发酵床养猪养殖技术
发酵床养猪技术
发酵床养猪技术发酵床养猪技术是一种新型的猪舍环境控制技术，通过利用发酵床的特性，提高猪舍的气候环境，改善猪的生长环境，从而提高猪的生长速度和养殖效益。
一、发酵床的制作与管理发酵床是由秸秆、木屑等有机物质制成的，制作过程中需要注意以下几点：1. 选择优质的有机物质，如玉米秸秆、麦秸、木屑等，避免使用含有杂质或有害物质的原料；2. 将原料切碎，均匀堆积，每层厚度不宜超过30厘米，堆积高度以不影响猪只活动为宜；3. 在堆积过程中，适时加入适量的水分和发酵剂，保持堆积物的湿度和酸碱度适宜；4. 定期翻动发酵床，促进有机物质的分解和发酵，保持床面的通风透气性。
二、发酵床的作用与优势1. 控制猪舍气候环境：发酵床具有良好的保温性能，能够吸收和释放热量，调节猪舍的温度和湿度，提供舒适的生长环境；2. 改善空气质量：发酵床能够吸附和分解氨气等有害气体，减少猪舍内的气味和空气污染，提高猪只的健康状况；3. 促进猪只生长：发酵床中的微生物分解有机物质，产生丰富的有机酸和酶类物质，提高饲料的可利用性，促进猪只的生长速度和饲料转化率；4. 减少疾病发生：发酵床能够抑制病原菌的生长繁殖，减少猪只的感染风险，提高猪只的免疫力；5. 提高养殖效益：发酵床养猪技术能够降低养殖成本，提高经济效益，实现绿色、环保的养殖方式。
发酵床养猪技术已经在一些养猪大户和养殖企业中得到了广泛应用和推广，取得了显著的效果。
在推广过程中，需要注意以下几点：1. 加强宣传与推广，提高养殖户的认识和理解，增强其对发酵床养猪技术的信心；2. 提供技术培训和指导，帮助养殖户掌握发酵床的制作和管理技术，确保技术的正确应用；3. 加强监测与评估，定期检测发酵床的温度、湿度、酸碱度等指标，及时发现和解决问题；4. 加强与科研机构和相关企业的合作，推动发酵床养猪技术的创新和发展，不断提高技术水平和养殖效益。
总结起来，发酵床养猪技术通过利用发酵床的特性，改善猪舍的气候环境，提高猪只的生长速度和养殖效益。
发酵床养猪技术讲义
一、什么是发酵床养猪（零排放养猪）？发酵床养猪又被称作福利养猪、生态养猪、零排放养猪、懒汉养猪、发酵床养猪等概念。
其实质就是在养猪过程中给猪提供一个类似自然生态的原始生存环境，发酵床生态养猪过程中主要包括改善生活居住环境及喂养两方面。
生活居住环境就是用各种农作物垫料等建筑生物发酵床，喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善，在这三个方面给予猪的生活居住及喂养过程中一个自然生态的自由舒适生活环境。
二、发酵床养猪的技术原理？在养猪圈舍内利用一些高效有益微生物与垫料建造发酵床，猪将粪便排泄物等直接排在发酵床上，利用生物的拱掘天然习性，加上人工辅助翻耙掩埋，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过有益微生物菌落的分解发酵，使猪粪、尿等有机物质得到充分的分解转化。
发酵床养猪的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致，关键是垫料碳氮比与发酵微生物益生菌的选择。
其技术核心在于“发酵床”的建设制作和管理维护，可以说，发酵庆效率的高低决定了该养猪法经济效益的高低。
1、利用空气对流和太阳调度照射原理，因地制宜地建设猪舍，充分利用不同季节空气流向建设猪舍。
猪舍多设臵天窗、卷帘机、通风机等可调节通风透气的设施，用以控制猪舍空气的流向和流速。
猪舍屋顶及窗户设臵要充分考虑太阳日照规律。
2、利用生物发酵原理处理粪尿，完全解决环境污染问题，由于发酵微生物的不断生长繁殖可以将猪粪尿迅速分解转化，从而达到处理粪污的效果。
3、利用温室和凉亭子效应，改善猪体感知温度，冬季将保温卷帘放下，整个猪舍成为一个温室，同时发酵床也产生相当热量，对猪只腹感温度有很好改善。
同样，在夏季等高温时节，由于几乎全敞开窗户，形成了扫地风、穿堂风等类似凉亭子的效果，结合垫料与饲喂人性管理，猪只感觉非常凉爽。
4、利用有益菌占位原理，增强猪只抗病免疫力，提高饲养效率和猪肉品质，病原菌致病的基础是病原菌达到一定的浓度造成的不良反应，由于发酵微生物等有益菌的大量繁殖，在垫床上、空气中甚至猪舍的各个角落都弥漫着有益菌，使有益菌成为优势菌群，形成阻挡病原菌的天然屏障。
发酵床饲养种猪技术
绿色、生态、环保理念的提出，对于当前生猪行业发展提出了更高的要求，加快生猪养殖业绿色生态发展成为必然趋势。
应用发酵床饲养技术养殖种猪，具备良好的环保优势，同时也能够提升种猪生产性能，促进养殖效益的提升。
本文首先分析了发酵床饲养种猪技术优势；其次探讨了发酵床饲养种猪技术要点。
一、发酵床饲养种猪技术优势分析1.环保性高。
发酵床主要是由生物发酵垫料所构成的，生物发酵垫料能够吸附、降解种猪粪尿中的氨气、硫化氢等刺激性气体，进而营造健康的饲养环境，降低猪群呼吸道疾病的发生概率。
不仅如此，生物发酵垫料的吸附作用，能够去除种猪的骚臭味，改善圈舍及采精间的空气质量状况。
此外，应用发酵床饲养种猪，能够实现对粪尿的集中化排放处理，减少污染，达到了良好的环保效果。
2.便于种猪运动。
发酵床应用于种猪饲养中，需要建设环形运动场，为种猪提供良好的运动场地，提高种猪的机体素质。
不仅如此，发酵床善的垫料是种猪较为喜爱的物质，种猪通过翻拱，也能够达到体能训练的目的。
3.保健节能。
发酵床饲养种猪，为其提供专门的运动场，便于其运动和晒太阳，能够起到良好的保健效果。
在夏季，气温较高，可以使用湿帘强制通风降温，避免种猪出现中暑现象；在冬季，气候寒冷，应用生物垫料能够产生一定的热量，增加圈舍温度，为种猪生长营造适宜的环境，减少饲料消耗，达到节能的目的。
发酵床饲养种猪技术文│王建斌（贵州省关岭布依族苗族自治县花江镇农业服务中心）4.提高种猪生产性能。
应用发酵床垫料饲养种猪，不仅能够营造更加舒适的圈舍环境，而且还能够改善种公猪的性欲，提高精子密度及活力。
与传统养殖模式相比较而言，应用发酵床养殖种公猪，其寿命能够延长1年以上，为养殖场户带来较高的效益。
二、发酵床饲养种猪技术要点探讨1.圈舍的建设要求。
发酵床饲养种猪，需要重视圈舍选址和建设工作。
应将圈舍选址建设于地势较高且背风向阳的位置，圈舍应坐北朝南，远离居民生活区、化工厂区以及主干道路，保证给排水便利，猪舍使用全开放卷帘式或封闭式结构，屋顶采用轻钢结构或者水泥板，并在屋顶设置动通风换气设施。
发酵床养猪技术
发酵床养猪技术一、发酵床养猪技术简介发酵床养猪简单地说：就是使用微生物垫料（锯末、木屑、秸秆粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物，再加上复合微生物菌种）来养猪，猪生活在厚达80厘米厚的微生物发酵垫料上，吃喝拉撒都在垫料上面，靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用，把猪排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用，转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质，部分可供给猪食用，与此同时，猪生活在厚垫料上，提供了猪拱料、戏耍、啃料、类似吃泥土等心理上的需要，满足了猪的福利，从而减少了心理应激的发生，进一步减少了猪的各种常规应激。
发酵床猪舍其垫料由于有益菌占绝对优势，这样有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障，提高了猪的非特异性免疫功能，增强了猪的抗病能力；由于猪粪料都被微生物垫料吸收转化，不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来对环境的影响，且发酵床养猪几乎没有臭味，没有任何的粪水排出养殖栏舍之外，是完全的零排放、零污染环保的养殖技术。
加上猪不断拱吃在发酵床中产生的菌体蛋白，适当的运动等，使得猪的肉质得以改善，从而生产出优质无公害的猪肉产品，并最大限度地保护环境，实现猪粪尿的零排放理想。
并显著提高了养猪的经济效益和社会效益。
发酵床养猪法又叫懒汉养猪法、零排放养猪法、自然养猪法、生态养猪法、厚垫料养猪法等。
它是集养猪学、微生物学、动物营养学、环境卫生学、土壤肥料学、体现对动物福利于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起一套良性循环的生态养猪体系。
在经过特殊设计的猪舍里，填上有机垫料，再将猪关入猪舍。
猪从小到大都生活于这种有机垫料上面，猪的排泄物被微生物迅速降解、消化，只需三天左右时间，粪便就被微生物分解。
同时，粪便又给菌类提供营养，有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，这些高蛋白物质又成了猪的美食，猪吃了不但帮助消化，还能提高免疫力。
整个发酵床形成了一个完美的小“生物圈”，不再需要对排泄物进行人工清理，因而它是一种无污染、零排放的有机农业技术。
如何利用发酵床养猪
王
发酵 床 日常 管 理 为 通 透 性 管 理 、
水分 管理 、垫 料补充 、食 粪管 理 、补
静
冬天采光好 、保 温 ，猪可 以安 全越冬 ： 夏 天放 下 遮 阳膜 ，把 四周 薄 膜 摇 起 ， 可以通风降温。
猪 的病原菌 。制作 好的垫料第 ２ ｄ温度 要达 到 ４ Ｏ 一 ５ Ｏ ℃ ，第 ３ — ４ ｄ要 升 到 ６ ０ ～ ７ ０ ￣ Ｃ，第 ５ — ７ ｄ恢复到 ４ ０ — ５ ０ ＂ Ｃ 。
４ 发 酵 床 的 管理
一 辽宁省建 平县红 山动物 监督 所 引水器 １ ２ ０ ０一 而达 到 食 槽 卫生 ，南侧 建 自动 ，从
３ ． ５ ６倍 。但是 ，利 用率只是弃烟产量 的 ２ １ ． ２ ３ — １ ８ ． ２ ９ ％。这 就
说 明弃烟青贮潜力很 大 ，仍 有 ８ １ ． ７ ｌ ～ ７ ８ ． ７ ７ ％的弃 烟没有得 到
开发利用 。现在我们只有努力 ，全面实施科技 推广战略 ，才
面 积 已达 ９ ． ５万亩 ，鲜弃烟 生产量 ５ ． ０ ４ ～ ５ ． ８ ５万 吨 ，是 １ ９ ９ ３ 年的２ ． ８ ４倍 。青 贮 饲料 实 现 了 ２ ． ９ ８万 吨 ，其 中弃 烟青 贮
许 多人 力
发酵 床 。地 上 式发 酵床是 在地 面上 砌 成 ，要求 有一 定深 度 ，再 填人 已经制 成 的有 机垫 料 。用 发酵 床养 的猪 ，又
回到 了 “ 土 生 土 长 ” 的 环 境 ．猪 可 以
形 成一 个微 生物 发酵工 厂 ，并 用 它们
最新动植物养殖：生态养猪新法---发酵床养猪法
生态养猪新法---发酵床养猪法一、工作原理发酵床养猪法又叫干式无臭养猪法，是利用有机垫料建成一个发酵床，猪排泄出来的粪便被垫料掩埋，水分被发酵过程中产生的热蒸发，粪便被微生物分解，所以无臭味，一般只需3天的时间，粪便就被微生物分解完毕；在整个饲养过程中无须用水冲洗粪便，所需的水只要满足猪只饮用就行了，所以又叫干式无臭养猪法。
二、工作方法1、圈舍要求。
一般要求猪舍坐南朝北，这样的圈舍采光好，利于发酵；而且通风良好，不臭也没蚊蝇。
也可用塑料大棚，冬天采光好、保暖，猪可以安全越冬；夏天放下遮阳膜，把四周裙膜摇起，可以通风、降温。
2、建垫料床。
用水泥砌深度在1m左右的水泥池，地下水位比较高的地方，一般采用地上式；地下水位比较低的地方，可以采用地下式。
3、垫料准备。
垫料里主要是木屑，占到90%，其他10%是土和少量的盐。
土要求是没有用过化肥农药的干净泥土，因为这里面微生物比较多；盐，要用粗盐，有利于木屑的分解。
4、上床发酵。
把菌种和垫料拌匀后上床，垫料厚度在80-90cm，发酵4到5天，就可以进猪了。
三、注意事项1、入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫。
2、一个月喷一次营养液进行菌床维护。
营养液是专门培养的活性剂，按1比300的比例掺水，喷洒在床面上，可以提高土壤微生物的活力，加快对排泄物的降解、消化速度。
3、菌床表面不能太干燥，既要保持很松散，又不让灰尘扬起来，否则，猪容易得呼吸道病。
4、平时发现猪粪便堆积较多时，应将它摊撒均匀，便于分解。
5、注意饲养密度，单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪便，一般每头猪占地1.2～1.5平方米。
使用此法养猪，整个发酵床形成了一个完美的小生物圈，可以说是零排放、无污染的生态农业，并且满足了猪拱土觅食的行为特性，使之又回到了土生土长的环境。
发酵床养猪法
发酵床养猪法目录第一部分发酵床养猪的“点”法 (1)1.1 发酵床养猪法的基点 (1)1.2 发酵床养猪法的特点 (1)1.3 发酵床养猪法的缺点 (2)1.4 发酵床养猪法的优点 (4)第二部分发酵床养猪的“线”法 (5)2.1 春季发酵床养猪管理维护方法 (6)2.2 夏季发酵床养猪法的生产实践经验 (7)2.3 秋季发酵床养猪的实践管理原则 (9)2.4 冬季发酵床养猪法的技术管理 (10)第三部分发酵床养猪的“面”法 (13)5.1 EM原露发酵床的配料 (13)5.2 EM原露发酵床养猪栏舍的建造与管理 (14)5.3 发酵床养猪猪舍建造方案 (16)5.4 发酵床养猪技术的学习指导及应用 (25)5.5 发酵床养猪法的生态养殖 (28)第一部分发酵床养猪的“点”法1.1 发酵床养猪法的基点众所周知，发酵床养猪法，又称自然养猪法、垫料养猪法、懒汉养猪法、生态环保养猪技术等，是一种无污染、零排放的有机农业技术。
它依据EM技术，采用EM原露有益微生物菌群的特性，结合多年来运用于养猪上的经验，总结出来的一种养殖技术。
基本原理是利用EM原露微生物制剂进行物质能量循环、发挥能量转换的“中枢”作用，通过用特定有益微生物菌群按照一定配比与锯末、稻壳、秸秆等辅助材料等混合，发酵形成有机垫料，垫料中的微生物以猪粪为食饵繁殖，对粪尿快速处理，解决臭味，同时繁殖生长大量微生物菌体蛋白质，被猪食用。
从而相辅相成将垫料发酵床变成微生态饲料加工厂，源源不断地为生猪提供优质养料。
1.2 发酵床养猪法的特点1、发酵床养猪可以减轻对环境的污染。
不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本上实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。
2、相对节省人动力。
由于不需要清粪，按常规饲养，能增强每员饲养量。
3、正常情况下可节省药费，猪吃了微生物菌以后，能帮助消化，还有一定程度下提高猪群的抵抗力。
发酵床养猪有哪些技术？
养猪技术是每个养猪户必须熟练掌握的，但随着时代的发展养猪技术也在不断的进步，目前，发酵床养猪技术技术已成为当今时代的主流。
畜牧堂是根据现代养猪过程需要养猪技术向大家介绍，即发酵床养猪技术。
发酵床养猪技术原理1、利用空气对流和太阳高度角原理，因地制宜的建设猪舍充分利用不同季节空气流向建设猪舍。
猪舍多设置卷帘机等可调节通风的设施，用以控制猪舍空气的流向和流速。
公寓的屋顶和窗户应该充分考虑太阳的阳光。
2、利用生物发酵原理处理粪尿，解决环境污染问题由于发酵微生物的不断生长繁殖，对猪产生的粪尿迅速分解，从而达到处理粪污的效果。
3、利用温室和凉亭子效应，改善猪只体感温度冬季将保温卷帘放下，整个猪舍成为一个温室，同时发酵床也产生相当热量，对猪只腹感温度有很好的改善。
同样，在夏天，由于窗户几乎全开，形成了风扫、风等效果的亭子，结合被褥管理，猪感觉很凉爽。
4．利用有益菌占空原理，提高猪的抗病性，提高猪肉品质病原菌的繁殖效率和致病性，使病原菌达到一定浓度，由于发酵微生物等有益细菌的大量繁殖，有益细菌渗透到猪圈的床、空气甚至各个角落，使有益细菌成为主导菌，形成防病的天然屏障。
即使有极少量病原菌的刺激，也只能使猪只产生特异性免疫反应，从而使猪只形成坚强的保护力。
总之，发酵床猪从全新的角度对猪舍建设、养殖管理、生物安全系统、饲料制备、疾病控制等提出了新的要求。
一方面，必须为有益的发酵微生物提供良好的培养条件，以便迅速消除猪的排泄物；另一方面，必须确保生理环境，以满足猪的生理需要。
发酵床养猪猪舍的建造场地选择与总体布局1、地理位置由于发酵床式的养猪模式不需要大量的粪便运输，对交通的要求相当较低。
故猪场选址应结合区域规划的同时，着重考虑猪场整体防疫。
要远离生猪批发市场、屠宰加工企业、风景名胜地和交通要道等。
一般要求离动物加工厂至少1000米；距离通道与交通主干道和交通主干道相连；最近的村庄不少于2000米；高压线不得通过小猪和苗圃。
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ANYANG INSTITUTE OF TECHNOLOGY养殖技术欣赏论文发酵床养猪养殖技术学院名称：土木与建筑工程学院专业班级：土木工程10-2学生姓名： xxxxxxxxxxx学号： xxxxxxxxxxxx指导教师： xxxxxxxxxxx2013 年 6 月目录摘要、关键词 (1)1.前言 (1)2.发酵床 (1)3.常见的发酵床设计模式 (1)3.1地上槽模式 (1)3.2地下槽模式 (3)3.3半地下槽模式 (3)4.发酵床养猪特点 (2)5.垫料原料的准备 (3)6.猪舍的准备 (4)7.出栏补料 (4)8.发酵床的消毒 (4)9.如何判断垫料使用到期 (5)10.实践中的看法 (5)11.结束语 (6)参考文献 (7)发酵床养猪养殖技术摘要：近几年发酵床养猪技术在我国兴起，今年更是盛行，但是业界对发酵床养猪技术看法褒贬不一，对发酵床养猪的问题，需要深入猪场实际，发酵床养猪技术”是近几年从日本引入的一种养猪技术，由于其在猪的日常饲养管理过程中，没有粪尿污物排除影响环境，因此通常称为零排放技术，这种养猪生产工艺技术不仅实现环保的零排放，对实现猪福利饲养具有明显的积极作用，被称为一种环保、安全、有效的生态养猪法。
关键词：发酵床养猪技术效益分析特点1.前言随着社会的进一步发展,集约化、规模化畜禽养殖场和养殖区污染物问题日益严重。
如何有效治理养猪业带来的环境污染和“餐桌污染”问题,降低养猪成本,提高猪肉品质,成为当前迫切需要解决的问题。
2.发酵床发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
3.常见的发酵床设计模式发酵床分为地下式、地上式和半地下式三种。
3.1地上槽模式就是将垫料槽建在地面上，垫料槽底部与猪舍外地面持平或略高，硬地平台及操作通道须垫高50-100CM，保育猪50CM左右、育成猪100CM左右，利用硬地平台的一侧及猪舍外墙构成一个与猪舍等长的长槽，并视养殖需要中间由铁栅栏分隔成若干圈栏，以防止串栏。
优点：保持猪舍干燥，特别是能防止高地下水位地区雨季返潮。
缺点：造价稍高。
适应地区：南方大部分地区；江、河、湖、海等地下水位较高的地区；3.2地下槽模式就是将垫料槽构建在地表面以下，槽深40-80CM，保育猪40CM左右、育成猪80CM左右，新猪场建设时可仿地上槽模式，一次性开挖一地下长槽，再由铁栅栏分隔成若干单元，原猪舍改造时，适宜在原圈栏开挖坑槽。
优点：冬季发酵床保温性能好，造价较地上槽低。
缺点：透气性稍差，无法留通气孔，发酵床日常养护用工多。
适应地区：北方干燥或地下水位较低的地区。
3.3半地下槽模式也称半地上槽模式，就是将垫料槽一半建在地下，一半建在地上，硬地平台及操作通道取用开挖的地下部分的土回填，槽深50-90CM，保育猪40-50CM、育成猪80-90CM，长槽的建设与分隔模式同地上槽。
优点：造价较上两种模式都低，发酵床养护便利。
缺点：透气性较地上槽差，不适应高地下水位的地区。
适应地区：北方大部分地区、南方坡地或高台地区4.发酵床养猪特点1、发酵床养猪可以减轻对环境的污染。
不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本上实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。
2、相对节省人动力。
由于不需要清粪，按常规饲养，能增强每员饲养量。
发酵床菌种3 、正常情况下可节省药费，猪吃了微生物菌以后，能帮助消化，还有一定程度下提高猪群的抵抗力。
并且发酵床养猪法减少了药物的使用，同时减小了猪肉的药物残留问题。
4 、节约水和能源，常规养猪，需大量的水来冲洗，而采用此法只需提供猪只的饮用水，能省水80~90%%;发酵床产生热量，猪舍冬季无须耗煤耗电加温，节省能源支出。
5 、据商业机构推广材料强调能节省饲料，原理是粪便给菌类提供丰富的营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白，补充了营养，因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。
6 、垫料在使用3年后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果5.垫料原料的准备垫料原料可以是锯末、稻壳、刨花、玉米杆、水稻或小麦秸秆、玉米芯等，一般可结合当地资源情况，要求垫料干燥、无霉变、无明显杂质。
发酵床的制作必定要通过发酵过程，使微生物菌种在垫料中快速大量繁殖，最后处于稳定数量，上猪之后可以起到立竿见影的效果。
垫料的制作具体步骤为；⑴采集发酵菌种（丝状真菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌、芽孢杆菌等多种有益微生物菌群及其代谢产物有效活菌数≥200亿/g）（2）发酵菌种应该与米糠充分混和均匀，然后均匀撒在鲜猪粪上，垫料和鲜猪粪应该分两层铺放，混合均匀的米糠分别撒在两层的鲜猪粪上。
鲜猪粪中不应含有抗生素，（3）发酵垫料应该充分混合均匀，鲜猪粪要充分反复搅拌均匀，在混合垫料时边洒水边混匀，调整垫料的相对含水量为50%，判断垫料相对含水量50%左右的方法为：用手稍微用力抓紧垫料后，松开手掌，垫料可以慢慢散开即为合适。
（4）混合均匀的垫料放置方式为：把垫料堆积放置，中心位置的高度在1米以上。
因为，该种发酵方式为耗氧性发酵，所有垫料堆积后不要堆实，在垫料堆积后确保垫料成形不松散即可。
垫料堆积完成后在外部应覆盖上一层麻袋或者其他透气性好且有保温作用的东西，且料堆的顶端要裸露。
（5）堆积发酵的第2天在4-5个地方测量发酵床核心温度40-50℃，第3天核心温度60℃以上，可以确认垫料已经发酵，发酵的时间一般为7-10天，发酵完成后把垫料摊开，堆积的垫料没有猪粪的臭味，并且有淡淡的酸味、松散没有板结且有很清爽的感觉即可确认发酵成功。
(6)发酵后的垫料平铺在圈舍的发酵池中形成发酵床。
夏季垫料的深度在0.5米，冬季在0.6米以上。
垫料铺好后再铺上0.1米厚的锯末用于保温，第二天即可放猪饲养。
各种垫料原料的使用要点：(1)由于木材种类和加工方法不同，锯末的种类、湿度和品质差异较大，要注意把握。
不要用有毒的锯末，如楝木等，以防中毒。
用松木等含油脂较多的锯末应先晾晒几天，以免猪发生皮肤和呼吸道过敏以及消化道应激反应；(2)稻壳是很好的垫料原料，透气性能比锯末好，但吸水性能和使用效果稍次于锯末，建议将稻壳和锯末混合使用；(3)玉米杆可铡短成3 CM左右的小段，小麦秸秆或稻草可以不加工直接铺到猪圈，也可铡短到2 CM左右，这些都是较软的原料，全部使用的时候易踩踏板结，建议配合有一定硬度的稻壳，锯末混合使用；(4)玉米芯可以粉碎到黄豆大小的粒度单独使用，也可与锯末或稻壳混合使用。
6.猪舍的准备猪舍也是发酵床养猪技术成功与否的重要环节。
一般要求猪舍东西走向座北朝南，充分采光、通风良好，南北可以敞开，北侧建自动给食糟，南侧建自动饮水器，从而达到猪舍无臭、无蝇的要求。
合理的饲养密度：断奶仔猪0.6-0.8平方米/头，60-70千克以前的生长猪1.2平方米/头，育肥猪1.5平方米/头。
成年公猪和母猪3.0—4.0平方米/头。
如果饲养密度过大，猪排泄的粪尿得不到有效的分解，发酵床很容易潮湿。
7.出栏补料垫料在饲养过程中会有所减少，当一批猪饲养出栏后，可用干垫料将圈舍发酵床垫料补充到30 CM厚左右。
发酵床只要维护得当，一般一年才需补充一次菌剂。
8.发酵床的消毒发酵床进行消毒时，一般在一批猪出栏后下一批猪进栏前进行。
液体消毒剂采取喷雾消毒，干粉消毒剂采用手撒或喷粉消毒。
发酵床圈舍可全面消毒，但重点在圈舍走道、大门、进出车辆等位置。
一般消毒在垫料表面进行，对发酵床功能无明显影响。
炎热的夏天，在大型养殖场里，各种人员进出之前建议做好消毒工作，尽量不要带入病原微生物。
猪只在进入发酵床前要彻底清除体内寄生虫，并做好防疫工作。
9.如何判断垫料使用到期在正常的发酵床维护过程中，补充菌种操作也正常的情况下，如果感觉到发酵床的氨味臭味仍然无法得到根除，即使是补充新的垫料也保持不了多久，垫料的吸水性不好，很少的水便很容易潮湿，垫料粉状化，则可能慢慢退化了，这个时间至少要到三到四年后才会出现，可以考虑进行更换。
10.实践中的看法发酵床这一技术在实践过程中，到底对生产一线起到了什么作用，省劳力80%？省饲料30%？提前15天出栏？这些个吸引人们眼球的宣传，到底在生产中能不能实现？这个是值得思考的。
实践证明，发酵床养猪不用清理粪便，单单这一项，环保是没的说。
但是管理中发现，粪便不用清理，但是需要管理（定期撒粪，翻垫料），这项劳动力的投入并不会比将粪便外运有多么的明显的省工，要说省，前提是管理一直很好，发酵床运行很好，才会相对来水省一点，但是绝对没有那么的明显。
因此，夸大的宣传，使一部分养殖对发酵床产生了负面的看法。
针对省料、提前出栏来说，有许多的厂家说在使用发酵床得过程中，猪会拱食垫料，通过食用部分的垫料，省下了部分饲料，更是夸大的宣传。
实践证明，猪会在发酵床上吃一点垫料，但是量是非常小的，代替一部分饲料是不可能的。
环境好了，猪的整体生产性能提高，相对来说降低料肉比，会节省一点饲料，但是不要想的很明显，提前出栏更是建立的好的环境中。
11.结束语个人认为，发酵床是一项好技术，只是在推广过程中，部分厂家经销商大肆夸大使用效果，从而使众多养殖户对发酵床看不到厂家所说的那样，对发酵床失去信心。
因此：在发酵床的推广过程中，首先让养殖户建立正确的认识，有了正确的观念，在使用过程中，才会将发酵床的作用最大的发挥。
“发酵床养猪”这一技术有很多种说法，比如：懒汉养猪、自然养猪、生态养猪等等。
说到底都是本着为猪只创造最适宜的生活环境为思想，以发酵床为主体，以生态养殖、福利养殖为指导的一项养殖技术。
参考文献[1]《发酵床养猪新技术》王永强化学工业出版社p10-52[2] 《干撒式发酵床养猪技术》吴金山河南科学技术出版社 p56-67[3]《发酵床养猪法实用技术》张洁陈宗刚科技文献出版社 p31-42[4]《微生物发酵床零污染养猪技术研究与应用》刘波、朱昌雄中国农业大学出版社 p12-18[5]《科学养猪手册》中国农业大学出版社 p6-45[6]《生物发酵床养猪新技术》郑志伟中国农业大学出版社 p18-36。