瘾并引发一系列身体不适。
例如，咖啡因过量可能导致失眠、焦虑、心悸和消化不良等问题。
事例：小明是一位奶茶爱好者，每天喝两杯奶茶以满足他对咖啡因的需求。
然而，他逐渐发现自己变得依赖奶茶，并在没有喝到奶茶时感到疲倦和焦虑。
建议：适度摄入咖啡因，并定期进行戒断以避免成瘾。
事例三：添加剂对健康的潜在影响为了增加口感和延长保质期，许多奶茶店使用了各种添加剂。
其中一些添加剂可能对健康造成负面影响。
例如，人工色素和防腐剂可能引起过敏反应或其他不适症状。
事例：小红是一位经常喝珍珠奶茶的年轻女性。
最近，她发现自己经常出现皮肤过敏的情况，并怀疑这与喝珍珠奶茶有关。
建议：选择使用天然食材制作的奶茶，并避免含有过多添加剂的产品。
事例四：牙齿问题奶茶中的糖分和酸性物质可能对牙齿造成损害。
长期喝奶茶可能导致牙齿脱矿、龋齿和牙龈问题。
事例：小王是一位奶茶爱好者，每天喝两杯奶茶。
最近，他发现自己的牙齿变得敏感，并在口腔检查时被诊断出有多个龋洞。
建议：刷牙后漱口以减少对牙齿的损害，并定期进行口腔检查。
结论尽管奶茶美味可口，但我们不能忽视其潜在健康危害。
通过了解这些真实事例，我们应该谨慎选择奶茶并注意适量摄入。
选择低糖或无糖选项、适度摄入咖啡因、选择天然食材制作的奶茶以及保持良好的口腔卫生习惯都是减少奶茶危害的有效方法。
奶茶的危害性有哪些
影响。 劣质奶茶的危害 有媒体报道称一些街边小摊用劣质奶精和香精制作珍 珠奶茶。新闻一出，众人哗然，纷纷指责有些贪心商贩危害 顾客健康。 目前市场上多数奶茶饮品，和正宗的传统奶茶相比有极 大的区别。奶茶饮品多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植 脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不 是奶粉。而媒体披露的那些奶茶则是用更差的原料制成的。 珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，在营养上缺少 钙、分，它含量很少。相反，奶茶饮品含有大量的糖、 饱和脂肪和反式脂肪酸。传统的奶茶肯定不用添加色素的， 是茶叶的原味。珍珠奶茶中的香精和色素如果是按照国家食 品添加剂标准添加的，而喝得不多，基本不会有什么危害。 但如果添加得太多，大量饮用的话就不太好了。过量饮用奶 茶对孩子智力发育和行为健康，都可能有不良影响。 另据专家介绍，珍珠奶茶中危害健康的成分主要有以下 几种： 排名第一的是奶精，学名植脂末。使奶茶变得香浓的就 是植脂末。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂、抗结 剂和酪蛋白酸钠。氢化植物油是一种反式脂肪酸，它会升高 血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇，每天一杯 500 毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极
限。 排名第二的是果味粉。基本没有水果原料，大多靠过量 加入限制使用的色素、香精、甜蜜素和黏稠剂等来增色调味。 比如木瓜口味，香芋口味等等，均来自于这果味粉中的色素 和香精。过量吸收色素、香精等对人体的肝、肾等器官危害 很大，化学合成色素对人体更具毒性、致泻性与致癌等危害。 排名第三的是甜蜜素，学名环己基氨基磺酸钠，通常商 家会说成蜂蜜水。但是因为价格低廉，所以奶茶中往往会使 用甜蜜素而不是蜂蜜。甜蜜素是一种没有营养的人工合成甜 味剂，但食用过量甜蜜素，会对人体的肝脏和神经系统造成 危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害 更为明显。 真正健康时尚的夏季饮料，是用牛奶与茶调配出来的， 到充电吧，你会知道什么是好奶茶! 常见奶茶的做法 香港奶茶(丝袜奶茶) 香港奶茶的制作材料： 红茶粉、水、牛奶，糖。 香港奶茶的做法 步骤一：准备两个茶壶; 步骤二：用一个茶壶煮开水; 步骤三：把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶 里; 步骤四：第一次对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的 是让茶粉先均匀受热，去掉茶青味;
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珠奶茶：吃珍珠当心吃塑料椰果奶茶：椰果多用双氧水漂白水果奶茶：添加胭脂红等色素核心提示“我对我所说的任何一个字都可以负法律责任，你写新闻时可以用我的真名。
”前日下午，做了几年奶茶生意的朱刚（处于安全考虑，本文仍使用化名）向本报报料，武汉大多数奶茶店所售奶茶都是用奶精和甜蜜素加色素勾兑而成，长期饮用，将会埋下不少隐患。
昨日上午，朱刚与记者见面，详谈了奶茶行业的种种内幕。
朱刚之前在某大学门口一个繁华的位置做奶茶生意，“每年赚7万多”。
随着自己对奶茶行业的深入了解，朱刚说：“我不能再昧着良心赚钱了”。
朱刚介绍：“大多数香甜爽口的奶茶其实就是一堆食品添加剂加上色素做成的，时下开始流行的果味奶茶也大同小异。
”业内揭秘一般奶茶：大多用奶精与鲜奶根本不搭边长期摄入可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响朱刚介绍，市面上出售的大多数奶茶使用的“奶”是一种奶精，而奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸，与鲜奶根本搭不上边。
“奶精不仅价格便宜，而且味道更香浓，原因就是奶精中含有一种名为植脂末的化学物质。
而这种物质中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响。
”朱刚总结说，正常情况下，奶精中含有的反式脂肪酸易导致冠心病，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限。
朱刚介绍，他之前从加盟商那里拿货，一杯奶茶使用的奶精成本在0.4元左右，现在一些厂商供应的奶精已经可以低至0.2元，至于这种0.2元成本的奶精有何玄机，自己暂不了解，“冲奶精时需要用热水，否则化不开，难看还不好喝。
”“鲜奶一斤大约在一块五左右，按照2：1比例冲调才会有奶味，一杯小杯奶茶360毫升，要用240毫升鲜奶，价格就在8毛钱左右了，这还没有加上其他原料，武汉一杯360毫升的奶茶普遍售价在一块五，加上房租、水电、人工成本，用鲜奶就要赔本了。
”朱刚算了一笔账。
珍珠奶茶：吃珍珠当心吃的塑料椰果奶茶：椰果多用双氧水漂白塑料根本不能被人体吸收双氧水主要用于造纸业和纺织业的漂白“现在有一种牛奶叫营养舒化奶，其特点就是把大分子牛奶化整为零，方便人体吸收，广告做得也很形象。
如果搞个相反的，把小颗粒搞成大颗粒，让人吸收不了你会买吗？但奶茶中的‘椰果’和‘珍珠’就是化零为整，让人无法吸收。
”朱刚介绍，目前奶茶销售中，一般情况下，女孩子都会要老板放点珍珠和椰果，而这种东西带来的隐患触目惊心。
原来，朱刚加盟的那家公司在一次给他打货时明确提示，每次放珍珠和椰果时，能少就尽量少，而此要求并非是为了节约成本，“主要是怕出问题。
”朱刚解释称，那家加盟公司告诉他，目前的珍珠为了增加嚼劲，有些生产商开始往里面加了高分子材料，也就是传统意义上的“塑料”，由于这家加盟公司也不敢确认他们进的珍珠是否塑料，才要求尽量少放乃至不放。
“珍珠的主要成分就是木薯淀粉，但它弹性不好，为了增加弹性，应该是添加小麦蛋白，但厂家为了节省成本，就添加高分子材料，这样嚼劲就有了，但塑料是不能被人体吸收的，长期使用的后果你想会是什么？”朱刚介绍完珍珠，又介绍起了“椰果”。
“椰果的主要问题就是使用了双氧水浸泡。
”原来，新鲜椰果由于成本高，就使用了椰果浸泡后渗出的水，椰果水经过添加其他物质（暂不明为何物），液体椰果水变身固体椰果，此时固体椰果为黄褐色，为了变成透明椰果，就使用了工业用双氧水漂白，而双氧水主要用于造纸业和纺织业，起漂白作用，国家明令禁止在食品加工中使用工业用双氧水，“这个央视都曝光过。
”水果奶茶：添加日落黄、胭脂红等色素超标使用或频繁饮用致癌朱刚介绍，随着奶茶业的竞争加剧，一些奶茶加盟公司就不断开发新产品，这两年水果奶茶成为一种新的流行品种，如木瓜、西瓜、草莓奶茶等，由于味道媲美水果，不少店子打出招牌“可以喝的水果”，但实际上这些水果奶茶有些根本不含水果。
“就是‘果粉’，不是水果。
不过，正规的果粉多是天然水果做成的，但有些厂家使用的果粉却是合成的，使用了一点果粉加上其他的东西合成，喝起来水果味很足。
”据朱刚介绍，正规果粉一斤在30元左右，但从加盟公司那里只需要10元甚至更低。
水果奶茶为了增加水果的质感，不少奶茶店往里面加果肉，果肉五颜六色，“果肉很多都是经加工而成的产品，全部添加了色素等成分。
除了白色果脯外，其他颜色的果脯都是添加色素形成的，比如日落黄、胭脂红等，不过这种东西喝个一两杯，人体不会感觉有异样。
”记者查询获悉，日落黄是一种人工色素，如果超标使用就隐含致癌的可能；另外，一杯不超标，如果频繁饮用，累计超标同样会增加风险。
奶茶甜味：甜蜜素（即糖精）代替蔗糖糖精大都添加了芒硝和氯化镁，这都是工业用的，人能吃吗？奶茶的另外一个不得不说的秘密是“甜蜜素”——奶茶甜味的来源。
正常的甜味应该来自蔗糖，但奶茶中的甜味却是来自甜蜜素，即糖精。
“糖精都会提前做成水，放在罐子里，在奶茶冲好后往里面添加。
一般情况下，顾客是不会去问你添加的什么。
我们后来和加盟公司熟了后，他们才透露，这些都是糖精，但让我们对外宣称，这叫蜂蜜水，或者糖水，就说是蔗糖做的。
反正也没有部门来查。
”朱刚说，糖精一般是蔗糖甜味的30倍，正常情况下，化成水之后的糖精水，只要一小勺子就行了，越甜使用的糖精也就越多。
“适当的糖精放到奶茶里不要紧，但是有些奶茶店使用的糖精违规添加了芒硝和工业氯化镁，一般进价低于10块钱一斤的糖精都可能添加了芒硝和氯化镁，这种东西都是工业用的，人怎么能吃呢？”专家观点食品专家：应出台规范标准就奶茶行业大量使用食品添加剂一事，华中农业大学食品科技学院一位不愿透露姓名的教授认为，奶茶行业使用食品添加剂只要不过量，同时不添加有害化工产品，就没有必要一棒子打死，而是应该出台国家或地方标准，用来规范它，监督这个行业健康发展。
“之前鲜榨果汁也出现过一些争议，但是武汉市出台了地方标准，之后企业按照这个标准来生产销售就行了，奶茶行业也需要一个标准，质检、卫生等部门可以研究制定。
”该教授认为，奶茶中使用的甜蜜素也在各类饮料中使用，奶精也在一些食品中添加，关键是不要作假，作假之后不仅没有营养，甚至会引起食品安全问题，“出台规范标准后，对破坏这个行业形象乃至影响人民食品安全的，依标准整改乃至取缔就行了。
”新闻链接湖南省卫生厅：奶茶行业应该取缔据《三湘都市报》报道，就奶茶存在的系列问题，该报记者致电湖南省卫生厅，该厅卫生监督所食品安全科负责人认为，“珍珠奶茶不是是否规范的问题，我们认为应该取缔，因为目前市面上流行的奶茶，基本是偷工减料调兑的，不具有营养价值。
”而当记者询问“是否制订了相关卫生标准”时，该负责人却面露难色，表示“目前还没有，因为奶茶名不副实，根本就不具备制定相关标准的基础和条件。
”记者暗访奶茶店老板：自己从不喝奶茶在洪山区小何西村一条狭长的巷子里，奶茶店不下十家。
该巷子是武汉三所高校共用的繁华街道，住着大量的大学生和打工者，据一位奶茶店老板介绍，这里的奶茶生意普遍较好，最好的一家位于巷子入口处，夏天高峰一天可以卖到2000多杯，“一天赚个上千块钱没问题。
”记者在一家用黑色装饰的奶茶店看到，颜色各异的粉状物装有十几盒子，一位女孩子点了一份西瓜奶茶，员工熟练地从一红色粉末状的盒子里挖出粉状物，又添加了其他粉状物一小塑料勺，然后用热水冲开，问询后获悉需要加椰果，该员工又从旁边一盒子里挖出一勺子椰果，放进去后用封口机封口，拿出来摇一摇，给顾客，一杯奶茶的生产程序就结束了，前后不到一分钟。
“你们喝这种奶茶吗？”记者问道，该店3位员工用奇怪的眼神看着记者，其中一位女孩子答道：“不喝。
”当被问及原因时，三个员工相互对视一眼，笑了笑未作答。
在另外一家奶茶店，一位30多岁的奶茶店老板斩钉截铁地回答，从来不喝，“要喝也就是喝点绿茶、红茶，就是这种用茶叶直接泡出来的。
”同样的，这位老板对不喝奶茶的原因讳莫如深。
专卖店：奶茶就是添加剂做成的昨日，记者对汉正街、团结村和千家街等武汉售卖奶茶原料的批发地点进行了走访。
在千家街一家专门出售添加剂的店里，甜蜜素、奶精、复合甜味剂、豆浆添加剂等到处都是，“我这里的添加剂都是正规的，工商每个月都来查的。
”当获悉记者想要开家奶茶店，老板顿时热情起来，“你需要的奶茶，我这里都可以勾兑得出来。
”在老板提供的一份单子上，记者看到，制作一杯普通奶茶大体需要植脂末、口服葡萄糖、麦芽糊精、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、乙基麦芽酚、亮兰、安赛蜜、苯甲酸钠等食品添加剂。
“有不少奶茶店的老板都是从我这里进货，他们回去后勾兑成奶茶原料。
”老板拿出一盒2斤的椰奶奶精报价为19元，复合甜味剂（含蛋白糖）26元，“你要是做椰奶的奶茶，用这两个就行了。
”据老板介绍，这两种原料都可以冲100斤奶茶，可以做成几百杯，加上杯子和水，成本也就是在6毛钱左右，“我这里的复合甜味剂比甜蜜素更安全，味道也更香甜，比别人卖的原料好，价格也不比别人贵。
”当记者询问，要是自己随便勾兑，比例错了会不会出现问题，老板笑了笑，“奶茶就是添加剂做的，一杯奶茶含有上十种添加剂，要是出问题早就该出了。
你要是害怕，少用点就行了，我这里的产品质量好得很，不会出问题。
”在千家街另外一家专卖奶茶原料的店里，记者看到，各类奶茶原料都已调配好，如浓缩果浆、各类奶茶粉、椰果、果脯、奶精、珍珠等一应俱全。
店主介绍，各类产品因品牌不同，价格也不同，如浓缩果浆，“黑森林”18元一瓶，比“美味王”（13元一瓶）贵5元，这样一瓶浓缩果浆大约可以调出50杯果汁饮料来。
（来源 : 长江商报作者：韩山岳罗蓓王兰兰）。