秋天滋补汤水有什么
立秋养生煲汤推荐几种适合立秋的煲汤
立秋养生煲汤推荐几种适合立秋的煲汤立秋是农历二十四节气中的第13个节气，意味着夏天已经过去，进入了秋天的开始。
在这个时候，天气逐渐转凉，人们的身体也需要做出相应的调整来适应季节变化。
此时正是享用热腾腾的煲汤的最佳时机。
下面，我为大家推荐几种适合立秋时节的养生煲汤。
1. 鸽蛋银耳煲汤材料：鸽蛋3个、银耳适量、枸杞适量、瘦猪肉适量、姜片适量。
做法：将鸽蛋煮熟后去壳备用；将银耳用温水浸泡至软化，撕成小片；瘦猪肉切小块，与枸杞、姜片一同放入煲汤锅中，加入足够的清水，炖煮2个小时；最后加入鸽蛋和适量的盐调味即可。
这款汤品具有润肺养阴、滋补养生的功效，适合秋季食用。
2. 木耳炖猪蹄材料：木耳适量、猪蹄适量、红枣适量、姜片适量。
做法：将猪蹄剁成小块后焯水，除去血水备用；将木耳用温水泡发，撕成小片；将猪蹄、木耳、红枣、姜片放入煲汤锅中，加入适量的清水，炖煮3个小时；最后加入适量的盐调味即可。
这道汤品含有丰富的胶原蛋白，对皮肤具有滋养、养颜的效果，适合秋季常饮。
3. 黑豆薏米糯米煲汤材料：黑豆适量、薏米适量、糯米适量、红枣适量、枸杞适量、姜片适量。
做法：将黑豆、薏米、糯米用清水浸泡2小时，备用；将红枣洗净去核；将所有材料放入煲汤锅中，加入足够的清水，炖煮2个小时；最后加入适量的盐调味即可。
这款煲汤除了具有养生功效外，还能够促进肠胃蠕动，有助于排便，是秋季常煲的一款好汤。
4. 莲藕瘦肉汤材料：莲藕适量、瘦猪肉适量、枸杞适量、红枣适量、姜片适量。
做法：将莲藕削皮切片，瘦猪肉切块，枸杞和红枣洗净备用；将所有材料放入煲汤锅中，加入适量的清水，炖煮2个小时；最后加入适量的盐调味即可。
这款汤品具有清热解暑、益气养阴的功效，适合立秋时节食用。
总结：立秋时节，养生煲汤成为人们餐桌上的一道美味。
以上推荐的几种适合立秋的煲汤，除了味道鲜美外，还具有丰富的营养和养生功效。
希望大家在这个季节里能够多尝试煲汤，滋养身体，健康度过秋季。
与家人分享一碗热腾腾的汤，更是增添了温馨的家庭氛围。
8种秋季养生汤煲汤食谱
8种秋季养生汤煲汤食谱8种秋季养生汤煲汤食谱养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。
是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。
下面为大家带来了8种秋季养生汤煲汤食谱，欢迎大家参考阅读。
8种秋季养生汤煲汤食谱11、养颜甲鱼乌鸡汤主料：甲鱼、乌鸡、后尖肉、鹿茸、枸杞子、西洋参功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。
2、陈皮绿豆煲山珍主料：绿豆20克，山珍菌150克，陈皮10克功效：排毒利尿、健脾理气；特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人喝。
3、养生壮阳汤材料：柴鸡、牛鞭、西洋参、党参、甲鱼、枸杞子、火腿、海马、巴栈、鹿茸。
功效：海马、鹿茸、牛鞭等都是壮阳佳品，与西洋参、党参等药材一起进行合理搭配，可起到滋阴补肾、润肺止咳、补元益气的功效，非常适合男性的一款滋补汤。
4、玉米煲牛腩材料：鲜玉米120克，山珍菌50克，牛腩200克功效：健胃消积，理气止痛。
特别适于养胃，并能调理进食后反胃、呕吐等症。
5、杏仁珍珠豆腐汤主料：内脂豆腐150克，大杏仁10克，葡萄糖粉15克，珍珠粉1—3克功效：美白肌肤，消积润肠。
6、首乌鸽蛋汤主料：熟地3克，何首乌5克，草菇10克，鸽蛋50克功效：益精血、乌须发、补肝肾。
7、当归阿胶鹿肉汤主料：当归3克，鹿肉300克，阿胶8克，枸杞2克，红枣10克功效：补血和血，益气调经。
特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的头晕眼花、脸色憔悴、心烦失眠及月经不调等。
8、时蔬养颜汤主料：灯笼椒30克，芹菜20克，南瓜各50克，胡萝卜，海带30克，西兰花50克，黄花菜30克，小柿子40克，芦笋20克，黄瓜条20克功效：祛风解毒，润肤养颜。
秋季是一年之中的进补佳节，这个时候喝汤进补是最好的秋季养生方式。
有时间就自己动动手，煲煲汤，做个养生小达人。
秋天喝什么汤比较好
秋天喝什么汤比较好秋天喝什么汤比较好1.鲫鱼豆腐汤《本草纲目》中证载：“鯽鱼性温，味甘，健脾利湿、和中开胃，活血通络、混中下气”。
秋天是需要进补的季节，鲫鱼脂肪含量低，每100g鲫鱼肉里的蛋白质含量还能达到20g。
鱼肉中还富含蛋氨酸(是构成人体的必需氨基酸，参与蛋白质合成)。
鲫鱼豆腐汤是鲫鱼的经典吃法，豆腐富含优质蛋白质。
鲫鱼豆腐汤，要想熬出奶白色，要先用油将鲫鱼煎透，两面金黄色。
其次，炖汤要用白开水，然后用大火滚煮，20分钟后转小火炖，出锅前再放盐。
2.莲藕排骨汤现在是吃莲藕的好时机，俗话说：莲藕一身宝，秋藕zui养人。
莲藕被李时珍称为“灵根”。
初秋多吃藕能够养阴清热、润燥止渴、清心安神。
莲藕与排骨一起煲汤能润秋燥、养脾胃。
莲藕排骨汤是湖北名菜，湖北人舌尖上对家乡的思念。
猪骨凉水下锅焯水，另起一锅，放入姜蒜爆香，再下排骨煸炒。
后将炒好的排骨、切好的莲藕放入开水锅内，还可以加入海带、枸杞或是花生等炖煮。
3.玉米排骨汤秋天正是吃玉米的好时节，玉米还含有丰富的膳食纤维和微量元素，而且热量还低。
排骨焯水后与玉米同煮，也可以加入胡萝卜、山药、莲藕等。
4.羊肉萝卜汤秋天也是吃涮羊肉、喝羊肉汤的季节。
羊肉汤有清汤、全羊汤、羊杂汤、羊肉萝卜汤等。
羊肉胡萝卜汤，胡萝卜和羊肉十分搭，胡萝卜清热解毒、健脾和胃，羊肉滋补气血，其做法也十分简单，就是将胡萝卜和羊肉放进锅中，加水和佐料煮熟。
还有朋友会用白萝卜和羊肉煮汤，白萝卜不仅去腥味，还增加了一丝清甜。
四川简阳羊肉汤就是加白萝卜。
5.百合鸡蛋汤秋天是吃百合的好时机，百合具有润燥清热作用，润养阴润肺、清心安神。
百合温水泡半小时后，倒入锅中，大火煮开后再转至小火煮，后将打散的鸡蛋液倒入锅中，煮的过程中要搅拌，防止粘锅。
最后再加入枸杞、红糖，煮至红糖溶化后，可出锅。
百合还可与莲子，或是冬瓜等同煮。
6.小吊梨汤秋天正适合吃梨，梨子不仅清甜可口，还有润肺、降燥、清火等功效。
北京人到了秋天爱喝小吊梨汤。
秋季养生食谱大全汤
秋季养生食谱大全汤
1. 红枣山药汤
食材：红枣10个、山药100克、红糖适量
做法：将红枣洗净，山药去皮切块。
将红枣、山药放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮1小时，加入红糖搅拌均匀即可。
2. 百合莲子汤
食材：百合30克、莲子30克、冰糖适量
做法：将百合洗净，莲子去心，然后将百合、莲子放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮2小时，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
3. 八宝鸽蛋汤
食材：鸽蛋8个、芡实30克、杂粮米适量
做法：将鸽蛋轻轻砸开，将蛋黄倒入碗中，将蛋清放入炖盅中；将芡实用清水煮沸后捞出，和杂粮米一同加入盅中，再加入适量清水，用小火炖煮2小时。
4. 枸杞玉竹汤
食材：枸杞15克、玉竹20克、冰糖适量
做法：将枸杞用清水泡软备用；将玉竹放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2小时，最后加入冰糖和泡软的枸杞搅拌均匀即可。
5. 黑豆花生汤
食材：黑豆50克、花生30克、枸杞适量
做法：将黑豆和花生用清水浸泡4小时以上，然后将其放入炖
盅中，加入适量清水，用小火炖煮3小时，最后加入枸杞搅拌均匀即可。
6. 木耳豆腐汤
食材：黑木耳20克、豆腐100克、香菜适量
做法：将黑木耳用清水泡发后剪去硬块，豆腐切块备用；将黑木耳和豆腐放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2小时，然后加入香菜搅拌均匀即可。
7. 田螺黄豆汤
食材：田螺200克、黄豆30克、生姜适量
做法：将田螺用盐水浸泡2小时，然后用刷子清洗干净；将黄豆洗净，生姜切片备用。
将田螺、黄豆和生姜放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮4小时即可。
秋季十大滋补汤
秋天气候凉爽，人们的饮食、睡眠、精神都好了起来。
此时“秋乏、秋燥、秋膘”也正向我们走来，如果保养不当，也会增添许多新的烦恼。
这些汤营养丰富，滋补有佳，在冬季喝尤其能够帮助调理好身体，对女性的美容养颜更是有佳效。
下面，就为大家送上十大冬季滋补的养生美容靓汤。
一、红枣山药汤材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，真是好喝又养颜，是冬天的美容滋补好靓汤。
做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。
这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。
煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
煲汤是不是时间越久越好？答：不是，汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤１小时左右，鸡汤，排骨汤３小时左右就足矣。
二、黄豆猪蹄汤材料：猪蹄700克，黄豆150克，绍酒少许，葱，姜，精盐，味精。
功效：猪蹄是传统的美容佳品，它富含的丰富胶质是每个爱美女人的追求。
黄豆则属于高蛋白食品，而且能利气，与猪蹄炖补，做法简单，营养丰富，很适合冬天滋补。
做法：猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。
汤虽然滋补，但是感觉有些油怎么办？答：可以把汤煲好后熄火，待冷却后，油浮在汤面，或凝固在汤面，用勺除去即可。
三、银耳雪梨炖瘦肉汤材料：银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心，适合冬季咳嗽、心烦等症状。
做法：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
煲汤时是冷水下料好还是热水下料好？答：冷水下料比较好，开水会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。
四、冬瓜排骨汤材料：排骨500克冬瓜半颗，葱，姜，盐，花椒，黄酒功效：冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用，利于冬季女性的美容减肥。
秋季养生精选5种养生汤品
秋季养生精选5种养生汤品秋季是一个养生的好时机。
秋天的天气逐渐变凉，人体的新陈代谢也开始放缓，此时我们需要通过合理的饮食来调整身体的机能，增强体质，提高免疫力。
在这个季节，汤品是最佳的选择之一。
汤品既能补充水分，又能提供丰富的营养素，对于我们的健康非常有益。
在本文中，我将为大家介绍5种秋季养生精选的汤品，它们不仅美味可口，而且对身体健康有很大的帮助。
1.鸡汤鸡汤是一种非常经典的汤品，被称为“滋补圣品”。
它富含蛋白质、胶原蛋白以及多种维生素和矿物质，可以滋养肌肤、增强免疫力、提高睡眠质量。
尤其适合秋季食用，可以帮助我们温暖身体，驱散寒气。
制作鸡汤的方法很简单。
只需要将鸡肉放入高压锅中，加入适量的水和调味料，煮熟即可。
如果喜欢口感更嫩滑的汤品，可以在煮之前先将鸡肉进行焯水处理。
2.红枣银耳汤红枣和银耳都是秋季养生的常见食材。
红枣具有养血益气、调理脾胃的功效，银耳富含胶质和多种营养物质，有滋阴润燥、养肺养生的作用。
将两者搭配成汤，可以起到补血养颜、润肺止咳的效果。
制作红枣银耳汤，只需要将红枣和银耳用清水泡发软，放入炖盅中，加入适量的水和冰糖，用小火慢炖2小时即可。
每天喝上一碗，不仅口感美味，还能增加身体的免疫力。
3.蔬菜鱼片汤秋季是蔬菜丰收的季节，各种新鲜蔬菜供应充足。
蔬菜鱼片汤以新鲜蔬菜和鱼片为主要原料，既美味又营养。
蔬菜中含有丰富的纤维素和维生素，能帮助我们保持身体的健康。
而鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，对心脑血管有很好的保护作用。
制作蔬菜鱼片汤的方法很简单。
首先将蔬菜洗净切片，鱼片用盐和淀粉腌制一下，然后将蔬菜和鱼片放入开水中煮熟即可。
需要注意的是煮汤时的火候，不要过久以免蔬菜过熟影响口感。
4.蛤蜊冬瓜汤蛤蜊是一种鲜美可口的海鲜食材，富含蛋白质和矿物质，具有滋阴养血的功效。
冬瓜是秋季经常食用的蔬菜，它富含多种维生素和纤维素，有利尿消肿、清热解毒的作用。
将蛤蜊和冬瓜搭配成汤，不仅味道鲜美，还能帮助我们排出体内的湿气，清除体内的废物。
秋天喝汤的好处-秋季喝什么汤好
秋天喝汤的好处秋季喝什么汤好
夏天过去了，人们的食欲也渐渐恢复了，很多人都喜欢在秋天熬上一锅汤，细细品味，感受食物暖胃的过程。
那有哪些食材是适合秋天熬汤的？秋天喝什么汤补元气呢？我们今天就来聊聊适合秋天喝的汤有哪些。
1、百合雪梨汤
百合雪梨汤是大家比较熟知的一种汤品，它具有滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,对于阴虚火旺、热病后阴虚以及素易上火、体质偏热的人群非常适合。
1、萝卜鲫鱼汤
秋天上火严重可以喝萝卜鲫鱼汤，此汤具有健脾益胃,消食化滞,明目润肤、润燥滋补的作用。
3、银耳汤
秋天最容易出现眼干眼疲劳，尤其是经常玩手机的人，常喝银耳汤，不仅能增强视网膜抵抗力，还能缓解眼疲劳，提高视力。
4、莲子汤
入秋后天气变凉，很容易引发咳嗽哮喘，多喝莲子汤，能润肺止咳，尤其对反复咳嗽很有帮助，一般早晨起来喝效果最好。
5、海带汤
秋季人体碘流失很快，常喝海带汤可以做到及时补充。
碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，会引发甲状腺机能减退症。
海带含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分，吸收肠道毒素的作用，对于长期便秘，经常肠道不适的人，可以经常吃点海带。
以上就是关于适合秋天喝的汤的相关内容，希望对大家有所帮助。
平时大家工作压力也比较大，经常熬夜加班，所以在秋天喝一些汤还是有很多好处，可以帮助身体恢复元气的功效。
秋天滋补汤水有什么【营养美味食谱大全】
秋天滋补汤水有什么
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秋天的时候天气比较的干燥，而且空气的温度也特别的低，在这样的季节里面温差也会特别大，所以说预防感冒和呼吸道类的疾病特别重要，相对来说在秋天的时候养生润肺也特别重要的时节，一般我们主要是通过日常的饮食来进行调理，那么在秋天的时候滋补的汤水有什么呢？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
一、萝卜丝鲫鱼汤
主料：鲜鲫鱼、白萝卜
辅料：葱、姜
调料：油、浓缩鸡汁、料酒、盐
做法：
1 鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。
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生活常识分享秋天滋补汤水有什么
导语：秋天的时候天气比较的干燥，而且空气的温度也特别的低，在这样的季节里面温差也会特别大，所以说预防感冒和呼吸道类的疾病特别重要，相对来
秋天的时候天气比较的干燥，而且空气的温度也特别的低，在这样的季节里面温差也会特别大，所以说预防感冒和呼吸道类的疾病特别重要，相对来说在秋天的时候养生润肺也特别重要的时节，一般我们主要是通过日常的饮食来进行调理，那么在秋天的时候滋补的汤水有什么呢？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
一、萝卜丝鲫鱼汤
主料：鲜鲫鱼、白萝卜
辅料：葱、姜
调料：油、浓缩鸡汁、料酒、盐
做法：
1 鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。
2 白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去头尾切成段，姜去皮切片。
3 烧热锅内3汤匙油，爆香姜片，放入鲫鱼煎至双面呈金黄色，盛起待用。
4 锅内注入3碗清水，倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。
5 洒入葱段，加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。
功效：萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用，还可以提高人体免疫力和预防感冒。
萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大。