中药鉴定：警惕伪劣鸡内金
中药的掺假与识别
中药的掺假与识别一、中药的掺假与识别鸡内金1、掺假。
主要是掺有鸭内金和淀粉、面粉做的伪品。
2、识别。
鸡内金较轻，个体较小，质酥脆，色黄，沙烫后起凸明显；鸭内金较生，个体较大，且厚，质坚硬，色绿，沙烫后不易起凸。
淀粉或面粉煮熟后印制成的假品，常混入于真鸡内金中骗销，其个体大小一个样或两三个样，色似鸡内金，质坚硬且重，遇水变表易烂。
冬虫夏草1、一般掺假为中间插有木棍或铁丝。
有的掺入少量形体和色泽均与真品相似的地蚕（土冬虫草）。
2、识别。
用手将虫草折断处拉开，即可发现其伪装；非直品粉性小，有纤维，皮厚。
全蝎1、掺假。
鉴于加工特点，其掺假一是潮湿二是盐过多，三是全蝎腹内有金属物或水泥等鸭填充物。
2、识别。
潮湿和盐分直观可见，腹内金属物等可观其腹部是否有凹凸不平，手捏硬而辩开检查，亦可用磁铁吸附检查。
海金沙1、红泥粉末。
2、品质轻而较滑，火烧闪闪发光而且微有火瀑声。
掺假品质重手捏微涩，火烧很少发光或不发光，无火爆声，入水搅拌呈泥浆水样。
二、中药传统鉴别法中药传统鉴别法为一是眼看，二是鼻闻。
眼看：观察中药材或饮片的形状、大小、颜色、表面特征及断面情况来进行鉴别。
前人在鉴别时常用形象生动的语言加以概括，如人参的外形特征是芦长碗密枣核宁，锦皮细纹珍珠须，海马的鉴别特征为马头蛇尾瓦楞身，蕲蛇的鉴别特征是蛇死皆闭目，唯蕲蛇目开如生等等。
从形状看，如麦冬呈纺锤形，辛夷花形似毛笔头，粉萆解形似猪大肠。
还可以大小粗细辨其质量，如川楝子、枸杞子大者为佳，白花蛇、川贝以小为良，当归、党参条长粗壮者为优。
从颜色来看，益母草饮片是灰绿色或黄绿色，红花、茜草宜红，紫草色紫，黄连、石斛宜黄，山药、茯苓宜白，生地、玄参以黑为佳。
从根头特征看，银柴胡根头部有珍珠盘，党参则有狮子头盘。
从药材断面辨认，杜仲折断面有丝，丝淡质次，无丝为伪品，党参、防风断面有菊花心，苍术、白术断面有朱砂点，天麻与白及断面是角质样半透明。
辨识种子类中药材，菟丝子表面光滑质坚硬，莱菔子表面光滑、干脆等。
常见伪劣中药的辨别
常见伪劣中药的辨别随着中药价钱的上升伪劣中药材呈上升趋势，药材的伪品掺伪搀杂手腕也日趋现代化，不足为奇，而饮片掺伪常常由于药材原有形态特点被破坏不容易发觉，具有必然的隐蔽性，需要必然的实际工作体会才能辨别发觉。
现将饮片的伪劣新动向及识别要点简述如下，供同仁参考。
一、非药用部位掺伪。
药商将同种非药用部位充作正常利用。
刺五加：药用部份是根及根茎，但咱们常发觉商品顶用其心材替代。
陈棕炭：入药部位是叶柄及叶鞘纤维，而此刻商品供给有效其棕根部的棕片。
沉香：掺入大量不含树脂的木材，或用枯木喷上沉香油加工而成。
款冬花：入药部位应是款冬的花蕾，但商品中常有未除去花梗的花蕾，残梗重量约占药材的三分之一。
二、同源掺伪：即将一些同科属，但不同种植物切片制成饮片混入正品药材中。
土茯苓：掺伪品有效肖菝葜的根茎，习称“白土茯苓”，切面色白，镜检维管制周木型；也有效菝葜的根茎，习称“红土茯苓”，切面红棕色，粉性无，质硬，不易折，注意正品切面有银白色亮星，可资区别。
紫苏梗：市售品发觉有效中药泽兰的老茎切成饮片冒充，无紫苏特有的香气，饮片切面髓大，多中空。
山药：市售品有效参薯的饮片冒充，参薯横切面黄白色至淡黄色，散有少数棕褐色点状物，镜检有石细胞群，内含草酸钙块状晶体，可资区别。
3、形似掺伪：即将一些外形相似的植物切制成饮片冒充正品药材，它们既不同科也不同属。
何首乌：市场上有切成小方块的，多为红薯切成丁后加工而成。
辨别：口嚼时有焦糖味，此为红薯干，圆体型的，搀假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。
白附片：搀假者用红薯或马铃薯加工成形状相似的片形，晒干熏漂而成。
辨别：一看，假的药材周边有明显的刀切及加工的痕迹；二尝，假的白附片无麻味。
羌活：搀假者用东北产的马尾独活，切片加工而成。
辨别要点：菊花心油性足是真品。
当归：切片的当归，容易掺独活片，凡片形大色白，味甘者多为独活。
白芨：切片白芨搀假，质地疏松的为发芽长苗后剩下的母体，药力达不到。
辨别要点：口嚼后有无粘牙感，真品粘牙，假的不粘。
常见伪劣中药的鉴别
常见伪劣中药的鉴别随着现代医学的发展，中药的治疗作用越来越受到人们的关注，但是在选购中药时，也避免不了伪劣中药的出现。
这些伪劣中药不仅在治疗作用上存在问题，还会对人体造成一定程度的危害，因此，对常见伪劣中药的鉴别就显得尤其重要。
接下来，将对常见伪劣中药的鉴别做一个详细的介绍。
一、寻找正规的途径在购买中药时，首先就需要选择正规的途径，如大型中药店、医院中药房等，以避免买到伪劣药品。
此外，还可以选择通过正规渠道的中药制品，如已有国家标准的药品，以确保安全有效。
二、对药材的鉴别1、色泽：真正的中药品种颜色鲜艳，而伪造的药材则往往色泽较暗，不饱满，甚至有杂色。
2、外形：中药药材通常形态规整饱满，而伪造的则形态往往不匀称，不饱满，甚至有变形。
3、气味：真正的中药药材通常有清香，而伪造的则往往气味不佳，甚至有异味。
4、质地：中药药材质地较硬，弹性较好，而伪造的则往往松软无力，不易拉丝。
三、对药物的鉴别1、包装：正规的药品通常会在包装上印有相关的标志，如中草药名称、批号、生产日期、有效期等信息，而伪造的则往往不具备标志或标志极为简陋。
2、外观：正规的中成药通常外观整洁，药粉均匀，而伪造的则常常外观较脆弱，药粉不均匀。
3、口感：正规中成药口感一般较为甜润，伪造的则往往口感不佳，有苦涩味。
4、药效：正规的中成药在使用后有一定的效果和治疗效果，而伪造的则往往没有治疗效果或效果甚微。
四、其他鉴别方法1、化学鉴别：通过化学分析方法，对药品中的成份进行分析，以判断其是否为正常中药。
2、功能鉴别：通过药品的主治功效进行鉴别，以判断其是否具备真正的中药功效。
总之，在选购中药时，需要认真鉴别药材和药品，寻找正规的途径，以确保选购到的是真正的中药。
同时，在使用中药时，也要注意正确使用、按照医生的指导进行用药，避免不必要的风险。
中药饮片伪品的鉴别
中药饮片伪品的鉴别标签：中药饮片；伪品；鉴别中药饮片质量优劣直接影响中药的临床疗效，近年来，中药市场发现不少劣质中药，尤其是搀假现象很严重，笔者现将部分鉴别方法介绍如下:1 冬虫夏草人工伪品有两种伪品出现：一种用幼蚕做虫体，人工染成黄色；一种用淀粉加色素及黏合剂压模而成，子实体有用黄花菜染色伪造的，也有用泥巴伪造的，用水浸泡后子实体与虫体分离，或者子实体用手轻捻有泥浆产生。
2 猪苓掺荆三棱正品呈现不规则厚片，质致密而轻，牙咬有弹性，显微鉴定可见菌丝体和草酸钙双锥形结晶。
伪品呈类圆形或不规则形厚片，外皮黑褐色，质重而硬，切面散在棕色小点，显微鉴定可见淀粉粒及草酸钙簇晶，无菌丝体。
3 鸡内金中混有鸭肫皮、鹅肫皮正品表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。
质脆，易碎，断面角质样，有光泽。
鸭肫皮为黑绿色或黄褐色，中间厚，两边薄，呈蝴蝶形，片状，皱纹少，质软，断面角质样，有腥气。
鹅肫皮为类白色，表面平坦，没有皱纹，呈不规则的圆片状，片厚而质韧。
4浸提山茱萸果皮经过浸提后极薄，味淡、无山茱萸特有的酸甜味。
有的浸提山茱萸还加糖淹制，味甜。
有的皮薄、色黑、无光泽、味苦而不酸（系与其他药材一起浸提所致，果皮薄、味淡是其特征）。
5 阿胶阿胶一般制成长方形块状，长形平正，色泽均匀，对光照视呈半透明状，且干燥坚实，不弯曲，夏日亦不湿软。
并无异常臭味；将胶块置于手中，用手往桌面拍，胶块即断成碎块，断面光滑似玻璃，无异物者为真。
若拍打不碎，不透明，天热变软，断面不光滑，用火烧会发出臭味者系伪品，不堪入药。
6天麻片掺芭蕉芋两者饮片都为角质样、半透明，对光透视可见筋脉小点，難以鉴别。
但正品天麻饮片可见颗粒突起的潜伏芽，内皮层环稍靠中央，筋脉点较小，其具尿臭；伪品芭蕉芋饮片无潜伏芽，内皮层环稍靠外侧，筋脉点粗而多，无尿臊臭。
显微鉴别前者可见草酸钙针晶束，后者可见草酸钙簇晶。
7胖大海掺圆粒萍婆两者均为梧桐科植物的种子，外形相似，但前者呈椭圆形，橄榄状，表面皱纹稀而疏，手摇无响声，水浸泡后膨胀5～8倍，子叶大而菲薄；后者呈圆形，表面皱纹细密，手摇有响声，水浸泡后膨胀2～3倍，子叶呈角质样。
百种中药真伪优劣的经验鉴别
- 394 -【摘要】 本文将收集和在工作中应用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试方法鉴别百余种中药的资料进行了整理，供同道鉴别中药时参考。
【关键词】 中药鉴定 眼看 手摸 鼻闻 口尝 水试法 火试法百种中药真伪优劣的经验鉴别周建国1 沈靖才2（1湖北省公安县中医院 湖北公安 434300；2湖北省公安县食品药品监督管理局 湖北公安 434300）【中图分类号】R282.5 【文献标识码】B【文章编号】1672-5085（2013）19-0394-02中药是我国的国粹。
其真伪优劣鉴别我国中医药工作者已总结出丰富经验。
笔者将收集和在工作中应用手摸、眼看、嗅（闻）、尝、水试、火试等方法鉴别中药的资料进行了整理归纳，具有简便、实用等优点，尤其适合于基层药学人员鉴定中药时参考应用。
一、 眼看一是根据观察药材比较固定的外形特征（形状、大小、表面、颜色、粗细、纹路等）进行鉴别。
如海马的外形为“马头蛇尾瓦楞身”；三七的外形为“乳包、钉头、铜皮铁骨”。
人参的外形特征是“芦长碗密枣核，锦皮细纹珍珠须”这些形容既简单又生动且易记易懂。
从形状看，如麦冬呈纺锤形，辛夷花形似毛笔头，当归、党参条长粗壮者为优。
从颜色来看，益母草饮片呈灰绿色或黄绿色，红花宜红，紫草色紫，黄连、石斛宜黄，山药、茯苓宜白，生地、玄参以黑为佳。
二是根据药材的质地、断面或其它特有的性质进行鉴别。
例如：肉桂断面外侧棕色较粗糙，内侧红棕而油润，中间有一条黄棕色的线纹。
厚朴断面外侧灰棕色颗粒性，内侧紫褐或棕色纤维性，有发亮的细小结晶（厚朴酸结晶）。
桔梗质脆易折，断面不平坦，有一浅棕色环，皮部类白色，木部淡黄色。
南沙参体轻，质松泡，断面不平，黄白色，散乱许多裂隙，无木心。
桑寄生断面木部淡红棕色，髓在正中央。
杜仲折断面有丝，丝淡质次，无丝者为伪品；党参、防风断面有菊花心；苍术、白术断面有朱砂点；天麻与白芨断面是角质样半透明。
其他方法，如取未生锈的铁一块，将胆矾、皂矾分别在铁块上磨动，观察药材与铁磨擦面的颜色变化，呈铜色的为胆矾，颜色没有变化的为皂矾等等。
鸡内金的正伪品鉴别
鸡内金的正伪品鉴别
鸡内金来源于雉科动物饥佴Callus gallus domes2ticus Brisson 的干燥沙囊的内壁。
宰杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。
为临床常用药。
主含胃液素、角蛋白及多种氨基酸,微量胃蛋白酶等。
具有消食积,止遗尿,化结石之功效。
最近,我们在抽样检验中发现,鸡内金的特色,于《中国药典》2000版所述鸡内金的特色,有较大差异。
借此伪品现作简易鉴别法。
1 正品鸡内金
性状特色为不规则卷片,厚约2mm。
表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。
质脆,易碎,经水浸泡、水澄清,无渣。
断面角质样,有光泽。
气味腥,味微苦。
2 伪品鸡内金
性状特色与鸡内金完全不同,为较规则的圆筒状卷片,厚约4mm。
表面暗色,厚而不透明,有人工刮起的不规则的痕迹,质胶状,经水浸泡后,有食盐及腐竹渣。
断面粉性样,无光泽,无味。
3 讨论
通过上述对比的性状特色鉴别,初步判定为腐竹或质轻的豆制类伪品。
虽然本药价低,但是它的来源不易,一些不法分子为牟取暴利,弄假掺杂,坑害用药单位和患者。
因此,将鸡内金与本地域鸡内金位品的主要区别总作一比较,共同行参考。
常见中药材掺伪现象和鉴别方法
常见中药材掺伪现象和鉴别方法CITCMJun2006V o1.18No.3常见中药材掺伪现象和鉴别方法关键词中药材伪品鉴别彭耀安徽省宿州市中医院234000中药的质量直接影响中药的疗效.影响中药质量的因素既有自然因素,也有人为因素.近年来,有些不法商贩为单纯追求经济利益而不择手段,在中药材中掺杂使假,其手法多种多样,严重扰乱了中药市场,也影响中药材的推广使用.常见中药饮片掺伪现象1近源掺伪中药品种繁多,同科同属的植物往往在外形上也很相似,这给造假者以可乘之机.他们把同科属不同种的植物切制成饮片混入正品药材中.如巴戟天为茜草科植物,同科植物羊角藤,虎刺充巴戟天;川贝母为百合科植物,同科植物一轮贝母,光慈菇等充川贝母;半夏为天南星科植物,同科植物掌叶半夏,滴水珠,水半夏等充半夏使用;沙苑子为豆科植物.同科植物紫云英,华黄芪,田皂角,猪屎豆,凹叶野百合充沙苑子;.八角茴香为木兰科植物,其伪品莽草,红茴香,短柱八角,野八角等与之同科同属;乌梅与其伪品桃,李,杏皆为蔷薇科植物;苋科植物鸡冠花的种子混作青葙子.∞近源掺伪的现象很多,若不仔细辨别,往往很容易混淆.2形似掺伪将外形与药材相似的动植物制成饮片假冒正品药材,它们与原药材既不同科也不同属,功效也相去甚远,只是在外观上相像.如葫芦科植物天花粉,旋花科植物甘薯冒充山药I菊科植物大丽菊,紫荣莉科植物紫荣莉,茄科植物马铃薯冒充天麻;.商陆科植物商陆,茄科植物华山参冒充人参;玄参科植物泡桐花冒充凌霄花;夹竹桃科植物藤杜仲,卫矛科植物丝棉木的树皮冒充杜仲.3正品中加入舁物药材中加入异物的目的主要是为了增加重量,这些药材大部分为贵重药材.如天麻中插入铁钉,冬虫夏草中插入铁丝,铅丝,海马腹中装入石粉,全蝎肚中注入石膏粉; 用明矾水或食盐水浸渍全蝎,白豆蔻;红花中掺入细砂或用红糖水拌和;用玉米粉,淀粉拌制金银花;炒制的鸡内金中灌入细砂;蝉蜕中装满泥砂;海金沙中掺入沙土;穿山甲砂烫后用盐水浸渍等等.4掺入非药用部位不同的药材其药用部位也不同.有些药材在产地加工时,把非药用部位一同采下,人为地增加重量.如远志, 丹皮药用部位应是根皮而饮片则未抽去木质心;酸枣仁, 杏仁,桃仁药用部位应是种子,而药材则掺人大量的果皮; 钩藤本应节节带钩而药材中往往混入许多不带钩的茎;山茱萸应以果皮入药而药材中则掺入大量果核;金银花中掺入枝叶,乳香中粘带树皮.5以次充好中药材都有～定的采收时间,若采收时节不合,则有效成分尽失.俗语云:"三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧",市场上常发现以茵陈蒿充当绵茵陈出售.再如以马鹿茸充花鹿茸,以鹿角切片冒充鹿茸片;天麻中以质次的春麻冒充冬麻;槐米中掺入槐花;以提取成分后的八角茴香混作药用等.6仿制掺伪利用其他物质,人为地仿制某些贵重或紧俏的药材,其手法多种多样.6.1模压法选择适当材料加黏合剂混合后压制成型,冒充正品药材.如用木薯粉或其他粉类物质制成天麻状, 蒸熟后晾至五成干,再包纱纸压成天麻纹理;用面粉,茯苓屑等复合加工压制成茯苓块,或在片块内加入松根2nT成茯神";用面粉,玉米粉或薯类粉经模压加工而成冬虫夏草;用松香,黄泥,红铁粉等混合仿制成血竭.6.2染色法把形状相似的药材或物品染色后冒充药品.如用红染料和玉米须染制番红花;葡萄皮染色冒充山茱萸;水半夏加黄染料染色后混入延胡索}把其他蛇类的幼体用油漆涂成黑白相间的环纹伪造成金钱白花蛇. 6.3熬制法根据药材形状,选择一种或几种材料熬制.如以红糖加水熬制成蜂蜜;以猪皮,牛皮,旧鞍皮等杂皮熬成黑色胶块冒充阿胶.6.4打磨法为增加光泽度把伪品表面磨光.如莪术,姜黄等经刀刻定形后加黄泥,明胶打磨充三七I用各种珍珠贝壳人工磨制成珍珠形状.掺伪饮片的鉴别方法掺伪饮片与正品药材在性状上或多或少地存在某些差异,我们可以通过经验鉴别方法,亦即用人的眼,耳,口, 鼻,手等感觉器官,或借助水,火及一些简易的器具和试验,对药材的形状,大小,表面,断面色泽,质地,气和昧等中医药临床杂志2006年6月第18卷第3期关键词中药掺伪鉴别常见中药掺伪的简易鉴别袁金文天津市津南区中医医院300350当前,中药掺伪的情况日渐严重,造成中药质量低下,已直接影响到临床治疗的效果.有的造假者还是业内人士,造假手段丰富逼真,使真假更加难以辨别.笔者在基层医疗机构从事中药质量验收工作多年,对中药掺伪的鉴别积累了一定的经验,现将部分常见的中药掺伪情况和简易鉴别方法介绍如下.杂质掺假1穿山甲为鲮鲤科穿山甲的鳞甲.炮制时多用砂烫至表面鼓起,醋淬.表面呈焦黄色,可见多数整齐的纵纹,横纹或棱线,质酥脆易碎,折断面不平坦,黄白色至淡黄色,不透明, 有裂隙,气微香有醋味..常见掺伪品为砂烫后用饱和盐水或明矾水浸泡,重物压至不再吸收为止,捞出晾干.鉴别时此品手感质重,外表面有析出的晶体,折断面对光透视可见闪光的晶体,口尝有咸或涩感.245?2山茱萸为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉.炮制时用黄酒拌匀蒸至洒尽,干燥,表面皱缩不平,有光泽,顶端有宿萼根痕,基部有果柄痕,质柔软,有酒香气常见掺伪品主要是掺入非药用部分的果核,严重时仅果核就占1/3,更有甚者,将果核粉碎后用黏合剂与果肉和果核粘附在一起,详细勘察可以鉴别.3全蝎为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体.常见的掺伪品主要是烫死前喂食过饱,用过饱和盐水加工,含水量超标.鉴别时注意观察全蝎的腹部形态,是否掺入其他异物,口尝是否过咸,严重时干品可见析出的盐粒,并注意药材的含水量.4金银花为忍冬科植物忍冬,红腺忍冬,山银花或毛花柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花.呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2--~4cm,表面黄白色至黄棕色,被有短柔毛及腺毛,基部有形状特征进行观察和分析,快速而有效地判断饮片的真伪和优劣.1观察法某些药材表面具有一定的特征,如鉴别天麻可观察其是否具有"姜皮样,芝麻点,鹦哥嘴,肚脐眼"等外形特征.对一些特征细微而不易观察的药材可借助放大镜观察,如种子类药材的纹理,某些药材的细小毛茸等{对一些皱缩, 质地易碎的花叶类药材,可用清水将药品浸软,取出摊开展平后进行观察.2手感法通过手触感觉药材的软硬,轻重,光滑及干湿程度,以判断药材质量优劣.如掺伪的红花,金银花手感较硬,质重;喷水的菊花手感潮湿.3鼻嗅法某些药材具有特殊的气味,用鼻嗅闻可鉴定其真伪.如黄芪可嗅到豆腥气;鱼腥草揉搓后可闻到鱼腥气.4口尝法大多数药材都有一定的味,通过口尝可鉴定其真伪.如熊胆可尝到苦而回甜的味;龙骨与舌接触后有吸舌感; 大黄咀嚼有沙砾感,粘牙,味苦而微涩.5水试法将药材样品放入水中,观察样品在水中变化的情况.此法对鉴别染色掺假和使用淀粉,黏合剂掺假是有效的.如正品的番红花入水后水液呈金黄色,而染色掺伪品则呈红色或橙黄色;加入杂质的金银花入水后石粉或淀粉脱落,水液变浑浊6火试法将药材样品燃烧或烘焙,观察产生的气味,颜色,烟雾,声响等特殊现象和变化,以鉴别药材真伪优劣.如海金沙置火中易燃烧,发出爆鸣声且有闪光,无灰渣残留,掺伪品则残留灰渣;血竭粉置自纸上,以火隔纸烘烤即熔化,但无扩散的油迹,对光照视呈鲜艳的红色∞;以松香伪制的血竭则冒浓烟,有松香气.以上简要介绍了鉴别掺伪药材的常用方法.当使用以上方法还不能确定药材真伪时,可以借助显微镜进行显微观察,也可以进行理化鉴别和仪器分析,如微量升华法,荧光检查法,平面层析法,分光光度法,色谱法等等,相信通过这些方法,一定能够把药材中的伪品检出,从而确保中药材的质量.参考文献1中国药品生物制品检定所,广东省药品检验所.中国中药材鉴别图典C33.广州:广东科技出版社,2002.1O3~1o42郑艳,陈士超,沈保安,等.青葙子,鸡冠子的扫描电子显微镜观察. 现代中药研究与实践.2003,17(2):493任仁安,陈瑞华.中药鉴定学.上海:上海科学技术出版社,1986. 2494任晓龙.常见茯神块的掺伪鉴别.基层中药杂志.2000,14(5):325国家药典委员会.中华人民共和国药典.一部.北京:化学工业出版社.2005.96收稿日期:2006一O2—09。
鸡内金药典标准-概述说明以及解释
鸡内金药典标准-概述说明以及解释1.引言1.1 概述鸡内金药典标准的制定对于鸡内金的研究和应用具有重要的意义。
作为一种神奇的中草药，鸡内金在中医药领域中一直被广泛应用，并具有广阔的前景。
然而，由于鸡内金的原植物种类繁多、地域广泛，以及市场上出现的鸡内金产品质量良莠不齐等问题，使得鸡内金的标准化管理变得迫在眉睫。
鸡内金药典标准的制定，旨在规范鸡内金的质量控制和药材加工流程，确保其在药用价值上的稳定性和有效性。
通过制定具体的标准，可以帮助生产者和消费者准确了解鸡内金药材的特征和规格要求，提高市场上鸡内金产品的质量，增加消费者对于鸡内金的信任度。
鸡内金药典标准的制定还有助于加强鸡内金的研究和开发。
基于统一的标准，研究人员可以更好地开展鸡内金的药理活性、化学成分和药效机制等研究工作，为其进一步应用提供科学依据。
同时，鸡内金药典标准的制定也可以促进各地区之间的交流合作，加强鸡内金药材的质量一致性和可追溯性，推动鸡内金的全面发展。
总之，鸡内金药典标准的制定是非常必要且重要的。
它将有助于提高鸡内金的质量控制水平，推动其研究和开发，并为鸡内金在医药领域的广泛应用奠定基础。
随着鸡内金的药用价值逐渐被认可和发掘，相信未来鸡内金药典标准的推广和应用前景将变得更加广阔。
文章结构是文章组织和呈现内容的框架，它有助于读者理解文章的逻辑结构和主题发展。
本文的结构如下：1. 引言- 1.1 概述：对鸡内金药典标准的背景和重要性进行简要介绍，说明为什么需要制定标准。
- 1.2 文章结构：本节将详细介绍鸡内金药典标准的相关内容，包括其起源和历史，化学成分和药理作用，并探讨标准的重要性以及推广和应用前景。
- 1.3 目的：明确本文旨在通过介绍鸡内金药典标准的相关内容，强调其重要性，并展望其未来的推广和应用前景。
2. 正文- 2.1 鸡内金的起源和历史：介绍鸡内金的来源、历史和相关研究进展，包括传统应用和现代研究。
- 2.2 鸡内金的化学成分和药理作用：从化学角度分析鸡内金的成分，包括活性成分和其对人体的药理作用，如抗炎、抗氧化、抗肿瘤等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中药鉴定：警惕伪劣鸡内金
鸡内金为脊椎动物雉科家鸡的砂囊角质内膜。
俗称鸡肫皮。
具有消食积，止遗尿的功效。
临床上广泛应用于食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精，又可用于胆结石、尿路结石等病症的治疗。
由于临床上需求量较大，一些不法商贩在鸡内金上作起了文章，造成市场上鸡内金制假、掺假、加重等现象十分严重，且方法甚多，手段高明，造成治疗效果不佳，甚至加重病情。
为了引起同行们的关注，本文根据有关文献及经验，总结介绍一些鉴别真伪的方法，以供参考。
1、以鸭内金、鹅内金直接混入鸡内金中：鸡内金性状呈不规则囊形片状或卷片，厚约2mm，表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，有明显多数纵横条棱状皱纹，质轻脆，易碎，断面胶质状，有光泽。
而鸭内金性状呈类园形碟片状，似鸡内金但较厚，色呈黑绿色或紫黑色，稍有皱纹。
造假者多采用磺黄薰白，或用漂白剂漂白，或进行黄色颜料染色后混入鸡内金中。
鹅内金为园片状或破碎的块片，表面黄白色或灰黄色，平滑，边缘略向内卷，边上有齿状短裂纹，质坚而脆。
应注意鉴别。
2、掺砂鸡内金：在鸡内金用砂烫制后，不将细砂筛净以加重，此法虽易发现，但仍屡见不鲜。
3、浸水鸡内金：将鸡内金用水浸泡，然后暴晒使其表面迅速干燥，但其内部水分未挥发掉以增加重量。
4、浸醋鸡内金：虽然炮制中有醋制鸡内金，是将鸡内金清炒至豉起，喷醋，取出，干燥。
而造假者是将炮制后的鸡内金浸泡于醋中，然后捞出暴晒使表面声速干燥，内部仍含有大量醋，以增加重量。
5、以粉皮制成“鸡内金”混入鸡内金中：在制作粉皮的过程中加入黄色颜料，然后用特制的模子制成鸡内金。
此法制成的鸡内金泽鲜艳一致，质硬而脆。
炮制时易起泡，注意鉴别。
6、以蛋白肉制成“鸡内金”混入：制作蛋白肉时加入一些物质和黄色颜料，再用特制模子压成鸡内金的样子。
此伪品色泽鲜艳一致，不呈半透明状，质柔韧，不易碎和折断，断面不呈角质状，无光泽。
此种容易鉴别。
总之，造假者方法甚多，我们要保持高度的警惕，为人民的健康保驾护航。