鱼类的英文翻译
鱼英语单词
鱼英语单词鱼是最古老的动物之一，自从古代以来，它们一直以其出色的运动能力和丰富多样的形状吸引着人们。
英语中有许多单词和短语与鱼有关，这些单词和短语可以帮助我们更好地了解鱼类的多样性。
让我们一起来学习这些鱼英语单词。
首先，让我们来看看鱼的一些基本形状：trout（鳟鱼）、salmon （鲑鱼）、cod（鳕鱼）、hake（鳕鱼）、flatfish（比目鱼）等。
这些词都可以用来描述不同种类的鱼，因此当我们需要描述某种特定种类的鱼时，就可以使用特定的词。
其次，让我们来看看一些与捕鱼相关的词汇：angler（钓鱼人）、tackle（捕鱼工具）、bait（饵）、net（渔网）、hook（钩）等。
这些词都可以用来描述捕鱼的过程，以及钓鱼运动的各种工具和设备。
此外，鱼类也有许多令人难以置信的行为和能力，可以使用鱼英语单词来描述这些能力。
例如，“leap”（跳跃）、“swim”（游泳）、“slither”（蜿蜒）、“ambush”（伏击）等，可以用来描述鱼的行为。
此外，“fins”（鳍）、“gills”（鱼鳃）等词可以用来描述鱼的特殊身体器官。
最后，在描述鱼的时候，还可以使用一些形容词，如“streamlined”（流线型的）、“elusive”（难以捉摸的）、“vigorous”（精力充沛的）、“brightly-colored”（五颜六色的）等等。
这些词都可以用来描述鱼的外观和行为特征。
通过学习这些鱼英语单词，我们可以更好地理解鱼类的多样性，从而了解更多鱼的知识。
鱼不仅有着美丽的外表，而且拥有令人惊叹的能力，这些能力可以通过这些鱼英语单词来更好地描述。
所以，我们不仅要学习单词，还要真正去理解和运用它们，才能真正把握鱼类的美妙之处。
鱼类英文
草鱼 Grass Carp鲢鱼(边鱼、白鲢) Silver Carp鳙鱼（胖头鱼、松鱼、黑鲢、花鲢） Bighead Carp青鱼Back Carp鲫鱼Crucian Carp罗非鱼（非洲鲫鱼）Tilapia鲤鱼Common Carp鱖鱼（桂鱼、季花鱼）Mandarin Fish武昌鱼 Bluntnose Black Bream淡水鲈鱼（大嘴鲈鱼）Large-mouth Bass虹鳟鱼（鳟鱼）Rainbow Trout黑鱼（生鱼）Argus Snakehead Fish鲮鱼（雪岭、花鲮）Mud Carp鲥鱼（三来鱼）Seasonal Shad鲶鱼（泥鱼）Sheat Fish江团（肥王鱼）Longsnout Catfish白鳝（河鳗）While Eel黄鳝（鳝鱼）Ricefield Eel泥鳅Loach银鱼Shortnose Noodlefish大马哈鱼（三文鱼、罗锅鱼、齐目鱼）Big Pacific-salmon 栉鰕虎鱼（春鱼、麦鱼）Barcheek Goby餇鱼（麻花鱼、芝麻鱼）Brass Gudgeon鳊鱼（油鳊、草鳊）White Bream虎头鲨（塘鳢鱼）Sand Tigers甲鱼Soft-Shelled Turtle青石斑鱼Orange-Spotted Grouper红石斑鱼（石斑、花斑）Hong Kong Grouper 东星斑Leopard Coral Grouper苏眉Napoleon Wrasse老鼠斑Humpback Grouper小黄鱼Potted Maigre黄花鱼（大黄鱼）Large Yellow Croaker带鱼Ribbon Fish海鲳（平鱼、片鱼）Silver Pomfret海鳗（鳗鱼、白鳗）Conger Eel金枪鱼Tuna Fish银鳕鱼Sable Fish鳕鱼 Cod乌贼（尤鱼Squid、墨鱼）Cuttle Fish章鱼（八爪鱼）Octopus。
各种鱼的英文
bass 海鲈鱼,beltfish－带鱼，buffalofish－水牛鱼，carp－鲤鱼catfish 鲶鱼,catfish-鲶鱼，cod 鳕鱼,cod fillets 鳕鱼块cod－鳕鱼，conger (eel)鳗鱼corvina黄花鱼croaker 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸dace鲮鱼drumfish－鼓鱼flounder 比目鱼,又叫龙利,flounder－龙利, 比目鱼一类的鱼，grouper 石斑鱼haddock 北大西洋鳕鱼halibut ***目鱼herring 青鱼，鲱，herring roes 鲱鱼子mackerel 鲭milkfish－虱目鱼mullet 胭脂鱼orange 香橙鱼octopus 鱆鱼perch 河鲈鱼plaice欧蝶鱼red mullet 红鲣red snapper 红鲷鱼ribbonfish 带鱼.salmon 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼sea bream 海鲤shark 鲨鱼swordfish 剑鱼,swordfish－剑鱼，tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,tilapia－鲷鱼，trout－鳟鱼，跟salmon是亲戚tuna－吞拿鱼、金枪鱼，whitefish－白鱼，squid－乌贼，鱿鱼，scallop-扇贝肉，鲤鱼 carp鳗鱼eel章鱼octopus三文鱼salmon鱿鱼 squid金枪鱼 tuna基围虾shrimp虾prawn大虾king prawn龙虾lobster螃蟹crab (crab stick 蟹肉条 )贻贝, 蚌类 mussel牡蛎, 蚝oyster田螺winkleeel 鳗鱼carp 鲤鱼milkfish 遮目鱼salmon 鲑鱼trout 鳟鱼perch 河鲈pomfret 鲳鱼, 银鲳tuna 金枪鱼silver carp 银鲤hairtail 带鱼tilapia 罗非鱼mackerel pike 秋刀鱼sea bream 海鲷conger 海鳗loach泥鳅octopus 章鱼swordfish 旗鱼mullet 胭脂鱼, 鲻鱼abalone 鲍鱼cuttlefish 墨鱼, 乌贼squid 鱿鱼whale 鲸shark 鲨鱼garoupa 石斑goldfish 金鱼guppy 孔雀鱼鲨鱼 shark黄鱼 yellow-fin tuna墨鱼 cuttle鲶鱼 catfish鲫鱼 crucian带鱼 hairtail鲳鱼 pomfret鲈鱼 weever黑鱼 snakehead金鱼 goldfish热带鱼 tropical fish鲫鱼:Carp带鱼: Octopus鲨鱼:Sharks黄花鱼：Croaker墨鱼：Cuttlefish金枪鱼：Tuna鳗鱼： Eel草鱼：Grass carp鲈鱼： Perch鲶鱼： Catfish沙丁鱼：Sardine三文鱼：Salmon大头鱼：Main fish娃娃鱼： Tibetan欢迎您的下载，资料仅供参考！致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习资料等等打造全网一站式需求。
鱼类的英文汇总
•capture fisheries 捕捞渔业•fish meal 鱼粉•fish oil 鱼油•Food supply 投喂的饲料•Weaning diet 开口饲料•Amount of food consumed within 24 hrs 24 小时所摄食的食物量•Control group 对照组•inland capture fisheries production 内陆捕捞渔业产量•finfish n.有鳍鱼类•mollusc n. 软体动物；reptile n. 爬行动物•crocodile n.鳄；*alligator n. 短吻鳄；*caiman n. 南美鳄•landing n. (到码头)卸货量•cyprinid 鲤鱼类；common carp 鲤•Bream n. 鲂，鲷•whitefish n. 白鲑，银鱼•cod n. 鳕鱼•crayfish = crawfish n. 龙虾，螯虾；•degradation n. 退化；•biodiversity n. 生物多样性•scarcity 缺乏，不足，稀少•Extensive farming粗放养殖•semi-intensive farming半集约化水产养殖•intensive fish farming集约化水产养殖•industrial fish farming工厂化水产养殖•Recirculation aquaculture systems (RAS)循环水产养殖系统•brackis water 半咸水•carp 鲤•seaweed 大型海藻•Scallop 扇贝•Oyster 牡蛎•Chinese carp 家鱼•Indian carp 鲮鱼类•Hatchery n. 孵化场•Hatchery-produced seed 人工培育的苗种•Kelp (Laminaria japonica)海带/laver 紫菜•Fishery products 水产品•Fish fillet n.鱼（肉）片•Ready-to-eat meal n. 即食产品•Convenience food n. 方便食品•Feed n. 饲料•El Nino phenomenon n. 厄尔尼诺现象•Stock n./v. 原种/存货/放养•Pelgics n. 大洋性鱼类•running off n.径流（runoff n. 径流量）•river basin 河谷，河道•catchment area 集水区（域），汇水区•bound vi.跳，弹回，毗邻；vt.给...划界；形成...边界；n. 跳跃，界限，范围；a.一定的，必须的。
鱼类的英文翻译
鱼类的英文翻译鱼类的英文翻译Bass 海鲈鱼, 肉质鲜嫩, 清蒸或烧均可Ribbonfish 带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃Buffalo fish水牛鱼Carp－鲤鱼，葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼Catfish -鲶鱼，新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃.Cod 鳕鱼, 肉质一般,可做鱼片或鱼米，Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Croaker 黄花鱼肉质很嫩,清蒸Dace鲮鱼Drum fish鼓鱼，新鲜的清蒸，冷藏的煎一下，然后加姜汁、蒜蓉豆豉汁、水焖一下，最后下葱花OKFlounder 比目鱼,又叫龙利,肉质极嫩,清蒸Grouper 石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可Haddock 北大西洋鳕鱼Halibut 大比目鱼Herring 青鱼，鲱，Herring roes 鲱鱼子Mackerel 鲭Milk fish虱目鱼，煎得金黄后加胡萝卜、荸荠（去皮）煮汤，鲜美无比mullet 胭脂鱼, 肉质较嫩但油脂高,可红烧Orange roughy香橙鱼,像石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可Octopus J鱼Perch 河鲈鱼,淡水鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可Plaice欧蝶鱼Red Mullet 红鲣Red snapper 红鲷鱼,肉质很老,可鱼头做汤或豆腐煲极为鲜美Salmon 三文鱼,做生鱼片最好吃.烤或做熏鱼也不错,但烧或做汤则有些油腻.Sea Bream 海鲷Shark 鲨鱼,FDA说含汞量较高,应少吃Swordfish 剑鱼,FDA说含汞量较高,应少吃Tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,肉质很嫩,清蒸或烧均可,也可以把两面煎得金黄然后加水、木瓜花生或节瓜豆腐煮鱼汤，也可以加柠檬片、盐、胡椒粉裹在锡纸里用烤箱烤，新鲜的可以清蒸然Trout－鳟鱼，跟SALMON是亲戚，很多种做法Tuna－吞拿鱼、金枪鱼，新鲜的可以生吃，也可以煮熟后拆肉加入沙拉中吃，还可以加生菜丝、美奶滋、番茄片做三文治馅，还可以把熟的TUNA罐头鱼肉加入芋泥中做成芋饼然后煎得金黄香脆Whitefish白鱼，一种海鱼，我通常把姜用油煎香，下鱼块煎一下，然后加酱油、糖、水、葱段煮沸，关火后加点陈醋Squid 鱿鱼，弄干净，在里头一面切菱形刀花，然后配合蜜糖豆、胡萝卜片、青椒什么的爆炒，也可以切成鱿鱼圈裹炸粉油炸Scallop扇贝肉，可以灼熟后跟鸡蛋一起清蒸，也可以配合西兰花胡萝卜片一起清炒Oyster 蚝，牡蛎美味的炭烧生蚝和牡蛎巧达汤mussel，国内叫海虹，水里蒸几分钟，开口即吃。
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Japanese koi carp日本锦鲤Asia dragon fish亚洲金龙Knife fish七星刀Arowana银龙Cichlid帝王三间Plecostomus清道夫Asian Tree Frog亚洲树蛙Siamese Fighter fish战斗鱼Striped loach斑纹泥鳅Golden Fish (red)红文Golden Fish (mix)红白文Golden Fish (white)白文Golden Fish (red head) 红文球Golden Fish (mix color) 五花文Bat fish黄鳍鲳Archer Fish射水鱼Scat金鼓Turtle陆龟Golden Fish (red gill)红珠鳃Golden Fish (red-and-white pearl) 红白珍珠Golden Fish (red high head)红高头Golden Fish (blue lion)兰狮头Knife fish石美人Clown Loaches三间鼠Golden Fish (black dragon eye) 黑龙睛Golden Fish (red dragon eye)红龙睛Golden Fish (red and black)红黑狮头Golden Fish (red lion)红狮头Golden Fish (red gown)红朝天龙袍Golden Fish (red phoenix)红丹凤Golden Fish (red egg)红蛋珠Golden Fish (red and white dragon) 红白朱眼龙睛Golden Fish (red dragon ball)红龙球Golden Fish (white dragon ball)白龙朱球Piranha食人鱼Freshwater Pompano / Pacu淡水白鲳African Cichlids非洲鲡鱼Frontosa Cichlids十间Peacock Cichlids埃及艳后Lamprologus leleupi黄天堂Chinese Sturgeon中华鲟Spoon-bill匙吻鲟Russian Sturgeon俄罗斯鲟Shovelnose Sturgeon施氏鲟Razorback Sucker胭脂鱼F.W. Rays淡水鳐鱼Pearl Rays珍珠鳐Blue Shark蓝鲨Tiger Shovelnose Catfish 虎皮鸭嘴Arapaima海象Siamese Tiger Fish泰国虎Pearlscale Cichlid花老虎Sparrow Eel尖嘴鳄Golden Trace Catfish金丝鲶Red Tail Catfish红尾猫鱼Map Fish地图鱼Silver Shark银鲨Koi carp大正三色Tinfoil Barb红鳍鲫Color Discus七彩神仙Angelfish长鳍燕Sea star海星shell贝壳sea urchin海胆Stripey财鱼Violet Squirrelfish红鱼Seychelles Squirrelfish 大眼睛Argus Grouper斑马Coral Rockcod东星斑Panther Grouper老鼠斑Southern Fusilier黄尾鹦Blue-striped Snapper 四线笛鲷Golden snapper单斑笛鲷Pocket Butterflyfish假月眉Raccoon Butterflyfish 月眉蝶Japanese koi carp人字蝶Raffle's Butterflyfish网纹蝶Bannerfish关刀Blue King Angelfish蓝圈神仙Emperor Angelfish皇后神仙Orange-epaulette Surgeonfish 一字吊Purple Surgeonfish金目倒吊Orange-spine Unicornfish天狗倒吊Brown Sailfin Tang黑三角倒吊Pacific Sailfin Tang大帆倒吊Unicorn Tang独角吊Y ellow-bloth Spinefoot点蓝子Double-barred Spinefoot二线狐狸Sand tiger沙虎鲨Brown shark灰鳍真鲨Lemon shark柠檬鲨Nurse shark护士鲨Zebra shark豹纹鲨White tip shark白鳍鲨Blacktip shark黑鳍鲨Honeycomb Moray 蜜点裸胸鳝Giant Moray大裸胸鳝Hump-headed wrasse 苏眉Brindle Grouper宽带石斑鱼Malabar Grouper条纹石斑鱼Jewfish龙胆Round Pompano白鲳Round Pompano三点鲳Round-faced Batfish 蝙蝠Golden Trevally黄金鲹Bluefish Trevally蓝鲹Black Jack牛港鲹Amberjack章红Blue-spotted Snapper蓝点笛鲷Russel's One-spot Snapper 黑点笛鲷Undulate Triggerfish粉红炮弹Emperor Snapper千年笛鲷Spotted snapper白点鲷Y ellowfin Croaker美国红Dotty Triggerfish玻璃炮弹Giant Crab巨蟹Live soft coral活珊瑚Threespot Damsel三点白Sea Anemones海葵Spine-cheeked Anemonefish 三线小丑Mediterranean Seahorse 海马Northern Seahorse海马Leopard moray eel豹纹裸胸鳝Painted Triggerfish毕加索Boomerang Triggerish 黄炮弹Redtooth Triggerfish魔鬼炮弹Blue Tang蓝吊Lobster龙虾Lined Butterfly fish单印蝶Two-banded Anemonefish两线小丑False Skunk-striped Anemonefish 鞍背小丑Japanese Horned Shark隆头猫鲨Blue spotted Ray蓝点鳐Straight-lined Thornfish订公鱼Lionfish长刺狮子鱼Zebra fish短刺狮子鱼Stonefish石头鱼black-spotted puffer日本婆Shark egg鲨鱼卵。
鱼的英语单词
鱼的英语单词篇一：鱼类英文词汇鱼类英文词汇BASS 海鲈鱼,BELTFISH－带鱼，BUFFALOFISH－水牛鱼，CARP－鲤鱼CATFISH 鲶鱼,CATFISH-鲶鱼，COD 鳕鱼,COD FILLETS 鳕鱼块COD－鳕鱼，CONGER (EEL)鳗鱼CORVINA黄花鱼CROAKER 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸DACE鲮鱼DRUMFISH－鼓鱼FLOUNDER 比目鱼,又叫龙利,FLOUNDER－龙利, 比目鱼一类的鱼，GROUPER 石斑鱼HADDOCK 北大西洋鳕鱼HALIBUT 大比目鱼HERRING 青鱼，鲱，HERRING ROES 鲱鱼子MACKEREL 鲭MILKFISH－虱目鱼MULLET 胭脂鱼ORANGE 香橙鱼OCTOPUS 鱆鱼PERCH 河鲈鱼PLAICE欧蝶鱼RED MULLET 红鲣RED SNAPPER 红鲷鱼RIBBONFISH 带鱼.SALMON 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼SEA BREAM 海鲤SHARK 鲨鱼SWORDFISH 剑鱼,SWORDFISH－剑鱼，TILAPIA 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,TILAPIA－鲷鱼，TROUT－鳟鱼，跟SALMON是亲戚TUNA－吞拿鱼、金枪鱼，WHITEFISH－白鱼，SQUID－乌贼，鱿鱼，SCALLOP-扇贝肉，Cuttlefish 墨鱼, 乌贼，Scomberomorus niphonius 蓝点马鲛（鲅科）大马哈鱼salmon鲑鱼salmon鲱鱼herring剑鱼swordfish金枪鱼tuna鲫鱼carp鲤鱼carp鲢鱼chub鲈鱼weever鳗鱼eel旗鱼sailfish青鱼herring沙丁鱼sarding梭子鱼pike鳕鱼cod鱿鱼squid章鱼octopus乌贼cuttlefish鲸whale鲨鱼shark篇二：各种鱼的英文Bass 海鲈鱼, 肉质鲜嫩, 清蒸或烧均可Ribbonfish 带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃Buffalo fish水牛鱼Carp－鲤鱼，葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼Catfish -鲶鱼，新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃.Cod 鳕鱼, 肉质一般,可做鱼片或鱼米，Cod Fillets 鳕鱼块Conger (Eel)鳗鱼Croaker 黄花鱼肉质很嫩,清蒸Dace 鲮鱼Drum fish 鼓鱼，新鲜的清蒸，冷藏的煎一下，然后加姜汁、蒜蓉豆豉汁、水焖一下，最后下葱花OKFlounder 比目鱼,又叫龙利,肉质极嫩,清蒸Grouper 石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可Haddock 北大西洋鳕鱼Halibut 大比目鱼Herring 青鱼，鲱鱼；Herring roes 鲱鱼子Mackerel 鲭Milk fish 虱目鱼，煎得金黄后加胡萝卜、荸荠（去皮）煮汤，鲜美无比mullet 胭脂鱼, 肉质较嫩但油脂高,可红烧Orange roughy香橙鱼,像石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可Octopus 鱆鱼Perch 河鲈鱼,淡水鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可Plaice欧蝶鱼Red Mullet 红鲣Red snapper 红鲷鱼,肉质很老,可鱼头做汤或豆腐煲极为鲜美Salmon 三文鱼,做生鱼片最好吃.烤或做熏鱼也不错,但烧或做汤则有些油腻Sea Bream 海鲷Shark 鲨鱼,FDA说含汞量较高,应少吃Swordfish 剑鱼,FDA说含汞量较高,应少吃Tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,肉质很嫩,清蒸或烧均可,也可以把两面煎得金黄然后加水、木瓜花生或节瓜豆腐煮鱼汤，也可以加柠檬片、盐、胡椒粉裹在锡纸里用烤箱烤，新鲜的可以清蒸然Trout－鳟鱼，跟SALMON是亲戚，很多种做法Tuna－吞拿鱼、金枪鱼，新鲜的可以生吃，也可以煮熟后拆肉加入沙拉中吃，还可以加生菜丝、美奶滋、番茄片做三文治馅，还可以把熟的TUNA罐头鱼肉加入芋泥中做成芋饼然后煎得金黄香脆Whitefish白鱼，一种海鱼，我通常把姜用油煎香，下鱼块煎一下，然后加酱油、糖、水、葱段煮沸，关火后加点陈醋Squid 鱿鱼，弄干净，在里头一面切菱形刀花，然后配合蜜糖豆、胡萝卜片、青椒什么的爆炒，也可以切成鱿鱼圈裹炸粉油炸Scallop扇贝肉，可以灼熟后跟鸡蛋一起清蒸，也可以配合西兰花胡萝卜片一起清炒Oyster 蚝，牡蛎，炭烧生蚝很美味mussel，国内叫海虹，水里蒸几分钟，开口即吃，便宜、好吃flathead 鯒鱼鱼店老板推荐用来烧烫的whiting fish fillet，鱼个头不大，可以烧汤barramundi 尖吻鲈、盲鏪或者澳洲肺鱼，清蒸很嫩bream，鲷鱼，澳洲很常见的鱼类，可以清蒸，去肚子，两边划几道，摆上葱丝和姜丝，撒上盐，怕腥的洒少许料酒，上锅中到大火蒸7-8分钟，出锅，撇掉汤，热油淋一下篇三：常用鱼类英文名称Fish鱼类Albacore 青花鱼anchovy凤尾鱼，鳀鱼，银鱼柳ayu / ayu fish（日语）香鱼，英文为aroma fishbass鲈鱼，河鲈white bass白鲈blackfish / tautog / tog 黑鱼，黑鲸（包括Hogfish和青鲈cunner）hogfish黑鲸的一种bluefish / scad竹荚鱼类，美洲大西洋沿岸的青鱼bream鳊鱼sadded bream尼罗河中的一种鳊鱼striped bream斑纹鳊鱼buffalofish牛鱼（一种北美黑色大淡水鱼）butterfish一种溜滑的鱼carp鲤鱼grass carp草鱼，鲩鱼silver carp 白鲢catfish鲶鱼basa / basa catfish / Mekong catfish（越南语）鲶鱼pangas catfish / tra鲶鱼的一种white roughy / bocourti鲶鱼的一种cobia / sergeant fish /crabeater / lemonfish军曹鱼（一种产于热带海洋黑鳕鱼），也称食蟹鱼lemonfish柠檬鱼（军曹鱼的一种）codfish鳕鱼类的统称black cod / sablefish黑鳕鱼，裸盖鱼Cape capensis / Cape hake / Cape whiting鳕鱼的一种coalfish黑鳕鱼cod鳕鱼，又称lingcod或ling cod cheeks一种上等昂贵的鳕鱼cod’s maw 广肚cod tongues / cod sounds鳕鱼鳔cusk鳕鱼的一种haddock黑线鳕，鳕鱼的一种hake鳕鱼的别称lingcod鳕鱼pollock / Boston bluefish波士顿青鱼，产于美洲大西洋海岸的一种鳕鱼rockling鳕科鱼类（产于北大西洋沿岸）scrod / schrod（去骨的）鳕鱼片whiting一种鳕鱼，小鳕鱼croakers / drum鼓鱼croakers yellowfish / yellow croaker黄鼓鱼corvine / yellow croaker 石首鱼，黄花鱼spotfin croaker斑鳍鼓鱼redfish / red drum雄鲑，红鼓鱼white sea bass太平洋犬牙石首鱼kingfish无鳔石首鱼weakfish鼓鱼的一种spot croakers斑点鼓鱼crucian鲫鱼dace鲮鱼，鲦鱼，雅罗鱼dentex产于地中海及北非大西洋沿岸的海鲷dogfish / Cape shark角鲨，狗鱼Cape shark一种白斑角鲨，又称spiny dogfishdolphin fish海豚鱼，鲯鳅鱼，又称Mahi Mahi（夏威夷语），适合做生鱼片）mahi-mahi（夏威夷语）海豚鱼，鲯鳅鱼，适合做生鱼片）dory 海鲂John Dory / Dory / European John Dory海鲂Pacific dory / China sole 太平洋海鲂，牙鳎鱼eel鳗鱼，鳗鲡American eel 美洲鳗鱼anago（日语）海鳗=conger eel conger eel / marine eel海鳗eel ladder 梯状鳗鱼elvers / angulas / baby eels 鳗苗European eel 欧洲鳗鱼garden eel 花园鳗鱼lamprey七鳃鳗moray eel 欧洲海鳗short-finned eel 短鳍鳗鱼snowflake moray 欧洲雪花海鳗spiny eel多刺的鳗鱼，蓟勾鱼sea-devil扁鲨，monkfish的别称unagi河鳗，白鳝（英文称作mullet胭脂鱼，鲻鱼freshwater eel）blackmullet / striped mullet黑鲻鱼，yellow eel鳝鱼，黄鳝斑点鲻鱼escobar 一种产于夏威夷海域的鱼，肉质golden grey mullet / grey mullet灰精美，如大比目鱼鲻鱼flatfish / flounder比目鱼，偏口鱼，龙parrot fish鲻鱼的一种利red mullet红鲻鱼halibut大比目鱼，鲽鱼thin lipped mullet细唇鲻鱼plaice欧洲鲽鱼white mullet白鲻鱼sand dabs沙鲽，比目鱼的一种perch河鲈，鲈鱼turbot大菱鲆，大比目鱼，多宝鱼；是比Lake Victoria perch维多利亚湖鲈鱼目鱼中的精品鱼种Nile perch 尼罗河鲈鱼gar / garfish / needle fish 雀鳝，长ocean perch / sea perch 海鲈嘴硬鳞鱼，针鱼walleye / wall-eyed pike白斑鱼globefish河豚pike梭子鱼grouper 石斑鱼，鲇科鱼pomfret鲳鱼，银鲳jewfish海鲈鱼，暖海鱼（石斑鱼的一种）pompano / black pomfret黑鲳striped bass / striper条纹石斑鱼，条纹porgy鲷鱼，棘鬣鱼，大眼鱼，大西洋鲷，鲈鱼钉头鱼gurnard / sea-robin 海鲂scup / fair maid变色窄牙鲷，美女鲷herring鲱鱼sea bream海鲷，加吉鱼whitebait / young herring 银鱼，属于red porgy红海鲷鲱的幼体sheepshead porgy羊头鲷，鲷鱼的一种jerk filefish 马面鱼shad porgy类似于西鲱的鲷鱼mackerel 鲭，鲅鱼whitebone porgy白骨鲷鱼mackerel pike秋刀鱼jolthead porgy笨头鲷鱼Spanish mackerel / Pacific sierra马鲛puffer刺鱼豚鱼，鲅鱼ribbonfish / hairtail带鱼loach泥鳅rockfish 岩鱼mandarin fish鳜鱼（桂鱼）black sea bass巨大硬鳞鱼marlin 枪鱼（包括太平洋青枪鱼Pacific onaga（日语）红鲷鱼blue marlin )，适合做寿司red snapper /ruby snapper红鲷鱼kajiki（日语）枪鱼，适合做寿司taape / ta'ape / blue-lined snapper / milkfish遮目鱼，虱目鱼blue-stripe snapper 蓝纹红鲷鱼monkfish 安康鱼，扁鲨，琵琶鱼，华脐salmon三文鱼，鲑鱼，大马哈鱼鱼anglerfish / bellyfish琵琶鱼，华脐chinook salmon / king salmon / spring 鱼，安康鱼（扁鲨的一种）salmon大鳞三文鱼，大马哈鱼frogfish襞鱼科，monkfish的一种chum salmon / dog salmon马苏大马哈鱼，马苏三文鱼coho salmon / silver salmon / medium red salmon银大马哈鱼，银色三文鱼（原产于太平洋海域）humpback salmon / pink salmon驼背三文鱼，粉色三文鱼rainbow runner / kamanu / Hawaiian salmon夏威夷三文鱼red salmon / sockeye salmon / blueback salmon红色三文鱼，红大马哈鱼whitefish鲑鱼的一种skipjack飞鱼，金枪鱼的一种=aku sardine / pilchard沙丁鱼kawakawa金枪鱼的一种，会飞的金枪saurel竹夹鱼鱼sculpin松江鱼yellowfin黄鳍金枪鱼sea bass海鲈鱼wrasse濑鱼California sea bass加利福尼亚黑鲈ballan wrasse球状濑鱼sheepshead 羊头鱼，红鲈rainbow wrasse彩色濑鱼cabrilla热带海水鲈鱼shad西鲱，美洲河鲱shark鲨鱼skate / skate wing老板鱼smelt胡瓜鱼snakehead黑鱼sole鲽鱼，板鱼，比目鱼的一种，包括：gray sole、petrale sole、English sole、Dover sole和Rex sole yellow fin sole黄鳍鲽鱼sturgeon鲟鱼mandarin sturgeon 中华鲟sunfish翻车鱼（豚），一种淡水小鱼sprat鲱鱼属的小鱼swellfish河豚swordfish / sailfish 旗鱼，剑鱼terch鳙鱼tilapia 罗非鱼，吴郭鱼,非洲鲫鱼tilefish / Ocean whitefish方头鱼trout鲑鱼，鳟鱼arctic char一种生活在北极圈内的鲑鱼，肉质香甜鲜嫩，适合烟熏食用rainbow trout / steelhead虹鳟鱼sea trout海鳟鱼tuna 金枪鱼，吞拿鱼；适合做日餐的寿司和生鱼片ahi（日语）金枪鱼，吞拿鱼=yellowfin和bigeyeaku（日语）金枪鱼的一种，飞鱼=skipjackalbacore长尾金枪鱼bigeye金枪鱼的一种，大眼鲷=yellowfin bluefin蓝鳍金枪鱼，作生鱼片的精品鱼肉blackfin黑鳍白鲑，黑鳍金枪鱼bonito（日语）鲣鱼，金枪鱼的一种wreckfish / stonebass 沉船周围的鱼一种常聚集于。
鱼类英文词汇
鱼类英文词汇BASS 海鲈鱼,BELTFISH－带鱼，BUFFALOFISH－水牛鱼，CARP－鲤鱼CATFISH 鲶鱼,CATFISH-鲶鱼，COD 鳕鱼,COD FILLETS 鳕鱼块COD－鳕鱼，CONGER (EEL)鳗鱼CORVINA黄花鱼CROAKER 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸DACE鲮鱼DRUMFISH－鼓鱼FLOUNDER 比目鱼,又叫龙利,FLOUNDER－龙利, 比目鱼一类的鱼，GROUPER 石斑鱼HADDOCK 北大西洋鳕鱼HALIBUT 大比目鱼HERRING 青鱼，鲱，HERRING ROES 鲱鱼子MACKEREL 鲭MILKFISH－虱目鱼MULLET 胭脂鱼ORANGE 香橙鱼OCTOPUS 鱆鱼PERCH 河鲈鱼PLAICE欧蝶鱼RED MULLET 红鲣RED SNAPPER 红鲷鱼RIBBONFISH 带鱼.SALMON 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼SEA BREAM 海鲤SHARK 鲨鱼SWORDFISH 剑鱼,SWORDFISH－剑鱼，TILAPIA 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,TILAPIA－鲷鱼，TROUT－鳟鱼，跟SALMON是亲戚TUNA－吞拿鱼、金枪鱼，WHITEFISH－白鱼，SQUID－乌贼，鱿鱼，SCALLOP-扇贝肉，Cuttlefish 墨鱼, 乌贼，Scomberomorus niphonius 蓝点马鲛（鲅科）大马哈鱼salmon鲑鱼salmon鲱鱼herring剑鱼swordfish金枪鱼tuna鲫鱼carp鲤鱼carp鲢鱼chub鲈鱼weever鳗鱼eel旗鱼sailfish青鱼herring沙丁鱼sarding梭子鱼pike鳕鱼cod鱿鱼squid章鱼octopus乌贼cuttlefish鲸whale鲨鱼shark。
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鱼类的英文翻译
Bass 海鲈鱼, 肉质鲜嫩, 清蒸或烧均可
Ribbonfish 带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃
Buffalo fish水牛鱼
Carp－鲤鱼，葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼
Catfish -鲶鱼，新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃.
Cod 鳕鱼, 肉质一般,可做鱼片或鱼米，Cod Fillets 鳕鱼块
Conger (Eel)鳗鱼
Croaker 黄花鱼肉质很嫩,清蒸
Dace鲮鱼
Drum fish鼓鱼，新鲜的清蒸，冷藏的煎一下，然后加姜汁、蒜蓉豆豉汁、水焖一下，最后下葱花OK
Flounder 比目鱼,又叫龙利,肉质极嫩,清蒸
Grouper 石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可
Haddock 北大西洋鳕鱼
Halibut 大比目鱼Herring 青鱼，鲱，Herring roes 鲱鱼子
Mackerel 鲭
Milk fish虱目鱼，煎得金黄后加胡萝卜、荸荠（去皮）煮汤，鲜美无比
mullet 胭脂鱼, 肉质较嫩但油脂高,可红烧
Orange roughy香橙鱼,像石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可
Octopus 鱆鱼
Perch 河鲈鱼,淡水鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可
Plaice欧蝶鱼
Red Mullet 红鲣
Red snapper 红鲷鱼,肉质很老,可鱼头做汤或豆腐煲极为鲜美
Salmon 三文鱼,做生鱼片最好吃.烤或做熏鱼也不错,但烧或做汤则有些油腻.
Sea Bream 海鲷
Shark 鲨鱼,FDA说含汞量较高,应少吃
Swordfish 剑鱼,FDA说含汞量较高,应少吃
Tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,肉质很嫩,清蒸或烧均可,也可以把两面煎得金黄然后加水、木瓜花生或节瓜豆腐煮鱼汤，也可以加柠檬片、盐、胡椒粉裹在锡纸里用烤箱烤，新鲜的可以清蒸然
Trout－鳟鱼，跟SALMON是亲戚，很多种做法
Tuna－吞拿鱼、金枪鱼，新鲜的可以生吃，也可以煮熟后拆肉加入沙拉中吃，还可以加生菜丝、美奶滋、番茄片做三文治馅，还可以把熟的TUNA罐头鱼肉加入芋泥中做成芋饼然后煎得金黄香脆
Whitefish白鱼，一种海鱼，我通常把姜用油煎香，下鱼块煎一下，然后加酱油、糖、水、葱段煮沸，关火后加点陈醋
Squid 鱿鱼，弄干净，在里头一面切菱形刀花，然后配合蜜糖豆、胡萝卜片、青椒什么的爆炒，也可以切成鱿鱼圈裹炸粉油炸
Scallop扇贝肉，可以灼熟后跟鸡蛋一起清蒸，也可以配合西兰花胡萝卜片一起清炒
Oyster 蚝，牡蛎美味的炭烧生蚝和牡蛎巧达汤
mussel，国内叫海虹，水里蒸几分钟，开口即吃。
便宜，好吃
flathead 鯒鱼鱼店老板推荐用来烧烫的
whiting fish fillet，好像是这么叫的。
鱼个头不大，可以烧汤
barramundi 尖吻鲈盲鏪或者澳洲肺鱼清蒸很嫩
bream，鲷鱼，澳洲很常见的鱼类，可以清蒸，去肚子，两边划几道，摆上葱丝和姜丝，撒上盐，怕腥的洒少许料酒，上锅中到大火蒸7-8分钟，出锅，撇掉汤，热油淋一下。