生物化学试卷
生物化学考试题
生物化学考试题一、选择题1. 下列哪个是人体中DNA的主要功能？A. 储存遗传信息B. 催化代谢反应C. 提供能量D. 维持细胞形态2. RNA中包含以下哪种碱基？A. 腺嘌呤B. 鸟嘌呤C. 胞嘧啶D. 大鼠嘧啶3. 下列哪个是葡萄糖的分子式？A. C5H10O5B. C6H12O6C. C4H8O4D. C3H6O34. 细胞内的ATP主要用于什么功能？A. 能量储存B. 基因复制C. 细胞分裂D. 蛋白质合成5. 哪个酶负责将DNA转录为RNA？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 脱氢酶D. 磷酸化酶二、简答题1. 请简要说明DNA和RNA的结构及功能差异。
2. 解释ATP在细胞中的重要性以及如何合成ATP的过程。
3. 简要描述葡萄糖的代谢通路，并说明它们在细胞内的作用。
三、应用题1. 如果一个细胞缺乏DNA复制所需的酶，会导致细胞发生什么改变？请解释原因。
2. 如果人体细胞缺乏能够合成氧气所需的ATP，会对身体健康造成影响吗？请说明理由。
3. 一种药物可以抑制RNA聚合酶的活性，这会对细胞代谢和功能产生什么影响？请从分子水平解释。
四、综合题1. 请结合生物化学知识，解释为什么在进行DNA测序时，必须确保DNA链的完整性和准确性。
2. 以葡萄糖代谢为例，说明生物化学在生命活动中的重要性及应用价值。
3. 分析细胞内氧化磷酸化与无氧糖解的区别和联系，以及在细胞生理活动中的作用。
以上是生物化学考试题，希望你能认真思考并回答。
祝你考试顺利！。
生物化学考试试卷及答案
生物化学考试试卷及答案一、名词解释（3×5=15分）1.必需氨基酸：人体营养所必需，食物在体内不能合成，只能从食物供给的氨基酸2.生物转化：非营养物质在生物体内的氧化过程。
3.血糖：指血液中的葡萄糖。
4.遗传中心法则：5. 蛋白质营养的互补作用二、填空题（1×30=30分）1.蛋白质的二级结构常见有、、和等几种形式。
2. RNA主要包括、和三种。
（mRNA、tRNA、rRNA）3.体内两种主要的环核苷酸是和。
（cAMP、cGMP）4.维生素B2的辅酶形式为和；维生素PP的辅酶形式为和。
5.体内A TP的生成主要包括和两种方式。
6.糖原分解的限速酶是；糖原合成的限速酶是。
7.糖在体内的运输形式是，储存形式是。
8.脂肪酸合成的碳源由，氢源NADPH主要来自。
9.帮助脂类消化吸收的乳化剂是。
（胆汁酸盐）10．RNA合成时，碱基A对应的是，与碱基T 对应的是。
13.氨在肝经循环反应，生成尿素，尿素随血液循环运输到，随尿排出体外。
16.β-氧化在线粒体进行，它的过程包括、、_ __和四个连续反应步骤。
（脱氢、加水、再脱氢、硫解）三、单选题（1×15=15分）1．维持蛋白质二级结构稳定的化学键是A.二硫键B.氢键C.疏水键D.盐键2．在构成蛋白质时哪种氨基酸可以形成二硫键A. 蛋氨酸B.胱氨酸C.半胱氨酸D. 苏氨酸3.经测定血清标本的含氮量为10g/L，问蛋白质的浓度是A. 52.2 g/LB. 57.5 g/LC. 62.5 g/LD. 67.5 g/L4.组成核酸的基本结构单位是：A 核糖和脱氧核糖B 磷酸和核糖C 含氮碱基D 单核苷酸5.某DNA链，其中一条碱基序列为5’AA TCGTG3’，另一条链的碱基序列应为A.5’TTAGCAC3’B. 5’UUAGCAC3’C.5’CACGA TT3’D. 3’TUAGCUC5’6.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是:A 碳B 氢C 氮D 磷7.临床上对高血氨病人采用何种透析液做结肠透析较为合适A.弱酸性B.弱碱性C.中性D.肥皂水8.体内蛋白质分解代谢的终产物是A.氨基酸B.肌酸、肌酐C. 胺类、尿酸D.CO2、水、尿素9.痛风症是因为血中某种物质在关节、软组织处沉积，其成分为A.尿酸B.尿素C.胆固醇D.黄嘌呤E.次黄嘌呤10.翻译过程的产物是A．DNA B．蛋白质C．tRNA D．mRNA11.一分子葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O时净生成ATP数为A.18个B.24个C.32个D.38个12.饥饿时维持血糖水平主要靠A.肝糖原异生B.肝糖原分解C.肠道吸收葡萄糖D.肌糖原分解13.在血液中脂肪酸与下列哪种物质结合运输A．载脂蛋白B．清蛋白C．球蛋白D．脂蛋白E．磷脂14.能将肝外胆固醇向肝内运输的脂蛋白是A．CM B．IDL C．VLDL D．LDL E．HDL15.以胆固醇为原料合成的维生素有A．VitA B．VitD C．VitB2 D．VitC E．VitE四、问答题（10×4=40分）1.写出血氨的来源和去路。
生物化学试题及答案
生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 脱氧核糖B. 核糖C. 磷酸D. 葡萄糖答案：D4. 脂肪酸β-氧化过程中，每次反应循环会生成几个乙酰辅酶A分子？A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B5. 在生物体内，下列哪种物质是DNA复制的主要能源？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP答案：A二、填空题1. 蛋白质是由___________组成的大分子，其结构的多样性主要来源于___________和___________的不同。
答案：氨基酸，序列，空间构象2. 糖类是一类多羟基醛或酮，它们可以通过___________反应形成聚合物，这种聚合物被称为___________。
答案：缩合，多糖3. 细胞呼吸的最终目的是产生___________，这种分子在细胞内起到能量储存的作用。
答案：ATP4. 在生物体内，DNA通过___________的方式进行复制，确保遗传信息的准确传递。
答案：半保留复制5. 核糖体是由___________和___________两种亚基组成的，它们在蛋白质合成中起到关键作用。
答案：大亚基，小亚基三、简答题1. 简述酶的催化机制及其影响因素。
答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加速反应速率。
酶的活性中心与底物特异性结合，形成酶-底物复合物，促使反应发生。
酶的催化效率受温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素影响。
过高或过低的温度、极端pH值以及底物或酶的抑制剂都可能影响酶的活性。
2. 描述脂肪酸的代谢途径及其生物学意义。
答：脂肪酸的代谢主要通过β-氧化途径进行，该过程在细胞的线粒体中发生。
脂肪酸首先被脂肪酰辅酶A合成酶催化，与辅酶A结合形成脂肪酰辅酶A。
生物化学考试试卷及答案
一、名词解释1、蛋白质的变性作用：2、氨基酸的等电点：3、氧化磷酸化：4、乙醛酸循环：5、逆转录：二、选择题1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）A：疏水键；B：肽键：C：氢键；D：二硫键。
2、在蛋白质三级结构中基团分布为（）。
A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布； D：疏水基团与亲水基团相间分布。
3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A：A+G；B：C+T：C：A+T；D：G+C。
4、DNA复性的重要标志是（）。
A：溶解度降低； B：溶液粘度降低；C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。
5、酶加快反应速度的原因是（）。
A：升高反应活化能； B：降低反应活化能；C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。
6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。
A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。
A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应8、蛋白质变性是由于( )。
A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行10、每个蛋白质分子必定有( )。
Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。
A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。
A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。
A 有反密码环B 二级结构为三叶草型C 5'-端有-CCA结构D 3'-端可结合氨基酸14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。
生物化学试卷
本题30分）一、名词解释（每小题3分）1. 波尔效应2. 等电点3. 活化能4. 糖苷键5. 增色效应6.酶原7. 磷氧比（P/O）8. 皂化价9. 脂肪酸的β-氧化10. 酮体（本题20分）二、单项选择题（每小题1分）1.维持蛋白质三级结构稳定的因素是：（）A．肽键B．二硫键C．氢键D．次级键2.下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？（）A．Leu B．Ala C．Gly D．Ser3.蛋白质分子中的－S－S－断裂的方法是（）。
A.加尿素B. 透析法C. 加过甲酸D. 加重金属盐4. 在生理pH情况下，下列氨基酸中哪个带净负电荷？（）A．ProB.LysC.HisD.Glu线5. 下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？（）A．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B．带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相C．蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一D．蛋白质的空间结构主要靠次级键维持6. 形成肽链的稳定空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相连的两个α碳－原子处于（）。
A.不断绕动状态B.可以相对自由旋转C.同一平面D.随不同外界环境而变化的状态7. DNA变性后理化性质有下述改变：（）A．对260nm紫外吸收减少B．溶液粘度下降C．磷酸二酯键断裂D．核苷酸断裂8. 下列对于环核苷酸的叙述，哪一项是错误的？（）A．cGMP是一种第一信使B．重要的环核苷酸有cAMP与cGMP C．cAMP是一种第二信使D．cAMP分子内有环化的磷酸二酯键9. 具有生物催化剂特征的核酶(ribozyme)其化学本质是（）A.蛋白质B.RNAC.DNAD.糖蛋白10. 酶催化作用对能量的影响在于：（）A．增加产物能量水平B．降低活化能C．降低反应物能量水平D．增加活化能11. 酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是：（）A.Vmax不变，Km增大B.Vmax不变，Km减小C.Vmax增大，Km不变D.Vmax减小，Km不变12. 下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应：（）A．苹果酸→草酰乙酸B．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸C．柠檬酸→α-酮戊二酸D．琥珀酸→延胡索酸13. 正常情况下，肝获得能量的主要途径：（）A. 葡萄糖进行糖酵解氧化B．脂肪酸氧化C．葡萄糖的有氧氧化D．磷酸戊糖途径14. 下面哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用：（）A．丙酮酸激酶B．丙酮酸羧化酶C．3-磷酸甘油醛脱氢酶D．果糖1，6-二磷酸酯酶15. β－氧化的酶促反应顺序为：（）A.脱氢、再脱氢、加水、硫解B.脱氢、加水、再脱氢、硫解C.脱氢、脱水、再脱氢、硫解D.加水、脱氢、硫解、再脱氢16. 在尿素循环中，尿素由下列哪种物质产生：（）A．鸟氨酸B．精氨酸C．瓜氨酸D．半胱氨酸17. 下述氨基酸除哪种外，都是生糖氨基酸或生糖兼生酮氨基酸？（）A.AspB.ArgC.LeuD.Phe18. 下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α－酮戊二酸？（）A.GluB.AlaC.AspD.Ser19. 一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？（）A.CytcB. CytbC. CytcD. Cytaa320. 某蛋白质pI为7.5，在缓冲6.0的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向为（）A.向负极移动B.向正极移动C.不运动D.同时向正极和负极移动（本题10分）三、判断题（每小题1分）1．蛋白质二级结构的稳定性是靠链内氢键维持的，肽链上每个肽键都参与氢键的形成。
生物化学考试题
生物化学考试题1.简答题（每题5分，共50分）a) 请简述蛋白质是如何在细胞内合成的。
b) 请解释DNA和RNA的结构和功能。
c) 请简要说明葡萄糖的代谢途径。
d) 解释ATP在细胞内的作用。
e) 解释细胞色素P450及其在药物代谢中的作用。
f) 请解释酶的特性和催化机制。
g) 请解释DNA修复的不同机制。
h) 请解释细胞内信号传导的过程。
i) 解释氧化磷酸化和光合作用的关系。
j) 解释核糖体的结构和功能。
2.选择题（每题2分，共40分）从以下选项中选择正确答案。
a) DNA双链的连接方式是：A. 磷酸键连接B. 氢键连接C. 硫键连接D. 碳键连接b) 下列哪个物质不是细胞色素P450的辅助因子：A. NADPHB. 氧气C. 酶D. 金属离子c) 下列哪个不是细胞内信号传导的传递方式：A. 激素传导B. 神经传导C. 胞吞作用D. 转录传导d) 下列哪个不是酶的特性：A. 可逆性B. 高效性C. 特异性D. 可再生性e) 氧化磷酸化在细胞中发生在：A. 内质网B. 线粒体C. 细胞核D. 溶酶体f) 下列哪个不是DNA修复机制：A. 直接修复B. 错误配对修复C. 碱基切割修复D. 甲基化修复g) 下列哪个不是RNA的结构特点：A. 双链结构B. 脱氧核糖C. 碱基配对D. 磷酸骨架h) ATP是细胞内的能量货币，其全称为：A. Adenosine triphosphateB. Adenosine tetraphosphateC. Adenosine pentaphosphateD. Adenosine hexaphosphatei) 下列哪个不是葡萄糖的代谢途径：A. 糖解B. 糖原合成C. 糖异生D. 三羧酸循环j) 下列哪个不是细胞色素P450在药物代谢中的作用：A. 增加药物毒性B. 降解药物C. 活化药物D. 减少药物效果3.论述题（30分）请选择一道题目进行论述。
题目：解释光合作用的细胞生物化学过程及产物。
生物化学选择题
生物化学选择题一、单选题1. DNA的主要功能是A. 储存遗传信息B. 控制细胞分裂C. 指导蛋白质合成D. 调节代谢活动2. 糖原是由什么分子组成的？A. 葡萄糖B. 葡萄糖和半乳糖C. 葡萄糖和果糖D. 乙糖3. 以下哪项不是脂质的功能？A. 储存能量B. 组织结构C. 细胞信号传导D. 酶催化4. 蛋白质的结构级别中，由多个多肽链相互组装而成的复合体属于哪个级别？A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D. 四级结构5. 以下关于酶的描述中，哪个是正确的？A. 酶在催化反应中被永久改变B. 酶催化反应时会影响反应的平衡常数C. 酶的催化活性受pH和温度影响D. 酶对底物的选择性很小二、多选题6. 下列哪些是细胞的主要离子成分？A. 钠离子B. 钾离子C. 钙离子D. 氯离子7. 下列哪些是核糖核酸的特点？A. 包含葡萄糖B. 包含碱基C. 包含磷酸基团D. 双链结构8. 以下哪些是典型的氨基酸？A. 丝氨酸B. 脯氨酸C. 苯丙氨酸D. 缬氨酸9. 关于酶的特点，以下哪些描述是正确的？A. 酶活性受pH影响B. 酶活性受温度影响C. 酶对底物的选择性很高D. 酶在催化反应中不改变10. 以下哪些是蛋白质的组成部分？A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 酮糖D. 脂肪三、判断题11. DNA分子由脱氧核糖组成。
( )12. 脂质是细胞的主要结构成分之一，可以储存能量。
( )13. 酶是生物体内非生化合成蛋白质。
（）14. 糖原是植物储存能量的一种形式。
（）15. 细胞的主要离子成分包括钠离子、钾离子、钙离子和镁离子。
( )以上为生物化学选择题，请根据您的了解选择相应的答案。
生物化学试卷及答案
第一套生物化学（本）1.(2分)关于蛋白质四级结构正确的叙述是：（）A. 亚基间通过共价键聚合B. 亚基间通过非共价键聚合C. 蛋白质变性时不破坏D. 部分含二硫键E. 所有蛋白质必须具备四级结构才能发挥生物学功能得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析2.(2分)脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是：（）A. 合成脂肪B. 氧化供能C. 合成酮体D. 合成胆固醇E. 以上都是得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析3.(2分)维生素A缺乏时可导致( )A. 白癜风B. 夜盲症C. 白内障D. 佝偻病E. 色盲症得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析4.(2分)含LDH1丰富的组织是( )A. 骨骼肌B. 肝组织C. 脑组织D. 肾组织E. 心肌组织得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析5.(2分)酶的竞争性抑制剂可以使：（）A. Vmax增加，Km增加B. Vmax减小，Km减小C. Vmax减小，Km，增加D. Vmax不变，Km减小E. Vmax不变，Km增加得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析6.(2分)RNA和DNA彻底水解后的产物是( )A. 核糖相同，部分碱基不同B. 碱基相同，核糖不同C. 部分碱基不同，核糖不同D. 碱基不同，核糖相同E. 以上都不是得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析7.(2分)下列哪一种氨基酸是亚氨基酸( )A. 亮氨酸B. 天冬氨酸C. 脯氨酸D. 色氨酸E. 酪氨酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析8.(2分)厌氧条件下，下列哪种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累( )A. 丙酮酸B. 乙醇C. 乳酸D. CO2E. ADP得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析9.(2分)核酸溶液的紫外最大吸收波长为( )A. 260nmB. 280nmC. 230nmD. 240nmE. 220nm得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析10.(2分)关于DNA复制与RNA转录的相同点，以下叙述错误的是：（）A. DNA聚合酶与RNA聚合酶均具有校正功能B. 新生链的合成均以碱基配对的原则进行C. 遗传信息均储存于碱基排列的顺序中D. 合成方向均为5’→3’E. 合成体系均需要酶和多种蛋白因子得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析11.(2分)肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是：（）A. 乳酸穿梭B. 柠檬酸-丙酮酸循环C. α-磷酸甘油穿梭D. 苹果酸-天冬氨酸穿梭E. 丙氨酸-葡萄糖循环得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析12.(2分)AST活性最高的组织是( )A. 肝B. 心C. 肺D. 脾E. 肾得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析13.(2分)脂肪酸氧化过程中不需要下列哪种物质参与( )A. 肉碱B. NAD+C. FADD. NADP+E. CoA得分：0知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析14.(2分)体内肾上腺素来自下列哪种氨基酸( )A. 丙氨酸B. 丝氨酸C. 酪氨酸D. 赖氨酸E. 组氨酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析15.(2分)蛋白质变性是由于：（）A. 蛋白质一级结构改变B. 蛋白质空间构象的改变C. 辅基的脱落D. 蛋白质水解E. 以上都不是得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析16.(2分)不能经糖异生合成葡萄糖的物质是( )A. α-磷酸甘油B. 丙酮酸C. 乳酸D. 乙酰CoAE. 生糖氨基酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析17.(2分)体内氨的主要代谢去路是( )A. 合成尿素B. 合成非必须氨基酸C. 合成其他含氮化合物D. 转变成铵盐E. 合成Gln得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析18.(2分)CO中毒时，被抑制的是( )A. Cyt bB. Cyt C1C. Cyt CD. Cyt aE. Cyt aa3得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案E解析19.(2分)体内合成胆固醇的主要原料是( )A. 甘油三酯B. 草酰乙酸C. 乙酰CoAD. 酮体E. 葡萄糖得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析20.(2分)下列不含有手性碳原子的氨基酸是( )A. 甘氨酸B. 精氨酸C. 甲硫氨酸D. 苯丙氨酸E. 组氨酸得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析21.(2分)尿素合成的主要器官是( )A. 肝B. 心C. 脑D. 脾E. 肾得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析22.(2分)核酸分子中核苷酸以哪种化学键相连？A. 肽键B. 二硫键C. 氢键D. 3’,5’-磷酸二酯键E. 酯键得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案D解析23.(2分)甘油三酯含量最高的血浆脂蛋白是( )A. CMB. VLDLC. LDLD. HDLE. IDL得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案A解析24.(2分)位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是( )A. 1-磷酸葡萄糖B. 6-磷酸葡萄糖C. 1，6-二磷酸果糖D. 3-磷酸甘油酸E. 6-磷酸果糖得分：0知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析25.(2分)蛋白质中多肽链形成二级结构时，主要靠哪种次级键维持( )A. 疏水键B. 肽键C. 氢键D. 二硫键E. 离子键得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案C解析26.(2分)白化病是因为缺乏( )A. 苯丙氨酸羟化酶B. 酪氨酸酶C. 转氨酶D. 尿黑酸氧化酶E. 色氨酸羟化酶得分：2知识点：生物化学（本）收起解析答案B解析27.(2分)磷酸戊糖途径的真正意义在于产生（）的同时产生许多中间物如核糖。
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生物化学试卷班级_____________ 姓名______________ 得分____________一．名词解释（每题4分，共20分）。
1、酶2、酮症酸中毒3、糖异生4、电泳5、肽二．选择题（每题1分，共50分）。
1．蛋白质中氮的含量约占的百分数是（）。
A、6.25 %B、10.5%C、16%D、25%2、组成自然界蛋白质的氨基酸有（）种。
A、30B、50C、15D、203、同工酶的电泳速度（）。
A、相同B、不同4、关于酶的叙述哪项是正确的（）A、所有酶都含有辅酶或辅基B、只能在体内起催化作用C、大多数酶的化学本质是蛋白质D、酶活性与溶液的PH无关5、酶原之所以没有活性是因为（）A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、是已经变形的蛋白质6、下列不是酶促反应的特点是（）A、催化效率高B、高度专一性C、不稳定性D、低效性7、中年男性病人酗酒呕吐及腹症，检查左上腹压痛疑为急性胰腺炎，因测血中的酶是（）A、淀粉酶B、乳酸脱氢霉C、胆碱酯酶D、谷丙转氢酶8、下列哪种途径在线粒体中进行（）。
A、糖的无氧酵介B、糖元的分解C、糖元的合成D、糖的磷酸戊糖途径E、三羧酸循环9.整条多肽链中全部氨基酸原子的空间排列称为蛋白质的（）。
A.一级结构B.二级结构C.超二级结构D.三级结构E.四级结构10.重金属铅、汞等对酶活性的影响一般是（）。
A.不可逆抑制B.不可逆激活C.可逆抑制D.竞争性抑制E.竞争性激活11.正常成人的空腹血糖水平是（）。
A.0.39～0.61mg/mLB.3.9～6.1mmol/LC.39～61mg/LD.70～110mmol/dLE.100～200mg/L12.一分子乙酰辅酶A参与三羧酸循环彻底氧化分解可生成多少分子ATP?（）。
A.2B.4C.8D.12E.1613.糖异生作用除主要发生在肝脏外，长期饥饿时它还可发生于（）。
A.大脑B.心脏C.小肠D.肾脏E.骨骼肌14.葡萄糖经不完全分解，生成五碳糖和NADPH的过程是（）。
A.糖酵解B.糖的有氧氧化C.糖异生D.糖原分解E.磷酸戊糖途径15.脂肪大量动员后，在肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）。
( )A.酮体B.葡萄糖C.胆固醇D.草酰乙酸E.非必需氨基酸16.下列物质中，不属于血浆脂蛋白的是（）。
A.CMB.HDLC.LDLD.LDHE.VLDL17.生物氧化的内容不包括（）。
A.能量的消耗B.能量的生成C.能量的转变D.水的生成E.二氧化碳的生成18.下列哪种人最易出现氮的负平衡?（）。
A.儿童B.孕妇C.青少年D.正常成人E.晚期癌症患者19.体内氨的最主要去路是（）。
A.直接从尿中排泄B.转变成尿素C.转变成尿酸D.转变成胺类E.合成氨基酸20.不同蛋白质的分子组成中，最恒定的元素是( )A.碳B.氢C.氧D.氮E.硫21.一种酶可催化一类具有相似结构或相同化学键的底物起反应，称为酶的（）。
A.高效性B.绝对专一性C.相对专一性D.不稳定性E.可调节性22.糖原分解的关键酶是（）。
A.己糖激酶B.磷酸化酶C.葡萄糖激酶D.糖原合成酶E.葡萄糖6-磷酸酶23.下列激素中，能降低血糖浓度的是（）。
A.胰岛素B.生长激素C.肾上腺素D.胰高血糖素E.肾上腺皮质激素24.四种主要血浆脂蛋白，其密度由大到小的正确排列顺序是（）。
A.VLDL、HDL、CM、LDLB.CM、LDL、VLDL、HDLC.LDL、HDL、VLDL、CMD.HDL、LDL、VLDL、CME.CM、VLDL、LDL、HDL25.下述氨基酸中属于必需氨基酸的是（）A.丙氨酸B.缬氨酸C.丝氨酸D.谷氨酸26、1.蛋白质变性的本质是（）A.一级结构改变B.辅基脱落C.空间构象破坏D.蛋白质腐败E.蛋白质水解27.糖原合成的关键酶是（）A.乳酸脱氢酶B.UDPG焦磷酸化酶C.磷酸化酶D.糖原合成酶E.分支酶28.三羧酸循环第一步反应的产物是（）A.柠檬酸B.草酰乙酸C.乙酰CoAD.CO2E.NADH+H+29.主要转运外源性甘油三酯到体内代谢的是（）A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.载脂蛋白A30.氨在血中的主要运输形式是（）A.脂蛋白B.白蛋白C.谷氨酰胺D.谷胱甘肽E.尿酸31．患者血清AST活性明显升高，可协助诊断（）。
A．肝性脑病B．心肌梗塞C．急性胰腺炎D．痛风症32.蛋白质的一级结构依靠什么化学键维系？（）。
A.氢键B.二硫键C.盐键D.肽键33．酮体生成的原料是（）。
A.乙酰乙酸B.乙酰辅酶AC.乙酰乙酰辅酶AD.β-羟基β-甲基戊二酸单酰辅酶A34．尿素合成的主要器官是( )A.肾脏B.肝脏C.胰脏D.脾脏35．葡萄糖无氧酵解在细胞中进行的部位是（）。
A.细胞膜B.内质网C.细胞核D.细胞浆36．由糖原中1分子的葡萄糖单位分解代谢生成2分子的乳酸，可生成几分子的ATP?( )A.2分子的ATPB.3分子的ATPC.34分子的ATPD.36分子的ATP37．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：（）。
A．天然蛋白质分子均有的这种结构B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C．三级结构的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级结构的表面E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基38．关于酶活性中心的叙述，哪项不正确（）。
A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B．必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C．一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D．酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E．当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变39．GPT（ALT）活性最高的组织是：（）。
A．心肌B．脑C．骨骼肌D．肝E．肾40．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？（）。
A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g41．ATP含有几个高能键：A、1个B、2个C、3个D、4个42、酮体包括：（）。
A、草酰乙酸、βˉ羟丁酸、丙酮B、乙酰乙酸、βˉ羟丁酸、丙酮酸C、乙酰乙酸、γˉ羟丁酸、丙酮D、乙酰乙酸、βˉ羟丁酸、丙酮E、乙酰丙酸、βˉ羟丁酸、丙酮43、属于必需脂肪酸是（）。
A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸B、油酸、亚麻酸、花生四烯酸C、亚油酸、软脂酸、花生四烯酸D、亚麻酸、硬脂酸、亚油酸E、亚麻酸、亚油酸、软脂酸44、合成VLDL的主要场所是（）。
A、脂肪组织B、肾C、肝D、小肠粘膜E、血浆45、体内NH3的主要来源是（）。
A、肠道吸收B、肾脏产氨C、氨基酸脱氨基D、胺分解E、碱基分解47、体内氨的主要去路（）。
A、合成谷氨酰胺B、合成尿素C、生成铵盐D、生成非必需氨基酸E、参与嘌呤、嘧啶合成46、一分子葡萄糖彻底氧化分解能生成多少ATP（）。
A、22B、26C、30D、34E、3847、糖原合成时每增加一个葡萄糖单位需要消耗ATP的数目（）。
A、1B、2C、3D、4E、548、糖酵解途径的关键酶是（）。
A、乳酸脱氢酶B、果糖双磷酸酶C、磷酸果糖激酶ˉ1D、磷酸果糖激酶ˉ2E、3ˉ磷酸甘油醛脱氢酶49、糖原分子中一个葡萄糖单位经糖酵解途径分解成乳酸时能产生多少ATP （）。
A、1B、2C、3D、4E、550、能降低血糖水平的激素是（）。
A、胰岛素B、胰高糖素C、糖皮质激素D、肾上腺素E、生长素三、填空题（每空1分，共20分）。
1、常见的一碳单位有______、______、______、______等，携带它们的载体是_______。
2、蛋白质二级结构的形式有______、______和______。
3、影响酶促反应速度的因素有______、______、______、______和______等。
4、氨基酸在等电点(PI)时，以______离子形式存在，在PH>PI时以______离子存在，在PH<PI 时，以______离子形式存在。
5．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。
四、简答题（每题5分，共10分）。
1.为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路？2、简述影响酶促反应速度的因素？。