部分第三章第一节第二课时酚
2020版高中化学第三章第一节第2课时酚学案(含解析)新人教版
第2课时酚[核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析：通过认识酚分子中羟基连接方式的不同，了解苯酚的主要性质，理解羟基和苯环的相互影响，形成物质结构决定性质的核心理念。
2.科学态度与社会责任：通过苯酚性质的学习，了解苯酚及酚类毒性及其对环境的危害，要合理应用。
一、酚的概念及其代表物的结构1．酚的概念酚是羟基与苯环直接相连而形成的有机物。
如：和2．苯酚的分子结构例1苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是( )A．官能团不同B．常温下状态不同C．相对分子质量不同D．官能团所连的烃基不同答案 D例2下列有机物与苯酚互为同系物的是( )答案 C解析苯酚和苯甲醇虽然在组成上相差一个“CH2”原子团，但结构并不相似，苯酚的官能团—OH直接连在苯环上，而苯甲醇的官能团—OH连在烷基上。
B、C、D的—OH都直接连在苯环上，都属于酚类，但B、D不与苯酚相差若干“CH2”原子团，所以都不符。
二、苯酚的性质1．物理性质(1)苯酚是一种无色有特殊气味的晶体，熔点43_℃。
(2)室温下，苯酚在水中的溶解度较小，温度高于65℃时，能与水混溶，易溶于有机溶剂。
(3)苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀性。
思维拓展(1)除去试管内壁附有苯酚的方法是用高于65℃的热水或酒精清洗即可。
(2)若皮肤上沾有苯酚应用酒精清洗。
2．化学性质(1)弱酸性根据实验现象，完成下列反应的化学方程式：试管②：。
试管③：。
试管④：。
(1)苯酚在水中可发生微弱的电离，＋H＋，苯酚的水溶液呈弱酸性。
(2)由于酸性：H2CO3>苯酚>HCO－3，向苯酚钠溶液中通入CO2，无论是否过量，只能生成NaHCO3。
(2)取代反应向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴加过量的饱和溴水，现象为有白色沉淀生成。
反应的化学方程式为，在此反应中，苯酚分子中苯环上的氢原子被溴原子取代，发生了取代反应。
(3)显色反应在少量苯酚溶液中滴加氯化铁溶液，观察到的现象是溶液显紫色。
(4)氧化反应苯酚是无色晶体，但放置时间过长往往显粉红色，其原因是部分苯酚被空气中的氧气氧化。
人教版化学选修五第三章第一节醇 酚 课时2酚
思考
活动二：探究苯酚的化学性质
苯酚又名石炭酸，官能团是羟基（-OH），你能推测 出苯酚的化学性质吗？能发生什么样的反应吗？
猜想一：因为“石炭酸”，所以羟基（-OH）部分应该有酸性。 猜想二：因为“粉红色”，推测可以被强氧化剂氧化。 猜想三：因为有苯环，所以苯环上的氢原子可以被卤原子、硝基等取代。 猜想四：苯环能和氢气发生催化加氢。 猜想五：可能会有些特殊反应。
思考作业：
依据本节课得到的苯酚有弱酸性，你认为 苯酚与碳酸钠溶液反应吗？如果反应写出化学 方程式，不反应，说明理由。
验证酸性的办法
二、化学性质
1、探究苯酚的酸弱性酸性
酸碱指示剂 不能使石蕊试液变色 pH试纸 pH值约为6-7之间
操作：将NaOH溶液逐滴加到苯酚的乳浊液中 现象：乳浊液变成澄清溶液
和碱溶液反应 结论：苯酚有酸性
方程式：
和金属反应生成氢气 可以和金属钠生成氢气
思考
苯酚有弱酸性，那弱到什么程度呢？你能设 计一个实验来检验碳酸和苯酚的酸性强弱吗？
稀H2SO4
现象： 试管中溶液变成乳浊液 方程式：
Na2CO3 苯酚钠溶液
酸
25℃时的电离平衡常数
—OH
H2CO3 HCO3-
1.02×10-10 4.4×10-7 4.7×10-11
结论：
酸性强弱是：
反应很快 反应缓慢
资料
羟基对苯环的影响，使苯环的卤化、硝化、磺化更容易发生，羟 基邻、对位上的氢原子容易被—X、—NO2、—SO3H 所取代。
2、取代反应
浓溴水 催化剂
液溴 只有一个氢被取代结论： Nhomakorabea羟基直接连在苯环上， 对苯环性质有影响，使得 位于羟基邻位和对位上的 氢原子变得活泼 。
第三章 第一节 酚2
结论：苯酚是极弱的酸， 结论：苯酚是极弱的酸，不能使酸碱指
示剂变色
思考:苯酚是否可与钠反应 思考 苯酚是否可与钠反应? 苯酚是否可与钠反应
与乙醇相比,哪种物质与钠反应更剧烈 请写 与乙醇相比 哪种物质与钠反应更剧烈?请写 哪种物质与钠反应更剧烈 出反应方程式
2.苯酚的取代反应 2.苯酚的取代反应
取代邻、 取代邻、对位
2，4，6—三溴苯酚
4、氧化反应 苯酚 苯酚 粉红色物质 CO2 和H2O
苯酚也能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 苯酚也能被酸性高锰酸钾溶液氧化。
思考
1. 分离苯酚和苯的混合物？ 分离苯酚和苯的混合物？
加足量NaOH溶液→分液得到苯 加足量NaOH溶液→ aOH溶液 →苯酚钠溶液中加酸或通入足量 CO2→分液得到苯酚
练习： 练习： 1、用一种试剂，可以把苯酚、乙 、用一种试剂，可以把苯酚、 醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别 、 四种溶液鉴别 开来？ 现象分别如何？ 开来？ 现象分别如何？
FeCl3溶液
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN 显红色 显紫色 无现 红褐色 现象 沉淀 象
7（双选）、下列物质中，既能使 （双选）、下列物质中， ）、下列物质中 溴水褪色， 溴水褪色，又能产生沉淀的是 （ ） A、丁烯 、 C、苯酚 、 B、乙醇 、 D、硫化氢 、
4、可用来鉴别 溶液、己烯、苯酚、苯的一 、可用来鉴别KI溶液 己烯、苯酚、 溶液、 种试剂是（ 种试剂是（ B ） A、FeCl3溶液 B、溴水 、 、 C、石蕊试液 D、酸性高锰酸钾溶液 、 、 5、除去苯中少量苯酚的方法是（ D ） 、除去苯中少量苯酚的方法是（ A、加FeCl3溶液、分液 、 溶液、 B、加浓溴水、过滤 、加浓溴水、 C、加液溴反应后蒸馏 、 D、加NaOH溶液、分液 溶液、 、 溶液
人教版高中化学选修5第三章第一节 第2课时《酚》学案
人教版高中化学选修5第三章第一节 第2课时《酚》学案[学习目标定位] 1.通过苯酚的组成、结构和性质，学会分析酚类的组成、结构与性质。
2.知道酚类物质对环境和健康的影响。
1．苯与溴在FeBr 3催化作用下的化学方程式为苯与浓硝酸在浓硫酸催化作用下的化学方程式为2．乙醇与钠的反应方程式为2CH 3CH 2OH ＋2Na ―→2CH 3CH 2ONa ＋H 2↑。
乙醇生成溴乙烷的方程式为 C 2H 5OH ＋HBr ――→△C 2H 5Br ＋H 2O 。
乙醇与乙酸的反应方程式为。
3．下列化合物中属于醇的是CD ，属于芳香醇的是C ，属于酚的是AB 。
探究点一苯酚的弱酸性1．苯酚的物理性质(1)苯酚是一种无色有特殊气味的晶体，熔点43 ℃，易被氧气氧化而显粉红色。
(2)室温下，苯酚在水中的溶解度较小，温度高于65 ℃时，能与水混溶，易溶于有机溶剂。
(3)苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀性。
2．按表中要求完成下列实验并填表3.[归纳总结](1)苯酚的分子式C6H6O，结构简式OH，官能团。
(2)苯酚具有弱酸性是因为苯环对羟基的影响，使苯环中羟基上的氢原子变的活泼(酚羟基比醇羟基更活泼)，能发生电离，显弱酸性(酸性比碳酸弱)。
(3)试管内壁附有苯酚时的清洗方法：①用高于65 ℃的热水洗；②用酒精洗。
皮肤上沾有苯酚，应立即用酒精清洗。
[活学活用]1．下列物质中，与苯酚互为同系物的是( )A．CH3CH2OH B．(CH3)3C—OH答案 C解析同系物首先必须要结构相似，苯酚的同系物则应是—OH与苯环直接相连，满足此条件的只有C项；同系物的第二个必备条件是组成上相差一个或若干个CH2原子团，比苯酚多一个CH2，所以为苯酚的同系物。
2．已知酸性强弱顺序为H2CO3> >HCO－3，则下列化学方程式中正确的是( )A．①③ B．②③ C．①④ D．②④答案 C解析根据给出的酸性强弱顺序知，CO2可以与苯酚钠反应生成苯酚，苯酚又可以与Na2CO3反应生成NaHCO3；②中产物可以继续反应而生成NaHCO3，错误；③若能进行，则说明苯酚的酸性强于H2CO3，显然错误。
高中化学选修5课件第三章 第一节 第2课时 酚
②苯酚与 NaOH 溶液反应的化学方程式为：
＋NaOH—→
＋H2O。
③ 向苯酚钠溶液中通入CO2 ,反应的化学方程式为： ＋CO2＋H2O—→ ＋NaHCO3。
由此可判断酸性强弱：碳酸的酸性强于苯酚。 特别提醒：注意以下两个反应： ① ② ＋CO2＋H2O—→ ＋Na2CO3 —→ ＋NaHCO3; ＋NaHCO3。
②可以燃烧。
③苯酚还能被高锰酸钾酸性溶液等强氧化剂氧化。 (4)显色反应。 苯酚遇 FeCl3 溶液显紫色,这个反应可用于鉴别和检验苯酚。
3．酚类 酚类是羟基(－OH)与苯环直接相连得到的化合物。酚类的 化学性质与苯酚相似,能与 NaOH 反应,能与浓溴水发生取代 反应,能遇 FeCl3 发生显色反应,还能发生氧化反应。
(2)取代反应。
向盛有少量稀苯酚溶液的试管中滴入过量的浓溴水,生成
2,4,6-三溴苯酚,现象是产生白色沉淀。反应的化学方程式为：
＋3Br2—→
＋3HBr。
由于此反应很灵敏,且现象明显,常用于苯酚的定性检验 和定量测定。
(3)氧化反应。 ①苯酚易被空气中的氧气氧化,露置在空气中的苯酚会因少 量被氧化而显粉红色。
蚀性,手上不慎沾有苯酚应用酒精清洗;苯酚酸性比碳酸弱,
不能和 NaHCO3 反应;苯酚在一定条件下发生加成反应生成 环己醇。
答案：D
[例2]漆酚 漆酚不具有的化学性质是(
是我国特产漆的主Байду номын сангаас成分,则
)。
A．可以跟 FeCl3 溶液发生显色反应 B．可以使 KMnO4 酸性溶液褪色
C．可以跟 Na2CO3 溶液反应放出 CO2
B．苯酚可以和硝酸发生取代反应
C．苯酚易溶于 NaOH 溶液
第三章第一节 酚 学案
第三章 第一节 烃的含氧衍生物第2课时 酚【学习目标】1．通过对苯酚的性质的研究.学习苯酚的典型化学性质。
2．通过对乙醇与苯酚及苯和苯酚化学性质存在差别的原因分析，感悟基团之间存在相互影响。
【学习重点】苯酚的化学性质【学习难点】酚羟基与醇羟基性质的区别【学法指导】对比苯酚、乙醇、苯的结构、性质，理解基团间的相互影响 【激趣诱思】下面是苯酚软膏的部分说明书：推测苯酚可能具有哪些性质？请设计实验，验证你的猜想预习导引1、醇与酚的比较类别 定义举例 醇脂肪醇 羟基与 相连的化合物芳香醇 羟基与苯环 C 原子相连的化合物 酚羟基与直接相连的化合物2、苯酚的结构苯酚俗称 分子式为 结构简式 官能团名称 酚类的结构特点 【练习1】下列物质哪些是苯酚同系物？哪些互为同分异构体？苯酚同系物有 。
互为同分异构体有 ，其分子式为 。
3、苯酚的物理性质（1）常温下，纯净的苯酚是一种 色晶体，从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带 色，熔点为：40.9℃（2）溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度 ，会与水形成浊液；当温度高于65℃时， 苯酚能与水 。
苯酚易溶于 、苯等有机溶剂 二、酚的化学性质写出下列反应的化学方程式 (1)与NaOH 溶液的反应:（2）苯酚钠溶液中通入CO 2: （3）苯酚与溴水在常温下反应:该反应可以用来（4）显色反应：酚类化合物与Fe 3＋显 色，该反应可以用来检验酚类化合物。
三、用途：化工原料，广泛用于制 等，稀溶液用作防腐剂和消毒剂预习效果检测：1.能够鉴别甲苯、己烯、苯酚溶液、AgNO 3溶液、KI 淀粉溶液五种无色液体的一种试剂是（ ） A.KMnO 4酸性溶液 B.溴水 C.NaOH 溶液 D.FeCl 3溶液2.下列物质（1）能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ）（2）能与溴水发生取代反应的是（ ） （3）能与金属钠发生反应的是（ ）3．用一种试剂 ，可以把苯酚、乙醇、NaOH 、KSCN 四种溶液鉴别开来互动课堂一、苯酚的物理性质（1）【实验研究1】——苯酚的色态及溶解性现象:4、苯酚的化学性质（1）苯酚的弱酸性（俗名——石炭酸；酸性弱，不能使石蕊试液变红色） 【实验研究2】 ——苯酚的弱酸性实验现象①向苯酚水溶液中逐滴加氢氧化钠溶液并振荡试管浑浊液体变 ②用试管取①中溶液加入稀盐酸 澄清液体变 ③用试管取①中溶液通入CO 2澄清液体变 ④向苯酚水溶液中加入Na 2CO 3粉末浑浊液体变实验H H u u a a X X u u e e X X u u e e a a n n主编人： 徐德文 审核人： 严志勇 编号：GEHXXA 三—1学案★每一个成功者都有一个开始。
《3-1 醇 酚》第二课时 课件2
●教材点拨
•苯酚分子中苯环与羟基的相 互影响
1．苯环影响羟基 在苯酚分子中，苯环影响了羟基上的氢原子，促使它比乙 醇分子中羟基上的氢更易电离，使溶液显弱酸性，电离方程式
为
。 在化学性质方面主要体现在苯酚能与 NaOH 反应， 而乙醇
不与 NaOH 反应。
• 2．羟基影响苯环 • 苯酚分子中羟基反过来影响了与其相连的苯 环上的氢原子，使邻对位上的氢原子更活泼， 比苯更容易被其他原子或原子团取代。
提示：苯酚显酸性，是由于受苯环的影响，使酚羟基比醇 羟基更活泼。苯酚的羟基在水溶液中能够发生电离。
。
• 但是苯酚不属于羧酸类物质。在应用苯酚的 酸性时应注意以下几点： • (1)苯酚具有弱酸性，可以与活泼金属(如Na) 发生反应。 • (2)苯酚的酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。 • (3)苯酚的酸性比碳酸弱，但比HCO的酸性强， 因而苯酚能与Na2CO3反应生成NaHCO3。
• 提示：苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀性， 因此，必须快速将沾在皮肤上的苯酚洗掉。 苯酚低温时在水中的溶解度较小，不能用水 清洗。苯酚易溶于酒精，因此，可用酒精反 复冲洗，最后再用水冲洗。
• 2．苯酚具有杀菌作用，是一种消毒剂，但苯 酚本身具有毒性。酚类物质在我国是被列为 重点控制的水污染物之一。在含酚的废水中， 以苯酚、苯甲酚(C7H8O)污染最为突出。酚类 化合物毒性很强，水中含酚0.1mg·L－1～ 0.2mg·L－1时，鱼肉即有臭味，不能食用； 用含酚浓度高于100mg·L－1的废水直接灌溉 农田，会使农作物枯死；口服苯酚的致死量 为530mg/kg体重。 • 如何确定某地水域是否被苯酚污染？
D________________________________________
人教版高中化学选修五课件第三章第一节第2课时酚
______________________________________________。 由此可判断酸性强弱：碳酸________ > 苯酚。
(2)取代反应。 向盛有少量稀苯酚溶液的试管中滴入过量的浓溴水，生成 2,4,6三溴苯酚，现象：_________________ 有白色沉淀产生 ，反应方程式为
(3)苯酚跟FeCl3溶液作用能显示紫色。该反应现象明显，
通常用于检验苯酚的存在，同样也可利用苯酚检验Fe3＋的存
在。
苯酚的分离与回收
1．有机溶剂中混有苯酚
2．废水中含有苯酚
3．乙醇中混有苯酚
关键一点： 利用苯酚与NaOH溶液反应生成易溶于水的苯酚钠， 来进行分离苯酚和其他有机物的实验设计。应用时先分清 苯酚与哪种物质混合(水、乙醇还是其他有机溶剂)，然后对 号入座，设计合理的分离方案。
检验苯酚。 三、苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料，主要用于制造 ________(俗称电木)等，还广泛用于制造医药、染料、农药 酚醛树脂 等。化工系统和炼焦工业的废水中常含有酚类物质，在排放 前必须经过处理。苯酚的稀溶液可直接用作杀菌消毒液 __________，如
日常生所用的药皂中掺入了少量的苯酚。
1．物理性质
无 色，放置时间较长时因被空气中氧气氧化呈 颜色：____ 粉红 色；状态：晶体；气味：特殊气味；熔点43℃；毒性： _____ ____ ，对皮肤有_______；溶解度：室温下在水中溶解度为 有毒腐蚀性 混溶 9.3g，温度高于65℃时，与水____ ，易溶于乙醇等有机溶剂。
2．化学性质 (1)弱酸性。 ①苯酚俗称________ 石炭酸 ，苯酚的羟基能发生微弱的电离，所 弱酸 性，其电离方程式为 以苯酚显________ ______________________________________________。 ②苯酚与NaOH溶液反应的方程式为 ______________________________________________。 ③向苯酚钠溶液中通入CO2，反应的方程式为
高中化学 第三章 第一节 醇 酚第二课时 选修5(1)
山东省菏泽一中高中化学第三章第一节醇酚（第二课时）教案新人教版选修5 【教学重、难点】重点：苯酚的化学性质难点：培育学生在已有知识的基础上，推测化学性质，并设计验证明验的能力。
【教学方式】实验探讨、讨论、对照、归纳（边讲边实验）【教学进程】[引入] 上一节课咱们介绍了含有羟基的两类有机物：醇和酚。
这节课咱们以苯酚为代表物来学习酚的性质。
学生自己找到实验桌面的苯酚药品，观看的出苯酚的色、态、味物理性质，学生感觉苯酚的气味很熟悉，像浆糊的气味，教师由此顺势引出苯酚的用途，可杀菌消毒、防腐，也是一种重要的化工原料。
[学生实验] 少量苯酚加2mL水澄清冷却混浊（待用）[得出苯酚的溶解性及其随温度的转变][教师]电脑展现苯酚的结构[教师] 苯酚的结构有什么特点呢？与乙醇的结构有何异同？[学生试探] 苯酚中的羟基直接与苯环连接，而乙醇中的羟基那么与乙基连接。
[教师]这种结构特点致使了苯酚中的羟基与水、乙醇中的羟基活泼性的不同。
由于受苯环的阻碍，使羟基较为活泼，并类似于水中-OH能够电离,请同窗们据此推测苯酚具有什么性质，并设计实验来验证。
[学生讨论]假设苯酚中羟基受苯环阻碍而活泼能够电离（因为水能够电离），假设苯酚能电离那么应有酸性。
能够设计实验来验证苯酚的酸性。
[学生实验实验、交流]学生利用桌面上给出的试剂来验证苯酚的酸性。
结论能够分为两种：1.向苯酚稀溶液中加入紫色石蕊试液，不变红，因此苯酚无酸性2.向苯酚浊液中加入NaOH，溶液变澄清，说明苯酚和碱能起酸碱中和反映，生成了可溶性的钠盐。
因此苯酚具有酸性。
＋ NaOH ＋ H 2O[教师]教师点评学生的实验设计和结论。
说明：苯酚确实有酸性，但其酸性很弱，弱到不能使指示剂褪色。
那么它的酸性到底弱到那种程度呢？请同窗们利用桌面上所个试剂设计实验来验证其与某些弱酸的酸性强弱。
同时写出所做实验的化学反映方程式。
[学生实验、交流]学生设计的实验如下：1.向澄清的苯酚钠溶液中滴入盐酸，溶液显现浑浊。
第一节醇酚第二课时导学案
第三章第一节醇酚（第2课时）【学习目标】1.掌握苯酚的物理性质和用途。
2. 记住苯酚的结构和苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质【学习重难点】苯酚的重要化学性质。
自主学习一、苯酚的结构与物理性质①苯酚俗称分子式为结构简式官能团酚类的结构特点②苯酚的物理性质（1）常温下，纯净的苯酚是一种色晶体，从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带色，熔点为：40.9℃，有气味（2）溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度，会与水形成浊液；当温度高于65℃时，苯酚能与水。
苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂（3）毒性：苯酚有毒。
苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀作用，如不慎将苯酚沾到皮肤上，应立即用清洗，再用水冲洗。
二、酚的化学性质（1）弱酸性:由于苯环对羟基的影响，使苯酚中的羟基能发生微弱电离。
C6H5OH C6H5O-- +H+ ,所以向苯酚的浊液中加入NaOH溶液后，溶液变。
苯酚的酸性极弱，它的酸性比碳酸还要，以致于苯酚使紫色石蕊试剂变红。
思考：苯酚的弱酸性体现在哪些方面？如何证明苯酚的酸性比碳酸的弱？A．写出苯酚与NaOH溶液的反应：B．苯酚的制备（强酸制弱酸）：苯酚钠与盐酸的反应：向苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体的反应：（注意：产物是苯酚和碳酸氢钠，这是由于酸性：H2CO3 > 苯酚 > HCO3--）探究：请设计出相应的实验比较醋酸、碳酸、苯酚的酸性强弱，画出相应装置图、并写出所需试剂和所有反应方程式。
（2）苯酚的取代反应苯酚与溴水在常温下反应，立刻生成白色沉淀2，4，6－三溴苯酚，写出方程式：该反应可以用来（3）显色反应：酚类化合物遇FeCl3显色，该反应可以用来检验苯酚的存在。
（4）氧化反应：三、基团间的相互影响（1）酚羟基对苯环的影响酚羟基的存在，有利于苯环上的取代反应，例如溴代反应。
苯的溴代：苯酚的溴代：反应条件和产物足以证明酚羟基对苯环的活化作用，尤其是能使酚羟基邻、对位的氢原子更活泼，更易被取代。