水主题教育专业知识宣讲培训课件
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水ppt课件
清洗
工业生产中的设备、原料和产品需要 定期清洗，以确保质量和效率。
04
水资源保护与利用
水资源保护的重要性
维持生态平衡
促进经济发展
水是地球上所有生物生存的基础，保 护水资源不受污染和过度开发，有助 于维持生态平衡和生物多样性。
水资源是农业、工业、旅游业等产业 发展的基础，保护水资源能够促进经 济发展和就业。
根据人口增长、经济发展等因素，预测未来 水资源的需求和供给状况，为制定合理的水 资源管理政策提供依据。
探索新的水资源开发利用技 术
研究和发展新的水资源开发利用技术，如海水淡化 、雨水的收集和利用等，以满足日益增长的水资源 需求。
加强国际合作与交流
与其他国家和地区加强在水资源保护和利用 方面的合作与交流，共同应对全球水资源挑 战。
水的化学性质
总结词
水是一种极性分子，具有多种化学性 质，可以与许多其他物质发生反应。
详细描述
水的分子结构使其具有极性，即水分 子的正负电荷中心不重合。这一性质 使得水能够与许多其他物质通过离子 相互作用，形成溶解、缓冲等反应。
水的物理性质
总结词
水在常温常压下为液态，具有流动性、无固定形状等物理性 质。
淡水资源的分布
淡水资源主要分布在冰川、湖泊和河 流中，其中冰川储存了约70%的淡水 资源。
全球气候变化和人类活动导致淡水资 源减少和分布不均，许多地区面临水 资源短缺问题。
地下水
地下水是指储存在地下岩石空隙中的水，分为潜水、承压水 和裂隙水等类型。
地下水是重要的水资源之一，为人类提供饮用水和生活用水 ，同时也是农业灌溉和工业用水的重要来源。
3
气候变化还会影响水循环过程，如蒸发、降水、 径流等，进而影响水资源的分布和利用。
工业生产中的设备、原料和产品需要 定期清洗，以确保质量和效率。
04
水资源保护与利用
水资源保护的重要性
维持生态平衡
促进经济发展
水是地球上所有生物生存的基础，保 护水资源不受污染和过度开发，有助 于维持生态平衡和生物多样性。
水资源是农业、工业、旅游业等产业 发展的基础，保护水资源能够促进经 济发展和就业。
根据人口增长、经济发展等因素，预测未来 水资源的需求和供给状况，为制定合理的水 资源管理政策提供依据。
探索新的水资源开发利用技 术
研究和发展新的水资源开发利用技术，如海水淡化 、雨水的收集和利用等，以满足日益增长的水资源 需求。
加强国际合作与交流
与其他国家和地区加强在水资源保护和利用 方面的合作与交流，共同应对全球水资源挑 战。
水的化学性质
总结词
水是一种极性分子，具有多种化学性 质，可以与许多其他物质发生反应。
详细描述
水的分子结构使其具有极性，即水分 子的正负电荷中心不重合。这一性质 使得水能够与许多其他物质通过离子 相互作用，形成溶解、缓冲等反应。
水的物理性质
总结词
水在常温常压下为液态，具有流动性、无固定形状等物理性 质。
淡水资源的分布
淡水资源主要分布在冰川、湖泊和河 流中，其中冰川储存了约70%的淡水 资源。
全球气候变化和人类活动导致淡水资 源减少和分布不均，许多地区面临水 资源短缺问题。
地下水
地下水是指储存在地下岩石空隙中的水，分为潜水、承压水 和裂隙水等类型。
地下水是重要的水资源之一，为人类提供饮用水和生活用水 ，同时也是农业灌溉和工业用水的重要来源。
3
气候变化还会影响水循环过程，如蒸发、降水、 径流等，进而影响水资源的分布和利用。
饮水与健康专题知识宣讲培训课件
2/7/2021
饮水与健康专题知识宣讲
13
饮水与健康 ----二次供水污染
• 二次供水污染的原因是多方面的，既与水质本身的性质有 关，又与同水接触的截面性质有关，也与外界许多条件相 联系。造成二次供水污染的原因主要有：水设备内表面涂 层渗出有害物质；贮水设备的设计大小不合理，使水在设 备中的停留时间过长，影响饮用水水质；贮水设备的结构 不合理；泄水管与下水管连接不合理，溢、泄水管与下水 或雨水管线直接联通；水设备的位置选择不合适，周围环 境脏、乱、差；贮水设备的配套不完善，如，通气孔无防 污染措施，入孔盖板密封不严密，埋地部分无防渗漏措施， 溢、泄水管出口无网罩等；二次供水系统管理不善，未定 期进行水质检验，按规范进行清洗、消毒，有的水池水面 上还漂浮着杂质：有的水池内壁长满青苔，池底积满厚厚 的淤泥，致使水质逐步恶化。
• 所含化学物质对人体无害
– 居民饮用后不致引起急慢性中毒和远期危害。
• 感官性状良好
2/7/2021
饮水与健康专题知识宣讲
2
生活饮用水概述
----WHO公布的指标
1、不含对人体有毒。有害及有异味的物质。 2、水的硬度适中（以碳酸钙计算：50-200mg/L) 3、水中的矿物质和微量元素的比例与人体体液相近
10
2/7/2021
饮水与健康专题知识宣讲
11
饮水与健康 ----氯消毒污染
• 19世纪末开始，氯被用来消毒饮水，一百 多年来的实践使氯化消毒饮用水已达到了 自动化程度。但70年代，美国科学家发现 氯可与水中某些碳氢化合物反应产生致癌 物质，表明用氯杀死水中细菌病毒的同时， 也会产生一定危害人体健康的物质。
（其中含钙量>=8mg/L) 4、酸碱度呈中、弱碱性（PH值为7.0-8.0） 5、水中溶解氧及二氧化碳含量适中（水中的溶氧量
水的重要性专题知识宣教培训课件
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地球表面呈蓝色是因为地球的71%覆盖着水，包括海洋、河流、湖泊、 沼泽、冰川、积雪，其中海洋为97.1%，而我们能喝的淡水仅占3%。
病的发生
+ +
+
+
+ +
酸性
缺乏负离子
有疾病
-
-
+
+
-
-
--
中性
负离子负荷
治疗
维持健康---- Nhomakorabea-
碱性
负离子充足 健康
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喝水时间 7：00 8：30 11：30
12：30 14：30 17：30
22：30
人体每天需要2500毫升的水， 相当于每天需要喝8杯水，如果没 有足够的水，就不能进行正常的新 陈代谢，废物就不会被完全地排除， 可能积结成肾结石。水通过血液运 载营养物质和氧到细胞，排汗使身 体凉快。
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什么样的水是健康的水？
纯净水标准
• 国家标准（ＧＢ173234-1988）对纯净水出厂检验提出了以 下要求： １. 感观指标有色度≤5度, 且不得呈现其它异色
浊度≤1度 无异味、 异臭、 无肉眼 眼可见物。 ２．理化指标： ＰＨ值 5.0~7.0
电导率(25±1℃) ≤10us/cm3． 微生物指：菌落总数 ≤20个单位 （CFU/ML）
《防治水培训》课件
02
防治水的基本知识
水文地质基础
总结词
水文地质是研究地下水的形成、分布、性质及其与环境 相互关系的科学。
详细描述
水文地质基础包括地下水的形成、储存、运动和变化规 律，以及地下水与环境之间的相互作用。地下水是地球 水循环的重要组成部分，对人类生活和生态系统具有重 要意义。
水资源保护与利用
总结词
水资源保护与利用是确保水资源可持续利用的重要复、推进湿地保护和恢复等。同时，加强水生生 物保护和监测，确保水生态安全。
05
防治水的未来展望
科技创新在防治水中的作用
01 智能化监测与预警系统
利用物联网、大数据和人工智能等技术，构建实 时监测和预警系统，提高对水灾害的预警和应对 能力。
保障生命财产安全
水患灾害常常导致人员伤亡和财产损失，防治水 工作能够通过预警预报、应急处置等手段，有效 减少人员伤亡和保护人民财产安全。
防治水工作还能够提高社会应对自然灾害的能力 ，增强社会稳定性。
促进可持续发展
水资源是人类赖以生存和发展的重要资源，防治水工作能够合理开发利用水资源，保障经济社 会的可持续发展。 防治水工作还能够改善水环境质量，保护生态平衡，为人类创造更加美好的生活环境。
02 新型材料与工艺
研发更耐久、性能更优的防水材料和施工工艺， 提升水利工程和排水设施的防洪排涝能力。
03 生态友好型治水方案
探索生态友好的治水方案，减少对自然环境的破 坏，促进生态修复和可持续发展。
防治水工作的政策支持与法规建设
01 完善法律法规体系
制定和完善防治水相关的法律法规，明确各级政 府和部门的职责，规范防治水工作行为。
03
防治水的主要措施
防洪排涝工程
《防治水培训》课件
03
CATALOGUE
防治水技术与方法
污水处理技术
活性污泥法
利用活性污泥去除污水中的有机 物和悬浮物，通过曝气、沉淀和
分离等过程实现净化。
生物膜法
利用生物膜上的微生物去除污水 中的有机物和氮、磷等营养物质 ，具有较高的净化效率和抗冲击
负荷能力。
厌氧生物处理
利用厌氧微生物将污水中的有机 物转化为沼气和二氧化碳等，适
04
CATALOGUE
防治水政策与法规
国家防治水政策
国家防治水政策
国家出台的相关政策文件 ，旨在指导和规范防治水 工作，确保水资源安全和 可持续利用。
政策内容
包括防治水工作的目标、 原则、任务、措施和保障 机制等，为地方政府和企 业提供了明确的指导。
政策实施
各级政府应认真贯彻落实 国家防治水政策，加强组 织领导，制定具体实施方 案，确保政策落地生根。
地方防治水法规
地方防治水法规
地方政府根据国家防治水政策和法律法规，结合当地实际情况制定 的地方性法规。
法规内容
包括防治水的组织管理、监测预警、应急处置等方面的规定，为地 方政府开展防治水工作提供了法律依据。
法规执行
地方政府应加强执法监督，确保地方防治水法规得到有效执行，同时 不断完善法规体系，提高防治水工作的法治化水平。
合理利用和保护水资源，能够为经济 发展提供稳定的基础支撑，推动经济 可持续发展。
保障人类生存与发展
水是人类生存的必需品，也是农业、 工业、交通等各领域发展的重要基础 资源。
水污染的危害
损害人体健康
水污染可能含有各种有害物质， 如重金属、有害化学物质和病原 体等，长期饮用或接触污染水可能导致各Biblioteka 疾病和健康问题。常见的水污染源
爱护水资源教学讲座PPT
7-17分 嗯，你正在努力为节约水资源做些什么，但是做得还不够好。在日常 行为中注意采纳解决水的建议，过一段时间后请再做一下这个测试。
18-27分 不错！你是一个惜水的水资源，过一段时间后请再做一遍这个测试。
28-35分 恭喜你！你是一个节约用水的模范！继续保持！并将每一个节约用 水的窍门告诉给更多的人！
据统计，当今世界有80多个国家、约20 多亿人口面临淡水危机，其中约26个国家的 3亿多人口生活在缺水的状态中。
中国： 水资源总量为2.7×1012m3水资源总量居
世界第6位，但人均水量只有2048m3， 居世界八十几位 ，约为世界人均水量的 28%，且分布不均，南丰北缺。
讨论：我们为什么会 缺水？ 你们怎么看？
措施：①工业上，通过新技术、新工艺减少 污染物的产生，并经处理达标后排放；②生 活污水要集中处理和排放；③合理施用农药、 化肥；④加强水质监测。
1．地球上储水量最大的淡水库为 ( A)
A．冰川 B．海洋水 C．地下水 D．大气水
2．下列行为不会造成水污染的是 ( D )
A．用含磷洗衣粉洗衣服 B．往河流里抛垃圾 C．工业废水不经处理就排放 D．农业上提倡使用农家肥
3.你是否注意到漏水的水龙头？ 1、A 5分 B 2分 C 0分
A.总是 B.有时候 C.从不 2、A 5分 B 2分 C 0分
4.你是往厕所或水池里丢垃圾？ 3、A 0分 B 2分 C 5分
A.总是 B.有时候 C.从不 4、A 0分 B 2分 C 5分
5.你家里是否有节水装置？
5、A 5分 B 2分 C 0分
污水处理设备
讨论：教材P72讨论题
海水淡化是向海水要淡水的一种方法， 海水淡化能否作为人类应对淡水短缺的 重要途径，为什么？
18-27分 不错！你是一个惜水的水资源，过一段时间后请再做一遍这个测试。
28-35分 恭喜你！你是一个节约用水的模范！继续保持！并将每一个节约用 水的窍门告诉给更多的人！
据统计，当今世界有80多个国家、约20 多亿人口面临淡水危机，其中约26个国家的 3亿多人口生活在缺水的状态中。
中国： 水资源总量为2.7×1012m3水资源总量居
世界第6位，但人均水量只有2048m3， 居世界八十几位 ，约为世界人均水量的 28%，且分布不均，南丰北缺。
讨论：我们为什么会 缺水？ 你们怎么看？
措施：①工业上，通过新技术、新工艺减少 污染物的产生，并经处理达标后排放；②生 活污水要集中处理和排放；③合理施用农药、 化肥；④加强水质监测。
1．地球上储水量最大的淡水库为 ( A)
A．冰川 B．海洋水 C．地下水 D．大气水
2．下列行为不会造成水污染的是 ( D )
A．用含磷洗衣粉洗衣服 B．往河流里抛垃圾 C．工业废水不经处理就排放 D．农业上提倡使用农家肥
3.你是否注意到漏水的水龙头？ 1、A 5分 B 2分 C 0分
A.总是 B.有时候 C.从不 2、A 5分 B 2分 C 0分
4.你是往厕所或水池里丢垃圾？ 3、A 0分 B 2分 C 5分
A.总是 B.有时候 C.从不 4、A 0分 B 2分 C 5分
5.你家里是否有节水装置？
5、A 5分 B 2分 C 0分
污水处理设备
讨论：教材P72讨论题
海水淡化是向海水要淡水的一种方法， 海水淡化能否作为人类应对淡水短缺的 重要途径，为什么？
水知识水处理培训
便秘是一种常见性疾病，其表现是肠中内容物运行缓慢，排便不畅。多饮用水可 导致高渗透被肠道壁吸收、使肠道壁细胞代谢旺盛，水分湿润充足，从而起到润滑肠 道的作用而促进排便。
结石：净水可以预防 摄入过多矿物质，使体内矿物质结构代谢失衡，形成盐类而沉积，通过水的渗透 力利用净水速度快，体积小等特点，促进新陈代谢，改善和抑制结石类疾病的形成。
5、饮水知识—饮用水安全
中国家庭饮用水现状
自来水能否直接饮用？
自来水水厂的水是符合国家标准的，但经过漫长的管道、塔 箱到达用户居民楼后，细菌指标、总铁、色度、浊度、有机物都 可能超标。
6、饮用水现状
1
83%的世界人口目前在使用改善的饮水源，但有11 亿人仍无法获得安全饮用水。
2
据世界卫生组织调查表明人类所患疾病的80%与水污染有关，52%的儿童死亡与饮 用水质不良有关。
我国城镇供水环境污染日益严重，城市水域受污染率高达90百分比以上， 也就是说，包括您在内的广大市民日夜都在喝着受到污染的自来水，只是您和家人 浑然不知而已。 这样的水，你却天天在喝！
水问3：买桶装水喝就安全吗？
桶装水近年来迅速走入了千家万户，但是，随之而来的困扰也与日俱增。 “黑心水”、“废料桶”事件不断被曝光，2008年4月，贵州贵阳学院百余名学生 因喝“竹园牌”矿泉水集体感染甲肝，在全国引起轰动。 而且，由于桶装水在储运、销售过程中需要长期保持水不变质，因此，会对 水注入臭氧进行杀菌处理；当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反应后会生成溴酸 盐。国际癌症研究中心认为：溴酸钾对实验动物有致癌作用，为此将其列为对人可 能致癌的物质。 近年来，矿泉水企业普遍采用臭氧杀菌工艺，致使溴酸盐现象凸显出来。目 前，国家质检局正组织开展全国专项检查，要求所有生产企业加强工艺控制，保证 矿泉水溴酸含量符合饮用水标准。 桶装水开启后最好在2天内喝完，超过15天的水，建议您不要在喝；您家里 的饮水机最好3个月彻底清洗一次，如果一段时间不用，一定要彻底消毒后才能使 用！
Get格雅 关爱生命,从水做起水与健康讲座整合精华细致 ppt课件
酸性物质剧增。
导致酸性体质的原因
抽烟喝酒
环境污染
情绪不佳
作息不当不足
药物污染不足
运动不足不
酸性体质的危害
酸性体质导致
功能障碍、免疫力下降、酶促反响效率下降、 血液粘滞度上升，血流速度下降、细菌和真 菌在体内大量繁殖、改变红细胞的物理性质， 影响血液微循环的效率、人体肠道系统异常 发酵，产生大量自由基和毒素、 影响蛋白质 的性质和功能
• 李时珍在?本草纲目? • 把?水篇?列为全书之首。 • 开篇中指出：好水是百药
之 • 王，好水是长寿之源。药
补 • 不如食补，食补不如水补。
俗语说：一方水土养一方人
第三句话：“人是水害的〞
• 据卫生组织〔WHO〕调查显示：全球80%的疾病是 由于饮用水被污染造成；全球50%儿童的死亡是由 于饮用水被污染造成；全球12亿人因饮用被污染 的水而患上各种疾
关爱生命,从水做起水与健康讲座整合精华 细致 ppt课件
把健康寄托医生，大错特错
• 医疗对健康只有8%的作用，32%是遗传和环境因 素,60%靠自己,所以最好的医生是自己
• 病人最怕、医生最经常说的三句话： 第一句:你来晚了; 第二句:你这病没治了; 第三句:你早来干什么的;
最重要的是： 患者少受罪，家人少受累， 节省医药费，造福全社会。
大量酸毒，如脂肪酸、胆固醇在血液中积 聚及自由基破坏低密度脂蛋白导致血液粘滞度 上升，血流速度下降，红细胞变形能力下降， 促使体内大小动脉粥样硬化，阻塞血管，严重 时产生中风、心脏病、动脉硬化。
预防和治疗心脑血管疾病的最好方法是保 持人体血液呈弱碱性。血液的83％是水，饮 用弱碱性及负电位的水辅以适量的碱性食物，
• 水垢成为“添加剂〞：根据国家环境检测部门出具的报告， 传统饮水机内胆超过3个月不清洗，就会滋生大量细菌、残渣 甚至红虫，附着在热胆内壁上，成为有毒的“添加剂〞。这 些物质进入人体后，会引起消化、神经、泌尿和造血系统病 变。
导致酸性体质的原因
抽烟喝酒
环境污染
情绪不佳
作息不当不足
药物污染不足
运动不足不
酸性体质的危害
酸性体质导致
功能障碍、免疫力下降、酶促反响效率下降、 血液粘滞度上升，血流速度下降、细菌和真 菌在体内大量繁殖、改变红细胞的物理性质， 影响血液微循环的效率、人体肠道系统异常 发酵，产生大量自由基和毒素、 影响蛋白质 的性质和功能
• 李时珍在?本草纲目? • 把?水篇?列为全书之首。 • 开篇中指出：好水是百药
之 • 王，好水是长寿之源。药
补 • 不如食补，食补不如水补。
俗语说：一方水土养一方人
第三句话：“人是水害的〞
• 据卫生组织〔WHO〕调查显示：全球80%的疾病是 由于饮用水被污染造成；全球50%儿童的死亡是由 于饮用水被污染造成；全球12亿人因饮用被污染 的水而患上各种疾
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把健康寄托医生，大错特错
• 医疗对健康只有8%的作用，32%是遗传和环境因 素,60%靠自己,所以最好的医生是自己
• 病人最怕、医生最经常说的三句话： 第一句:你来晚了; 第二句:你这病没治了; 第三句:你早来干什么的;
最重要的是： 患者少受罪，家人少受累， 节省医药费，造福全社会。
大量酸毒，如脂肪酸、胆固醇在血液中积 聚及自由基破坏低密度脂蛋白导致血液粘滞度 上升，血流速度下降，红细胞变形能力下降， 促使体内大小动脉粥样硬化，阻塞血管，严重 时产生中风、心脏病、动脉硬化。
预防和治疗心脑血管疾病的最好方法是保 持人体血液呈弱碱性。血液的83％是水，饮 用弱碱性及负电位的水辅以适量的碱性食物，
• 水垢成为“添加剂〞：根据国家环境检测部门出具的报告， 传统饮水机内胆超过3个月不清洗，就会滋生大量细菌、残渣 甚至红虫，附着在热胆内壁上，成为有毒的“添加剂〞。这 些物质进入人体后，会引起消化、神经、泌尿和造血系统病 变。
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大肠菌群细菌基本上包括粪便内全部需氧的革兰氏 阴性杆菌，即包括埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、肠 杆菌属和克雷伯氏菌属等的细菌。
水体中大肠菌群来源： ①人畜粪便；②自然土壤和植物。
如何鉴别？44.5±0.2℃的温水浴培养。
3/8/2021
水题教育专业知识宣讲
19
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
水的重要性
水是无可替代的物质 水是人体重要的组成成分 水是庄稼的命根子、是工业的血液 有水走遍天下 无水难成美景 “When the well's dry, we know the worth of water.”——Benjamin Franklin
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
1
3/8/2021
降水是指雨雪水
特点： 优点：属天然蒸馏水，一般水质较好， 含矿物质较少 缺点：水量变动大，无保证
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
4
地面水
包括：江、河、湖、海（洋） 、水库。
3%
97%
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
5
特点：
1. 来源：主要是降水地面径流，与地下水有相互补给关系。 水质中无机盐类少，水软。
意义：判断有无人畜粪便污染 常用指标：细菌总数，大肠菌群数，等——指示菌
问题：为什么不直接检查水中的病原微生物？ 方法复杂，难度较大，且阴性结果也不能保证绝
对安全。 但必要时也可检查水中的病原菌与病毒。
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
17
一．细菌总数
指1ml水在普通琼脂培养基中经 37℃培养24h后所生长的细菌菌落总 数。以菌落形成单位（CFU）表示。
2. 径流→沿途冲刷地面→悬浮物含量高 浑浊度较大，细 3. 暴露→各种污、废水的自然容纳场所 菌含量较高。
复氧条件好→溶解氧含量较高，稀释和自净能力较强。 4. 流速快 5. 有周期性变化：枯水期与洪水期，涨潮与落潮，等。
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
6
枯水期——稀释能力弱，污染较重，以地下水为补给来 源，无机盐↑
它可反映水体受生物性污染的 程度，但不能表示水中所有的细菌， 更不能指出有无病原菌存在。
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
18
二．大肠菌群（coliform bacteria） 是指一群需氧及兼性厌氧菌，在37℃生长时能使
乳糖发酵，在24h内产酸产气的革兰阴性无芽胞杆菌。 注意：大肠菌群≠大肠杆菌。
2. 无机盐含量多，水质硬度较高； 3. 水温相对恒定；水量稳定。
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
9
我国的水资源状况
淡水资源总量为28000亿立方米，占全球水资源的 6%——居世界第四位（仅次于巴西、俄罗斯和加拿 大）。
人均水资源量只有2300立方米——为世界平均水平 的1/4。
人口和水资源分布关系：长江流域及其以南地区人 口占了中国的54％，但是水资源却占了81％。北方 人口占46％，水资源只有19％。 水污染严重。
水主题教育专业知识宣讲
2
一、水资源的种类及其卫生学特征
水资源是指全球水量中对人类生存和发展可 用的水量，主要是指逐年可以得到更新的那部 分淡水量。
最能反映水资源数量和特征的指标：河流 的年径流量
地球上的天然水资源分：
（1）降水
（2）地面水
（3）地下水
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
3
降水(rainfall)
浅层地下水——无不透水层覆盖。 深层地下水——有不透水层覆盖。
浅井——取用浅层地下水的水井。 深井——取用浅层地下水的水井。
潜水泉
泉水——通过地表缝隙自行涌出的地下水 自流泉
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
8
特点：
1. 来源于渗入地下的降水和通过河床、湖床而渗入地下的地面水。 表面有地层覆盖，且经地层过滤，故水质较好；
重碳酸盐 碳酸盐硬度
碳酸盐
暂时性硬度，水煮沸可去除。
非碳酸盐硬度
永久性硬度，水煮沸不能去除。
一般而言，地下水的硬度高于地面水； 我国水硬度分布：南高北低； 水硬度与污染有关：高硬度的工矿废水污染；有机物污染 分解释放出CO2，使水的溶解力加大。
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
16
微生物学性状指标
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
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（二）我国生活饮用水水质卫生标准及其制定依据
卫生部 《生活饮用水卫生标准》 （GB5749-85 ） 1994年修订 2001年颁布《生活饮用水卫生规范》
感官性状和一般化学指标 ——为了保证水的感官性状良好 毒理学指标和放射性指标 ——为了保证对人体健康不产生
毒性和潜在危害 细菌学指标 ——为了保证流行病学上安全。
3/8/2021
水主题教育专业知识宣讲
13
（二）我国生活饮用水水质卫生标准及其制定依据
卫生部 《生活饮用水卫生标准》 （GB5749-85 ） 1994年修订 2001年颁布《生活饮用水卫生规范》
感官性状和一般化学指标 ——为了保证水的感官性状良好 毒理学指标和放射性指标 ——为了保证对人体健康不产生
洪水期——路面冲刷严重，悬浮物↑
涨潮——海水倒灌，污染物不能排出 落潮——污水易排出
封冻——污染物自净处于静止状态 解冻——大量污染物进入水中
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地下水
与地面水的主要区别：①不直接暴露 ②经地层过滤 透水层——由砂、砾石组成，颗粒较大，能渗水与存水。
地层 不透水层——由粘土和岩石构成，能存水而不能渗水。
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二、生活饮用水水质标准
➢ 生活饮用水水质标准
是保证饮用水安全和适于饮用的一项标准。它 既是供水部门的产品质量标准，也是卫生部门开 展饮水卫生工作、监测和评价饮用水水质的依据。
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（一）生活饮用水水质基本要求
•流行病学上安全； •所含化学物质对人体健康无害； •感官性状良好； •水量充足，取用方便。
毒性和潜在危害 细菌学指标 ——为了保证流行病学上安全。
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化学性状指标
1.pH值：
天然水的pH值为7.2~8.5
大量有机物污染
酸碱工业废水 酸雨
pH值 改变
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2.硬度
是指溶于水中的钙、镁等盐类的总含量，以CaCO3(mg/L)表示
水体中大肠菌群来源： ①人畜粪便；②自然土壤和植物。
如何鉴别？44.5±0.2℃的温水浴培养。
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水的重要性
水是无可替代的物质 水是人体重要的组成成分 水是庄稼的命根子、是工业的血液 有水走遍天下 无水难成美景 “When the well's dry, we know the worth of water.”——Benjamin Franklin
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降水是指雨雪水
特点： 优点：属天然蒸馏水，一般水质较好， 含矿物质较少 缺点：水量变动大，无保证
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地面水
包括：江、河、湖、海（洋） 、水库。
3%
97%
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特点：
1. 来源：主要是降水地面径流，与地下水有相互补给关系。 水质中无机盐类少，水软。
意义：判断有无人畜粪便污染 常用指标：细菌总数，大肠菌群数，等——指示菌
问题：为什么不直接检查水中的病原微生物？ 方法复杂，难度较大，且阴性结果也不能保证绝
对安全。 但必要时也可检查水中的病原菌与病毒。
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一．细菌总数
指1ml水在普通琼脂培养基中经 37℃培养24h后所生长的细菌菌落总 数。以菌落形成单位（CFU）表示。
2. 径流→沿途冲刷地面→悬浮物含量高 浑浊度较大，细 3. 暴露→各种污、废水的自然容纳场所 菌含量较高。
复氧条件好→溶解氧含量较高，稀释和自净能力较强。 4. 流速快 5. 有周期性变化：枯水期与洪水期，涨潮与落潮，等。
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枯水期——稀释能力弱，污染较重，以地下水为补给来 源，无机盐↑
它可反映水体受生物性污染的 程度，但不能表示水中所有的细菌， 更不能指出有无病原菌存在。
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二．大肠菌群（coliform bacteria） 是指一群需氧及兼性厌氧菌，在37℃生长时能使
乳糖发酵，在24h内产酸产气的革兰阴性无芽胞杆菌。 注意：大肠菌群≠大肠杆菌。
2. 无机盐含量多，水质硬度较高； 3. 水温相对恒定；水量稳定。
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我国的水资源状况
淡水资源总量为28000亿立方米，占全球水资源的 6%——居世界第四位（仅次于巴西、俄罗斯和加拿 大）。
人均水资源量只有2300立方米——为世界平均水平 的1/4。
人口和水资源分布关系：长江流域及其以南地区人 口占了中国的54％，但是水资源却占了81％。北方 人口占46％，水资源只有19％。 水污染严重。
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一、水资源的种类及其卫生学特征
水资源是指全球水量中对人类生存和发展可 用的水量，主要是指逐年可以得到更新的那部 分淡水量。
最能反映水资源数量和特征的指标：河流 的年径流量
地球上的天然水资源分：
（1）降水
（2）地面水
（3）地下水
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降水(rainfall)
浅层地下水——无不透水层覆盖。 深层地下水——有不透水层覆盖。
浅井——取用浅层地下水的水井。 深井——取用浅层地下水的水井。
潜水泉
泉水——通过地表缝隙自行涌出的地下水 自流泉
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特点：
1. 来源于渗入地下的降水和通过河床、湖床而渗入地下的地面水。 表面有地层覆盖，且经地层过滤，故水质较好；
重碳酸盐 碳酸盐硬度
碳酸盐
暂时性硬度，水煮沸可去除。
非碳酸盐硬度
永久性硬度，水煮沸不能去除。
一般而言，地下水的硬度高于地面水； 我国水硬度分布：南高北低； 水硬度与污染有关：高硬度的工矿废水污染；有机物污染 分解释放出CO2，使水的溶解力加大。
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微生物学性状指标
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卫生部 《生活饮用水卫生标准》 （GB5749-85 ） 1994年修订 2001年颁布《生活饮用水卫生规范》
感官性状和一般化学指标 ——为了保证水的感官性状良好 毒理学指标和放射性指标 ——为了保证对人体健康不产生
毒性和潜在危害 细菌学指标 ——为了保证流行病学上安全。
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（二）我国生活饮用水水质卫生标准及其制定依据
卫生部 《生活饮用水卫生标准》 （GB5749-85 ） 1994年修订 2001年颁布《生活饮用水卫生规范》
感官性状和一般化学指标 ——为了保证水的感官性状良好 毒理学指标和放射性指标 ——为了保证对人体健康不产生
洪水期——路面冲刷严重，悬浮物↑
涨潮——海水倒灌，污染物不能排出 落潮——污水易排出
封冻——污染物自净处于静止状态 解冻——大量污染物进入水中
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地下水
与地面水的主要区别：①不直接暴露 ②经地层过滤 透水层——由砂、砾石组成，颗粒较大，能渗水与存水。
地层 不透水层——由粘土和岩石构成，能存水而不能渗水。
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二、生活饮用水水质标准
➢ 生活饮用水水质标准
是保证饮用水安全和适于饮用的一项标准。它 既是供水部门的产品质量标准，也是卫生部门开 展饮水卫生工作、监测和评价饮用水水质的依据。
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（一）生活饮用水水质基本要求
•流行病学上安全； •所含化学物质对人体健康无害； •感官性状良好； •水量充足，取用方便。
毒性和潜在危害 细菌学指标 ——为了保证流行病学上安全。
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化学性状指标
1.pH值：
天然水的pH值为7.2~8.5
大量有机物污染
酸碱工业废水 酸雨
pH值 改变
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2.硬度
是指溶于水中的钙、镁等盐类的总含量，以CaCO3(mg/L)表示