酒店实习鉴定个人总结
酒店实习生自我鉴定范文(5篇)

酒店实习生自我鉴定范文回顾今年完成的酒店前台工作实在让人难掩心中的激动,在努力过后收获喜悦也是自我在酒店工作中能够体会得到的,可是漫漫长路需要不断加强自身本事才能适应酒店工作环境,当前阶段我觉得自我和其他酒店员工相比还存在着不少差距,所以我针对今年已经完成的任务进行了酒店前台员工年终工作鉴定,期望能够经过这次积累的酒店工作经验能够帮忙自我在明年获得更多的成就。
平日里的前台工作中我严格按照酒店的规定来要求自我,并且为了起到维护酒店形象的作用还会经常反思自我在服务礼仪方面是否存在不足,毕竟作为前台员工代表酒店的形象自然需要有这方面的觉悟才行,并且我为了更好地适应这份工作还常常学习英语以免回答不了外国客户问题时感到尴尬,实际上能够带着这样的态度来慎重对待酒店前台工作便能够让我获得较大的提高,所以今年我在客户接待方面所做出的的努力也获得了相应的回报,无论是领导的肯定还是客户的良好鉴定都意味着自我在这方面做出的成就的确让人感到满意。
至于接线工作方面则按照相关话术与对方进行交流,如果其中包含较为重要的信息则将其记录下来并将其汇总以后交给酒店经理,如果需要进行电话转接的话则根据情景判定对方身份以后再展开下一步的动作,毕竟如果只是推销电话的话很可能会浪费酒店领导的工作时间,可是将电话信息进行记录并在下班以后交由酒店经理则是没问题的,当判定对方为有效客户以后能够在结束通话以前适当推荐酒店新出的优惠活动。
针对今年酒店的营业额进行分析便能准确找到业绩发生波动的原因,身为酒店前台员工自然需要在分析营业额的时候牢记身上的职责,所以有时我也会将分析结果上报给酒店领导并等待对方接下来的指示,在这之中能够明显观察得到节假日取得的效益并没有到达预估的效果,所以能够得知酒店的宣传工作应当存在着必须的局限性导致效益不高,只可是作为参与酒店宣传工作的员工之一应当也要承担部分职责,所以在明年的酒店宣传工作中应当有所创新才能取得令人满意的效果。
酒店专业实习生工作自我总结6篇

酒店专业实习生工作自我总结6篇篇1一、实习背景在实习期间,我所在酒店是一家五星级酒店,位于城市中心,拥有优越的地理位置和完善的设施。
酒店内设有多个餐厅、会议室和娱乐设施,员工总数超过XX人。
我所在的部门是客房部,主要负责客房的清洁、维护和管理工作。
二、工作内容与职责在实习期间,我主要负责客房的清洁和维护工作。
具体职责包括:1. 每日清洁客房,确保房间卫生达标;2. 维护客房设施,如床单、毛巾、浴巾等;3. 协助客人解决房间问题,如维修故障、调整房间布置等;4. 参与客房的定期检查和评估,提出改进意见;5. 遵守酒店规章制度,完成上司交办的其他任务。
三、工作亮点与成果在实习期间,我取得了以下成果:1. 获得了客房部优秀员工的称号。
通过努力工作,我多次获得客房部领导的表扬和奖励,最终被评为优秀员工。
2. 提高了房间清洁效率。
通过改进清洁方法和提高工作效率,我成功提高了房间清洁效率,减少了工作时间。
3. 解决了多个房间问题。
在实习期间,我积极协助客人解决房间问题,获得了客人的好评和酒店的认可。
4. 提出了改进意见。
通过定期检查和评估客房设施,我提出了多个改进意见,得到了领导的认可和实施。
四、工作不足与反思在实习期间,我也发现自己存在一些不足之处:1. 沟通技巧有待提高。
在与客人沟通时,我有时会因为语言表达不当而引起误解或不必要的麻烦。
因此,我需要继续学习和提高自己的沟通技巧。
2. 工作态度有待加强。
虽然我在工作中取得了一些成绩,但我认为自己的工作态度还有待加强,需要更加努力和专注地工作。
3. 专业知识和技能有待提升。
虽然我学到了很多专业知识,但我认为自己的专业知识和技能还有待提升,需要继续学习和实践。
五、未来计划与展望在未来的工作中,我计划:1. 继续学习和提高自己的专业知识和技能,以更好地胜任工作;2. 加强与同事和客人的沟通,提高自己的沟通技巧和服务意识;3. 继续努力工作,争取在酒店中获得更多的经验和机会;4. 不断反思和总结自己的工作,提高工作效率和质量。
酒店实习自我鉴定总结范文(8篇)

酒店实习自我鉴定总结范文在朋友的介绍下我来到了____,得到要来____学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了____学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很理解____的文化,我也很乐意成为一名____人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来来到了____店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自我能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自我必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。
并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,可是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通可是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,所以需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。
在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。
酒店实习自我鉴定总结标准模板(5篇)

酒店实习自我鉴定总结标准模板经过两年多的学习积累,最终在____年,开始了人生的一个新的历程-实习。
作为文秘专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,可是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。
因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,ta____i外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,所以前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自我说要订三张去北京的机票,并且客人自我签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自我订了三张,要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们,因为有他自我的签名确认单,可是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。
当时很气愤,可是,常言道:“顾客就是____”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。
除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。
其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。
并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。
酒店实习自我鉴定总结范文(6篇)

酒店实习自我鉴定总结范文经过两年多的学习积累,最终在____年,开始了人生的一个新的历程-实习。
作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳,可是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。
因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA____I外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,所以前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自我说要订三张去北京的机票,并且客人自我签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自我订了三张,要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们,因为有他自我的签名确认单,可是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。
当时很生气,可是,常言道:“顾客就是____”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。
除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。
其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情景分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的情景下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。
并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。
酒店实习自我鉴定总结标准范文(5篇)

酒店实习自我鉴定总结标准范文自学校毕业来____酒店工作,从一名客房服务员前台服务员,直到升为大堂副理,学到了在书本上没知识。
是我____年工作鉴定:酒店的窗口,是酒店给客人的印象。
要最好的形象,面带微笑、精神饱满,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。
一、关注宾客喜好当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务,点十分,宾客会为此感受到的受到了尊重和。
还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
二、个性化的服务在客人办理手续时,可多客人,多询问客人,是外地客人,能够向多讲解当地的风土人情,为介绍车站、商场、景点的位置,询问客人疲劳,地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。
沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种.种不快。
三、微笑服务在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的,应与客人有间隔地交流目光。
要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的尊重。
应对客人要微笑,当客人对批评时,要笑容,客人火气再大,的笑容也会给客人“灭火”,问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。
与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的耐心向他解释。
只要微笑,就会收到意想的。
我,注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使的工作更为出色。
不一样的服务,解决各样的问题。
有时工作真的很累,我却感觉很充实,很欢乐。
我庆幸能走上前台岗位,也为的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱的岗位,在以后的工作中,我会个人工作计划,会努力里出属于的辉煌!酒店实习自我鉴定总结标准范文(二)前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
酒店实习自我鉴定总结4篇

酒店实习自我鉴定总结 (2)酒店实习自我鉴定总结 (2)精选4篇(一)尊敬的领导:您好!感谢您对我在酒店实习期间的指导和支持,让我有机会在实践中不断学习和成长。
我在这段时间里,根据自己的实际情况,总结了以下几点自我鉴定:首先,我对酒店行业的认知和了解有了很大的提升。
通过实习,我深入了解了酒店运营的各个环节,从前台接待到客房服务,从餐饮服务到会议策划,我积累了丰富的实践经验,了解了酒店行业的运营模式和管理理念。
对于酒店服务的专业知识和技能也有了一定的掌握。
其次,我在工作中展现了积极主动、勤奋努力的工作态度。
在实习期间,我始终保持着高度的工作热情,主动承担工作任务,并积极与同事协作,相互学习和提升。
我努力完成了分配给我的工作,并在工作中积累了一定的经验和技能。
我还意识到,在团队合作中的沟通和协调能力是至关重要的。
在实习期间,我经常与团队成员进行沟通和交流,学会倾听他人的意见和建议,并与他们协商解决问题。
我也懂得与不同的人合作,通过团队合作实现共同的目标。
最后,在实习中我也发现了自身需要进一步提高的地方。
首先,我在应对突发情况和处理复杂问题的能力上还有待加强。
其次,我需要进一步提高自己的专业知识和技能,更深入地了解行业的发展趋势和管理理念。
我还需要加强对细节的把控能力,提高工作的效率和质量。
总之,在这段实习期间,我不仅对酒店行业有了更深入的了解,也积累了一定的实践经验和职业素养。
在未来的工作中,我会继续保持积极的工作态度,不断学习和提升自己,为酒店的发展做出更大的贡献。
再次感谢您的支持和指导!此致敬礼XXX酒店实习自我鉴定总结 (2)精选4篇(二)尊敬的领导:您好!我是一名正在酒店实习的学生,在这段时间里,我深感荣幸能有机会在贵酒店进行实习,并获得了许多宝贵的经验和机会。
在这里,我想对我自身的实习表现进行一个自我鉴定和总结。
首先,我想强调的是我对这份实习的认真态度。
从开始到现在,我一直尽力保持积极主动的工作态度。
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酒店实习鉴定个人总结
我是**大学酒店管理专业大四学习,准备毕业之际,在学校安排下我到**
大酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的
总台这三个部门进行了学习,这次实习使我受益匪浅,是我大学四年学习书本
知识的一个很好的运用机会,下面就是实习鉴定。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦
的部门。在这个岗位的学习中,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、
点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的
了解。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部,我向清扫员大姐和客房服务员
学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员了解了客房部的日常工
作规程。在客房部学习过程中,我学到了酒店内最基本的做床、卫生间扫清及
简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地
方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台
服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。
在此段时间里,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作
有了深入的了解并进行了实际操作。
短短的一个月实习很快就结束了,在这个工程中终于体会到工作与学习角
色的不同之处,我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到
应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这
不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一
个良好的开端。