毛发生理学
毛发生理学和基本 知识课件
1毛发的形成组成 2头发的作用 3头发的结构 4四大键的定义 5毛发的生长周期 6人种发量的认知 7毛发与ph值的关系 8头皮的分类和头皮的常见问题 9鉴定和护疗发质的方法
毛发生理学和基本 知识
毛发生理学和基本知识
第一节 毛发的形成
食物经过胃肠消化分解成氨基酸经过血管毛乳头吸收合成蛋白质，蛋白质组成细胞，
细胞死亡后蛋白质硬化排列形成头发。
第二节 毛发的组成
头发分为毛根与毛杆。
发根：毛囊、毛乳头、皮脂腺、汗腺、神经末梢、立毛肌、毛母细胞、微细血管；
毛杆：发梢、发中杆、发根。
1直立
直发
1. 毛囊 2弯曲
自然卷
3歪斜
波浪发
毛囊的作用：决定头发的粗细与曲直状况。
2．毛乳头：神经末梢与微血管相连。
3．皮脂腺：分必油脂，决定头发的性质
• 发生反应，可改变其连接，就会改变头发的形状， 如同冷烫原理。
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第三节 毛发的生长
一、 头发的生长周期
• 四引流液体
• 沐浴后，头发和毛发可把水分从皮肤上引流下来，加快皮肤的干燥。
• 五调节体温
• 1毛发中的毛髓质充满空气间隙，在一定程度上起阻止外界过热或过冷的侵袭。
• 2头发由于引流和增加表面积的因素，可以加速汗液蒸发，从而达到调节体温的作
用。
毛发生理学和基本 知识
头发的结构
一、表皮层 1、表皮层是半透明，硬的.扁平的细胞。 如鱼鳞片状，由发根处向发梢围着毛发四周约6-12层鱼鳞鳞 片顺次重叠。 所以，若由发梢向发根抚摸的话会有抗拒感。 2、表皮层大约占头发的13%。 3、表皮层把内层头发围绕着。可以反射有害的射线。 反射光线时，头发有光泽；但这必须在头发表皮层完全健康的 状态下才能达到。 4、表皮层的张开和闭合,是决定头发的好坏. 5、保护头发抗拒外来的伤害，如机械式的破坏。。 6、过多的梳刷会造成表皮层的损伤，尤其是质量低劣的工具 和用品。 7、头发湿润时，表皮鳞片掀开、膨胀而易受到伤害，此时头 发是5-10倍的敏感。 8、错误或不良的处理会造毛发成生理表学和皮基本层知识的耗损。
美发烫染基础之毛发生理学
2.干性头发：洗后不久光泽就会消失，触摸时没有柔滑感，做好发型容易变形。
3.油性发质：头发的视觉和触觉都很油腻，洗后不久又生油腻，有的头皮屑多，造型难度大
头发分三种： 1.健康头发 2.受损头发
3.严重受损头发
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TH ANKS FOR WATC HING
美发烫染基础
毛发生理学
说课提纲
CONTENTS
1.头发是怎么形成 的 2.头发的三大层 3.头发的四大键 4.头发的三个经历 时期 5.头发的分类
1
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首先由食物进入肠胃通过 肠胃中的酸醇霉将食物分 解成各种氨基酸，氨基酸 再由毛细血管输送至毛乳 头，由毛乳头细胞合成蛋 白质，蛋白质死亡硬化堆 积向外堆伸形成头发
2
1.表皮层 头发的表皮层是由鱼鳞状的透明体排列而成，大约有7-8层。
2.皮质层 由螺旋状的纤维体组成的，含有麦拉宁粒子2%,水分占10%，蛋白质占73%，
脂肪占13%，其他物质占4%。
3.髓质层 由真空状的海绵体排列形成的（细软头发里不存在）
2
1.氢键：遇水则断，利用热风高温重新组合，保持到再次 冲水（受水和温度的影响，吹风时控制的键，在100-135 度产生记忆） 2.盐键：遇水则断，利用热风高温重新组合，保持到再次 冲水（受水和温度的影响，吹风时控制的键，在100-135 度产生记忆） 3.二硫化物键：很坚韧的一个键，可切断后重组。（烫发 时控制） 4.氨基键：只有粗硬头发里面有，细软头发里没有。
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生长期（平均约为2-6年），占所有 头发的9成左右，我们绝大部分的头 发都处于持续生长中的状态，处于生 长期的头发很难脱落，如果硬拔掉， 头发会感到疼痛
2.头发的退化期： 头发的退化期（平均为2-3周）占所有 头发的不到1%，生长速度减缓，发根 会朝着皮肤表面前进，不过头发依然 不易脱落
毛发生理学
<发质的分类>
• 1 油性发质：油腻洗后出油头屑较多，吹后易变形,油亮发光,发 干直径细小,而显示得脆弱,虽然比较多皮脂可以保护头发,使其不 易断裂,但细发所需皮脂覆盖的总面积较小,因此皮脂供过于求,油 大于水,头发常呈油性.头部皮脂腺较丰富,且分泌也比较旺盛. • 2 一般健康：光泽度好，柔软有弹性易定形且时间较长 • 3干性头发:皮脂分泌少,头发表现为粗壮,僵硬无弹性,暗淡无光,发 根往往卷曲,发梢分裂或缠结成团,易断裂,分叉和打断,日光暴晒, 狂风久吹,空气干燥,强 类等,均可吸收破坏头发上的油脂并使水 分丧失,导致头发发干受损,油和水都过少.。 • 4 十性:表面干燥无光泽没有润滑感，吹后易变形属（受损）与多 孔形发质 • 5中性头发,柔滑光亮,不油腻,也不干枯,容易造型整理,这是健康正 常的头发,水和油适中 • 6混合性头发,此性头发干燥,头皮多油,或及同一根发干上兼有干 燥及油腻的头发,常伴有较多的头皮屑.(来月经的女性) • 7受损发质,由烫,染不当造成.摸起来粗糙,发尾分叉.干焦.松散.不 易梳理.不服帖.不柔顺.开叉等.主要是毛鳞片脱落造成的
倒膜与护发素的不同
• 倒膜可补充头发中所流失的营养成分，护 发素只是瞬间修复在头发的表面形成保护 膜(但不能提供倒膜所含的营养成分) • 家居护理:护发素 专业护理:倒膜
<< 防止脱发及头发所需要的营养>>
• 额头---多吃鲜红水果如萝卜、苹果、洋桃、西瓜、草莓 • 顶端---宜吃脂肪食物
• 后脑---常吃新鲜蔬果或烈酒、浓茶及咖啡
下星期二考核
头发的物理性和化学性
• • • • 1）渗透性：头发的吸水和排水 2）膨胀性：受睡和温度的影响 3）伸缩性：可以拉扯也可弹回 4）可塑性: 吹风造型
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③ 头发烫染时分类：
a. b. c. 抗拒发质：少孔性鳞片覆盖，紧密，弹性较好，恢复快， 不意吸水，易吹干. 正常发质：可塑性较强，张力、弹力好，较容易设计发 型. 受损发质：头发经烫染处理，头发表面粗糙，没光泽， 易起静电，可以承受一定拉力. 极损发质：经多次的烫染发的头发，毛鳞片大量脱落， 头发无弹性，易打结难以造型，成多孔性,易断（吸水 性强，不锁色，极易软化）.
② ③
毛球：毛根最下端膨大如球状，称为毛球。 毛乳头：在毛球底部中央，内有神经和血管，由此供给 营养，促使毛发形成和成长，故被称为生产毛发的工厂 或毛发之母。是毛囊的最下端，连有毛细血管和神经末 梢。在毛囊底部，表皮细胞不断分裂和分化。这些表皮 细胞分化的途径不同，形成毛发不同的组分（如皮质， 表皮和髓质等），最外层细胞形成内毛根鞘。在这个阶 段中，细胞是软的和末角质化的。 ④ 毛干：凸出皮肤表面上的部分。 ⑤ 毛根：在皮肤表面下看不见的部分 ⑥ 毛尾：毛发尖端的部分。 ⑦ 毛孔：毛发露出皮肤的开口。
2. 头发发干的横断面
①
表皮层：是毛发的最外层，自发根向发尾如鱼鳞状的重迭排列， 表皮鳞片遇酸性合拢，遇碱性张开。在显微镜下观察头发的横 切面， 可以看到头发主要是由角质蛋白分子组成的角质纤维 通过螺旋式的组合相互缠绕而成。毛表皮是扁平细胞交错重叠 成鱼鳞片状，从毛根排列到毛梢，包裹着内部的皮质。这一层 护膜虽然很薄，只占整个头发的10%-15%，但却具有重要 的性能，可以保 护头发不受外界环境的影响，保持头发乌黑、 亮泽和柔韧。 毛表皮由硬角质蛋白组成，有一定硬度但很脆，对摩檫的抵抗 力差，在过分梳理和使用不好的洗发香波时很容易受伤脱落， 使头发变得干枯无光泽毛表皮膨胀力强，可有效地吸收化学成 份，遇碱时关闭毛孔。表皮层有凝聚力并延续了皮质的角蛋白 纤维质，可以抵抗外界的一些物理作用与化学作用。角质层变 薄的话，头发会失去凝聚力和抵抗力，发质变得脆弱，当阳光 从表皮层的半透明细胞膜进入细胞内时，如果发质损伤或分叉, 阳光射入时会发生不规则反射，给人一种发质粗糙的感觉。
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毛髮是一種針狀纖維的組織，遍佈於人類的表皮上，头发是一种死的物质,是人体排出的蛋白质,,从植物中摄取蛋白,通过胃的酵素分解提供的.头发经过烫染,,或损伤之后,自己没有修复能力,埋在头皮内部毛根和毛球是活的,每月生长1-2CM.头发的酸碱值为4.5至5.5.這樣的毛髮，一共有三種類型：1、长毛发：例如頭髮。
2、短毛发：例如眉毛、睫毛。
3、微细毛发：例如皮膚上之汗毛。
<<1毛皮的形成>>头发是由死之的蛋白质硬化排列过程形成食物经过胃肠消化分解氧酸经过血管毛乳头吸收合成蛋白质硬化排列毛发<<2 毛发的常识>>ü一个人的一生中大约可以生长出一百万根头发ü亚洲人的头发生长大约有十万至十五万根左右的头发，而欧洲人与非洲人的头发大约有十五万至十八万根左右的头发。
ü每根头发每天可生长约0.03—0.04cm或每月1—2cm。
ü每根头发可承受100度—120度的温度。
ü一根健康的头发可承受约100克的重量而不会断掉。
ü只有健康的头发才会有美丽的发型。
ü要能做到适当的诊断、建议和护理，发型师必须知道一般造成头发受损的因素。
ü干性头发有可能是因为遗传因素造成的。
ü错误的护理可能加剧头发的受损症状。
ü通过护发素或焗油护理头发可改进发质而使发型更持久光泽。
<< 3 头发的生长周期>>1、初生期---生长细胞在毛乳内发芽，开始分裂。
2、生长期---平均每天0.4—0.5mm的速度成长。
3、退化期---生长速度缓慢及停止生长。
4、休止期---毛发细胞死亡，头发自然开始脱落。
5 生命週期：每一根頭髮自毛囊開始生長到自然脫落，大約是2－6年。
脫落後，從原毛囊由另一根新生发替代。
6、成長中的頭髮（Growing Hair）：以每個月1/4~1/2吋的速度成長，成長速率受下列6個因素影響：a、年齡：16~24歲頭髮生長速度最高峰，65歲之後成長速度趨緩。
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线的过度照射。
• 2、厚厚的头发可以帮助抵御寒冷空气对头部的侵袭。 • 3、另外，毛干中心的毛髓质充满空气间隙，对缓和日晒和寒冷有一定的帮助。 • 三触觉作用 • 1头皮是人体毛发最集中的部位。由于含有丰富的神经丛的毛乳头从头发的基部
作用。
• 3由于毛囊连着竖毛肌和皮脂腺，因此，当竖毛肌兴奋时，皮脂腺就分泌皮脂到 毛囊口、也可调节体温寒冷时，皮肤会马上起“鸡皮疙瘩”
• 使毛囊紧缩，防止体温散发。
头发的结构
一、表皮层 1、表皮层是半透明，硬的.扁平的细胞。 如鱼鳞片状，由发根处向发梢围着毛发四周约6-12层鱼鳞鳞 片顺次重叠。 所以，若由发梢向发根抚摸的话会有抗拒感。 2、表皮层大约占头发的13%。 3、表皮层把内层头发围绕着。可以反射有害的射线。 反射光线时，头发有光泽；但这必须在头发表皮层完全健康的 状态下才能达到。 4、表皮层的张开和闭合,是决定头发的好坏. 5、保护头发抗拒外来的伤害，如机械式的破坏。。 6、过多的梳刷会造成表皮层的损伤，尤其是质量低劣的工具 和用品。 7、头发湿润时，表皮鳞片掀开、膨胀而易受到伤害，此时头 发是5-10倍的敏感。 8、错误或不良的处理会造成表皮层的耗损。
突入毛球内，毛囊对触觉极敏感，有助于提高头部的警觉性。
• 四引流液体 • 沐浴后，头发和毛发可把水分从皮肤上引流下来，加快皮肤的干燥。 • 五调节体温 • 1毛发中的毛髓质充满空气间隙，在一定程度上起阻止外界过热或过冷的侵袭。 • 2头发由于引流和增加表面积的因素，可以加速汗液蒸发，从而达到调节体温的
毛发结构图
• 毛发内部 • 结构
三、髓质层
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毛发生理学【毛发的根部】A、婴儿于母体中约三个月时，头发即开始生长。
B、头发根部凹陷的地方称之为毛乳头凸起部，毛乳头发与毛母细胞的集团是呈密集状生长的。
C、毛囊上方的皮脂张开，油脂此分泌，每一个毛囊由1~6条油脂腺来供应油脂，皮脂分泌的油脂可润滑毛发，视油脂腺分泌油脂的多寡来决定头发是属于（油性）（中性）（干性）。
D、表皮细胞凹陷的部分经1星期之后形成毛囊部分细胞结构变化，2星期之后毛囊正式发育完成。
E、毛囊除毛球部分具有生命之外，其余均属死细胞，周围的细胞如氨基酸、多胜及色素均由此制造，每一毛囊均会长出一根毛发，有时同一毛囊会长出数根头发。
【头发黑素体】melanocytes（麦拉宁）黑色素体头发根部毛球之中上方含melanoc-ytes（黑色素体）然后慢慢于头发的皮质层形成各种色素细胞，头发的色素与皮肤的色素一样，金色的头发是由色素粒子中含铁的多寡来决定的。
【头发的构造】1．头发是由（表皮层）（皮质层）（髓质层）形成的。
2．头发的表皮层是透明的，头发受损时，表皮鳞片翻起或脱落，皮质层曝露即引起头发干裂、毛躁，经常的烫发、染发、吹风，均容易引起表皮层的破坏。
3．皮质层是由螺旋状蛋白质所形成的。
具有弹性及抗力，皮质层对头发非常重要。
皮质层中除含色素粒子外，还有蛋白质组织。
烫头发时发生过烫现象，冷烫液进入皮质层除破坏二硫键外，也会造成有空隙的空气层，而后头发呈现多孔性。
4．过度的洗发，洗发时间太长或洗发时过度按摩头发，会引起部分头发中的蛋白质键溶化而引起头发受损【毛发的生成】人吃了含有蛋白质的食物口腔中唾液内有酵素能初步分解食物→胃内含分解酵素，此时将蛋白质转换成氨基酸→小肠→静脉→心脏→动脉→毛细血管→毛乳头，在毛乳头内借着自律神经下达命令使合成酵素作用，将氨基酸转换为软的毛母细胞，经由推挤而生成髓质续从侧部造出皮质层细胞，这些不断增殖细胞群由下往上推挤着，形成下中皆空，又似圆形的毛球状，原本在毛球内角质化不完全的椭圆形的细胞至毛球上部，便完全角质化(由扁平细胞形成表皮层再由多角形细胞形成皮质层，未角质化的细胞群含90%的水份，已角质化的角蛋白质质水份祇有10%)而成为毛根部往上再成长为毛干部，如此便生成一头美丽的头发。
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五、毛发的PH值的关系（6）
C、热伤害 (1)凤简 (2)离子夹 (3)电热棒 (4)空调房 (5)强烈光线 头发可承受的最高温度220℃，头发迟到超过 220℃会；‘生连珠毛。水份保湿因子被破坏会 干燥无光泽。
六、洗发、护发分离的原理(1)
(1)洗发水成份： 洗发水主要成份为阴离子介面活主剂， 起到清洁毛发作用。但当阴离子清洁 不净会产生静电。
四、毛发组织（2）
C、毛球：位于毛根。下端膨胀的 部分称毛球、是由分裂活跃的毛 母细胞和黑色素细胞组成。是毛 发生长区。
四、毛发组织（3）
D、毛乳头： 位于毛球的向内凹入部分称毛乳 头，包含有结组织、神经末稍及 毛细血管，并使毛发具有感觉作 用
五、毛发的PH值的关系（1）
(1)毛发的平PH值为4.5——5.6 皮肤表层平均值5.5——5.6五弱 酸性。
生病了你会去找谁？ 头发生病顾客会去找谁呢？ 你是美发医生吗？
做一个真正的医生。
一、毛发科学
1、什么是头发毛？——毛——头发的附属物 特殊作用，人的第一印象（黑夜里一身白衣 的女孩走在你前面你先看到的是什么？—— 头发） 简而言之：是一群被角质化的细胞蛋白质。 含有：C（碳）、N（氨）O（氧）S（硫）、 H（氢）等五种元素，细胞再生的硬角质。 如：指甲、眉毛、胡须
五、毛发的PH值的关系（2）
(2)受损来源： A碱性伤害： (1)心发水1号PH8.5-PH9.5 (2)漂粉PH．10一PH11 (3)拉直发膏1号PH85——PH9．5 (4)染膏PH9一PH10
五、毛发的PH值的关系（3） 大街性会腐蚀头发——蛋白质、 氨基酸、肽互、胎建受损 — — 头发失去弹性 —— 膨胀 — — 鳞 片 张 开 —— 不 立 即 处 理—— 鳞片剥落 —— 多孔性、粗涩、 纠结