植物学实验6 花
植物学实验指导书
植物学实验指导书浙江林学院植物学科二00五年八月实验室守则1. 实验前需预习实验指导书，明确每次实验的目的、要求和内容。
2. 实验课开始时，必须认真听指导老师的讲解，并认真观察示范动作；实验中必须认真操作，仔细观察，不准高声喧哗，保持室内安静，按时完成作业。
3. 珍惜精密仪器，使用显微镜必须按规程操作，如有损坏，须向指导老师报告并登记，按赔偿制度酌情处理。
4. 爱护公共财物，处处注意节约。
不准在实验台上用小刀刻划和削铅笔，也不准在上面乱涂乱画。
不准用镊子和解剖针在其它物品上乱刺。
5. 实验室器具不得擅自带出室外，若要借用，须经同意并登记。
6. 保持实验室整齐清洁，使用过的实验用品放在实验台上，不得随地乱抛。
7. 实验完毕每人清理自己的实验台，洗涤实验用具，收藏好显微镜；并将完成的作业交给指导老师。
8. 按组轮流打扫实验室。
实验一 光学显微镜和植物细胞的基本构造一、 目的要求1． 了解显微镜的结构、成像原理和操作规程，掌握正确的使用方法及其保养。
2． 了解植物细胞的基本结构及其内含物。
3． 了解植物细胞内含物的鉴定方法。
4． 掌握显微绘图技能。
二、 工具和材料显微镜、擦镜纸、纱布、洗耳球（皮老虎）、“上”字切片、马铃薯、I-IK 液 三、 内容（一） 显微镜的结构显微镜的种类很多，有的简单、有的复杂，而且各有专门的用途、这里所介绍的是复式显微镜，它是植物学实验课中最常用的光学仪器。
复式显微镜的式样虽有不同，但它们的基本结构相同，都是由光学部分和机械部分组成（图1—1）。
物镜粗动手轮目镜转换器镜臂载物推进器聚光镜微动手轮聚光镜升降手轮镜座亮度调节开关光源载物台图1－1 复式显微镜结构图光学部分包括：物镜、目镜、聚光器和光源。
机械部分包括：镜头转换器、粗聚焦器、细聚焦器、镜臂、载物台）、载物推进器、镜座。
（二）显微镜的成像原理光学显微镜是利用光学的成像原理观察植物体结构的。
首先利用反光镜将可见光（自然光或灯光）反射到聚光器中，把光线会聚成束，穿过生物制片（样品），进入到物镜的透镜。
植物学实验 第六章 植物叶的形态和结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （1）旱生植物夹竹桃叶横切面结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （1）旱生植物夹竹桃叶横切面结构
夹竹桃叶横切-示旱生植物叶结构
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （3）水生植物睡莲浮水叶横切面结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
取三种生态型的叶，做徒手切片并制作水封片，在显微镜 下仔细观察。 （4）水生植物眼子菜沉水叶横切面结构
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
五、思考题
2.比较小麦叶和玉米叶的结构特点。
玉米的维管束
小麦的维管束
五、思考题
3.马尾松针叶的结构与其生长环境是如何相适应的？
1、松针中小，表皮细胞壁厚，角质层发达，表皮 下具多层厚壁细胞组成的下皮层，气孔内陷。 2、叶肉细胞的细胞壁内陷，形成许多褶壁，叶绿 体沿褶壁分布，使细胞扩大了光合面积。 3、在叶肉内方具明显内皮层，内皮层上有凯氏带。
五、思考题
2.比较小麦叶和玉米叶的结构特点。
玉米与小麦叶脉的详细结构:
玉米的维管束鞘只有一层薄壁细胞，细胞较大，内含 有比叶肉细胞个大、数多的叶绿体。其外紧密毗连着 一圈叶肉细胞，组成“花环型”的结构----四碳植物。
小麦维管束鞘是两层，外层细胞壁薄，个大，含叶绿 体较叶肉细胞少。内层细胞壁厚，细胞也小，几乎不 含叶绿体。因此小麦没有“花环”结构----三碳植物。
三、实验内容
（一）双子叶植物叶的结构
小学科学实验之生命科学观察花的结构
小学科学实验之生命科学观察花的结构花是植物繁殖的器官，通过观察花的结构，我们可以了解花的特点以及植物的繁殖方式。
下面是我对小学生进行的一次生命科学实验，观察花的结构。
实验目的：通过观察花的结构，了解花的特点及植物的繁殖方式。
实验材料：-鲜花（可以是郁金香、百合或其他常见的花）-剪刀-放大镜- 平板玻璃或Mylar透明纸-图钉或订书钉-干净的画纸-彩色铅笔或细线实验步骤：1.准备工作：-将鲜花放入透明塑料袋中，封口并放入冷藏室，确保花朵保存新鲜。
-准备实验室桌面并放置所需材料。
2.观察花的外形：-挑选一朵新鲜而完整的花，将它放在平板玻璃上。
-用放大镜观察花的外形，并用彩色铅笔或细线在画纸上轻轻勾勒出花的轮廓，留出适当的空间。
3.分离花的组成部分：- 用剪刀小心地将花瓣从花茎上剪下来，将它们放在平板玻璃或Mylar透明纸上备用。
- 将花蕊从花茎上剪下来，也放在平板玻璃或Mylar透明纸上备用。
-在画纸上标注花瓣和花蕊的位置，可以用彩色铅笔或细线进行标记。
4.观察花瓣的结构：-用放大镜仔细观察花瓣的结构。
-注意花瓣的颜色、形状和纹理。
-用彩色铅笔或细线在画纸上画出观察到的特点。
5.观察花蕊的结构：-用放大镜仔细观察花蕊的结构。
-注意花蕊的颜色、形状和部件的位置。
-将观察到的特点用彩色铅笔或细线在画纸上画出。
6.探索花的繁殖方式：-用放大镜仔细观察花蕊中的雄蕊和雌蕊。
-观察并了解花的传粉结构、花粉和花蜜的位置。
-理解传粉是植物繁殖的重要过程。
7.总结观察结果：-将观察到的花的结构和特点记录在画纸上，并用彩色铅笔或细线进行标注。
-在画纸上写下自己的发现和体会，对花朵的繁殖方式进行总结。
实验结果和讨论：通过观察花的结构，我们可以发现花是由花瓣和花蕊组成的。
花瓣是花的外层，具有各种不同的颜色和形状。
花蕊是花的内层，包括雄蕊和雌蕊。
雄蕊是花的男性部分，产生花粉，而雌蕊是花的女性部分，产生卵子。
花的繁殖方式通过传粉实现，传粉是花粉从雄蕊传送到雌蕊的过程，有助于植物的繁殖。
园林专业《植物学》教学大纲
园林专业《植物学》教学大纲课程名称：植物学课程学分：3课程总学时数：54 讲授36 实验 18大纲执笔人：廖建良一、课程简介《植物学》是生命科学系园林专业本科生必修的学科基础课之一，在第一学期开设。
《植物学》是一门内容十分广博的学科，研究对象是植物各类群的形态结构、分类和有关的生命活动、发育规律和外界环境间多种多样关系的科学。
《植物学》是进一步学习园林树木学、植物生理学、花卉学、园林植物遗传育种学、园林植物保护学等课程的基础。
在内容的安排上既要考虑到基础性、系统性，又要避免与相关专业课程重复。
因此，植物学的教学内容主要包括了植物形态解剖学和植物分类基本知识。
二、课程目的与教学基本要求通过教学使学生系统掌握植物学的基本知识、基本原理和基本的实验技能，了解植物学的发展动态，受到与植物学有关的教学和科学研究工作的基本技能和基本素质的培养和训练，培养学生观察、分析和解决实际问题的能力，为学好后续课程打好基础。
植物学是一门实践性很强的学科，其研究对象是活的有机体，教学内容涉及到从宏观到微观的多个方面，要达到良好的教学效果，使学生更好地认识和了解植物生命现象和生命活动的基本规律，理解和掌握植物学的基本理论和基本方法，就必须注重理论和实践相结合，加强实验和野外实习的教学；同时由于教学时数少，在有限的时间内要完成整个植物学的教学任务，就必须广泛应用现代化的教学方法和教学手段，如多媒体教学设备、录像、投影、幻灯等。
只有如此，才能更好地培养学生的创新精神和独立观察、分析和解决实际问题的能力，满足素质教育的要求。
三、教学内容理论教学（36学时）绪论 (2学时)通过绪论的教学，要求学生掌握生物界的划分和学习植物学的重要意义，了解地球上植物的发生和植物对人类及自然界的作用，了解植物学的研究对象、任务和分支学科，以及植物科学在自然科学和国民经济发展中的意义、植物科学的发展简史和发展趋势。
第一章植物细胞和组织 (4学时)本章重点要求学生掌握细胞、组织、细胞分裂、细胞的生长和分化等基本概念，有丝分裂的全过程及其意义，组织的类型。
植物学实验报告—花的组成和发生、花药和花粉的结构
实验报告实验名称：花的组成和发生、花药和花粉的结构课程名称：植物学实验学院：专业班级：姓名：小组成员：日期：指导老师：一、实验目的1.掌握花的主要形态结构、花序的类型；2.了解花的组成与花芽分化过程；3.掌握花药与花粉粒的形成与发育及胚珠与胚囊的结构特点；4.学习花粉离体萌发实验的方法。
二、实验原理1.光学显微镜成像原理：物体先经过物镜成放大的实像，再经目镜成放大的虚像，二次放大，便能看清楚微小的物体。
光线通过凹透镜后，成正立虚像，而凸透镜则成正立实像。
实像可在屏幕上显现出来，而虚像不能。
2.花是被子植物（被子植物门植物，又称有花植物或开花植物）的繁殖器官，其生物学功能的是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。
这一进程始于传粉，然后是受精，从而形成种子并加以传播。
对于高等植物而言，种子便是其下一代，而且是各物种在自然分布的主要手段。
同一植物上着生的花的组合称为花序。
3.植物生殖：孢子植物孢子体的雌性生殖器官为颈卵器，雄性生殖器官为精子器。
种子植物花：雄性生殖器官为雄蕊，雌性生殖器官为雌蕊。
三、实验材料以及器材1.材料：桃、黄瓜、百合、柳、蓖麻、葡萄、八仙花、豌豆、锦葵、紫草、油菜、荠莱、蒲公英、向日葵、棉花、茄子、牵牛花、马铃薯、迎春花、小麦、车前草、马蹄莲、茴香、人参、女贞、无花果、繁缕、大戟、唐昌蒲等植物花，油菜花、百合花、小麦穗、桃花芽分化各时期纵切片，油菜花序纵切片，幼嫩百合花药横切片、成熟百合花药横切片、成熟小麦花药横切片。
2.器材：显微镜、电视显微镜、放大镜、单凹载玻片、盖玻片、刀片、镊子、解剖针、纱布、擦镜纸、培养皿、温箱，15%蔗糖溶液。
四、实验步骤1.花的基本形态特征：观察实验材料，根据其花柄、花冠、花萼、花托、雄蕊群和雌蕊群的有无以及形态，对各实验材料进行识别与分类。
2.花芽的分化：取桃花芽分化各时期的纵切永存片。
置于低倍镜下观察其各时期的特征，分析其分化过程。
3.花药的结构和花粉粒的形成与发育A.未成熟花药：取未成熟百合花药横切永存片，先用肉眼进行观察，后置于低倍镜下观察。
实验六 花和果实
二、实验材料 新鲜油菜花、水稻或野燕麦
三、内容方法 1、 油菜花形态结构的 观察 取一朵刚开放的油菜花， 将花从下至上、从外至 内解剖观察。 花柄：或称花梗。花朵 和茎相连的短柄，其结 构与茎相同。
花托：；花柄顶端膨大 部分，着生花被、雄蕊 和雌蕊的地方。 花被：花萼和花冠的总 称。油菜花萼由4片绿色 萼片组成，是花被最外 一层。花冠由4片黄色花 瓣组成，位于萼片的内 方。花瓣较长。上宽下 窄向外弯曲成膝状。4片 花瓣相对成十字形着生。 所以称为十字形花冠。
（花萼：K，花冠：C，花被：P，雄蕊：A，子房：G ）
2、 水稻小穗形态结构的观察
每个小穗有三朵颖花，但只最上一朵发育开花结实。基部有 两个颖片已经退化，只留下小的突起；两朵退化颖花各只留 下一个外稃，呈锥状，附着于发育颖花的稃片基部。小穗的 中间（顶端）为一朵可育的颖花，由下列各部分组成；
稃片——分外稃、内稃，形似小船，两片互相钩合形成 谷壳。 鳞片（浆片）——位于子房与外稃之间的两个肉质片状 物，开花时，浆片吸水，细胞胀大，将外稃推开。 雄蕊——一共6个，每3个排成一轮。 雌蕊——1个，位于颖花中央，柱头二叉分枝，呈羽毛状； 花柱极短；子房棒状，大，一室。
二歧聚伞花序：二个侧生的花序对生，而且两个侧 生花序轴还可同样的方式进行分歧，如 _________、 大叶黄杨 繁缕 _____等。
多歧聚伞花序：在顶生先开花之下，有三个以 上的外侧生花序，如 泽漆、益母草。 ___________
8、 观察各种果实、种子标本，了解 它们的形成结构和类型。
单果
伞形花序：例如 ________、________，其花集 茴香、 芹菜 中着生于花轴顶端，每朵花的柄长短一致，使 整个花序上的花朵排成一个圆顶形。
140107121 植物学实验六
实验六植物检索表的编制与使用
一、实验目的
练习植物检索表的编制，熟悉植物检索表的使用方法。
二、实验方法
自行采集、鉴定植物标本，根据形态比较方法编写分种检索表。
三、实验结果
(1).定距式检索表的编制
1.簇生叶序---------------三叶委陵菜
1.基生叶序
2.偶数羽状复叶------------------黄山紫荆
2.三出复叶------------------红花酢浆草
1.对生叶序
3. 羽状网脉-----------------撒金桃叶珊瑚
3. 掌状网脉-----------------鸡爪槭
(2).平行式检索表的编制
1簇生叶序------------------三叶委陵菜
1.基生叶序------------------2
2偶数羽状复叶------------------黄山紫荆
2三出复叶------------------红花酢浆草
3对生叶序-----------------4
4羽状网脉-----------------撒金桃叶珊瑚
4掌状网脉-----------------鸡爪槭
四、实验小结
本次实验让我认识到植物在不同方面有着不同的分类，也意识到自己在对于植物形态结构的认识辨别上有着很大的不足。
今后一定要将书本上介绍的植物形态的命名和分类弄懂，记住。
花的解剖实验报告
一、实验目的1. 通过花的解剖实验，了解花的结构组成及其功能。
2. 培养学生的观察能力和实验操作技能。
3. 深入认识植物的生殖过程。
二、实验材料与仪器1. 实验材料：桃花、剪刀、镊子、解剖刀、放大镜、透明胶带、实验报告纸。
2. 仪器：显微镜、解剖镜、培养皿、解剖台。
三、实验步骤1. 观察桃花整体结构，记录花的外部特征，如花瓣、花萼、花托、花柄等。
2. 用剪刀从花柄处剪下桃花，用解剖刀轻轻切开花托，观察花托的内部结构。
3. 用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣，观察萼片、花瓣的形态、颜色、排列方式等。
4. 摘下雄蕊，观察雄蕊的形态、数量、花丝、花药等结构。
5. 摘下雌蕊，观察雌蕊的形态、数量、花柱、柱头、子房等结构。
6. 用解剖刀轻轻切开子房，观察子房内的胚珠、珠柄、珠被等结构。
7. 用放大镜观察花药内的花粉，记录花粉的形态、数量等。
8. 将各部分的解剖结构用透明胶带粘在实验报告纸上，并绘制解剖图。
9. 分析桃花各部分结构的功能，总结花的生殖过程。
四、实验结果与分析1. 花瓣：桃花的花瓣有5片，呈粉红色，排列整齐，具有保护花蕊和吸引传粉者的作用。
2. 萼片：桃花的萼片有5片，呈绿色，排列整齐，具有保护花蕊的作用。
3. 花托：桃花的花托呈绿色，肉质，具有支持花瓣、花萼和花蕊的作用。
4. 花柄：桃花的花柄连接花托和花蕾，负责输送水分和养分。
5. 雄蕊：桃花的雄蕊有5个，每个雄蕊由花丝和花药组成，花药内含有花粉，负责产生精子。
6. 雌蕊：桃花的雌蕊由柱头、花柱和子房组成，柱头负责接收花粉，花柱连接柱头和子房，子房内含有胚珠，负责产生卵细胞。
7. 子房：桃花的子房内含有胚珠，胚珠发育成种子，受精后发育成果实。
8. 花粉：桃花的花粉呈黄色，具有黏性，便于黏附在柱头上。
五、实验结论通过本次实验，我们了解了桃花的结构组成及其功能。
桃花的花瓣、花萼、花托、花柄等结构共同构成了花的整体形态，雄蕊和雌蕊是花的生殖器官，负责产生花粉和卵细胞。
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向日葵花冠
是中央花是筒状花， 边缘花是舌状花。
筒状花 舌状花
柱头
筒 状 花 结 构
花柱 雄蕊 冠毛 子房
雄蕊群
聚药雄蕊
大上位花
子房上位下位花
胎座类型
边缘胎座
侧膜胎座
中轴胎座
胎座类型
顶生与基底胎座
特立中央胎座
红花月见草花的子房
胎座类型中轴胎座
花药发生及花粉的发育形成过程
雌雄同株、雌雄异株
花程式
花程式：是用一些字母、符号和数字，写成公式以 表明花的各部组成、排列、位置、花对称与否以 及彼此的关系等。
（1）花的各部分代表符号 P－花被、K－花萼 C－花冠、A－雄蕊、 G－雌蕊 （2）以数字表示花的各轮数目。 以1、2、3、4……10表示花各部分固定数 目，写在代表字母的右下方。以∞表示数目在 10个以上或数目不定。以0表示缺少或退化。 注：雌蕊后数字第一表示心皮数，第二子 房室数，第三胚珠数。
花的概念与组成
（一）花的概念 被子植物营养生长到一定阶段，一部分或全部茎的顶 端分生组织不再形成叶原基和芽原基，转而形成花 原基或花序原基。因此，花是一种特化的节间很短 的变态的枝。
（二）花的组成与基本结构
一朵完整的花包 括花柄、花托、 花被、雄蕊群 和雌蕊群等五 部分。
完全花、不完全花 两性花、单性花
植物学实验
被子植物花的形态和解剖结构
实验目的
1. 学习与掌握花组成的描述 2. 学习与掌握花的解剖，并通过解剖， 能正确写出不同植物的花程式 3. 通过观察切片，掌握子房和花药的 解剖结构。
实验材料
1.切片：
百合、小麦花药横切、百合子房横切
2.新鲜材料：
1）百合（百合科） 2）金鱼草（玄参科） 3）马蹄莲（天南星科） 4）蔷薇和石楠（蔷薇科） 5）须苞石竹（石竹科） 6）洋桔梗（龙胆科） 7）非洲菊（菊科） 8）紫柳（唇形科） 9）早熟禾（禾本科） 10）红花月见草（柳叶菜科） 11）萝卜（十字花科） 12）三叶草和野豌豆（豆科）
胚囊的发育
注意事项
1花的解剖过程从外到里，一层层解剖，分清 花序还是单花，苞片和萼片，花萼和花瓣 是否合生，以及是否分轮；雄蕊是否合生 ，以及是否分轮。
2看子房和胎座类型时可对子房进行横切观察 3一般雌蕊柱头有几个杈就有几个心皮
作业
1、选择６种不同植物，观察其花的结构特点 并写出它们的花公式。 2、绘制百合或小麦花药的药壁结构图，并标 注。
• • • • • • •
（3）花的特征符号 A、↑或↓表示两侧对称。*或※幅射对称。 B、括弧“（ ）”表示联合。 C、加号，“＋”表示排列轮数关系。 D、短线“－”表示子房位置。 E、为两性花，♂雄花，♀雌花。 写的顺序是性别，是否对称，花从外向内顺次， 如：
油菜花的花程式 * K C A G 4 4 2+4 (2:1:∞)
花 萼 花 冠 雄 蕊 雌蕊子房上位
花图式(flower diagram)
以花的横切面为依据的图解式可以直观的表 明花各部的形状、数目、排列方式和相互 位置等情况
花图式：即花的横断面投影，表示 情况真实、直观。
花图式
大白花杜鹃花
柱头 花柱 花药 花丝 花被
雄蕊
子房 花托 花柄
矮牵牛
花瓣
柱头 花药 花丝 花萼 花柱 子房 花托 花柄
百合花药解剖结构（详图）
胚囊的发育过程
分裂
周缘细胞
形成珠心的一部分
孢原细胞 造孢细胞
长大
胚囊母细胞
3个消失 减数 3次有 7细胞或 四分体 单核胚囊 分裂 1个发育 丝分裂 8核胚囊
卵细胞1个 助细胞2个 中央细胞1个(含极 核2个或次生核1个) 反足细胞3个或多个
直接发育(水稻、小麦)
雌配子体
药隔及维管束
花药 原表皮 表皮
幼花粉囊
孢原细胞
药室内壁 纤维层(花药开裂) 平周 中层 (最后消失) 花粉 平周 初生壁细胞 分裂 绒毡层 分裂 (提供养料,最后消失) 囊壁 造孢细胞 有丝 减数 花粉母细胞 四分体 分裂 分裂 营养细胞 小孢子
花粉
(雄配子体)
精细胞
有丝 生殖细胞 精细胞 分裂
百合花药的发育
实验内容与要求
1、观察与解剖各种植物的花材料，要求能够描 述出各种植物花的基本组成特点，并能写出各 种植物的花公式。 2、显微观察百合、小麦花药与子房切片，要求 通过切片认识不同发育阶段花药或子房的结构 特点。
花的组成与描述
被子植物的花，是由枝条特殊变态而来，即是一种特化 的短枝 1. 花的着生方式；①单生花；②花序 2.花的组成；（花柄、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群） ①花柄、花托；②花被（花萼、花冠）；③雄蕊（花 药与花丝）； ④雌蕊（子房、花柱和柱头）； ⑤子房 （子房壁、胚珠、胎座） 3.花药的结构 药隔、花药囊 花药囊：花药壁、花粉囊、小孢子不同阶段 4.子房的结构 胚珠与子房壁