黑芝麻磨粉怎么搭配好
黑芝麻磨粉怎么搭配好
很多人都喜欢将黑芝麻磨成粉之后做成黑芝麻糊，因为黑芝麻糊是一种老少皆宜的食物，而且它还可以有效补充人体所需营养。
而在将黑芝麻磨成粉的时候不仅仅要加入黑芝麻，还要加入其他一些食材。
这就要根据个人需要来加入食材了，所以今天就为大家介绍一下使用黑芝麻磨粉和什么食材搭配在一起会更好吧。
5：治疗假性近视与防止高度近视加深方：
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。
黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。
吃法：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。
黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。
吃法：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。
.核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。
黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。
吃法：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。
磨粉养生食谱
磨粉养生食谱1. 红豆薏米粥材料：红豆、薏米、水步骤：将红豆和薏米混合后研磨成粉末，取适量粉末加入水中煮沸，煮至粥变稠糯即可食用。
此粥可以清热解毒，有利尿和美容的效果。
2. 山药山楂糊材料：山药、山楂、水步骤：将山药和山楂研磨成粉末，加入适量水中煮沸，煮至糊状即可食用。
此糊能补气养血，健脾开胃。
3. 桂圆红枣粥材料：糯米、桂圆肉粉、红枣、水步骤：将糯米研磨成粉末，加入适量水中煮沸，煮至烂熟后加入桂圆肉粉和红枣继续煮沸。
此粥有益心脾，补气养血的作用。
4. 黑豆薏米糊材料：黑豆、薏米、水步骤：将黑豆和薏米混合后研磨成粉末，加入适量水中煮沸，煮至糊状即可食用。
此糊能清热解毒，健脾和利水排毒。
5. 绿豆莲子粥材料：绿豆、莲子、水步骤：将绿豆和莲子研磨成粉末，加入适量水中煮沸，煮至粥变稠糯后即可食用。
此粥有清热解毒，润肺止咳的功效。
6. 黑芝麻薏米糊材料：黑芝麻粉、薏米、水步骤：将黑芝麻粉和薏米混合后加入适量水中煮沸，煮至糊状即可食用。
此糊能养血补肾，润肤美容。
7. 薏米莲子粥材料：薏米粉、莲子、水步骤：将薏米粉和莲子混合后加入适量水中煮沸，煮至粥变稠糯后即可食用。
此粥有清热解毒，利水消肿的功效。
8. 紫薯红豆糊材料：紫薯、红豆、水步骤：将紫薯和红豆研磨成粉末，加入适量水中煮沸，煮至糊状即可食用。
此糊有补虚养身，养血润肤的效果。
9. 核桃花生糊材料：核桃粉、花生粉、水步骤：将核桃粉和花生粉混合后加入适量水中煮沸，煮至糊状即可食用。
此糊能滋补肝肾，强筋壮骨。
10. 芝麻糊材料：黑芝麻粉、水步骤：将黑芝麻粉加入适量水中搅拌均匀，煮沸后即可食用。
此糊具有补肝肾、滋阴润肤的功效。
10种五谷营养粉的搭配组合
10种五⾕营养粉的搭配组合对于五⾕杂粮粉我们⽐较熟悉的就是⿊芝⿇粉，除了⿊芝⿇糊还有⼀个⾖粉也叫⾖奶，特点是随时都可以冲饮，随着我们对于营养搭配的了解，许多的单⼀的杂粮粉选择都变成了组合粉，虽然叫法⼀样，但是组成部分的⾷材增加了许多，就⽐如⿊芝⿇粉，有多种组合配⽅，搭配的⽅式都是为了保健的⽬的，所以⾷材区别也⽐较明显，我们在⾃⼰选择⾷材搭配组合磨粉⾷⽤的时候，基本上都是根据家⼈的⼝味增减⾷材，做成⼤家喜欢的五⾕杂粮粉。
杂粮磨成粉⾷⽤的效果要⽐熬粥简单，⽽且还更容易消化，对于肠胃消化不好的⼈来说，这种⽅法最好，能够给肠胃减轻负担，促进消化吸收，所以⾷⽤杂粮粉调理⾝体的⽅法深受⼤家的喜爱，在我前⾯介绍的30种营养粥的搭配⽅法中，绝⼤部分的组合⽅式都可以⽤磨成粉⾷⽤的⽅法，因为很多⾖类在磨粉之前需要炒熟，还有⼀些⾷材也需要炒熟，所以，对于⾷⽤者来说炒熟之后的⾖类更容易消化，⽽且还增加了⾹味，吃起来⼝味和⼝感跟喝粥的感觉有很多的区别，磨粉之后⽐较好吃，况且多种⾷材混合在⼀起，味道要⽐煮粥好许多。
在选择⾷材的时候，每⼀组⾷材都有各⾃的特点，⽐如⼭药薏⽶芡实粉可以帮助您调养脾胃，要想⾝体健康，必须先把脾胃调养好才⾏，⼭药薏⽶芡实粉可补充⾎⽓，⾎⽓充⾜了⾝体才有活⼒，当然还有健脾养颜粉、健脾益⽓粉、养胃五⾕粉、养脾润颜粉、安神睡眠粉、养颜美容粉、健脾开胃粉等等，⾷材的组合搭配都是根据养⽣的⽬的，既可以煮粥也可以磨粉⾷⽤，脾胃不好的，也可以喝⼀些粥，⽐如红⾖粥，⼤⽶粥，红枣粥，桂圆粥，也可以⽤燕麦、红枣、薏仁、淮⼭、莲⼦组合在⼀起熬粥，对健胃有很好的效果。
10种五⾕营养粉的搭配组合：1、养胃五⾕粉：⿊⽶、花⽣、⿊⾖、糙⽶、红枣均量搭配。
2、健脾养颜粉：糙⽶、燕麦、⽟⽶、桂圆分量等同。
3、健脾益⽓粉：⼩⽶、糙⽶、绿⾖、桂圆均量组合。
4、养脾润颜粉：糙⽶、红⾖、⽟⽶、花⽣、红枣均量搭配。
5、安神助眠粉：莲⼦、芡实、红枣、⿊芝⿇。
五谷杂粮粉怎么吃
五谷杂粮粉怎么吃
现代人的生活水平相比之前已经提高了许多，再也不是以前饥不择食的情况了，而随着食物的丰富，人们更加追求健康，五谷杂粮粉就是一种备受推崇的养生食物，其中的粗纤维和蛋白质成分是人体需要的最健康的营养元素，而五谷杂粮粉怎么吃呢？下面就一起来看一看吧。
五谷杂粮粉有两种吃法。
一种是生粉，另外一种是熟粉。
生粉可以加入冷水中，煮熟后食用；熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。
现在，五谷杂粮粉又有了一种新吃法，即干吃五谷粉。
不经水煮直接食用。
类似于方便面，方便传统吃法是作沸水泡着吃，干吃方便面则是不经水泡直接吃。
经过细胞破壁处理的食材，非常精细，极易为人体消化吸收，大大提高了食物的营养价值。
营养学里有一种叫“要素饮食”的方法，就是将各种营养食物打成粉状，进入消化道后，就是在人体没有消化液的情况下，也能直接吸收。
1.先用破壁茶磨将粗纤维何首乌等加工成可以食用的破壁粉。
2.先将黑芝麻炒熟、凉透，备用。
3.用普通磨粉机将黑芝麻打成粉。
4.将黑芝麻、何首乌等五谷粉充分混合。
5.充瓶食用。
6、特别说明，何首乌等粗纤维食材，必须用破壁茶磨处理，否则颗粒很粗很难食用，另外，营养也很难吸收。
以上就是五谷杂粮粉的吃法介绍了，对于不了解五谷杂粮粉怎么吃的人们来说，这些方法可是简单又适用的。
五谷杂粮粉是非常好的养生食品，希望有养生需求的人们可以通过各种方式来制作，但是一定要选择合格的材料才能保证食物的健康。
黑芝麻糊的制作方法有哪些呢
黑芝麻糊的制作方法有哪些呢黑芝麻糊是一种深受大众喜爱的食品，不仅可以用来充饥，营养价值还很高呢！对于爱吃黑芝麻糊的朋友来说，了解黑芝麻糊的制作方法是很有必要的，那么黑芝麻糊的制作方法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种黑芝麻糊的制作方法，感兴趣的朋友可以看一下哦！做法一材料：黑芝麻适量，核桃仁适量，糯米粉适量，糖适量。
做法：1、将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的）。
2、烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入瓶中密封保存。
3、同样方法也可以将核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉备用。
4、糯米粉放入干锅中用小火炒熟至颜色变黄备用(一次可以炒多一点放入密封容器保存就好）。
5、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即成为黑芝麻糊，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。
6、把步骤3准备好的核桃粉加入黑芝麻糊中一起冲调就是又香又浓的核桃黑芝麻糊了。
做法二材料：熟黑芝麻1/2杯，核桃2-4个，小米一杯，冰糖适量。
做法：1、把核桃用核桃夹子夹开，掰成1公分见方的小块。
2、把熟黑芝麻放入滤网用清水清洗干净。
3、把小米淘洗干净。
4、把熟黑芝麻、小米、核桃碎依次放入豆浆机。
5、将水量加至最低水位线，按米糊键即可。
6、喝之前根据自己的口味加入适量冰糖。
做法三材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量。
做法：1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。
3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。
5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。
以上就是关于黑芝麻糊的制作方法有哪些的相关介绍，相信大家看了上文介绍的三种黑芝麻糊的制作方法以后，对黑芝麻糊怎么做这个问题已经有了一个基本的了解了。
五谷磨坊养生食疗配方大全【食物营养功效大全】
五谷磨坊养生食疗配方大全
文章导读
随着人们对于养生意识越来越高，在生活的各个方面人们都开始注重起来了，而养生之道最重要的一点就是饮食了，毕竟民以食为天。
而现在人们已经不是吃大米白面等精面了，人们都是吃五谷杂粮，用来调理自己的肠胃等等。
那么下面就来介绍一下五谷磨坊养生食疗配方大全。
一、五谷杂粮养生配方磨粉配方
1、健脾开胃食疗配方：红枣、薏米、淮山、荞麦
2、通便排毒食疗配方：淮山、黑芝麻、燕麦、荞麦、糙米、葛根
3、补脑益智食疗配方：核桃、南瓜籽、黑芝麻、银杏
4、皮肤美白食疗配方：麦胚芽、白芷、葡萄籽、燕麦、白茯苓
5、瘦身食疗配方：、冬瓜粉、魔芋粉、荷叶粉山药、山楂干
五谷杂粮养生配方磨粉配方
6、养颜美容食疗配方：黑芝麻、杏仁、茯苓、薏米、银杏、核桃、红枣、葛根
7、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻
8、降血压、血脂、血糖食疗配方：银杏、荞麦、糙米、茯苓、黑芝麻、黄豆、核桃
9、丰胸食疗配方：葡萄籽、木瓜干、黄瓜籽
10、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子
五谷杂粮养生配方磨粉配方。
五谷2-配方
核桃芝麻粉（滋养延年、智慧配方）黑芝麻、核桃特点：食用时满口留香，儿童健脑益智，老人益寿延年，女士护肤美颜，延缓衰老。
杞枣粉（养血经典、红润配方）红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃特点：润燥安神、保护视力增强免疫力补血养血，增强抵抗力。
八宝粉（开胃健脾、宝宝配方）山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、薏米、红枣、淮山特点：富含优质植物蛋白和钙，健脾开胃，帮助消化，易于吸收。
营养均衡，微酸适口，增进食欲。
什锦粉(祛湿清热、美白配方)莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆特点：富含抗氧化物质维E，延缓衰老。
莲子、薏仁、杏仁、茯苓有美白作用，女士保养佳品。
淮山绿茶粉（排毒纤体、窈窕配方）绿茶、淮山、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽特点：富含膳食纤维，通便排毒饮食精细、油腻者宜食容易产生饱足感，可保持窈窕身材。
桃仁首乌粉（补肾助元、乌发配方）芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻特点：健脾生血、促进血液循环补肾明目，增强男性活力，抗衰老生发乌发，滋养秀发。
多股粗纤粉（降脂降压、三地配方）荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生特点：降糖降脂降压，中老年及心脑血管疾病者宜食。
肥胖、便秘者宜食。
固元如意膏1，阿胶250克(冬天500克)、黑芝麻500克、核桃500克、红枣750克、冰糖250克，混合磨粉；2，加入黄酒1000克（儿童用料酒）。
拌匀后，放入有盖的容器，盖好后放入蒸锅，隔水蒸煮。
3，大火蒸15分钟，再用小火蒸一个半小时，将原料蒸透。
4，放凉后，将固元膏放入洁净、干燥的大瓶，用干燥的勺子取用，可冷藏保存。
食用方法：一日两次，一次一勺。
可以吃的面膜祛斑美白杏仁面膜茯苓、薏米、杏仁磨成粉能改善肤质，让皮肤白嫩、细腻、光滑。
排毒祛痘绿茶面膜绿茶、薏米、绿豆磨成粉对面部长疱的人非常适用，绿茶所含的单宁酸可收缩肌肤，还具有杀菌的作用，对粉刺有特效。
使用方法：取面膜粉少许，加入酸奶后者牛奶、蛋清、纯净水、蜂蜜、红酒等调匀，敷于面部，30分钟后洗净。
新编整理【黑芝麻怎样吃最有营养】黑芝麻最方便的吃法
【黑芝麻怎样吃最有营养】黑芝麻最方便的吃法芝麻是一种常见的食材，能够制作出很多美味的食物。
那么，你知道芝麻怎么吃最好吗?下面给大家详细讲解相关知识吧。
黑芝麻最有营养的吃法芝麻是一种常见的食材，所以他的做法也有很多，不仅能够煮粥，同时还能够作为调味品加入各种各样的食谱之中，具体如下：一：黑芝麻粥做法：将黑芝麻洗干净之后晒干，然后炒熟细细的研磨成为粉末。
每次煮粥的时候去除适量，每天早晚吃一次。
功效：这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑，对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。
二：芝麻蜂蜜羹做法：取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜，然后加入一个鸡蛋清，调和之后每天早晚个吃一次。
功效：能够有效的降低体内的胆固醇，也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。
三：芝麻首乌杞子丸做法：将芝麻、枸杞和何首乌取出等量，然后混合一起淹没成为粉末，然后使用炼蜜做成丸子。
每天早晚各吃一次，每次一到两个。
注意一定要空腹用开水送服。
功效：主要就是治疗那些由于肝肾能力出现毛病，导致出现早衰、脱发的情况。
四：黑芝麻黄面做法：将黑芝麻和白面按照一比五的比例取出，然后分别炒熟。
每天早上空腹的时候用开水进行冲泡，可以加入少量的食盐或者白糖。
功效：能够起到美容美发、保护肠胃的作用，非常适合那些脸色不好、肠胃功能不佳的患者。
五：黑芝麻蜜糕做法：将黑芝麻炒香然后研磨成为粉末。
与玉米粉、蜂蜜、面粉等等搅拌均匀，加入适量的清水和成面团，并且进行发酵，然后放入锅中蒸熟。
功效：能够有效的保健肠胃和肝部，摈弃促进我们体内的红细胞生长。
六：黑芝麻桑葚糊做法：将大米、黑芝麻还有桑葚洗干净，然后一起捣烂。
将准备好的食材放入锅中，加入适量的清水煮沸，加入白糖和米浆成为糊糊状就可以起锅了。
功效：这种迷糊能够很好的滋养我们的五脏六腑、去除体内的风湿虚火等等，日常多喝能够有效的治疗虚弱和早衰等等疾病。
芝麻怎么吃最好，这道食谱是一个不错的选择。
七：芝麻核桃粥做法：将芝麻和核桃仁按照一比二的比例进行捣碎，然后和大米一起熬煮成粥。
五谷杂粮养生配方磨粉
五谷杂粮养生配方磨粉
由于人们越来越重视身体的健康，从而在饮食上更加在意，其中吃五谷杂粮已经成为一种时尚，王谷杂粮养生配方磨粉的方式最为普遍，而且这种做法食用也十分方便，不同的配方也具有不同的功效。
有想安神的可以选择红枣加黑芝麻；有想生发可以选择核桃和黑芝麻等，但一定要长期食用。
1、安神助眠食疗配方：莲子、芡实、红枣、黑芝麻
2、生地乌发食疗配方：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实
3、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根
4、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米
5、通便排毒食疗配方：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根
6、孕妇安胎食疗配方：南瓜籽、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶
7、降血压、血脂、血糖食疗配方：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃
8、纤体减肥食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻
9、贫血补血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶
10、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻
11、补脑益智食疗配方：黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏
12、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子
13、丰胸食疗配方：木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽
14、皮肤美白食疗配方：葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓
15、高血压食疗配方：芹菜籽、黄瓜籽
16、瘦身食疗配方：魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干。
磨粉配方
学生专护
儿童套餐
儿童套餐
均衡营养
核桃50、黄豆100、淮山50、山楂 20、胡萝卜丁30、黑芝麻100、玉 米50、莲子50、糙米50
儿童套餐
儿童套餐
儿童套餐
白扁豆50、百合50、黑豆50、黄豆 50、黑芝麻100、莲子50、光杏仁 50、枸杞50、红米50 核桃50、淮山80、黑芝麻100、茯 提高抵抗力 苓50、红豆50、亚麻籽120、胡萝 、记忆力 卜丁50 核桃50、小米100、白扁豆50、青 维生素丰富 豌豆50、黑芝麻90、淮山20、百合 、营养发育 20、银杏20、红枣100 开胃健脾
五谷磨坊，磨粉配方 类别 组合名称 用料/斤 功效 亚健康应该是指人在身体、心理和社会环 境等方面表现出的不适应,介乎健康与疾病 之间的临界状态。往往是患者自己感觉难 受却检查不出什么问题。
白领套餐
调整亚健康 玉米150、黄豆60、淮山80、红枣 、恢复健康 圈30、芝麻100、核桃50、枸杞30 态
女士套餐
女士套餐
核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、多 种抗氧化剂，能有效延缓皮肤衰老；红枣 丰富的维生素C，不仅能补充人体皮肤所需 核桃80、红枣80、杏仁70、薏米 要的养分，而且特别容易消化吸收，让MM 防衰驻颜 120、淮山70，红米80 们面色红润、红光满面；南杏仁也是富含 抗氧化维E的食物，能延缓衰老，其中的脂 肪和挥发油可滋润皮肤，使肌肤光滑有弹 性。 针对女性更年期的特点：肝阴 核桃仁60、黑芝麻100、薏米60、 更年期综合 不足引起的烦闷、燥热、焦虑 红枣60、银杏40、茯苓50、芡实60 症 等症状有食补效果 、百合50、酸枣仁20 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血 活血调经止 玫瑰15、红豆100、红枣75、阿胶 虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛 痛 20、黑米100、黑芝麻150、茯苓40 经，虚寒腹痛，肠燥便秘
黑芝麻怎么吃最好正确方法是什么.doc
黑芝麻怎么吃最好正确方法是什么黑芝麻的吃法与做法一、磨粉吃1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。
具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
二、做包子芝麻糖包食材：面粉，黑芝麻，白糖做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
三、煲汤百合芝麻煲猪心食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状;黑芝麻放入锅中，炒香。
红枣去核，生姜去皮，切片;瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
四、煮着吃黑芝麻粥食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。
做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。
2.黑芝麻糊食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。
做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。
再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用;将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜;将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉;煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。
五、蒸着吃黑芝麻菠菜酪食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎;玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀;碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。