冬天要多吃洋葱 杀菌抗感冒又燃脂
吃洋葱的最佳时间是什么

吃洋葱的最佳时间是什么洋葱在各地广有种植,具有投入少、产量高、易管理的特点,洋葱是广大菜农优化种植结构,发展高效农业的首选之一。
什么时候吃洋葱最好呢?下面是店铺给你介绍的吃洋葱的最佳时间,希望对你有帮助。
吃洋葱的最佳时间洋葱可以解毒杀虫,祛风发汗,清热化痰,助消化,抗癌,增强免疫力,洋葱冬天时候吃最好。
一天中的早晨吃最合适。
洋葱的选购方法1.选购洋葱时,选择表皮越干越好的洋葱,包卷度愈紧密愈好。
2.观其外表,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理,宜选购。
3.洋葱表皮颜色有橘黄色和紫色两种,橘黄色皮的洋葱层次较厚,水分较多,口感当对较脆。
紫色皮的洋葱水分少,层次比较薄,口感次之。
相对来说,黄皮的洋葱较甜,而紫皮的洋葱较。
洋葱的副作用洋葱辛温,胃火炽盛者不宜多吃,吃太多,会使胃肠胀气。
吃洋葱可以壮阳吗罗马医生将洋葱用作开胃良药,印度人把它用作“性激素”。
近代医学也发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。
它不但享有“菜中皇后”的美称,也是壮阳佳品,比如俄罗斯男人一日三餐都离不开洋葱。
不过,我国大部分医生都表示,洋葱的营养价值高,但壮阳效果没有科学依据,可以说微乎其微。
如果硬是要吃洋葱来达到壮阳的效果,建议和有补肾壮阳功效的食材搭配,比如做成洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉,味道鲜美,营养价值丰富。
一、洋葱炒蛋材料:鸡蛋4个,洋葱1个,火腿80克,盐半茶匙,酱油,香油各适量,胡椒粉少许。
做法:1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。
3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。
炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。
二、洋葱炒牛肉材料:牛肉700克、洋葱半个、盐1/2茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、蚝油1大匙、生抽1茶匙、糖1/2茶匙、植物油适量做法:1、牛肉洗干净后,逆纹切成条状。
冬季暖身选洋葱 提神防癌降血压

冬季暖身选洋葱提神防癌降血压**导读:进入冬季,洋葱摆上餐桌的频率多起来,特别是西餐,洋葱唱主角。
洋葱是俄罗斯人一日三餐离不开的蔬菜,说明多吃洋葱可增暖、强身。
很多人在冬季常常感觉身体上某些小部位,比如手、脚、耳朵、小等特别寒冷,而此时身体的其他部位却并不是冷得受不了,医学上把这种反应统称为寒症。
如果有这方面的症状,那就把洋葱请上餐桌,烹饪一些抵抗寒流的冬季暖身餐吧。
接下来小编就给大家介绍一些它具体有哪些功效,和它制作的一些食谱,希望对你有所帮助哦。
*洋葱的营养价值以及其功效*营养成份洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝卜素1.2毫克。
还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。
挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。
花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。
洋葱的致泪成分是环蒜氨酸,洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合成环蒜氨酸。
*洋葱的营养价值与保健功效洋葱的营养价值极高,集营养、医疗和保健于一身,在欧洲被誉为菜中皇后,含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。
洋葱有抵御流感的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,有较强的杀菌作用,可以抗寒,抵御流感病毒。
洋葱能增进食欲,因其气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,对消化不良、食欲不振、食积内停等症有辅助治疗的效果。
洋葱可降血压。
它是目前所知唯一含前列腺素A的,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,预防血栓形成作用。
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
健康说:冬天易感冒, 吃4种食物能防治

冬天易感冒, 吃4种食物能防治
冬季是感冒的多发季节,预防感冒的方法有很多,除了做好日常的保暖工作之外,还要多吃预防感冒的食物,一起来看看吧。
洋葱
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
橙子
橙子所含的维生素C很高,比一般水果大约多30%以上。
如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。
苹果
感冒发烧的时候可以吃苹果的。
苹果富含维生素C,而维生素C有抗感冒,增强抗病能力的作用。
洋葱的功效和作用

洋葱的功效和作用洋葱是一种常见的蔬菜,具有多种功效和作用。
以下是洋葱的主要功效和作用:1. 清热解毒:洋葱含有辣素、挥发油和硫化物等物质,具有清热解毒的作用。
它可以促进血液循环,增强新陈代谢,有助于排除毒素和废物,帮助身体排毒。
2. 防癌抗癌:洋葱中的硫化物是一种天然的抗氧化剂,可以抑制有害自由基的产生,减少细胞的氧化损伤,有助于预防癌症的发生。
其中的双硫化合物还具有抗肿瘤的作用,可以阻止癌细胞的生长和扩散。
3. 改善呼吸系统:洋葱含有辣素和挥发油等成分,能够刺激呼吸道,促进呼吸道粘液的分泌和排出,有助于缓解咳嗽、感冒、支气管炎等呼吸系统疾病的症状。
此外,洋葱还具有抗菌抗病毒的作用,可以预防呼吸系统感染。
4. 降血糖和降血脂:洋葱含有一种叫做胆碱的物质,可以促进胰岛素的分泌和利用,降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的缓解作用。
此外,洋葱还含有植物纤维和硫化物,能够降低胆固醇的合成和吸收,减少血液中的低密度脂蛋白,预防心血管疾病的发生。
5. 抗衰老和美容:洋葱中的抗氧化物质可以中和自由基,减少皮肤和细胞的氧化损伤,有效延缓衰老和皮肤的松弛。
此外,洋葱中富含维生素C和B族维生素,可以促进胶原蛋白的生成,保持皮肤的弹性和光泽。
6. 增强免疫力:洋葱富含维生素C和多种矿物质,可以增强机体的免疫力,提高抵抗力。
它还具有抗菌和抗炎作用,可以帮助身体抵御病毒和细菌的侵袭。
7. 促进消化:洋葱中的纤维和酶能够促进肠道蠕动,增加食物的消化和吸收效率,预防便秘和肠胃问题的发生。
同时,洋葱还可以增加胃液的分泌,帮助消化。
总之,洋葱具有清热解毒、防癌抗癌、改善呼吸系统、降血糖降血脂、抗衰老美容、增强免疫力和促进消化等多种功效和作用。
因此,我们可以适量地食用洋葱,以获得这些益处。
洋葱有什么好处呢

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
洋葱有什么好处呢
导语:洋葱是我们日常饮食当中常常会吃到的一种食物,在我们平时吃的时候大家会品味到洋葱的美味,也有好多朋友特别爱吃洋葱,同时也知道洋葱是一
洋葱是我们日常饮食当中常常会吃到的一种食物,在我们平时吃的时候大家会品味到洋葱的美味,也有好多朋友特别爱吃洋葱,同时也知道洋葱是一种营养成分特别高的蔬菜类食物,可是在我们享受美食的同时有好多朋友不知道洋葱的好处有什么,通过下面的介绍我们来对洋葱有什么好处进行一下了解。
第一,发散风寒,预防感冒。
洋葱味辣,性微温。
具有发散风寒的作用。
生吃洋葱可预防感冒。
洋葱中白皮洋葱适合生吃。
第二,帮助消化。
洋葱味道刺激性较强,能刺激胃肠消化腺的分泌。
从而增加食欲,帮助消化。
第三,将血压。
洋葱有很好的降血压降血糖的作用。
还能够预防血栓形成。
高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。
第四,防癌抗衰老。
洋葱含微量元素硒,因此能增强人体新陈代谢的能力。
所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。
第五,防止骨质疏松。
洋葱有提高骨密度的作用。
多吃洋葱有助于防止骨质疏松症。
因此洋葱是老年人的保健养生佳品。
第六,可杀菌。
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
洋葱水治疗感冒(多人实验很成功,王大姐提供)

洋葱水治疗感冒
这个秋冬交替季节,宝宝们很容易受凉发烧,鉴于时下换季诸多生病的宝宝,本人将食疗方法总结如下:
(下面方法本人多次使用,对风寒发烧是很有效果的。
对于食滞引起的发烧,后面有备注说明)
1、取洋葱头,剥去干皮,洗净切丝。
2、一碗凉水,放入切成丝的洋葱头。
3、开火煮葱头水,待开锅后调至最小火力煮,(小火煮的时间长短分两种:在室外水面结冰前,小火煮14分钟;在室外水面结冰后,小火煮17分钟。
)
4、如果体温37度以上,加三片生姜,一同煮水;如果体温37度以下,则不需要姜。
5、关火,晾至温热。
6、在睡前40多分钟前喝,趁热喝。
喝完宝宝可以休息40多分钟。
7、如果给宝宝喝,可放少许白糖。
放糖的方法是:碗底铺一层白糖,用熬好滚开的汤沏开白糖。
8、此方法成人、孩子均有疗效。
葱头有发散风寒、抵御流感病毒的功效,有较强的杀菌作用,并能促进消化。
备注1、如果本季节宝宝是饮食不周引起的食滞发烧,伴呕吐,主食只吃稠小米粥,连吃七顿小米粥。
配合的水果是柚子,退体热、消积食。
备注2、如果宝宝也是食滞引起,但不发烧,只是流涕感冒,伴呕吐,就连吃三顿小米粥,配合的水果吃去了皮的柿子,消积食。
孩子感冒我都是生姜蒜片葱白红糖水加泡脚】
是一边喝一边泡脚
还有我觉得王姐说的那个生姜花椒煮水泡脚特好真的。
冬季防感冒、防体胖,推荐洋葱蒜酱!

冬季防感冒、防体胖,推荐洋葱蒜酱!冷空气来袭气温骤降,稍有不慎就容易感冒。
再加上低温、虚冷又少运动,腰围悄悄多了一圈,身材不仅走样,各种疾病也跟着上来了。
今天我食用洋葱蒜酱,可解决冬天特有的身体问题!洋葱蒜酱的4大功效:一、祛除寒气,打击冬季胖大蒜可促进脑内荷尔蒙“去甲肾上腺素”分泌,提升新陈代谢、帮助燃烧体内多余能量,有效维持体温,消除手脚冰冷,进一步改善肥胖问题。
二、提升免疫力,预防感冒大蒜中含有一种叫“大蒜素”的成分,能增强免疫能力,提高人体自愈机能,而洋葱中的“槲皮素”也可调整免疫功能,两者一起食用,击退冬天感冒。
三、防止生活习惯病根据美国国立癌症研究所发表的防癌食物金字塔指出,大蒜独占鳌头,洋葱也名列前茅。
一天只要两匙洋蒜酱,不但远离糖尿病、高血压等疾病,疲劳、缺乏体力、老化等现代人常见问题也一网打尽!四、用吃的帮全身做美容洋葱内含“谷胱甘肽”,此种成分常被添加于护肤或洁肤产品,有美白淡斑之效。
另一方面,刚才提到的大蒜素,若和维生素B1结合后,会产生出蒜硫胺,同样具有美肌功效!在制作洋蒜酱的过程中会将洋葱与大蒜加热、打碎,散发出自然的鲜甜味道,直接食用或是入菜调味,还能一并减少盐分的摄取量。
洋葱蒜酱的做法步骤:材料::洋葱2颗、大蒜1颗半、水100毫升、柠檬汁2大匙、容量500毫升的果酱瓶1个步骤1:剥除洋葱外皮,切掉两头,分成2~3等分。
剥掉大蒜外皮。
步骤2:将洋葱与大蒜放入耐热碗中,倒入水。
覆盖上保鲜膜并留下碗两侧空隙,用微波炉600W加热12分钟。
加热好后先别急着拿出来,等凉一点再取出,避免烫伤。
步骤3:将洋葱、大蒜连同汤汁一起倒入果汁机中,加入柠檬汁,打到变得滑顺果酱状为止。
步骤4:再放入耐热碗中,用微波炉600W加热6分钟。
步骤5:趁还热热的时候放入干燥的果酱瓶中,拴紧盖子。
常温可保存1个月,开封后冷藏则可保存2个月。
常吃洋葱的功效与作用

常吃洋葱的功效与作用
1、防癌、抗癌、治癌作用
2、降脂、降压、防治心脑血管疾病
3、利尿、治疗糖尿病
4、预防骨质疏松症
5、抗菌、消炎、助消化、治感冒
6、抗衰、抗郁、提神、减肥
7、洋葱可以对抗哮喘
8、其他多种疗效
A、洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效:取洋葱适量,洗净,捣烂,,置于小瓶内盖好,睡前稍开盖,闻其气味,10分钟内即可入睡,一般在使用10天至一个月后,睡眠就会明显改善。
B、感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。
如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
如果咳嗽,以纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
冬天要多吃洋葱杀菌抗感冒又燃脂
冬天里多数人都喜欢大量进补,过多的吃一些温热的食物,结果进补过度却引起上火,其实日常生活中的一些平平凡凡的食材却是效果很好的,比如日常中随手可见的洋葱,是很好的调味食品,也是很好的保健食物,在寒冷的冬季里时常吃吃洋葱是很有好处的。
洋葱的功效
1、对抗哮喘
洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。
因为洋葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质,据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
2、能够降血糖
洋葱具有降血糖作用,因为洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。
专家指出糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
3、杀菌抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。
这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
4、预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜都含有抗癌的化学物质,研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。
5、具有开胃作用
很多人不喜欢洋葱是因为洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。
但正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。
研究表明洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
6、治疗糖尿病
现代医学证明洋葱确实能够降血糖,而且不论生食或熟食,都同样有效果。
原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
7、抗衰老
洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。
8、燃脂减肥
洋葱中含有硒、硫化物、谷胱甘肽,这三种元素都是强烈的消脂排毒元素,可促进脂肪代谢。
洋葱美食推荐
番茄洋葱炒蛋
材料:
洋葱、西红柿、鸡蛋、食盐、植物油
做法:
1、鸡蛋2个打散,西红柿1个,切小方块块,洋葱1个切小方块
2、植物油烧至8成热,倒入蛋液,煎至金黄
3、倒入洋葱块翻炒30秒左右,洋葱还是很容易熟的
4、再倒入西红柿块翻炒20秒左右,调入食盐,就可以出锅了
功效:美容护肤,防癌护肝
洋葱汤
材料:洋葱、法棍、盐、蒜、白兰地、香叶、芝士片、黄油、胡椒粉、鸡汤做法:
1、准备材料,洋葱切细丝,蒜切末,法棍切厚片
2、锅里放入黄油,中小火加热熔化后放入洋葱丝翻炒
3、炒出洋葱香味后将火调小,一直炒大约10分钟左右将洋葱炒成褐色,放入蒜末炒香
4、加入白兰地,倒入鸡汤,放入香叶
5、大火烧开后加入盐和胡椒粉调味,小火再煮10分钟,煮好的汤倒入焗碗中
6、放一片法棍面包,将芝士片放在面包片上,放入预热好180度的烤箱内烤20分钟左右即可
功效:抗衰老
凉拌洋葱
材料:洋葱、梨、黄瓜、盐、醋、蒜、甜辣酱
做法:
1、洋葱洗干净之后竖着切成两半,再将切面朝下放在案板上,切1毫米宽的细丝
2、切完之后将洋葱丝拨散,浸泡在清水里,并覆盖上保鲜膜在冰箱里过一夜
3、第二天,将黄瓜洗干净切成1毫米宽细丝,梨洗干净后去皮去核切成约两毫米宽细丝
4、将洋葱丝从水里捞出来稍微控下水,这时候洋葱的辛辣味已经基本去掉了,再将梨丝和黄瓜丝拌在一起,放入盐,泰式甜辣酱,醯官醋,将蒜头拍扁稍微切几下也放进去,拌匀之后腌制十来分钟即可
功效:降血压降血脂。