挑战杯创业大赛乐鸡养殖有限责任公司

目录1 执行总结 ........................ 错误！未定义书签。

1.1 项目概况.................... 错误！未定义书签。

1.1.1 项目名称............... 错误！未定义书签。

1.1.2 承担单位概况........... 错误！未定义书签。

1.1.3 拟建地点............... 错误！未定义书签。

1.1.4 建设规模及产品方案...... 错误！未定义书签。

1.1.5 建设项目总投资和回报.... 错误！未定义书签。

1.1.6 项目单位概况........... 错误！未定义书签。

1.2 创业项目宏观背景概述 ........ 错误！未定义书签。

1.2.1 国内禽肉类市场背景..... 错误！未定义书签。

1.2.2 国际禽肉的市场背景..... 错误！未定义书签。

1.2.3 生态有机养殖市场背景... 错误！未定义书签。

1.3 创业项目构思创建概述 ........ 错误！未定义书签。

1.4 问题和建议.................. 错误！未定义书签。

2 市场分析 ........................ 错误！未定义书签。

2.1 产品市场需求分析............ 错误！未定义书签。

2.1.1 产品简介............... 错误！未定义书签。

2.1.2 市场前景分析........... 错误！未定义书签。

2.2 竞争市场分析................ 错误！未定义书签。

2.3 综合市场分析................ 错误！未定义书签。

2.4 市场评估结果总汇............ 错误！未定义书签。

3 公司战略 ........................ 错误！未定义书签。

3.1 人力资源发展战略 (21)3.2 行业竞争者的应对策略 ........ 错误！未定义书签。

3.3 公司技术发展战略............ 错误！未定义书签。

3.4 市场营销战略................ 错误！未定义书签。

3.5 人才发展战略................ 错误！未定义书签。

3.6树立品牌意识战略............. 错误！未定义书签。

4 项目选址及建设条件............... 错误！未定义书签。

4.1 区域概况.................... 错误！未定义书签。

4.1.1 新民市自然概况 ......... 错误！未定义书签。

4.1.2社会经济概况及发展目标 .. 错误！未定义书签。

4.2 场址选择.................... 错误！未定义书签。

4.2.1 选址原则............... 错误！未定义书签。

4.2.2 场址选择............... 错误！未定义书签。

4.3 相关建设条件................ 错误！未定义书签。

4.3.1 生产环境.............. 错误！未定义书签。

4.3.2 交通、电力、通讯状况... 错误！未定义书签。

5、生产技术与销售方案.............. 错误！未定义书签。

5.1 品种选择.................... 错误！未定义书签。

5.1.1 品种选择............... 错误！未定义书签。

5.1.2 品种特点............... 错误！未定义书签。

5.2 饲养方式和饲养密度 .......... 错误！未定义书签。

5.4 免疫 ....................... 错误！未定义书签。

5.5 人员培训.................... 错误！未定义书签。

5.6 市场细分.................... 错误！未定义书签。

5.7 目标客户定位................ 错误！未定义书签。

5.8 营销方案的计划制定 .......... 错误！未定义书签。

5.9 市场营销策略................ 错误！未定义书签。

6、财务分析 ....................... 错误！未定义书签。

6.1 编制依据及说明.............. 错误！未定义书签。

6.2 财务评价基础数据与参数选取... 错误！未定义书签。

6.3 销售收入估算................ 错误！未定义书签。

6.3.1 销售收入............... 错误！未定义书签。

6.3.2 税金及附加............. 错误！未定义书签。

6.3.3 成本费用估算和盈利能力分析错误！未定义书签。

6.4 财务评价指标................ 错误！未定义书签。

6.4.1 贷款偿还计划........... 错误！未定义书签。

6.5 不确定性分析................ 错误！未定义书签。

6.5.1 盈亏平衡分析........... 错误！未定义书签。

6.5.2 敏感性分析............. 错误！未定义书签。

7 管理体系 ........................ 错误！未定义书签。

7.1 企业职能部门组织结构 ........ 错误！未定义书签。

7.2 主要部门管理人员岗位说明..... 错误！未定义书签。

7.3 企业的经营管理.............. 错误！未定义书签。

7.4 养殖生产的控制.............. 错误！未定义书签。

7.4.1 加工原料配备........... 错误！未定义书签。

7.4.2 发酵床养鸡原理 ......... 错误！未定义书签。

7.4.3 布局区域化............. 错误！未定义书签。

7.5 产品加工控制................ 错误！未定义书签。

7.6 物流管理控制................ 错误！未定义书签。

8、风险规避 ....................... 错误！未定义书签。

8.1 技术风险规避 (52)8.2 市场风险规避 (52)8.3 经营风险规避 (53)8.4 财务风险规避 (53)9 风险资本的退出................... 错误！未定义书签。

附录一市场调研报告. (55)附录二肉食鸡的喂食制度和检测标准... 错误！未定义书签。

附录三发酵床养鸡大棚图纸 .......... 错误！未定义书签。

附录四建设费用成本预算表 .......... 错误！未定义书签。

1 执行总结1.1 项目概况1.1.1 项目名称年出栏10万只肉食鸡养殖项目1.1.2 承担单位概况承办单位：乐鸡养殖有限责任公司法人代表：叶昊天1.1.3 拟建地点辽宁省沈阳市新民市高台子乡树林子村图1-1 公司拟建地址1.1.4 建设规模及产品方案⑴建筑规模场区占地总面积为：33000平方米，50亩。

场区建筑面积为：9396.5平方米。

其中：建设鸡舍大棚18栋,每栋建筑面积320平方米,建设面积5760平方米;建设综合楼 1 座,建筑面积272平方米(其中: 职工宿舍80 平方米,消毒间16平方米,药品室 16平方米,车库40平方米,办公室130平方米);建设仓库2个,每个面积120平方米建设泵房20平方米建设饲料车间1座,面积60平方米其它设施(储粪场、沼气池、场区围墙、大门、绿化等)1.1.5 建设项目总投资和回报该项目总投资为395.48万元，其中固定资产投资270.845万元 (含建设期利息10.77万元),流动资金88.64万元。

项目建成后，年收入265.25万元，年利润41.56万元，内部收益率 8.2%,高于设定的基准收益率，投资回收2.7年（含建设期 2 年）。

1.1.6 项目单位概况乐鸡养殖有限责任公司是以全新的养殖概念、采用高新微生物发酵技术、以培育肉质好，色泽好，口味纯，无药物残留的优质肉品鸡为主导产品的现代化民营养殖企业。

公司主张“勤奋、简单、真诚”是企业的核心文化，“质量恒一，值得信赖”是企业永远追求的目标，“热心、安心、放心”是企业永恒不变的服务理念，“创造生活好滋味”是企业发展的美好愿景。

乐鸡将继续以培育高品质肉食鸡为核心，以发酵床技术为基点，以肉鸡饲养为保障，不断发展绿色、安全、环保的农业产业链条，为大众提供更高品质的健康食品。

公司商标：图1-2 乐鸡养殖有限责任公司标识1.2 创业项目宏观背景概述1.2.1 国内禽肉类市场背景我国肉鸡产业在经历了20世纪90年代初期20%～30%的高速增长以后，到了21世纪，增长速度明显放慢，尤其是北方的块大型肉鸡，近几年总体没有明显地增长，出现了徘徊的局面。

1.2.2 国际禽肉的市场背景世界上比较发达的国家，肉鸡占肉类的比重都计较高。

例如:日本占肉类的37%，美国占肉类的40%，日本人均年消费量达40公斤以上，美国人均年消费量达50公斤以上，我国人均年消费量还是比较低，大约是10～12公斤，还需要大幅度地发展才能赶上比较发达的国家，这给正在调整发展的中国肉鸡饲养业带来了商机。

而采用发酵床生态养鸡技术，饲养的肉鸡品质优良，它的增长速度将超过大型肉鸡，它所占的市场份额可能将一年年的增加。

香港、广东、广西、台湾等地区，优质肉鸡的比重将近90%，而长江流域各省市大约占到70%以上，黄河流域和松花江流域各省市大约占到40%。

这一数据表明，北方的优质肉鸡市场还有很大的发展空间。

1.2.3 生态有机养殖市场背景随着人们物质文化生活水平的提高，对食品消费需求观念的改变，食品安全日益成为人们关注和重视的热点。

为适应这种需求的变化，肉食品企业普遍加大科技投入，拓宽新产品领域的开发力度，压缩、淘汰老产品，不断调整、优化食品产品结构，使食品产品从温饱型向营养型、环保型方向发展。

1.3 创业项目构思创建概述我国自20世纪70年代中期，伴随着规模化养鸡的兴起，鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。

据资料介绍，我国有些鸡场因鸡粪得不到及时处理，鸡粪散发的氨气和硫化氢等恶臭气体，使鸡患有呼吸道疾病，产蛋率只有正常鸡场的30%。

由于鸡场环境差，鸡群疾病蔓延，一些鸡场的全程死亡率高达35%，严重影响了鸡场的经济效益。

据统计，2001年我国畜禽粪便产生量已达21亿吨，是工业固体废弃排放量的2.7倍。

据估算，到2010年，全国畜禽粪便的排放量将达45亿吨。

如此大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。

国外发达国家具有先进的饲养技术与完备的畜舍条件，能够根据鸡只生产的需要提供最适宜的环境和全面的营养，能够摆脱不良外界环境和气候的影响，在这样优越的条件下尚且还要限制或禁止传统的密集型养殖，这是值得我们思考的。