西泽北学校餐厅值班表
学生值班食堂管理制度

一、总则为加强我校学生值班食堂的管理,提高食堂服务质量,保障师生饮食安全,特制定本制度。
二、组织机构1. 成立学生值班食堂管理小组,由学生代表、食堂管理人员和教师代表组成。
2. 学生值班食堂管理小组负责制定、实施和监督本制度的执行。
三、值班安排1. 值班时间为每周一至周五,每日分为早、中、晚三个班次。
2. 每个班次由两名学生值班,其中一名为组长,负责协调和监督本班次工作。
3. 值班学生需提前一天向管理小组报名,经批准后方可上岗。
四、岗位职责1. 值班学生需严格遵守食堂规章制度,服从管理。
2. 严格执行食品安全操作规程,确保食品卫生。
3. 负责食堂卫生检查,确保食堂环境整洁。
4. 负责检查食堂设备设施,发现问题及时上报。
5. 协助食堂管理人员进行就餐高峰期的秩序维护。
6. 及时收集学生意见和建议,反馈给食堂管理人员。
五、工作要求1. 值班学生需佩戴值班标识,主动接受食堂管理人员的监督。
2. 值班期间,不得擅自离岗、脱岗,如需离开,需向组长请假。
3. 值班学生应保持良好的工作态度,文明礼貌,不得大声喧哗。
4. 值班学生应积极参与食堂管理,提出合理化建议,共同提高食堂服务质量。
六、考核与奖惩1. 学生值班食堂管理小组定期对值班学生进行考核,考核内容包括工作态度、工作表现、食品安全等方面。
2. 考核结果作为评选优秀学生干部和奖学金的重要依据。
3. 对表现优秀的值班学生给予表彰和奖励;对工作不认真、违反规定的值班学生进行批评教育,情节严重的,取消值班资格。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学生值班食堂管理小组负责解释。
3. 如有未尽事宜,由学生值班食堂管理小组根据实际情况予以补充。
学校后勤食堂值班制度范本

学校后勤食堂值班制度范本一、总则为确保学校食堂的正常运行,提高食堂服务质量,保障师生员工的饮食安全,根据国家有关法律法规和学校实际情况,制定本制度。
二、值班人员职责1. 值班人员必须是持有健康证明的专业厨师或者经过培训的食堂工作人员。
2. 值班人员应遵守作息时间,按时到岗,提前做好准备工作,确保食堂正常开业。
3. 值班人员应严格按照食品安全操作规程进行工作,保证食品的卫生、质量和安全。
4. 值班人员应热情周到地为师生员工提供就餐服务,解答疑问,处理投诉,维护食堂秩序。
5. 值班人员应定期对食堂设备、餐具进行清洁和消毒,确保食堂环境卫生。
6. 值班人员应做好食堂的防火、防盗、防爆、防食物中毒等安全措施,确保食堂安全运营。
三、值班安排1. 食堂值班安排应根据实际情况进行,确保每天有足够的值班人员。
2. 值班人员应按照排班表执行任务,如有特殊情况需要调换班次,应提前向食堂负责人请假并得到批准。
3. 值班人员应保持通讯畅通,以便随时联系。
四、值班要求1. 值班人员应穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,保持良好的精神面貌。
2. 值班人员应遵守国家法律法规和学校规章制度,诚实守信,公平公正。
3. 值班人员应积极参加业务培训,提高自身素质和能力。
4. 值班人员应保持良好的工作态度,积极主动地为师生员工提供优质服务。
五、值班考核1. 食堂负责人应对值班人员的工作情况进行定期考核,包括工作效率、服务质量、安全卫生等方面。
2. 考核结果作为值班人员绩效工资和奖惩的依据。
3. 对表现优秀的值班人员,应给予表彰和奖励。
4. 对违反工作规定、造成食品安全事故的值班人员,应依法依规予以处理。
六、附则本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,可由食堂负责人根据实际情况予以补充。
本制度的修改权归食堂负责人所有。
注:本范本仅供参考,具体实施时应结合学校实际情况进行调整。
餐厅工作安排表最新文档

餐厅工作安排表最新文档(可以直接使用,可编辑最新文档,欢迎下载)早班工作安排王艳平,夏柱文,艳姐,彭清,小芳晚班工作安排王文丽,郭亮,小杜,朱文秀,念念上班时间早班9:00—21:00晚班14:00---02:00湘楚外婆菜前厅值班表格服务员中午值班时间为14:00到16:00,并且负责公共卫生间的打扫和清洁。
山西马军峪煤焦2021年供电系统“春检”工作安排表注:1、各检修小组在8月5日前完成对检修设备的隐患摸底排查,根据排查情况制定材料计划报机电科;2、本次检修活动对井上下供(配)电设备全覆盖,做好检修记录并存档;3、检修工作有个执行停送电及两票管理制度,执行批准的检修安全操作规程;4、各检修小组在规定时间内完成检修任务和资料整理工作,如不能按时完成将追究相关人员责任;5、10kV变电所及输电线路结合工程验收标准、程序完成相关工作,达到验收标准;6、机电科负责协调本次检修工作。
市级卫生乡复评工作安排表目录1、会议议程2、市级卫生乡复评汇报材料3、市级卫生乡复评激素报告4、卫生乡复评机关数据汇总吕山市级卫生乡复评工作会议议程主持人:胡桂红(吕山乡副乡长,主管文教卫)议程:上午:一、介绍考核团领导及市级卫生乡与会人员二、吕山市级卫生乡复评工作情况汇报(吕山乡乡长:沈自强)三、考核团成员检查考核下午:主持人:考核团成员一、反馈考核情况二、乡长讲话明确目标突重点真抓实干促提升——吕山乡巩固发展市级卫生乡工作汇报吕山乡地处长兴南部,行政区域面积29.2平方公里,下辖9个行政村,总人口2.2万,集镇常驻人口600人。
近年来,吕山乡党委、政府始终把创建工作作为促进吕山经济社会全面、协调、可持续发展的一个重要载体来抓,先后荣获了“市级卫生乡”、“市级生态乡”、“市级文明乡”、“市级食品药品示范乡镇”等荣誉称号。
在创卫过程中,紧紧围绕市级卫生乡创建要求,以切实改善卫生状况,优化发展软环境,加快建设生态乡,全面实现小康社会为目标,精心组织,扎实开展创卫工作。
学校营养餐领导陪餐制度(含食堂消毒记录表、领导陪餐记录表)

领导陪餐记录表单位:学校 2019——2020学年度第二学期第周
领导陪餐记录表单位:学校 2019——2020学年度第二学期第周
记录说明:1、星期一到星期五各栏,只在相应栏内划“√”即可;
2、对卫生状况、学生秩序、饭菜质量、服务情况栏用“优、良、中、差”着评价即可。
消毒人员必须在晚上学生休息时间进行消毒,喷洒消毒药水20分钟后必须开窗通风,其他人员方可入内。
学校营养餐领导陪餐制度
为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生营养餐的就餐安全,结合学校实际,特制定领导陪餐制度。
1、为了确保学生营养餐的安全,学校实行负责人陪餐制度。
学校每天安排1名领导(或管理员)值班,负责监督学生营养餐的加工、发放、食用过程,并到班级陪同学生一起就餐。
把整个过程中发现的问题及时汇报校长,并做好陪餐安全记录,餐费自理。
2、学校实行陪餐制,陪餐领导按值班表由值班领导轮流。
3、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。
此外陪餐领导要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天记录。
4、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
5、每次就餐前,陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题方可让学生食用。
6、陪餐人员检查、食用10分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,迅速上报学校主管领导或校长,同时组织工作人员阻止其他人不得食用。
XX学校
2020年4月11日。
学生食堂就餐值班制度

学生食堂就餐值班制度一、制度目的为了保障学生食堂的安全运行,提供良好的就餐环境,规范食堂管理人员的工作行为,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于所有学生食堂的工作人员,包括餐厅服务员、食堂管理员等。
三、管理标准1.就餐值班人员应遵守学校的相关规章制度,服从食堂管理人员的工作安排和指导;2.就餐值班人员应穿着整洁、干净的工作服,佩戴工作证件,确保工作形象整齐;3.就餐值班人员应按照时间要求,准时上岗,不能擅自请假,如确实有特殊情况需要请假,需提前向主管领导请假并请到批准;4.就餐值班人员需按照规定的岗前准备工作,如摆放餐具、清理餐桌等,确保食堂面积整洁卫生;5.就餐值班人员需按照规定的操作流程,维护食堂餐饮设备的正常使用,如灶具、蒸柜等设备要每日进行检查并及时报修;6.就餐值班人员需保证食材的新鲜和品质,严禁使用过期或变质食材;7.就餐值班人员需做好饭菜的摆盘和分发工作,保证每位顾客都能按照规定的份量和种类取餐;8.就餐值班人员需严格按照食堂就餐价格标准收取费用,不得擅自收取额外费用或提供免费餐食;9.就餐值班人员需保持服务热情、礼貌,为顾客提供优质的就餐体验,协助解决顾客的问题和疑虑;10.就餐值班人员需遵守食堂的安全制度,严禁在食堂内吸烟、点火、闲谈等行为,确保食堂环境的安全和卫生;11.就餐值班人员需遵守食品安全和卫生要求,使用洁净的工具和设备进行操作,做好食品安全的防护工作;12.就餐值班人员需积极配合学校的安全巡检和隐患排查工作,及时上报食堂安全问题,并积极参与相关整改工作;13.就餐值班人员应在岗位上严守职业道德,不得从事相关违法、违规,损害食堂利益的活动。
四、考核标准1.工作纪律:是否按时到岗上班,是否按照规章制度执行工作任务,是否遵守食堂的安全制度等;2.工作态度:是否热情礼貌待客,是否主动解决顾客问题,是否与同事和睦合作等;3.工作效率:是否高效完成工作任务,是否保证食堂正常运行,是否及时处理食堂设备故障等;4.食品安全:是否按照标准操作食品,是否及时发现和上报食品安全问题,是否参与相关整改工作等;5.职业道德:是否遵守职业道德规范,是否参与违法、违规活动等。
校门口各时段值班人员安排及职守要求(北校区) 时 段 位 置 值班人员

3:00—6:10
楼门外
当日值班主任1人
总体负责协调和落实值班老师、传达室师傅、家长志愿者各自坚守自己的位置,落实值班要求
遇有紧急情况:指挥门口值班人员:1、首先保护学生;2、受助学校大门;3、迅速报警;4、求援
校门口门禁处
当日值班老师(详见安排表)
组织管理好家长按顺序刷卡进校
紧急情况下配合值班主任,重点保护好学生。紧急情况下使用木棍、钢叉阻止歹徒进入学校
紧急情况下使用木棍,阻挡歹徒,把住大门
校门口进入门禁前过道
当日家长志愿者之一
6:50—8:00
提示家长孩子进校即可离开,保持学生进校通道通畅
紧急情况下有效使用钢叉、木棍等阻挡歹徒,和老师一起把住大门
全天
上午8:00
—
下午3:00
传达室门口(门禁处)
传达室值班师傅
1、看守好学校大门,一般情况下外人不得进校;特殊情况需要进校的,打电话联系好,经允许进行登记后才可以进校
家长志愿者二:4:50到6:10
1、提示接孩子的家长有序进入通道,有序进行刷卡;
2、劝告没带卡的家长在指定地点等候
紧急情况下配合值班主任,重点守住学校大门,坚决把歹徒挡在校外
紧急情况下配合值班主任,重点守住学校大门,紧急情况下使用钢叉,木棍等,坚决把歹徒挡在校外
在校门口外
家长志愿者一:
3:00到4:30;
家长志愿者二:
4:50到6:10
1、提示接孩子的家长有序进入通道,有序进行刷卡;
2、劝告没带卡的家长在指定地点等候
紧急情况下配合值班主任,重点守住学校大门,坚决把歹徒挡在校外
校门口各时段值班人员安排及职守要求(北校区)
时段
位置
校园食堂值班制度内容范本

校园食堂值班制度内容范本一、总则第一条为确保校园食堂的正常运行,提高食堂管理水平,为广大师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务,根据国家相关法律法规和学校实际情况,制定本制度。
第二条食堂值班工作应坚持服务至上、安全第一的原则,做到制度化、规范化、科学化,确保食堂各项工作有序进行。
第三条食堂值班工作主要负责处理食堂的日常事务,及时解决师生在就餐过程中遇到的问题,维护食堂的正常秩序,保障食品安全。
二、值班人员职责第四条值班人员应具备良好的服务意识和责任心,熟悉食堂的各项业务和规定,具备处理突发事件的能力。
第五条值班人员需严格遵守作息时间,按时到岗,穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,保持良好的精神面貌。
第六条值班人员负责监督食堂的卫生状况,确保食堂环境整洁,食品卫生符合规定。
第七条值班人员应及时处理师生对食堂的投诉和意见,发现问题及时报告,并采取相应措施。
第八条值班人员需协助食堂管理人员进行食材采购、库存管理、加工制作等工作,确保食堂的正常运营。
三、值班安排第九条食堂值班分为日常值班和特殊值班,日常值班为每日三餐时间,特殊值班为节假日、大型活动等特殊时段。
第十条值班人员由食堂管理人员负责安排,根据实际情况进行调整,确保值班工作的顺利进行。
第十一条值班人员应保持通讯畅通,遇特殊情况需临时调整值班人员时,能及时到位。
四、值班工作内容第十二条日常值班工作内容:(一)检查食堂卫生状况,确保食品安全;(二)监督食堂工作人员的操作规范,预防食品安全事故的发生;(三)解答师生咨询,处理投诉和意见;(四)协助食堂管理人员进行食材采购、库存管理等工作;(五)按时上报值班情况,及时反馈问题。
第十三条特殊值班工作内容:(一)提前做好节假日、大型活动等特殊时段的食堂安排,确保正常供餐;(二)加强食品安全检查,预防食品安全事故的发生;(三)根据特殊时段的需求,调整食堂菜单,满足师生的口味;(四)加强值班人员巡逻,维护食堂秩序,确保就餐环境良好。
2013—2014学年秋季餐厅文明监督执勤排班表【模板】

第十六周
2013.12.16——2013.12.22
农学院
第十七周
2013.12.23——2013.12.29
动物科技学院
第十八周
2013.12.30——2014.1.5
林学院
第十九周
2014.1.6——2013.1.12
资源环境学院
国庆放假
第六周
2013.10.7——2013.10.13
资源环境学院
第七周
2013.10.14——2013.10.20
园艺学院
第八周
2013.10.21——2013.10.27
工学院
第九周
2013.10.28——2013.11.3
食品科学与工程学院
第十周
2013.11.4——2013.11.10
经济贸易学院
第十一周
2013.11.11——2013.11.17
文理学院
第十二周
2013.11.18——2013.11.24
公共管理学院
第十三周
2013.11.25——2013.12.1
信息科学与工程学院
第十四周
2013.12.2——2013.12.8
生命科学学院
第十五周
2013.12.9——2013.12.15
2013—2014学年秋季餐厅文明监督执勤排班表
学期周数
起止时间
执勤院系
备注
第二周
2013.9.9——2013.9.15
农学院
第三周
2013.9.16——2013.9.22
动物科技学院
第四周
2013.9.23——2013.9.29
林学院
第五周
2013..9.30——2013.10.6