盐城导游词
介绍盐城的导游词

介绍盐城的导游词盐城大多数人口是历朝江南移民后裔,周以前为淮夷地;南北朝属陈国时,建盐城郡;清初属江南省,1945年,始置盐城市。
接下来是小编为大家整理的关于介绍盐城的导游词,方便大家阅读与鉴赏!介绍盐城的导游词1各位游客:你们好!盐城,隶属于江苏省,地处中国东部沿海中部,江苏省中部,位于长江三角洲城市群北翼。
盐城是江苏省面积最大的地级市,市域面积1.7万平方公里,常住人口722.85万人;其中市辖区面积4921平方公里,常住人口240万人。
盐城东临黄海,南与南通接壤,西南与扬州、泰州为邻,西北与淮安相连,北隔灌河和连云港市相望。
全市地势平坦,河渠纵横,物产富饶,素有“鱼米之乡”的美称。
盐城是江苏沿海地区新兴的工商业城市,也是长江三角洲重要的区域性中心城市。
盐城拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积,同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级自然保护区,被誉为“东方湿地之都,仙鹤神鹿世界”。
盐城大多数人口是历朝江南移民后裔,因而民俗文化属于传统的江南文化范畴。
盐城也是淮剧主要的发源地。
介绍盐城的导游词2各位游客:大家好!我是这次旅程的导游,今天有我来为大家介绍盐渎公园,有不足的地方请多多包涵。
盐渎公园是盐城目前占地面积最大、最现代化的`公园。
公园由盐城市投资兴建的社会公益性实事工程项目,该园前身为创建于1956年的盐城县苗圃,1998年更名为黄海公园,它坐落在风景秀丽的盐城市市区东南方,紧靠火车站、204国道、宁盐一级公路、串场河,总占地1100亩,概算总投资额3.6亿元人民币,以其得天独厚的地理位置吸引着四方来客。
公园以大面积湖泊、草坪、树林为主体,水面占整个公园面积的30%以上,是大型的水文化主题公园。
建有石门踩浪、喷泉剧场、平湖泛舟、碧水迷园、曲水流觞、湿地野趣、鹤舞琴音、玩水苑等水景点和设施。
湖泊四周、护园河两岸及湖心岛分布着盐渎百花、金粟园、海棠园、绿洲琼林、密林氧吧、范堤烟柳等生态景观,体现了“绿底水魂”、人与自然的有机融合。
2024盐城市导游词

2024盐城市导游词2024盐城市导游词1盐城属于江苏省,位于中国东海岸中部,江苏省中部,长江三角洲城市群北翼。
盐城是江苏省最大的地级市,面积1。
7万平方公里,常住人口722.85万人。
其中,市辖区面积4921平方公里,常住人口240万。
盐城东临黄海,南接南通,西南接扬州、台州,西北接淮安,北跨灌河的连云港。
地势平坦,河渠纵横,物产丰富,整个城市被称为“鱼米之乡”。
盐城是江苏沿海新的.工商业城市,也是长江三角洲重要的区域中心城市。
盐城拥有江苏省最长的海岸线,最大的沿海滩涂,最宽的海域。
也是丹顶鹤的故乡,麋鹿的故乡。
海岸沙滩上有两处麋鹿丹顶鹤国家级自然保护区,被誉为“东方湿地之都,鹤鹿天下”。
盐城的大部分人口是江南移民的后裔,因此民俗文化属于传统的江南文化范畴。
盐城也是淮剧的主要发源地。
2024盐城市导游词2盐城东临黄海,面积1.5万平方公里,人口815万。
它有2100多年的悠久历史,美丽的生态环境,丰富的文化遗产和便捷的交通,以东部湿地和水城盐城而闻名。
盐城历史悠久,文化丰富。
自汉武帝4年(公元前119年)建县以来,2100多年的历史在古老的盐阜土地上留下了许多名胜古迹。
盐城是《水浒传》作者施耐庵、陆秀夫、和明代著名书法家宋草的故乡。
也是中国著名的杂技之乡、淮剧之乡、烟花之乡,文化底蕴深厚。
盐城也是中国重要的革命老区之一。
曾说西有延安,东有盐城。
它拥有国内最大的新四军纪念设施,资料最全,最具代表性。
盐城生态旅游资源丰富。
沿海滩涂面积683万亩,占江苏省滩涂总面积的75%,全国的1/7。
有丹顶鹤和麋鹿两个国家级自然保护区,正在建设中的中华鲟自然保护区和中国最大的近海沙洲东沙。
它以海和天为界,植被茂盛,鹤在鹿鸣翩翩起舞,还有原始的生态风景。
是近百种国家一、二级保护动物和近千种动植物的栖息地。
世界上65%和25%的野生丹顶鹤和麋鹿种群生活在这里,并被列为世界重点湿地保护区。
盐城西部位于何丽霞地区腹地,大宗湖、九龙口湖、马家当湖水域面积近百平方公里。
介绍盐城的导游词

介绍盐城的导游词欢迎来到美丽的盐城!作为江苏省的一个重要城市,盐城拥有悠久的历史和独特的文化底蕴。
今天,我将为大家介绍盐城的风景名胜和历史文化遗址,带您领略盐城的魅力。
第一站:亭湖风光我们首先来到盐城的中心区域,亭湖风光区。
这里是盐城的地标性景区,以亭湖为核心,建有一系列公园和广场。
其中最钟爱的是观音亭和盐城博物馆。
观音亭是盐城的象征之一,它坐落在风光秀丽的亭湖之中,建于明代,是盐城最古老的建筑之一。
而盐城博物馆则是了解盐城历史文化的绝佳场所,馆内保存着大量的历史文物和艺术作品,展示了盐城的独特风貌。
第二站:红色圣地---毛泽东故居盐城曾是中国共产党的诞生地之一,这里保存着一座重要的红色圣地-毛泽东故居。
毛泽东故居位于盐城市东台区,是一座保存完整的民居建筑,也曾是年轻时期毛泽东的故居。
故居内,有着丰富的历史展览和图片,通过这些展示,您可以更全面地了解革命时期的毛泽东及其家族生活的真实面貌。
这里既是中国革命的见证者,也是教育青年关于党史的绝佳场所。
第三站:华东之光---东台蓝色硅谷我们下一站是东台蓝色硅谷。
作为中国最大的玻璃钢产业基地和国家级高新技术产业园区,东台蓝色硅谷是华东地区重要的经济发展区域。
这里汇集了大量的科技企业和高新技术产业,如今已发展成为一个现代化、高效率的工业园区。
在访问期间,您可以参观企业展览馆,了解最新的科技发展动态,感受到中国经济的蓬勃发展。
第四站:壮丽的大自然---牛山风景区趁着欣赏盐城现代化风貌之余,我们不妨来到盐城著名的风景名胜区——牛山风景区。
牛山风景区被誉为“东方小瑞士”,因其秀丽的山水风光而吸引了无数游客。
这里不仅有壮丽的山峦,还有清澈的湖泊和绵延的花海。
您可以乘船游览湖畔,登上山顶眺望远处的美景,感受大自然的魅力。
此外,牛山周边还有一些古老的庙宇和寺庙,如牛山寺和东塔景区,这些都是了解盐城历史和文化的绝佳场所。
第五站:远离尘嚣---盐城滨海国家森林公园最后,我们来到盐城的滨海地带,参观盐城滨海国家森林公园。
盐城概况导游词

盐城概况导游词【篇一:盐城导游词】盐城概况盐城是一座历史悠久、人文荟萃的城市。
盐城位于黄海之滨,地处长江三角洲北翼,至今已有2100多年历史,是全国唯一以盐命名的地级市,海盐文化是这里的文化之根,北宋三名相晏殊、吕夷简、范仲淹都曾在此任过盐官,有全国唯一展示海盐文明的中国海盐博物馆和国家aaaa级海盐历史文化景区。
盐城曾是一方红色圣地,“陕北有个延安、苏北有个盐城”,是华中敌后抗日根据地的政治、军事和文化中心,新四军纪念馆被列入全国100个“红色旅游经典景区”和30条“红色旅游精品线路”。
盐城人杰地灵,古有陈琳、陆秀夫、施耐庵,近有胡乔木、乔冠华、王赣骏等一批杰出人物。
盐城还是全国著名的杂技之乡、淮剧之乡、烟花之乡。
盐城是一座生态独特、资源丰富的城市。
市域面积1.7万平方公里,户籍人口816万,下辖2市5县3区,是江苏面积第一、人口第二的城市,拥有全省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积,沿海滩涂面积45.53万公顷,占全省沿海滩涂面积的70%,现在每年还在以2万亩的速度向大海延伸。
这里是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,世界野生丹顶鹤和麋鹿种群数的60%和33%生活在这里,是联合国教科文组织“人与自然生物圈”成员单位,成功纳入世界重要湿地名录;西部里下河地区腹地的大纵湖、九龙口、马家荡等湖泊水域面积近百平方公里,为典型的泻湖型湖荡湿地,原始生态环境保存较好,被人们誉为“金滩银荡”、“鱼米之乡”。
盐城是淮剧的发源地,是“淮剧之乡”盐城也是中国的杂技艺术三大发源地之一,它与河北省吴桥、山东省聊城齐名。
盐城还是著名的烟花之乡,建湖花炮畅销世界各地。
东台发绣、滨海柳编历史悠久、工艺精美,在国内外享有很高的声誉。
此外,何首乌制品、建湖藕粉圆、大纵湖醉蟹等是富有地方特色的馈赠佳品。
盐城交通便捷,拥有3条高速公路,有新长铁路、南洋国际机场,大丰港开通至韩国、日本的国际航轮航线,被国家列为“两岸三通”直航港口。
最新盐城导游词

盐城简介盐城,东临黄海,西接淮扬,南临通泰,北至连云港,是“京沪东线”的重要节点,“北上海经济区”的重要成员。
辖2市 5 县 2 区,面积 1.5万平方公里,盐城常住人口有830万,是江苏省面积第一、人口第二的大市。
这里生态环境优美,文化底蕴丰厚,交通便捷,以“东方湿地之都,仙鹤神鹿世界”而闻名。
盐城历史悠久,汉武帝元狩 4 年(公元前 119 年)建立了盐渎县,以“环城皆盐场”而得名,距今已有 2100 多年历史。
盐城人文荟萃,诞生过东汉“建安七子”之一陈琳、南宋以身殉国的左丞相陆秀夫、吴王张士诚、泰州学派创始人王艮、平民诗人吴嘉纪、中共中央一枝笔胡乔木、杰出外交家乔冠华以及第一个登上太空的华裔宇航员王赣骏等一批杰出人物。
三国吴王孙权之父孙坚曾任盐渎县丞;北宋宰相范仲淹在沿海督修海堤;元末明初,施耐庵在白驹场写《水浒》,罗贯中在白驹场写《三国演义》;清代李汝珍在草埝场写《镜花缘》。
盐城是我国重要的革命老区之一,皖南事变后新四军在盐城重建军部,曾有“西有延安,东有盐城”之说,刘少奇、陈毅、粟裕、黄克诚等领导人都曾在这里战斗生活过,拥有全国规模最大、资料最全、最具代表性的新四军纪念设施。
新四军纪念馆被列入全国 100 家“红色旅游经典景区”和 30 条“红色旅游精品线路”行列,新四军军部旧址被列入全国重点文物保护单位。
盐城也是全国著名的淮剧之乡、杂技之乡。
盐城交通便捷,基本形成高速公路、铁路、航空、海运四位一体的立体化交通网络。
民航开通了至北京、广州、温州及韩国首尔的国际航班,是江苏省第二个开通国际航线的城市;新长铁路已开通至全国铁路客货运;大丰港为国家一类港口;高速公路四通八达,苏通大桥开通后盐城已融入上海 2.5 小时经济圈。
盐城是一座新兴工商业城市和对外开放城市。
全市已拥有纺织、机械、汽车、食品等支柱产业。
悦达集团是中国520家、江苏省20家重点企业之一,森达集团是世界上最大的单个皮鞋生产厂家。
最新考证盐城导游词

盐城简介盐城,东临黄海,西接淮扬,南临通泰,北至连云港,是“京沪东线”的重要节点,“北上海经济区”的重要成员。
辖2市 5 县 2 区,面积 1.5万平方公里,盐城常住人口有830万,是江苏省面积第一、人口第二的大市。
这里生态环境优美,文化底蕴丰厚,交通便捷,以“东方湿地之都,仙鹤神鹿世界”而闻名。
盐城历史悠久,汉武帝元狩 4 年(公元前 119 年)建立了盐渎县,以“环城皆盐场”而得名,距今已有 2100 多年历史。
盐城人文荟萃,诞生过东汉“建安七子”之一陈琳、南宋以身殉国的左丞相陆秀夫、吴王张士诚、泰州学派创始人王艮、平民诗人吴嘉纪、中共中央一枝笔胡乔木、杰出外交家乔冠华以及第一个登上太空的华裔宇航员王赣骏等一批杰出人物。
三国吴王孙权之父孙坚曾任盐渎县丞;北宋宰相范仲淹在沿海督修海堤;元末明初,施耐庵在白驹场写《水浒》,罗贯中在白驹场写《三国演义》;清代李汝珍在草埝场写《镜花缘》。
盐城是我国重要的革命老区之一,皖南事变后新四军在盐城重建军部,曾有“西有延安,东有盐城”之说,刘少奇、陈毅、粟裕、黄克诚等领导人都曾在这里战斗生活过,拥有全国规模最大、资料最全、最具代表性的新四军纪念设施。
新四军纪念馆被列入全国 100 家“红色旅游经典景区”和 30 条“红色旅游精品线路”行列,新四军军部旧址被列入全国重点文物保护单位。
盐城也是全国著名的淮剧之乡、杂技之乡。
盐城交通便捷,基本形成高速公路、铁路、航空、海运四位一体的立体化交通网络。
民航开通了至北京、广州、温州及韩国首尔的国际航班,是江苏省第二个开通国际航线的城市;新长铁路已开通至全国铁路客货运;大丰港为国家一类港口;高速公路四通八达,苏通大桥开通后盐城已融入上海 2.5 小时经济圈。
盐城是一座新兴工商业城市和对外开放城市。
全市已拥有纺织、机械、汽车、食品等支柱产业。
悦达集团是中国520家、江苏省20家重点企业之一,森达集团是世界上最大的单个皮鞋生产厂家。
2023年盐城导游词

2023年盐城导游词2023年盐城导游词1各位旅客朋友们:大家好!盐城太阳年辐射总量为116.2~121.0千卡/c?,一年当中以七、八、九月为最多,一、二、十二月为最少。
全年光照时间平均在2280小时左右,其中春季占25%,夏季占29%,秋季占24%,冬季占22%。
盐城年平均气温为13.7~14.5℃,盐城极端最高气温为39℃(7月23日)。
盐城年降水总量为785.2~1309.5毫米,盐城年总雨日数为96~113天。
盐城年平均风速2.8~3.4米/秒,春季最大,秋季最小。
若以日平均风速≥4米/秒作为风能利用的起始值,则盐城日平均风速≥4米/秒的年平均日数为63.3~156.8天。
盐城沿海滩涂总面积4550平方公里(含辐射沙洲),其中潮上带1677平方公里,潮间带1610平方公里,分别占全省的75%、64.6%、60.8%。
隶属于东台、大丰、射阳、滨海、响水等县(市、区)的沿海滩涂,可供开发利用的面积达1300平方公里。
射阳河口以南沿海地段还以每年10多平方公里的速度向大海延伸,被称之为“黄金海岸”,是江苏最大、最具潜力的土地后备资源。
盐城为联合国人与自然生物圈成员。
位于盐城市大丰区的江苏大丰麋鹿国家级自然保护区拥有麋鹿种群600多头,其野生种群总量、繁殖率和存活率均居世界首位。
国家级珍禽自然保护区有国家重点保护的一类野生动物12种,国家二类重点保护野生动物67种,每年来此越冬的丹顶鹤达到1200多只,占世界野生种群的60%以上。
盐城已探明石油天然气蕴藏量达800亿立方米,预计总储量达亿立方米,为中国东部沿海地区陆上最大的油气田。
沿海和近海有约10万平方公里的黄海储油沉积盆地,居中国海洋油气沉积盆地第2位,有着广阔的勘探开发前景。
电力、天然气是盐城的两大主要能源。
盐城现有盐城、滨海、射阳港、陈家港等电厂,总装机容量已达140万千瓦;另有王港大型电厂已列入国家规划,至,总装机容量可达300万千瓦。
盐城市概况导游词(2篇)

盐城市概况导游词各位游客:你们好!欢迎来到我们美丽的盐城旅游,我是本次的导游:顾慧佳,下面由我为大家来解说:我们盐城是个历史悠久,人文荟萃,风景如画的城市.它东临黄海,面积有____万平方公里,人口有____万,具有____多年的悠久历史,生态环境优美,文化底蕴丰厚,交通便利,以“东方湿地、水绿盐城”而文明。
盐城自汉武帝元狩____年,也就是公元前____年建县以来,____多年的历史给它留下了许多名胜古迹。
如:施公遗踪—施耐庵纪念馆;西溪古韵—泰山寺;铁军丰碑—新四军纪念馆……我们盐城还是《水浒传》作者施耐庵.宋臣相陆秀夫、明代著名书法家宋曹的故乡呢!我们盐城生态旅游资源十分丰富。
沿海滩涂面积____万亩,占江苏省滩涂总面积的75,全国的1/7呢,滩涂湿地拥有丹顶鹤、麋鹿两个国家级自然保护区。
这里海天相接,草木茂盛,鹤舞鹿鸣,被人们誉为:“金滩银荡”、“鱼米之乡”。
这儿的盐景也十分迷人。
在蓝天云下,大海之边,一眼望不到边的盐池中,结满了盐花。
它们亮晶晶的,如同琼瑶脂玉、珍珠粒、水晶块、玻璃片……其实,我们这最有名的,还是那些土特产了!有柔软丰满、甜而不腻、桂香满口的藕粉圆子;有汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口的白炖鲻鱼;有肉质细嫩、味醇浓郁,醉气惹人的大纵湖醉蟹;有柔如云、白如雪,上口香甜的大糕……杂技之乡,淮剧之乡,烟花之乡,开放美丽的盐城欢迎您!盐城市概况导游词(2)尊敬的游客朋友们,大家好!欢迎来到盐城市,我将为大家介绍一下盐城市的概况。
盐城市位于中国江苏省东北部,是江苏省面积最大的地级市,也是中国重要的开放城市之一。
盐城市地处长江三角洲经济区和苏北经济带的核心区域,拥有得天独厚的地理位置和丰富的自然资源,这里既有优美的自然景观,也有悠久的历史文化。
首先,让我们来了解一下盐城市的自然景观。
盐城市拥有众多的湖泊和河流,最著名的是亚洲第二大咸水湖骆驼湖。
骆驼湖湖水广阔,湖中拥有丰富的鱼类资源,是众多候鸟的迁徙途径和栖息地,每年吸引着大量的鸟类观察爱好者前来观赏。
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---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 1 盐城导游词
各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 盐城,东临黄海,面积万平方公里,人口815万,具有2100多年的悠久历史,生态环境优美,文化底蕴丰厚,交通便捷,以“东方湿地、水绿盐城”而闻名。 盐城历史悠久,人文荟萃。自汉武帝元狩4年建县以来,2100多年历史,给古老的盐阜大地留下了众多的名胜古迹。盐城是《水浒传》作者施耐庵、宋臣相陆秀夫、明代著名书法家宋曹的故乡,是全国著名的杂技之乡、淮剧之乡、烟花之乡,具有丰厚的文化底蕴。盐城还是我国重要的革命老区之一,曾有“西有延安,东有盐城”之说,拥有全国规模最大、资料最全、最具代表性的新四军纪念设施。 盐城生态旅游资源十分丰富。沿海滩涂面积683万亩,占江苏省滩涂总面积的75,全国的1/7。滩涂湿地拥有丹顶---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 2 鹤、麋鹿两个国家级自然保护区、一个在建的中华鲟自然保护区和一个国内面积最大的岸外沙洲??东沙。这里海天相接,草木茂盛,鹤舞鹿鸣,一派原始生态风光,是近百种国家一、二类保护动物和近千种动植物栖息生长地,世界野生丹顶鹤和麋鹿种群数的60和25生活在这里,被列入世界重点湿地保护区。盐城西部地处里下河地区腹地,大纵湖、九龙口、马家荡等湖泊水域面积近百平方公里。这里物产丰饶,风景如画,民风淳朴,民俗文化渊远流长、丰富多彩,原始生态环境保存较好,被人们誉为“金滩银荡”、“鱼米之乡”。 目前,盐城正积极规划建设盐城湿地生态国家公园,打造“太平洋西岸最大的湿地公园、亚洲东部最佳的生态旅游乐园”。盐城旅游将以鲜明主题形象、较高资源品位、独特景观形态、巨大生态效应和较强旅游吸引功能迎接五湖四海宾朋。 ---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 3 丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,美丽的盐城、开放的盐城欢迎您! 盐城十景 ”盐城十景”评选概况 经市委、市政府同意,由盐城市委宣传部、盐城市精神文明建设委员会办公室、盐城市旅游局、盐城市建设局、盐城市文化局、盐城市广电局、盐阜大众报社等七单位联合主办,盐城市旅游局承办,盐城市农业银行参于策划的”盐城十景”评选活动,从2001年6月份开始,历时半年,经过征集参评单位、组委会筛选、群众投票、专家评议、评委会评定等程序,于2001年12月18日揭晓公布评选结果。入围的10个景点是: 海天鹤乡- -江苏盐城国家级珍禽自然保护区 金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保护区 枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园 纵湖秋色- -盐都县大纵湖风景区 九龙戏珠- -建湖县九龙口 ---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 4 铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆 施公遗踪- -施耐庵纪念馆 西溪古韵- -东台市泰山寺 金塔流辉- -盐城市农行大厦 迎宾集贤- -盐城市迎宾公园 这些景点是改革开放特别是1983年建市以来,我市新建、扩建、重建的一批自然景观、人文景观、城市公园和标志性建筑中的优秀代表,它们反映了时代特点,体现了盐城新形象。 盐城市旅游业起步于80年代中后期,经过近20年的发展,从无到有,从小到大,产业规模不断壮大,基础及配套设施逐步完善,旅游接待条件明显改善,初步形成了”三带一区”的旅游发展格局,即东部沿海滩涂自然风光带;中部通榆路沿线人文景观带;西部里下河水乡民俗风情旅游带和盐城市区以新四军纪念馆等景点组成的旅游区。”盐城十景”的评选,有效地强化了广大市民的旅游意识,在全市上下营造了一个宣传旅游,参与旅游的社会氛围,为我市旅游---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 5 业的健康、快速发展奠定了广泛的群众基础。 地方特产 东台鱼汤面 原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。 建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口,享誉中外。 生炝条虾 条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特:将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后,再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。 白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 6 嫩可口。 烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,呈鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。 盐城奇园蟹黄包 已有300多年历史,以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。 首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成,味道鲜美,色质透明,可养生,可治白发,已成宴席佳品。 四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹,又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹,看似四鳃。肉质细嫩,鱼汤味鲜,可与鸡汁媲美,旧时曾为贡品。 盐城糖麻花 又名油绳,相传已有2000多年历史。特点是:香、甜、酥、脆,油而不腻,美味可口。被载入《中---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 7 国风味特产指南》。 杨五香肠 生产历史悠久,最早为东台台城杨五熏烧店制作经营,故名。杨五香肠色泽鲜艳,味道鲜美,被列入《中国名食指南》。 阜宁大糕 已有2000多年历史,糕片白如雪,柔如云,上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。 伍佑醉螺 又名糖泥螺,始于清乾隆年间,其特点是:香、甜、脆、嫩,为助餐佐酒的佳肴。 大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色,为宴席、旅游、馈赠的佳品。 龙冈茌梨 产于盐都县龙冈镇北的沙岗地带,该梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克,果肉厚,含糖量在15以上,在省有关评比会上曾三次夺魁。 ---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 8 葛武嫩姜片 盐都县葛武酱制品厂生产,特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜,经过13道工序制作而成。 旅游文化 盐城与盐 黄海之滨,有一片北距黄淮不远,南离长江很近的地域,这里地势平坦,气候温和,河湖密布,草木馨香,这块万平方公里的地方,名叫盐城。盐城自古以来与盐相依共存,结下了数千年不解之缘。盐城的历史,是一部像盐一样晶莹透剔的盐文化史;盐城又是一座与盐一样内涵丰厚的盐博物馆,十分耐人寻味与观瞻。
盐史 盐城生来产盐。在古代,淮河在盐城北部出海,西周时这里被称为”淮夷之地”。汉代以前,有人在淮河南北的海边煮海水为盐。淮地有南北,盐城与扬州、南通等在淮南,这些地方产的盐,称淮---------------------------------精选公文范文-------------------------- ----------------精选公文范文---------------- 9 南盐。西汉初,这里是汉高祖刘邦的侄子吴王刘濞封地的一部分,他靠煮盐获利,富可敌国,于是便起兵造反,争夺皇位。汉朝廷认识到盐是人民生活不可或缺、无可替代的物资,又是与社稷安全休戚相关的物资,盐利又大,大臣桑弘羊发表了《盐铁论》,力呈盐铁由朝廷控制的必要。因此,汉武帝时,”笼天下盐铁”,实行盐铁官管,由政府募民利盐,官收、官运、官销。后来,管理的官员称为盐铁官。不久前在盐城出土了一件古代制盐的大铁盘,上面铸有盐官铸发的字样,说明古代制盐紧紧控制在盐官手中。以后历代王朝都从汉制,盐务由中央统治机构直接管理,汉代由中央政府的大司农管,唐代由户部管,宋代特设提举盐事司管盐,元代由中书省管,清代设巡盐御史。下面有专门的、严密的管理体系,地方官员不准插手。销售则由盐务管理机构选定、批准的盐商经办。普通百姓如果违禁制盐、运盐、贩卖盐,则要受到重处。