企业采购与供应管理
企业采购与供应商管理七大实战技能
企业采购与供应商管理七大实战技能企业采购和供应商管理是现代企业发展中至关重要的组成部分。
高效的采购和供应商管理能够帮助企业降低采购成本、优化供应链、提升生产效率，从而使企业在竞争激烈的市场中立于不败之地。
本文将探讨企业采购与供应商管理的七大实战技能，帮助企业实现供应链的卓越管理。
一、战略规划能力战略规划是企业采购和供应商管理的基础。
企业需要清晰地制定采购和供应商管理的发展方向和目标，确定供应商的合作关系，以及制定采购战略。
在制定采购战略时，需要考虑到供应商的能力、信誉、价格等因素，并与企业的整体战略相衔接，从而为企业提供战略支持。
二、供应商筛选与评估能力供应商的选择对企业的采购决策起着重要的作用。
企业需要建立一套完善的供应商评估体系，包括供应商的财务状况、技术实力、产品质量、交货能力等方面进行评估。
同时，还需要与供应商进行充分的沟通和交流，了解供应商的服务态度和合作意愿，以确保供应商的稳定和可靠性。
三、合同管理与谈判能力合同是企业与供应商之间的法律约束和保障。
合同的管理包括合同的签署、履行和解决合同纠纷等方面。
企业需要具备良好的合同管理能力，确保合同的执行和满足采购和供应商管理的需求。
同时，还需要具备良好的谈判技巧，与供应商进行有效的谈判，争取到更好的合作条件和价格。
四、供应链风险管理能力供应链中存在着各种潜在的风险，如供应链中断、供应商质量问题、价格波动等。
企业需要具备供应链风险管理能力，及时识别和预防潜在风险，并建立应对措施和应急预案，以保证供应链的稳定和可靠性。
五、供应商合作关系管理能力建立良好的供应商合作关系是企业采购和供应商管理的核心。
企业需要与供应商建立长期稳定的合作关系，通过建立互信、共同发展的合作模式，实现双方利益的最大化。
同时，还需要进行供应商绩效评价，及时反馈供应商的表现，并与供应商进行持续改进和优化。
六、数据分析与决策能力在企业采购和供应商管理中，数据分析是非常重要的一环。
对采购和供应链管理的认识
对采购和供应链管理的认识1. 采购管理采购管理是指组织和实施企业购买所需物品和服务的过程和活动。
它在供应链管理中扮演着重要角色，影响着企业的成本、质量和服务水平。
1.1 采购的目标和重要性采购的目标包括降低成本、提高质量、缩短采购周期和提供可靠的供应商合作伙伴。
在供应链中，采购的重要性体现在以下几个方面：•成本控制：采购占据着企业总成本的很大一部分，有效的采购管理可以帮助企业降低成本，提高利润率。
•供应商选择：良好的供应商合作伙伴可以提供高质量的产品和服务，确保企业顺利运营。
•供应链流程优化：采购管理涉及到许多环节，通过优化采购流程，可以提高整个供应链的效率和灵活性。
1.2 采购流程采购流程是指从需求发生到交付物品和服务的全过程。
一般而言，采购流程包括以下几个环节：1.需求识别：确定企业需要购买的物品或服务，制定明确的采购计划。
2.供应商评估：根据企业的需求，评估选择潜在的供应商和合作伙伴，包括考察供应商的财务状况、业绩和声誉等。
3.报价和谈判：与供应商进行价格谈判，以达成双方满意的价格和条件。
4.合同签订：制定合同并达成协议，明确双方的权益和责任。
5.订单管理：下发订单，跟踪供应商的交货进度，并确保按时交货。
6.验收和付款：对供应商交付的物品进行验收，确保符合要求后付款。
7.供应商绩效评估：及时对供应商的绩效进行评估和反馈，为今后的合作提供参考。
2. 供应链管理供应链管理是指协调企业内外的资源和环节，以实现从原材料到最终产品或服务的无缝流动。
它涉及到采购、物流、仓储、生产、销售等多个环节。
2.1 供应链管理的目标和重要性供应链管理的目标包括降低成本、提高效率、提升客户满意度和创造竞争优势。
供应链管理在企业运营中的重要性体现在以下几个方面：•降低成本：通过优化供应链流程，减少浪费和库存，从而降低企业的运营成本。
•提供优质服务：通过供应链管理，企业能够更好地满足客户的需求，提供高质量的产品和服务。
采购与供应商管理
采购与供应商管理一、引言采购与供应商管理是企业日常运营中相当重要的环节，它决定了企业的采购成本、采购效率以及产品质量等关键要素。
本文将从采购流程、供应商评估与选择、供应商绩效管理和供应商关系管理等方面，探讨如何有效地进行采购与供应商管理。
二、采购流程采购流程是指企业从需求识别到采购决策的全过程，包括需求识别、采购申请、采购审批、供应商选择、合同签订、供应商交付和验收等环节。
在采购流程中，企业需要明确需求、建立良好的内部审批机制、制定合理的采购程序，并严格按照流程执行，以确保采购效率和效果。
三、供应商评估与选择供应商评估与选择是确定合适的供应商为企业采购提供支持的关键步骤。
首先，企业需要制定供应商评估的指标体系，包括供应商的信誉度、供应能力、质量管理体系和价格等方面的综合评估。
其次，在供应商选择过程中，企业需要充分搜集市场信息，开展供应商调研，并与供应商进行面谈、实地考察等形式的沟通与交流。
最后，根据供应商的评估结果，企业可以确定最合适的供应商，并进行合同签订等程序。
四、供应商绩效管理供应商绩效管理是跟踪和评估供应商在合作过程中的表现，并根据绩效结果进行适当的激励或改进措施的管理活动。
为了有效地进行供应商绩效管理，企业应该建立科学的绩效评估体系，包括供应商的交货准时率、产品合格率、售后服务质量等方面的指标。
通过定期与供应商进行反馈与沟通，可以促使供应商不断提升自身的绩效，同时也为企业提供了监督与改进的机会。
五、供应商关系管理供应商关系管理是建立与供应商之间良好合作关系的过程，它能够促进供应商的积极参与、提高合作效率，并构建互利共赢的合作模式。
在供应商关系管理中，企业需要重视与供应商的沟通与协作，建立信息共享机制，加强双方的信任与互惠关系。
此外，企业还可以通过定期的供应商评价与奖惩机制，增添供应商的动力，促使其不断提升服务质量与交付能力。
六、结论采购与供应商管理对于企业的可持续发展起着至关重要的作用。
供应链管理中的采购管理与供应管理
供应链管理中的采购管理与供应管理企业的发展离不开供应链管理，供应链管理中的采购管理与供应管理是两个非常关键的环节。
采购管理是指企业对原材料、零部件等采购活动的规划、组织、实施、监控和控制。
而供应管理是指企业对供应商的选择、培训、评估和管理。
以下将分别从采购管理和供应管理两方面进行探讨。
一、采购管理1.采购计划在供应链管理中，采购计划是制定供应链战略的重要环节，它直接关系到企业的成本和效益。
采购计划一般包括以下几个方面：采购商品的种类、数量、时间和方式、预算、采购合同模板等。
2.供应商评估和选择企业应该根据自己的需求和实际情况，对潜在供应商进行评估和筛选，挑选出能够与企业良好合作并具有成本优势的供应商。
供应商的评估主要包括以下几方面：供应商的财务状况、供货能力、交付能力、包装要求等。
3.制定采购合同采购合同是企业和供应商之间的法律合同，规定了采购商品的品质、数量、价格、交付时间、付款方式等内容。
采购合同的内容应尽量明确、详细，以避免合同履行中的纠纷和争议。
4.采购实施和监控采购实施是采购计划的具体实现过程。
在采购实施过程中，企业应该注意以下几个环节：采购人员的资质、采购环节的透明度、采购商品的质量控制、采购过程的数据统计和分析。
采购监控是指对采购过程各个环节进行跟踪、控制和评估，确保采购活动安全、高效地进行。
二、供应管理1.供应商培训为了提高供应商的供货能力和质量，企业应该对其进行培训。
培训内容应包括企业的品牌文化、质量标准、生产要求等。
通过培训，供应商了解企业的要求和标准，能够更好地与企业协作，提高产品质量和交货能力。
2.供应商评估企业应该对供应商进行评估，以便客观地了解供应商的运营状况和产品质量，也有助于判断是否需要更换供应商。
常见的评估方式有：供应商考核表、供应商登记卡、供应商满意度调查等。
3.合理的库存管理库存是供应链中的一个重要环节，合理的库存管理可以提高企业的效益。
企业应该对库存进行合理的规划，并制定相应的管理流程和控制机制，以确保库存数量的准确性和合理性。
采购与供应管理政策
采购与供应管理政策为了确保企业的采购和供应链管理工作顺利进行，制定和实施一套科学合理的采购与供应管理政策至关重要。
在本文中，将探讨如何制定和执行采购与供应管理政策的关键要素。
一、政策背景采购与供应管理政策的制定是为了确保企业的采购活动与供应链管理符合法律法规，并具备高效、透明和可持续性的特点。
这样的政策旨在降低采购成本、提高采购效率，同时保证产品和服务的质量和可靠性。
二、采购政策的制定1. 采购战略和目标制定采购与供应管理政策前，企业应明确自身的采购战略和目标。
这包括确定供应商评估和选取的标准、供应链风险管理、采购预算和成本控制等。
通过明确战略和目标，企业可以确保政策的制定符合企业整体发展和长远利益。
2. 供应商管理供应商是企业采购与供应链管理的重要组成部分。
政策应明确供应商的评估、合格供应商的认定、供应商绩效的考核和奖惩措施等方面的管理要求。
此外，政策还应规定供应商关系的维护和管理，在供应商选择方面要严格遵循公平公正的原则。
3. 采购流程与程序政策中应包含采购流程与程序的规定，确保采购活动的规范性和透明度。
这包括采购需求的申请与批准、招标或报价的程序、合同的签订与履行、采购合规与风险管理等方面。
政策制定时应结合企业实际情况，制定适用于企业的具体流程与程序。
三、供应管理政策的制定1. 供应链管理政策中应明确供应链管理的要求和原则，包括供应链的设计、规划和优化，以及供应链中各环节的协调与管理。
同时，政策还应包括供应商选择与评估、供应商绩效监控与改进、供应商关系管理等方面的内容。
2. 库存管理政策中应规定库存管理的原则和方法，包括库存分类、库存量的控制、库存周转率的提高以及库存盘点与管理等。
政策制定时需考虑到企业的实际情况和需求，确保库存管理的合理性和有效性。
3. 风险管理政策应明确供应链中的各类风险，并规定相应的管理措施。
这包括供应商风险、市场风险、物流风险等方面的管理。
同时，政策还应包括应急计划和危机管理等方面的内容，以应对突发事件对供应链的影响。
采购与供应商的管理
采购与供应商的管理采购与供应商的管理在现代企业中起着至关重要的作用。
有效的采购与供应商管理可以帮助企业实现成本的控制和效益的提升，确保企业能够以最佳的价格和最适合的质量获取到所需的物资和服务。
本文将重点探讨采购与供应商管理的重要性，以及如何进行有效的管理。
一、采购与供应商管理的重要性采购与供应商管理对企业的重要性主要体现在以下几个方面：1. 成本控制：采购与供应商管理可以帮助企业降低采购成本，并确保所购买的物资和服务的质量满足标准。
通过与供应商建立稳定的合作关系，企业可以获得更有竞争力的价格，并实现规模经济效益。
2. 质量保证：采购与供应商管理可以确保所采购的物资和服务的质量符合企业的要求和标准。
通过对供应商进行严格的审核和评估，企业可以筛选出质量可靠的供应商，并与其建立长期的合作关系。
3. 供应链管理：采购与供应商管理涉及到企业的供应链，可以帮助企业优化供应链的运作，提高运输效率，降低库存成本，并确保物资和服务的及时供应。
通过有效的供应商管理，企业可以减少供应链中的风险，并应对突发事件和市场波动。
二、采购与供应商管理的方法要实现有效的采购与供应商管理，企业可以采取以下方法：1. 供应商选择：企业应制定明确的供应商选择标准，并根据标准评估和筛选供应商。
选择供应商时，重点考虑其质量能力、交货能力、价格竞争力和服务水平等因素。
同时，还需要考虑供应商的信誉和稳定性，以确保合作的长期性。
2. 合同管理：与供应商签订合同是采购与供应商管理的重要环节。
合同应明确规定双方的权利和义务，包括价格、数量、交货期限、质量标准、售后服务等内容。
企业应建立健全的合同管理制度，确保供应商按照合同履约，并建立合同履约的监督和评估机制。
3. 供应商评估：采购与供应商管理需要对供应商进行定期评估。
评估内容可以包括供应商的交货准时率、质量合格率、客户投诉率等指标。
评估结果可以用于供应商的绩效考核和补充性合作协议的签订。
4. 风险管理：采购与供应商管理需要关注供应链中的风险，并采取相应的应对措施。
采购与供应管理属于哪类学科类别
采购与供应管理属于哪类学科类别一、引言采购与供应管理是现代企业中不可或缺的重要组成部分。
随着全球化的发展和市场竞争的加剧，采购与供应管理的重要性日益凸显。
然而，对于采购与供应管理的学科类别，学界和实践界一直存在着不同的观点和讨论。
本文将分析采购与供应管理所属的学科类别，并探讨其与其他相关学科的关系。
二、采购与供应管理的定义采购与供应管理是指企业为了满足内外部需求，通过对供应商的选择、谈判、合作和监督等一系列活动，获取和管理与企业运营相关的物质、服务和信息的过程。
其目标是确保企业能够获得满足需求的产品和服务，同时提高企业的效益和竞争力。
三、采购与供应管理的学科类别1. 运营管理采购与供应管理作为企业运营中的一项重要活动，与运营管理密不可分。
运营管理是指企业为了实现其战略目标，有效利用资源，规划和控制内部活动的过程。
采购与供应管理通过管理供应链的各个环节，包括物流、库存和信息流等，对企业运营起到关键作用。
因此，采购与供应管理可被归类为运营管理学科的一部分。
2. 物流管理物流管理是与物资流动和组织相关的一门学科。
在采购与供应管理中，物流管理起着关键的作用。
采购与供应管理需要精确的物流规划和协调，以确保物流的高效、准确和经济。
物流管理涉及到供应商和买方之间的物流协调、仓储管理、运输和配送等方面的问题。
因此，采购与供应管理与物流管理密切相关，可被归类为物流管理的一部分。
3. 供应链管理供应链管理是指通过协调和管理供应链上各个环节的活动，以实现最大化价值和降低成本的管理方法。
采购与供应管理在供应链管理中扮演着重要的角色。
采购与供应管理通过建立战略合作关系、有效的供应商选择和管理，以及优化物流和库存管理等一系列措施，提高供应链的效率和灵活性。
因此，采购与供应管理可被归类为供应链管理学科的一部分。
4. 商务管理商务管理是指企业运营中的各项商务活动的管理和组织。
采购与供应管理作为商务活动中的一项重要活动，对企业的商业运作起到关键作用。
供应链管理跟采购的区别
供应链管理跟采购的区别在企业运营过程中，供应链管理和采购是两个不可或缺的环节。
然而，很多人对于这两个概念之间的区别可能存在一些混淆。
本文将介绍供应链管理和采购的定义以及它们之间的区别。
供应链管理的定义供应链管理是指对企业的整个供应链进行规划、组织、实施和控制，以实现企业在供应链中的目标。
供应链管理的目的是最大程度地提高企业的运作效率和利润，并确保企业能够在竞争激烈的市场中保持竞争优势。
供应链管理通常包括以下几个方面：1.供应商管理：选择、评估和管理供应商，确保供应商能够按时提供高质量的产品和服务。
2.物流管理：对物流运输、仓储和配送进行规划和管理，以确保产品能够准时送达客户手中。
3.库存管理：对企业的库存进行控制和优化，以最大限度地减少库存持有成本。
4.生产计划与调度：规划和安排生产活动，以满足市场需求并保持生产效率。
5.客户关系管理：与客户进行有效的沟通和协作，满足客户需求并提供优质的售后服务。
供应链管理要求企业在整个供应链中保持高度的协作和合作，以确保顺畅的物流运作和高效的资源利用。
采购的定义采购是指企业购买物品或服务以满足生产或运营需求的过程。
采购管理是确保企业能够以最佳条件购买所需物品或服务，同时包括合同管理、供应商管理和采购成本控制等活动。
采购管理通常包括以下几个方面：1.采购需求分析：根据企业的需求和预算制定采购计划，并明确所需物品或服务的要求。
2.供应商选择与评估：通过招标、询价或合作伙伴推荐等方式选择合适的供应商，并进行评估以确保供应商能够满足企业的需求。
3.采购谈判与合同签订：与供应商进行价格、交货条件和质量要求等方面的谈判，并签订采购合同。
4.供应商管理：监督和评估供应商的履约情况，确保供应商按照合同约定提供产品或服务。
5.采购成本控制：通过谈判和合同管理等手段控制采购成本，确保企业能够以最低的价格购买所需物品或服务。
采购管理的目标是通过优化采购流程和降低采购成本，为企业提供所需的物品或服务，并为企业创造价值和竞争优势。
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投机采购
1．能节省采购成本 2．能避免货物短缺的问题
缺点
1．价格协商不易，合约形 同虚设 2．合约数量固定，难以配 合生产调整
采购费用较高，而且来源 不稳定
1．分散采购，损失批量折 扣 2．买卖双方缺少依存关系 ，没有供应责任 3．增加交易管理成本
1．供应集中，风险高 2．难以把握市场趋势
需要即时寻找供应商，供 应速度可能满足不了生产 需要
采购绩效 主管
计
预
供应商
合同
采购
采购
采购
采购
图3—2 工业企业采购与供应组织结构图
划
算
关系
管理
检验
结算
成本
绩效
专
专
维护
专员
专员
专员
分析
专员
员
员
专员
专员
企业采购与供应管理
采购人员责权
采购经理岗位职责
采 ✓拟订和执行采购战略，拟购订采购部门的工作方针与目标； ✓制订采购计划，保证满足经经营活动需要，降低库存成本； ✓全面负责规划、指导和协理调企业所需物资及相关服务的采购工作；
✓检采 购查招标、比价、议价等各种方式的决定是否根采 购据相关规定办理； ✓检审 核查合同内容、罚则是否全面，合同内容是否合员法，并检查合同的执行情况； ✓对员采购物资的质量与数量进行稽核。
企业采购与供应管理
采购人员责权
采 采购员岗位职责
购 经 ✓根据工艺流程和生理产计划，制定初步采购计划；
✓针对采购计划进行采购预算，厘定采购成本；
狭义的采购指通过资金购买原料。广义的采购除了购买方式外还包括租赁（支付租 金取得使用权）、借贷（基于借方信用，租借贷方物品）、交换（交易双发交换等价值 物品或在不等值时一方补贴差额）。
良好的采购活动最终产生对企业积极有益的影响：较低的采购成本、优秀的供应商 伙伴、稳定的采购活动。这样的目标使该项目可划分为三个任务：采购计划制定、采购 成本控制、供应商管理。完成项目形成的成果文件：采购计划及其相关表单、采购预算 计划及其相关表单、供应商管理相关表单。相关成果文件：采购计划管理制度、采购成 本管理制度、供应商管理制度。
✓采对采购成本进行分析，分析是否有不合理采使用； ✓购 审 核管理开发企业供应商，维系与供应商的合购 员作关系； ✓员管理采购合同，监督合同的履行，对过程中的突发事件给予解决。
企业采购与供应管理
确定采购数量的策略比较及计算
Hale Waihona Puke 策略名称长期合约优点
1．期约交货，来源稳定 2．享有较大的价格优惠 3．一次采购分批送货，能 节约采购费用
企业采购与供应管理
2020/11/3
企业采购与供应管理
项目描述
采购是企业经济活动的主要组成部分。在整个采购活动过程中，一方面通过采购获 取资源，保证生产的顺利进行；另一方面，在采购过程中也会发生各种费用。企业要追 求采购经济效益的最大化，就要不断降低采购成本，以最小的成本获取最大的效益。为 了达到这目的，企业要对采购流程进行管理，努力追求科学采购。
采购副总
采购经理助理 商品行政部经理
食品采购 经理
家居百货 采购经理
生鲜采购 经理
核 算
数 录 采购 据 入 合同
A类产品 B类产品采 C类产品采
采购主管 购主管
购主管
员
分 专 管理
析 员 专员
员
买
里
排
手
手
面
员
采购经理 采购主管
采购计 划主管
供应商 主管
采购合 同主管
采购质 量主管
采购结算 主管
采购成本 控制主管
需要较大的库存，增加了 库存费用
需要大量的资金投入
适应状况
1．主要物料、长期使用的 必需品 2．品质规格标准化的产品 3．竞购者太多
1．非经常需要的物料 2．补充临时性短缺 3．价格波动大的产品
1．主要物料，需求数量庞 大 2．卖方无法独立供应的产 品 3．规格标准化的产品
1．来源管制或独占的产品 2．精密复杂的产品 3．产品寿命极短，设计规 格经常变化的产品
1．按定货生产的产品 2．供应来源丰富 3．价格看跌 4．易腐蚀挥发的物料
1．需求量稳定的产品 2．存量管制的产品 3．耐久性产品
✓负责采购人员的绩效、培训等管理工作； ✓负责本部门的日常管理工作，以及与其他部门的协调工作。
企业采购与供应管理
采购人员责权
采采购审核员岗位职责
购 ✓对采购管理制度、采购经理人员行为规范及采购流程等内控程度进行稽核；
✓对采购需求合理性、产品与服务价格进行稽核； ✓对供应商选择与评审、采购价格谈判进行稽核；
天津某电梯公司的生产物流为单件物流，试分析单件物流下公司的 原材料采购与供应方式、特征及其运行 ？
企业采购与供应管理
问题 3
问题
天津某大型超市共有近30家连锁店，所需商品近万种。该公司建有2 个大型配送中心并与多家企业建立了供应关系。试分析在供应商管 理过程中应注意解决的问题以及供应商选择的方法和原则 。
2
企业采购与供应管理
问题 1
问题 2
问题
天津汽车行业某公司为天津丰田汽车公司提供汽车部件，生产方式 为订单生产。该公司采购与供应成本约占产品总成本的70%，成本 项目主要为原材料采购费用、仓储与运输费用和管理费，该公司原 保留定量的库存，采购方式为按期采购，现该公司根据订单生产的 要求拟采取零库存采购方式并将采购成本降低15%，请制定公司采 购与供应计划和实施方案。
✓组织对采购物品国内外市场行情进行跟踪，并预测价格变化趋势； ✓负责采购物流、资金流、信息流的相关管理工作；
✓参采与开发、选择、处理与考核供应商，建立供应商采档案管理制度； ✓采购购合同的制定、审核、签署与监督执行；废料、购质量事故的预防与处理； ✓✓控向审 核 员制 企采 业购 管成 理本 层和 提费 供用 采， 购审 报核告采；购订单和物资调拨单员；
企业采购与供应管理
能力目标
➢编制采购计划和预算制度 ； ➢使用采购计划和预算表单 ； ➢制订采购方案； ➢确定和控制采购价格； ➢采购成本控制； ➢供应商管理；
企业采购与供应管理
任务一：采购计划步骤
相关知识 采购部门结构图 采购人员责权 确定采购数量的策略比较及计算
企业采购与供应管理
采购部门结构图
短期合约
能够按照生产需求定制采 购数量，降低库存成本
多家供应
1．卖方竞争，交易条件好 2．来源分散，供应不易中 断 3．市场信息多，有利于把 握市场趋势
独家供应
买卖双方利害与共，供应 商供应责任高
现用现购 预购备用
1．能够在一定程度上降低 采购成本 2．避免易腐蚀挥发的物料 的库存损失
库存充足，能保障生产的 顺畅进行