201X年秋七年级科学上册 第4章 物质的特性 第4节 物质的比热课件(新版)浙教版
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浙教版七年级科学上册《物质的比热》PPT教学课件

3.对比热的理解
(1)每种物质都有确定的比热,不同物质的比热一般不同,但也有个别物质(如冰和煤油)的比热相同。
(2)对于同一种物质,状态不变时,其比热是一定的,不随物质的质量、吸收(或放出)热量的多少及温度的变化而变化。
4.比热的物理意义
两个角度
物质的吸热本领
物质温度改变的难易程度
具体说明
比热大表示吸热本领强
角度2 对比热的理解和运用(易错)
典例7 [诸暨期末] 小明同学阅读了课本“图 比较几种物质比热的大小”(如图)后得出了下列四个结论,其中正确的是( )
C
A.液体的比热都比固体大B.同种物质状态发生变化后,比热不变C.沿海地区昼夜温差比内陆地区小D.质量相等的钢铁和砂石,升高相同的温度,钢铁比砂石吸收的热量多
[答案] 因为水的比热容较大,相同质量的水和空气相比较,降低相同的温度,水放出的热量多,所以冷冻的鱼肉泡在自来水中比在空气中解冻得快。
物体(或从物体的高温部分传到低温部分)的过程。
(2)条件:不同物体(或同一物体不同部位)之间存在温度差。
(3)实质:能量的转移。
(4)结果:高温物体(或物体高温部分)放热,温度降低;低温物体(或物体低温部分)吸热,温度升高,最终温度差消失。
辨析比较
温度和热量的区别
现象
温度较高的水的温度降低,温度较低的水的温度升高
分析
引起两个烧杯中水温变化的原因是小烧杯中的热水放出热量,大烧杯中的冷水吸收热量
结论
温度不同的两个物体之间会发生热传递。发生热传递时,热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高
续表
2.热量的定义:物体吸收或放出热的多少叫做热量,用符号 表示。
(1)每种物质都有确定的比热,不同物质的比热一般不同,但也有个别物质(如冰和煤油)的比热相同。
(2)对于同一种物质,状态不变时,其比热是一定的,不随物质的质量、吸收(或放出)热量的多少及温度的变化而变化。
4.比热的物理意义
两个角度
物质的吸热本领
物质温度改变的难易程度
具体说明
比热大表示吸热本领强
角度2 对比热的理解和运用(易错)
典例7 [诸暨期末] 小明同学阅读了课本“图 比较几种物质比热的大小”(如图)后得出了下列四个结论,其中正确的是( )
C
A.液体的比热都比固体大B.同种物质状态发生变化后,比热不变C.沿海地区昼夜温差比内陆地区小D.质量相等的钢铁和砂石,升高相同的温度,钢铁比砂石吸收的热量多
[答案] 因为水的比热容较大,相同质量的水和空气相比较,降低相同的温度,水放出的热量多,所以冷冻的鱼肉泡在自来水中比在空气中解冻得快。
物体(或从物体的高温部分传到低温部分)的过程。
(2)条件:不同物体(或同一物体不同部位)之间存在温度差。
(3)实质:能量的转移。
(4)结果:高温物体(或物体高温部分)放热,温度降低;低温物体(或物体低温部分)吸热,温度升高,最终温度差消失。
辨析比较
温度和热量的区别
现象
温度较高的水的温度降低,温度较低的水的温度升高
分析
引起两个烧杯中水温变化的原因是小烧杯中的热水放出热量,大烧杯中的冷水吸收热量
结论
温度不同的两个物体之间会发生热传递。发生热传递时,热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高
续表
2.热量的定义:物体吸收或放出热的多少叫做热量,用符号 表示。
浙教版七年级科学上册 第4章 物质的特性 第4节 物质的比热

水的质量越大,升高温度越多,吸收的 热量也越多。
结论
• 同种物质吸收热量的多少与物质的质量大小和升高温 度的多少有关。
• 一定质量的某种物质,温度升高越多,吸收的热量越多。
• 物体升高一定的温度,质量越大,吸收的热量越多。
例题:早晨,小明起床晚了,来不及做饭,就想泡方便面吃。 可是一拿暖瓶发现里面没有热水了,于是准备用电热壶烧 水。 (1)他应该烧一壶水还是半壶水?为什么? (2)小明从饮水机取水时发现有温水也有凉水,那么他 应该取温水还是凉水?为什么?
答:因为吐鲁番盆地砂石、泥土较多,这些物质的 比热容较小,太阳一晒,它们的温度很快升高;太阳 一落山,温度很快降低,所以早晚温差较大。
课堂练习
1.一滴水和一盆水的比热谁大? 答:一样大。因为水的比热是物质的特性
之一,不随质量的改变而改变。
2.把一根铁丝截为长短不同的两段,哪段铁丝的 比热大些?
答:比热一样大。
3.相同质量的水和沙土,吸收相同的热量,哪 个升高的温度大? 答:沙土升高的温度多。
4.我们生活在大海边,一天的气温变化小, 而内陆的气温变化大,这是为什么? 答:这是因为大海里的水的比热大,在同样的
思考:为什么必须用相同的酒精灯对它进行加 热,并在相同时间内观测呢?
为了使物体在相同时间内吸收的热量相等。
实验结果:
质量相等的水和砂石,加热相同时间(即吸收 相同的热量),砂石升高的温度多。
推论:要使相等质量的水和砂石升高相同 的温度,需要加热较长时间的是 水 , 吸收热量较多的是 水 。
大量实验表明:相等质量的不同物质, 升高或降低相同的温度,吸收或放出的热量 不同。
思考与讨论
1.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质 量相等的水和食用油加热,当水和食用油吸收了相等 的热量后,哪种物质的温度升高得较多?
结论
• 同种物质吸收热量的多少与物质的质量大小和升高温 度的多少有关。
• 一定质量的某种物质,温度升高越多,吸收的热量越多。
• 物体升高一定的温度,质量越大,吸收的热量越多。
例题:早晨,小明起床晚了,来不及做饭,就想泡方便面吃。 可是一拿暖瓶发现里面没有热水了,于是准备用电热壶烧 水。 (1)他应该烧一壶水还是半壶水?为什么? (2)小明从饮水机取水时发现有温水也有凉水,那么他 应该取温水还是凉水?为什么?
答:因为吐鲁番盆地砂石、泥土较多,这些物质的 比热容较小,太阳一晒,它们的温度很快升高;太阳 一落山,温度很快降低,所以早晚温差较大。
课堂练习
1.一滴水和一盆水的比热谁大? 答:一样大。因为水的比热是物质的特性
之一,不随质量的改变而改变。
2.把一根铁丝截为长短不同的两段,哪段铁丝的 比热大些?
答:比热一样大。
3.相同质量的水和沙土,吸收相同的热量,哪 个升高的温度大? 答:沙土升高的温度多。
4.我们生活在大海边,一天的气温变化小, 而内陆的气温变化大,这是为什么? 答:这是因为大海里的水的比热大,在同样的
思考:为什么必须用相同的酒精灯对它进行加 热,并在相同时间内观测呢?
为了使物体在相同时间内吸收的热量相等。
实验结果:
质量相等的水和砂石,加热相同时间(即吸收 相同的热量),砂石升高的温度多。
推论:要使相等质量的水和砂石升高相同 的温度,需要加热较长时间的是 水 , 吸收热量较多的是 水 。
大量实验表明:相等质量的不同物质, 升高或降低相同的温度,吸收或放出的热量 不同。
思考与讨论
1.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质 量相等的水和食用油加热,当水和食用油吸收了相等 的热量后,哪种物质的温度升高得较多?
七年级上科学_物质的比热_ppt优秀课件浙教版

89
163
温度升高 30℃所需要 的时间/秒
124
220
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
(1)在此实验中,用加热时间的长短来表示物质 吸热的多少 。 (2)分析表中的实验数据可知:质量相同的水和沙子,升高相同的温度时, 水吸收的热量 大于 (填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量。 (3)如果加热相同的时间,质量相同的水和沙子中, 沙子 (填“沙子”或“ 水”)升高的温度更高。
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
10.下列说法中正确的是( D ) A.水在温度降低时,放出的热量与水的质量和水的温度有关 B.水在温度降低时,放出的热量仅与水的质量有关 C.水在温度降低时,放出的热量仅与水的温度有关 D.水在温度降低时,放出的热量与水的质量和温度降低的度数有关
核心笔记
夯实基础
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
5.图甲是用水来冷却热牛奶的示意图,图乙是记录牛奶、水的温度随时
3.下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
间变化的图像,图中曲线Ⅰ表示的是 牛奶 C.比热容是物质的一种特性,它反映物质吸热或放热本领的大小
3.影响物质吸收(或放出)热量多少的因素: 3.下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
A.水在温度降低时,放出的热量与水的质量和水的温度有关
程中,牛奶 放出热量,温度降低 ,_水_______吸收热量,温度升高 C.温度高的物体含有的热量多
5.图甲是用水来冷却热牛奶的示意图,图乙是记录牛奶、水的温度随时间变化的图像,图中曲线Ⅰ表示的是
的温度随时间变化的情况。
(2)物体
变化的多少;
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温度升高 30℃所需要 的时间/秒
124
220
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
(1)在此实验中,用加热时间的长短来表示物质 吸热的多少 。 (2)分析表中的实验数据可知:质量相同的水和沙子,升高相同的温度时, 水吸收的热量 大于 (填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量。 (3)如果加热相同的时间,质量相同的水和沙子中, 沙子 (填“沙子”或“ 水”)升高的温度更高。
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
10.下列说法中正确的是( D ) A.水在温度降低时,放出的热量与水的质量和水的温度有关 B.水在温度降低时,放出的热量仅与水的质量有关 C.水在温度降低时,放出的热量仅与水的温度有关 D.水在温度降低时,放出的热量与水的质量和温度降低的度数有关
核心笔记
夯实基础
核心笔记
夯实基础
能力提升
自我挑战
5.图甲是用水来冷却热牛奶的示意图,图乙是记录牛奶、水的温度随时
3.下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
间变化的图像,图中曲线Ⅰ表示的是 牛奶 C.比热容是物质的一种特性,它反映物质吸热或放热本领的大小
3.影响物质吸收(或放出)热量多少的因素: 3.下列因素与物体温度升高时吸收热量的多少无关的是( )
A.水在温度降低时,放出的热量与水的质量和水的温度有关
程中,牛奶 放出热量,温度降低 ,_水_______吸收热量,温度升高 C.温度高的物体含有的热量多
5.图甲是用水来冷却热牛奶的示意图,图乙是记录牛奶、水的温度随时间变化的图像,图中曲线Ⅰ表示的是
的温度随时间变化的情况。
(2)物体
变化的多少;
(浙教版)最新七年级科学上册精品课件:4.4.2 物质的比热

(2)分析比较__1__、__3_(填烧杯号)烧杯的实验记录,可得出的初步结论
是:在质量和升高温度相同时,不同物质吸收的热量不同。 (3)分析上表,然后综合可得出,物体温度升高时吸收热量的多少与
__质__量___、_升__高__的___温__度___、物__质___的__种__类__有关系。
迁移训练 1
大量实验表明,质量相同的不同物质升高 相同的温度,吸收热量不同;降低相同的温 度,放热也不同。这也是物质的一种特 性。
物质的这种特性在科学上叫做比热容。
等质量的水和沙子,升 高相同的温度,水吸热 更多,水对热的容纳能 力(吸热本领)更强.
水的比热容 比沙子大。
水是一种比热较大的物质。
关于比热的理解
液体
水 水 煤油 煤油
质量(克)初温(℃)末温(℃) 加热时间
300
20
30
12
150
20
30
6
300
20
30
6Байду номын сангаас
300
20
25
3
烧杯号 液体 质量(克)初温(℃)末温(℃) 加热时间
1
水
300
20
30
12
2
水
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3
煤油
300
20
30
6
4
煤油
300
20
25
3
(1)分析比较1、2烧杯的实验记录,可得出的初步结论是: _同__种__物__质_,__升__高__相__同_的__温__度__,__质_量__越__大__,__吸_收__的__热__量__越_多__。_____________。
是:在质量和升高温度相同时,不同物质吸收的热量不同。 (3)分析上表,然后综合可得出,物体温度升高时吸收热量的多少与
__质__量___、_升__高__的___温__度___、物__质___的__种__类__有关系。
迁移训练 1
大量实验表明,质量相同的不同物质升高 相同的温度,吸收热量不同;降低相同的温 度,放热也不同。这也是物质的一种特 性。
物质的这种特性在科学上叫做比热容。
等质量的水和沙子,升 高相同的温度,水吸热 更多,水对热的容纳能 力(吸热本领)更强.
水的比热容 比沙子大。
水是一种比热较大的物质。
关于比热的理解
液体
水 水 煤油 煤油
质量(克)初温(℃)末温(℃) 加热时间
300
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6Байду номын сангаас
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烧杯号 液体 质量(克)初温(℃)末温(℃) 加热时间
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水
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水
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煤油
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20
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煤油
300
20
25
3
(1)分析比较1、2烧杯的实验记录,可得出的初步结论是: _同__种__物__质_,__升__高__相__同_的__温__度__,__质_量__越__大__,__吸_收__的__热__量__越_多__。_____________。
七年级上科学《物质的比热》PPT精美课件浙教版

地方,中午时走在水中很凉快,走在沙滩上却是非 我由比实较 验聪得明到,的我结论…,…你…能…回。答:“水是怎样让发动机的温度降下来?”这一问题了吗?
我思们考经 :常你在能食帮品小包欣装同上学看出见出主XX意食吗品?含热量100KJ。 ※注根意据:吸这收个或事放例出,热你量知的道多物少体与吸温收度热变量化的的多多少少与有什关么,因而素与有物关体吗本?身温度的高低无关。
聪明的你知道小欣是如何做到的吗?
用电水壶把一壶冷水烧开和一壶温水烧 开的时间长短是否相同?为什么?
把一壶冷水烧开所需时间长。
结 少 温※的提越与 度论根长多示温 升1,:据少:度高就一这用与越升表定个相什多高示同质事么物,的的量例因体吸多热的,吸素收少源某你收有给的有的种知关物热关热物道体吗量。量质物加?越就热,体越多,吸吸多加收收热热热时量量间的多
2.实验:把一杯热水倒入一杯冷砂石中,现象是什么 在这个过程中,谁吸热,谁放热?
现象:砂石温度升高,水温度降低
热水
热水放热
砂石
砂石吸热
3.由实验得到的结论,你能回答:“水是怎样让发 动机的温度降下来?”这一问题了吗?
新知教学: 热量:物体吸热或放热的多少,用 “Q”表示
单位:焦耳 简称焦 用J表示
第四章 物质的特性
§4.4 物质的比热
第1课时
小欣日记
“气温一天天下降,眼看又要到冬天了,每年 冬天,奶奶温暖的双手就会变得冰冷,戴 上皮手套都热不起来。今年我得想想办法, 让她的双手过一个温暖的冬天,可是要怎 样才能做到呢?”
思考:你能帮小欣同学出出主意吗?
说出你的观点
为什么捂着热水袋可以使双手变得暖和?
小热烧水杯 袋里变装“4冷0水g热袋水”,还大能烧使杯双里手装变1得00暖g冷和水吗。?
我思们考经 :常你在能食帮品小包欣装同上学看出见出主XX意食吗品?含热量100KJ。 ※注根意据:吸这收个或事放例出,热你量知的道多物少体与吸温收度热变量化的的多多少少与有什关么,因而素与有物关体吗本?身温度的高低无关。
聪明的你知道小欣是如何做到的吗?
用电水壶把一壶冷水烧开和一壶温水烧 开的时间长短是否相同?为什么?
把一壶冷水烧开所需时间长。
结 少 温※的提越与 度论根长多示温 升1,:据少:度高就一这用与越升表定个相什多高示同质事么物,的的量例因体吸多热的,吸素收少源某你收有给的有的种知关物热关热物道体吗量。量质物加?越就热,体越多,吸吸多加收收热热热时量量间的多
2.实验:把一杯热水倒入一杯冷砂石中,现象是什么 在这个过程中,谁吸热,谁放热?
现象:砂石温度升高,水温度降低
热水
热水放热
砂石
砂石吸热
3.由实验得到的结论,你能回答:“水是怎样让发 动机的温度降下来?”这一问题了吗?
新知教学: 热量:物体吸热或放热的多少,用 “Q”表示
单位:焦耳 简称焦 用J表示
第四章 物质的特性
§4.4 物质的比热
第1课时
小欣日记
“气温一天天下降,眼看又要到冬天了,每年 冬天,奶奶温暖的双手就会变得冰冷,戴 上皮手套都热不起来。今年我得想想办法, 让她的双手过一个温暖的冬天,可是要怎 样才能做到呢?”
思考:你能帮小欣同学出出主意吗?
说出你的观点
为什么捂着热水袋可以使双手变得暖和?
小热烧水杯 袋里变装“4冷0水g热袋水”,还大能烧使杯双里手装变1得00暖g冷和水吗。?
七年级科学上册 第4章 物质的特性 第4节 物质的比热练习课件浙教级上册自然科学课件

12/9/2021
第四页,共三十五页。
3.生产与生活中,我们常利用水的比热大这一特征(tèzhēng),下列事例
中与这一特征(tèzhēng)无关的是( D ) A.福岛核电站受损后灌注海水降温 B.汽车发动机中用水循环冷却
C.晚间,在春播秧田里灌水保温
D.三峡水电站建水坝储水发电
12/9/2021
A.c水>c煤油 C.c水<c煤油
B.c水=c煤油 D.无法确定
12/9/2021
第十七页,共三十五页。
11.2017·无锡 用如图40-K-1所示的装置,先后加热初温、质量均相
同的水和煤油,比较两种液体比热容的大小,多次实验表明:要让水和
煤油升高相同的温度,水需要的加热时间更长,
以下关于该实验的操作及分析错误的是 ( C )
ห้องสมุดไป่ตู้rè)能力较强。
12/9/2021
第三十三页,共三十五页。
[解析] (1)选用两套完全相同的装置分别给甲、乙两种液体加热时,加热装 置在相同时间内放出的热量相同,确保加热相同时间液体吸收的热量相同。
D.热量总是从温度高的物体向温度低的物体传递
12/9/2021
第三页,共三十五页。
D
2.下列最能说明物质吸收的热量跟物质的种类有关的是( ) A. 体积相等的水和煤油温度都升高(shēnɡ ɡāo)50 ℃,水吸收的热量比
煤油多
B. 质量相等的铝和铜分别升高100 ℃和50 ℃,铝吸收的热量比铜多 C. 同样多的两杯水升高相同的温度,它们吸收的热量相同 D. 质量相等的酒精和砂石升高相同的温度,酒精吸收的热量比砂石多
这样做的目的是_使__甲__、_乙__两_种__液__体_相__同__时_间__(s_h_íj_iā_n)_内__吸_收__相__同_的__热。量
七年级科学上册 第四章 第四节 物质的比热课件 (新版)浙教版

15.水的比热容是_4.2×103J/(kg·℃) _,它表示的
物理意义是_ 1kg的水温度升高(或降低
_
(jiàngdī))1℃所以吸收(或放出)的热量是
_ 4.2×103J
_。
16.现有质量和初温都相等的铝块、铁块和铜块,
其比热容大小为c铝>c铁>c铜,它们(tā men)吸收相
等的热量后,末温最高铜的是____块,末温最低铝的是
一个不变的定值。物质的状态(zhuàngtài)改变了,比
热容也水随变之成改冰变。如__
__。
6.水的比热容较大,在生产、生活中也经常被利
用,如汽车发动机、发电机等机器,在工作时要发 热,通常要用循环流动的水来_冷却(lěngq_u_è,)(冬降季温也) 常用__热__水取暖。
第四页,共25页。
热量(rèliàng) 1.(4分)温度不同的两个物体之间会发生热传递,
A.让流动的热水流过散热器取暖 B.汽车发动机用循环水冷却 C.冬季,晚上向稻田里放水,以防冻坏秧苗 D.在较大的河流上建水电站,用水发电
第十六页,共25页。
13.在各种液体中,通常用水作冷却剂,这是因为 ( C)
A.水的密度(mìdù)较大 B.水的性质很稳定 C.水的比热容较大 D.水的成本较低
第二十五页,共25页。
图所示,它们(tā men)的初始温度为____ ℃; 20
(2)在同样条件下分别给水和油加热,如果在
__
__相同时,可以通过比较
__
加热(jiā rè)时__间来比较它们(tā men)比热容的大
小。温度升高的多少
第二十一页,共25页。
18.为了比较水和干沙子(shā zi)比热容的大小,实验装 置如下图所示。实验中若两个酒精灯相同,加热相等时 间可认为它们吸收的___热_相量等(rè,lià水ng和) 干沙子(shā zi)的质 量相等,通过比较__ 温度(wēndù_)_的就变可化以判断出水的 比热容较大。
七年级科学上册 第4章 物质的特性 第4节 物质的比热课件

答:水的比热容比较大, 而砂石和泥土的比热容比 较小。在同样受热或遇冷 时,水的温度(wēndù)变化比 砂石小。所以,沿海地区 的气温变化不像内陆的气 温变化那样大。
第十八页,共二十二页。
课堂练习
2.为什么我国吐鲁番盆地会出现“早穿皮袄午穿 纱,夜抱火炉吃西瓜(xīguā)”的现象?
答:因为吐鲁番盆地砂石、泥 土较多,这些物质的比热容 较小,太阳一晒,它们的温 度很快升高;太阳一落山(luò shān),温度很快降低,所以早 晚温差较大.
No 将热量传递到千家万户的。汽车发动机的冷却循环系统也是用水作为工作物质的。答:水的比热容比较大,
而砂石和泥土的比热容比较小。=2kg
Image
12/11/2021
第二十二页,共二十二页。
第4节 物质 的比热 (wùzhì)
12/11/2021
第一页,共二十二页。
物体吸收热量,内能一定增加,但 温度不一定升高 (水沸腾、晶体(jīngtǐ)熔化或凝固)
物体温度升高,内能一定增加, 但不一定吸收了热量 (做功)
第二页,共二十二页。
据有关专家预测,我国目前最大 的水电站 ——三峡水电站建成后,三 峡水库区的气温会受到一定的影响: 夏天气温将比原来下降2 ℃左右,而 冬天气温将比原来升高2 ℃左右,请 你们猜一猜可能(kěnéng)的原因是什么?
第五页,共二十二页。
1.热量(rèliàng)
• 定义:指物体在热传递过程中吸收或放出(fànɡ 热 chū) (能量)的多少,用符号Q表示。一定质量的某 种物质,吸收(或放出)热量的多少跟温度升高 (或降低)的多少有关。温度升高(或降低)越 多,吸收(或放出)热量越多。
• 热量的单位:焦耳,简称焦,符号J。比焦大的单 位还有千焦(KJ),1千焦=1000焦。
第十八页,共二十二页。
课堂练习
2.为什么我国吐鲁番盆地会出现“早穿皮袄午穿 纱,夜抱火炉吃西瓜(xīguā)”的现象?
答:因为吐鲁番盆地砂石、泥 土较多,这些物质的比热容 较小,太阳一晒,它们的温 度很快升高;太阳一落山(luò shān),温度很快降低,所以早 晚温差较大.
No 将热量传递到千家万户的。汽车发动机的冷却循环系统也是用水作为工作物质的。答:水的比热容比较大,
而砂石和泥土的比热容比较小。=2kg
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12/11/2021
第二十二页,共二十二页。
第4节 物质 的比热 (wùzhì)
12/11/2021
第一页,共二十二页。
物体吸收热量,内能一定增加,但 温度不一定升高 (水沸腾、晶体(jīngtǐ)熔化或凝固)
物体温度升高,内能一定增加, 但不一定吸收了热量 (做功)
第二页,共二十二页。
据有关专家预测,我国目前最大 的水电站 ——三峡水电站建成后,三 峡水库区的气温会受到一定的影响: 夏天气温将比原来下降2 ℃左右,而 冬天气温将比原来升高2 ℃左右,请 你们猜一猜可能(kěnéng)的原因是什么?
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1.热量(rèliàng)
• 定义:指物体在热传递过程中吸收或放出(fànɡ 热 chū) (能量)的多少,用符号Q表示。一定质量的某 种物质,吸收(或放出)热量的多少跟温度升高 (或降低)的多少有关。温度升高(或降低)越 多,吸收(或放出)热量越多。
• 热量的单位:焦耳,简称焦,符号J。比焦大的单 位还有千焦(KJ),1千焦=1000焦。